燒菜小學作文

　　在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的燒菜小學作文，希望能夠幫助到大家。

燒菜小學作文1

　　又是一個周末，媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的土豆和青椒，做“青椒土豆絲”。我準備看媽媽怎樣做這道菜。

　　媽媽先把土豆和青椒沖洗干凈。首先把青椒切成絲放入盤中。然后，用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮，這種方式真是又省錢有經(jīng)濟。媽媽開始切土豆了，把土豆切成片再切成絲，然后把土豆絲放到水里浸泡。媽媽說這樣土豆不會變色。媽媽又切了蔥花和姜絲。媽媽也叫我?guī)兔�剝幾個大

　　蒜，當然我也很開心地當上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準備工作都做完了。

　　媽媽開始炒菜了，首先點燃煤氣，等鍋里的水珠干了以后，媽媽把花生油倒入鍋中，媽媽說為了防止向外濺，又加了一點鹽。等油熱了，放入蔥花和姜絲，鍋里頓時發(fā)出“滋滋滋”的聲音，然后把青椒放入鍋中，媽媽翻炒了幾下，再把土豆絲放入鍋中，接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了，媽媽放入蒜片，澆上了適當?shù)拇缀歪u油，土豆變成了淡黃色，還是油光光的'，最后媽媽加了點鹽、雞精，又翻炒了幾下，用鍋鏟盛入了盤中，一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著，又嘗了一口，覺得好吃極了，嘴里還不住地說：“verygood！”

　　看完媽媽炒菜的整個過程，我覺得炒菜也非常有趣，我不禁對媽媽說；“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧！”媽媽說：“好，好，我也非常想嘗嘗女兒炒的菜�！�

燒菜小學作文2

　　我今天一放學，就寫作業(yè)，我很快就寫完了作業(yè)。這時，我聽到了“嘩嘩嘩”的聲音，我就知道是媽媽在洗菜。我走進廚房看見媽媽正在洗菜，我說：“媽媽，能不能讓我來試一試燒菜��？”“可以啊”媽媽說。于是我便開始第一次的燒菜歷程。我要燒的菜是西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿放到盆里，打開水龍頭，只聽水聲“嘩嘩”響，盆里的'水一會兒就滿了，我讓西紅柿在盆里泡會澡。只聽“咔”“咔”，兩個雞蛋都“跳進”了碗里，“鐺鐺鐺鐺”，我接著攪雞蛋。攪完雞蛋之后開火，只聽“啪”的一聲，火開了。先倒了一些油，等油鍋冒泡泡了，我把雞蛋倒進了油鍋，只聽“刺啦”一聲，鍋里立刻冒起了一陣青煙，雞蛋在鍋里“嗞嗞”的直響，我轉(zhuǎn)動鐵鍋將雞蛋攤成餅，并用鐵鏟將雞蛋翻過來翻炒，很快就將碎雞蛋盛了出來，放在一邊。這時，我把泡在水里的西紅柿拿了出來，在自來水中沖了沖，然后放在菜板上，“咔咔咔”的把西紅柿切成一個個小塊。我重新打開火，放些油，等油鍋開了，我把西紅柿放進鍋里翻炒，等西紅柿出紅色的油的時候，我再把炒好的雞蛋放進鍋里一起翻炒，隨著不斷的“嚓嚓”聲，菜燒熟了，放了一點鹽，西紅柿雞蛋出鍋了。聞著那淡淡的帶著一點點酸味的香氣，我陶醉了，口水都要控制不住流下來了。這是我第一次燒菜，全程都是媽媽指導的，我從中學會了很多，以后有時間我還要燒更多的菜，為爸媽減輕生活壓力和辛勞。

燒菜小學作文3

　　今天晚上，奶奶要燒好多菜，我在旁邊看著，而且，奶奶還要燒許多我喜歡的菜，我最喜歡的是魚。

　　我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子，再放了一些醬油和一些鹽。這時，我朝里面一看，那條魚好像燒熟了一樣，皮已經(jīng)紅了，肉還散發(fā)出陣陣濃郁的香味，引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉，可是，奶奶說：“還沒有熟呢！”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒，鍋開了，“嘩的一聲”，奶奶放了一些水，還有蔥，我問：“奶奶，鍋開了不是燒好了嗎？為什么還不盛起來呢？”奶奶說：“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯，而且悶的'時間長一點，吃起來口感更好�！庇诌^了一會，奶奶大聲叫道：“大家快出來，菜已經(jīng)燒好了�！�

