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在我們平凡的日常里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的五年級(jí)包餃子作文10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
五年級(jí)包餃子作文 篇1
這天是星期天,我有點(diǎn)兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來(lái)一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評(píng)委吧!分好工,大家各自工作起來(lái)。大家干得很起勁,十分熱鬧,好像這天過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡(jiǎn)單了,關(guān)系的。這時(shí)我吹起牛來(lái):“我搟皮包的餃子誰(shuí)吃一口,保證會(huì)吃第二口!”媽媽笑了笑說(shuō):“我來(lái)做個(gè)示范。”只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的`厚些,四周薄些。媽媽說(shuō):“就應(yīng)這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說(shuō):“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊,用手一按,可是一點(diǎn)兒也不圓,成了三角形。算了,過(guò)會(huì)兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點(diǎn)都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來(lái)包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點(diǎn)才好吃呢!”可是偏偏我做的不對(duì)。為什么這樣說(shuō)呢?因?yàn)椴颂嗔,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都能夠站起來(lái)了!
我又開(kāi)始包第二個(gè)。這次放陷的時(shí)候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來(lái),就象只沒(méi)吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個(gè)。這次必須留意。夾才菜的時(shí)候多了減去一點(diǎn),少了加一點(diǎn),再對(duì)齊輕輕一捏,這次弄得可真有點(diǎn)象樣了。
這天,我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
五年級(jí)包餃子作文 篇2
在我的成長(zhǎng)中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是集,我們?cè)诶牙鸭页燥,午飯是餃子,從集上回?lái)后,媽媽就開(kāi)始剁餡兒,姥姥開(kāi)始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂(lè)乎,只有我無(wú)聊的坐在一旁。
我問(wèn)媽媽:“媽,我能做什么?”媽媽說(shuō):“你把需要的東西拿到桌子上去!蔽荫R上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來(lái)。
我看包餃子很簡(jiǎn)單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的'很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開(kāi)了,不一會(huì)兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
五年級(jí)包餃子作文 篇3
今天下午,我們?nèi)胰硕荚诎溩樱乙膊焕狻?/p>
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團(tuán)面,揉成細(xì)條條,再切成一小塊一小塊的,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過(guò),搟皮也是要有技巧的。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄的,如果沒(méi)技巧的人來(lái)?yè){的話,就會(huì)搟成中間和邊上厚度一樣的了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來(lái)和餃子餡了。因?yàn)樗麄兣挛液筒缓蔑溩羽W,所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子的時(shí)候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴的`餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì),我拿起筷子,直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃啊!
。〗裉煺媸莻(gè)開(kāi)心的好日子!
五年級(jí)包餃子作文 篇4
今天是小年,大家都要吃餃子,因?yàn)檫有一個(gè)星期就要過(guò)年了,而且吃餃子還可以給人們帶來(lái)好運(yùn)。下午四點(diǎn)多,我們拿出了和好的面團(tuán)和切好的餡兒,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。
奶奶負(fù)責(zé)搟餃子皮,爺爺、母親和我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上一勺餡兒,就急急忙忙地把兩邊捏起來(lái)。就這樣,不一會(huì)兒,我就包了一堆餃子。可是,我包的餃子扁扁的,都趴在面板上,站不起來(lái)。我又看了看母親包的,一下子傻了眼兒,母親包的餃子每個(gè)都鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)大大的金元寶。看著母親包得這么好,我快急死了,為什么母親包得這么好,而我就包成了這樣呢?
想到這兒,我便好奇地問(wèn)母親:“為什么您包得那么好,而我怎么就包成這樣了呢?”母親一邊認(rèn)真地包餃子,一邊耐心地說(shuō):“包餃子不是一下子就能包好的,要多加練習(xí),在練習(xí)的過(guò)程中不要著急,要靜下心來(lái)包,再說(shuō),我包得那么好也是練出來(lái)的嘛!”
