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精選包湯圓作文600字16篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的包湯圓作文600字16篇,希望能夠幫助到大家。
包湯圓作文600字 1
元宵節(jié)快到了,我們家早早地為這個節(jié)日忙碌了起了。
一大清早,媽媽就在廚房里忙開了。我想我已經(jīng)長大了,連個湯圓也不會包,像什么樣,不如趁此機會向媽媽討教一下。我向媽媽說出了自己的想法,她同意歸同意,卻也向我提了一個條件,不能半途而廢。我高興地答應了。
媽媽對我說:“包湯圓呢,首先得捏糯米粉,糯米粉里的水也要放得不多不少……”于是,我照著媽媽的要求,在一只大碗里,放了半碗糯米粉,又放了一些水,開始捏起來了。十分鐘過去了,二十分鐘過去了,可糯米粉還是粘乎乎的,一點都不像團,而且手也酸透了。我不像再捏下去了,但又想起了媽媽的要求,只好繼續(xù)捏下去,過了一會,終于捏成了一個糯米團了。
媽媽看了,又對我說:“那你來照我的樣式試包湯圓吧!”我試著拿起一小團糯米粉,把它捏成一個“小碗”可那“碗”怎么也立不起來,媽媽都做好幾個了,我卻一個也沒做成,真急死人了!媽媽看我這狼狽相,耐心地手把手教我,記過好幾次的實踐,我終于捏成功了。
隨后,我又照著媽媽的樣在“小碗”里放了一點拌好的餡,又搓了搓,不好,我搓了幾在,那些餡都被我搓出來了,怎么辦呀?忽然,我靈機一動,想出了個好主意。我拿了一些捏好的糯米粉像橡皮膏似的貼在露餡的地方。就這樣,我一下子做了七八個。當我做到第九個的時候,被媽媽的.“火眼金睛”給發(fā)現(xiàn)了。我紅著臉,一聲不吭地站在那兒,等待著一場暴風雨的來臨?汕∏∠喾矗瑡寢尣坏珱]罵我,還和藹地教我怎樣包才能既美觀又不露餡。我高興地又做了起來……
晚上,我們議價人坐在一起吃湯圓。我覺得今天的湯圓特別甜,特別糯,特別好吃,因為這是我親手做的呀!
包湯圓作文600字 2
新春佳節(jié),家人圍坐在桌子旁包湯圓。我好奇地看著她們,心想:包湯圓真好玩,我不妨也學一學吧!我對媽媽說:“媽媽,我也想學做湯圓,你可以教我嗎?”媽媽笑著:“好。∥易鼋o你看!”
我仔細地觀察著媽媽的動作:只見媽媽先拿起一些糯米粉,用水揉成一團;然后從一大團面團中分出一個小的,用一只手拖著面團,另一只手的大拇指插進去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入許多芝麻,做為湯圓心;最后,她將湯圓的口子收緊,一個光滑圓潤的小湯圓誕生了!我看著媽媽熟練的動作,躍躍欲試,不禁也想要親手做一個湯圓。
我照著她的樣子,捏起了面團,可捏出來的口子太大,皮太薄了!我有些灰心,低頭看著我的作品。媽媽鼓勵我說:“你是第一次包湯圓,不免會失敗的,再試一次吧!要捏地動作幅度小一些!蔽衣犃怂墓膭,提起了信心。這會,我終于做好了“小碗”,準備往里面放餡。我從碗里拿了一些芝麻,填到“小碗”里,可是正當我要把口子收緊時,一個新的'困難又出現(xiàn)了,芝麻漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻,然后一手托著底部,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當最后收成了一個“小尾巴”然后往里一按。“哇,一個湯圓做好了!”我十分高興,媽媽也表揚了我。一個,兩個,三個…….鍋里的湯圓漸漸多了起來,媽媽煮好了湯圓。我品嘗著自己的勞動果實,心里甜滋滋的!
這件事告訴我們:只要努力,做事就會成功,學習也是一樣哦!