　　我趕緊跑到外面，吃起來，我發(fā)現(xiàn)奶奶燒的菜樣樣都好吃，特別是魚，香味撲鼻而來。“真是太好吃了！”我邊吃邊翹起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子，高興地笑了。

燒菜小學作文4

　　現(xiàn)在每個牛小學生都在努力做“家務(wù)小幫手”。怎么才能落后？寒假的時候，我決定跟奶奶學做家常菜。奶奶見我這么想學，就把我當徒弟，教我從基礎(chǔ)學起。

　　如果你想做飯，你必須學會打開煤氣爐。我撥弄著煤氣灶上的各種按鈕，弄得我很煩躁。我不小心把按鈕向右轉(zhuǎn)到了最大限度，火焰立刻瘋狂的跳了起來，嚇得我退了好幾步。奶奶馬上沖進廚房，關(guān)掉煤氣爐，氣呼呼地對我說：“你差點把整個廚房都燒了！”這是我學做家常菜的一集。但是，正是因為這件事，我才能知道燃氣灶的用法。

　　學會使用煤氣爐后，我就可以開始做飯了。我拿出了不同長度和厚度的土豆絲。你一定猜到了，我今天要做土豆絲。我打開煤氣爐，把火調(diào)成中火，倒了一點油。油熱了以后，我把土豆都倒進去了，油珠跳拉丁舞，跳了三尺高，差點跳到手背上。我拿起鍋鏟，翻炒土豆。整個鍋就像一個滿是硝煙的戰(zhàn)場，沒有發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。我急得看到土豆絲變成金黃色，想請它出鍋。誰知道，奶奶說：“雖然表面熟，但里面不一定熟�！闭f著，她用筷子夾起一塊土豆絲，讓我嘗嘗。我持懷疑態(tài)度。土豆真的沒煮熟嗎？我喝了一口，呸！多難吃啊，土豆絲還是半熟！我繼續(xù)炒土豆。一分鐘后，一道美味的土豆絲菜出來了。這個盤子不太好吃，但是土豆絲的`味道讓我流口水！我吃自己的土豆絲，心甜如蜜！

　　終于學會了煮土豆絲。雖然過程充滿波折，但成功后的喜悅是如此甜蜜，讓人回味無窮。

燒菜小學作文5

　　今天，媽媽說要給我燒一道菜——炒三絲。我很好奇，緊跟這媽媽來到廚房。

　　媽媽吧一個青色的、胖胖的、小燈籠似的青椒和一根橙黃橙黃的胡蘿卜洗干凈，切成絲。媽媽在拿出一小塊肉，也洗凈、切絲，加好調(diào)料攪拌了幾下。一切準備就緒，開始燒了。

　　媽媽點燃了火，往鍋里到了一點油，此時她手上的水一不小心滴到了鍋里，只聽得“噼啪、噼啪”油星兒四濺。我嚇得躲到了一邊。等油熱了，開始冒泡，她把肉絲一股腦兒倒進鍋里，“嗞——”的一聲，肉絲入鍋后發(fā)出響亮的聲音。媽媽麻利地拿起鏟子，翻炒這肉絲，等到肉絲由紅色變成肉色，表示熟了。媽媽把它們盛出來放入小碗備著。這時，我發(fā)現(xiàn)肉絲似乎變少了，變扁了，鍋內(nèi)飄出一陣陣撲鼻的肉香。接著媽媽抓起青椒絲和胡蘿卜絲放進鍋里翻炒著，青椒入鍋后，原有的那股嗆鼻的.味道漸漸消失了，它們變得油亮亮的，好像在碧綠的襯裙外又穿上了一條金光閃閃的舞裙，而胡蘿卜絲在青椒絲的映襯下也顯得格外艷麗。這讓我饞得往肚子里直咽口水。就在此時，媽媽把前面炒好的肉絲再次倒進鍋里和青椒絲、胡蘿卜絲一起翻炒，加了些蠔油，整個廚房香氣撲鼻。我忍不住了，問：“怎么還沒好呀？我餓死了！”媽媽笑著說：“馬上好！馬上好！”最后，媽媽關(guān)掉火，把三絲盛出來裝盤。

