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第一次煎荷包蛋作文（通用40篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家整理的第一次煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次煎荷包蛋作文 篇1
每當(dāng)媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時(shí)。我總是兩眼放光，口水直流。因?yàn)槲姨矚g吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動(dòng)手做一次。今天，我終于如愿以償了。因?yàn)槔蠋熥屛覀冏约簢L試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動(dòng)得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請(qǐng)教。媽媽對(duì)我說：“用手指頭對(duì)準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會(huì)流出來了�！闭f完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽又阻止道：“你的手抬得太高，會(huì)被濺起的'油燙著了�！蔽乙宦爣槈牧�，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時(shí)很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時(shí)，我覺得那香噴噴的滋味一點(diǎn)兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個(gè)道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會(huì)成功。
第一次煎荷包蛋作文 篇2
今天，我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)煎荷包蛋。
首先我按媽媽囑咐穿上長袖，圍上圍裙，以免受到熱油的.“侵略”。準(zhǔn)備工作做好后，煎荷包蛋正式開始。首先，我“啪”打開煤氣灶，頓時(shí)藍(lán)色的火苗一下子竄了出來，它親熱地添著鍋底，一會(huì)兒鍋里冒出了青煙，我就往里倒了些油，大約過了兩分鐘，油鍋里像開起了音樂會(huì)，“噼噼啪啪”熱鬧極了，看著那些跳得老高的油珠，我嚇得連忙后退。誰知，旁邊的媽媽催促道：“趕快放雞蛋！”于是，我抓起雞蛋，手忙腳亂地往鍋沿上一磕，可是雞蛋居然沒破，肯定是用力太小了，于是，我吸取教訓(xùn)，用力一磕，呀，糟了！雞蛋破了一個(gè)大窟窿，蛋黃、蛋清都流到我手上了，這下我急了，不管三七二十一連忙把手伸到油渦上面，雙手把剩余的蛋殼一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋。這時(shí)，油鍋里更熱鬧了……一會(huì)兒，蛋清開始凝固、變白，并且逐漸鼓起了大肚子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就像鍋里開出了一朵美麗的雞蛋花，我興奮極了。又過了一會(huì)兒，蛋白逐漸變黃，我就用鍋鏟幫它翻了個(gè)身，很快地蛋黃蛋液緊緊融合在一起了。于是我關(guān)掉了煤氣灶，把我的荷包蛋請(qǐng)進(jìn)了盤子�？粗P里金黃閃亮、香氣撲鼻的荷包蛋，我饞得直流口水，忍不住撲上去大咬了一口，“哇，真好吃！”
今天，我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文 篇3
說起第一次，我并不陌生，在我的成長經(jīng)歷中，我接觸到許許多多的第一次，例如，第一次洗碗，第一次拖地，第一次學(xué)自行車……一個(gè)個(gè)“第一次”就像一行行腳印，印在我成長的道路上。
最讓我難忘的`“第一次”就是煎荷包蛋。
一天早上，媽媽問我：“早餐你想吃什么？”我想了想說：“煎一個(gè)荷包蛋，喝一杯牛奶吧”。說著的時(shí)候，我突然有個(gè)想法，就是自己煎荷包蛋，就對(duì)媽媽說：媽媽聽了爽快地答應(yīng)了。
于是，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，接著又從碗廚里拿出一個(gè)碗來，然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫，蛋清順著裂縫流了出來。接著我用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里，接著我打開電磁爐，把鍋放在上面，過了一會(huì)兒，鍋里的水干了，我往鍋里倒了一些油，不一會(huì)兒，鍋里的油就吐出了一個(gè)個(gè)小泡泡。我知道油熱了，趕緊把雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“沙”的一聲，雞蛋在油鍋里迅速泛起，它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。
“啊，不好！”光顧著高興的我，卻忘記把雞蛋翻過來，這下完了，雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過來一看，果然不出我所料，荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒做成功，可是我并沒有放棄。于是，我又從冰箱里拿出來一個(gè)雞蛋，重新做。心想：這次可不能大意了，我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做，把每一個(gè)步驟做好，真是功夫不負(fù)有心人，不一會(huì)兒，一個(gè)外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。
我把它盛在盤子里，我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實(shí)”，覺得特別好吃。
通過這次煎荷包蛋讓我悟出了一個(gè)道理：世上無難事，只要肯登攀。
第一次煎荷包蛋作文 篇4
今天，我向媽媽提出了一個(gè)要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，再拿出了一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對(duì)我說:“可以熱鍋了！”于是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋里的.水漸漸地干了，我才倒入油，然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進(jìn)鍋，就發(fā)出了噼里啪啦的響聲，猶如無數(shù)只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會(huì)兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點(diǎn)鹽。這時(shí)，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對(duì)我說：“把雞蛋翻一面吧！”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會(huì)兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了�！蔽冶惆鸦痍P(guān)了，拿出盤子，把蛋盛了進(jìn)去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花�。�
我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時(shí)做這么多家務(wù)事真辛苦呀！
第一次煎荷包蛋作文 篇5