聽(tīng)了母親的'話,我心里不再著急,按照母親說(shuō)的話去做,把餃子皮小心地?cái)偲剑蒙鬃影佯W兒慢慢地抿成一個(gè)圓球球,再小心翼翼地把兩邊捏起來(lái)。不一會(huì)兒,我果然也包出了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。于是,我興奮地遞給了母親,母親看到了這個(gè)餃子,連聲夸贊道:“瑤瑤,包得不錯(cuò)!繼續(xù)加油!”聽(tīng)了母親的話,我倍有信心,一個(gè)比一個(gè)包得好,最后,我包的餃子站在那兒,也像一個(gè)個(gè)的金元寶了。
不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的。通過(guò)包餃子這件事,我明白了:不管干什么事情都要靜下心來(lái)干,你越著急,就越干不好。
五年級(jí)包餃子作文 篇5
星期天早上,媽媽走到我床邊對(duì)我說(shuō):“今天我們包餃子吃,你要不要學(xué)啊?”還在睡懶覺(jué)的我聽(tīng)到“餃子”二字,頓時(shí)睡意全無(wú)。我一骨碌爬起來(lái)說(shuō):“好啊好啊,今天我就要學(xué)會(huì)包餃子!贝蠹铱赡苓不知道,我可是最愛(ài)吃餃子的了,有幾次媽媽也提醒過(guò)我既然愛(ài)吃就要學(xué)會(huì)包。這不,今天機(jī)會(huì)就來(lái)了嘛。
一切準(zhǔn)備就緒,我有點(diǎn)小激動(dòng)呢!媽媽說(shuō):“我們先搟餃子皮吧!敝灰(jiàn)媽媽把和好的面搓得又細(xì)又長(zhǎng),再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開(kāi)始搟起餃子皮來(lái),可是卻不知怎么搞的,這皮一會(huì)兒像雞蛋一樣扁圓,一會(huì)兒又太薄了?粗鴭寢寭{得這么好的皮,我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思,馬上鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系,這是第一次,慢慢學(xué),總會(huì)成功的!甭(tīng)了媽媽的'話我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說(shuō)搟餃子皮的要領(lǐng):“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均勻。”在媽媽的指導(dǎo)下,我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來(lái)越熟練了,速度也提高了,媽媽夸我真聰明。
接下來(lái)就是正式包餃子了。媽媽示范給我看,先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上,然后把皮的邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來(lái),一個(gè)餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣,把餃子包得很難看。但經(jīng)過(guò)我仔細(xì)觀察和琢磨媽媽的手法,一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)就是不一樣,又香又甜,還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢!
五年級(jí)包餃子作文 篇6
今天,媽媽打算包餃子,我一聽(tīng),興奮的不得了,差點(diǎn)就跳起來(lái)了。餃子可是我的最愛(ài)啊?墒前溩涌蓻](méi)那么簡(jiǎn)單,又要把趕面皮,又要做餡,還要包起來(lái),我對(duì)這些可一竅不通。所以媽媽說(shuō)我只會(huì)吃,天生吃貨,說(shuō)真的`,一包超大號(hào)的零食,我能在半個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個(gè)字中選一個(gè)我能做到的字,我想我只能做到第三個(gè)。
媽媽把中午和的面拿出來(lái),從里面扯出一半來(lái)包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的,然后讓我搓圓,壓扁。媽媽把搟面杖拿出來(lái),讓我搟面皮。
開(kāi)始了,我拿來(lái)一小塊面,壓扁,開(kāi)始搟面皮。呀!面皮搟太薄了,誒呀!粘手上了,!面粉搞太多了。天哪,出師不利啊!剛開(kāi)始就已經(jīng)搟成了黑暗料理餃子皮,這個(gè)形狀不行,哪個(gè)餃子皮不行,那么薄。后來(lái),我就越搟越熟練,越來(lái)越會(huì)搟面皮了。
大約半小時(shí)后,餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃,我津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果,真好吃呀!
五年級(jí)包餃子作文 篇7
今天是周天,寫(xiě)完作業(yè)后,我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我想自己包一次餃子。”奶奶聽(tīng)了說(shuō):“好呀,正好可以讓你勞動(dòng)一會(huì)。” 說(shuō)完我和奶奶就開(kāi)始準(zhǔn)備材料:面粉,溫水,肉餡,搟面杖等,一切準(zhǔn)備就緒。
奶奶先教我和面,然后遞給我搟面杖說(shuō):“你先自己搟一個(gè)餃子皮!焙秃玫拿娣旁谖颐媲,我不知所措。于是,奶奶拿起搟面杖給我做示范,我也學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。心想:這么簡(jiǎn)單的事怎么會(huì)難倒本小姐?墒且馔獍l(fā)生了,由于我用力過(guò)猛,面粘在案板上了,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把它拽下來(lái)。我又重頭開(kāi)始做起,可這回面又粘在搟面杖上了,真氣人!當(dāng)我想半途而廢時(shí),奶奶好像猜透了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“世上無(wú)難事只怕有心人。”我鼓起勇氣,繼續(xù)搟皮。幾分鐘后,我終于把皮搟好了。這回該包餃子了,包餃子可不是一件容易的事。我先拿來(lái)一張餃子皮,把肉餡放在里面,我捏這邊,餡從那邊冒出來(lái)。我捏那邊,餡從這邊冒出來(lái)。干脆我兩邊一起捏,可是他的‘肚子’卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張餃子皮貼在外面,就這樣,兩張餃子皮做了一個(gè)餃子。
我把包好的餃子放在案板上,和奶奶的`比較。奶奶捏的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍。而我包的餃子還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了,可是我沒(méi)灰心,繼續(xù)跟奶奶學(xué),功夫不負(fù)有心人,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了包餃子。 包好餃子后,奶奶該讓它們游泳了,它們個(gè)個(gè)都像一位跳水健將,迫不及待地躍下水。
