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關(guān)于美食的作文450字(通用48篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的關(guān)于美食的作文450字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
美食的作文 篇1
終于要去河南旅行嘍!聽說河南不僅是中原文化的發(fā)源地,更有許許多多好吃的美食,好期待!
第一天到的是開封,開封的小吃特別出名,有胡辣湯、小籠包子、紅薯泥、花生糕、炒涼粉……我們一一品嘗過來,每一樣都很好吃,胡辣湯酸辣開胃,紅薯泥軟糯香甜,不過我最喜歡的還是小籠包子,小籠包子小巧玲瓏,外形美觀,就像一朵盛開的菊花,它的皮很薄,看上去晶瑩剔透,輕輕咬上一口,熱熱的湯汁一下子涌入口中,滿嘴的鮮美卻一點(diǎn)都不油膩,里面的餡還有各種各樣的'口味,好吃得讓我的嘴巴都停不下來,直到實(shí)在撐不下去為止。
河南不僅小吃很多,好吃的菜也很多,鯉魚焙面、桶子雞、鐵棍山藥、熱豆腐,燉菜……特別出名的就是洛陽的水席,洛陽的水席已經(jīng)有1000多年的歷史,一共有24道菜,8道涼菜都有個(gè)好聽的名字,可惜我沒記住,還有16個(gè)熱菜,都有湯有水,我只記住了第一道熱菜—牡丹燕菜,因?yàn)檫@道菜特別漂亮,菜的中間是用雞蛋皮做的牡丹,各色的蘿卜絲鋪在下面襯托,看上去就是一朵正在盛開的牡丹,光彩奪目,還沒吃光看著就是一種享受,水席上的菜不僅有名字還有故事,在享受了美食的同時(shí)還增長(zhǎng)了見識(shí)。
河南的美食果然名不虛傳!
美食的作文 篇2
中國(guó)的小吃有很多,如:北京烤鴨,山西刀削面,蘭州拉面``````可真是令人眼花繚亂,其中,我最喜歡的就是海鮮小餛飩了。
海鮮小餛飩不僅口味好,而且看相也好!晶瑩透亮的餛飩皮,似乎比紙還薄,比玻璃還透明。在里面包著的小肉餡似乎可以透出來,綠油油的蔥花,深紫色的紫菜,如果喜歡吃辣,還可以放一勺油亮亮的紅辣醬。
海鮮小餛飩的做法很簡(jiǎn)單:先將發(fā)酵好的面皮,制做成薄薄的面皮,接著放入肉餡,中間對(duì)折,左右相交,一個(gè)小餛飩便做好了!做完后,將小餛飩放入鍋中,分別倒入油,鹽,熱水煮熟,放入紫菜和蔥花,一道海鮮小餛飩就完成了。
吃小餛飩時(shí),我也有自己的吃法:我喜歡先喝一點(diǎn)湯,接著再把小餛飩放入裝醋的盤子里,拿起來咬一口,醋的酸味立刻進(jìn)入口中,并不時(shí)伴著蒜泥的.微微辣味,以次類推,到最后一個(gè),碗中便會(huì)剩下一些餛飩皮,我會(huì)把它們逼到一個(gè)角落,一起撈上來,放入口中,餛飩皮又滑又嫩,也許一個(gè)不小心,便會(huì)滑入肚中,只剩下嘴里若有若無的單屬于餛飩的香味,齒頰留香。
聽了我的介紹,是不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊去買一碗嘗嘗吧,保證你,滿口香,愛吃到忘我。
美食的作文 篇3
民以食為天,一說到吃,很多人都有興趣。去年,央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了,天南海北,各種沒見過的美食,讓很多人對(duì)著電視機(jī)上播放的美食不由自主地流下口水。紀(jì)錄片中的美食,將中國(guó)的飲食文化以及中國(guó)人對(duì)吃的用心程度,讓我非常欣賞。上下五千年,中國(guó)人對(duì)吃很講究,其中的智慧讓人產(chǎn)生自豪感和滿足感。紀(jì)錄片喚起了人們對(duì)美食的渴望和贊美,也讓我想起了兒時(shí)的記憶和家鄉(xiāng)美食的味道,縈繞著心頭久久不去。
吃,不僅解決了肚子的問題,更是一個(gè)包羅萬象的話題。一碗濃湯有著廚師的智慧,父母的.用心,讓人感受到濃濃的暖意,讓人感到溫馨。
我來說說我熟悉的美食“金華火腿”。我特意上網(wǎng)查過,資料上說它是起源于唐朝盛于宋朝。自從上次吃過,那味道真讓我終生難忘,欲罷不能啊!它如今已名揚(yáng)海內(nèi)外,既可融入百業(yè),又可自立一派。在金華有一條獨(dú)特的火腿街,街上有很多家正宗的金華火腿店。我曾去過一次,剛進(jìn)那條街時(shí),那香香的火腿味就撲面而來,讓人直滿口水。古往今來,中國(guó)人對(duì)吃的用心是一種文化。
我熱愛美食,所以我欣賞美食,我的夢(mèng)想是學(xué)做美食,吃遍天下美食。
美食的作文 篇4
最近,江邊的兒童公園的旁邊,一條豐富的特色美食街開張了。星期六,爸爸媽媽帶著我親自去體驗(yàn)了一下。
剛到門口,就聞到一陣香味,一定是里面在燒一些特色小吃,想著想著,我口水都流出來了。我們向前走著,看到一個(gè)店鋪,原來是糖畫,媽媽為翁瑞玲買了一個(gè),她叫我?guī)退閳D案,我抽到了一條龍,正好是最貴的一種,二十塊錢。為了方便行走,我們先把做好的龍放在這兒,返回時(shí)在去拿。前方有出現(xiàn)了賣小商品的店鋪,我們這么也看不完。
最好玩的是最頭上的兒童娛樂區(qū),可好玩了。我先坐了旋轉(zhuǎn)木馬,選了一匹小馬,一上一下地轉(zhuǎn)了起來。一共玩了兩次,我不怕別人幼稚。接著,我又去玩打氣球。第一槍,”砰“地一下一個(gè)氣球破了,我心里怎么也想不明白,那一槍我明明都沒準(zhǔn)備好,怎么偏偏擊中了呢?我準(zhǔn)備第二槍,哎呀!沒擊中,爸爸一直在我耳邊說什么瞄準(zhǔn)好,三點(diǎn)一線,我找來找去也找不到三個(gè)點(diǎn),而我找到的'兩個(gè)點(diǎn)怎么也連不成一條線。爸爸看得開慌,一把奪過槍,“砰”的一槍響,又一個(gè)氣球破了,后面又接連破了幾個(gè)氣球。
時(shí)間不早了,我們一行人吃飽喝足,就開開心心地回家了。
美食的作文 篇5
每一個(gè)家庭都會(huì)發(fā)生一些五彩斑斕的趣事,這些趣事都會(huì)成為家庭成員腦海里最美好的回憶。我幸福的家庭里也發(fā)生了一些趣事。伙伴你們想不想知道?讓我來講其中的一件給你們聽吧!