　　哇，真漂亮。綠的，橙的，肉色的，三色相間。我拿起筷子迫不及待地吃了一口，那味道真是好極了！我恨不得一口把整盤吞下去。

燒菜小學作文6

　　又一個周末來到了，在我三寸不爛之舌的游說下，媽媽終于答應(yīng)給我一次下廚的機會。

　　我先從冰箱里取出兩個番茄和三個蛋，然后從柜子里取出一個碗，我把雞蛋打碎了，用筷子攪勻，再把番茄洗干凈，切好。等一切材料準備就緒，我都有些精疲力盡了，但最為激動人心的時刻就要來到了，我整整“工作服”，打氣精神，準備把平時瞄到的一些技巧全派上用場。我故作老練的`打著火，嘴里還哼起了小曲。接著，我拿起油壺往鍋里倒油，誰知，油遇到了殘余的水珠后，噼里啪啦地往外賤，嚇得我連連后退。等我回過神來，鍋里已冒出了青煙，我連忙把雞蛋一股腦的倒進鍋里。過了一會兒，又把番茄倒進鍋里。炒了一會兒，放了一些調(diào)料，一道“番茄炒蛋”就做好了。

　　這次炒菜的親身經(jīng)歷，我真正體會到父母操持家務(wù)的艱辛，也體會到父母養(yǎng)兒女之不易。

燒菜小學作文7

　　有一天中午，爸爸在燒菜。這時，我想起老師布置的一道作業(yè)：叫我們學習燒一次小菜，然后，寫一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學燒一次小菜，還可以寫一篇作文。于是，我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答：“今天燒刀豆燒肉骨頭�！�

　　我說：“好，不管燒什么小菜，我都要學習著燒好它�！卑职终f：“那你就跟著學習吧!”接著，爸爸來到客廳，把刀豆放在桌子上，對我說：“現(xiàn)在，我們把刀豆的兩端的角撕去，接著把刀豆一分為二，全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下，然后放著備用。同時，把肉骨頭去燒一燒，等到刀豆炒一炒后，就把燒好的肉骨頭放進去一起燒，同時放入調(diào)料，再燒幾分鐘，放入味精，就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說：“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆，清洗刀豆。然后，我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶，放上鐵鍋，倒入少些菜油。

　　過了一會兒，油開始冒煙了，我就把刀豆倒下去，用鐵鏟翻了幾下，就把澆好的肉骨頭放進去，又放了一些水。接著，我放了一些調(diào)料，蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘，我把火關(guān)小一些，再讓它燒。又過了五分鐘，爸爸說：“差不多了�！蔽揖腿ソ议_鍋蓋，放一些味精，又拌了幾下，我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里，端到了菜桌上。吃飯的'時候，我嘗了一下味道，唉，不這么好吃。爸爸說：“孩子，沒有關(guān)系，你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次，就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的�！蔽艺f：“知道了，以后我還要學習燒幾只小菜�！�

燒菜小學作文8

　　外婆有一個拿手好菜：炒青菜。今天，我觀察了外婆炒青菜的整個過程。在準備階段，外婆先要揀菜，把好的菜洗干凈，并且切好。然后把鍋子放在煤氣灶上，把煤氣開關(guān)打開。

　　接下來，外婆開始炒菜了。首先，她等鍋子燒熱以后放入一定數(shù)量的菜油。接著把準備好的菜放進鍋里翻炒幾下。在翻炒的時候，我看到許多泡泡冒了出來，而且還伴隨著一種很刺耳的'聲音。外婆又加了些許水進去，煮了一會后蓋上了鍋蓋。再過了一會兒，外婆打開鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進去。外婆告訴我說：“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去�！惫�然，我看到菜葉慢慢變軟了，顏色也不再那么青澀，感覺上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙，外婆連忙把脫排油煙機打開，這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后，外婆把炒好的青菜盛到碗里，并且關(guān)掉了煤氣和油煙機。

　　今天，在觀察了外婆炒菜的整個過程以后，吃的時候覺得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。

燒菜小學作文9

　　星期天，外婆準備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋，那可是我最愛吃的.，我邊一蹦一跳地跑進廚房。

