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家鄉(xiāng)的美食小籠包作文(通用53篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的美食小籠包作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇1
我的家鄉(xiāng)位于長江邊——美麗的江陰。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)可多了,有大閘蟹、陽山桃、馬蹄酥……可我最喜歡家鄉(xiāng)的小籠包。
小籠包的樣子小巧玲瓏。它比一般常見的包子小多了,大小像小嬰兒的拳頭。它的頭頂打著一輪輪弧形的褶,一把小傘花蓋在頭頂,可愛極了。
小籠包的面皮薄薄的,晶瑩剔透。里面包裹著鮮汁嫩肉,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像包裹著一塊肉粉色的瑪瑙。用筷子小心翼翼地夾起小籠包,好像捧了一個(gè)無價(jià)之寶似的。那你肯定就有所疑問了吧!因?yàn)橐坏┧钠け淮疗�,美味的鮮汁就會像潮水一般涌出,那陪伴著嫩肉的鮮汁一旦流去,那美味也就漸漸的流去了。事實(shí)上,它的面皮是很有勁道的,看著薄薄的,吃著韌韌的。
吃小籠包很有講究。先輕輕地咬上一口面皮,慢慢地吮吸一小口鮮汁,哇,嘴里好像立刻吸進(jìn)了一股瓊漿玉汁,細(xì)細(xì)品嘗,香甜美味,油而不膩。然后將余下的肉汁和肉汁包裹著鮮肉面皮一起涌進(jìn)嘴中,輕輕地嚼上幾口,有肉的.鮮美,有面皮的細(xì)膩和勁道,更有肥滿的肉汁彌漫在整個(gè)口腔中,都讓人舍不得咽下。如果碰到性急的人,囫圇吞棗,狼吞虎咽的話,有可能臉上,身上都是滿滿的肉汁。吃小籠包,也是個(gè)技術(shù)活啊。
小籠包的美味品嘗過一次就讓人無法忘懷。有一次,我接連幾天去吃小籠包,最后,香香的感覺好像已經(jīng)到九霄云外去了。我疑惑不解,媽媽笑著對我說,“不是香味流去,這香味可純了。這種人間美味已經(jīng)深深地刻在你的腦海里,這可是永存的記憶�。〉吘故菍儆谄湍伒男〕�,接連幾天吃了會容易不消化”聽了媽媽的這番話,突然恍然大悟。媽媽還講了它的歷史由來,據(jù)說是乾隆帝品嘗過的江南美食。我還給它起了一個(gè)響亮的名字,“絕世小籠包”。
我愛吃小籠包,更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇2
在我的成長中有許多難忘的東西。但最難忘的,還要數(shù)那一籠香噴噴的小籠包。
上完課,走進(jìn)小區(qū)的大門,一扭頭,發(fā)現(xiàn)那家小攤還開著。"來籠包子吧。"我正好餓了,說道。"好嘞。"老板娘說,"六塊錢。"隨即拿起袋子,熟練地裝了起來。我一掏兜,頓覺晴空霹靂,今天早上帶的十塊錢不是用來買文具了嗎?
一塊、兩塊、三塊、四塊、五塊,沒了,我急忙褲兜,衣兜,我摸索著,可就是沒有錢。"給。"老板把包子遞給了我,一陣香氣撲鼻而來。我突然靈機(jī)一動,把錢一疊,塞到老板娘手里后就迅速轉(zhuǎn)身走了。
"老板和老板娘那么辛苦,怎么能騙他們的錢呢?""做人要誠信。""不能撒謊。""做了錯(cuò)事要道歉�!鞣N聲音在我的`心中繚繞,我矛盾極了。都撒過慌了,別管了……我走著,內(nèi)心痛苦地掙扎,連路燈下斑駁搖晃的樹影仿佛在質(zhì)問著我,擦肩而過的路人好像都在用一樣的眼光盯著我……我突然扭身跑了回去。"老板,對不起,我不能吃這籠包子,我沒付夠錢。"我紅著臉說。"沒事的。"老板側(cè)過臉笑嘻嘻地說:"你沒付夠錢我們早就發(fā)現(xiàn)了。"隨即,老板娘又說:"你們學(xué)生學(xué)習(xí)辛苦,這么晚才回來,幾個(gè)包子不算什么。""這次就原諒你了,以后做人可要誠信�。�"
風(fēng)中,我拿起包子,咀嚼著,很美味。
"信,誠也,從人之言。"現(xiàn)在,每當(dāng)我面臨關(guān)于誠信的抉擇時(shí),我就會想起那香噴噴的小籠包,想起老板的話,毅然地做一個(gè)誠信的人。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇3
江陰有很多美食,有松軟可口的馬蹄酥,鮮美無比的長江三鮮,清泔甘甜的酒釀……更有數(shù)不清的美味小吃,但我最喜歡吃的還是皮薄肉多,湯汁鮮香的小籠包。
小籠包的來歷源于清朝同治年間。南翔鎮(zhèn)上有一家包子店,由于競爭激烈,店老板為了搶生意,一直想法子把皮搟薄一些,肉包多一些。后來技術(shù)先進(jìn)了,研發(fā)出了小籠包。小籠包在不到一個(gè)星期的時(shí)間內(nèi)就被人們喜愛,流傳至今。
小籠包是一道樸實(shí)無華的美食,并沒有一點(diǎn)名貴的材料,只需要豬肉餡、姜末、蔥末、雞湯、鹽、雞精、花椒粉、香油和面粉,但做出來卻十分美味,令人垂涎三尺。
一個(gè)周末,我和媽媽一起來到青果路的方橋點(diǎn)心店吃小籠包。我們點(diǎn)了二籠小籠包。在等待的過程中,我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察著廚師,只見他把蔥末、姜末、鹽等調(diào)料一股腦地全部倒入了豬肉餡中,手拿筷子,向一個(gè)方向攪拌。然后一勺一勺地加入香噴噴、熱乎乎的鮮雞湯。廚師又將豬肉餡放置一邊,將滾燙的水慢慢地倒入面粉中,一邊加一邊不停地?cái)嚢�。之后用手揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),又將這些粘手的面團(tuán)放在案板上,接著用力地揉起來,然后搓成條狀,切成小塊,按成圓形,搟成薄皮。最后包入油亮亮的豬肉餡,放入蒸鍋。大約六七分鐘后,二籠熱氣騰騰,香氣撲鼻的小籠包就出爐了。
不一會兒,色澤誘人的'小籠包就端上了桌。我深吸一口氣,“哇,好香��!”我不由自主地贊嘆道。這香味,恐怕是十里之外都能聞到吧!只見蒸籠里的十二個(gè)小籠包,個(gè)個(gè)都像精神飽滿的小戰(zhàn)士,穿著晶亮透黃的衣服,站在自己的崗位上,保衛(wèi)著國家的領(lǐng)土。
我看著美味的小籠包,口水止不住地向下流,真可以說是“口水直下三千尺,疑是銀河落九天”。我不停地咂嘴,小心翼翼地夾了二個(gè),一個(gè)給媽媽,一個(gè)給自己�?粗琼g勁而不膩的皮,咬了一個(gè)小小的洞,一吸,那汁水就像千軍萬馬一樣涌入了我的嘴巴中。肥美多油的汁水使我忍不住“啊嗚”一口吞下了小籠包。不吃不知道,吃了還要吃。瞬間鮮嫩的肉餡,香甜的滋味,細(xì)膩潤滑的口感讓我胃口大開。我像一只孟加拉虎闖進(jìn)了羊群一樣,左手一個(gè),右手一個(gè),吃了一個(gè)還想吃。肚子好像是個(gè)無底洞,怎么吃都感覺不到飽。肚子摸上去鼓鼓的,胃里感覺暖暖的。我忍不住贊嘆道“江陰小籠包,真是色香味俱全”。我還編了一首小詩,“江陰小籠包,美味又不貴。輕輕吸一吸,美味流入口”。
小籠包不僅僅是一道美食,而且是我們江陰的象征。它使江陰這一座美麗的小城增添了一份光彩。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇4
家鄉(xiāng)最著名的小吃,非無錫小籠包莫屬了,品味一下這江南美食時(shí)我就心曠神怡。
吃小籠包要有耐心,你心急,想一口吃,小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究,你既可以把皮和餡分開來吃,可以扎破了皮再吃,喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。
星期六的,特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了,這小籠包皮薄肉多,色澤誘人,個(gè)個(gè)長得鼓鼓的,讓人看了真想一口猛吃。,我挑了最大的,翼翼地用筷子扎破皮,頓時(shí)香氣,裊裊地鉆到鼻孔中,讓我忍口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后,從破了口的皮的.裂縫中爭先恐后地冒。,我用筷子夾住小籠包,嘴湊到裂縫處,吸上一口汁水,嘴里頓時(shí)覺得油汪汪的,汁水在嘴里左翻右滾,甜滋滋的,讓我都不忍心咽下肚,直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。,我再咬了一口皮,真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡籠包皮中頑皮地跑了,它調(diào)皮地看。我再也抵擋肉餡的誘惑,迫待地大咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口氣我連吃了七個(gè),吃得肚皮漲得鼓鼓囊囊的。見我好吃,說我真像小饞貓。哎,誰讓小籠包美味!我寧愿做小饞貓,也要品味這人間美食。回到家小籠包的香氣還溢滿在口中。
大家也快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇5
我的老家在連云港,它既有歷史悠久的將軍崖石刻,又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產(chǎn)也異常多,如聞名遐邇的東海水晶,美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。
我的奶奶也會做小籠包,所以我一放假就去她家玩,目的就是能吃上幾個(gè)小籠包。你們可別說我嘴饞,要是你能親自嘗一口呀,也準(zhǔn)會吃上癮呢!