今天，是爸爸的生日，我想送個(gè)特別的禮物給他。噓，秘密哦，我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說干就干，我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房。望著平底鍋，我有些手足無措，努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場景，大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽，她告訴我：“第一步要開火，火要開小，小心燙手……第二步，等鍋?zhàn)訜崃�，要倒油，油不能多也不能少，要正好鋪滿鍋底……第三步……�！薄巴ＭＭ�，別啰嗦啦！我都知道啦！”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開煤氣灶，然后調(diào)火，倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了，我拿著蛋，卻不敢磕，有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促，還推了我一把，我又急又惱，心一橫，拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲，“啪”蛋殼裂了，我手一驚，沒抓穩(wěn)，雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次，認(rèn)真思考，先磕了一個(gè)雞蛋在碗里，然后倒進(jìn)燒熱的.油鍋里。“滋啦！滋啦！”蛋液在油的熱吻下，漸漸變成了白色，凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃，擠破了屋子，溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟，小心翼翼地鏟開荷包蛋的邊沿，然后慢慢地移動(dòng)它，迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說“可以關(guān)火了，鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟�！蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M(jìn)盤子，哇，它可真漂亮啊！黃橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著，蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色，好像一個(gè)迷你向日葵，聞起來有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊，他輕輕咬了一口，說：“直好吃，這是我收到最好的生日禮物！”我也嘗了一口，嗯，外焦里嫩，好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋，我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂，以后我還會(huì)多多嘗試！
第一次煎荷包蛋作文 篇6
聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開冰箱門，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的.樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾罚K于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。
第一次煎荷包蛋作文 篇7
今天，媽媽要煎荷包蛋。我一聽，便過去湊熱鬧。媽媽見我在一旁閑著，就讓我自己煎一個(gè)，我爽快地答應(yīng)了。
首先，我把洗干凈的炒鍋放到電磁爐上，選擇好菜單中的煎炸項(xiàng)目，然后倒了一點(diǎn)兒油下去，沒想到，只聽到“噼里啪啦”地聲音，從炒鍋里蹦出幾滴油，一滴剛好濺在我的手背上，“啊，好燙！”我嚇得連退幾步。媽媽笑著走過來，告訴我，要等炒鍋加熱到把里面的'水分蒸發(fā)干時(shí)，才能把油倒下去，要不然，當(dāng)熱鍋里油和里面的水分相碰，就會(huì)炸開噴出來。于是，我重新鼓起勇氣走過去，但心里還是有點(diǎn)膽怯，我瞧了瞧炒鍋，看到不會(huì)再濺油出來了，我就拿起蛋，把它敲破，然后以最快的速度把它倒下去。嗬，透明的蛋清帶著黃澄澄的蛋黃滑了下去，一眨眼功夫就凝固了。我用鍋鏟把蛋包了起來，可能由于前面燙到，有點(diǎn)害怕，速度比較慢，而且火也調(diào)得過大，導(dǎo)致煎糊了。
我有點(diǎn)沮喪，可媽媽說，不怕，重新煎一個(gè)，失敗乃成功之母。
這次，我吸取了之前的教訓(xùn)，等鍋里的水完全蒸發(fā)后，我才把油倒下去。果然，這回油沒有“飛”出來。哈哈，太好了！我增強(qiáng)了信心，又拿起另一個(gè)蛋，將它敲破，把它倒了下去。太棒了，簡直太完美了！接著，我把火候調(diào)節(jié)好，再次把它包起來。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，把蛋煎得金燦燦的，看得我自己都流口水了。
我不等到開飯就先嘗一口，好吃！我吃著自己煎的荷包蛋，心中無比歡喜，覺得從沒吃過這么好吃的荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文 篇8
從小到大，我最喜歡吃荷包蛋。這個(gè)周日，外婆來教我煎荷包蛋，我高興得一蹦三尺高。
來到廚房，外婆簡要地講了下步驟，便開始示范。外婆的每一個(gè)動(dòng)作都駕輕就熟、爐火純青，看得我目瞪口呆。接下來就輪到我了，看外婆做得那么簡單，我覺得煎荷包蛋簡直就是小菜一碟。拿起一個(gè)雞蛋就往桌子上一敲，可誰知用力過猛，蛋黃和蛋清都流出來灑在了桌上。這時(shí)，外婆對(duì)我說：“做任何事，都要細(xì)心，不能毛手毛腳�！�
聽了外婆的話，我靜下心來，回想剛才外婆煎荷包蛋的步驟，開始照著外婆的樣子，仔細(xì)、認(rèn)真的做。我先向鍋?zhàn)永锏股僭S油，再把雞蛋向桌上輕輕一敲，“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫。我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清流到了鍋里，發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，仿佛正在彈奏交響樂曲。這時(shí)的雞蛋就像一朵怒放的向日葵，定睛一看，雞蛋在加熱的鍋?zhàn)永锓序v著，蛋白冒著白色的泡泡，就像正在玩吹泡泡游戲。接下來，我又向雞蛋上加了少許鹽，再用鏟刀輕輕地把雞蛋翻個(gè)面，雞蛋又發(fā)出一陣“嗞嗞”的聲音。過了30秒左右，荷包蛋就出鍋了。我把荷包蛋放在盤子里，再滴兩滴醬油，一陣撲鼻而來的香氣令我垂涎欲滴，迫不及待的.想吃一口。荷包蛋外焦里嫩，再加上醬油的鮮味，好吃極了。
通過這件事，讓我明白了看似簡單的事情，做起來也并不是一帆風(fēng)順的呀!
第一次煎荷包蛋作文 篇9
今天，我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床，看見奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了�！蔽一卮鸬溃骸芭�，奶奶，我知道了�！蹦棠探又o我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來煎。過了一會(huì)兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做，前面我我都做的很好，可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的時(shí)候，我煎的時(shí)間比第一次長了許多，我看還沒熟，就到客廳里坐坐，沒想到一回來，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了�？粗矍皟纱蔚氖�，我對(duì)第三次也沒有抱多大的希望。我說道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會(huì)成功的。”奶奶聽了我的話，說道：“這么快就不做了，這么點(diǎn)小事都做不來，以后大事就更做不來了�！甭犃四棠痰�.話，我也不想當(dāng)弱者，就對(duì)第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過了，這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。
