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關(guān)于三年級燒菜作文合集10篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的三年級燒菜作文10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
三年級燒菜作文 篇1
每逢周末,母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認(rèn)認(rèn)真真地看母親是如何把兩個(gè)大土豆變成一盤可口美味的菜肴的。
只見母親先拿起土豆,在水龍頭下沖洗干凈,然后用小刀削去皮,最后把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了,母親先把土豆豎著切,再把土豆橫過來切,沒過多久,一根根細(xì)細(xì)長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時(shí)還準(zhǔn)備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開始炒土豆絲了。只見母親先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上,然后打開火,在鍋里放了一點(diǎn)油。等油鍋燒熱后,她把事先準(zhǔn)備好的蔥頭放入油鍋,只聽見“噼里啪啦”的聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來。接著,母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進(jìn)鍋里。母親用鏟子不停地在鍋里翻炒著,然后又撒了一點(diǎn)醋,頓時(shí)又一陣香味撲鼻而來,我都差點(diǎn)要“口水直流三千尺”了。母親又繼續(xù)把土豆絲翻炒了大約三分鐘,往菜里加了點(diǎn)鹽、糖和味精,又炒了一會(huì)兒,才把炒好的'土豆絲裝在盤子里,放在餐桌上。香味頓時(shí)溢滿了整個(gè)飯廳。
你看,盤子里的菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點(diǎn)綴著,碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在里面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進(jìn)嘴里,!真是人間美味,讓我百吃不厭!
三年級燒菜作文 篇2
今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因?yàn)檫@是我的最愛。
母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的.開關(guān),點(diǎn)上火,在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的油,把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個(gè)排骨翻了個(gè)身,就想游泳運(yùn)動(dòng)員一樣。等兩面發(fā)黃,再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃!
聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早著呢!”母親把火關(guān)小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。
我夸母親:”你的廚藝簡直天下第一!
三年級燒菜作文 篇3
今天晚上,奶奶要燒好多菜,我在旁邊看著,而且,奶奶還要燒許多我喜歡的菜,我最喜歡的是魚。
我看見奶奶首先把一整條魚放進(jìn)了鍋?zhàn)樱俜帕艘恍┽u油和一些鹽。這時(shí),我朝里面一看,那條魚好像燒熟了一樣,皮已經(jīng)紅了,肉還散發(fā)出陣陣濃郁的香味,引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉,可是,奶奶說:“還沒有熟呢!”我也只好呆在一邊看著。過了一會(huì)兒,鍋開了,“嘩的一聲”,奶奶放了一些水,還有蔥,我問:“奶奶,鍋開了不是燒好了嗎?為什么還不盛起來呢?”奶奶說:“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯,而且悶的'時(shí)間長一點(diǎn),吃起來口感更好。”又過了一會(huì),奶奶大聲叫道:“大家快出來,菜已經(jīng)燒好了!
我趕緊跑到外面,吃起來,我發(fā)現(xiàn)奶奶燒的菜樣樣都好吃,特別是魚,香味撲鼻而來。“真是太好吃了!”我邊吃邊翹起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子,高興地笑了。
三年級燒菜作文 篇4
星期天媽媽買了青椒和土豆,我認(rèn)真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個(gè)菜的。
媽媽先用刀把土豆的“黃外衣”脫掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成絲,放進(jìn)洞眼較小的籃子里洗干凈,不然土豆絲會(huì)從洞眼里“逃走”的。接著媽媽把青椒掰開,把里面的籽兒去干凈,再切成青椒絲,放進(jìn)另一個(gè)洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈并燒熱,倒入適量的葵花籽油,然后倒入土豆絲不斷地翻炒,這時(shí)可以放入幾片大蒜,這樣既可以殺菌,又可以增加菜的香味。一會(huì)兒鍋里冒出了青煙,媽媽趕快打開了脫排,繼續(xù)翻炒,等土豆絲呈半透明狀時(shí),倒入已準(zhǔn)備好的青椒絲不斷翻炒,炒到青椒絲也有些透明狀了,撒鹽,翻炒均勻。這時(shí)還可以加入半碗水,防止土豆粘到鍋底而燒焦。然后蓋上鍋蓋,用大火燜燒二分鐘至青椒由深綠變淡綠,再加入少許雞精,繼續(xù)翻炒均勻,最后裝盤。
我聞了聞,啊,真香!細(xì)細(xì)的`土豆線,碧綠的青椒絲,互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口,土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜里面還有不少學(xué)問呢?
