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包餃子小學(xué)作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子小學(xué)作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子小學(xué)作文1
這天,我高興地回到外婆家,表哥飛奔出來迎接我。他拿出肉和餃子皮跟我說:“我們今天來比賽包餃子!”一聽到比賽兩個字,我興奮地跳了起來,但是表哥說:“我們還要再去準(zhǔn)備一樣食材哦!”
我們先去菜園割了一大把韭菜,再和表哥一起把韭菜上面的黃葉子摘掉,一下子半個小時就過去了。之后我把韭菜拿去又揉又洗,足足洗了三遍才洗干凈,把我衣服和褲子都弄濕了,不過現(xiàn)在這種天氣也是挺涼快的!
接著我把韭菜慢慢切好又放在肉里面攪一攪,倒少許的水和鹽,我們的餃子餡就大功告成了!
現(xiàn)在就看我和表哥的表現(xiàn)啦!我手上拿一個餃子皮,在邊緣一圈粘上水,把肉放在里面,再一對折,變成半圓,再把半圓四周按得緊緊的`,確保不會爆裂,一個餃子就成功包好了!下面就是我們表哥的比賽啦!我們比賽的方法是,包同樣多的餃子,看誰用的時間最短。開始我和表哥不分上下,但表哥中途休息了幾次了,我包的個數(shù)就自然多了起來,表哥看我已經(jīng)超過了他,也不甘示弱,爭分奪秒地趕超過來,最后我們幾乎是同時包好了餃子,我們都開心地笑了!中午,我和表哥吃著自己親手包的餃子,那心情可高興啦,感覺那餃子真是鮮美多汁,無與倫比!
自己付出了勞動,才會得到無比美味的果實;只有你努力了,才會有回報,才會有收獲!
包餃子小學(xué)作文2
今天,我看見媽媽在餐桌上包餃子,我躍躍欲試也想動手包包看。
我先拿了張餃皮,然后把水抹在餃皮四周,再盛點肉餡在餃皮中間。餡放好后,我先把餃皮對折,從右邊開始捏一直捏到左邊,一個月牙兒似的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。我輕輕地把它放在盆子里,餃子好像用贊許的眼光看著我,我心里美滋滋的。過了十多分鐘,我包了十幾個餃子,它們橫七豎八地躺在盆里,我再看看媽媽包的餃子,一個個有模有樣地立在那里,精神飽滿。媽媽笑著對我說:“兒子,你第一次就包成這樣,已經(jīng)很不錯了。以后肯定會包的越來越漂亮的。”我聽了心里熱乎乎的。
看著擺放在盆里的餃子,我忽地靈機一動,我創(chuàng)幾個花式餃子包包,于是我就不把餃皮對折,而像包包子一樣把餃皮抓起來,包出來的.餃子可愛極了。我又把餃子包成橢圓形的,五花八門的餃子越來越多,活靈活現(xiàn)。真好玩!
當(dāng)我吃著自己親手包的這些獨一無二的餃子時,心里激動極了。包餃子讓我明白了一個道理:任何事情都是從不會到會的,只要堅持就能做好。
包餃子小學(xué)作文3
餃子這種食物深受人們的喜愛,過年過節(jié)人們都會包餃子吃,作為“吃貨”的我,當(dāng)然要學(xué)會包餃子這種技能啦!
在中秋節(jié)的時候,我們家要包餃子。我早早起了床,洗漱完之后發(fā)現(xiàn)媽媽在準(zhǔn)備包餃子的肉餡,我便走上前去,要和她一起包。媽媽想起了前兩天我包湯圓的混亂場景,死活不同意,我就像一只樹懶一樣抱著媽媽央求她,媽媽被我鬧得沒有辦法,只好答應(yīng)了。
過了一會兒,媽媽準(zhǔn)備好了所有材料便開始包餃子了。我見媽媽三兩下就包好了一個,想:“包餃子挺簡單的嘛,說不定我比媽媽包得還好呢!”
