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家鄉(xiāng)美食作文600字
無論是在學校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)美食作文600字3篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇1
俗話說:有一千雙手,就有一千種味道。而我的家鄉(xiāng)有著它獨特的味道,那是一種最天然,最淳樸的味道。從小到大,我對家鄉(xiāng)的美食概念便是海鮮,無論是生吃還是燜燉,常常令人垂涎欲滴。
大連作為魷魚產(chǎn)地,這里的鐵板魷魚味道當然是首當其沖地棒了!當?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~,在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制,再加上特制的`調(diào)料,這樣做成的魷魚,脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。目前,這道地方風味小吃已經(jīng)傳遍祖國的大江南北,南方人民甚至改良了做法,并親切的稱之為大連火爆魷魚?磥,大連鐵板魷魚大概已經(jīng)成為當今的國民小吃了~~ 還有我最喜歡的燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成,把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里,放少量油,用鏟子把它壓成小碎塊,小火慢煎,把外面煎焦后,出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮,再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調(diào)料,香噴噴的“海鮮燜子”就做好了。海鮮燜子以前只能在一些小店作為小吃可以吃到,現(xiàn)在在一些大酒店,也可以吃到海鮮燜子或海參燜子等,頗具地方風味,不妨一試。不過如果問起大連當?shù)厝耍睦锶コ哉诘臓F子,他們大多會推薦給你一些小店,例如,青泥洼橋附近的燜子店,五元一碗香噴噴的燜子。
2路小丸子也絕對是大連最具人氣的小吃之一。它在日本章魚小丸子的基礎(chǔ)上,改良為最適合大連人的口味,因第一家店開在了2路車終點站,而被人們熟稱得名。主打招牌有章魚小丸子、金針菇牛肉卷、土豆泥、金槍魚三明治等。人氣超旺,一般點餐需要排隊,等餐也需要排隊。
中國的美食文化淵源流長,中國的餐具,飲茶,烹飪,都是世界上獨一無二的,在中國的各個地方都能吃上各式各樣的風味大餐和小吃。尤其是我國少數(shù)民族居多,在不同的民族中有不同的飲食文化,風味特色。如果你有幸能到各個少數(shù)民族中吃上一番,真可謂永世難忘呀!
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇2
俗話說得好,金窩銀窩比不上咱家的草窩,這就說明家鄉(xiāng)在每個人心中的分量那是相當?shù)闹匕。∥覀兂D晟钤谔K州,所以哈哈哈故鄉(xiāng)也就理所當然的成了我們的第二故鄉(xiāng),逢年過節(jié)我們都要回去那里,今天我給大家介紹一下那里的美食吧!
哈哈哈故鄉(xiāng)位于江蘇如東一個名叫拼茶的古鎮(zhèn),鎮(zhèn)不算大,但小有名氣,因為這里有所高級中學每年有不少學子考上清華北大吆。楊二車娜姆就曾經(jīng)攜帶央視來這里拍攝過這里的美味呢!
我要介紹的`第一美味,那就是竹蟶湯。在這里,幾乎家家戶戶都會制作這道菜,逢年過節(jié)或者家里有什么重大事情,請客會友都要有這道菜的吆。竹蟶經(jīng)過浸泡,下鍋即是奶白色的湯汁,根據(jù)季節(jié)的不同,再搭配上時令素菜,那叫一個鮮美濃香多變呀,保準你吃了還想吃!
其次,就是這里的海鮮燒餅了。一說燒餅,大家也許會說,燒餅有什么好介紹的,到處都有。可是這里的燒餅據(jù)說乾隆年間就聞名天下了呢。從外皮上來看,和其他燒餅沒有什么兩樣,可它的餡卻是很不一樣的。韭菜末、配上蟹油、蝦子、蔥花、板油等。師傅的手藝也是相當?shù)牧说茫叶际怯H歷親為,所以常常都是供不應(yīng)求,每天都能賣出上千個,想吃的得起草排隊吆!
最后,介紹的是這里的扣包?郯簿褪俏覀兯追Q的肉包,一看到肉包,大伙兒又要笑了吧,有人會說,我們這里包子有各色各樣的,誰還稀罕什么肉包呀!不要急,聽我說完你肯定要流口水的。這里的老板堅持只做一種口味,老板每天四點就起來備料,而且豬肉都是精心挑選的三分肥七分瘦的,這樣的肉餡油水剛剛好被面皮吸收,肉香撲鼻,肥而不膩。如果你有需要,老板還會送你骨頭湯呢!
我說得自己也流口水了,還好,離去外婆家的日子也不太遠了!
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)為糧食大省,是全國人民的大糧倉,大廚房。家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),最令我難忘的是遍布街頭的各種平民小吃。
華燈初放時,五里長街成了飲食一條街,文化廣場成了飲食的廣場。廣場中央雕塑著一匹騰飛的白馬,這一帶就有了“白馬”的稱號,誰不知聞名遐邇的白馬小吃?常去白馬小吃的食客終于明白:這里與古都開封的小吃原為同宗相傳,中原的飲食文化源遠流長。
走進飲食的廣場,就如走進沒有圍墻的美食大觀園。熙熙攘攘中,傳出熱鬧的.叫賣聲,燈火照亮處,小吃的燈箱招牌令人眼新:張記正宗羊肉面,胡家秘傳糊辣湯,李四水餃,王五餛飩,大塊牛肉,小雞烙饃。各種面食,各種小炒,報不完的家鄉(xiāng)菜名,看不盡的夜宵盛況,徜徉其中,各取所需,各得其樂。攤位的布篷內(nèi)座無虛席,或工或農(nóng),或官或商,有本地人百吃不厭,還有外地人慕名而來,有年輕人出雙入對,還有全家人扶老攜幼,歸來的游子不禁尋思:家鄉(xiāng)的小吃竟如此火爆!
實惠是小吃的特點,合口是大眾的評價。吃罷付賬,我愣了半天,幾乎喊出便宜二字。有人介紹:三元吃飽,五元吃好,十人八人一桌菜,五十元錢就夠了,我問咋這么便宜,那人哈哈大笑:面是大田的麥子,菜是大棚的蔬菜,牛羊雞鴨是自己飼養(yǎng),你說便宜不便宜?我恍然大悟:這些年五谷豐登六畜興旺,難怪常吃常有四時不絕。四時都是新鮮肉食,都是純天然綠色食品,土鍋制作味道獨特,原汁原味的家鄉(xiāng)風情。有的美味異鄉(xiāng)他域是買不到,大餐館里是吃不到,只有到家鄉(xiāng)的飲食廣場來尋覓。