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做菜敘事作文
在平日的學習、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的做菜敘事作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做菜敘事作文1
今天是小年,我想和媽媽學做一道家常菜,做什么呢?我想起了我們老家上海過年,大家都喜歡的那道菜——糯米棗
一大早,我就把一些棗端出來,這是媽媽提前泡了兩個小時的,這樣棗子比較容易去核?墒窃趺慈ズ,又不會把棗撕得亂七八糟呢?媽媽教我了一個小妙招,就是是用一個又粗又硬的吸管,把紅棗一頭凹進去的地方鉆一個洞,棗核就從另一邊出來了。接著用剪刀把棗從中間剪開,就像紅棗張開了嘴巴一樣,不能讓棗肉分開。
第二步是要放入糯米餡。先把溫水和糯米粉倒入一個碗中,用筷子反復攪拌弄成光滑的`面團。平常看姥姥和媽媽做得很輕松,可是我怎么也弄不好,還弄了滿身的面粉。后來還是媽媽幫我用手和面,最后才讓糯米糊變成了糯米餡。
第三步是把面團揪成小團,然后搓成和棗差不多長度的小長條,塞進紅棗里面。然后放進鍋里蒸20分鐘,取出來在上面撒一點芝麻和蜂蜜,一道香噴噴的糯米棗就做好了。
你看,紅紅的大棗里邊白白的糯米,好像它咧開嘴露出的牙齒,我決定給它取個名字叫--“笑口常開”!味道好極了,有機會大家也來嘗一嘗。
做菜敘事作文2
今天,陸老師給我們布置了一個特殊的任務——做菜。我想了一下,還是由最簡單的做起,那就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就讓爸爸陪著我一起去菜場買菜。
我先買了3個西紅柿,由于家里有雞蛋了,所以就沒買。然后買了黃瓜、蔥;氐郊乙院,我就開始做了,在做的時候爸爸還在旁邊指導我。我先把西紅柿洗干凈,切成塊兒,然后把3個雞蛋打碎了倒進碗里攪拌均勻,接著倒進了潤了油的油鍋里,翻炒起來,我看到了雞蛋的.邊上膨脹了起來,最后把炒熟了的雞蛋盛入碗里。然后先把西紅柿放進鍋里,把西紅柿汁炒出來,在這途中,我被油燙到了一下,但是一想到自己的勞動成果,我就忍住了疼痛。接著把炒好的雞蛋放入鍋里一起炒,然后放點鹽和蔥,再根據個人的喜好放點調料,我放的是糖和醋,再炒幾下就可以出鍋了。接著我把炒好了的西紅柿炒雞蛋給爸爸嘗了一下,爸爸對我說:“沒想到你第一次炒菜竟然能炒的這么好吃!”
這就是我第一次做菜的經歷。
做菜敘事作文3
今天,爸爸教我學做菜,做一道西紅柿雞蛋湯。
首先,我選了兩個紅紅的西紅柿,洗干凈后,在爸爸的指揮下切成片狀,裝在盤子里。然后,我挑了一根又長又細的'大蔥,切成蔥花備用。
材料備好后,我開始做菜了!打開燃氣灶,將火調到中火,往鍋里放油,再將蔥花放進鍋里翻炒,一股蔥香撲鼻而來。然后,再加入西紅柿和水一起煮。接著,我把雞蛋磕開,金黃色的雞蛋“撲通”一聲掉進碗里,把打勻的雞蛋一圈一圈地倒進鍋里。雞蛋馬上在水里一層一層地散開了,就像金色的車輪一樣,又像一群小鴨子在水里歡快地游泳。最后放入作料,很快,西紅柿雞蛋湯做好了,我小心翼翼地把湯盛進碗里。
看到自己的作品,我心里有點忐忑不安。媽媽看了一下,笑瞇瞇地說:“我的乖女兒會做菜啦!”爸爸舀了一勺嘗了嘗,點了點頭,說:“味道不錯嘛!”聽了爸爸、媽媽的話,我懸著的心終于放了下來,心里像吃了蜜一樣甜,一股自豪感從心里油然而生。
原來做菜也不是很難嘛,從中我也獲得了樂趣。
做菜敘事作文4
今天中午媽媽問我想吃什么飯,我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋,吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做,我說想跟媽媽學做菜。媽媽同意了。
媽媽說先準備吧,我先拿了兩個雞蛋,打在碗里,在媽媽的指導下放了點鹽,攪拌,將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后,又洗了一個西紅柿,放在案板上切成薄片。一切準備好了。
好!鍋開火,媽媽說:“鍋要燒干后再倒油,如果有水就倒油油一熱該濺了,這樣容易燙傷”。我小心放完油后,媽媽讓我倒雞蛋,我有點害怕。媽媽說:“倒雞蛋時,要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中,否則雞蛋中的鹽會剩到碗底,鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的`鼓勵下,我將雞蛋倒入了鍋中,雞蛋一下鍋,四周就起了黃色的泡泡,一股香氣就從鍋中噴了出來!昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后,雞蛋就炒好了。
媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中,在放了些鹽,翻炒了幾下,待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關火,出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。
第一次學做菜,雖然有些緊張,但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。