做小籠包的面異常白,異常細(xì),異常小,包子的皮也要搟得異常薄。包子上頭的條紋像刻的一樣,又細(xì)又勻地扭成一圈。有一次,我拿著奶奶做的小籠包,細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一下上頭的條紋。天��!竟然有25條之多。包子的'中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴,好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢!有時(shí)看著這些精心制作的小包子,簡直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品,讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了:香甜可口,咸淡適宜,油而不膩,吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多,有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點(diǎn)醋蘸一蘸,比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次,我一連吃了二十個(gè),脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個(gè)兒僅有嬰兒拳頭的一半,小巧玲瓏,一口就能吞進(jìn)去了。
小籠包的色、形、味俱全,難怪被外賓譽(yù)為“天下一品”。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇6
小籠包最普通,味道卻十分鮮美,讓人吃一回,想三年。
剛進(jìn)門,一種香味便撲鼻而來,讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺,只見老板靈活的身手捏著面皮,不規(guī)則圓形瞬間變成了一個(gè)十分標(biāo)準(zhǔn)的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央,然后一點(diǎn)點(diǎn)包起來,那一瞬,像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來,又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子,繞了一圈兒。
看到這兒,我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道:“兩屜小籠包!”“好咧!”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠,一股熱氣便迫不及待地飄了出來,像仙女下凡,為小籠包增加了一絲神秘感。隨即,老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法:用筷子將皮小心翼翼地捅破,小籠包的湯汁便溢了出來,像就被關(guān)押的犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄,把里面的一大塊肉塞進(jìn)嘴里,五味俱全,十分有嚼勁,有彈性,像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一張紙,輕得如同一片羽毛,入口即化,順滑爽口。第二種吃法:將整個(gè)小籠包都塞進(jìn)嘴里,突然,里面的湯汁像炸彈爆炸似的.爆了出來,冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊,像花朵有了綠葉的襯托,人類有了翅膀的助力,光禿禿的樹干上長出了綠葉,美味超乎想象。
不一會兒,一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門,我的嘴角還留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇7
我的家鄉(xiāng)無錫有許多風(fēng)味小吃,今天就來介紹一下我最愛的小籠包。
進(jìn)常興記店里,不一會兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山,冒出的熱氣籠罩著“小山”,看上去真像云霧縹緲,令人陶醉,多么有藝術(shù)感啊!仔細(xì)看,上面有十幾條螺旋形的,薄似蟬翼的褶皺,仿佛是一個(gè)滿臉皺紋的老頭,又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無,若隱若現(xiàn),是透明的,隱約還可以看到里面的肉餡和醬紅色的湯汁。
吃小籠包也是很講究的,不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽,那一定會有鹵噴胸襟之憂,所以要“先開窗,再喝湯�!笔紫纫业剿畋〉牡胤剑佥p輕一口咬下去,然后慢慢的吸湯汁,那滾燙鮮美的湯汁融入口腔,感化著味蕾,讓人有種莫名的'幸福感。俗話說:”趁熱打鐵“,這時(shí)你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鮮美的汁,薄薄的皮,讓你有一種飄飄欲仙的感覺,真是此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫啊!
這么好吃的小籠包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉餡放進(jìn)皮里,然后放在手上,右手往四邊擠壓,接著把上方的皮轉(zhuǎn)一下,就形成了一個(gè)螺旋形的小花,最后放入蒸籠,十幾分鐘以后,一籠熱氣騰騰,香味四溢的小籠包就出爐了。
這就是傳說中的無錫小籠包,想必已經(jīng)被它黯然銷魂了吧,那就快吃一個(gè)回魂吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇8
俗話說得好,“民以食為天”,每個(gè)地方都有特色美味:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……不過我最喜歡的美味,是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個(gè)個(gè)白生生的,皮薄薄的,里面有許多湯汁。它小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透亮,寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢,它的形狀與一個(gè)縮小的包子差不多,難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個(gè),每一個(gè)都圓鼓鼓的,活像一個(gè)個(gè)小雪球,只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來,我就被香氣熏得如癡如醉,恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個(gè)“寧可人等包,不可包等人”,那才能達(dá)到最好的口感,應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里,蘸一點(diǎn)醋,再用筷子夾起來,咬底部一邊的皮子,小心吮吸鮮美的'湯汁,再把咬開了口的小籠包浸到醋里,讓醋進(jìn)入到小籠包里面,然后放入嘴中,如果你不先把豐溢的汁水吸掉,就一口咬下去,不僅會燙傷嘴巴,還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮,剛夾到一個(gè)“小胖子”,它便開始“反抗”,于是滑了下去,所以要捺著性子小心翼翼地夾起來,送進(jìn)嘴中,它的肉又松又軟,只要一咬到便碎了,鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手,是因?yàn)樗阄毒闳�,做法十分精�?xì)、考究。無論從選材到整個(gè)制作過程,還是它的外觀內(nèi)心,都融入了廚師們的“心意”。如此的美味,難道不值得去品嘗嗎?
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇9
說到南京,大家必然會想到南京的美食,南京人情有獨(dú)鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當(dāng)然是外表樸素,內(nèi)在卻藏著玄機(jī)的小籠包。
幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影,但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個(gè)小饞鬼又餓了,喊上老爸,我倆去吃小籠包。
坐在店里,我東走走西逛逛,突然,我的目光被一位廚師大叔吸引,上前一問原來他在制作我的`最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上,又快速把面皮的邊緣捏在一起,又捏出九到十個(gè)褶,一個(gè)精巧的小籠包就做好了,叔叔又小心的捏著小籠包的頂端放入蒸籠。
越看越餓,我坐了回去,正好我們的小籠包也好了,四個(gè)晶瑩剔透的小籠包像四個(gè)白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上,我等不及了,想品嘗這富有南京特色的美食。慢!關(guān)于吃小籠包還有一首歌謠呢:輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個(gè)小籠包,然后輕輕在面皮上一咬,湯汁便涌了出來,我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的懷抱中,我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里,呀!這小籠包大小適中可以一口吃下,既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子,讓作為一位南京人的我意猶未盡。
小籠包在全國各地有不同的樣子,但南京的小籠包正是南京人的寫照———樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇10
暑假的時(shí)候,我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。
小籠包是中國傳統(tǒng)美食,具有悠久的歷史,相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”,是在靖康之變后由北宋皇室南遷時(shí)帶入江南后演變而來,其后在各地進(jìn)行了發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新。小籠包尤其是上海的特色美食之一,我們一般都叫南翔小籠包。
南翔小籠包小巧玲瓏,煞是好看。它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,從外面看幾乎能看到里面的肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花,還沒品嘗,光是看外形,就讓人垂涎欲滴,欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看,味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后,我等不及拿起筷子,夾起一個(gè)就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我,她教我說,吃小籠包不能這么急,要先咬一小口,慢慢品嘗它的湯汁,然后吹吹它,讓它冷卻一下,接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的湯汁,鮮美的湯汁流進(jìn)我的喉嚨,讓我回味無窮,身上的疲勞一下子就消失得無影無蹤。第二口,我把小籠包整個(gè)塞進(jìn)了嘴里,鮮美的'蝦肉和豬肉混合在一起,好有嚼勁,真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子,吃得肚子圓圓的,渾身冒著熱汗,心滿意足地和爸爸媽媽回家了。
這就是我們上海的南翔小籠包!看了這篇文章,你是否也想去嘗嘗呢?
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇11
南京有許多美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包”。
小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講究。好的'小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。細(xì)心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)上頭一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了�?墒遣荒苤保蝗粫龻C著,然后再慢慢享用里面的資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一齊吃,我先用一個(gè)小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,異常甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了,服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透,我迫不及待的夾起一個(gè)小籠包,吃了進(jìn)去。很燙,可是這個(gè)汁,讓我流連忘返,我很快的將汁吸完了,用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來吃。
我真的覺得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對會還想吃第二次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食,如果來南京的話,小籠包是必吃的。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇12
我們家鄉(xiāng)的小籠包,不僅味道和普通的包子大有差異,就連做法也不一樣。面點(diǎn)師傅先將白白的面粉,加上少許水,然后不停揉搓面粉,目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的面團(tuán),要柔韌又有彈性。接著把面團(tuán)拉成一小截一小截的.,在面板上撒些干面粉,再用搟面杖搟成薄薄的圓形,放上肉餡兒,包起來。上面打皺包圓,最后把它放在蒸籠里蒸。
十分鐘后,香味四處飄逸。打開蒸籠,只看見一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒,個(gè)個(gè)都是那么飽滿,讓人看了就垂涎欲滴!