　　首先，外婆把兩個西紅柿和兩個雞蛋準備好，并把鹽放在了另一個盤子里，接著將西紅柿洗干凈，用小刀在皮上刮一遍，去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對剖成兩半，去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里，放適量鹽，充分攪拌后待用。鍋中入油燒至七成熱后，外婆倒下蛋液，發(fā)出“嘩”的聲音，一股清香隨之而來，隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后，外婆又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會兒，濃郁的蛋香味飄了出來。這時，外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊，小心地推到鍋邊，再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中，放鹽翻炒約兩分鐘。這樣，美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了！

　　看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋，真讓我垂涎欲滴啊！

燒菜小學作文10

　　每天都吃著媽媽為我燒的色、香、味俱全的菜，心想著也要讓媽媽吃一吃我燒的菜，于是，我今天突發(fā)奇想，自己燒菜。

　　說干就干，我輕輕一按水龍頭開關(guān)，水“嘩嘩”地流了出來，真像噴泉！我大把大把地把菜放到水池里“稀里嘩啦”一頓搓，又把菜從撈了出來，“咚咚咚”一陣快刀，菜變成“絲線”了，哈哈，我都快成大廚了，我真為自己的成就感到自豪！萬事俱備，只欠東風。

　　“忽——茲——茲”煤氣灶上的開關(guān)被打開，火著了。我手忙腳亂地拿起油瓶往鍋里倒，“絲，劈里啪啦”油炸開了鍋，我不知所措，立刻把火給熄滅。一屁股坐在地上，慢慢回想媽媽平時燒菜的經(jīng)過，牢牢地記在了心里，做到胸有成竹。我再次打開煤氣灶，不慌不忙地把菜倒進鍋里，拿起鍋鏟，“叮叮當當”不停的在鍋里攪拌，霎時，白煙彌漫，不一會兒，菜葉蔫了，我學著媽媽的樣子，用小勺子往鍋里放鹽、雞精……該加水了，我舀起一勺水，往鍋里一倒�！班坂坂邸薄肮距焦距健�，咦，水開了。媽媽的牙齒不太好，我得把菜燒爛點才行。我蓋起鍋蓋，用小火燒了大約兩、三分鐘。關(guān)火、揭蓋、放味精、盛菜，一連串的動作是如此的.熟練，媽媽也不夠這樣，我快超過媽媽了，我正在洋洋得意的時候，“吱呀”門開了。老遠就傳來了大嗓門：“怎么這么香？！”。

　　我連忙從廚房端著碧綠碧綠的青菜閃了出來，并調(diào)皮地說：“上菜了，歡迎品嘗！”

　　“鬼精靈，原來是你，我家的小皇帝也會燒菜了。我可以享福了！哈哈……”

燒菜小學作文11

　　今日，媽媽臥病了，到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。

　　初步，我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐，再在媽媽的指點下，把豆腐洗得干整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，把戲就酸得要命，但我還是持續(xù)住了，究竟把大蒜子切得破裂。此時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點下，妥當?shù)丶狱c糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。

　　晚飯時，媽媽體驗了一番說：“小小年歲，做了這么可口的.菜，真不錯�！倍垢�吃在嘴里，香噴噴的，我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個哲理：干任何事都要路過切身的鼓動，決防治仰賴外人，只要專心學，就必定能成功。

燒菜小學作文12

　　我家的大廚——爸爸教我燒青菜炒蘑菇。我圍上了碎花圍裙，在廚房里忙開了。爸爸叫我把青菜精挑細選，然后把它和蘑菇洗干凈，分別切成塊狀和片狀。

　　一切準備就緒，爸爸叫我開脫排油煙機，并把鍋放上煤氣灶，點燃了煤氣。藍色的火焰不停的往上竄跳著，像在跳一支勁爆舞。鍋受到了火的激情，一下子熱情四溢，爸爸連忙叫我倒油入鍋。油受到鍋的感染，發(fā)出“滋滋滋”的聲音。爸爸立即讓我把青菜和蘑菇下鍋，接著就翻炒起來。青菜仿佛穿上一件油衣，綠得發(fā)亮，其間鑲了乳白色的蘑菇片，像是畫家的杰作。最后，爸爸再叫我加適量的.調(diào)味劑，又繼續(xù)翻炒一會。此時透出陣陣濃郁的清香，沁人心脾，真是讓人垂涎欲滴呀。