三年級燒菜作文 篇5
一天,我放學(xué)回家后,媽媽就對我說:“今天做紅燒肉!”我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢?我決定下廚房看個(gè)明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈,切成一塊一塊的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關(guān),把鍋燒熱,放進(jìn)肥肉,一會(huì)兒,只聽鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲,肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再放上生姜,茴香,桂皮,又澆上點(diǎn)料酒,醬油,撒上白糖。哇!真神奇,轉(zhuǎn)眼間肉變成了深紅色,空氣中飄著濃濃的.肉香味。我真想嘗一口,媽媽阻止了我說:“還早著呢!紅燒肉要燉,才肉香味美!眿寢屚伬锏谷胍恍⊥胨,等水開了,把開關(guān)調(diào)至小火,繼續(xù)燒肉。
過了“好久”,肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,肉紅彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地嘗了一口,酥酥的,軟軟的,肥而不膩,好吃極了!
我豎起大拇指,連連“媽媽的廚藝是在高明!
三年級燒菜作文 篇6
今天媽媽教我煮面和燒菜。
開始煮面了,媽媽說:“要先倒自來水,煮上幾分鐘!彼疅_了,我按照媽媽的吩咐把面放進(jìn)燒開的水里面。媽媽說:“還要等一會(huì),要面滾起來的時(shí)候才好!庇诌^了幾分鐘,面終于好了,我把面放上調(diào)料,美美地吃了起來。
中午的時(shí)候,媽媽又教我燒白菜。媽媽說:“先開火,把水燒干,再放油,等油冒煙了,就可以放白菜了!蔽衣犕炅,就按照媽媽說的方法去做,忙得不亦樂乎。做完了,我問媽媽:“還要多久呢?”媽媽說:“還要一會(huì)兒,你先把白菜翻起來吧!比缓笪揖桶寻撞艘槐楸榈胤似饋怼_@時(shí)我見翻起來的有些白菜葉都糊了,媽媽說:“那是因?yàn)槟阒皼]有翻,才會(huì)糊的!薄芭叮瓉硎沁@樣呀!
最后,我把白菜所需要的調(diào)味品放進(jìn)去,再翻炒向遍,菜就好了。
今天的辛苦總算沒有白費(fèi),我終于學(xué)會(huì)了煮面和燒菜,我很開心!但我下次要努力,因?yàn)槲覠陌撞硕己,下次爭取炒的白菜不糊?/p>
今天中午,我拜媽媽為師,學(xué)燒番茄炒蛋。因?yàn)槲蚁胱C明自己已經(jīng)長大了,不是什么都不會(huì)做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。媽媽說:“先把番茄洗干凈,再把番茄切成塊,把蛋敲開,倒在碗里,攪拌均勻!
一切都準(zhǔn)備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里翻炒,讓蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進(jìn)去,媽媽說:“如果一起炒,蛋會(huì)炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來,這個(gè)菜是不好吃的'!蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來,再把切好的番茄倒進(jìn)鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說:“像這時(shí)候放蛋是最合適的!弊詈蟮谷虢瘘S色的蛋,一直翻炒,只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時(shí)香味撲鼻而來,使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說:“小煒真能干,小煒長大了!