記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個(gè),看著那白皙的皮兒,鮮紅的精肉,碧綠的香蔥,再加上那黃燦燦的生姜,饞蟲早已開始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)晶瑩剔透的小籠包,狠狠地咬了下去:“啊,燙死我了!”媽媽“撲哧”一聲笑了,說:“饞貓兒,心急吃不了熱豆腐,看,應(yīng)該這樣吃�!闭f著,慢慢咬破小籠包的外皮兒,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我學(xué)著媽媽的樣子,哈哈,果然不一樣,薄薄的皮兒,大塊兒的肉餡,再加上甜甜的熱汁。讓你吃了,永遠(yuǎn)忘不掉這個(gè)味兒!
啊!家鄉(xiāng)的小籠包真好吃��!如果你想吃這個(gè)既美味又晶瑩剔透的小籠包,那就來我的家鄉(xiāng)——邵東吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇13
“一身晶瑩透明的外衣,透過這層面皮,你就可以看到里面的肉餡�!边@是我家大廚媽媽的拿手小吃——小籠包。
一打開籠屜,撲面而來的就是一股熱氣,撲面而來的就是一股香味,仔細(xì)聞一聞,一股肉的味道流進(jìn)我的鼻子中,流進(jìn)我的身體里;仔細(xì)看一看,它們身著晶瑩剔透的外衣,透過這層外衣,就能看到里面的肉餡,能感到里面的湯汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的湯汁就會流出來,真讓人垂涎三尺,像一個(gè)快要融化的小雪人的腦袋。我死死地盯著,仿佛看到了小籠包兄弟在嬉戲,又像是小籠包姐妹在玩耍。我拿起一個(gè)小籠包放到盤子中,用筷子輕輕地在小籠包上截一小洞,然后用嘴輕輕地吸吮著,頓時(shí)一股濃郁、香醇的鹵汁一下子溢滿了我的整個(gè)味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,這股芳香又順著喉嚨滑到了我的胃,彌漫到全身,整個(gè)人都飄飄然了,再咬一口滑嫩的肉餡一邊咀嚼一邊回味,品嘗它“細(xì)”的味道,真的'是太好吃了,太美味了。它的做法很簡單:先把豬肉剁成碎末(肉餡),再加入剁碎的蔥、姜末,倒入花椒粉、大料粉、鹽、醬油(或黑醬)、味精、雞精、香油等調(diào)料攪拌均勻;和面,醒面,把面團(tuán)切成大小均勻的劑子按扁制皮,包餡捏好,放入籠屜;鍋里放水燒開,大火蒸10分鐘就可以享用美食了。
記得有一次,我吃小籠包時(shí),一著急,就燙得滿嘴起泡,記住了“心急吃不了熱包子”,以后我每次就很小心了。
大廚媽媽的小籠包果然很好吃呀!令人回味無窮,覺得吃100個(gè)都不夠。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇14
這幾天我一直嚷嚷著要吃小籠包子,可媽媽太忙,總沒時(shí)間給我做。這一天媽媽帶回一個(gè)好消息,我們先鋒社團(tuán)要去開封百年老店“天下第一樓”去體驗(yàn)生活。
第二天下午,我們在包公湖畔集合,出發(fā)到第一樓小籠包子加工廠,走到樓道就聞到一股股肉餡兒地香氣,我禁不住咽了一口口水,推開屋門,我被眼前的景象驚呆了,只見白茫茫的一片,疑是開滿了白色的小菊花,定睛一看原來是一個(gè)個(gè)漂亮的小包子,排得整整齊齊的,密密麻麻的,好像是在軍訓(xùn)一樣。抬頭再看包包子的阿姨,手靈巧的.轉(zhuǎn)動著,幾秒鐘像變戲法一樣手中就出現(xiàn)了一朵白菊花,我都看呆了。這時(shí)帶隊(duì)的阿姨給我們講起第一樓的歷史�!爸腥A老字號”——“開封第一樓”是一家具有有悠久歷史的百年老店,其經(jīng)營的“第一樓小籠包子”更是用料考究,制作獨(dú)到,薄皮大餡,灌湯流油,軟嫩鮮香,肥而不膩的風(fēng)味特點(diǎn)和“提起像燈籠,放下似菊花”的優(yōu)美形狀令人傾倒被譽(yù)為“中州膳食一絕”。阿姨還給我們講了怎樣吃灌湯小籠包的訣竅,要先開天窗,后吸湯,滿口香,你懂嗎?自己品味吧!
看了一會兒,我們都忍不住動起手來,阿姨說包子要包18-24個(gè)摺,我手拿面皮自言自語的說道包包子還有那么多講究,能吃不就行了。用小勺挖了一勺餡小心地放到面皮里,學(xué)著阿姨的動作包了起來,就像折扇子一樣,說著容易做著難,我費(fèi)了九牛二虎之力,也沒把包子包圓了,上面也沒口,我用手指頭鉆了一個(gè)天窗,唉!真不容易。再看其他同學(xué)的,也是五花八門的,只有羅雯慰包的好看些。我們又參觀了包子的保存過程,來到一個(gè)超大的冰柜前,只見阿姨把后門打開,把一盤盤的包子傳進(jìn)冷柜里,另一個(gè)阿姨在前門抽出一盤盤凍得硬邦邦的小籠包,好神奇,只一會兒功夫包子就凍好了,冰冰涼涼的裝在袋子里,就可以出售了。我看著這些令人眼饞的小包子輕聲的對媽媽說我好想吃。
活動結(jié)束了,收獲可真不小,知道了家鄉(xiāng)小籠包的歷史以及制作工藝�;氐郊椅医K于可以如愿以償?shù)娘栵柨诟A�。蒸好的小籠包一個(gè)個(gè)白生生。皮薄薄的,里面好像有一包汁水在,小巧玲瓏的,形似寶塔呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣香氣隨風(fēng)四溢,我被這香氣熏得如癡如醉了,真恨不得把蒸好的小籠包一口吞掉,吃了一個(gè)又一個(gè),吃的滿口留香,不住稱贊:“美!真是美味之極�!�
作為開封人,能擁有這樣的中華美食,是我們的驕傲,讓我們一起來為一樓的未來加油:“一樓,一樓,更上一層樓。”
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇15
這幾天我一直喊著要饅頭,可媽媽太忙了,沒時(shí)間給我做。這一天,我媽媽帶來了一個(gè)好消息。我們的先鋒俱樂部將去開封百年老店“世界第一樓”體驗(yàn)生活。
第二天下午,我們聚集在包公湖畔,出發(fā)前往小龍包子加工廠一樓。當(dāng)我們到走廊時(shí),我們聞到一股肉餡的味道。我忍不住咽下一口口水把門推開。我被這景象震驚了。我只看到一片白色。有人懷疑里面全是白菊花。我看了看,原來是漂亮的饅頭,整齊地排成一排,好像在軍訓(xùn),氣也很濃。她抬頭看著包子的姑姑,靈巧地轉(zhuǎn)了下手。幾秒鐘后,一朵白菊花像魔術(shù)一樣出現(xiàn)在她的手中。我驚呆了。這時(shí),帶隊(duì)的阿姨告訴我們一樓的歷史。開封一樓是一家百年老店,歷史悠久。它的“一樓饅頭”是用精致的材料做的。它們是由薄皮和大餡料制成的。里面裝滿了湯和油。它們?nèi)彳�、嫩、香、肥、不膩。“提如燈籠,放如菊花”的優(yōu)美造型很受歡迎,被譽(yù)為“中州佳肴之一”。阿姨還告訴我們怎么吃湯圓。你應(yīng)該先打開窗戶,然后喝湯。它充滿了香味。你明白嗎?嘗嘗你自己!