第一次煎荷包蛋作文 篇10
今天晚上，我忽然來了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來都沒有自己煎過，所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對(duì)我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近。快翻個(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對(duì)我說，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說。最后，這個(gè)蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對(duì)媽媽笑著說：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來第二次嘗試。
我按第一次的`步驟做下來，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來，老爸，捧捧場，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對(duì)我說。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
第一次煎荷包蛋作文 篇11
“十八般武藝，樣樣好秀！”每個(gè)人都有自己的特長，有的人跳舞，有的人愛打球，有的人會(huì)變魔術(shù)等等，我的特長就是炒荷包蛋
周六早上，媽媽出去買菜。我和妹妹被留在家里�？吹綃寢屪吡�，我沖進(jìn)媽媽家，跑到床邊掀開被子，拿了手機(jī)，滑了一跤，躺在沙發(fā)上，開始了游戲。比賽快結(jié)束時(shí)，妹妹路過說：“哥哥，我媽怎么還沒回來？我餓死了。請(qǐng)給我煎個(gè)荷包蛋吃。”
“好，好，等我把這個(gè)做完�！蔽宸昼姾螅医K于完成了。姐姐說：“哥哥，去做吧。我真的餓死了！”“嗯，是時(shí)候展示真正的`技術(shù)了�！蔽蚁劝彦佅戳艘槐�，然后在后院的雞籠里拿起一個(gè)雞蛋，回到廚房，開了火，往里面放了一點(diǎn)油，把雞蛋打碎，完全倒進(jìn)鍋里，然后炸了20秒，然后翻過來炸了20秒，最后撒上我的特制醬，炸了一會(huì)兒，就準(zhǔn)備出來了。
姐姐咬了一口，大叫：“這太好吃了！再給我十個(gè)�！薄昂�，你先吃，吃完我給你做。”
這是我的特長，不實(shí)用嗎？
第一次煎荷包蛋作文 篇12
今天閑著沒事跑去廚房看媽媽做飯。我看見我媽媽在煎雞蛋�？粗粗�，我好像也在煎雞蛋。
有一天，媽媽不在，我偷偷拿了幾個(gè)雞蛋，拿了一個(gè)鍋，試著練習(xí)煎雞蛋。我小心地打破雞蛋。因?yàn)槲也恢涝趺聪翊笕艘粯哟螂u蛋，所以手上全是蛋清。哦，我忘了放油了。我在雞蛋周圍灑了一些油，并在蛋黃中放了一些糖。然后蓋上鍋蓋，等待雞蛋煮熟。
過了一會(huì)兒，雞蛋熟了，我把它們盛了出來�？吹轿业暮砂坝贮S又嫩，很開心。
親眼品嘗。嗯，很好吃。第一次看到這樣的成功，開心到不知道怎么形容。我很高興在家里跳來跳去。
晚上，我向全家人宣布了這件事，他們也為我高興。
第一次煎荷包蛋作文 篇13
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩�，所以，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽，雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過了一會(huì)兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的.油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯潯潯�。鍋中的油四處飛濺，炸到我手上。
“燙死我啦！”我叫道。此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對(duì)著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過了一會(huì)兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
第一次煎荷包蛋作文 篇14
星期六早晨，我起了床后，發(fā)現(xiàn)只有我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都出去上班了，冰箱里除了雞蛋什么東西也沒有。我肚子餓得咕咕直叫，心想，從小到大，都是媽媽給我煎荷包蛋吃�，F(xiàn)在，我長大了，難道還要等著媽媽回來煎給我吃嗎？而且就算媽媽回來，我肯定快餓暈了，于是，我便自己動(dòng)手煎荷包蛋。
首先，我把鍋洗得干干凈凈的，再把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉(zhuǎn)動(dòng)了一下點(diǎn)火的開關(guān)，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著，我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里，頓時(shí)，油“劈里啪啦”地炸開了，像放鞭炮一樣，猶如一個(gè)個(gè)頑皮的.跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得丟掉了鏟子，但我想到了知難而進(jìn)這個(gè)詞，又一次鼓起勇氣重新拿起了鏟子。過了一會(huì)，油就不再濺出來了，一切又變得風(fēng)平浪靜。我選了一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣順著鍋沿滑到了鍋底，頓時(shí)，蛋清冒出了一串串白色的小泡泡，我急忙給雞蛋翻了一個(gè)身，但用力過猛，蛋黃散了，我連忙灑了一點(diǎn)鹽。我剛放好鹽，回過身就發(fā)現(xiàn)雞蛋焦了，都怪我用的火力太猛了，我立即把火關(guān)滅，可是雞蛋就像一個(gè)黑乎乎的煤炭，已經(jīng)不能吃了。
“我不信我做不好！”于是我又一次打開爐子，把火調(diào)小，放入油和雞蛋，一會(huì)兒，蛋白凝結(jié)了，我小心翼翼地幫雞蛋翻了一個(gè)身，慢慢地，雞蛋就熟了，一個(gè)香氣撲鼻，色澤誘人的荷包蛋就出現(xiàn)在我面前。我把它盛入碗中，輕輕咬了一口，嗯，味道太好了，松松軟軟，比媽媽煎的還好吃，這一次，我不但嘗到了煎荷包蛋的艱辛，還獲得了成功的喜悅。
第一次煎荷包蛋作文 篇15
下午，我做完了今天應(yīng)該做的作業(yè)后，肚子感覺一瞬間空了“咕咕”的叫了起來，好似問我要作業(yè)費(fèi)似的不給就餓死我。我想：那就做個(gè)荷包蛋來填飽肚子吧!
于是，我就從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把煤氣給打開，一點(diǎn)火，“呼”的'一聲，淡藍(lán)色的火焰一瞬間就噴出來了!慢慢向四處散開，我不由的向后退了幾步，鎮(zhèn)靜下來后，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣!過了幾秒鐘，我才把鍋放在火上等鍋燒熱以后，我又放了一勺油。這時(shí)鍋開始冒煙，我用手拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊一敲，破了一條縫，倆手用力一掰，蛋清和蛋黃像掉入懸崖似的掉進(jìn)了鍋里，鍋里立即發(fā)出噼里啪啦的聲音，像在放鞭炮。我趕忙躲一邊去，這時(shí)鍋里的油炸了出來。(這可是很疼的!!)還好我躲得快，沒有被油濺到身上。
不一會(huì)兒，我見荷包蛋四周漸漸變黃了，當(dāng)黃色變成金黃，用鏟子一翻，再把火調(diào)的小一點(diǎn)。過一會(huì)兒，蛋就煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來，我趕忙把蛋盛出來，放到碗里倒上醬油，津津有味吃了起來。真香啊!
今天我很高興，我會(huì)煎荷包蛋了!