我先拿出一塊面團,搓了搓,揉了揉,還是沒捏出一塊餃子皮。我把媽媽那塊剛搓好的餃子皮“騙”了過來,媽媽瞪了我一眼。我拿勺子舀了一團肉餡,放在餃子皮中間,媽媽見了,說:“多了多了!蔽也还芩X得多點肉才好吃。
我開始給餃子“封口”。我把皮對折,用力一捏,餃子“肚子”竟然破了,我急忙捏住破開的口子,可邊上又裂開了。里面的`肉餡快要掉出來了,我手忙腳亂,捏住了這頭又捏那頭,最后這餃子已經(jīng)不成樣子了。
媽媽見了,哭笑不得,來到我面前手把手地教我,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。
晚上的時候,我們一家四口其樂融融地坐在餐桌旁,吃著香噴噴的餃子,開心極了。吃到自己的勞動成果的時候,我心里特別滿足。
包餃子小學(xué)作文4
我小時候最喜歡包餃子,每當(dāng)姥爺和面團時,我都會迫不及待地沖上去,隨手抓起一個就捏。不管我捏得好看不好看,姥爺都會笑呵呵地拍著我的頭說我調(diào)皮。
昨天晚上,姥爺陪我正在準(zhǔn)備包餃子的材料,恰好趕上矯老師留作業(yè)“拍一張孩子包餃子的照片”。當(dāng)我聽到這個消息時,一蹦三尺高,連自己是誰都忘了。姥爺說:“瞅你樂的,這樣的話,你自己包吧!”“沒問題!”
我先把一團面放進盆里,邊揉邊看時間,等時間到了,就放在一邊醒著。可是也不能干等著呀!于是我開始了一個我最不擅長的`工作——拌餡,我硬著頭皮,用筷子攪拌,攪拌得差不多時,面團也就醒好啦。我開始了一個最需要時間的活——搟皮,搟皮可是個技術(shù)活,它取決于一會兒煮時漏不漏餡兒?我拿過一個面劑子,一手提著邊兒,一手用搟面杖搟,一分鐘后便搟好了一個不薄不厚,不長不短,不大不小的皮兒。
下面,我將要開始一項我最喜歡的工作——包餃子,我一手托著餃子皮,一手用筷子夾餡,餡兒不能放的太多,也不能太少,所以我夾了一些餡,不多也不少,靜靜地躺在皮兒中像嬰兒在搖籃中昏昏欲睡。就這樣,我包了四十多個餃子,擺成愛心的形狀下了鍋。
出鍋后,我趕緊洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起來。餃子餡中包含著我的細心和辛勞的汗水,所以吃起來十分美味。我太喜歡包餃子了!
包餃子小學(xué)作文5
廚房中輕霧環(huán)繞,一股餃子的淡香撲鼻而來,勾起我的胃口。那是我親自包的餃子,我的拿手活。
兒時,家人每逢佳節(jié)或客人來訪時,桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子,刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑著我聰穎的天資,再加上幾次實踐,就掌握的八九不離十。
除夕那天,家人團圓,大街上張燈結(jié)彩,掛上了火紅的燈籠,一副喜氣洋洋的景象,自然也少不了那可口的餃子。剁肉,剁菜,搟面皮,一系列的工序繁瑣而又快樂著。
先是剁肉,得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究,很考驗技術(shù),“快,狠,力”,不僅下達的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可難剁了呢。不過,現(xiàn)在有了攪肉機,就省心多。
之后將剁好的.肉與切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包餃子環(huán)節(jié)。兩根筷子插入餡中,快速的翻拌,順時針,再是逆時針,拌著拌著,餡會越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,無法自拔,那餃子餡的嚼勁就有了。最后的包餃子才是最難把關(guān),最嚴的一項。包得好,色香味俱全;包得不好,滿盤皆輸,下鍋之后會自動散開,成了四不像。父母在一旁認真地做著皮兒,我就名正言順地坐在了包餃子的位置上,兩只手攤開餃子皮,夾起肉餡,放在居中,向內(nèi)合攏,漸漸合上,再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然后再反著再捏一遍,一個水靈靈的小餃子便在我的手上,誕生了。
看著一盤盤出鍋的餃子,色香,形美,味佳,為自己的拿手好戲暗喜著。
包餃子小學(xué)作文6
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天,奶奶說我們一起動手包餃子,正好我可以試一試身手。
奶奶把我叫進客廳,一看桌子上,什么都準(zhǔn)備好了,只差包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,有模有樣的往面皮里舀了一滿勺肉,包起餃子來。我把餃子皮使勁一捏,哈哈!肉餡從餃子里鉆了出來,好像對這個新手不滿意。
而奶奶呢?一下就包好了幾個,個個都像金元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子里,真漂亮!再看看我包的餃子,個個都傷痕累累,像只斗敗的大公雞,奶奶對我說:“別灰心,來,奶奶教你!蹦棠淌职咽值,一邊說,一邊示范教起我來!跋仍陲溩悠ど戏乓稽c肉餡,然后再把中間捏住,雙手托住……”不一會兒一個像模像樣的餃子竟然就包好了,我用奶奶教我的'方法,重新做了一個,丑小鴨變成白天鵝了!我高興得手舞足蹈。
接下來就應(yīng)該讓可愛的餃子們?nèi)ァ跋丛琛绷,不到兩三分鐘,一個個香噴噴的餃子出爐了,輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,真是太美味了。
古人說的對,有付出就有收獲,這次更讓我明白了,付出后的收獲竟是這樣的快樂!