晚飯的時(shí)候,媽媽燒了一桌美味而又豐盛的飯菜,香氣彌漫了整個(gè)房間。聽見媽媽“開飯了”的叫聲,我和爸爸飛快地奔出各自的房間,跑到了餐廳,一看餐桌,我和爸爸的口水就像詩(shī)中描寫的,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”啊!因?yàn)椴妥郎嫌须u翅,紅燒肉都是我和爸爸的最愛。我和爸爸誰都不甘落后,一瞬間,雞翅只剩最后一塊了,我們互相看著對(duì)方,一起把筷子伸到了盤中,企圖把最后那塊雞翅也吃了。
又一次筷子大戰(zhàn)在盤中爆發(fā)了,這可不是一次普通的大戰(zhàn),連媽媽和小狗都來加油了,小狗“汪汪”地叫著,好像說:“楓楓加油,爸爸加油”。雖然這是一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”,但房間里也會(huì)溢出一陣陣歡笑,最后還是我贏得了勝利,津津有味地吃著戰(zhàn)利品——雞翅,我吃著吃著,好像不怎么心安理得,看著爸爸臉上的笑容,就知道這次肯定是爸爸讓給我的。我的腦海里銘刻這段記憶,這段美好的記憶永遠(yuǎn)是金色的',美麗的,快樂的!
我愛我的家,我愛我的爸爸、媽媽,我最大的幸福就是一家人和和美美地在一起快樂生活。
美食的作文 篇6
我的老家——福建,不僅是旅游愛好者的天堂,還是所有吃貨的天地呢!那么今天,就讓我來給你們隆重的介紹一下咱們福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的準(zhǔn)備哦!
福建的風(fēng)味小吃,名目繁多。它遍布在各地的.小食店、小食攤,還有往往匯集成為各地風(fēng)味小吃的食品街市。每天當(dāng)晨曦微露之時(shí),便就開張營(yíng)業(yè),許多顧客紛至沓來,游客也有,當(dāng)?shù)厝艘灿。那各種各樣的精致食品,色味芳芬,十分誘人。其中比較出名的就要數(shù)福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮了。
在福建,最常見的景點(diǎn)就是各種各樣的海灘了,所以,來到這兒,美味的海鮮一定不會(huì)虧待你的肚子的,海鮮的品種,數(shù)量,可以說是應(yīng)有盡有,凡是你能想得到的,這兒都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要嘗嘗這兒的冬蟹,我們深圳的螃蟹都沒有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的會(huì)讓你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鮮美,還帶著一點(diǎn)甘甜,如果再蘸上一點(diǎn)醬油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。
至于其他的嘛,我就暫時(shí)先保密咯,給你們留個(gè)懸念,你們要真想知道的話就自己去福建親身體會(huì)一下吧,那一定比我說的還要好吃。
美食的作文 篇7
大年初一早上,我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包餃子,吃完餃子后,我突然發(fā)現(xiàn)盆里還剩了一塊面團(tuán),著急地問:“姥姥,怎么辦?!”姥姥靈機(jī)一動(dòng),仿佛腦袋里冒出個(gè)小燈泡,忙說:“不用著急,我自有辦法處理!苯又,她端起面盆慢悠悠地走進(jìn)了廚房。
過了一會(huì)兒,姥姥又晃悠悠地從廚房里走出來,我定睛一看,她手里的面盆換成了一個(gè)盤子,她走到餐桌旁大聲喊到“吃豆沙餅嘍!”豆沙?我聽到這兩個(gè)字后兩眼放光!立馬“飛”到餐桌旁,快速拿起一個(gè)熱乎乎的豆沙餅就“啃”!那味道,真是絕!啦!餅皮兒金燦燦的,外焦里嫩,火候剛剛好,豆沙餡兒軟軟的,甜而不膩,二者加在一起簡(jiǎn)直是絕配!我可以很負(fù)責(zé)任地告訴你,姥姥的豆沙餅可以去參加“舌尖上的'中國(guó)”的節(jié)目啦!
我吃得正香的時(shí)候,姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嘗了幾粒,雖然沒有外面買的那么香甜,但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加劑,只需用鐵鍋加小火,可是名副其實(shí)的綠色健康食品!你在電影院可吃不到這么健康的零食喲!