看了一會兒,我們都忍不住動了手。我阿姨說這個(gè)包子應(yīng)該有18-24折。我用手捂著臉自言自語地說,包和面包的東西太多了。如果我們能吃就好了。我用小勺子挖了一勺填料,小心地放進(jìn)面團(tuán)里。我學(xué)會了如何像扇子一樣把它包起來。說起來容易做起來難。我花了九頭牛和兩只老虎,我沒有繞著面包,面包上也沒有嘴。我用手指鉆了一個(gè)天窗。唉!它不容易�?纯雌渌瑢W(xué),也有很多種東西,只有羅文安慰包比較好。我們還參觀了饅頭的保鮮過程。當(dāng)我們來到一個(gè)超大的冷凍室時(shí),我們看到我阿姨打開后門,把盤子里的饅頭遞給冷凍室。另一位阿姨在前門拿出一盤凍得很硬的小饅頭。太神奇了。很快,饅頭就凍住了。他們被放在一個(gè)很酷的袋子里賣掉了。我看著這些開胃小圓面包對我媽媽低聲說我想吃。
活動結(jié)束,收獲不小。我知道家鄉(xiāng)小籠包的歷史和生產(chǎn)工藝。當(dāng)我回到家,我終于可以得到我想要的。饅頭充滿生機(jī)。皮膚很薄。里面好像有一袋果汁。它又小又精致。寶塔的'形狀是半透明的。它是晶瑩剔透的黃色。塔頂?shù)那逑汶S風(fēng)飄散。我被香味迷住了。我真希望我能把蒸好的籠子一個(gè)一個(gè)吞下去,一個(gè)一個(gè)吃下去,把香味留下。我情不自禁地稱贊道:“漂亮!很好吃。”
作為開封人,擁有這樣的中餐是我們的驕傲。讓我們?yōu)橐粯堑奈磥須g呼:“一樓,一樓,甚至更高�!�
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇16
我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市,這里特產(chǎn)豐富:有香氣馨郁,滋味醇和的茶葉,口感香脆的香榧,不過我最愛的是小籠包。
小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體,蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花;像一只只小鳥坐在鳥窩里嘰嘰喳喳地叫著,等著媽媽來喂食;像可愛的小倉鼠們聚在一起說悄悄話,好不可愛……
它們長得可神氣:撮著櫻桃小嘴,嘴上有的銜著一小撮肉,有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說:“我是最上等,最鮮美的包子,快快把我吃了吧!”我迫不及待地抓起了一個(gè),咬一口:哇!滿滿的肉香!瞧,它白乎乎的.外皮里還含著一顆肉丸呢!真是讓人欲罷不能。
欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧,巧手的小籠包制作者們把一個(gè)個(gè)小圓球似的面團(tuán)放在手上,然后用大拇指一壓,就變成了皮子。然后用筷子夾起肉,放在皮子的正中央。再揪起皮子,來回折動,最后捏起一轉(zhuǎn),一個(gè)漂亮的小籠包子就誕生了!
聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包:豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州,走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財(cái)富。如今,嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇17
我的家鄉(xiāng)在常州,常州是一個(gè)風(fēng)景迷人的小城市,那里有許多屬于本市的特產(chǎn),就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品,每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產(chǎn)于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧,外觀寶塔形,半透明,皮薄,餡豐汁多,鮮味不膩,難怪是常州一絕啊!
聽了上面一段話,是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個(gè)小小的小籠包,做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分:首先把瘦肉及肥肉同剁爛,加入調(diào)料后翻拌,分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水,迅速拌勻成軟粉團(tuán),以少許面粉爽手,將粉團(tuán)搓成長條形,再將長條形一個(gè)個(gè)的切成小圓粒,薄成圓形粉皮,放入肉丸后,做成小籠包形狀。做好之后,就要上蒸了,你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后,這是的小籠包就做成了,輕輕摸一摸,滑溜溜的,按一按,軟軟的.。輕輕聞一聞,香氣撲鼻,就如花香。
這不,你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的講究。蒸好之后,小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急,要細(xì)細(xì)地品嘗他的滋味,然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口,讓人回味無窮,有說不出的感覺,就像是在危難的時(shí)候,吃了小籠包,突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你,你準(zhǔn)會贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包,它的美深受市民喜愛。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇18
我的家鄉(xiāng)在上海,說起我的家鄉(xiāng),你們就會想起我的家鄉(xiāng)的小籠包。
小籠包小巧玲瓏,只有嬰兒的拳頭這么大。猶如一個(gè)極小的噴泉,好似一把顛倒的小傘,好似一朵郁金香。皮子薄薄的.,您用牙齒一咬就會咬破。有點(diǎn)白中透黃,有點(diǎn)白種漸粉。有蟹肉兒的,肉兒的,品種廣泛。別看它小巧玲瓏,但它可是“小身材,大味道”哦!
往事就像旋轉(zhuǎn)木馬,有些轉(zhuǎn)得我已經(jīng)淡淡忘記,隨著時(shí)間的流逝,年齡的增長,令我影響最深刻的是我6隨時(shí)媽媽帶我去一家中式小籠包店里吃小籠包。這天,陽光明媚,春暖花開,溫暖的春風(fēng)吹在臉上暖洋洋的,媽媽牽著我的胖乎乎的小手,來到了“皇家小籠”。我隨便找了個(gè)位子,隨身而坐。媽媽慢悠悠地走來,輕輕地把溫柔的服務(wù)員阿姨叫來,輕輕地說:“您好,我點(diǎn)5客小籠�!痹拕傉f完,我的心好像每分鐘跳一千下,奇怪地想:媽媽今天咋么了,點(diǎn)了5份小籠包,我怎么吃得下呀?媽媽今天是不是生病了呀?’我迅雷不及掩耳地摸了一下媽媽的腦袋,呀,沒生病�!靶』\包來了,小籠包來了�!狈⻊�(wù)員阿姨幽默地說。我已經(jīng)等得像熱鍋上的螞蟻了,迫不急到地用咖啡色的筷子夾了一只冒著煙的,濃郁的香氣撲鼻而來。我這是已經(jīng)口水欲滴了,像豬八戒吃人生果似的咬了一大口。小籠包才被我吃了半個(gè),反而我的嘴巴已經(jīng)燙得通紅通紅的了。我不服氣地說:“為什么小籠好好端端的,反而我是‘受害者’?”
媽媽笑瞇瞇地說:“你應(yīng)該看看老熟客,他們是怎么樣吃的�!蔽铱戳丝�1號桌上的阿姨,他是這樣吃的:先用嘴咬一口皮子,在里面就會出現(xiàn)很多湯汁,你必須馬上吮吸”掉,否則會滴得一塌糊涂,然后慢慢享受小籠包其它部分。我看得口水都快流下來了,急忙照著做,先要一小口小籠包子,在慢慢地吮吸掉里面所有的湯汁,最后把皮子咬掉,吃掉……吃得我像一只小貓,好似肚子都要開花了。
家鄉(xiāng)的小籠包真特色,我們不驚贊嘆“長鄉(xiāng)憶,最憶家鄉(xiāng)的小籠包�!爆F(xiàn)在,小籠包已經(jīng)許多中外來客歡迎了。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇19
我的家鄉(xiāng)六合,是小籠包的第一故鄉(xiāng)。這兒的小籠包色香味形樣樣俱全,因此我家鄉(xiāng)的小籠包在全國各處都享有盛名。
每到假日,我便回來到菜場的一個(gè)小巷中去吃我日思夜想的小籠包。來到“金陵湯包”這家小店,我喊道:“來一籠小籠包�!敝螅冶阏伊艘粋€(gè)座位坐下,等待著小籠包上桌。一會兒服務(wù)員送來了一籠小巧玲瓏的小籠包�?矗@8個(gè)身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戲呢!由于他們玩得太開心了,所以頭上綻放出了朵朵泛黃的小花。這小花不停地噴發(fā)出泌人心肺的香氣味。遠(yuǎn)看,這些小籠包得外形很是像一個(gè)個(gè)小寶盒,真想把它們打開看看。
小籠包不僅形美,香味誘人,它的.吃法也很獨(dú)特。根據(jù)它的吃法,我編了一串口訣:“輕輕提,慢慢移。先開窗,后喝湯。”開始吃小籠包了,我首先拿來了一個(gè)小碟子,倒入一些醋和生姜絲做佐料,用筷子輕輕地夾起小籠包移入淺碟。然后,在薄如蟬翼的包子皮邊咬一個(gè)小口,接著慢慢地吮吸其中豐盈的湯汁。當(dāng)那鮮美的湯汁流入我口中時(shí),我仿佛喝到了瓊漿玉液。一邊吸一邊品嘗,香甜鮮美的滋味在我的口中溢漫開來。當(dāng)湯汁吸得差不多時(shí),最后再將整個(gè)包子一口吞入口中慢慢品味。哇,小籠包真是太好吃了,我狼吞虎咽地吃完了小籠包,依依不舍地離開了包子店。那包子鮮美的湯汁味兒在我的口中不停地回蕩,香味在身邊飄揚(yáng),小籠包讓我回味無窮。
我愛家鄉(xiāng)的小籠包!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇20
“哦,小籠包來咯”我敲打著桌。小籠包可“閃亮登場了,想知道他的外形嗎?
小籠包之“形”
小籠包一個(gè)個(gè)白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在。小籠包小巧玲瓏,形似一座小山丘,呈半透明壯,晶瑩透黃,小山丘上隨風(fēng)四溢著一陣陣香氣,形狀也和包子差不 多,只不過是一個(gè)袖珍版的了,難怪叫小籠包。一籠里面每個(gè)都是圓鼓鼓的像一個(gè)個(gè)小雪球似的.,還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了,那香氣仿佛是千軍萬馬一般涌進(jìn)了我的鼻子,真香。。真恨不得把整個(gè)蒸好的小籠包一口吞掉。
哇,我家鄉(xiāng)的小籠包看上去就很誘人哦。
小籠包之味
我家鄉(xiāng)的小籠包呀!不僅好看,而且味道也一流的。
俗話說得好,吃小籠包就該這樣:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯�!辈贿^我餓了,也管不了那么多,望著那么美味的小籠包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么形象,夾起包子就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來。這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地夾起了一個(gè)包子,我輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑,我把它沾一點(diǎn)醋,輕輕送進(jìn)我的嘴里,嗯,真是美味之極。
哈哈,看了這段,是不是眼紅了?想要了?那你自己去我們家鄉(xiāng)——杭州,嘗嘗這獨(dú)特的美味——小籠包吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇21
小籠包是南京的特色小吃之一,味道好,看相也好。
小籠包做法很簡單,只要將肉切成碎丁餡料,用皮包好,放進(jìn)蒸籠蒸熟就行了!放在籠里的蒸好的小籠包,散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店,就能聞到一股股特有的香味了,那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去,真讓人垂涎三尺。
只見那半透明的包子上,有一道道的“皺紋”,還有一個(gè)“排氣孔”,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,等著你采擷�?粗鼈�,我的`口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點(diǎn)透明,也有一點(diǎn)亮晶晶的,看上去更有食欲啦!