第一次煎荷包蛋作文 篇16
你們知道我最喜歡吃的菜是什么嗎？我最愛好吃媽媽給我煎的荷包蛋了，因?yàn)閶寢尲宓暮砂趾每从趾贸阅�！外面�?蛋白金燦燦的，里面的蛋白軟軟的，只要你嘗上一口就沒齒難忘。隔三差五我總會(huì)纏著媽媽煎幾個(gè)荷包蛋讓我解解饞。
新的一年到來了，我打算向媽媽學(xué)煎荷包蛋。今天趁著媽媽休息在家，我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說：”你太小了，等你長大再說吧�！啊蔽艺f：“不嗎，你瞧不起人，誰說我沒長大？”媽媽無奈地答應(yīng)了。
媽媽讓我先打開排氣扇，接著插上電磁爐的電源并按上煎炸按鈕。媽媽說：“你先看我煎一蛋吧。食用油注意不要倒得太多也不要放少了，讓油燒到八成熱�！敝灰妺寢尠岩粋�(gè)雞蛋在桌上敲了一下，再用雙手的食指和中指把蛋殼扒開，直接把雞蛋打在鍋里。鍋里頓時(shí)噼里啪啦的響了起來，過了一會(huì)兒，媽媽在蛋上撒了一點(diǎn)鹽。放了一點(diǎn)味精。接著，把蛋翻了一個(gè)面，再把按鈕按到保溫。又過了一會(huì)，一只金燦燦的荷包蛋就煎好了。我按照媽媽說的方法照樣子一連煎了好幾個(gè)蛋。沒過多久，新鮮。美味的荷包蛋就在餐桌上了。
吃著自己煎的荷包蛋，心里甜滋滋的。媽媽感慨地說：“寶貝，你長大了。”
第一次煎荷包蛋作文 篇17
今天，媽媽心情非常好，就決定要教我一道新菜——煎荷包蛋。
我非常興奮，心想：這一定非常簡單。首先，媽媽對(duì)我說：“煎蛋的'時(shí)候，先把雞蛋磕一個(gè)小口子，再一掰，就可以了，”我在心里默背了兩遍就開始了。我先把鍋?zhàn)錾�，把雞蛋在鍋沿上一磕，裂了一個(gè)口子，我就用手去掰，結(jié)果不小心，雞蛋竟然爆了！灑我一手，還灑到了灶臺(tái)上。媽媽見此，拿起一個(gè)東西就往里拔……等她發(fā)現(xiàn)她手里拿得是鹽罐時(shí)，后悔已經(jīng)來不及了，媽媽用責(zé)備的口吻對(duì)我說：“兒子，你為什么不提醒我呀！再來一遍！”這次，我小心翼翼的將雞蛋放進(jìn)鍋里，偶，成功了！
吃著自己的煎蛋，可真是香極了！
第一次煎荷包蛋作文 篇18
今天，爸爸媽媽都去加班了，只剩下我一個(gè)人在家。我的肚子餓得“咕嚕咕�！敝苯�，于是，我決定自己煎荷包蛋吃。
我小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，又拿來一只碗，我拿起雞蛋，往碗的邊上輕輕一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，一個(gè)大大的蛋黃連同蛋清落進(jìn)了碗里。我又把另一個(gè)雞蛋打好。
一切準(zhǔn)備就緒，我把煤氣灶擰開，“呼”的'一聲，藍(lán)藍(lán)的火焰噴射而出，慢慢向四周散開。我拿起食用油在鍋里倒了一點(diǎn)，不一會(huì)兒，鍋里冒起了白煙。我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒進(jìn)鍋中，霎時(shí)鍋里的油“噼哩啪啦”像開了花似的四處亂濺，我怕極了，連忙往后退。過了一會(huì)兒，聲音變小了，我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣。我走上前去，看見蛋白就像一張白色的軟床，蛋黃就像是躺在上面的嬰兒，又像清晨的太陽。過了一會(huì)兒，蛋白的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心地鏟下去翻了一個(gè)身。我又把鹽均勻地撒在荷包蛋上。最后，我關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。
我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來。金燦燦的荷包蛋香氣撲鼻，吃在嘴里脆脆的，因?yàn)槭亲约河H手做的，就更有一番滋味了。
第一次煎荷包蛋作文 篇19
今天起床刷牙，洗臉后，我嘗到一股香噴噴的'味道。原來是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑進(jìn)廚房，叫爸爸教我。
爸爸說：“首先要拿一個(gè)雞蛋，把它砸碎�！蔽以囎隽艘淮�，不料，蛋黃和蛋清都砸在外面了。爸爸看了，笑笑說：“你這樣太大力，蛋汁會(huì)從一些小漏洞里溜出來的。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)真地試了一遍，果然成功。爸爸說：“放一小勺雞精和鹽�！蔽荫R上找來一個(gè)小勺子，盛一點(diǎn)鹽和雞精，放在蛋里，就開始煎了，我舉起一桶沉甸甸的花生油，倒在鍋里，等它燒得差不多的時(shí)候，就可以把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里了。三四分鐘過去了，就可以吃了。
我知道了原來自己也可以做得這么好吃�。∫院笪铱梢宰约簞�(dòng)手煎荷包蛋了。
第一次煎荷包蛋作文 篇20
學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動(dòng)，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會(huì)做飯，讓人吃得津津有味；有人會(huì)騎自行車，騎得風(fēng)馳電掣；還有人會(huì)彈琴，彈得聲音悅耳動(dòng)聽。如果你們想知道我會(huì)做什么，我會(huì)不假思索的告訴你，我會(huì)煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時(shí)觀察，試著做了荷包蛋。一個(gè)星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什么給他們吃呢？對(duì)了，做荷包蛋吧！我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把它打到碗里，我先輕輕地在灶臺(tái)上敲了下，沒碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開了，可是我掰開的`時(shí)候用力過猛，蛋黃有些散開了。蛋打好了，我打開煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，等到油煙裊裊升起時(shí)，我把火關(guān)小，往鍋里倒雞蛋，吱吱的聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來，變成環(huán)繞的花邊，蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來，一會(huì)兒給荷包蛋加鹽，一會(huì)兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嘗了嘗，味道好極了，我把它放進(jìn)了碗里。一個(gè)金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃，媽媽吃后對(duì)我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋，讓我在勞動(dòng)中體會(huì)到快樂，我通過自己的勞動(dòng)犒勞了媽媽，我心里很開心。
第一次煎荷包蛋作文 篇21
一個(gè)女孩子家,應(yīng)該是會(huì)做菜的,看看人家女孩子,做出來的菜又香又好吃,我什么都不會(huì),多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!
打開冰箱,輕輕地拿出了一個(gè)雞蛋. “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的`蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開了,蛋清還慢慢地?cái)U(kuò)大,好像有一朵美麗的花正在開放,越來越大,越來越大。
我自言自語地說著:“今天好倒霉!”趕緊拿來拖把,開始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。
洗洗手,又打開冰箱,拿出一個(gè)粉紅色的雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛.我在鍋?zhàn)由系裹c(diǎn)油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.
