煎雞蛋優(yōu)秀作文400字

　　導(dǎo)讀：每天中午，媽媽都會煎一個雞蛋給我吃，我也渴望能煎一次雞蛋。機會終于來，那天，媽媽有事出去了，到了下午... 如果覺得寫得不錯，記得轉(zhuǎn)發(fā)分享哦！

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　　篇一：學(xué)煎雞蛋

　　每天中午，媽媽都會煎一個雞蛋給我吃，我也渴望能煎一次雞蛋。

　　機會終于來，那天，媽媽有事出去了，到了下午四點鐘還沒有回來，我肚子餓了，又沒菜了，哈哈，煎雞蛋的機會終于來了。

　　我先從冰箱里拿出了兩個大大的雞蛋，然后從柜子里拿出一個又大又干凈的碗，接著把雞蛋磕在碗里面，磕出來的蛋黃紅彤彤的，就像一個紅紅的小太陽似的，可愛極了！我又用一雙長長的筷子，把蛋清和蛋黃攪和在一起，它們發(fā)出“啪啪啪”的響聲像一支支優(yōu)美的樂曲，而蛋黃卻像個貪玩的小孩子在翻跟斗似的！我點燃煤氣，火焰像個貪吃的小孩子，一直在舔著鍋底，我向鍋里倒油，一不小心倒了太多油，不到幾秒鐘，油就像浪一樣翻滾起來，我趕快把雞蛋倒進去，油一下子“噼里啪啦”地向四處飛濺，有的油還沾在我的臉上，我的臉被燙得紅紅的，我真想放下不管了，突然，我心里出了幾個字：不能放棄，我就來勁了，我認(rèn)真地炒著雞蛋，過了一會兒，我就把雞蛋炒地香噴噴的。

　　我把蛋端在桌子上，一會兒，就把蛋吃了個精光，頓時，一種自豪感油然而生。

　　篇二：煎雞蛋

　　以前我在家里什么也不做，別人都說我是“大少爺”，我不服氣，暗下決心，一定要做一件事給他們看看。

　　星期六早上起來時，發(fā)現(xiàn)家里一個人也沒有，早餐錢也沒留下。無意中瞟見冰箱里的雞蛋，我飛一樣的拿起兩個雞蛋朝廚房跑去，不假思索的往碗里打。結(jié)果，蛋殼和雞蛋黃混在一起了。我手忙腳亂地把碎片夾出來，長嘆一口氣：唉，看來做飯不是臨時抱佛腳能行的。

　　打第二枚雞蛋時，我加上了百分之百的耐心，順著碗邊輕輕磕了一下，雙手一扳，雞蛋清順溜而出，可我這個近似完美的動作出了一點小差錯動作太慢了，雞蛋黃竟然流進垃圾桶了。

　　算了，先煎一個再說。于是我打開煤氣總閘，打開煤氣閥門。“碰”的一響，火燃了，嚇得我差點把鍋打翻了。我先在鍋里放了點油，再倒入雞蛋，不一會兒黑煙直冒，一股糊味撲鼻而來。天哪，鍋里的蛋一面焦了，一面卻還沒熟。原來煎蛋都有學(xué)問。

　　我趕快找來媽媽常用的《烹飪技法》，將書上描寫的煎蛋過程認(rèn)認(rèn)真真地看了一遍。爛記于心后，我又拿了一個雞蛋，成功磕出來。看見鍋里的油起了青煙，我急忙倒進雞蛋�？匆婋u蛋底部膨脹起來，我慌忙把雞蛋翻了一面。在邊學(xué)習(xí)邊摸索中，香噴噴的煎雞蛋總算出爐了。

　　篇三：學(xué)煎雞蛋

　　每當(dāng)我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時，我就下定決心，也為媽媽做一個煎蛋。

　　說干就干！我把東西給準(zhǔn)備好了：雞蛋，白糖接著就要開始了，首先我把火給打開，再放了一些油。然后把雞蛋放進鍋里，就這樣煎了起來。沒想到我把火調(diào)太大了，一轉(zhuǎn)眼，雞蛋就成了黑乎乎的，接著飄來一股燒焦的味道，吃起來的的口感比媽媽的差遠了。我皺起眉頭，瞇著眼睛，嘴巴不由自主的抿了起來，盯著盤子里的煎蛋，想知道到底是哪里不對。