吃湯包也是一門有學(xué)問的活�!拜p輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領(lǐng)。如果不按照這樣的方法來吃,小心嘴里面被燙出泡來哦!所以,我們吃湯包講究先輕輕夾起來,咬一口,再喝里面的湯汁,最后再蘸蘸醋,放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味。終于要開吃了,我迫不及待地夾起一個(gè),輕輕一咬,一股濃濃的湯汁流了出來,咸中帶甜,甜中帶鮮,真令人飄飄欲“鮮”,舒服地我骨頭都快散了似的。
朋友,看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包,你是不是口水也掉下來了呢?下次你來,我一定帶你去嘗一嘗,一定讓你流連忘返!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇22
我們家鄉(xiāng)的美食有很多很多,比如:細(xì)細(xì)的熱干面、圓圓的糯米雞、軟軟的蒸糕……其中,我最喜歡吃的就屬香噴噴的.小籠包了。
只要一走進(jìn)早餐館,一股股小籠包的濃香就立即撲進(jìn)了我的鼻腔,讓我頓時(shí)垂涎欲滴。當(dāng)老板把小籠包放在我的眼前時(shí),那一個(gè)個(gè)可愛的小籠包讓我不舍得夾筷子。你瞧,它們圓圓的、白白的,個(gè)頭跟乒乓球差不多大,看上去就像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃,懶洋洋地躺在熱氣騰騰的蒸籠里,手拉著手,看上去非常團(tuán)結(jié)。雖然一開始小籠包有些燙,但每次我都可以津津有味地吃一大籠,再喝一杯芳香四溢的豆?jié){,真的非常享受。不過,隨著一聲飽嗝,我摸了摸圓滾滾的肚子,這才依依不舍地放下筷子。
媽媽說:“因?yàn)樾』\包主要是用面粉和肉餡做的,含有豐富的營養(yǎng),所以吃得越多,長得越高!”小籠包不僅有可愛的外觀,還有豐富的營養(yǎng),難道你不喜歡它嗎?
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇23
常聽人說小籠包美味可口,可我卻從來沒嘗過,一天午時(shí),爸爸媽媽帶我來到一家包子店,讓我飽飽口福。
一踏進(jìn)店門,一陣香味便撲鼻而來,店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會破,看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的味道,我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。
不等爸爸媽媽說話,我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我必須會把面前的'包子“一掃而空”的,嘿嘿!
親愛的小伙伴,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦?不明白你們最愛吃的是什么?請你也把它寫出來吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇24
無錫小籠包是我十分愛吃的一種美食,它的香味令我難以忘懷。
無錫小籠包做法十分簡單,來了客人,先把預(yù)先包好的小籠包子排好隊(duì),放進(jìn)蒸籠,蒸籠一開啟小籠包們就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。過一會兒,一籠鮮美的小籠包就出籠了。只要有材料,你是不是也可以蒸出來呢?
小籠包不僅做法簡單,而且吃的時(shí)候也很有講究呦。上來一籠小籠包先要把碟子準(zhǔn)備好,往里頭倒一些醋或醬油,輕輕地用筷子把小籠包提到碟子里,把它的`“頭”打開,用嘴巴吮吸里面的湯汁,這味道香的都不禁讓我”啊啊“大叫起來,接著,就是把小籠包的核心部分--肉一口吃掉,無與倫比的味道洋溢在我的口中,真美味��!最后可別把皮忘了呦,里面可是“包裹”著許多湯汁呢!
吃小籠包的時(shí)候有講究,而且很有趣呢有一次,我為了快點(diǎn)吃,直接一口一個(gè),因?yàn)樘珷C,我的嘴可遭殃了,狼吞虎咽果然不好啊,于是我給它取了一個(gè)“火焰包子”的別名。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇25
常聽人說小籠包美味可口,可我卻從來沒嘗過,一天下午,爸爸媽媽帶我來到一家包子店,讓我飽飽口福。
一踏進(jìn)店門,一陣香味便撲鼻而來,店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會破,看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的味道,我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。
不等爸爸媽媽說話,我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的`小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我一定會把面前的包子“一掃而空”的,嘿嘿!
親愛的小伙伴,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦?不知道你們最愛吃的是什么?請你也把它寫出來吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇26
提起杭州美食,大家肯定會不約而同的想到杭州小籠包,是啊,那到底是什么味道,讓大家這么迷戀呢?
這個(gè)假期,我就跟隨著家人來品嘗這特色小吃。一到小籠包店門口,我便看見店門口排著很長的隊(duì)伍,一個(gè)個(gè)都大汗淋漓的,但即使這樣他們也不離開隊(duì)伍,可見這家老字號遠(yuǎn)近聞名��!隨后我們也加入了這個(gè)隊(duì)伍。等了20分鐘后,我們進(jìn)入了小籠包店,點(diǎn)完餐,就坐在椅子上,太熱了。
在座位上,我變被那香味給吸引住了,那香味如同一雙無形的手,把你的味蕾推向高潮感覺太奇妙了!等我想象完畢后,熱騰騰的小籠包已上桌啦。我拿起筷子快速夾起它,夾破啦,鮮美的`湯汁流光了,接下來我吸取了教訓(xùn),借助勺子的力量,輕輕的挖起來放進(jìn)嘴里,太鮮了,皮薄餡嫩,入口即化,真的是太美味啦!
這次的杭州之旅讓我明白了小籠包是老杭州人心中不可缺少的美味。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇27
小籠包是無錫最著名的風(fēng)味小吃。
小籠包的味非常好,看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以說,這就是人間美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小籠包的做法也簡單:如果有客人來了,就把已經(jīng)攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上,然后輕輕的扒皮合起來,做成饅頭狀,再放在蒸籠里蒸15分鐘,一籠人間美味的小籠包就做成了。
吃小龍包很講究:不能心急,要不然就會燙著,要用筷子輕輕的.挾住小籠包的最上面的一個(gè)頂點(diǎn),然后把它慢慢的提上來,再咬一個(gè)小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整個(gè)包子。
有一次我吃小籠包的時(shí)候,因?yàn)樘募绷耍紴R到了我的臉上了,燙得我哇哇大叫,從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。
如果你們也想來吃小籠包,無錫都?xì)g迎你們。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇28
一說起我的家鄉(xiāng)上海,我就會想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋,看上去就像一個(gè)花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一件輕薄的外套�?腿艘豢淳蜁垧�。
小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先,我們先得將鮮肉剁爛,并把肉搓成一個(gè)個(gè)圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長條形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后,就是蒸小籠的環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)采上油后,放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的`小籠包就可以吃了。
吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬一小口,頓時(shí)有鮮美的湯汁流入口中。
這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇29
話說,“民以食為天”。每個(gè)地方都有獨(dú)特的美食:北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,南京的鹽水鴨……而我家鄉(xiāng)的美食則是小籠包。
小籠包有著細(xì)薄嫩滑、白而透明的皮兒,仿佛輕輕一碰就會裂開,香味濃烈。
除了誘人的外表和噴香的味道,小籠包的口感也是絕佳的。吃小籠包是相當(dāng)講究的.:先在皮上咬一個(gè)小洞,然后輕輕一吸,鮮美的汁水立即涌入口中;接著,就可以好好品嘗里面的肉餡。鮮美的肉餡,細(xì)膩潤滑,肥而不膩,定會讓你大飽口福。
掀開蒸籠的剎那,白色的霧氣彌漫開了,伴著小籠包的香氣,撲鼻而來。這樣的香氣最讓我興奮,每每能勾起我肚中的饞蟲。
告訴你們喲,我還特地為小籠包編了一首小詩:
無錫小籠包,
色香味俱全。
輕輕吸一吸,
滿嘴樂開花!
怎么樣?聽了我的介紹,你是否有種垂涎欲滴的感覺?那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧!記得要細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽喲!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇30
提起上海,作為一個(gè)名副其實(shí)的吃貨,我第一個(gè)想到的不是東方明珠臺,也不是外灘,而是誰吃了都會流連忘返的`灌湯小籠包。
灌湯小籠包上海方言叫做“湯包”,在上海,幾乎家家小吃店都有賣,光看看圖片就能口水流下三千尺了。
湯包雖然美味,但制作工序卻極其復(fù)雜。首先是做內(nèi)餡,用刀背將豬后腿肉拍打成泥,加一點(diǎn)糯米粉——為了使肉更好的吸收湯汁并且更有筋道,接著做皮凍,將豬皮洗凈,放入高壓鍋按照1:5加水燜煮半小時(shí),煮好后撈出豬皮倒進(jìn)容器中放入冰箱冷藏室冷藏三個(gè)小時(shí),在此期間將買來的面皮再搟薄一些就可以了,最后將皮凍剁碎和肉泥一起包成小籠包。
剛剛包好的小籠包一個(gè)個(gè)進(jìn)了蒸鍋,蒸好后小心翼翼的裝進(jìn)盤子里,一開始的皮凍成了湯,化在了皮里,肉吸滿了湯汁,一口咬開薄薄的皮,湯汁就充滿整個(gè)口腔,肉也非常筋道。皮,湯汁,肉完美的組合在一起,誰吃了都直呼好吃。
不過令人費(fèi)解的是,為啥要把湯“灌”進(jìn)小籠包里呢?
