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家鄉(xiāng)美食作文600字[優(yōu)秀]
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)美食作文600字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇1
“老板,來六碗湯包!”
湯包,在我們嵊州就是餛飩。每次回嵊州,我們一家三口都要每人吃兩碗湯包。呵呵,不是我們肚子大,實(shí)在是因?yàn)檫@個(gè)湯包太好吃了!
不一會兒,熱氣騰騰的湯包就上來了,滿滿三大碗。一只只可愛、透明的湯包在湯水中半沉半浮,像一個(gè)個(gè)白色的小精靈在盡情地舞蹈,碧綠的蔥花在一旁點(diǎn)綴著,撲鼻而來的'豬油的香味。輕輕舀起一只,吹吹熱氣兒,送入口中,嗯~餡兒肥瘦相間,細(xì)膩松軟。那皮兒因?yàn)榧兪止ぶ谱,薄得接近透明,入口即化。一碗湯包下去,我們滿頭大汗,痛快淋漓。
說完了湯包,再來講講我最最愛吃的生煎豆腐包吧。
說起生煎包,最地道的要數(shù)“老馬夜排檔”了,它是越秀路上一間不起眼的小店鋪,非常簡陋破舊。講究環(huán)境、氣氛的人肯定不會走進(jìn)這么一家小店?墒钱(dāng)生煎包一端上桌,你就會對它刮目相看。那個(gè)香嘞,簡直令人“口水流下三千尺”!生煎包裝在一個(gè)鐵盤里,端上來的時(shí)候還“滋滋”冒著熱氣。包子與包子之間的空隙里是煎得焦黃噴香的雞蛋,另外當(dāng)然少不了的是蔥花的點(diǎn)綴。夾起一個(gè),蘸點(diǎn)山西老陳醋,一口咬進(jìn)去,豆腐柔滑鮮美,加上醋的調(diào)味,顯得更加香嫩。讓人叫絕的是,豆腐包的底部因?yàn)榻?jīng)過鐵盤的烘烤,有了一層香脆可口的酥皮,咬起來香酥而有嚼勁兒,讓人一吃就忘不了!
除此以外,我們嵊州還有許許多多美味的小吃,如:春餅啦、干菜蒸餃啦、馬蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦,不行了,不行了,再說下去口水都要流出來了。怎么樣,你也嘴饞了吧?要不下次回嵊州時(shí)帶你一起去嘗嘗?
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇2
不同的地方就有不同的美食,北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽(yù)滿全國的狗不理包子、湖南長沙有細(xì)膩而不膩的臭豆腐,而我的家鄉(xiāng)的美食卻是樸實(shí)無華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店,每天晚飯的時(shí)候?qū)γ娑紩h過來一陣陣香味,雖然媽媽已經(jīng)做好了飯,聞到這陣香味我還是忍不住咽口水,這時(shí)我就會哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓,濃郁的香味就更誘人了,仿佛一只無形的手牽引著我走進(jìn)店里,我三步并作兩步跑進(jìn)那家店!笆迨,我要一碗雞肉丸子!薄昂绵,稍等一下,馬上就好!毖剑丝烧娑喟∥沂箘诺?cái)D進(jìn)去,生怕位子被別人占了。不一會兒,一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來了。在這端上來的同時(shí),一股熱氣沖到了我的面前,在這熱氣中,我看到乳白色的濃湯中漂著幾個(gè)拳頭大小雞肉丸子,金黃色的雞肉丸子上頂著幾片綠綠的香菜,好像是它們戴上的'綠色帽子。香菜四周環(huán)繞著一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個(gè)圓溜溜的丸子,可那丸子卻撲通一聲掉進(jìn)碗里,好似一個(gè)頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來,輕輕地咬了一口,頓時(shí)這種妙不可言的味道沖過我的齒縫,滑入口腔,整個(gè)舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺交織在一起,誰也無能為力用文字表達(dá)出來了。我也不細(xì)細(xì)品嘗了,三口兩口就把一碗丸子吞進(jìn)了肚子,舔著嘴唇望著這個(gè)空空的碗,還是意猶未盡。
我們當(dāng)?shù)厝硕挤Q雞肉丸子為“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家鄉(xiāng)人回憶家鄉(xiāng)味道的的第一碗飯,這就是我家鄉(xiāng)的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭上下;不能和長沙臭豆腐媲美,但是卻我們家鄉(xiāng)最美的味道。
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇3
俗話說,“民以食為天”。從豪華酒店的山珍海味到街頭村邊的風(fēng)味小吃,各種美味佳肴舉不勝舉,而我卻對家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。
聽媽媽說,家鄉(xiāng)的小籠包有這樣一段傳奇的來歷:當(dāng)年,乾隆皇帝下江南,來到風(fēng)景迷人的寄暢園游玩時(shí),忽然聞到一股沁人心脾的香味,便叫太監(jiān)買了兩籠包子。乾隆皇帝才吃了一口,便贊不絕口:“此包口感極佳,乃包中之王,又有這翠綠的竹子映襯著,頗顯高貴,朕就取名為小籠包!睆拇耍』\包便名揚(yáng)天下。
“老板,來兩籠小籠包!”“好嘞!”星期天,我和媽媽一起去王興記吃小籠包。不一會兒,兩籠熱騰騰的小籠包立刻端上了桌,一股清香撲鼻而來,我肚子里的“饞蟲”立即被勾了出來。我知道,在大眾場合下不要失態(tài),我不得不強(qiáng)咽下口水。你看這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包,美得就像是無瑕的玉雕琢成的.工藝品。它們遠(yuǎn)看像一座座寶塔,近看又像一個(gè)個(gè)小包裹,小巧玲瓏。小籠包的皮細(xì)膩嫩滑、白而透明,透過晶瑩剔透的皮,里面褐色的湯汁若隱若現(xiàn),色澤誘人。不論誰見了,準(zhǔn)得口水直流三干尺!
