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    五年級包餃子作文

    時間:2022-11-03 18:26:53 五年級作文

    五年級包餃子作文

      在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的五年級包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    五年級包餃子作文

    五年級包餃子作文1

      今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。

      媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。

      媽媽先把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點點水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的.半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------

      望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!

      呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!

    五年級包餃子作文2

      昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進(jìn)門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應(yīng)了。

      首先,爺爺讓我拿了一個小面團(tuán),學(xué)著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經(jīng)過爺爺?shù)闹笇?dǎo)我費了好大勁,我終于把面團(tuán)搟薄了。奶奶讓我學(xué)著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學(xué)著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

      我不由得著急起來,手都有些酸了�?粗抑钡臉幼樱瑺敔敺畔率种械膿{面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細(xì)的看著爺爺?shù)氖�,怎么按面團(tuán),怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團(tuán),慢慢的`搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

      我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當(dāng)然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”

      不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。連續(xù)加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了�!�

      吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。

    五年級包餃子作文3

      這天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

      我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過年似的。

      我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的。這時我吹起牛來:“我搟皮包的`餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范�!敝灰妺寢屇脕硪粋€面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“就應(yīng)這樣做才行�!笔痉锻旰�,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來了!

      我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

      我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

      這天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

    五年級包餃子作文4

      今天我和姥姥要一起包餃子吃。

      我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。姥姥揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán)。姥姥拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了。”我把搟面杖給姥姥,對姥姥說:“姥姥,那你搟幾個給我看看吧�!崩牙押敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了�!庇谑�,姥姥拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問姥姥:“姥姥,為什么你搟得這么圓啊?”姥姥說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�!蔽艺罩牙颜f的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團(tuán)用完。

      面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問姥姥:“為什么要把水涂在面皮的四周��?”姥姥回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來�!薄芭叮瓉硎沁@樣,怪不得我粘不上呢。”我說。

      我包了很多的'餃子,讓姥姥把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。

      餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

      包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。

    五年級包餃子作文5

      每年的冬至,媽媽說都要吃餃子,如果不吃餃子就會凍掉耳朵,據(jù)說,餃子還是我們南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的呢。東漢末年的冬天,很多百姓因為挨饑受寒,耳朵凍爛,張仲景就把配好的中藥包成耳 朵狀的食物“嬌耳”給百姓吃,據(jù)說吃后身體會發(fā)熱,兩耳變暖,后來,初一時,人們開始仿“嬌耳”樣子做過年的食物,并在初一早上吃,這就是“餃子”。于是我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子。

      一大早,我對媽媽說:“今天咱們中午吃羊肉芹菜的餃子吧”,媽媽爽快地說:“好”。說干就干,我和爸爸一個洗羊肉剁餡,一個擇蔥、洗姜,不一會爸爸剁好了餡,我把洗好的芹菜、蔥、姜遞 給爸爸,爸爸把它們切碎和羊肉拌在了一起。然后加調(diào)料,哈哈,香噴噴的餃子餡拌好了,最后媽媽拿出提前買好的餃子皮兒。

      一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,先把餡放入餃子皮中,用手對折皮兒,使勁捏,結(jié)果餡出來了,我又捏,就成了爛餃子了,媽媽說:“包餃子餡放皮中間,皮對折后要使 勁捏緊,最后捏兩邊”。我笨手笨腳的包出了一個個奇形怪狀的餃子,有的.像小豬,有的像小老鼠,似像似不像的,看著可愛極了,在包的過程中媽媽在餃子里放了一個硬幣,據(jù)說,誰能吃到包著硬幣 的餃子,誰就有福氣。

      開始煮餃子了,我把餃子倒進(jìn)鍋里后,餃子一個個沉到水里,好像害羞似的。每過三到四分鐘就要加一次涼水,媽媽說:“這樣餃子才能煮熟好吃”,過了一會餃子一個個浮上水面,在鍋里來回翻 滾,不一會媽媽說:“餃子煮好了!”,于是我把一盤盤香噴噴誘人的餃子端到桌子上,我們一家人圍著桌子邊吃餃子邊說著笑著,開心極了。

      我終于吃到了我自己包的餃子,雖然樣子不好看,但味道不錯,我吃的特別香,這可是我的勞動成果呀!我說:“今年冬至吃了餃子,我的耳朵不會凍掉了!”爸爸、媽媽開心地笑了。

      我們一家人吃的是這份團(tuán)圓,吃的是這份相聚,吃的是這份溫馨!