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇31
你知道中國的名小吃有哪些嗎?讓我來告訴你吧,有北京的冰糖葫蘆,云南的過橋米線,天津的狗不理包子,南翔的小籠包子......下面就讓我來為你介紹一種--南翔小籠包。
南翔小籠的肉餡兒是很有講究的,其肉選夾心肉,為了讓小籠的湯汁又多又嫩滑,還摻入了適量的.肉皮凍,攪成肉泥。制作好的小籠用猛火蒸15分鐘就熟了。
小籠端上桌的時(shí)候香氣四溢。蒸籠里的小籠呈半透明狀,隱約能看見里面的湯汁。輕輕提起小籠,為了避免燙口,要在小籠的底部咬一個(gè)小口,吮吸倆口湯汁,那湯汁自然是小籠的精髓--又多又滑;接著,把小籠蘸點(diǎn)香醋慢慢送入口中,那肉又嫩又有彈性。吃小籠有一句口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯�!�
中國的名小吃還有許多,我就不一一介紹了,如果你有機(jī)會來上海,南翔小籠是一定不能錯(cuò)過的。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇32
大家一定吃過小籠包,它的味道一定不錯(cuò)吧!
前幾個(gè)月,我有幸來到南翔,吃了那里的特色小吃——小籠包。
當(dāng)爸爸媽媽和我走進(jìn)小籠包店時(shí),一副古色古香的壁畫立刻出現(xiàn)在眼前。我們找了個(gè)座位坐下,點(diǎn)了一客小籠。我迫不及待地拿起筷子,又倒了一小碟醋。
小籠包的味道香香的,聞著就讓人垂涎欲滴。小籠包的外表白白的,嫩嫩的`,褶皺式的邊紋就像小女生的百褶裙,讓人看了心癢癢的,很想吃。小籠包一端上來,我這個(gè)貪吃鬼便馬上夾起一個(gè)小籠包,一咬,汁全部噴了出來,燙得我直吐舌頭。爸爸笑著對我說:“哎呀,應(yīng)該先‘開窗’,后喝湯(先咬一個(gè)洞,后吸掉其中的湯)�!蔽姨蛱蜃爝叺臏�,按著吃小籠的先后順序吃起來�!巴�!皮薄,肉嫩,湯鮮,味道好極了!”我情不自禁地說道。一客小籠包很快就吃完了,我還意猶未盡,喃喃的說:“唔,真想再吃一客�!�
南翔出了名的是小籠包,嗯——味道好極了。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇33
周六上午,我們?nèi)遗d致勃勃地來到南翔古漪園,品嘗了仰慕已久的小籠包。
小籠包館里人山人海,好不熱鬧��!穿過熙熙攘攘的人群,我們兵分兩路,我和媽媽找座位,老爸去排隊(duì)購買。
不一會兒,服務(wù)員就送來了熱氣騰騰的小籠包。初看它跟一般的包子沒什么區(qū)別,顏色白中略帶淺黃,頂部稍尖成漩渦形,扁平的底部留有籠屜的竹墊印,皮薄得可透見肉餡。我迫不及待地夾了一個(gè),一口咬下去,“噼”的一聲,汁水竟濺到了桌上。這時(shí),老爸才面授吃法,先咬開一小口,吸盡里面的汁水,然后才可吃它,沒想到吃小籠包還有講究呢!
我按老爸說的.試了一下,效果真的很好。那鮮美的汁水像一股暖流涌進(jìn)我的口中,薄皮咬上去又軟又糯,而新鮮的肉餡更是讓人越吃越想吃。
直到回去的路上,似乎口中還留有余味,南翔的小籠包皮薄、汁鮮、餡豐,真好吃啊!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇34
今天,我介紹一種美味的食物————小籠包。
要從那開始說呢?就從我第一次吃小籠包時(shí)說起。
有一天,春節(jié),我和媽媽去看燈會,看完燈會,吃元宵飯的時(shí)間到了,媽媽問我吃什么?我說吃小籠包。到了店里推開門,里面人三人海。等了好久才坐到了個(gè)空位上媽媽說;要4籠小籠包。我說:4籠 能吃完嗎?媽媽神秘點(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會兒,一位阿姨拿著4籠小籠包走過來,把小籠包放在桌子上走了。媽媽小心地把蓋子拿開說:很燙,一會再吃。我看見別人笑瞇瞇的吃著,我的肚子也餓,拿起筷子架住一個(gè)小籠包吃了一口說:真好吃,白白嫩嫩的,還有油,是肉餡的。媽媽說:吃小籠包的.時(shí)候,先把油吸完,這樣,油就不會滴到衣服上。吃的時(shí)候先放點(diǎn)醋再吃。我學(xué)了一遍就會了。不一會,我就把3籠包子吃完了。
聽了我的介紹,是不是流口水,去嘗一嘗吧。在杭州小籠包店里。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇35
“人以食為天”,喜歡的食物有很多,但我最喜歡的是包子。
最近在家附近開了一家沙縣小吃店。發(fā)現(xiàn)后就沖到沙縣小吃,買了一籠包子。包一打開,一股肉香撲鼻而來,看起來很好吃�;\子里有八個(gè)饅頭,每個(gè)大概25g,比一個(gè)饅頭小很多。大概五個(gè)饅頭就等于一個(gè)饅頭。饅頭看起來像一朵含苞待放的花蕾,穿著白紗衣,里面的餡透過白紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子拿起饅頭,然后蘸了點(diǎn)花生醬,把饅頭放進(jìn)嘴里。小籠包外皮很鮮嫩,嘴里有汁液流淌。小籠包的'餡里有肉,紅綠相間的小姑娘在餡室里玩捉迷藏。味道很好吃,有時(shí)候一次能吃兩籠包子!
小籠包不僅好吃,而且很便宜。每籠只要5塊錢,很方便。
當(dāng)然我不僅會買還會吃,自己做。
饅頭的制作方法很簡單,只要先做好面團(tuán),然后把肉、胡蘿卜、洋蔥放在面團(tuán)中間,再把面團(tuán)的四角向中間折,最后把外觀弄得好看一點(diǎn),放入蒸籠蒸五分鐘即可。
饅頭真是誘人的食物!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇36
今天是休業(yè)式,中午,媽媽帶我去新豐吃午飯。媽媽要了一碗粉絲,我要了一碗白木耳和一客小籠。
我坐在座位上,看到鄰桌的一對父子正津津有味的品嘗著美味的小籠包,這味道太誘人了,只聽鄰桌那兒子叫了一聲:“啊,好燙�!苯又�,他的嘴邊流下了湯汁。然后,那父親便對他說:“看看你,慢點(diǎn)吃,又沒人和你搶�!蔽衣犞麄兊膶υ�,瞄了兩眼他們的小籠包,不禁饞涎欲滴。
我坐在椅子上等媽媽。突然一股熟悉的香味撲鼻而來,我循著那香味看過去,原來是媽媽,她一手端著一客小籠,小心翼翼地走了過來。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)小籠包蘸了醋和辣醬,放入口中。薄薄的皮咬開來后,美味的汁水頓時(shí)流了出來。
我和媽媽從新豐吃完午飯出來,那小籠包的'味道還久久地留在我的嘴中。
小籠包真可謂是“天下第一”之美味��!怪不得它成了杭州的特色小吃。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇37
常州這座“美食之都”,我最喜歡的就是加蟹小籠包。
走進(jìn)店鋪,飄香四溢。而簾子后一間不起眼的.小屋更加吸引了我的目光,在這里,我親眼目睹了面粉、螃蟹的“蛻變”:首先,把面和好后在案板上使勁拍打,把面“打到勁兒”;其次,將面切成小段,壓成圓形面皮,這個(gè)面皮一定是越薄越好;然后,就要包餡兒了,先把螃蟹蒸熟,再把蟹肉挑出來,剁成餡包進(jìn)皮子;最后一步就是蒸了,叔叔們把小籠包一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠,然后蓋上蓋子,小籠包們頓時(shí)被水氣環(huán)繞……又過一會兒,陣陣香氣撲面而來,我饞得口水直流。又過了兩分鐘,叔叔把木蓋揭開。
哇!加蟹小籠包做好了!這小籠包脹鼓鼓的,好像隨時(shí)都會炸開來一樣。咬一口皮兒,濃濃的湯汁慢慢地淌出來,我連忙用嘴吮吸。再咬一口,爽滑又有彈性,好吃極了!我狼吞虎咽,越吃越想吃,直吃得肚兒溜圓,直打飽嗝!