我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時(shí)候總要翻幾個(gè)面.于是,我一會(huì)兒翻前，一會(huì)兒翻后，荷包蛋似乎在求我：你行行好吧，別再折騰我了！
香味撲鼻而來，放了一點(diǎn)鹽，關(guān)了火，從抽屜里拿出了一只漂亮的盤子，淡淡的粉紅色，上面還有一兩朵美麗又可愛的小黃花。把荷包蛋盛進(jìn)盤子里，雙手端著放在了餐桌上。拿來醬油，在荷包蛋上灑了一些，好像在一個(gè)太陽邊添了幾朵紅色的云兒。
拿起筷子，開始品嘗，一口咬下去，發(fā)出“嚓嚓”的聲音，可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里，滿口都是香味。雖然有點(diǎn)咸，但是這只荷包蛋是我自己做出來的，心里還是樂滋滋的。
第一次煎荷包蛋作文 篇22
人生有很多第一次，它們猶如天空上的繁星一樣，只不過有一顆最大最亮的，那是我覺得最難忘的第一次。
假期的一個(gè)中午，我看電視看了很久，忽然，肚子唱起了空城計(jì)，我歪著腦袋想了一會(huì)，心生一計(jì)：煎個(gè)荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開始動(dòng)起手來，我從冰箱里拿出雞蛋，并將鍋燒熱，將油撒好，有一點(diǎn)掉到了鍋邊，不過沒關(guān)系，俗話說：“成大事者，不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎，將蛋清，蛋黃倒入鍋中，煎了大概十秒，我用鏟子鏟了一下雞蛋，還是液體，這時(shí)，油星子“噼里啪啦”的炸來炸去，我的手臂上都是油星子“�。√珷C了�！蔽以谑直凵洗祦泶等�，總是把手臂涼下來了，油星子在我的手臂上，身上，腿上隨意跳躍，活像一群頑皮的'小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會(huì)，大概成型了，有很多白泡子在雞蛋上，我又看了一會(huì)，怪不得別人說我干每件事都太大意，我的確我太的意了，我覺得雞蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來，時(shí)間正好，雞蛋白白的，比百合那純潔的白色還白。
這時(shí)，午餐鈴又響了起來，我都餓的前胸貼著后背了，我摸了一下肚子，說：“我等一下就喂飽你。”
我湊近鼻子聞了一下，蛋香四溢，沒有吃到，就聞到了味道，忒香，我異常興奮，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里，我趕快飽餐一頓，��！真是美味可口，香噴噴的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
第一次煎荷包蛋作文 篇23
今天是星期天，一大早我就早早地起床了。為的是給爸爸媽媽做一頓早餐，因?yàn)槊刻於际撬麄儙臀易龅脑绮汀Ｎ蚁雸?bào)答一下他們。
我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜：
我偷偷地起床來到廚房，系上平時(shí)媽媽燒飯時(shí)用的圍兜，然后再套上平時(shí)我畫畫用的袖套。拿出冰箱里的幾枚雞蛋，再準(zhǔn)備好三個(gè)碟子、一瓶油、一瓶醬油、一個(gè)鍋?zhàn)雍鸵粋�(gè)鏟子。準(zhǔn)備工作就做好了。
我先把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌�，然后打開煤氣，再倒上均勻的一小點(diǎn)油。等鍋里的油燒熱了之后，我再拿起一枚雞蛋，在鍋?zhàn)由锨昧艘幌拢瑳]想到因?yàn)樘^用力，里面的`蛋黃和蛋清流到了鍋外。我并沒有放棄，我又拿起一枚雞蛋，輕輕地一敲，雞蛋出現(xiàn)了一條小裂縫，我把雞蛋拿到鍋中間，然后兩個(gè)大拇指碰著那個(gè)裂縫，然后迅速一掰。蛋黃和蛋清準(zhǔn)確地落在了鍋?zhàn)拥闹醒�。我把蛋擺好后等30秒鐘，接著翻面再等30秒鐘。這個(gè)時(shí)候，看一下蛋黃和蛋清是否還在流動(dòng)，如果不流了，那就可以盛在碟子中了。
像這樣，我又做了一個(gè)、兩個(gè)。我把盛在三個(gè)碗中的荷包蛋依次倒上醬油，然后拿出三個(gè)玻璃杯，倒上牛奶，然后再把三個(gè)筷子放在每個(gè)碟子的旁邊，這樣，早餐就做好了。
“快點(diǎn)，快點(diǎn)。今天我們起晚了，等會(huì)兒還要給女兒做早餐了。她現(xiàn)在肯定很餓�！蔽衣牭轿业膵寢屨诜块g里急匆匆地對(duì)爸爸說。
我得趕快躲起來。我對(duì)自己說道。
我從廚房間的門上看到媽媽走出了門看到了一桌子的早餐是多么的驚喜。這是，我沖出廚房，媽媽看到我戴著圍兜，就知道這是我做的，她抱著我說：“哦，親愛的，你長大了，會(huì)做早飯了，快去吃吧�！�
媽媽、爸爸和我坐在了餐桌上吃著我做的早飯�？粗麄儩M臉的笑容，我心里別提有多高興了。
我喜歡這次經(jīng)歷，我喜歡給爸爸媽媽做早餐！
第一次煎荷包蛋作文 篇24
煎荷包蛋今天，我又學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)——煎荷包蛋，我可高興啦！早上，我出去玩。當(dāng)我回到家里時(shí)，已經(jīng)餓得饑腸轆轆了。我就大聲地對(duì)媽媽說：“媽媽，我餓了！”媽媽神秘地說：“媽媽，教你煎荷包蛋，好不好？”“好！”我大叫著。
我滿懷信心，并暗暗對(duì)自己說：“一定要成功，加油！”媽媽先做了一遍示范，并且邊做邊為我講解：“首先，把鍋里倒一些油，等油冒青煙以后，再把雞蛋打在鍋里�！边^了一兩分鐘，一個(gè)黃燦燦的、圓圓的荷包蛋就出鍋了�？匆妺寢屵@么輕易地就把荷包蛋煎好了，我心想：太簡單了！我就迫不及待地說：“媽媽，讓我來！”“好、好、好……”媽媽連聲說。我心里暗喜，心想：可到我大顯身手的時(shí)候了，我忍不住地笑出聲來。媽媽莫名其妙地問我：“你笑什么��？”我連忙不好意思地說：“沒什么。”開始煎荷包蛋了，我先倒了一點(diǎn)油，媽媽說：“少了，少了。”我又到了些油，媽媽還說：“少了，少了�！蔽矣行┎荒蜔┝耍质箘诺氐沽艘恍┯�，可媽媽又說：“多了！”我生氣地對(duì)媽媽說：“不學(xué)了！”媽媽并沒有生氣，卻意味深長地說：“孩子，做什么事情都不能半途而廢��！”經(jīng)過媽媽多次勸說，我總算認(rèn)識(shí)到自己錯(cuò)了，不該耍小孩子脾氣。油熱了，我把雞蛋砸在鍋里。雞蛋剛一入鍋，鍋里就響起“噼噼啪啪”的聲音，真像放鞭炮一樣。我害怕的閉上了眼睛，心里暗暗祈禱：“可別炸到我臉上�。 钡任冶犻_眼睛只見，雞蛋上像魚吹泡泡一樣，馬上炸開了花，輕輕一碰，泡泡就炸了，不過馬上又起了一身泡，簡直就像一個(gè)“魚泡蛋”。
在媽媽的指導(dǎo)下，我又把雞蛋翻了一身。由于第一次煎荷包蛋，動(dòng)作不熟練，蛋黃全都跑到蛋白外邊了，幾乎成了“兩家人”。荷包蛋煎好了，看著自己煎的荷包蛋亂七八糟，根本不叫荷包蛋，我有些失望了。這時(shí)媽媽似乎看出了我的心思，連忙對(duì)我說：“不要泄氣，你一定行的！再煎一個(gè)�！痹趮寢尮奈柘�，我又重新煎了一個(gè)荷包蛋。功夫不負(fù)有心人，這一次我終于成功了�？粗约河H手煎的'荷包蛋又黃又亮，忍不住的流出了口水，迫不及待地大口大口地吃了起來。吃著自己親手煎的荷包蛋， 我覺得格外地香，格外地好吃，。我終于又學(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)，我好高興��！我們每個(gè)人都要感謝父母，感謝生活。
第一次煎荷包蛋作文 篇25
媽媽去上班了，有事情要晚點(diǎn)回家。家里只有我和姐姐兩個(gè)人，晚餐時(shí)間快到了，表姐炒了一個(gè)胡蘿卜炒肉絲的菜，還煎了一個(gè)荷包蛋，便讓我也來下廚做一個(gè)簡單的菜“煎荷包蛋。”雖然我偶爾會(huì)下廚，但是缺乏經(jīng)驗(yàn)的我還是很怕油濺在我的身上，于是就要求表姐在我身邊陪著我。
首先，我先把煤氣打開，再把油倒入鍋中，雞蛋打碎倒入碗中，等油熱了之后把雞蛋倒入鍋里，就這樣我拿著鍋鏟一直翻著雞蛋，怎么翻也煩不過來，因?yàn)槲遗掠蜁?huì)濺到我的手上來，但我還是鼓起勇氣，把蛋翻來了過來。沒過多久雞蛋已經(jīng)熟了，表姐說可以盛到盤子里了，可是我在想：是不是再煎一會(huì)兒會(huì)更加好吃呢？
于是我繼續(xù)煎了一會(huì)兒，等覺得可以了的時(shí)候便放入盤中，可是當(dāng)我蛋放入盤子中時(shí)才發(fā)現(xiàn)雞蛋煎的有點(diǎn)焦了，但是味道還是不錯(cuò)的。表姐則一直批評(píng)我說：“誰叫你剛剛不聽我的.，看吧！你煎的荷包蛋都焦了�！蔽易灾俏覜]做好，也不敢反駁，下次我再煎荷包蛋時(shí)一定會(huì)吸取今天的教訓(xùn)。我以后要多多炒菜，爭取能成為一個(gè)炒菜的能手。