聽我說了這么半天,你是不是也饞了?會(huì)不會(huì)已經(jīng)流下重達(dá)一千克的口水啦?!
美食的作文 篇8
那天,我去馬嵬驛玩,沒走幾步,便看到一家小店門前圍了很多人,只見小店的名字叫“滿蝎堂”,我走去一看,發(fā)現(xiàn)小店的門前有一個(gè)瓷盆,里面滿是蝎子,蝎子踩著蝎子,蝎子疊著蝎子,蝎子擠著蝎子,我一看,不禁倒吸了口涼氣,瓷盆旁邊,則是口油鍋,只見店主把蝎子放在油鍋里,蝎子身體中浮上幾個(gè)氣泡,身體從紅色變?yōu)楹谏偃鳇c(diǎn)鹽,便能吃了。我一看,不由一陣發(fā)嘔,想離開,可爸爸拉住我,說這是名小吃,硬是買了份讓我嘗嘗,我拿著蝎子青里發(fā)黑的軀體,一陣無名含義涌上心頭,看著蝎子,我的手開始顫抖,店主的笑臉突然在我心里扭曲,似乎成了惡魔,手上的蝎子也似乎動(dòng)了動(dòng)它的尾巴,世界似乎天旋地轉(zhuǎn),我也站立不穩(wěn),一切似乎靜止了,只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉,可看著別人一個(gè)個(gè)全把蝎子吃了,我也強(qiáng)迫自己平復(fù)心情,把蝎子放在嘴邊……美味!一下子,我忘了恐懼,取而代之的,則是陣陣焦香……
早已在回家的`路上了,可炸蝎子的味道依然沒有散去,做人,要有勇氣,不然,就連美味也吃不上。
美食的作文 篇9
襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面最大的`秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。
我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。
美食的作文 篇10
今天,媽媽要給我開葷了,她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材,分別是:五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋,還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百葉結(jié)是媽媽親手做的,黃黃的,每個(gè)都打了一個(gè)好看的結(jié);剝殼后的鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)小小的,圓圓的,光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里,待油煮沸后,放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的`肉,一邊倒入老抽提色。不一會(huì)兒,五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色,媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié),小小翻動(dòng)。這樣會(huì)使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來的肉汁,更加鮮嫩美味。最后,媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等,蓋好鍋蓋,調(diào)到小火,讓五花肉慢慢地?zé)。媽媽說,這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終于,媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢!
美食的作文 篇11
對(duì)于我來說,我大多數(shù)的幸福來源于一個(gè)地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥。“民以食為天”足以充分體現(xiàn)吃的重要。
幾個(gè)月前,那時(shí)我還剛剛開始小升初的沖刺,學(xué)習(xí)驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌,原來是一家甜品店,當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開時(shí),卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進(jìn)去,點(diǎn)了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵占了整個(gè)口腔,滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運(yùn),甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點(diǎn)的疲勞就這么去了兩三點(diǎn),一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最后的.苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)消失,直到盤子已空空如也。
吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒!
美食的作文 篇12
昨天下午,終于吃到了一直很眼饞的“流川楓“啦。
哈哈,別誤會(huì)呀,此流川楓并非動(dòng)畫片中打籃球的小帥哥,它只是一個(gè)類似麻辣燙的筒裝燙食的品牌名。
以前路過那家小店的時(shí)候,最先被吸引的倒不是他們的店名,而是他們的包裝風(fēng)格。
一串串菜肴像糖葫蘆一樣串著,然后放在一個(gè)像裝爆米花一樣的小紙盒子里,看著就很有趣。
看了一下他們門前的'價(jià)格表,每一串都是二到三元,葷的要四五元,可以說隨便一點(diǎn)就要二三十元是至少的,稍微貪吃點(diǎn)的話,估計(jì)一盒下來得五六十元都不為過。
一個(gè)是被價(jià)格擋住了腳步,還有就是每一次都是和舍友一起路過,他并不愛吃這個(gè)口味的,于是也就沒有進(jìn)去買過。
昨天剛好一個(gè)人路過,又恰逢是飯點(diǎn),便準(zhǔn)備進(jìn)去嘗嘗鮮。
幾乎也是不怎么敢點(diǎn)葷菜,但看著又覺得挺好吃的樣子,于是隨意一點(diǎn),結(jié)賬的時(shí)候發(fā)現(xiàn)要35元,哇,這個(gè)價(jià)格可不比麻辣燙便宜呀,那天二十幾元的麻辣燙都把我給吃撐了。
事實(shí)證明,包裝真的很重要,因?yàn)榈任页缘臅r(shí)候,發(fā)現(xiàn)其實(shí)就是改良的麻辣燙啦。味道呀都差不多,就是菜燙熟之后,加點(diǎn)好喝的湯。
不過,總歸也是嘗了嘗鮮,才會(huì)知道下次要不要再吃,要點(diǎn)些什么菜呀,有時(shí)候嘗試的過程也很美好。
美食的作文 篇13
盼望已久的春節(jié)終于來到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都會(huì)使出渾身解數(shù)來制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí),甚至更長(zhǎng)。等到過年時(shí),又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學(xué)習(xí),鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營(yíng)養(yǎng)的.食材都可以放進(jìn)花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長(zhǎng)糕,希望我們?cè)介L(zhǎng)越高,長(zhǎng)糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食,更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿懷的希望。
美食的作文 篇14
藕蒸大骨這道菜被我們?nèi)夜J(rèn)為是媽媽做的最好吃的一道菜了,媽媽總能把這道菜做得香氣四溢,老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會(huì)被這香氣所折服,直奔廚房而去,沒有胃口的人,只要聞到這香氣,胃口就大開了。
要做這道菜時(shí),媽媽總會(huì)一大早就去菜市場(chǎng)買新鮮的藕和大骨,再把它們分別洗干凈,把藕切成小塊兒,準(zhǔn)備好花椒、清水、還有食鹽、八角,接著把準(zhǔn)備好的'材料放入高壓鍋里蒸一個(gè)小時(shí)左右。等白色的蒸汽直沖上來時(shí),就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進(jìn)一個(gè)大碗中,就可以開吃了。