　　大功告成，我嘗了一口親自做的菜，蘑菇的鮮和菜的香征服了我，在我的唇齒間翻滾著、跳躍著，余香在我的舌頭經(jīng)久不息、回無窮。

燒菜小學作文13

　　今天是星期天，我決定看媽媽是怎樣燒

　　菜的，快到吃午飯的時候，我看到媽媽在廚房里忙個不停，我便悄悄地走進廚房里，看看媽媽中午在燒了什么好吃的。哇噻！媽媽正在做我最喜歡吃的番茄炒蛋。

　　首先，媽媽從冰箱里拿了三個新鮮的雞

　　蛋，然后媽媽把雞蛋輕輕地在灶臺上一碰，一個雞蛋就這樣打在碗里了，等三個雞蛋全都打好的時候，媽媽便開始把雞蛋攪拌均勻。然后，還要把番茄洗干凈切成一小塊一小塊放在盤子里，往鍋里倒油，等油燒熱的時候，媽媽就把打好的雞蛋放進鍋里，只聽見“磁”得一聲，調(diào)皮的.油在鍋里活蹦亂跳起來。媽媽不時地把雞蛋翻一下。過了一會，雞蛋燒熟了，媽媽把雞蛋小心翼翼地放進盤子里，緊接著媽媽又把切成一小塊一小塊的番茄放進鍋里，我和媽媽照樣聽見了“磁”的一聲，有一滴油，竟炸到了我的臉上，把我可燙壞了，媽媽便親切和藹地對我說：“以后可不要離鍋太近了�！眿寢尠逊�茄炒得差不多的時候，又把已經(jīng)炒好的雞蛋放進去，我問媽媽：“雞蛋已經(jīng)炒好了，為什么還要

　　炒？”媽媽說：“雞蛋和番茄必須要放在一起炒，不然味道合不到一起，就不叫番茄炒蛋了。”媽媽又認真地炒了一會兒，便跟我說：“炒好了。”媽媽把番茄炒蛋倒進盤子里，一道番茄炒蛋就做好了。我聽了，先聞了聞，再吃了一小口，那味道真是好極了！

　　什么時候我也能做出這么美味的菜就

　　好了！

燒菜小學作文14

　　今天，我第一次幫媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來的菜可誘人呢！

　　下午，我很早就做完了作業(yè)，于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房，看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜，我想了想，就決定做“香菇苦瓜”。

　　我先從冰箱里拿出一些香菇，再泡軟，去蒂，洗凈，再把苦瓜洗凈，切成塊，再放涼開水中泡30分鐘，再把一個蘿卜剝皮，洗干凈，再切成片。

　　一切準備好后，我把炒鍋倒油燒熱，再炒香蔥花，然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒，再加入醬油、料酒炒勻，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒熱；再淋入香油，過了幾分鐘，哈哈，我的.“大作”—香菇苦瓜終于完成了！

　　我把我做的菜端上餐桌，熱騰騰的香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，真好吃！爸爸媽媽也夸我真能干。

　　我終于會自己做菜了，我心里真高興。

燒菜小學作文15

　　今天，我到奶奶家吃午飯，看到奶奶還在炒菜，我就心血來潮地去幫忙。

　　我先看著奶奶的做法，照樣子做了起來。我炒的是紅燒帶魚，先放油加熱，再倒帶魚煎一下，放點鹽。奶奶告訴我：“倒點酒去腥，再放一點點白糖提鮮味，還有加點醬油讓顏色更好看，最后要加點水，讓味道進入魚的身體里。”我聽了直點頭說：“知道了，知道了�！逼鋵嵭睦镌谙耄骸俺床硕嗝绰闊┭��！钡�是我又覺得很好玩。就這樣，一盤美味又可口的.紅燒帶魚就這樣出鍋了。我聞著香噴噴的帶魚，迫不及待地讓爸爸媽媽品嘗一下，它們還夸我真能干呢！下次有機會，我還要學各種各樣的菜。

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