我小心翼翼地夾了一個(gè)小籠包,先吃掉小籠包上面白生生的“小菊花”。嗬,細(xì)嫩而有彈性,口感極佳!接著,我把鮮嫩爽口的湯汁吸進(jìn)嘴里,那鮮美的味道頓時(shí)在我嘴里彌漫開來,真香!然后,我細(xì)細(xì)品味里面細(xì)膩柔滑的肉團(tuán)。咦?這是什么味道——難以言狀,只覺得舌尖上的味道蔓延到全身,整個(gè)人精神為之一振!最后,我吃掉外面那層晶瑩剔透的皮。嗨,又脆又有韌性,一個(gè)字“爽”!此次品嘗小籠包,真乃大飽口福也!
怎么樣?聽完我的介紹,你一定垂涎欲滴了吧!那就快來無錫的王興記,品嘗這里的色香味俱全的小籠包吧!
家鄉(xiāng)美食作文600字 篇4
我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里風(fēng)景優(yōu)美,還有許多特產(chǎn)美食,其中,我最喜歡的就是黃泥螺。
黃泥螺,學(xué)名叫“吐鐵”,因?yàn)樗鼈儠鲁錾衬。黃泥螺長得像一只迷你拖鞋,體內(nèi)有淡淡的墨色,背著一個(gè)小殼。它們的殼非常脆,輕輕一捏就碎了。別看黃泥螺長得小,它們的頭盤非常大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了殼,裸露在外面。
黃泥螺一般生活在海邊的灘涂上,朝去暮回。它們是成群結(jié)隊(duì)的,只要找到一個(gè),就大豐收了。要是在灘涂上看見了深色的小黑點(diǎn),那就一定是黃泥螺。龍山的'黃泥螺最好,而我的外公就是龍山人,他跟我說,以前的黃泥螺很多,非常好抓,只要退潮的時(shí)候去,抓幾十斤絕對不成問題。放學(xué)的時(shí)候,外公和朋友們經(jīng)常跑到海灘上抓黃泥螺,回到家,就可以吃上美味的泥螺了。黃泥螺小小的,身體很滑溜。有的人還特地學(xué)了好幾年抓捕技巧,抓黃泥螺時(shí),要用食指和中指夾住它,然后甩掉泥漿,放進(jìn)竹筐,滿載而歸。
黃泥螺的肉味道鮮美,肉嫩多汁。尤其是桃花時(shí)節(jié)和桂花時(shí)節(jié)的泥螺,個(gè)頭大,肉多,是餐桌上必不可少的一道菜。每年桃花季節(jié),泥螺肚內(nèi)的“鐵”吐盡,肉質(zhì)鮮美。黃泥螺的營養(yǎng)功效很多,《本草綱目拾遺》中也記載:泥螺,有補(bǔ)肝腎、潤肺,明目、生津之功效。我最喜歡的吃法就是“蔥油泥螺”,這種燒法很簡單,只要先把黃泥螺表面上的沙泥和黏液去掉,然后把水倒入鍋中燒開,接著把黃泥螺放入,再準(zhǔn)備點(diǎn)蒜泥和蔥鋪到泥螺上,淋點(diǎn)醬油,最后熱鍋下油燒熟,澆在黃泥螺上,一道美味的蔥油泥螺酒燒好了。只要有這道菜,我就可以吃上好幾碗米飯。
黃泥螺真好吃,大家來慈溪游玩的時(shí)候一定要記得品嘗哦!
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