包湯圓作文600字 3
今天下午,我放學回家,正好我的媽媽買菜回來。我的媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽我的媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了!庇谑牵依^續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒。”我只好退了下去。
又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的.前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店里賣的還要好吃。
包湯圓作文600字 4
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽了很高興,為我作了準備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和?墒撬伲瑩胶蛠頁胶腿,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?蛇@回水又放多了,盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑牵野磱寢尩闹更c,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成了。
開始做湯口了。心想,這回要容易多了,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整了姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的.鼓勵下,我高興極了,不一會就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導下學會做湯圈了,從原來只知吃不會做,變成了一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復練習,并不斷總結(jié)、改進,才能達到目的。
包湯圓作文600字 5
今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!
先說說怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進鍋里先炒熟,再放進切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。
接著就開始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團,再把它搓成長條。然后將長條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個。⑼耄⒌男螤。接著在小“碗”里放進餡料,封上口,封口的同時捏出一個可愛的小尾巴,這樣一個湯圓就做成了。一個個湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛極了!
我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來做,卻怎么也捏不好那小"碗",理想中的袖珍“碗”被捏成了平平的餃子皮,裝上餡封好口后餡都漏出來了,而且這個湯圓頭小尾長,一點也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個花湯圓,看上去好奇怪,不過也有趣極了。
煮湯圓了,一個個惹人喜愛的`湯圓漂浮在水面上,說明它們都熟啦!我們的湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個大湯圓都覺得沒吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來的話,請一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!
包湯圓作文600字 6
在我們寧波,元宵節(jié)有吃湯圓的習俗,吃了湯圓就代表全家人團團圓圓,幸福美滿。
今天是元宵節(jié),一大早,媽媽就買來了糯米粉和芝麻餡,準備全家一起包湯圓。
包湯圓第一步是和面。只見媽媽把一袋雪白的面粉倒入一個洗干凈的盆子里,接著叫我一點一點地倒水,并告訴我水不能倒太多,否則會變成米粉湯啦!爸爸卷起袖子,伸出手,順時針地不斷攪拌起面粉,一會兒,面粉就變成了白色的“泥巴”了,爸爸的雙手也沾滿了面粉,好像戴上了一副“白手套”。爸爸把這些濕濕的.“白泥巴”使勁地揉呀,翻呀,按呀,一會兒工夫,一團光滑有韌勁的面團就呈現(xiàn)在眼前。
開始包湯圓了!爸爸先給我示范了一遍,我一看,呀,包湯圓太簡單了,對我來說真是小菜一碟。我早已等不及了,學著爸爸的樣,用手掌心把小粉團搓成個小圓球,然后用大拇指往圓球上按個洞,用手指轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)成了一個“小碗”狀。我往“碗”里放了一小勺豆沙餡,然后“封口”,再學著爸爸的樣子搓圓?墒牵恢趺锤愕,面團散架了,豆沙餡像個調(diào)皮的搗蛋鬼從里面鉆了出來,我連忙拿起一小塊面皮給補上,這下成了個“補丁”湯圓了。經(jīng)過一次次失敗后,一個個圓滾滾、白白胖胖的“小雪球”就從我手中誕生了,它們像胖娃娃一樣整整齊齊地坐在托盤上。
下鍋了,湯圓像一個個跳水運動員跳入水中,剛開始,它們沉在水底“練憋氣”,不一會兒,它們在水中“跳起舞來”,又過了一會兒,它們終于憋不住了,像一群小白鵝爭先恐后地浮出了水面。媽媽說:“湯圓熟了!”我用勺子把湯圓小心翼翼地放進嘴巴,咬了一口,香噴噴、甜蜜蜜的餡就露了出來,咽下去心都甜透了。
今年的元宵節(jié)真有意義,我吃到了自己親手包的湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文600字 7
“腹內(nèi)香甜如蜜,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴!边@是什么呢?
對了,這就是湯圓。每逢過年 吃 年 夜 飯 時,聽說湯圓象征著幸福團圓,更代表著人們對生活的美好祝愿!