包餃子小學(xué)作文7
星期天,媽媽說:“今天,我們包餃子吃吧!”“好呀,好呀!”我高興極了。
開始做了,我先拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺餡兒,放在皮子上,折幾下,兩邊捏緊,可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出去玩似的,老往外鉆,呀!餃子皮破了,餃子餡弄得滿手都是,粘粘糊糊的。我把餃子放在一旁,又拿張餃子皮,這次我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點兒餡,輕輕捏好,可它像沒骨頭的身子一樣,又散了!我氣極了,拿起餃子重重地粘了點水,可是餃子皮又破了。我對自己說:“這一次我一定要包好!蔽矣每曜訆A了點兒餡,輕輕放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的'樣子,把餃子皮的邊兒,一點一點地捏合起來,再放在手心里,用力一壓——!不好了,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去,剛放下了,餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子皮又破了。我又拿起一張餃子皮蓋上去,才包好了一個餃子?煞旁谧郎虾蛬寢尩囊槐龋瑡寢尩娘溩哟蛄藙僬,我的餃子打了敗仗。
唉!看起來容易,做起來難,以后還要多多練習(xí)呀!
包餃子小學(xué)作文8
今天放學(xué),爸爸來接我,一到家,就看見媽媽再用面粉包餃子,我看很有趣,便馬上做完作業(yè),去和媽媽做餃皮。
我看見媽媽再用面粉在盆里揉來揉去,很麻煩,便對媽媽說:“媽媽,你先去休息一下,讓我來做吧!”“你可要做好點哦!”媽媽說。我等媽媽和弟弟走后,便坐在凳子上,脫下我的`運動鞋,在盆里踩來踩去,“哈哈哈……真好玩!”我笑著說。我奇思妙想,便站在盆里跳起了舞,還哼起了小曲。媽媽聽房間里有動靜,便跑過來、看見我在盆里跳舞,變大叫:“龍佳媛——!”“你為什么在盆里玩?”媽媽怒氣沖天。我無話可說,只好乖乖地從盆里出來。我看著自己的“杰作”,忍不住哈哈大笑,媽媽看著盆里的面粉。唉聲嘆氣地說:“唉,只能重做了!
好不容易才做好餃子皮,下來,媽媽把肉餡兒拿過來,開始包了。我對媽媽說:“讓我做一吧。就一個!眿寢屨f:“不行,上次我讓你做了,這次你還會糟蹋餃子的!蔽以偃龖┣髬寢,媽媽終于答應(yīng)了。我一做,餃子皮卻不合起來。我問媽媽為什么,媽媽說:“笨蛋你沒有沾水!”我聽了趕忙站好水。
吃飯了,我很幸福,因為我學(xué)會包餃子了。
包餃子小學(xué)作文9
在寒假里,我們陽光支行進行了好幾項實踐活動,其中最令我感興趣的要數(shù)包餃子活動了。
我們準(zhǔn)備好餃子皮?豬肉餡和幾碗清水。大伙圍著桌子,卷起袖子,迫不及待地開始大顯身手。我伸手抓起一張餃子皮,把它平平地癱在另一只手上,往中間放了一大勺餡,又在餃子皮的四周涂了一層水,我抓緊兩端,將它對折,然后把他的外沿依次捏緊。真是說起來簡單,做起來難,不是餡太多把皮撐破了,濺得滿地開花,就是餡從兩端調(diào)皮地探出了小腦袋。我看看其他組員,也跟我差不多,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來,因為大家捏的都是些奇形怪狀的餃子。一位坐在一旁觀看的阿姨看不下去了,過來給我們指點。她告訴我們餡不要放太多,否則容易擠出來,還要給餃子打上幾個褶子,這樣餃子不但能平穩(wěn)的坐著,而且十分美觀。盡管有阿姨在一旁指點,但我們捏出來的餃子依然是千奇百怪,有的像彎彎的香蕉;有的像小籠包;還有的像馬蹄螺??????大家樂此不彼地展示自己的作品,一陣又一陣的歡笑聲回蕩在四周?