第一次煎荷包蛋作文 篇26
我平時(shí)會(huì)幫家里做一些家務(wù)比如：洗碗﹑拖地等等。今天老師讓我們回家學(xué)煎荷包蛋，怎么辦呢？煎荷包蛋我可不會(huì)呀，我左思右想最后還是決定像媽媽請(qǐng)教。
媽媽讓我把雙手洗干凈，準(zhǔn)備：雞蛋﹑碗﹑盤子﹑油﹑鹽﹑干凈的鍋﹑鏟。把雞蛋在碗邊上面輕輕一磕分開雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入碗里去了，需要注意蛋黃不要散了。我按照媽媽的方法小心翼翼的做了一次，可蛋黃散了。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要灰心，再試一次�！边@次我成功把雞蛋打到了碗里。我的心情好激動(dòng)呀！
媽媽先做給我看，放上鍋，打開油煙機(jī)，點(diǎn)燃煤氣灶，放入適量的油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了，將雞蛋倒入鍋里，注意蛋黃不要散了，雞蛋加熱一分鐘，放入少許的鹽，半邊的荷包蛋就做好了。拿起鏟子把蛋翻了個(gè)身，同樣加熱一分鐘，放入少許的鹽，雞蛋成了金黃色香噴噴的的荷包蛋就做好了，裝入盤子里。
我學(xué)媽媽的樣子自己做，把雞蛋倒入鍋里的`時(shí)候蛋黃散了，還燙到了手，看到鍋里的樣子我很害怕，媽媽再次鼓勵(lì)我說：“不要害怕你可以的�！甭犃藡寢尩脑捨以鰪�(qiáng)了信心。媽媽也手把手的教我，荷包蛋煎好后，我又試了一次，成功了，我好開心呀！
荷包蛋煎好了，廚房的衛(wèi)生搞好了，我們就開始吃了。吃了自己煎的荷包蛋，我覺得味道很美，是我吃的最好最美味的荷包蛋了。心情特別愉快！
通過煎荷包蛋我覺得燒飯真辛苦，但成功了又很快樂喜悅，很有成就感！做任何事情都不要怕，不要灰心，只有你肯努力的去做就一定可以成功！
第一次煎荷包蛋作文 篇27
昨天，老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè)——煎荷包蛋。我聽了一蹦三尺高，因?yàn)榧搴砂笆俏业哪檬趾脩颉?/p>
回到家，我做完作業(yè)后，就在廚房忙開了。我先拿出一個(gè)雞蛋，然后把雞蛋放在桌子上。接著我打開水龍頭，水“嘩嘩”地流了出來，我趕緊把鍋?zhàn)訙惿先ィ谖仪趧诘碾p手下，鍋?zhàn)幼兊酶筛蓛魞簟＝又矣值矫簹庠钋伴_火，只聽“砰”的一聲，一團(tuán)藍(lán)紅相間的火苗冒了出來，緊接著我洗好的鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希徽Ｑ鄣墓Ψ�，水滴消失了。我往鍋里倒了一些油，一�?huì)兒，油上冒出了一些小泡泡，好像在翩翩起舞。過了一會(huì)兒，我看差不多了，就把雞蛋往鍋沿上一磕，“咔嚓”，雞蛋裂開了一條縫。我用大拇指掐住缺口，往旁邊一掰，“哧溜”一聲，蛋清抱著蛋黃往鍋里跑，好像是在玩滑滑梯。一會(huì)兒，蛋清變得白白的，它就像一條花邊圍在蛋黃的.周圍。蛋黃就像初升的太陽，蛋清和蛋黃合在一起，像一朵白蓮花。然后，我把火候調(diào)到最小，繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后，我往鍋里放了點(diǎn)糖、味精、醬油等調(diào)料，把鍋蓋蓋好。過了三四分鐘后，大功告成了。
晚上，我吃著自己煎的荷包蛋，心里樂滋滋的。
第一次煎荷包蛋作文 篇28
今天下午，我肚子有些餓，便想起了煎荷包蛋。
我迅速地從柜子里拿出一個(gè)雞蛋，三步并作兩步地來到煤氣灶前。剛準(zhǔn)備煎時(shí)，我猶豫了，要知道，對(duì)我來說，這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊，畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說做飯了，就連洗碗都沒沾過邊兒，想來想去，還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來做我的技術(shù)顧問，進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。
“要做菜，首先得打開煤氣�！卑职忠槐菊�(jīng)地說。
“怎么打呀？”我使勁地?cái)Q起來，可就是打不著。這到底是怎么回事啊，真是急死人了。
“你打反啦！”
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來。
在爸爸的指導(dǎo)下，我總算“大功告成”
緊接著，只聽爸爸說：“鍋里可以放油了”。
“快把雞蛋磕壞，讓蛋白蛋黃倒進(jìn)鍋里。”媽媽在一旁大聲叫道。
第一次磕，可能用力太小，蛋殼絲毫沒損，完好無缺。第二次，我狠狠地一磕，蛋清濺得到處都是，還差點(diǎn)將蛋倒在地上，好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。
接下來該放鹽了。我想：放鹽有什么難的'，看我的。我隨手鏟起一鏟鹽，爸爸見狀，連忙說：“放鹽可是有講究的喲�！闭f著，拿過鹽給我做了示范，邊做嘴里還念叨著：“放鹽呢，一定要慢慢地抖入鍋里�！�
“好了嗎？”我是個(gè)急性子，哪有功夫聽他的慢慢道來。
“急什么呀，現(xiàn)在這道程序可至關(guān)重要喲。”
第一次煎荷包蛋作文 篇29
星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)中午了，爸爸媽媽還沒有回來，可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計(jì)”。
我在屋子里開始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過，非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準(zhǔn)備就緒，開始煎了。
首先我先生著火，沒想到生火也這么困難，怎么點(diǎn)也點(diǎn)不著，后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點(diǎn)，可是火柴一到里面就滅了，后來我把紙拿出來點(diǎn)著了再放在里面，終于點(diǎn)著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會(huì)油熱了，我接下來就是把雞蛋打到鍋里，過了一會(huì)雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色，我過一會(huì)翻動(dòng)一下雞蛋，過一會(huì)又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn)，過了一會(huì)我見沒什么異常，就拿起鏟子動(dòng)翻動(dòng)了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大，最后變成了一個(gè)圓鼓鼓，胖乎乎的`大雞蛋。不一會(huì)兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來，雖然沒有媽媽做的好吃，但是我覺得它有著一種與眾不同的香味�；蛟S是自己親手做的緣故吧！
通過這次煎荷包蛋，我覺得我以后要多做點(diǎn)家務(wù)，自己的事情應(yīng)該自己做，最好不要去依賴別人。
第一次煎荷包蛋作文 篇30
今天，白老師布置了一項(xiàng)煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？
一回到家，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說：“當(dāng)然可以�！�
聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會(huì)兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點(diǎn)就沒事了。”但是我還是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的'蛋清和金色的蛋黃可真好看啊！看到雞蛋邊兒有點(diǎn)焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋�！眿寢寚L了嘗說：“你終于長大了�！蔽腋吲d地笑了。