我先夾了一塊肉,不過大多是骨頭,把骨頭外的肉吃了,再把骨頭里的肉一吸,里面的骨髓也隨之一起被吸了出來,據(jù)說營(yíng)養(yǎng)十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕,輕輕一咬,里面的汁液流入我的嘴里,還有許多藕絲,細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,從我的嘴里抽出,好像我也會(huì)吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉,如果有機(jī)會(huì),大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨,一定會(huì)好吃的讓你念念不忘。
美食的作文 篇15
春天來了!小草掙脫出了大地的懷抱,探出小腦袋,小花也全部盛開,微風(fēng)一吹,就會(huì)頻頻點(diǎn)頭……人們常常關(guān)注著春天的鳥語花香,可對(duì)于一些人來說,他們會(huì)更喜歡春天的美食。
春天里,地頭邊、樹枝上,那些不起眼的“小玩意兒”,卻爬到了老百姓的餐桌上,大家還給它們起個(gè)好聽的名字——樹頭菜。
奶奶喜歡吃柳芽,柳芽放到開水里焯一下,去掉淡淡的苦澀,直接涼拌,放些醋、香油和蒜汁,那簡(jiǎn)直是人間美味。奶奶有時(shí)候把春天的柳芽曬干后再冷藏,這樣一年四季都可以食用,把柳芽、粉條和豆腐拌在一起,做成包子餡,那素包子也是美味極了。
姥姥喜歡吃榆錢,將榆錢蒂摘掉,清水洗凈,瀝干水,拌上干面粉,放到篦子、濕籠布上,待到水開后,把榆錢放到鍋里蒸,蒸個(gè)差不多20分鐘就可以出鍋了,接著再放點(diǎn)蒜末、鹽、香油后拌勻,就可以食用了,那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭,再配上辣椒醬,能讓人吃得撐破肚皮。
當(dāng)然,春天的`美食也少不了槐花,那淡淡的香氣,吸引了許多人為它感嘆,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天還有許多美味,只要你能留心觀察,說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花,都會(huì)成為餐桌上的美味佳肴。
美食的作文 篇16
我的家鄉(xiāng)在梅州,是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的`餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗!
美食的作文 篇17
老家揭陽在我看來就是座美食城。
不說別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸——正宗!我曾在一個(gè)餐館里見過那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的'牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味!家里每逢過節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說香氣濃濃,一點(diǎn)也不過分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來,飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來,燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿嘴都是那牛肉的香味。
……
這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
美食的作文 篇18
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。
相傳一愛國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門的`痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛國(guó)使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說不行,你有空,請(qǐng)來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
美食的作文 篇19
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽,媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場(chǎng)買了鴨架子,回來就開始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進(jìn)鍋里,再把鴨架子放進(jìn)里面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒什么肉。
肉的顏色還是棕色的,整體看上去像一個(gè)干巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食欲。我本來對(duì)這個(gè)鴨架子沒什么期望,只希望它能吃就行?墒菋寢屨f,這不是成品,還需要加工一下。說著,媽媽在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來了。我努力地吸著鼻子,想把香氣再多吸進(jìn)去一點(diǎn)。如果把剛鹵出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的'小老頭。那加工過的鴨架子就是一個(gè)容光煥發(fā),身上閃閃發(fā)光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里,孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個(gè)字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運(yùn)。也許堅(jiān)持到最后,它會(huì)給你意想不到的驚喜。
美食的作文 篇20
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋,我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹,說到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。
蟹黃包是固城湖的特產(chǎn),所以每次我去固城湖,會(huì)去蟹黃包專賣店,門口都會(huì)大排長(zhǎng)龍,正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦,所以吃起來就出奇得香呀!
拿到蟹黃包后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的,好似裝滿水的薄塑料袋,一提就破的感覺。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí),你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的'你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?
為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢?因?yàn)槔锩嬗袧M滿的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。!那感覺甭提有多爽啦!兩個(gè)字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后,竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺回蕩在口腔之中,簡(jiǎn)直回味無窮。
漫步在古城老街,嘴里吃著蟹黃包,那是多么的愜意呀,如同仙境一般!
再次提醒一下大家,吃完蟹黃包后,千萬千萬不要吃柿子,否則會(huì)拉肚子。
朋友們,人間美食千千萬,一起來介紹美食吧!
美食的作文 篇21
“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。
沒錯(cuò),這正是寧波的.油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn),我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!