    五年級包餃子作文6

      那一天我解鎖了一項新技能,我學(xué)會包餃子啦!真是太開心啦!

      今年春節(jié),一場疫情悄然而至,我們每天居家不出門,我們一家三口都住在姥姥家。有一天,姥姥準(zhǔn)備為大家做餃子吃,我看著特別好奇,也想試一試。我立馬跑到廚房,興奮地說道:“姥姥,我也想學(xué)包餃子,您給我教一教吧!學(xué)會以后您就不用那么累了�!崩牙盐⑽⒁恍χv到:“好啊,我們一起來吧!”于是,我開始了我的包餃子之旅。

      第一個餃子開始了,我按照姥姥講的一步一步做,先拿一張皮兒放在左手掌心,再用小勺挖一點餡兒放在皮的中央,然后將皮對折沿中間向兩邊一點一點捏緊。姥姥說,必須要慢慢捏,否則煮的時候餡兒漏出來就不好吃了。結(jié)果,因為我用力太小餃子皮沒捏緊,餃子張開了笑臉,露出了餡兒。媽媽在一旁說她來幫我修理修理這個“失敗的”餃子,鼓勵我說剛開始包餃子不能著急,越著急越弄不好,正所謂心急吃不了熱豆腐。

      我信心滿滿地再次拿起一張皮開始嘗試,一步一步小心翼翼地捏,生怕壞掉,結(jié)果是怕什么偏偏來什么,又失敗了。想起媽媽剛才講的話,我拿起了第三張餃子皮......就這樣經(jīng)過過反復(fù)練習(xí),餃子總算包成功捏住了,雖然樣子不是很好看,但好在沒有“張嘴大笑”。在姥姥和媽媽的指導(dǎo)下,我還給她穿上了漂亮的“小裙子”,我開心地向爸爸他們展示我的作品,驕傲地說:“爸爸,你看我厲害吧!”

      看著自己親手包的餃子心理美滋滋的,過了一會兒,我們完成了包餃子的工作,開始煮餃子嘍!餃子接二連三地像條小泥鰍一樣跳到開水中。“餃子熟啦,開飯嘍!”吃到自己親手包的'餃子,我非常開心,也深深體會到姥姥平時為全家人做飯的辛苦!

      疫情特殊時期,雖然在家不能出門,但讓我有機會體驗到了包餃子的樂趣�,F(xiàn)在回想自己包餃子的場景,我還意猶未盡。我想對大家說:“我們長大了,可以幫大人分擔(dān)家務(wù)了!這是非常開心的事情!你也可以的!”

    五年級包餃子作文7

      今天,我和媽媽去超市買東西,媽媽買了一包餃子皮,我問:“買餃子皮做什么?”媽媽說:“我們今晚吃餃子�!被氐郊�,媽媽忙碌著剁肉餡和著芹菜,不一會兒就準(zhǔn)備好了,就等包餃子了。