我們的.杰作被依次搬進了蒸鍋里,我們在一旁流著口水靜靜地等待。終于等到香氣撲鼻的餃子出鍋了,我們拿著筷子一擁而上,爭先恐后地品嘗自己親手做的餃子。我們大口大口地吃著,每個人的臉上綻放著燦爛的笑容,因為我們品嘗到了自己勞動的果實。俗話說得好——只要有付出,就會有收獲!
包餃子小學(xué)作文10
春節(jié)長假閑著無事,媽媽決定包頓餃子吃吃。
餃子原本是北方的一種美食,口味多種多樣:鮮肉蝦仁、鮮肉青菜、韭菜雞蛋等,既好吃又方便,最后傳到了我們南方。
我喜歡吃鮮肉蝦仁餡,因為它很味鮮、香、美,所以我們準(zhǔn)備了:蝦、肉末和餃子皮。
包餃子的第一道程序是做餡,我和媽媽一起行動。先剝蝦,不過它們很不配合,彈跳起來攻擊我,真是垂死掙扎啊。為了吃它們我也變得很殘忍:將它們按到切菜板上,用刀一拍,不動了。
餡調(diào)好后接著開始包餃子。先把月亮一樣的餃子皮放在手心,接著在里面添料:放點肉末、蝦仁,然后在餃子皮的'邊緣蘸上水,包起來合上,弄點手指印。
包好一看,咦!怎么癟癟的,像個空口袋?噢,餡放少了,嗚—媽媽,你要吃這個嗎?我想肯定沒人吃餃子皮的。回頭一看,哇!媽媽已經(jīng)包了兩大排了,一點,整整十二個。我不敢泄氣,繼續(xù)戰(zhàn)斗。這次,我挖了老大一塊餡往皮上放,沒想用力過猛,餡從旁邊逃了出來,面皮包不住它們了,原來是餡太多了。
看著媽媽一個又一個的成品從手中出來,我觀察了一下,又總結(jié)了一下經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘:餡就好比是一個身體,皮就是衣服,必須量體裁衣,恰當(dāng)好處才算剛剛好。
領(lǐng)悟到這個道理之后,我又開始“實驗”:少了加一點,多了挖掉一點,直到不多不少,剛剛好。
餃子燒好了,我嘗了一口,。瓭庥,餃子鮮美,那滋味,真是妙不可言!
包餃子小學(xué)作文11
上星期四的綜合課上,老師讓我們包餃子,我高興極了!因為,我長這么大,還是第一次包餃子呢!
老師先教我們怎么樣把餃子包得更美觀些,然后,又給我們示范了一遍。我拿了一張餃皮,右手用筷子夾了點餡放進餃皮的中心,接著又小心翼翼地用右手把它捏了起來,再一層一層的疊在上邊,最后用左手一捏,一個餃子終于包好了。我拿自己包的放在紙上和老師的比較一下,咦!老師包的餃子像打完勝仗的將軍,立在紙上,而我的為什么還沒上戰(zhàn)場就趴下了呢?我并沒有氣餒,拿起第二張餃皮,這次餡稍微放多點,又按同樣的.方法把它捏了起來,這次還可以,我又包了第三個餃子,已經(jīng)稍微漂亮些了。我們組的餃子終于包完了,組長把餃子端到徐老師那兒,請徐老師幫我們煮一下,一個個餃子“將軍”從鍋邊滑下去了,餃子“將軍”在鍋里來回翻滾,像在快樂的游泳。一會兒工夫,餃子就熟了,白白胖胖的餃子“將軍”個個活靈活現(xiàn)的展現(xiàn)在我面前,嘻,真可愛!
這次活動不僅鍛煉了我們的動手能力,還讓我們體會到了勞動的快樂。爸爸媽媽即要工作又要照顧我們,他們真的很辛苦!我們應(yīng)該理解他們的一片苦心!