“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒事給我去買油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。
小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對(duì)我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子。 闭f時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
美食的作文 篇22
俗話說:一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食,也是過年南方人必吃的.食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時(shí)歡迎你的到來。
美食的作文 篇23
今天我學(xué)習(xí)了《中國(guó)美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食,讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。
我的家鄉(xiāng)在成都,成都是四川省省會(huì),簡(jiǎn)稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國(guó),是一個(gè)旅游文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數(shù)不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔(dān)擔(dān)面,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。
土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉淀粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋里倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟后撈起來,加入適合自己的.調(diào)料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的鮮花。寫的我口水都流出來了,你們看到這里有沒有流口水?我的家鄉(xiāng)山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來游玩。
美食的作文 篇24
今天是立夏節(jié)。在立夏節(jié)里,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。
立夏蛋
茶葉蛋,因?yàn)樵诹⑾某,也叫立夏蛋。大家可能?huì)想,為什么要在立夏吃蛋?那是因?yàn)榈,也代表了古人的美好愿望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬。立夏蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先把蛋放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)適當(dāng)?shù)乃。然后,再放一些茶葉。接著,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會(huì)帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開,會(huì)看見一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,咸中帶甜,軟軟的,可好吃了。
腳骨筍
這腳骨筍可算是我們奉化的特產(chǎn)了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過之意。腳骨筍做的.方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來也挺簡(jiǎn)單的。先把鎖放進(jìn)高壓鍋里,再加一些咸菜和一些調(diào)料。然后用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,咸咸的,可好吃了。
這些就是我們奉化在立夏時(shí)吃的特色美食,實(shí)際上不止這些。想吃的話,就邀請(qǐng)大家來奉化體驗(yàn)獨(dú)特的立夏習(xí)俗吧。
美食的作文 篇25
大家都知道開封是一座文化之都,被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來說它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……
到開封的第一個(gè)下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的`雞血湯,想了多少天,終于喝到了!蔽议_心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這么多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí),爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的面皮,燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽說:“那么熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因?yàn)槲易钕矚g的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。
美食的作文 篇26
金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統(tǒng)美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小塊搟了起來,等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!
一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的.果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!
姥姥說,果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)砹撕芏嗍斋@:只有付出辛勞,才能收獲美好!
美食的作文 篇27
今天是除夕,也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯后,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開始包餃子。
媽媽讓我搟皮,我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長(zhǎng)條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個(gè)邊合上,一下一下的捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因?yàn)檫@是我成功包出的第一個(gè)水餃,里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說:吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái),我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財(cái)。
餃子煮好后,非常幸運(yùn)的'我吃到了第一個(gè)硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對(duì)我說:明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈,我的發(fā)大財(cái),是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)?
餃子代表了團(tuán)圓,一家人一起吃餃子,也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠(yuǎn)開開心心、快快樂樂、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福的在一起!
美食的作文 篇28
美麗的潮陽是一座文明古城,至今已有一千多年的歷史了。古城里的美食更是美不勝收,馳名中外!
今天,天公作美。老師帶我們走進(jìn)潮陽里的一條小巷。只見小巷雖破舊,但卻很整潔干凈。路邊幾棵綠油油的小樹給小巷增添了幾分美感!熱氣彌漫在眼前,伴隨著喧鬧聲,還有各式各樣的美食混雜的香味。不知不覺中,我來到了一家油條店。店外等著買的人排著長(zhǎng)龍。店主是一位中年婦女,她熱情好客,讓人如沐春風(fēng)。店主阿姨還穿了一件花布衣,滿臉微笑,動(dòng)作利索。只見她迅速地揉著面團(tuán)幾十個(gè)來回,然后平放在桌板上,麻利地切成一小塊一小塊,快速放進(jìn)油鍋里炸,馬上用勺子翻了幾下就撈起來。油條金燦燦的,十分誘人,散發(fā)著香噴噴的味道?粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾,我不禁“口水直下三千尺”!可惜我沒帶錢,店主阿姨仿佛看穿了我的.心思,笑了笑說:“小朋友,阿姨送你幾根嘗一嘗,好不好?”聽完,我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭!吃著又香又酥的油條,此時(shí)我覺得什么山珍海味也比不上它!
我喜歡小巷的美食!因?yàn)樗鼈鞒兄覀兂标柸嗣竦奈幕滋N(yùn)!
美食的作文 篇29
“面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼越覺香”,介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話說得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間,可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長(zhǎng),二兩重,扁平的面,像蒼龍盤踞般獨(dú)霸半壁江山,在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí),你便會(huì)有些疑問,這么大的個(gè)頭,這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧?你錯(cuò)了,這汁子也是怪胎,一盤醋,拌點(diǎn)蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的辣子,看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋,用筷子點(diǎn)一下放入口中,濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的.味蕾,胃便蠢蠢欲動(dòng)了。
夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道與絲滑,堪稱油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊,并親自賜書。
都說一方水土養(yǎng)一方人,光從蘸水面來看,可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
美食的作文 篇30
新年到了,每個(gè)人都期望回到家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)在潮汕,你的家鄉(xiāng)在哪里呢?或許你不是很了解潮汕,我要向你好好介紹介紹潮汕。
許多人一聽到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名詞。其中最經(jīng)典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源于潮汕,一般是前店后廠,因?yàn)橐F(xiàn)做現(xiàn)賣,這樣的牛肉才是新鮮的。我們潮汕對(duì)牛肉的部位很講究,根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)切牛肉,所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火鍋的調(diào)料也多種多樣,有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調(diào)配,一排醬料五花八門,讓人耳暈?zāi)垦!?/p>
牛肉火鍋里還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統(tǒng)美食,雜潮汕地區(qū)已有近百年歷史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起來十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實(shí)還有一段十分坎坷的`路。據(jù)說以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了,因?yàn)槎际鞘执虻幕蛟S可以這樣,但是手打成本太高,后來開始改用打丸機(jī),但打丸機(jī)明細(xì)不如手打的口感來得好吃。再后來在吃客的強(qiáng)烈要求下,手打牛肉王又重見江湖。
怎樣?聽完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食。
美食的作文 篇31
今天我和媽媽一起去南京路步行街品嘗上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團(tuán)、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。
媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道,過了一會(huì),我口水直流。首先,我看見叔叔在一團(tuán)面粉上面撒上一些蔥花、涂上一些豬油、卷起來再壓一壓,放在爐子里煎一下。然后,放進(jìn)烤爐的`周圍再按一按,正反再烤一下。最后,叔叔取出蔥油餅。我發(fā)現(xiàn)他的顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻,咬上去香脆可口。。≌媸腔匚稛o窮!
