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    有美食真好作文

    時(shí)間:2024-07-26 11:03:00 語文作文 我要投稿

    有美食真好作文5篇(推薦)

      在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編收集整理的有美食真好作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    有美食真好作文5篇(推薦)

    有美食真好作文1

      我的家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅景色宜人,而且還有許多的美食,讓你心里慌,口水流成江,不吃劃不來,快速來品嘗。

      “吃在湖北”,我看應(yīng)該改為“吃在客店”。這話一點(diǎn)不假,快跟我來吧!首先,請(qǐng)與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧!它可是我的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔!每當(dāng)過年的時(shí)候,各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的,是專門用來孝敬皇帝的。

      在爸爸媽媽小的時(shí)候可不容易吃上這道菜,只有在經(jīng)濟(jì)條件特別好的家庭里舉行重大慶典時(shí),才偶爾有得吃,F(xiàn)在各家各戶條件都好了,家家自己都會(huì)做這道菜了呢!

      這道菜吃起來容易,做起來可并不簡單。它的制作工藝非常精細(xì)。主要原料有:肥肉、瘦肉、魚肉,也可用雞肉,再加上做菜用的生粉,還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的味道非常可口,一種是蘸著吃,另一種這是蒸著吃。蒸著吃可是我的最愛。特別是剛蒸好的蟠龍菜,一出籠,熱氣騰騰,香氣撲鼻,油光欲滴,紅皮嫩肉,直流口水。入口的時(shí)候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清氣爽,令人精神振奮?蓜e忘了,走進(jìn)農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜,千萬要帶上餐巾紙,邊吃邊擦嘴上的油,否則你會(huì)很難看的.喲!蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。

      我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋,還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

      我的家鄉(xiāng)雖然是個(gè)小山鎮(zhèn),但是這里卻隱藏著這么豐盛的美食。我希望那些享盡了城市風(fēng)味的人們,一定要開著你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉(xiāng),享受這人間仙境、皇宮生活,也不枉白白來這世間走一遭哇!

    有美食真好作文2

      民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風(fēng)味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的小吃莫過于肉夾饃了。

      肉夾饃的做法看似簡單,但若是沒有掌握其中的技巧,口味就會(huì)差很多。正宗的肉夾饃,肉必須是臘汁肉,饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團(tuán)捏成大小合適的圓餅,放進(jìn)鍋里,烙到兩面微黃,就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會(huì)散發(fā)出一種淡淡的面香,那是麥芽糖經(jīng)過高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問就更多了,要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉,就需要經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅細(xì)心烹調(diào)好長時(shí)間。先選出新鮮的豬肉,洗凈放入鍋里,再加上水和獨(dú)有的配料,最后用大火煮上兩個(gè)小時(shí),香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后,把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再澆上一勺臘汁,讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。

      肉夾饃真是好吃至極,你瞧!那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃,外皮酥脆,里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁,各種調(diào)料的香味經(jīng)過長時(shí)間的烹制,味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁,肥肉Q彈不膩口。肉夾進(jìn)饃中,咬一口,外酥里嫩,唇齒留香!肉吸飽了臘汁,牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā),回味無窮。一口肉夾饃,就像味蕾上演奏著一曲交響樂,令人歡悅,這就是美食的.魅力!

      吃肉夾饃時(shí),許多人都會(huì)正常的一口一口的吃掉,享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同,先吃白吉饃外面的一層酥皮,然后把饃掰開,把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉,最后再吃剩下的饃,這樣吃才叫真正的過癮。

    有美食真好作文3

      前幾天媽媽帶我去公園,一進(jìn)公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪,有賣泥塑的,有賣玩具的,我跑上前轉(zhuǎn)了一圈,結(jié)果一下子就被角落里賣糖畫給吸引住了,我走上前去仔細(xì)觀察糖畫是怎么做的。

      只見一個(gè)老奶奶先把麥芽糖放到一個(gè)小鍋里,再用小勺子在上面敲了敲,把麥芽糖融化。當(dāng)糖稀化開時(shí),用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一個(gè)板子上磕了幾下,又轉(zhuǎn)了兩三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀變成很細(xì)很細(xì)的直線淌了下來,當(dāng)糖稀滴到板子上的時(shí)候,那個(gè)老奶奶大圈小圈的轉(zhuǎn)著一氣呵成,不一會(huì)兒小兔子的`身體就出來了。那個(gè)老奶奶又上下抖動(dòng)著手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回來。太神奇了,只見一只活潑可愛的小兔子就出現(xiàn)在我眼前了。她又拿了一個(gè)圓柱形的小模具,在糖畫上摁了一個(gè)兔子眼睛,小兔子就更傳神了。