加蟹小籠包,真是一張最好的“常州名片”!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇38
小籠包是我喜歡吃的一種早點(diǎn)。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個(gè)小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣,就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞,吃了還想吃。
坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個(gè)“小胖墩”,“啊”的把它塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯水便流了出來。這股湯水味道鮮而濃,吸完了湯水后,你會覺得還想吸。開始咀嚼它的肉了。它的`肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
小籠包的做法很簡單。先把香辛料以及一些調(diào)料切好,再把它們放入肉中一起切,然后把它們用皮包起來,放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了。 這“小胖墩”可真讓人回味無窮啊!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇39
我們家鄉(xiāng)最著名的一種小吃叫做灌湯小籠包,幾乎到我們城市旅游的人們,都會去吃一次的,因?yàn)檫@種小籠包的味道是在其他的地方吃不到的。
如果你來了我們這里,坐在買灌湯小籠包的店里等候的時(shí)候,就能聞到空氣中彌漫的一種香味,即使你不是很餓,也會讓你迫不及待的想吃的灌湯小籠包。等到包子做好端上桌子的時(shí)候,你看著竹籠里放的.精致的包子,從外形上就會贊不絕口,等到拿起來一個(gè)放在嘴中,只需要輕輕的一咬,灌湯小籠包里的水就會溢到你的口中,那個(gè)味道真是鮮美,把水洗完,再去吃里面的餡兒,你就會覺得世界上怎么還有這么美味的食物,絕對讓你吃完了一個(gè)還想趕緊再吃第二個(gè)。
親愛的小伙伴們,是不是看著我寫的灌湯小籠包已經(jīng)肚子開始咕咕叫,并且流口水了?那就趕緊來我們這里品嘗美味吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇40
今天我一回家,就聞到一股沁人心脾的香味。我說:“是什么東西這么香�。 睜敔斝ξ卣f:“這是我做的五香茶葉蛋,很香吧?”我說:“嗯,還不錯(cuò)�!�
我三步并兩步,馬上跨進(jìn)廚房,掀起了鍋蓋。一鍋香香的茶葉蛋,出現(xiàn)在我的眼前。我連忙取出一個(gè),撥開它的殼,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我瞇著眼睛對爺爺說:“真讓人回味無窮�。敔敚闶窃趺醋霾枞~蛋的.?”爺爺一本正經(jīng)地說:“煮茶葉蛋也是一門學(xué)問。第一步:先把雞蛋洗干凈然后煮熟,再把煮熟的雞蛋撈出來,把每一個(gè)雞蛋都磕開,這樣容易入味。第二步:加入八角,陳皮,醬油,紅茶,少量的鹽,適量的水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把裝滿茶葉蛋的鍋放在桌上,第三天想吃的時(shí)候,用火熱一下,可好吃了�!蔽艺f:“嗯,我下次也要試一試。”
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇41
大家都喜歡吃什么水果呢?……好啦好啦不要吵啦,聽聽我喜歡吃的水果吧,我最喜歡的水果是柚子!
現(xiàn)在就聽我介紹介紹吧!柚子的種類特別多,總的.來說分為三大類:四季柚,梁山柚,油田柚。
在寒冷的冬季,水果市場上備受親睞的當(dāng)然是四季柚啦!當(dāng)你剖開它那淡青色的薄薄外皮,就會顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開瓤瓣,核細(xì)肉豐,粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透,賞心悅目,入口一嘗,脆嫩無渣,柔軟多汁,甜酸適度,清香滿口,難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)呢!
一般柚子都產(chǎn)于四川,福建,江西等地,一年平均能產(chǎn)四萬多公斤呢!
柚子不但味道美味,還十分有營養(yǎng)。柚子中含有大量的維生素,能降低血液中的膽固醇。柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效哩!它幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì),新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,能降低血糖。
你們看,柚子這么美味,還十分有營養(yǎng),你們是不是也喜歡上它了呢?
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇42
俗話說“蘿卜青菜,各有所愛”,而我最喜愛的當(dāng)然就是——杭州特產(chǎn):小籠包。
你們肯定納悶我怎么會喜歡小籠包吧?其實(shí)我喜歡吃的東西非常多,比如說:櫻桃、臭豆腐、燒烤、雞蛋……可是我最最喜歡的是小籠包,而且吃小籠包還有步驟的。
首先我們吃的應(yīng)該是小籠包的湯汁。小籠包的汁不但美味,而且豐盛。一咬下來,那濃郁的湯汁慢慢地流進(jìn)嘴里;滑進(jìn)喉嚨的時(shí)候,便感覺香味溢滿、滑滑的。湯在肚子里徘徊的時(shí)候,會讓人回味無窮,意猶未盡。第二口吃的'是包子的皮,那皮雖然滾燙,可是十分有彈性。最里邊的皮,就像是一個(gè)吸水器,把一半的湯汁吸了進(jìn)去,吃起來十分可口美味。
最后,當(dāng)然就是小籠包最美的東西——肉。小籠包里的肉肥而不膩,像人間珍品般讓我們流連忘返。
怎么樣?是不是覺得我所說的小籠包特別香啊?
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇43
昨天早上爸爸媽媽叫我一人去買小籠包子,走到了樓下,我心里有一點(diǎn)兒害怕。爸爸從窗口望下來,發(fā)現(xiàn)我還在樓下,就對我說:“王越,別怕,沒事的,去吧�!辈灰粫䞍海瑡寢屢蚕聛砹�,媽媽先鼓勵我,我還是不敢去。于是媽媽就陪我走了一段路。在岔路口媽媽停下了,說:“這次媽媽下來是為了去買菜,從這兒開始你得自己去了�!蔽揖鸵宦凤w奔過去�;貋淼�.路上,我在岔路口停了一下,想等媽媽回來一起走。后來我心里一想:我還有事要做呢。于是我就一人又飛奔起來了。飛跑到家門口,我用鐵手功敲了幾下門。爸爸過來開門了,一看是我,就說:“今天你先回來了?是不是媽媽后面跟著?”我說:“不是,不是。今天是我一人先回來的�!卑职直頁P(yáng)了我。
通過這件事情,我明白了其實(shí)我自己挺能干的,沒有別人說的那么膽小。只要過馬路時(shí)小心點(diǎn)兒,小孩子也可以出去買東西。下次無論媽媽什么時(shí)候叫我出去買東西,我都會去的,不用媽媽再陪一段路了。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇44
我常常聽大人們說,金山中學(xué)對面的小籠包很好吃,所以就想嘗嘗那里的小籠包究竟是什么味道,便纏著爸爸帶我去。
今天爸爸帶著我到了金山中學(xué)對面的包子店。走進(jìn)店堂一看,只見里面擠滿了許多人,我們好不容易找到了個(gè)位子坐了下來。爸爸點(diǎn)了兩客小籠包,并端到我的面前。啊,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包猶如小小的桃子,皮薄薄的`,可以隱隱約約地看見里面淡紅色的肉餡,我饞得垂涎三尺,迫不及待地夾了一個(gè)送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我嘴里都起泡了,而且湯汁全噴了出來,不偏不奇,湯汁正好濺到爸爸身上。這時(shí),爸爸說:吃包子也有學(xué)問。我半信半疑地問:真的嗎?爸爸開始向我介紹吃小籠包的方法:先要在小籠包上咬一個(gè)小口,再慢慢地把湯汁吸完,然后不慌不忙地把小籠包咽下去。
哦,原來如此��!吃小籠包也有方法的。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇45
我是個(gè)小吃貨,最愛吃各地特產(chǎn)了,在那么多特產(chǎn)中我最愛小籠包。哇!好吃,太好吃了!經(jīng)常邊吃邊發(fā)出嘖嘖贊嘆。小籠包像一個(gè)晶瑩剔透的小燈籠,非常可愛。外面的皮很薄,很透明可以看見里面肉的色澤。
小籠包的制作過程是這樣的:先把面粉捏成餅狀,然后把面粉弄成一塊一塊的,再將肉餡放在面粉皮上。經(jīng)過廚師靈巧的手,一個(gè)個(gè)工藝品就誕生了。最后隔水蒸上幾分鐘就OK了。
只要輕咬一口小皮子,就可以看到里面鮮嫩的肉和豐富的'汁水,把嘴對著咬開的小洞輕輕一吸,就可以品嘗到汁水的鮮美。��!味道真是太棒了!我經(jīng)常會迫不及待的把整個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴里,可結(jié)果往往都是舌尖被燙出了泡,這都是貪吃惹的禍。每次我看到小籠包總會點(diǎn)上幾籠痛痛快快地享受。