今天,我和奶奶在家一起包起了湯圓。
奶奶先幫我把糯米粉和好,只見奶奶先把糯米粉倒進盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個粉團,然后每一次從粉團上抓起一小團粉。
開始包湯圓了。我先拿了一小團攪拌好的糯米粉放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,像個窩窩頭,然后豆沙放進去。最后在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。奶奶說:“包湯圓要有耐心,捏的`時候不能太輕,也不能太用力!蔽壹泵δ昧艘粓F糯米團按住了它的“傷口”,然后雙手再搓了搓,終于成形了。有了上次的教訓,我的手也靈活多了,一會兒又包好了一個湯圓,F(xiàn)在就差包蘿卜絲肉餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成肉餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之手”里了。經(jīng)過一次次失敗,我終于學會包湯圓了。
等鍋里的水開了之后,奶奶就把湯圓全部放下去。她蓋上鍋蓋,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開鍋蓋看看,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,非常可愛。
晚上,全家人團圓在一起,吃著自己包的湯圓,我感覺有一股幸福的暖流涌遍全身。
包湯圓作文600字 8
今天下午,我放學回家,正好我媽逛街回來。我媽看見我就說:“楊洋,今晚吃餃子吧。”我高興得跳了三英尺高。因為吃過餃子,感覺很好吃。我聽到我媽媽說,“今天,我們要自己包餃子!迸叮昧恕V两裰怀赃^餃子,沒做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,倒進臉盆里。然后用勺子倒一些水。然后,他拿了一雙筷子來攪拌米粉。我等不及了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我調(diào)粉嗎?”沒等爸爸答應,我抓起他手里的筷子,攪起了米粉。爸爸說:“楊洋,輕點!蔽艺f:“我明白了!庇谑,我繼續(xù)用粉輕輕攪拌。很快我攪拌了米粉,然后開始攪拌。好粉,暫且不說。然后,爸爸拿起一塊米粉揉了揉。然后,他把米粉切成球。然后,我們開始一起做。我看到爸爸把面團壓好,放了點糖在里面,把邊上的粉拉起來捏了捏。不一會兒,一個包子就做好了?赐曛笪蚁耄骸捌綍r搓泥巴這么容易,這個肯定很容易。如我所料,真的很好。然后,我開始做飯。我在茫茫人海中等待.
過了很久,一股甜甜的'味道撲鼻而來。我正準備拿掉蓋子,用勺子舀。父親對我說:“孩子,還沒準備好。等一等。”我不得不退休。
過了一會兒,我看到父親還沒開始,我想我會主動的。然而,我父親搶先一步,打開蓋子,拿出餃子給我吃。我拿了一雙筷子,拿起一大碗餃子,放在碗里。然后,我把碗拿到餐桌上坐下來吃。
我拿起筷子咬了一口。又軟又甜又好吃!我不顧外表,狼吞虎咽。這時我覺得我和爸爸做的餃子真的很好吃,甚至比店里賣的都好吃。
包湯圓作文600字 9
星期六晚上,家里燒湯圓,我自告奮勇加入包湯圓人員的行列。
媽媽先把面粉加上了熱水,再把它和成了硬度適中的面團,然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干凈凈,“嚴陣以待”。
開始包了,媽媽把和好的面團輕輕地揉成了圓團,緊接著又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的餡放進扇片中,然后用大拇指按在上面邊捏邊轉(zhuǎn),最后團了一下,一個又大又圓的湯圓就做好了。我一邊看著媽媽忙活,一邊小聲嘀咕:“包湯圓也不過就這么一回事,輪到我大顯身手了!”
我也先把面團揉成了圓團,又捏成了扇片,再放進了芝麻餡,可無論無何始終包不到一塊兒——不是這邊散了就是那頭裂了,害得我七手八腳,東拼西湊。結(jié)果餡丟得到處都是,很多面粉粘到了身上,五個手指頭還黏呼呼的,怎么張也張不開。
我費了九牛二虎之力,總算包好了一個,仔細一看,湯圓外面全是芝麻!媽媽看了看,笑著說:“這哪是湯圓!倒像是個花球!毙列量嗫嗟腵成果沒有得到絲毫肯定,我的眼淚都快出來了。這時,媽媽又語重心長地對我說:“很多事看看簡單,做起來并沒那么容易。干什么事都是有竅門的,你仔細看……”說著動手示范起來——只見媽媽左手拿著皮,把餡放在皮上,大拇指按在餡上,另外的四個手指往上一攏,將收口捏緊……很快,一個既圓溜又光滑的湯圓就包好了!芭叮瓉砣绱!”我恍然大悟。按著媽媽教的方法,我也包了很多湯圓,而且一個比一個好!