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做菜敘事作文5
做菜不容易,一不小心就會切到手,可是我做的這道菜可容易了,你們肯定要問:“我做的是什么。”我做的是皮蛋,小孩子怎么會‘做’皮蛋呢?這就對了,因為我是剝蛋。剝皮蛋可不容易,不小心會弄的滿手是泥。
星期六下午,我問媽媽要吃什么,媽媽說:“桌子上有幾個皮蛋,你把它剝了吧!”我高興地跑到桌子面前一看,呀!皮蛋上面全是黃泥,可是媽媽又要吃,怎么辦呢?只好慢慢刮了。刮呀刮終于把黃泥刮完了,接下來又要剝皮蛋的皮,剝完了還要洗,一件容易的事變成了一件艱難的事,由于媽媽喜歡吃醋,所以我就加了點醋。
媽媽看的很入神的'時候,一個聲音從她耳邊傳過來:醋皮蛋做好了!滿屋的飄香引著媽媽走到桌子旁,只看空空的桌子上有一盤醋皮蛋,媽媽的口水流了出來,她趕快拿起筷子夾了一個皮蛋,嘗了一口,嗯,真好吃。聽到媽媽的夸獎,我們倆高興地笑了起來。
做菜敘事作文6
媽媽說今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因為我想吃芋頭,所以我決定今天就跟媽媽學芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了,我自己到市場買來芋頭,媽媽說:“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈。”下一步最難,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開始小心地切起來了,第一個由于拿的.方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點切到手。下一個我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過了一會鍋里冒出了一陣油香,再一會油就開始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動都不敢動了。我正發(fā)呆,媽媽就對我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好后,我滿頭大汗,原來做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿頭大汗,可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過這件事,我知道了做飯的艱辛,想來自己平時總是衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現在能為他們做點事,真是太應該了。
做菜敘事作文7
今天我媽不在家,姐姐做午飯。聽到這個消息,我的內心一下子就崩塌了。
一會兒,姐姐走向廚房,她拿了一瓶可樂,下面登場的居然是綠油油的青菜,難道是可樂炒青菜?我驚訝極了,必須要阻止災難的發(fā)生!我下意識地走了過去,對姐姐說:“姐姐,可樂炒青菜有點奇怪,要不你就做可樂雞翅吧。”她搖搖頭,笑著說:“大家應該換換口味,做菜就要勇于嘗試!
她開始做了,先把青菜放進鍋里,一滴油也不放,由于她說吃油容易發(fā)胖。她一邊翻炒,還一邊唱著“一塊搖擺……”哎,她也太興奮了吧?或許是在為自己革新了一道新菜感到開心。過了一會兒菜差不多熟了,姐姐又倒進來一大罐可樂,還放了些鹽。天吶!這都是什么搭配呀?!我無奈地搖搖頭。舉世無雙的“可樂青菜”出鍋了,她端了過來,鄭重地夾起一片青菜送進嘴里,然后閉上雙眼,細嚼慢咽,邊吃邊說:“此菜真乃人間奇葩呀!”看她十推薦受的樣子,我也禁不住魅惑,夾起一片放進嘴里。哇!這也太難吃了吧?一股酸,一股咸同時涌入胃中,這奇怪的味道襲擊著我的'胃,還真是“回味無窮”。姐姐看著我痛苦的樣子,一臉壞笑。
姐姐讓我的胃只能陷入無邊的黑暗了。
做菜敘事作文8
在我們的生活中,有過許許多多的第一次;第一次學跳繩,第一次坐飛機,第一次包餃子……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的.晚上,我想幫媽媽分擔一下家務,我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗干凈,我又從冰箱里拿出了四個雞蛋,打碎后,輕輕地攪拌,媽媽坐在旁邊見我在攪拌,隨手加了點鹽和胡椒粉,我問媽媽:“為什么要加胡椒粉?”媽媽笑著說:“因為胡椒粉可以除掉雞蛋的腥味。”原來是這樣。
我先把火點上,倒入油,油熱了后,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當中聽見“啪啪”的聲音可真有趣!不一會雞蛋炒熟后,再把黃瓜片倒入鍋中繼續(xù)翻炒。再倒上一點料酒,這樣味道會更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了!媽媽也嘗了一口說:“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
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