　　于是我找出《368道家常菜》，找到了關(guān)于煎蛋的那一頁，上面寫著；中火燒鍋，放一些油，并把雞蛋打開放進鍋里煎，根據(jù)個人喜好，可以加點鹽。

　　我照著上面的說法，把火打開，放一些油，再把雞蛋放進去。煎了一面又一面，等雞蛋快焦的時候，把火關(guān)掉。撒點鹽。果然，一個美味的煎蛋完成了！

　　外面的倉鼠和兔子聞到了香味，唧唧的叫著，好像在說：“小主人你好棒呀！我們也想吃！”這時我看著窗外，好像感覺天更藍，云更白了！

　　我很高興學(xué)會了煎蛋，看來做什么事都要做好準(zhǔn)備，不能害怕失�。�

　　篇四：給媽媽煎雞蛋

　　經(jīng)常吃媽媽給我剪的荷包蛋，卻沒自己親手做過，今天媽媽生病了，不能起床，我打算給媽媽做兩個荷包蛋。

　　我拿出了兩個雞蛋，把平底鍋拿到灶子上，點上火，放我的手往鍋的一角上倒了點花生油，再將平底鍋往四面八方斜去，因為油平鋪在鍋上，不管蛋打在那兒，油都能沾上蛋。不一會兒，油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。我麻利地把蛋殼打開，讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi)，我又急著拿鐵鏟子。我拿了鏟子后，把自己當(dāng)成了一位廚師，一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味，用糖灑在鏟子上，一鏟、一翻，我細心地做。生怕把蛋黃給弄碎了，賣相就不好看了。我看電視上說雞蛋煎的半熟會有營養(yǎng)，我努力把握這時間，一會兒第一個蛋煎好了，馬上開始第二個，

　　“一回生，二回熟”第二個比第一個要輕松多了，不易會而便出鍋了，我把它們放在盤子里，撒上了鹽巴兒，送到媽媽床前，媽媽正在睡覺，我把荷包蛋放在床頭，給媽媽到了一杯白開水，便輕輕的走了出來。

　　第一次給媽媽煎荷包蛋感覺真好，以后每天我都要煎荷包蛋吃，我終于明白“一份耕耘，一份收獲”的意思了。

　　篇五：我為媽媽煎雞蛋

　　離三八婦女節(jié)還有整整一個月的時候，我就每天都翻看日歷，心里數(shù)著還有幾天才到三八婦女節(jié)。當(dāng)然，我也準(zhǔn)備好了一份超級無敵大驚喜。啊！終于盼到三八婦女節(jié)這天了。今天，是三八婦女節(jié)。一大早，我就從被窩里爬了起來，躡手躡腳地跑到廚房，拉開冰箱門，拿出了一個又大又圓的雞蛋，小心翼翼地把雞蛋用水沖了沖，放到一邊，又把煤氣打開，“噌”的一聲，一圈兒紅藍相間的小火苗竄了出來。“喔！”我小聲的叫道，不過，我還是壯著膽子倒上了油，又把雞蛋“打”了進去，噼噼啪啪一陣聲響之后，雞蛋下面的面就熟了。于是，我笨手笨腳地把雞蛋翻了一個面，又是一陣噼噼啪啪地聲響，雞蛋熟了。

　　于是，我先把火關(guān)了，又拿來一個精美的瓷盤，小心地把雞蛋從鍋里取了出來，撒上點兒鹽，啊，香噴噴的雞蛋出爐了！就在這時，媽媽醒了，聞到了香味兒：“這是誰做的？真是太香了！我一定要嘗一口�！蔽艺f：“媽媽您嘗嘗吧，這是我做的。”“哎呀，真是太好吃了！真不愧是我的閨女呀，謝謝閨女！”媽媽高興的說。“不客氣，祝媽媽節(jié)日快樂！”我說。媽媽說：“好，你真是媽媽的好閨女！”

　　我長大了，我也能給媽媽過節(jié)了，我很開心！

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