      我從來沒包過餃子,很好奇,扯著媽媽的衣角央求:“今天我要學(xué)包餃子�!眿寢尭吲d地說:“我閨女長大了,知道幫媽媽忙了,行,我教你�!眿寢屇托牡刈隽艘粋€包餃子的示范。聽完媽媽的講解,我迫不及待拿了一塊餃子皮放在手掌心,有手指頭沾一點水涂在餃皮的邊沿,再拿一雙筷子夾著肉餡放進(jìn)餃子皮的.中間,再把餃皮兩端用力一按,餃子皮就合攏了,一個餃子就大功告成了,你瞧,它像一個挺著大肚子的將軍站在那里,很威武。突然,我發(fā)現(xiàn)有一點肉餡被擠出來了,于是,我又拿一塊餃子皮補上。肉餡雖然沒露出來了,但餃子變得有些難看。“沒關(guān)系,吃一塹,長一智!”我給自己打氣,又麻利地包餃子了。拿起一塊餃子皮,放一點肉餡,兩端一合攏,一個無精打采的餃子趴在桌子上,扁扁的,好難看,再看看媽媽包的餃子,光看著就口水直不流。我像泄了氣的皮球,想放棄不包了,這時,媽媽語重心長地說:“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得餃子撲鼻香。”聽完媽媽的話,我又振作起來,虛心向媽請教,媽媽耐心地教道:“放肉餡要根據(jù)餃子皮的大小,要放得適量,放多了餡容易露出來,放少了餃子吃起來沒味道,要試著多做,自己慢慢摸索�!甭犕陭寢尩脑挘一腥淮笪�,真是看事容易做事難,原來無論做什么事情,都要有耐心并沉下心來用心做,所謂“心急吃不得熱豆腐”說的就是這個道理。再仔細(xì)認(rèn)真看媽媽包了幾個餃子,對照之前自己包的餃子,找出自己的錯誤,于是我又信心百倍拿起餃子皮像模像樣包起來。瞧,這個餃子包得真好看,我像欣賞一件藝術(shù)品一樣目不轉(zhuǎn)睛盯著它,它是我經(jīng)過不斷摸索出來得來的勞動成果,此時我的心情就像豐收后農(nóng)民一樣心花怒放,別提有多高興了。我包了好多個,媽媽把這些餃子煮熟了,我吃得飽飽的。

      通過包餃子這件事,我懂得了一個道理:無論做什么事情,都要堅持不懈,要虛心學(xué)習(xí),要體會勞動中的樂趣,這樣才能做得更完美。

    五年級包餃子作文8

      我們北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會坐在一起,邊包餃子邊聊天。

      包餃子幾乎是家里每一個人都會的一樣雜技,但包的最好的,毫無疑問,就是我們的媽媽或是爸爸!經(jīng)�?窗职謰寢尠溩樱袝r也會加入,所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個:1、調(diào)餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和面搟皮。和面,面粉自定,用一定的溫水和面或涼水,開水都可以(把水一點點往面里加,一邊加一邊揉面,直到可以揉成一個面團(tuán))。用濕布蓋起來醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然后按成厚圓片,再搟成一個一個小圓片,就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的'包法捏好,就包好了��!

      今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團(tuán)聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包著一邊請教,經(jīng)過一次又一次的失敗,才換來了一次的成功。成功了!成功了!我成功了�。‘�(dāng)時我的心里就是這么想的,不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學(xué),不恥下問。人不要太過于驕傲,不要把向人請教為恥。人外有人,天外有天,誰也不知道,在遠(yuǎn)方或近方還有多少人比你強,如果你肯向人請教,不把它看為恥辱,就算你一生的學(xué)問一點也不好,但是你也是一名真真正正的君子!

      包餃子,是一種心靈的訓(xùn)練,你只有向別人請教怎么包,才會漸漸的包的和她們一樣。當(dāng)然也有人也上網(wǎng)上去搜怎么包餃子,但是從網(wǎng)上學(xué)的包子卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上請教別人教的包子!

    五年級包餃子作文9

      今天包餃子,說起來簡單,做起來難呀!我第一次包餃子,那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢!爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難:包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的,可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是魚形的,在鍋里煮,一個個"水晶包"活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊!

      "首先,捏著餃子的一個角,然后,再把一個角疊上去,高一點,對!然后再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點!最后,把后面剩下的一點角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸說了那么多次,我也包了那么多餃子,沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包,爸爸說:"蘿卜餃子,你看著辦吧!包好蘿卜餃子就包肉餃子吧!"那我只好包蘿卜餃子,我吸取了之前的.教訓(xùn),我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子,終于,我包好了一個。"不錯,有點像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離,"爸爸,你什么時候?qū)W會包餃子的?"我問,因為我以前都沒看爸爸包過餃子。"我今天剛學(xué)的!"爸爸自豪地說."不。不會吧!哪個是你第一包的餃子?"我問。"你自己找找吧!""嗯。。這個!不對,這個!對吧!"我問。"對!你看我第一個餃子包得不好看,但第二個就好看了!我可以!為什么你不可以?"我用心地包著餃子,總希望有一個能比得上爸爸的一個餃子漂亮!我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說:"這個漂亮嗎?""可以,但是你的餃子頭是尖尖地,但餃子的頭必須要圓的!"一分一秒過去了,餃子全包完了,正準(zhǔn)備下鍋,爸爸叫我去寫作業(yè),可我的作文想~寫今天包餃子的事,爸爸叫我其他的作業(yè)先寫。

      吃完晚餐后,我便把這篇作文寫下來,真舒服啊!包餃子只要懂得技巧,就會包地漂亮,有閑空,你也可以包一包這種"水晶包"哦!