晚餐,大家都吃得很開心,我更是胃口大開,因為我不僅學會了包湯圓,還懂得了不管做什么事,只要開動腦筋,肯下功夫,就一定會成功!
包湯圓作文600字 10
湯圓是寧波的著名小吃之一,也是我國的代表小吃之一。具有香、甜、鮮、滑、糯的特點,咬開皮子,油香四溢,糯而不粘,鮮爽可口,所以我特別喜歡吃湯圓。
那天,媽媽對我說:“今天我們做湯圓,我高興地跳起來。我們從超市買來了糯米粉,還有芝麻陷,準備開始包湯圓。只見媽媽先把白花花的面粉倒進盆里,再加點水,把面粉揉成一個大團,再從大團里分了幾個小團給我。我把那些小團放在我的小手上,我在小團的肚子里按了一個洞,再把芝麻陷放進洞里,將手用力一合,湯圓的洞口被我封住了,我把剛封好的`湯圓在手掌上滾來滾去,不一會兒,它就變得又白又胖了?瓷先フ嫦癜咨闹樽印_@時,我看到媽媽手中也包出了許多湯圓,擺在桌上,真像一個個乒乓球。
湯圓要下鍋了,我把湯圓輕輕地放在我的手掌上,湯圓真像一個個跳水健將,在我的跳板上來了一個轉(zhuǎn)體360度側(cè)身翻跳了下去,剛剛開始,它們像在泳池里熱身,后來熱得就打起架來,你一拳,我一腳,打得真痛快。有的頭也被打腫了,有的臉被抓破了,有的連腸子也流出來了。力氣大的湯圓身體沒受傷,完整的很呢。我看它們打得這么起勁,就對媽媽說:“媽媽,讓它們別打了,要不我們把它們請到盆子里來吧。于是,媽媽就把那些湯圓用一個大勺子請到了盆子上。我們圍在盆子旁邊歡呼起來。
我看到一個個湯圓盡管皮肉不堪,但香味真讓人直流口水,里面的豬油芝麻被趕出來后,我拿起小勺大口大口地吃起來,心里美滋滋地想:這湯圓里不僅僅包進了芝麻陷,還包進了我無窮的快樂。
包湯圓作文600字 11
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當元宵節(jié)到來時,大街小巷里都會傳來這首歌,好像在提醒我們該吃湯圓了。
今天我們班就舉行了一場有意義的活動包湯圓。
包湯圓的第一步是和面。只見邵老師在一個大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接著邵老師倒入將近半盆調(diào)好的溫水,說起這調(diào)水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因為加冷水會使糯米粉沒有黏性,而熱水又會使糯米粉太黏。當水沖向糯米粉時,那場景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。
第二步是攪拌,只見邵老師用筷子按順時針方向攪拌。攪了一會兒,只見糯米粉起了許多小疙瘩,接著,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團,接著將面團拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反復復地做。
等了一會兒,老師說可以包了,并示范一次,我們就爭先恐后的搶面團,像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來。
由于我離老師比較近,很快就搶到了一個面團,。呀,怎么這么?唉,沒辦法,只好將就一下了。
輪到我大顯身手的時候了,我將面團放在了手心里,搓圓,然后,用大拇指用力一摁,摁出一個小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點芝麻,可是不知道是誰碰到了我,害得我把芝麻放歪了,后果可想而知,我的第一個“杰作”是只“灰老鼠”。
我不甘心,又拿了一個面團,重新開始,這次我吸取上次的教訓,在放芝麻的.時候,把勺子拿得穩(wěn)穩(wěn)地,果然,第二個比第一個好多了。
接著我又滿懷信心地和大家一起,把剩下的面團都包完。
最后是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來了。吃著熱騰騰的,很有韌勁的湯圓,我心里美滋滋的,因為這是我們自己的勞動成果呀!