第一次煎荷包蛋作文 篇31
星期六中午，媽媽下班回來，一進(jìn)門，我就告訴媽媽，我要自己煎荷包蛋，媽媽驚喜地問：“真的嗎？”我神情堅(jiān)定地說：“那當(dāng)然！”
于是，我從冰箱里拿了一個(gè)鴨蛋，按照媽媽平時(shí)的樣子，像模像樣地做了起來。首先，我把煤氣灶打開，只見藍(lán)色的火焰在灶里跳起了歡快的舞蹈。油溫七成熱時(shí)，我就拿起鴨蛋，往盤子邊輕輕一磕，兩手將蛋殼仔細(xì)一掰，把蛋倒入鍋中，鍋里一下子熱鬧起來，傳出了“滋滋”聲，我馬上灑了一些細(xì)鹽在蛋上，約十幾秒，我就用鏟子把蛋翻了個(gè)身，繼續(xù)煎了一會(huì)兒，荷包蛋的周圍冒出了幾個(gè)小泡泡，露出了誘人的金色，最后，我用鏟子小心翼翼地把荷包蛋裝入了盤子里。
金燦燦的荷包蛋真可愛，圓圓的蛋黃正懶洋洋地躺在蛋清里面，并沒有破，成功了！媽媽露出了滿意的`笑容，我心里樂滋滋的，津津有味地品嘗起了自己的勞動(dòng)成果，真是美極了！
第一次煎荷包蛋作文 篇32
今天早上，我和繆培培有些想吃荷包蛋，媽媽就提議讓我煎一個(gè)。我同意了，也覺得這是個(gè)好辦法。
開始做了，媽媽給我們示范了一遍，首先把煤氣擰開，在鍋里倒一些油，將一個(gè)蛋桌邊上磕一下下，把蛋倒入鍋中，用手灑一些鹽，讓它再鍋里放一會(huì)兒，等輪廓焦了，用鏟子迅速翻過來，等差不多了再翻過來，荷包蛋變得金黃金黃的，一個(gè)荷包蛋煎好了，啊，真香啊！
下面到我了，我把蛋放在桌邊上磕一下，但并不敢把蛋打進(jìn)鍋里鍋里，在媽媽的`鼓勵(lì)下還是壯著膽打了，然后往荷包蛋上灑些鹽，突然，一陣油花濺起來，我嚇壞了，扔下鏟子躲到媽媽后面。媽媽說：“沒事，沒事！”我探出頭來，發(fā)現(xiàn)油不濺了，又來到鍋旁，再次拿起鏟子煎起來。我再把蛋翻過來，一會(huì)兒，我的荷包蛋也煎好了。
繆培培端來盤子，我把荷包蛋放進(jìn)去，拿來筷子嘗嘗，真是太美味了，我真想再煎一個(gè)。
第一次煎荷包蛋作文 篇33
今天，外婆教我做荷包蛋。
“首先�！蓖馄耪f，“放兩勺油。”她熟練地放了兩勺油。“然后，把蛋敲一下，記住，別敲得太重，否則，蛋黃呀，蛋白啊都流出來，就沒用了！”說著又敲了一個(gè)蛋，放進(jìn)鍋里。“蛋放在鍋里，要放少許鹽，放鹽呢，也有講究：要舀一撮鹽，均勻地撒在蛋上�！蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿�，仔細(xì)地看著�！昂昧�，在翻個(gè)面，撒點(diǎn)鹽。等煎到金黃，噴香，就完成了�！蓖�，外婆的荷包蛋真是美極了：那小巧玲瓏的蛋形，金燦燦的顏色，再加上濃濃的蛋香，真讓人“口水直下九萬尺！”哈哈，該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油，誰知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上，那場景，猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫，自以為從手到肩膀，沒一處不疼的了。接著，我拿了一個(gè)比較小的蛋，在板上敲了一下，“砰”，蛋白呀，蛋黃呀，一下子都流了出來，真是“蛋液直流三千尺”，把我的手也弄臟了。等一切都處理完了，我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn)，在板上輕輕地敲了一下，再把有縫的蛋放在鍋的.上方，用兩個(gè)大拇指輕輕掐住縫，在慢慢加大力度，蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平，等烤了一會(huì)，又翻了一面，繼續(xù)考一會(huì)兒，等香味飄出來了，就好了！我趕緊把蛋盛起來，拿了雙筷子，狼吞虎咽的吃起來。但吃了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀！忘記放鹽了！雖然這個(gè)蛋不是很好，但是，這是我第一次做，似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢！
第一次煎荷包蛋作文 篇34
今天，我在家里學(xué)習(xí)煎荷包蛋。
媽媽告訴我，首先要打開煤氣灶，接著往鍋里倒點(diǎn)油，使油溫加熱。然后，我拿來一個(gè)雞蛋，往鍋沿上用力一敲，再用兩只手扒開蛋殼，里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油，就發(fā)出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點(diǎn)，再放點(diǎn)醬油和老酒，去去雞蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黃就凝固了。
這時(shí)，媽媽說：“蛋可以翻過來煎了�！蔽揖陀缅佺P想把雞蛋翻過來，可是，鍋里的雞蛋就像一個(gè)調(diào)皮的.娃娃，怎么也不肯翻過來，我急得像熱鍋上的螞蟻，使勁地在那里翻，就是翻不過來。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心才可以�！彼屛蚁劝寻雮�(gè)蛋鏟到鍋鏟上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻過來了。接著，把另外一面再煎一小會(huì)兒，煎蛋就大功告成了。
雖然這是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，媽媽還是表揚(yáng)了我，我也吃得津津有味。下次，我還會(huì)自己動(dòng)手煎荷包蛋的。
第一次煎荷包蛋作文 篇35
今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我早上醒來，便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房，準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個(gè)雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋，準(zhǔn)備好油，扭動(dòng)煤氣灶的開關(guān)，只聽“呼”的一聲，爐灶的火舌就冒了出來，歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過，平常都是學(xué)習(xí)緊張，家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋里�！闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里，鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來，冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋里“吱吱”的響聲也越來越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個(gè)雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關(guān)上，等我打開鍋蓋一看“啊”煎的'荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時(shí)我才知道，我忘記開抽煙機(jī)了！
不知什么時(shí)候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動(dòng)靜，加上這么大的油煙，她能不醒嗎？
我紅著臉，低著頭，把我精心準(zhǔn)備的驚喜告訴了媽媽，媽媽還是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
第一次煎荷包蛋作文 篇36
“開飯啦！”隨著媽媽的一聲叫喚，我跑出了書房�！鞍。繘]我喜歡的菜。來個(gè)荷包蛋吧！”“來個(gè)荷包蛋，可以，但要自己動(dòng)手，順便也幫我煎一個(gè)�！眿寢屨f�！斑@個(gè)……”我猶豫了一下，畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細(xì)想，就把平底鍋遞到了我手中，但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧！