    五年級包餃子作文10

      餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業(yè),媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒完成,又堅持寫了幾個字,實在是按耐不住內(nèi)心的沖動,丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。

      我洗完手,二話沒說,似乎胸有成竹地“實戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來,用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下,可是餃子不聽我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了,眉頭一皺對我說:“你不會包餃子就不要包嘍,去寫作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒,認(rèn)真地放點肉餡兒,竟然做成了一個“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。

      這時,媽媽看見了剛才的.一幕,便以微笑鼓勵著我,生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒,又給遞給我一個餃子皮兒,邊示范邊對我說:“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁左邊就會裂開。學(xué)包餃子就像學(xué)寫字一樣,剛開始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅持就是勝利!”聽了媽媽一番教導(dǎo)后,我反復(fù)練習(xí),一個比一個像樣兒�?蓯鄣娘溩釉谖业氖种薪K于誕生了。不一會兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說:“我終于學(xué)會了包餃子嘍!”

      我又開始寫作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話:堅持就是勝利!

    五年級包餃子作文11

      說起包餃子,就有一段讓我銘記在心的快樂!

      逢年過節(jié)或者禮拜天的時候,媽媽總會為家人包上一頓可口的餃子,這不要過年了嘛,一早起媽媽把肉餡剁好,我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準(zhǔn)備包餃子。

      媽媽說:“今天你也參與進(jìn)來一起包餃子吧!”當(dāng)時我這心里樂啊,終于讓我有一次自己動手的機會了。我滿心歡喜的洗干凈手準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,可是這件事說起容易做起來可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮,我心想這還不簡單,可這搟面杖在媽媽手里就聽話,到我手里就不和我配合了,左搟右搟都沒搟出來反而是一塊面貼面板上了,要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺得這洋相出大了,頓時就生氣了。

      這個時候爸爸回來了,一看我的表情就問我這是唱的哪出?我就和爸爸說:“本來我覺著做飯包餃子事件很簡單的事,可是一上手我就出洋相了,媽媽還取笑我。”爸爸笑呵呵的說:“就為這點事生氣太不值得了,走,我們一起到廚房包餃子�!痹俅蝸淼綇N房,看到媽媽包的餃子一個個就像個白白的小玉兔,真是好看!我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧,媽媽笑笑說:“來吧!”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包,拿起圓圓的餃子皮,媽媽教我怎么放餡兒怎么封口,第一個餃子在我手里費了半天勁可算包上了,可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來,我這汗,頓時就出來了,媽媽看到這個情形耐心的鼓勵我說:“慢點,別著急,多包幾個就找著竅門了�!蔽尹c點頭耐心仔細(xì)的包著餃子�?粗业某晒粋€比一個好看,心里真是美滋滋的`。

      包完餃子媽媽開始煮餃子,看著餃子在沸騰的鍋中游來游去真是太好玩了,尤其是餃子在煮的過程當(dāng)中一個個由原來的小玉兔長成白胖的兔媽媽了!

      餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開始失敗了,但是我通過努力學(xué)會了包餃子,真正體會到了勞動的快樂!

    五年級包餃子作文12

      “噼里啪啦,噼里啪啦!”在這一聲聲的爆竹聲中,我們又迎來了一個熱鬧的新年。人們個個喜氣洋洋,神氣十足,我們家里也充滿了年味。

      “瞧!”大人們正在一邊聊著家常,一邊熱火朝天的準(zhǔn)備年夜飯的食材呢!餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”�?粗妥郎蠑[放的整整齊齊、白白胖胖的餃子,我也躍躍欲試,央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節(jié)日里,媽媽滿口答應(yīng),我變成了媽媽的小徒弟。