包湯圓作文600字 12
今天是元宵,我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團團圓圓,幸福美滿。
開始包湯圓了,我學著媽媽的樣子,做了起來。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一個圓球,接著用大拇指把圓球按了一個窩,像碗口一樣形狀,放上餡料,最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊,那邊破了,我把那邊捏緊,這邊又破了。我又把兩邊都捏緊,湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導我,首先把糯米粉揉均勻,否則包時容易裂開,封口時要掌握好搓的力度。我不氣餒,換了一團糯米粉,重新做了起來。這次我終于掌握了技巧,做好了一個湯圓。慢慢地,我越做越熟練,越做越好,做好了滿滿一盤子湯圓。
媽媽把湯圓煮熟了,讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓,感到特別有滋有味。
媽媽說:“凡事都要自己親手勞動,才能學到“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的時候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個沒包好,再包一個,世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的.太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個又一個,餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題,在捏皮時總是有些地方有點干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學習,我終于包出了合格的湯圓。晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
包湯圓作文600字 13
每當過年的時候,總有這樣一幕溫馨的畫面——一家人坐在一起,和好面,開開心心地包起那又白又圓的美味大湯圓。奶奶包的湯圓不僅樣子好看,味道更是一絕,那白白胖胖的湯圓里充滿了奶奶對親人們的愛。
在北方,過年總要吃餃子,但南方卻偏愛湯圓,因為它表示著一家人和和美美、團團圓圓。
說起包湯圓,我就會想起小時候第一次看奶奶包湯圓的場景。奶奶拿出面粉倒進盆里,一邊用筷子不停地和面,一邊用小瓢加入沸水,當大概三分之二的.面粉和好時,奶奶卻突然停下來,她把筷子上的面粉弄下來,用手和起面來。我看著覺得挺好玩的,就讓奶奶給我和一下,沒想到,這和面也是有技巧的,我剛要和,面粉就粘在手上了,怎么也弄不好,到處一團亂。
終于和好面了,奶奶拿出餡來,準備開始包湯圓。只見奶奶把面團切成一個個小圓團,再拿起一個,把它從中間順時針方向用大指不停地捏,捏成一個碗的形狀,舀上一些餡裝進“碗”里,再用大拇指和食指從相對的角往中間一送,然后把它們收攏,擠成一片,再壓緊,它就變成了一個像扇子的形狀,這就快要完成了。
但是,這最后一步又難又重要,奶奶說要包出“將軍肚”來,她先用左手無名指抬住湯圓肚子,再用食指和大拇指護住將軍肚,往中間按緊,再修整一下外形,湯圓就包好了。奶奶包湯圓的動作十分熟練,那一個個從她手上誕生的湯圓,長得白白胖胖、可愛至極,它們整整齊齊地排了一列又一列,仿佛正在看著奶奶微笑呢!
吃著奶奶包的熱騰騰的湯圓,那濃濃的親情彌漫在整個屋子里,幸福又溫馨……
包湯圓作文600字 14
今天是元宵節(jié)。媽媽笑呵呵地說:“我們今天吃湯圓。”媽媽話音剛落,我便自告奮勇地說:“媽媽,今天我來包湯圓吧!”媽媽吩咐:“你去街上買一包湯圓粉和一些佐料回來吧!蔽遗d高采烈地舉起手像一個小兵一樣:“是,我保證完成任務!”
一會兒工夫,我就回來了。媽媽首先把肉、蔥和姜剁細,再放上少許鹽、豆瓣和味精,然后再攪和。這樣,“包心”就做好了。
“好啦,現(xiàn)在可以動手啦!”媽媽微笑著說。
我也挽起袖口,第一次包湯圓了。媽媽的動作可嫻熟啦,三下兩下就包好一個,并且大小均勻,很是美觀!我的手確乎不聽使喚,有的像個大雞蛋,有的像個小土豆,真丑。媽媽瞅了瞅我包的湯圓,撇了撇嘴:“虎年,你就吃你包的吧!”說完,“撲哧”一聲笑了。聽媽媽這么一說,我的臉突然發(fā)起燙來:“媽媽,你第一次包湯圓的時候一定沒有我包得好吧!您就給我指點迷津!”媽媽笑嘻嘻地說:“包完一個,要在掌心里搓一下,這樣下鍋時跟著鍋邊滾下去摩擦小一些,看起來也美觀!”我照著媽媽的.樣子搓了下,果然有效。我小心翼翼地把包好的湯圓遞給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎。不料,湯圓裂了一個縫子,“肚子”里的餡兒掉得滿地都是。媽媽見此情形,語重心長地說:“孩子,包湯圓也要講究,不能包很多餡兒呀,你是不想貪吃里面的餡兒?”媽媽一番話,道出了我的心思,本以為多包一些餡,吃的時候也要香一些,沒想到一個“貪”字,讓我慚愧地低下了頭。汲取了媽媽的經(jīng)驗后,我便操縱自如了……
一會兒,湯圓煮好了,我一邊吃,一邊想:這湯圓再好吃也不能多吃,老人們說過吃多了會傷胃的。
第一次包湯圓,讓我深深地懂得,生活中處處有學問啊!人生不能太“貪”咯!