我們又走到沈大成,那里竟然人流如潮。媽媽排了很久,給我買來一個(gè)雙釀團(tuán)。我輕輕地剝開一個(gè)小口,咬了一口感覺軟軟的。我看見里面的餡料是芝麻和豆沙,吃上去香甜可口、口齒留香。
我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的,我輕輕地蘸了一些醋,聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質(zhì)四溢、口感飽滿。它真是令我回味無窮啊!
最后,我們?nèi)コ粤松。它的顏色是金黃色和奶白色的。上面有一些蔥花,聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺肉汁四溢、酥脆可口,可真好吃。∷娴氖橇钗掖瓜讶!
今天媽媽說我是小吃貨,啊!品嘗美食真開心!
美食的作文 篇32
世界各地都有各自獨(dú)特的美食,像北京的烤鴨、內(nèi)蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的烤包子。
新疆的烤包子享譽(yù)疆內(nèi),非常好吃,雖然有時(shí)候會(huì)烤糊一塊,但味道還是不錯(cuò)的.?景涌刹皇怯缅伡遄龀鰜淼,是在一個(gè)專門的大坑里烤制出來的。大坑里要提前燒好炭火,待達(dá)到一定的溫度,沒有明火了,就可以開始烤包子了。烤包子的面不用發(fā)酵,不像普通的包子,包子的餡都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜歡的調(diào)料。把包子包成三角形狀,用一個(gè)勾子勾起來,貼在烤坑的邊上,等一圈都貼滿了包子,烤包子的師傅就會(huì)拿出一支煙來點(diǎn)上,往往一支煙還沒有抽完,包子的香味就飄出來了。
有一次,姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔細(xì)的看看那個(gè)師傅烤包子,他把包子一個(gè)一個(gè)的貼在坑邊上,就烤了一會(huì)兒,我就聞到香味了,師傅給我一盤烤包子,我坐在桌邊,一個(gè)一個(gè)的把它們?nèi)M(jìn)肚子,真好吃!
如果你有機(jī)會(huì)來新疆,一定不要錯(cuò)過人間美味——烤包子!
美食的作文 篇33
我們的祖國(guó)幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺(tái)灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細(xì)燉成的',烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時(shí),香味就流進(jìn)了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點(diǎn)脆的感覺,我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會(huì)感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會(huì)感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。
美食的作文 篇34
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。
相傳一愛國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛國(guó)使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的`人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說不行,你有空,請(qǐng)來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
美食的作文 篇35
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因?yàn)樗u相好,味道棒!
雪白的盤子中堆著小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分布在“小丘”的各個(gè)部位,翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡(jiǎn)單,在我們家,媽媽做此菜時(shí)只需買一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的'水,把火開到最大等待著。十幾分鐘過去后,底料化開了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡,鍋底的調(diào)料不斷地從冒泡處涌上來又沉下去。麻辣的鮮香頓時(shí)充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,盡管很小心,但總不時(shí)濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋,等待美味的到來。過了好一會(huì),豆腐煮好了,原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤中,把豆腐堆成了個(gè)小山丘,再往上面撒了些蔥花,麻婆豆腐便大功告成啦!
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁媽媽不注意時(shí)偷吃了一塊。燙!接著是無盡的辣和微微的麻,豆腐細(xì)膩潤(rùn)滑,一口咬下去鮮嫩無比,其味道令我回味無窮。
麻婆豆腐,不僅四川人愛,陜西人也愛!
美食的作文 篇36
身在臺(tái)灣,或許你知道一切地理景觀,但是,卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺到。例如:新竹貢丸,外型圓嫩有嚼勁,煮湯來吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息,令人讚不絕口。
而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時(shí)繁忙的.您,不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴,讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺(tái)灣夏季較炎熱,這時(shí),不妨到臺(tái)南來,吃一碗擔(dān)仔麵。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的麵條,圓潤(rùn)而有光澤,嚼勁十足,湯汁更是鮮甜潤(rùn)喉,讓你一口接著一口。
夏季,就會(huì)聯(lián)想到海鮮,而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn),盛產(chǎn)于夏季,每樣海鮮,光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了,而且,新鮮的程度,就連外行人都看的出來,這一定是當(dāng)天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮,下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后,香味撲鼻而來,晶瑩剔透,甜美而有彈性的味道,讓你絕對(duì)還會(huì)想再來一次。
介紹了這么多臺(tái)灣小吃,不知道您是不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如馬上行動(dòng)!我可是每一樣都吃過了才敢推薦給大家的,所以,趕緊去嚐嚐看這些汁多味美,香味四溢的各式各樣臺(tái)灣美味小吃吧!
美食的作文 篇37
稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠(yuǎn)近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。
早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終于可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽名知物,就是一個(gè)小饃饃夾著色香味俱全的羊肉餡兒。仔細(xì)瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無法抵擋的濃郁肉香和獨(dú)一無二的佐料香,便鉆入我的鼻子里,怎么也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕!暗穆曇魪亩瞧ち€@出來,好似《魔戒》中咕嚕嗓子發(fā)出的聲音。
我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無比好。只一會(huì)兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來,讓我心曠神怡。于是我大口大口地吃起來。頓時(shí),饃的.香脆,肉的鮮美,
醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無法用語言形容,那味兒久久不能散去。我不一會(huì)兒就把它品嘗完。
有人說,愛是一種享受,會(huì)讓人感到溫暖,倍感親切;有人說,挫折是一種享受,會(huì)讓人品味道理,以此奮發(fā)努力,永攀高峰;有人說,成績(jī)是一種享受,會(huì)記錄下自己是否努力,奮發(fā)向上。而我說,美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。
美食的作文 篇38
我們來到平陽已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì),一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來,放在我們的面前。它油亮亮的',還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動(dòng)了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!