      要做好一件事,一定要學(xué)好基本功,作為小徒弟的我,第一件事必定是學(xué)好搟餃子皮。一開始,我自作聰明,心想:不就是餃子皮么!小菜一碟。結(jié)果第一張皮搟的像夾心餅干似的,非常厚,但是我沒有放棄,一口氣搟了五六張餃子皮,結(jié)果都不是很理想,不是太厚,就是太薄,要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠,但手上仍舊沒有停下來,也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是,我老老實實地按照媽媽的指導(dǎo),一步一步慢慢搟,終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮,我欣喜若狂。

      戰(zhàn)斗還沒有結(jié)束,學(xué)好了搟皮該大戰(zhàn)一場了。我左手拿皮,右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進(jìn)皮里,用手用力一摁,一撮調(diào)皮的餡鉆了出來,我立刻用另一張餃子皮裹住捏好,“唉!”我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子,我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著一動不動,我只能向他采取暴力——用手強迫它站起來,它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。

      該包第二個餃子了,這回我吸取了教訓(xùn),只放了一點點餡,包完后一看,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,餡倒是放的.不多不少,可是皮沒有對齊,我使勁一捏,一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧,終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。

      在一片歡聲笑語中,伴隨著新年鐘聲敲響的時刻,我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子,品味著勞動帶來的樂趣,久久回味著……

    五年級包餃子作文13

      嗨!大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現(xiàn)在,我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧!

      記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,后來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時,我?guī)缀蹙鸵罎⒘�。我對媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說:“孩子,其實包餃子并不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應(yīng)該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的話,我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應(yīng)的餡,然后就專心致志的學(xué)著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結(jié)果,我包的`餃子一個比一個好,包了許久,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時,我已經(jīng)包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。��!好吃,好吃。媽媽也夾了一個吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯不錯,初學(xué)者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽了,心里美滋滋的!

      今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!

    五年級包餃子作文14

      大年三十的傍晚,我和表弟在外婆家包餃子。這件事,對我意義可大了!

      我和表弟剛從外面玩�;貋恚匆妺寢尯途藡屨诎溩�,就說:“媽媽,我能和你們一起包餃子嗎?”媽媽說:“行啊,你要包,就來吧�!蔽液捅淼芨吲d地洗了手,各自拿起一小摞餃子皮,盛了一小碗肉餡,然后用一雙筷子夾起一點肉放在薄薄的餃子皮中心,再將餃子皮翻起來輕輕的捏合在一起,但是不知怎么搞的,餃子個個都露餡兒了。我注意地看了看媽媽怎么包,只見她拿起餃子皮,用筷子挑起一點肉餡,然后再用筷子蘸了蘸水。對了,原來我還差了蘸水這一步,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地再次包了起來,果然,餃子一個也沒有露餡兒。可是,我又發(fā)現(xiàn)了一個問題:我包的餃子樣子都怪怪的,沒有媽媽的好看�!霸趺催@么煩呀!為什么我包的餃子又大又扁,丑死了�!蔽颐摽诙�。“別急呀,慢慢來,你看我包的還沒有你包的好看呢。”舅媽笑著說。我只好慢慢包,慢慢地包,十分鐘,二十分鐘,三十分鐘過去了,我包的餃子還是那個模樣,沒有一點兒變化,媽媽見我氣的滿臉通紅,外婆卻笑瞇瞇的看著我,于是媽媽說,“還是我來教你吧”。媽媽做到最后一步時,只見她分別用兩只手的食指、中指和大拇指不斷的捏著餃子皮,很快就包好了一個小巧玲瓏的'餃子。世上無難事,只怕有心人,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于也包出了一個個肉餡豐滿,漂漂亮亮的小餃子了。再看看表弟,他一邊津津有味的看著電視,一邊玩弄著手中的餃子皮,硬是把一塊好好的餃子皮弄得目不忍睹。

      這次包餃子,只是我生活中的一個小故事,但它在我心中足以留下深刻的印記,我們一家人,一年到頭很難聚到一塊,終于在這新年到來的時刻相聚在一起。大家吃著餃子,臉上洋溢著歡樂,幸福的笑容。這小小的餃子啊,凝集著我們一家人的親情和團(tuán)聚的喜悅!

    五年級包餃子作文15

      我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。

      包餃子主要有三道工序,或者叫三個環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。

      先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手?jǐn)嚢�,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復(fù)不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的'餃子才筋道,口感好。

      下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi),反復(fù)攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀,用刀再切成小團(tuán),大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。

      所有的工序,我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。

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