包湯圓作文600字 15
農(nóng)歷正月十五是中國傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動來慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié),奶奶特地從超市買來糯米粉和肉,準備自己包湯圓。下午,奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個粉團,然后搓成細長的圓條,再用刀切成一個個小粉團。接著,奶奶拿起一個小粉團,用大拇指一按,按出一個小洞,再把事先調(diào)好的肉餡放進洞里,一搓就成了一個白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓,覺得很簡單很好玩,就想自己也來包幾個湯圓。征得奶奶同意,我也學著包。拿起一個小粉團揉了一下,用大拇指在粉團上用力一按,粉團破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的湯圓搓的圓圓的,我搓來搓去還是扁扁的,最后搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說:“奶奶,這個粉團欺負我!”奶奶大笑說:“自己沒手藝還怪粉團,不要灰心,多做幾個,慢慢地就會熟練的!痹谀棠痰腵指導下,我又做了幾個,比第一個好多了,但和奶奶比,相差還是很遠。
傍晚,奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開,然后把湯圓一個一個放進鍋里。我看到湯圓一開始都沉在鍋底,煮了一會兒,湯圓一個個往上浮。奶奶告訴我,當湯圓浮在水面時,表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時,我已經(jīng)口水直流,迫不及待地想品嘗了。太好吃了,我一口氣吃了五個!當吃到自己包的湯圓時,覺得特別鮮美。
晚上,爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié),喜歡跟奶奶學包湯圓,爭取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文600字 16
星期天的早上,一大早媽媽說,今天我們包湯圓吃,可把我樂壞了,因為媽媽工作忙,又嫌麻煩一年吃不到幾次。
媽媽準備好了包湯圓的食材,拌好了餡,把米粉也揉成了團!皨寢尶梢蚤_始了吧?”我迫不及待的問。“嗯,開始吧”。
首先媽媽用刀把面團切成一小塊一小塊,然后,把它們搓成一個個小圓球,再以大拇指為中心,捏呀捏,小圓球變成了一個“小杯子”,把拌好的餡放進去,然后把它合攏,出現(xiàn)了一條“小尾巴”,一個湯圓就包好了。
“這么簡單。∥視隽!蔽倚赜谐芍竦卣f。接著,我就按照媽媽的樣子開始包湯圓了,不是應該“小杯子”的形狀嗎?怎么被我捏成了“小碗”的形狀呢,而且皮這邊薄,那邊厚的,自己都看不下去了,沒有辦法進行下去,只能重新搓成小圓球,慢慢捏,這次比原先好多了,接著把餡放進去,得把它合攏才行,可是這個湯圓太“搗蛋”了,這邊合上,那邊餡露出來,那邊合上,這邊又露餡了,把我急的像熱鍋上的螞蟻,一生氣,使勁一捏,總算捏攏了,可湯圓變成了個大花臉,粘滿了餡和汁。媽媽看到了這一幕,“咯咯咯”地笑。我不服氣地說:“再來一次,肯定會包好的”。這一次,吸取上次經(jīng)驗,我把餡放的少一點,這樣合攏的時候就容易的多了,看,這一次,總算像個湯圓的`樣子了,好開心!
終于包好了湯圓,接著,媽媽把湯圓放進鍋里煮,不一會兒,熱騰騰的湯圓就出鍋了。一口吃去,糯糯的,感覺這次特別好吃。
通過今天包湯圓,使我懂的做任何事要不怕困難,要有專注的精神和堅持不懈的努力,這樣才能成功!
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