美食的作文 篇39
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團(tuán)年的水餃,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團(tuán)團(tuán)圓圓,祈福未來生活幸福美滿。
大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面,調(diào)拌好水餃餡,做好準(zhǔn)備后,我們就開始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細(xì)看奶奶包水餃的過程。只見奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的'中間,然后把水餃皮往中間對(duì)折,手順著邊緣捏起來,捏的時(shí)候可以疊著捏出花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我覺得簡(jiǎn)單極了,馬上學(xué)著奶奶的動(dòng)作去做?墒,看起來簡(jiǎn)單,做起來真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來。
奶奶提醒我,剛開始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開心的,因?yàn)槲覈L試了、努力了,也最終學(xué)會(huì)了。
水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。
美食的作文 篇40
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的`話,你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水,將辣條放進(jìn)去過一會(huì)再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉(zhuǎn),可以將龍蝦肚子里的黑長(zhǎng)條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點(diǎn)醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時(shí)間,吃多了沒關(guān)系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
美食的作文 篇41
我的家鄉(xiāng)在象山,這里有著濃厚的美食文化。今天,我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。
食餅筒的由來有兩種傳說,一種說法是:戚繼光抗倭?xí)r期,每家每戶都準(zhǔn)備好了可口的飯菜,準(zhǔn)備犒勞抗倭大軍,可是這么多的美味佳肴要怎么送去軍營(yíng)著實(shí)是個(gè)難題,于是聰慧的漁家婦女就用面粉做了餅皮,并把菜包了進(jìn)去,送去軍營(yíng)給了戰(zhàn)士們。此后逐漸演變成了食餅筒。還有一種說法就是:在天臺(tái)的那個(gè)瘋瘋癲癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒。這是因?yàn)樗娙藗兂燥垥r(shí),每餐都剩下了不少的剩菜剩飯,心痛這些剩飯剩菜被浪費(fèi),于是就把這些剩飯剩菜裹入面餅,留著等到下一頓再吃。因此,在上海世博會(huì)期間,食餅筒被稱作“濟(jì)公卷餅”作為中華小吃登場(chǎng)。
食餅筒說白了就是面餅加上菜。首先,要準(zhǔn)備好各種菜,菜的種類隨自己口味,然后用面粉攤出面皮就開始做了。將做好的.面皮完完整整地?cái)偲剑儆每曜影巡藠A上去,夾到面餅的直徑差不多,兩頭要空一些,這樣就不會(huì)漏出來。菜不能夾太多,會(huì)把皮撐破;也不能太少,這樣吃的全是面餅。經(jīng)驗(yàn)老到的廚師做得可以看見里面的餡,但又不會(huì)破。里面的餡也有很多種,不過葷類主要是魚肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。
說得我都餓了,你也來品嘗一下吧!
美食的作文 篇42
星期四上午,我們?nèi)ス淞顺标柕拿朗辰帧?/p>
街道兩旁,擺滿了各種各樣的美食攤位。我們往前走,看見那邊圍著好多人,我也趕緊湊過去。哇!原來是板燒豆腐,只見老板用鏟子鏟起豆腐,放在鐵板上烤,撒上調(diào)味料,淋上油,又翻一面繼續(xù)烤,最后撒上蔥花就可以了。我拿給老板兩塊錢,說:“老板,給我來串板燒豆腐!蹦弥垢,我迫不及待地嘗了一口,美味極了!
再往前走,是一個(gè)煮面的攤位。賣面的是一位老爺爺和一位老奶奶?匆娪行『⒐忸,老爺爺還會(huì)時(shí)不時(shí)地逗弄小孩子,講著笑話,惹得大人孩子們捧腹大笑,胃口大開。老爺爺老奶奶男的煮面,女的端面,兩人合作,其樂融融。只見他先把面放到大鍋里煮熟,撈起來放到碗里。然后把切好的'肉片放在一個(gè)網(wǎng)狀的格子上燙。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面湯,最后再撒上點(diǎn)金黃的油蔥和碧綠的青蔥。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺?shù)挠洃浛珊昧,誰不要蔥花,誰要蔥花多一點(diǎn),他都記得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。
我愛我的故鄉(xiāng)潮陽,但我更愛潮陽的美食。
美食的作文 篇43
又是一個(gè)熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在床上翻來翻去,怎么也睡不著。
突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進(jìn)來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來了。一進(jìn)來,弟弟就抓住我的手說:哥哥,走,我們?nèi)プ霾葺案。什么草莓蛋糕,我被弟弟說得云時(shí)里霧里的',就問:在哪里呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng),美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢?可仔細(xì)一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜。〉艿芙械,怎么樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點(diǎn)香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。
就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。
美食的作文 篇44
大家都知道開封是一座文化之都,被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來說它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……