      然后奶奶又不急不慢的拿起一個(gè)小木棍,蘸了一點(diǎn)糖稀,再把木棍兒粘在糖畫上?吹侥棠坍嬃四敲春每吹漠,真舍不得吃啊,可是我又很想嘗嘗它的味道,終于我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起來,我發(fā)現(xiàn)糖畫一點(diǎn)也都不膩,使我吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)。

      這個(gè)糖畫是誰發(fā)明的呢?回到家我上網(wǎng)查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)黃糖,他的吃法和其他人不一樣,他是用糖做成畫,一邊欣賞一邊吃,后來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了,太子非常喜歡,就經(jīng)常讓陳子昂做,后來就慢慢的傳開了。

      看來,這糖畫不僅好吃,而且還有一個(gè)那么好聽的故事,真是太有意思了!我真希望這樣一個(gè)神奇的傳統(tǒng)藝術(shù)能一直傳承下去哦!

    有美食真好作文4

      喜愛美食,是生活的一件樂事。今天,就讓我們來聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。

      羊肉泡饃又稱羊羹,早在先前,蘇東坡就曾贊譽(yù)“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊,放在肉湯中浸泡,待其吸收羊湯的精華后,連湯帶饃一并吃下,肉爛湯濃,香醇味美,粘綿韌滑,吃完后余香滿口!端螘吩涊d,南北朝時(shí),毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕品,武帝竟封他為太宮史,后又升為尚書光祿大夫,這牛羊羹一菜功不可沒,實(shí)為絕味。

      西安刀削面不僅講究味道,更講究技巧。且看那大廚,在削面時(shí)左手托住揉好的`面團(tuán),右手持刀,不僅手腕要靈,且出刀要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻,有經(jīng)驗(yàn)的大廚憑經(jīng)驗(yàn)便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯,撒一把青翠欲滴的香菜,放幾片薄厚適中的牛肉,潑一層香辣誘人的辣醬,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只見到面條中厚邊薄,棱鋒分明,似春天的柳葉,又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處,但細(xì)看,卻又有著些許不同,如同一件件藝術(shù)品,無法復(fù)制,特點(diǎn)鮮明,放入口中,軟而不爛,口感極佳,反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。

      還有那打動(dòng)無數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,饃中的臘肉色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯。

      人們品嘗西安美食,不僅可以享受色香味所帶來的獨(dú)特體驗(yàn),還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

    有美食真好作文5

      我的家鄉(xiāng)有諸多小吃,各色各樣,數(shù)不勝數(shù),而其中的人氣之王當(dāng)仁不讓肯定是鴨舌啦!

      剛做好的鴨舌一拿上來,人們便會(huì)被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香吸引住了,夾起一根鴨舌,只見它全身油光發(fā)亮,如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁,滴在細(xì)膩的鴨舌上,讓人垂涎三尺,再點(diǎn)綴上幾撮蔥花,頓時(shí)鴨舌就不單單是一道美食,更如一件工藝品,讓人舍不得觸碰。輕輕咬一口,那甘甜的汁水立刻爆發(fā)出來,充滿了口腔,幾口吃完,油而不膩,回味無窮,只愿繼續(xù)咂摸那滋味。不一會(huì)兒,盤子里的鴨舌就會(huì)一掃而光了。在我的心里,如果鴨舌敢稱第二,那第一的寶座就沒人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時(shí)再加上點(diǎn)可樂,這特別的味道里還帶上了一點(diǎn)甜,更像北京的冰糖葫蘆呢!

      溫州溪徑環(huán)繞,到處淙淙流水,人們靠水而生,古時(shí)家家養(yǎng)鴨,溪邊放養(yǎng)。久而久之,善于思考的人們就發(fā)現(xiàn)了這道美味,經(jīng)過數(shù)年的研究,鴨舌出現(xiàn)在市場,并成為了溫州人最喜愛的小吃之一。成為了“人氣王”小吃,說實(shí)話,我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!

      鴨舌成為美食歷史悠久,身份高貴。古時(shí)只有官到三品的人才能吃得起,有錢的大戶人家,也只能花費(fèi)高價(jià)購買才能吃上。對(duì)于那些生活困頓的老百姓,也只能聽聽它的.美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些國家,為得皇上歡心與青睞,還經(jīng)常把鴨舌當(dāng)高貴的貢品進(jìn)貢給當(dāng)朝天子呢。據(jù)奶奶說,她小的時(shí)候,只有過年的時(shí)候能夠吃上鴨舌,鴨舌是年夜飯的里重頭菜,每個(gè)人也只能吃到一點(diǎn)點(diǎn),過過嘴癮。

      世上美味,溫州的鴨舌是一絕,對(duì)于它的眷戀與執(zhí)著,融化在了我的骨子里,成為這個(gè)地方的獨(dú)特記憶。

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