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四年級包餃子作文合集10篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的四年級包餃子作文10篇,希望對大家有所幫助。
四年級包餃子作文 篇1
今年的除夕之夜,姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作,先和面,搟餃皮兒。
姥姥拿出一個大盆,放上適量的面粉,讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶,我還沒準備好呢,妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了!我們面面相覷,嚇得不知所措。這時姥姥又倒進去了一點面粉,和了和,說:“沒事沒事,再加點面粉就行了,第一次嘛,下次就有經(jīng)驗了!
到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭著做這個,做那個。我決定包的時候再大顯身手。在姥姥的幫助下,很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了,姥姥準備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起,有點粘粘的,這時再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料,攪拌均勻,香噴噴的餃餡就完成啦!
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭,想把它包起來,結(jié)果,放的餡太多,餃皮被撐破了,餃餡也露了出來,妹妹看著我哈哈大笑。這時姥姥拿起一個餃皮,用筷子挑了點餃餡,然后用手輕輕一捏,一個漂亮的'餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單,包起來卻十分不容易,真是“看花容易,繡花難!苯(jīng)過反復練習,我越包越好,越包越快。不一會兒,一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的餃子,想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景,我不由地想到:餃子的味道不就是家的味道,幸福的味道嗎?
四年級包餃子作文 篇2
同學們,你們生活中一定有難忘的事情吧,下面就讓我給大家講一講我難忘的事——包餃子吧!
一天,我看見奶奶在包餃子,看著那一個個小巧玲瓏的餃子,我的心里不時有些心動。我先拿起一張餃子皮,再用筷子挑了滿滿一筷子餡,然后小手把兩片餃子皮往里一捏!鞍?”餃子餡像小蟲子一樣鉆了出來,“唉!我現(xiàn)在再包的話就是浪費了,我還是別再包了!蔽矣冒晣@氣的語氣說到。這時,奶奶笑咪咪地走過來,一邊摸著我的`額頭,一邊說:“沒事的,按照我的方法做就會好的!蹦棠逃旨毿牡刂v了一遍包餃子的技巧,在奶奶的幫助下,我又有了信心,看奶奶包餃子了。奶奶先拿起了一張餃子皮,再用筷子抄起上點兒餃子餡放在餃子皮的中央,然后把兩片餃子皮緊緊的粘在一起,看著奶奶一個個嫻熟的動作,聽著奶奶耐心地講解,我終于學會了包餃子,我又按照奶奶的方法又包了一個餃子,如果拿這次我包的和第一次的包的那個餃子比的話,沒法兒比了,我照這個方法一連包了好幾個,而且越包越好了。
啊!第一次包餃子這件事使我終生難忘呀!
四年級包餃子作文 篇3
上周,我和媽媽包餃子。媽媽教我包,我學著包,一開始,我還不認識餃子皮的正反,把餃子包反了,還漏水,滴湯。媽媽說:“你看,你以前想著簡單,現(xiàn)在親手試,難了吧”。我心想,“俺正在學習當中,俺也會成功的”。媽媽又說:“要想會包餃子,必須照我的做,夾上餡,從右往左按,彎成180度!
我包起來了,包的餃子都是筆直的。媽媽說:“你掐餃子,是大面積的.包餃子!蔽艺f:“我的右手大拇指比小拇指短。”我又開始包,包完了一個又一個。
我先夾餡,然后向中間一按,最后,就這樣包好了。媽媽說:“笨人也有笨方法,我教你一個笨方法。”她先夾餡,然后,從右到左窩一下,再按一下,最后,把四個角包好。這餃子像枕頭,不過,太小了而已。煮完餃子,原來真是自己做的豐味十足。
四年級包餃子作文 篇4
今天,小博士午托班舉行包餃子活動,我也報名參加。一放學,我就興高采烈地奔向小博士。
哇,小博士人頭攢動,再看看桌子上,餃子皮堆積如山,餃子餡也足足裝5大碗,“噔噔噔……”土耳其進行曲開始播放,音樂響起表示包餃子活動開始。
個個都是包餃子能手,不一會兒,個大餡多,賣相漂亮的餃子就快放滿桌子,真是眾人拾柴火焰高啊!