十分鐘后,餃子熟了,我包的餃子雖然不怎好看,可是吃著自己包的餃子想吃了蜜似的。
五年級(jí)包餃子作文 篇8
我姥姥是包餃子的高手,平時(shí),她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤(pán)餡,三是包。也有先盤(pán)餡,后和面的,沒(méi)有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手?jǐn)嚢瑁仁敲嫘,后成塊,用力擠壓,反復(fù)不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說(shuō),這樣包出來(lái)的餃子才筋道,口感好。
下一步,盤(pán)餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛(ài)好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi),反復(fù)攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí),面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀,用刀再切成小團(tuán),大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個(gè),用手掌擠壓,變成一個(gè)餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開(kāi)。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來(lái)的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯(cuò)落有致的放好,下面就進(jìn)入包的`環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開(kāi),就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤(pán)中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試,可惜我和面時(shí),滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說(shuō),吃我包的那些餃子,別有一番滋味。
五年級(jí)包餃子作文 篇9
星期天媽媽休息決定給我包餃子吃,我高興的蹦了起來(lái),我最喜歡吃餃子了,媽媽去菜市場(chǎng)買回了面粉,芹菜和新鮮的豬肉,媽媽把面粉放在盆里揉成面團(tuán),再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。
媽媽把面團(tuán)切一塊揉成長(zhǎng)條狀再切成一小塊一小塊,把它搟成一個(gè)個(gè)圓圓的小面皮。我把手洗干凈拿了一張面皮學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是包了幾次也包不好。媽媽告訴我包餃子剛開(kāi)始不要心急慢慢來(lái)。先把面皮放在手上,中間放上餡,然后兩邊角對(duì)好用手一就包好了。我小心翼翼的`包著手中的餃子,在媽媽的幫助下我包好了一只完整的餃子
開(kāi)始煮餃子等出鍋,我吃到自己親手包的餃子時(shí)雖然樣子不好看,但是味道特別好,吃起來(lái)覺(jué)的格外香。因?yàn)檫@是我第一次包餃子好開(kāi)心。
五年級(jí)包餃子作文 篇10
2月15日下午1點(diǎn)30分,我們學(xué)校的小記者們相聚在了階梯教室,一起了解我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化。一位身著黑色西裝的麻糕店師傅是出現(xiàn)在了我的眼前。他向我們講解了常州地方文化,告訴我們常州麻糕的歷史來(lái)源,麻糕店經(jīng)過(guò)150多年的傳承。的確,中國(guó)的歷史文化,就像一座大寶庫(kù)一樣裝載著各種各樣的寶貝,如包餃子、吃湯圓、吃月餅……正當(dāng)我們聽(tīng)得入了迷的時(shí)候,萬(wàn)校長(zhǎng)說(shuō):“你們想不想在學(xué)校里親自體驗(yàn)包餃子?”“真的嗎”我們問(wèn),“是的”他說(shuō)。同學(xué)頓時(shí)激動(dòng)得直搓手心,恨不得馬上干起來(lái)。
頓時(shí),水池邊排成了一條“九里長(zhǎng)龍”,洗完手后的同學(xué)懷著激動(dòng)的心情走向廚房。一個(gè)個(gè)大盤(pán)子分別放在各個(gè)桌上,糕團(tuán)店的師傅先向我們進(jìn)行了示范。只見(jiàn)她先右手拿著一根搟面杖,左手拿著一個(gè)面拕,他用力按了一下面拕,就成了一個(gè)中心凸起的圓餅。開(kāi)始做餃子皮了,師傅先用面杖將圓餅壓平,接著滾動(dòng),慢慢地就變成了一個(gè)精致的餃子皮。她右手拿住餃子皮,左手拿著筷子,用筷子將餡弄進(jìn)餃子皮,再用三只指頭用力一捏,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的餃子就誕生了。
輪到我們“上陣”了,“這次就看我的吧!”我心里暗暗地說(shuō)。我也學(xué)著師傅的手法,開(kāi)始干起來(lái)了,我先用面杖把面拕滾圓,但奇怪的是面拕不但沒(méi)有變圓,還貼在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差點(diǎn)把面拕弄到自己的臉上。師傅一看,笑著說(shuō):“你沒(méi)有放面粉,才會(huì)貼在上面,下面的一定要記得放面粉。”原來(lái)如此,吸取了教訓(xùn),我開(kāi)始緊接著做第二個(gè)餃子,果然,一下子就做好了,知識(shí)不夠圓。不管了,繼續(xù)干,加餡,捏緊,嗯?怎么皺在一起,怎么看怎么像包子。颗赃叺耐瑢W(xué)看得哈哈大笑。再瞧瞧我前面的,他的餃子餡太多了,爆開(kāi)了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一邊的女孩子心靈手巧,包的有模有樣,看著她包的',再看看我包的,我立即拜他為師,在她的指教下,我終于也做成了一只!
我們的餃子包完了,該享受勞動(dòng)成果了。餃子下鍋了,一只只就像可愛(ài)的小鴨子一樣漂浮在水面上。沒(méi)過(guò)多久熱氣騰騰的餃子就端到了我們的面前,開(kāi)始吃了,我們真有是吃在嘴里,甜在心里。
包餃子真是有意義,我認(rèn)為不僅僅是包的餃子,包的是的深深的情,深深的意啊!這次的走進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)活動(dòng)真讓我難忘!
點(diǎn)評(píng):從包餃子這個(gè)活動(dòng)從而感受中國(guó)傳統(tǒng)文化,
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