三年級燒菜作文 篇7
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)。
爸爸會(huì)燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調(diào)料準(zhǔn)備好。一會(huì)兒工夫一切準(zhǔn)備就緒,只等開炒了。
只聽油煙機(jī)嗡嗡作響,炒鍋已經(jīng)架在了灶火上,清亮的橄欖油倒進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒,只聽“刺啦啦”作響,雞肉進(jìn)鍋了,爸爸快速地翻炒著,原本發(fā)白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調(diào)料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入,鍋里的`肉全部沒在了湯汁中,頓時(shí)停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后,爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進(jìn)去,蓋好鍋蓋,調(diào)低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發(fā)出聲響,我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤雞被端上餐桌,金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財(cái)力溢出來,環(huán)繞在盤子里,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來,看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來。
燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準(zhǔn)備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳肴。
三年級燒菜作文 篇8
父母不在家,這對別人來說,可能不算什么,可對我來說,是一次刻骨銘心的記憶。
那天,爸爸隨公司去旅游,媽媽去蘇州開會(huì),只留下一個(gè)手機(jī)和五十元。一送走爸媽,我就興高采烈的沖進(jìn)廚房。像模像樣的穿戴好圍裙,興沖沖的照了一下鏡子,然后像只兔子歡蹦著竄進(jìn)廚房,拿出菜譜,開始了熱火朝天的準(zhǔn)備。
“油---五十毫升······放入鍋內(nèi)加熱”我信手拿過一桶油,“呼啦呼啦”的倒著,我有看著菜譜,咕咕的看著,早已將還在倒著的`又拋到九霄云外!笆[、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣,想到手中所剩無幾的油,懊惱萬分。想倒掉吧,太可惜了,不到掉吧,油也太多了!唉,沒想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬籟俱寂,緊接著幾個(gè)可憐的生姜就毀了,我小心翼翼的帶上橡膠手套,抓起生姜扔進(jìn)油鍋,然后以迅雷不及掩耳之勢蓋上鍋蓋,打開電磁爐,調(diào)到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區(qū)”靜待“佳音”。忽然,油鍋里發(fā)出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房,當(dāng)機(jī)立斷,拔掉開關(guān),,打開鍋蓋,長舒一口,然后樂顛顛的奪過洋蔥,又屁顛屁顛的取出墨鏡,雄赳赳,氣昂昂地走向砧板,大喊一聲:“看我廚神再現(xiàn)二刀流!”兩把刀一陣狂斬!鞍⑵颉ぁぁぁぁぁぁ蔽液每蓱z啊!我立馬沖進(jìn)衛(wèi)生間,拿起毛巾捂著臉。
心想:我們從小不做家務(wù),現(xiàn)在連燒菜都不行,正應(yīng)感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
三年級燒菜作文 篇9
今天,放學(xué)鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中。你知道為什么嗎?因?yàn)閶寢屧诎倜χ谐榭諄砼阄,為我?我最愛吃的--回鍋肉。
我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個(gè)過程。
媽媽從冰箱里拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什么肉?”媽媽看著我眨著大眼睛,一副不明事理的樣子,為我耐心地講解:“這個(gè)是五花肉,得用它來做回鍋肉!蔽衣犃耍c(diǎn)點(diǎn)頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗干凈,然后把肉切成薄片,放在盤子里,接著媽媽準(zhǔn)備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒,最后把它們喜好和切好備用。
一切準(zhǔn)備就緒后,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗干凈的鍋擦干后放在煤氣灶上,等到鍋燒得很熱時(shí),倒點(diǎn)油進(jìn)去,一會(huì)兒 再把切好的`肉和生姜放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸著,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點(diǎn)發(fā)黃了,還要把肉的香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然后倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘后,把干辣椒炸一下,接著把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最后把雞精、鹽放進(jìn)鍋中,攪拌一下,等幾分鐘后,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!
媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那么誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。
原來,燒回鍋肉也有那么多的學(xué)問呀!
我看奶奶燒菜
今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在
桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進(jìn)了碗里。奶奶按住開關(guān),一扭,火開了,藍(lán)色的火?仿佛是一條藍(lán)裙子,準(zhǔn)備就緒了。
奶奶把蛋倒進(jìn)鍋里,放了味精和鹽。過了一會(huì)兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個(gè)身,過了一會(huì)兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進(jìn)去,發(fā)出了響聲。
過了一會(huì)兒,奶奶把蛋放了進(jìn)去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
三年級燒菜作文 篇10
今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什么要到菜市場買菜嗎?因?yàn)槲医裉鞜!這是我第一次燒菜。
我到菜市場了,我走進(jìn)菜市場一看,啊,有那么多的菜,我要買哪一個(gè)呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終于想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧!蔽也幌敕艞,就說:“再找一會(huì)吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的.兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好后,我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個(gè)雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進(jìn)去,過了幾分鐘再把絲瓜放進(jìn)去炒。
過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心里開心極了。
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