時間一分一秒地過去,剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成可愛的餃子寶寶。這時,土耳其進行曲又響,這次播放是告訴我們包餃子已經(jīng)接近尾,要結(jié)束。
開飯啦,大家爭先恐后地品嘗自己的勞動成果,我一口一口地細細地品嘗著,薄薄的細皮,冒著汁的肉餡,真是美味。大家邊吃邊在辨認、討論哪只餃子是出自自家手的`,誰包的餃子是最好看的呢。
今天的包餃子活動真有趣,包進大家勞動成果味道的餃子真好吃,讓人回味無窮。
四年級包餃子作文 篇5
寒假中發(fā)生了許多有趣的事,其中最讓我回味無窮的要屬除夕夜包餃子了。
除夕夜晚上,如發(fā)絲般的月亮徐徐升了起來,十點鐘的鐘聲慢慢敲響了,我們一家開始包餃子了。爸爸力氣大,所以和面這種重活就歸他啦,媽媽和我則在桌子上包餃子。我學著媽媽的樣子,一板一眼地包起來,雖然沒有媽媽包得精致,但也有七八分像。我把餃子餡一點一點地放進餃子皮里,不能多,也不能少,因為多了就會露餡,少了就不好吃了。這樣我一口氣包了好多個餃子,其中放了三個硬幣,媽媽也放了兩個,一共是五個硬幣,要是誰吃到有硬幣的餃子,那就交了大運氣。
我們把包好的餃子一盤一盤地倒進沸水里,煮了幾分鐘就可以吃了。餃子被端上來了,一個個非常飽滿、潔白,如同白花花的耳朵一樣好看,但是我看不出來哪一個有硬幣,哪一個沒有硬幣。我只好好挑個大的餃子吃,一連吃了十幾二十個,吃得肚子都圓了,卻一個都沒有吃到帶有硬幣的'餃子。反而爸爸吃了三個,媽媽吃了兩個,這樣帶有硬幣的餃子都被吃完了,我開心地恭祝爸爸媽媽今年好運連連。
今年除夕夜包餃子不但鍛煉了我的手藝,而且也吃得很開心,希望下個寒假早點來,下一次的年夜飯包餃子早點來,我相信下次一定能吃到帶有硬幣和運氣的餃子。
四年級包餃子作文 篇6
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準備包餃子,我想:我還不會包餃子,乘此機會,跟媽媽學學。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細一看,“哎呀”,我不禁喊出來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方,可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的'餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包!彼闷鹨粋餃子皮放在左手心上,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要放得太多,要不然餃子皮會裂開!眿寢尳又f:“包的時候,先把餃子皮對折后用力把中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶。”我按照媽媽教我的方法去做,果然包得比剛才好多了。
看來學包餃子并不難,再練習幾遍,我會比媽媽包得好呢!
四年級包餃子作文 篇7
過年了,我家每年都要包餃子。南方人喜歡吃水餃,我也不例外。但今天我可不能光顧著吃,我長大了,得自己學會包餃子,許多事得去嘗試。
“篤篤篤……”這是奶奶在剁餃子餡。因為全家都愛吃餃子,所以餡兒和皮便準備了不少。我將手洗干凈,再用毛巾擦干。奶奶拿著搟面杖,嫻熟地搟著一塊塊面皮。媽媽拿起一塊餃子皮,用筷子把一些肉餡放進去,再把餃子邊捏攏,然后兩個手指靈活的轉(zhuǎn)動,不到兩秒就捏出了好看的花邊。我也學著媽媽的樣子,一步一步跟著做。但包餃子可沒那么容易,在裝餡的步驟我就出了問題:控制不好量。一會兒加一些,一會兒又得挑出一些。如此反反復復,我也摸索到了一些規(guī)律。餃子肉得剛好,吃起來口感更好,只需兩筷子,而且必須只夾到筷子頭的`部位。
解決了這個難題,我又遇到了另一個難關(guān):捏花邊。這可是個技術(shù)活,需要頭腦靈活、速度快。可我有時候光顧著一頭,另一頭就“露餡”了。我嘗試半天,還是沒能成功,做出來的既不像餃子也不像餅。我十分沮喪,難過得快要哭出來。這時,媽媽走過來,對我笑著說:“沒事的啦。我第一次還沒你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要細心。來,我教你!眿寢尷业氖郑贿呑鲆贿呏v它的技巧。慢慢地,我做的一個比一個好,看著它們鼓鼓的小嘴,我開心地笑了,心里像吃了蜜一樣甜。
一碗清淡的水餃,蘊含我數(shù)不清的汗水與努力。同時也讓我明白了:只要能堅持下去,就一定會有所收獲!一句話,一件事,使我終身難忘。
四年級包餃子作文 篇8
“媽媽,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的媽媽叫了起來。因為,媽媽今天要教我包餃子。
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在媽媽的指點下就動手和面了。先拿出一個小盆,然后我就把面粉戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒進去,再一點一點的加水,開始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來。媽媽看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點點地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時,媽媽拿出一個小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個雞蛋,加一點鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。
我拿來又細又短的小搟面杖,把揉好的面團放在桌子上,用搟面杖用力地反復搟,弄得滿臉都是白白的面粉,就像擦過粉餅一樣。媽媽笑我像個小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人啊!包餃子可真費勁!眿寢屝α似饋恚骸鞍溩硬幌衲阆胂蟮哪菢雍唵,不過,包多了,就會熟練的。熟能生巧嘛。”
我終于可以動手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點,皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次媽媽教我了包餃子的技術(shù),因此我依照媽媽的.“秘方”去做,第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶!”媽媽看著我語重心長腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點去做,用心去學,接受別人的意見,就一定能做好!”我點了點頭。
今天,我學會了包餃子。
四年級包餃子作文 篇9
按照我們中國人的傳統(tǒng),過大年是一定要吃餃子的。今年除夕,我體驗了包餃子的全部過程,讓我受益匪淺。說到包餃子,我爸爸可是高手了!因為他從小在北方長大。我可是認真地拜師學藝哦!