小籠包啊小籠包,我愛你啊我愛你!但是我現(xiàn)在的身材已經(jīng)胖的不能再吃小籠包了。我求媽媽給我吃一些,可媽媽總說:不行,一個(gè)小籠包一塊肉��!唉,我什么時(shí)候才能再次有幸的吃的小籠包呢
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇46
有時(shí)候,我們家里沒有早飯?jiān)趺崔k?我就跑到一樓小吃店去買小籠包吃。
先來講講它的做法吧!它的里面有肉和菜,外面包著一層薄薄的面皮,再放到小小的蒸籠上把它蒸熟。
再來講講它的.形狀吧!它的底下是平的,從側(cè)面看去它的上面是半圓形的。
有一次,家里沒有早飯吃了,媽媽叫我到小吃店去買十個(gè)小籠包吃,但我說:“我要買二十個(gè)。”爭論了一番后,媽媽才同意我買二十個(gè)小籠包。買回來后,我在餐廳里大口大口地吃著小籠包,五分鐘就吃完了。
還有一次,我到一個(gè)地方去玩幾天,每天的早飯都有一籠小籠包,我每次都把它吃完。
你知道我為什么這么喜歡吃小籠包,因?yàn)樗钠ず鼙�,一口咬下去,鮮美的肉汁就出來了,第二口咬下去,美味的肉也出來了,所以我喜歡吃小籠包。
如果我好幾天沒有吃小籠包,我一定會想起它的美味,我就饞得直流口水,我就直接到小吃店去買小籠包。
我喜歡吃小籠包。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇47
9月7日中午,我和爸爸到一個(gè)小吃店去吃小籠包子。
我們很快到了小吃店,走進(jìn)店堂一看,只見里邊擠滿了食客,我們好不容易找到位子坐了下來。爸爸點(diǎn)了兩籠小籠包子,并端到了我面前。�。釟怛v騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包子猶如小小的桃子,皮薄薄的,可以隱隱約約看見里面淡紅色的肉餡。我饞的垂涎三尺,迫不及待的夾了一個(gè),送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我的上腭都起泡了,并且湯汁全都噴出來了,正好濺到一位小姐的衣服上。她非常傷心,我羞得臉漲得通紅了。
這時(shí)爸爸對我說:“吃小籠包子也有學(xué)問呀。”“真的嗎?”我對爸爸的話感到半信半疑。爸爸便向我介紹了小籠包子的'吃法:“首先,在小籠包子上咬個(gè)小孔,再把里面的湯汁慢慢吸掉,最后把小籠包子細(xì)嚼慢咽。這樣就不會濺到別人身上�!蔽野凑瞻职值恼f法吃了一個(gè),果然好吃,而且沒濺出湯汁。
做什么事情都得掌握訣竅,連吃小籠包子也有學(xué)問啊。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇48
一天,外面天氣很熱,知了在樹上拼命的叫,大地就像一個(gè)大蒸籠。我們不知道吃什么。突然,我想到了樓下的小籠,就和媽媽一起去吃小籠。
店堂里的人可真多,買小籠的排著隊(duì),而且每個(gè)吃小籠的人都吃得熱火朝天,臉上、額頭都冒著汗,但還是樂此不疲。
小籠上桌了!我看著直冒熱氣的小籠,湊過去一聞,香氣四溢。小籠的皮又薄又白,我正拿了一個(gè)準(zhǔn)備吃,小籠那薄薄的皮就破了,汁水流了出來。媽媽說:“小籠皮破了就不好吃了。”于是,她拿了一個(gè)放在勺子里讓我吃,我伸頭一咬,小籠的`湯水鮮鮮的,肉嫩嫩的,太美味了。我一下子吃了一籠,吃得臉上、額頭上也都是汗,但也樂此不疲。
現(xiàn)在正是炎炎夏日,這一吃,吃得我汗淋淋,但是,我還是想多來幾次。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇49
一天中午,在我的推薦下,我和媽媽到劉長興去吃皮香肉嫩的小籠包。
剛到那兒,我們就迫不及待的點(diǎn)了小籠包、餛飩和黑豬肉餃。
人特別多,好不容易等到一張桌子,終于可以吃了。我飛快的`夾了一個(gè)小籠包,準(zhǔn)備吃,等等,可不能那么急,里面有很燙的湯汁,萬一被湯汁燙到怎么辦��?我左思右想,突然想到公公告訴過我,輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯的秘訣。想到這兒我不禁洋洋得意……
“淘淘,你在想什么呢?”媽媽問我。
“沒……沒什么�!蔽亿s緊故作神秘地回答。
“那就快點(diǎn)吃吧�!�
我先把小籠包蘸上醋,再咬一口把湯吸干,吃里面的肉,狼吞虎咽地
吃下了一個(gè)�!班�,小籠包真好吃,我推薦的不錯(cuò)吧�!边@雖然是我第三次吃,但還是對它贊口不絕。我吃了一個(gè)又一個(gè),一會兒,一籠小籠包就被我“打掃干凈”了。
我們就吃光了所有的東西,心滿意足地回家了。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇50
說到小吃,使我這個(gè)純正的吃貨不得不想起那令人陶醉的美食--小籠包。
在一個(gè)星期天的中午,媽媽帶我去吃我盼望已久的美食--小籠包。剛進(jìn)小籠包店,一股香味撲鼻而來,一旁的我早已口水留下三千尺。我和媽媽找了一個(gè)位置坐下,經(jīng)過了漫長的等待,小籠包終于好了。當(dāng)服務(wù)員吧小籠包端上來時(shí),我已經(jīng)迫不及待,我立刻抽出筷子,夾起一個(gè)小籠包就咬上一大口,結(jié)果,小籠包里那些滾燙的汁水竟然跑到我的嘴里嬉戲、玩耍,我“啊”地一聲喊了出來“好燙�。 眿寢屢姞�,說;“吃小籠包要先輕輕地咬破一個(gè)小口,吸出里面的'汁水,再將小籠包放入口中吃掉�!�
我細(xì)細(xì)地品嘗著,發(fā)現(xiàn)小籠包美味而且湯汁濃香不膩!真是人間一大美味呀!
那天吃完飯后,我便時(shí)不常回憶起那湯汁濃香的小籠包來,真是令人回味無窮呀!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇51
中秋夜,轉(zhuǎn)過街角,一家家漂亮的精品屋呈現(xiàn)在眼前,可我們的目的地并不是那里,而是一旁的知味觀。
到了知味觀是一定要吃小籠包的.,因?yàn)橹队^的小籠是有“聞香下馬,知味停車”的名氣的。到了店內(nèi),點(diǎn)上一籠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,香氣就鉆進(jìn)你的鼻子里。
看著熱氣騰騰的小籠端了上來,口水便情不自禁得流了出來。小籠包, 最大的特點(diǎn)是圓,形狀是圓的、排列是圓的、籠子是圓的、就連桌子也是圓的,有著團(tuán)圓的感覺。
大家我咬一口,你吃一個(gè)地品嘗著,小籠包在筷子聲中,贊嘆聲中更加入味了。吃著吃著,一陣莫名的溫暖涌上了心頭,不知是小籠包的溫暖還是大家團(tuán)圓了感覺很溫暖。
小籠包是咸的,蘸醋時(shí)還會有點(diǎn)兒酸�?墒窃谶@樣的氣氛中,不知從哪兒冒出了一絲甜味。這種甜味是以前沒有吃到過的,可能是家人團(tuán)聚的味道吧。
現(xiàn)在,我一吃小籠包,就會想起家人團(tuán)聚的場面;家人一團(tuán)聚,就會想吃小籠包。
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇52
它,香氣撲鼻;它,味道鮮美;它,人氣旺盛。它是誰?哈哈,它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。
這次去蕪湖,我嘗到了有名的“耿福興”小吃,據(jù)說它還上過《舌尖上的中國》呢!我們在人氣旺盛的店里,好不容易才等到一個(gè)位置。小籠包一端上來,一股香味便撲面而來�?粗艋\里那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包,白白嫩嫩的。上面的`小褶子像一個(gè)出氣口,一股股香氣從里面鉆出來,真是讓人垂涎三尺��!
話不多說,我要開吃了:輕輕夾起一個(gè)小籠包,小心翼翼地咬一小口,一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里,鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳,皮薄肉嫩、湯汁鮮美,真是難得的美味!我細(xì)細(xì)品嘗著,心里有一種說不出的幸福。不知不覺間,一籠小籠包便全都進(jìn)了我的肚子。
怎么樣,光聽著我說,你便口水直流“三千尺”了吧!
家鄉(xiāng)的美食小籠包作文 篇53
今天早上,我意外地在冰箱里發(fā)現(xiàn)了叉燒小籠包,所以我就拆了封,拿出來蒸。
我絞盡腦汁地想著媽媽蒸了多久,開了多大的火,可惜我也沒看過。所以我就拿出了九個(gè)或者十個(gè)拿出來,放在碟子里,然后把電磁爐開到大火,讓他們在里面“騰云駕霧”。過了一分鐘,我就迫不及待地想要打開蓋子,看看有沒有熟,結(jié)果,小籠包還是冰冰冷冷的。我心想:“是不是時(shí)間太少了?那就加長一點(diǎn)吧!”然后,我足足蒸了10分鐘,然后再去一看,鋁鍋下面的水都已經(jīng)干了,小籠包也變得干干硬硬的'。我趕緊嘗了嘗小籠包,“呸~呸~怎么那么難吃啊!”我一邊吐一邊說。
經(jīng)過這次的教訓(xùn),我也頗有經(jīng)驗(yàn)了:小籠包蒸的時(shí)間絕對不能太過久或者太過短,否則,就會落得我這樣的下場。
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