包餃子小學(xué)作文12
今天我決定要親自包餃子。
首先,我們先去市場買包餃子的材料————餃子皮,香菇以及大白菜與肉末。回到家,我們先把大白菜和香菇放在水理浸泡半個小時,然后拿出來剁碎。當(dāng)時我怎么剁也不會,不是剁不斷,就是剁不碎,唉!我還以為包餃子多簡單呢,原來得下真功夫。《缢橹笤侔讯嘤嗟乃謹D干,與肉末拌在一起,加點油添些鹽,再在滴上些醬油,一盤香噴噴的餃子餡就好了。
然后用一個碗裝一些水,拿出餃子皮,再在桌子上鋪上一層保鮮膜用來擺放包好的`餃子。開始包餃子了,我很是激動,左手掌托著一個餃子皮,用右手中指沾點水,在餃子皮的外圍畫一個圓圈,這樣有助于它粘合,然后再用筷子夾點餡,鋪平一些,再把它粘起來,一個餃子就完成啦!可是,為什么媽媽包得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù),而我包的卻只能軟塌塌的?這也是太難了吧!最后,我終于吃上了自己包的餃子,雖然樣子很丑但很美味。
經(jīng)過這次經(jīng)歷,我才感受到當(dāng)一個家庭主婦多難多辛苦!光是做頓飯就這么難,何況還有那么多家務(wù)事要做。
包餃子小學(xué)作文13
今天媽媽準(zhǔn)備包餃子,我一看說:我也想跟你一起包好不好。媽媽一口就答應(yīng)了,于是我就去洗手。我捏的餃子奇形怪狀,一個像糖果,一個像外星飛船,還有的像甲克蟲。后來終于全包好了。
媽媽請我來煮餃子。于是我就把水放了1.5勺子(就是那種裝水的勺子)到鍋子里,然后我老急著盼著水開,不知道是為什么,水一直不開,我覺得特別特別的.慢。后來,終于水有些動靜,先是旁邊長小小水泡,我還以為就開了,媽媽說這就是快開了,要等一下,泡泡向中間靠攏才算開。后來終于算開了,我就把餃子一個個放了進去。又再等啊等,開了第一遍,我照媽媽旨意加了一些水,我是這樣加,就是很均勻地前后左右各倒一點。然后蓋上再煮啊煮。。
終于,餃子一個個都浮了上來,像一只只仰泳的小白兔。我跟媽媽說我如果餓的話我就多吃,不餓就少了?墒俏乙豢吹轿易约喊哪敲纯蓯鄣娘溩樱透杏X很餓很餓了。然后我小心地把餃子裝到碗里,我迫不及待地又只能小心翼翼地吃著,覺得味道可口極了。
這就是我自己包的,自己煮的,自己裝的餃子。自己動手,可真快樂啊。
包餃子小學(xué)作文14
水餃?zhǔn)侵袊膫鹘y(tǒng)美食,除夕夜一定吃的美味,說起香噴噴的餃子,大家再熟悉不過了,但是你們會包嗎?
除夕的晚上,一家人團聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子,有的和面,有的剁餡,有的燒水。人多力量大,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。
爸爸搟皮,姥姥 媽媽和小姨包,一會兒的功夫,一個個小餃子誕生了。我羨慕極了,我急忙說:“我也要學(xué)包餃子!蔽覍W(xué)著大家的樣子,拿起一個餃子皮,用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上,用力一捏中間,肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起,肉餡又從這邊跑到了那邊,包不住了?吹轿疫@個樣子,大家都笑了。姥姥便告訴我:“捏餃子是不能用力的,要輕輕地從右往左捏。”經(jīng)姥姥指點后,我一下子明白了。按照姥姥說的,我又包了幾個,果然好多了。
我們包完后,水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放,蓋上鍋蓋,不一會,我就聞到了一股濃濃的'香味。媽媽說:“餃子熟了!”吃著熱氣騰騰的餃子,我覺的特別香。因為 那也有我的勞動成果呀 !
包餃子小學(xué)作文15
今天,看見媽媽在包餃子,覺得好玩,也想試著包幾個,在我一個勁兒的央求下,媽媽同意了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一只手拿起一個餃子皮,另一只手往皮上面放了點肉餡,然后對折。我捏左邊,右邊露,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直是面餅!蔽夷樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是有學(xué)問!”媽媽走到我身旁說:“先把面皮放手里,再把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順皮邊對折,然后順著半圓形的皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了。”我按照媽媽說的包起來,果然比剛才有了進步。我就這樣一個個的.包起來,媽媽把餃子放進鍋里煮,快要熟的時候發(fā)出香味,我垂涎欲滴,迫不及待地叫媽媽把餃子盛出來吃,媽媽說:“馬上就熟了!彼晕矣械攘藥追昼姡溩邮炝,我迫不及待地用筷子把餃子夾起來吃,我快要吃到的時候,媽媽說:“餃子很燙!彼晕抑怀粤送饷娴倪吷系钠,我等了一會兒,媽媽說:“可以吃了。”我連忙用筷子把餃夾起來吃,好吃極了!我又吃了幾個,太好吃了!
今天,我學(xué)會了包餃子,我很開心!
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