我在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┯�，就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火，我拿出雞蛋，把雞蛋往碗沿一敲，里面的.蛋白讓我防不勝防，竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋，媽媽大喊：“牛牛！你還不快拿碗接住？”我立馬醒悟，拿起碗和筷子，準(zhǔn)備攪拌。老媽眼疾手快，制止了我，問道：“你這是要炒雞蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，還好我媽提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，看到油滋滋地響并且冒煙了，趕緊把雞蛋“扔”進(jìn)鍋?zhàn)永�，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著，瞬間鍋?zhàn)诱ㄩ_了，還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的油也飛濺開來，等到它不炸了，我跑過去，用鏟子把漸漸成形的荷包蛋翻面�！盁昧�！”我大喊道。老媽走過來咬了一口，說：“這中間是生的，我喜歡吃熟的�！焙冒桑@蛋給我。
我重新給我媽煎，現(xiàn)在我煎得很快，不一會(huì)兒，荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋，很香。
第一次煎荷包蛋作文 篇37
荷包蛋，大家一定吃過吧？可你們煎過嗎？肯定沒有吧？哈哈，我煎過！
星期六，我在家沒事做，悶得慌，媽媽便叫我去買菜。于是，我接過媽媽遞過來的錢，就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。過了好一會(huì)兒，我買下了肉、洋蔥，還有雞蛋。
回到家，正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱，那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意，一個(gè)奇怪的想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的原汁原味的荷包蛋。
對(duì)，就這樣，說干就干，我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房，先將其中一個(gè)打在盤子里，點(diǎn)燃煤氣灶，倒油進(jìn)鍋。
很快，油開始沸騰了，我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間，原本晶瑩剔透如水晶一般的`蛋白，變得像被潑了一層牛奶一樣，白白的，而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反，顏色越來越淡。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來，裝進(jìn)碗里，然后繼續(xù)煎下一個(gè)蛋。一邊煎，我嘴里一邊叨叨著：“煎蛋就得這樣，一個(gè)一個(gè)慢慢來，慢工出細(xì)活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒兩分鐘，就熟了，原來是煎了第一個(gè)蛋后，油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是，這時(shí)的火可要開小一些哦！
我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了，整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火，我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了，真是回味無窮�。�
第一次煎荷包蛋作文 篇38
你們知道嗎？就在今天，對(duì)，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽我慢慢道來。
第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時(shí)奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個(gè)涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著就是這樂章的.高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的伴奏。這時(shí)，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個(gè)晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個(gè)個(gè)油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見了。現(xiàn)在鍋中躺著一個(gè)“太陽”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見時(shí)機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面。“嗞——”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽�，F(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤子里。
下面一個(gè)樂章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會(huì)了嗎？
第一次煎荷包蛋作文 篇39
作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是，我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的蛋清把金黃的`蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會(huì)兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但對(duì)蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。
過了一會(huì)兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口，說：“你真棒！”我聽了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了！
第一次煎荷包蛋作文 篇40
暑假里，老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當(dāng)老師，我來學(xué)一學(xué)。
于是，媽媽站在一旁當(dāng)老師，我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開了一個(gè)口子。我順著口子把它掰開，蛋液就像一位跳水運(yùn)動(dòng)員跳到碗里。只見白白的蛋清把黃黃的`蛋黃團(tuán)團(tuán)包住。接著，媽媽讓我打開電磁爐，把鍋放上去稍停一會(huì)兒，放進(jìn)適量的油，等油開始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“嘶”的一聲，蛋白馬上開始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過了一會(huì)兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤潤的，我準(zhǔn)備給它“翻翻身”。翻過身，又過了一會(huì)兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的香味，媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盤里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺得比媽媽煎的還好吃，因?yàn)檫@是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽了美滋滋的。
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