說做就做,爸爸告訴我先把面粉放入盆中,加上適量的溫水做成面團。說起來簡單,可做起來就難了。我給面粉里加了一點水,用手攪了攪,面粉粘得滿手白白的。我使出了吃奶的勁兒,也沒有把面團做好。爸爸在旁邊鼓勵我說:再加點水,雙手去揉!說來也怪,那些小面塊在我的翻揉下,終于變成了一個又白又光滑的大面團了。
接下來,要跟著爸爸學做餃子餡了。爸爸讓我把剁好的肉餡和姜末放在一個盆里,加上香油攪攪,再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入,一起攪一攪,香噴噴的`餃子餡就做好了。
爸爸把做好的面團在面板上揉了幾下,搓成長條,再切成一個個小長方形的面團。爸爸教我壓扁這些面團,搟成餃子皮。我試著搟了幾個,不是搟到手上疼得我直叫,就是把面團搟成了長條。我有點心灰意冷了。爸爸鼓勵我說:世上無難事,只怕有心人,多搟幾個就會了。我聽了爸爸的話,心想,干什么事都不能半途而廢呀。我多搟了幾個,終于把餃子皮搟圓了?吹桨职譂M意的笑容,我心里美滋滋的。
開始包餃子嘍!這可是個技術(shù)活哦!只見爸爸把一個餃子皮平放在手上,用筷子夾起一大塊餡放在餃子皮正中間,然后對折,兩手用力一捏,一個餃子就成型了。我照著爸爸的樣子用手一捏,餃子皮被我拉破了。唉!又失敗了!爸爸語重心長地對我說:孩子,其實包餃子不難,只要用心去包,肯定能包好。就象我們學習一樣,只要用心,就能成功。聽了爸爸的話,我又開始包了起來,經(jīng)過多次的練習,我終于包出了外形美觀的餃子了。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時,一股香氣撲鼻而來,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我迫不及待地夾一個餃子品嘗起來,哇!真好吃。
通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能夠做成功的!
四年級包餃子作文 篇10
今天下午五點鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調(diào)房里包餃子。爸爸先把一個正方形的桌子搬到空調(diào)房里,爺爺準備四把椅子、刀、搟面棍,奶奶準備和好的面團、餃子餡等,我呢,則準備了三雙筷子。
開始包餃子了,爺爺先把一個面團搓成一根又粗又長的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后按住一個個條子,最后用搟面棍把按平的條子搟成了餃子皮。我和奶奶、爸爸就包餃子,只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折合攏,一個餃子就很麻利地做出來了,我學著他們的樣子做了起來,可我包出來的`餃子就像一個無精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來,爺爺、奶奶、爸爸看了我包的餃子都哈哈大笑起來,我才不服氣了,一個沒包好,我又瞅著他們的樣子包起了第二個,可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過我的努力,我笨拙的小手要靈活些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子,但我知道比起大人的來那可就差遠了,不過,還好,也許是我的一本正經(jīng)做活吧,大人們再也沒笑過我,后來奶奶還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。,我們?nèi)齻人繼續(xù)包著,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到六點多鐘,包餃子皮用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留著明天再慢慢包了。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。“噢,快吃餃子了,美味香甜的餃子啊,不吃白不吃了。”我大聲地叫著,“哈哈哈”,這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
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