到開封的第一個(gè)下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終于喝到了。”我開心地說道。雞血湯在陽光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這么多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的雞血湯時(shí),爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過來,只見燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的面皮,燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿頭大汗,媽媽說:“那么熱我們來一杯炒酸奶吧!”好主意!”因?yàn)槲易钕矚g的就是它,酸奶大家都喝過,可喝過炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開胃的飲品,也是解辣的`飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒有的,嘉興的美食也是開封沒有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。
美食的作文 篇45
八月初,我和媽媽去了西安游玩,媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多,我聽的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。
里面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點(diǎn)了一份羊肉泡饃,上來的羊肉泡饃量可真大,我拿起一個(gè)跟我臉差不多大的饃一點(diǎn)點(diǎn)的把饃掰碎放進(jìn)大碗里,接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進(jìn)大碗里,一股香氣撲鼻而來,我連忙嘗了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進(jìn)嘴里,那滋味真贊,泡進(jìn)去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的把它們吃進(jìn)了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的.肚子我們又看到一家店門口寫了一個(gè)大大的"biang"字,媽媽笑著說:"你認(rèn)識(shí)它嗎?"我搖搖頭,店里的服務(wù)員告訴我這個(gè)讀biang,biang面,又稱陜西褲帶面,因?yàn)橹谱鬟^程中的biang,biang聲而得名,我開心的進(jìn)去點(diǎn)了一碗吃了起來,那面吃進(jìn)嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。
后面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嘗美食,讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。
美食的作文 篇46
端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子,賽龍舟。我們沒有參加賽龍舟活動(dòng),于是我們決定在家自己包粽子。
每年端午各大超市都會(huì)賣各式各樣的粽子。有棗子的,豆沙的。還有各種水果餡的。在南方,常見的還有肉粽。我是北方人吃的最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買了粽子葉,和糯米,現(xiàn)在市場(chǎng)買的都是半成品,連糯米都是制作好的;丶揖涂梢园。準(zhǔn)備好材料。我們?nèi)覈诩依镩_始忙碌起來。媽媽是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子葉。
此時(shí)我想起了屈原的故事。我們的'端午節(jié)也是為了紀(jì)念他的英勇就義而產(chǎn)生的。在幾千年前的五月初五,屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會(huì)在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物,給江中的魚兒各種動(dòng)物吃,以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風(fēng)俗習(xí)慣后人們以包粽子賽龍舟永遠(yuǎn)緬懷他的豐功偉績(jī)。從而演變成了端午節(jié)。
我們還在其中一個(gè)粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會(huì)有好運(yùn)。
此時(shí)粽子已經(jīng)上鍋了,期待我能好運(yùn),吃到那顆金桔哦。
美食的作文 篇47
說起我老家的美食,我第一個(gè)想到的就是大名鼎鼎的鹽水鵝。不論是外婆從揚(yáng)州回來,還是我回?fù)P州去,每次的第一頓飯都一定會(huì)有鹽水鵝。
新鮮出爐的揚(yáng)州鹽水鵝外表成米黃色,外皮油亮亮的。皮下面是粉嫩粉嫩的肉,骨頭早已燉爛了,輕輕一咬就能咬斷。鹽水鵝燒得很入味,吃上一口,滿滿的肉香可以在嘴巴里彌漫兩三天!咬一大口鹽水鵝,咸中帶甜,甜中飄香,肉汁溢滿口中,流淌在舌尖。再細(xì)細(xì)品嘗,肉嫩嫩的,嫩得好像果凍一樣。閉上眼睛,傷佛已經(jīng)隨著這道菜游遍了整個(gè)大揚(yáng)州。
我喜歡用米飯或稀粥就著鹽水鵝吃,特別是用鵝子的皮來搭飯吃。油水一咬而出,一爆而破,鹽水的咸味和米飯的`甜味混在一起,就更加好吃了。如果有人口味比較重,直接吃就再好不過了。一手抓一只熱氣騰騰的鵝腿,一口咬下去,汁水瞬間充溢口中,吃得滿嘴流油。
除了鹽水鵝,我的老家還有很多美味的小吃,如:揚(yáng)州包子、揚(yáng)州干絲、畫糖。這些食物的味道也是美妙絕倫的,所以一聽到它們,我就會(huì)想起我的老家揚(yáng)州?上,最后一次回老家是在我三年級(jí)的寒假,我真的好想念老家揚(yáng)州和它的美食啊!
美食的作文 篇48
冬天,國(guó)王覺得很冷,想吃羊肉面,于是,他召集了王宮里的廚師,給他們下了一道命令:讓他們作做一碗羊肉面,誰做的最好吃,誰就給他當(dāng)私人廚師。
大家聽了,都來勁了,正好,他們想起前天開了一家森林超市,他們?nèi)ド殖匈I好食材,來到廚房里做羊肉面,第一位廚師買了羊肉,切成片,準(zhǔn)備做羊肉卷,只見他將粗粗的烏冬面,放進(jìn)鍋里,撒了一把酸菜,把羊肉卷放進(jìn)鍋,刷了幾下,做成了酸菜烏冬面。第二位廚師將羊肉切成塊,放進(jìn)鍋里,燉煮,他將細(xì)長(zhǎng)的掛面放進(jìn)鍋里,做成了一碗紅燒羊肉面。第三位廚師把羊肉剁成末,下了油鍋,加上醬料和蔥姜泡香,將手搟面下如果里煮熟,將剛才跑好的肉末,倒在了上面,就做成了一碗羊肉末炸醬面。是士兵三碗面端過去,國(guó)王把每碗面都嘗兩口,覺得第二位廚師做的.最好吃,他放下筷子,三位廚師懷著忐忑的心情,等待答案,國(guó)王宣布:“第二位廚師做的最好吃!庇谑牵诙粡N師變成了國(guó)王的私人廚師。而其他兩位廚師也留在王宮里做了廚師。
第一位和第三位廚師雖然沒有成國(guó)王的私人廚師,但他們非常開心,因?yàn)樗麄兌脼閲?guó)王服務(wù)是他們最開心的事情。
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