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小籠包作文400字（精選36篇）
在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的小籠包作文400字（精選36篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小籠包作文400字 1
我的奶奶也會做小籠包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上幾個小籠包。你們可別說我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準(zhǔn)會吃上癮呢！
做小籠包的面特別白，特別細(xì)，特別小，包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣，又細(xì)又勻地扭成一圈。有一次，我拿著奶奶做的小籠包，細(xì)細(xì)地數(shù)了一下上面的條紋。天啊！竟然有25條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴，好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢！有時看著這些精心制作的小包子，簡直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品，讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，咸淡適宜，油而不膩，吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢！我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點醋蘸一蘸，比吃新鮮的.豬肉還可口呢。有一次，我一連吃了二十個，脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個兒只有嬰兒拳頭的一半，小巧玲瓏，一口就能吞進(jìn)去了。
小籠包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽為“天下一品”。
小籠包作文400字 2
小籠包又名湯包，它的外形和包子差不多，但體積比包子小很多。它的頂部有十幾條皺褶，如同花苞一般，皮很薄，仿佛一碰就會破。個個形似寶塔，樣如雪球。
它的香味也十分獨特，肉香里夾雜著面的清香，聞起來沁人心脾。濃香的湯汁包裹在肉的周圍，在燈光下泛出點點油光，香味撲鼻，真讓我“口水直流三千尺”！
說完它的色、香、形后，就差沒有品嘗了�！拜p輕移、慢慢提、先開窗、后喝湯�！边@是關(guān)于吃湯包的一個口訣。的.確，在吃時還要沾上一點醋，這樣口味更佳。先在上面咬一個小口子，吸光里面的汁，吃起來就方便多了。
里面的汁是整個湯包的精髓，十分鮮美。但最好吃的還是餡。雖然只有一點，卻十分美味，肉質(zhì)嫩而細(xì)，入口即化，肉自帶點咸，但咸中又帶著絲絲甜味。沾點醋后，甜中還帶點酸，酸中又帶著香，口感飽滿，油而不膩，是人間難得的美味………
小籠包雖然好吃，做法卻不簡單。這就是南京的特色－小籠包。它永遠(yuǎn)不會過時，它的味道會永遠(yuǎn)留在我的嘴里，我的心里，和我的腦海里。
小籠包作文400字 3
小籠包可真是小吃中的極品，它令我百吃不厭。一天，我和媽媽到店里去吃小籠包，我挑了個靠近廚房的地方坐下。而媽媽付完錢，坐在了我的對面。我趁著小籠還沒上的時間，觀察著師傅的手藝：師傅先用手抓了一大把面，然后均勻地將面分成了八份，只見師傅將一份面抓了起來，把面團(tuán)搓成圓圓的，像球一樣。師傅用大拇指一按，面團(tuán)立馬變成了碗的形狀，師傅又不停地捏，不工會兒；面團(tuán)的邊都很薄很薄了，師傅一手抓著面，一手拿著勺，舀了一小勺肉往面里倒了下去，再把面封一下口，再捏幾個褶子好了，一個生的小籠就好了……
我點的小籠包終于上來了，我二話不說，就用筷子來了一個就往嘴送。“啊啊�。『脿C��！”我大叫起來。媽媽瞧了我這“熊樣”，笑著說：“沒人和你搶，慢慢吃，小籠包應(yīng)先咬開它的褶子的那一塊，用嘴一吸，湯就沒了，也不會太燙了，這時再吃了它�！蔽衣犃藡寢尩�.話，真的呢！我一連吃了8個還不過癮。就這樣，我把肚皮撐得脹脹的才走出了小籠包店的店門。小籠包的美味，你無法抵抗，快快“束手就擒"，去小籠包店里好好品味一番吧！
小籠包作文400字 4
小籠包一個個白生生的，皮薄薄的，里面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢，它的形狀與一個縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個，每一個都圓鼓鼓的，活像一個個小雪球，只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來，我就被香氣熏得如癡如醉，恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個“寧可人等包，不可包等人”，那才能達(dá)到最好的口感，應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里，蘸一點醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，小心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋里，讓醋進(jìn)入到小籠包里面，然后放入嘴中，如果你不先把豐溢的`汁水吸掉，就一口咬下去，不僅會燙傷嘴巴，還會將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮，剛夾到一個“小胖子”，它便開始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺著性子小心翼翼地夾起來，送進(jìn)嘴中，它的肉又松又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手，是因為它色香味俱全，做法十分精細(xì)、考究。無論從選材到整個制作過程，還是它的外觀內(nèi)心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嘗嗎？
小籠包作文400字 5
在無錫眾多的著名小吃中，我最喜歡小籠包了。
小籠包色、香、味俱全，絕對是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌后，打開籠蓋，一股白色的蒸汽頓時從籠內(nèi)涌出來，彌漫在潔白細(xì)膩的小籠包周圍，在棕色蒸籠的映襯下，顯得十分雅致。夾起一個小籠包，細(xì)細(xì)觀察，潔白的表面，散發(fā)出一股清清的面香，薄薄的面皮，隱約可以透過外面看到里面粉粉的餡兒。輕輕咬一口，包子里的鹵汁全都流了出來，飄出一股甜絲絲而又濃郁的肉香。一個小小的肉丸浸在鹵汁中，滑爽可口。
小籠包做工精致，做法也有些難度。先熬豬皮，把豬皮熬化，放進(jìn)冰箱，做成皮凍。在豬肉糜中加入香料和皮凍，做成餡兒。面粉要用熱水和，和好后搓成一個個小面團(tuán)，做成薄餅狀，放入肉餡做成包子，最后才能入籠開蒸。
小籠包的.吃法很有講究，還有一條口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！背孕』\包的時候要先在碟子里準(zhǔn)備好醋，隨后輕輕提起小籠包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的鹵汁，讓香甜的滋味彌漫在口中。湯喝完后，再一口吞掉整個包子。
小籠包夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩，真不愧是有百年歷史的無錫傳統(tǒng)名點。
小籠包作文400字 6
小籠包還沒上來，我就被小吃店里的香味熏得我口水直流了。小籠包一個個胖乎乎的，皮薄薄的，隱約還可以看見美味的肉餡，它們小巧玲瓏，仿佛是一座寶塔，這寶塔頂上，一陣香氣隨風(fēng)飄逸，小籠包一般都是一籠里面有十個，每個都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的。
我這時肚子真餓得咕咕叫，真想把這籠小籠包一股腦吞下去。我用筷子小心翼翼的夾起一個小籠包，輕輕咬了一口，汁水濺的我滿臉都是。
媽媽趕忙幫我擦湯汁，笑了笑說：“小饞貓，吃小籠包不能心急，應(yīng)該先蘸點醋，然后再輕輕咬一口，把里面的湯汁吸干，最后再吃皮和肉。小籠包的美味精華都在湯里�！蔽衣爧寢尩脑�，把它蘸一點醋，放進(jìn)我的嘴里，鮮美無比的`湯汁真是好吃極了。
果然，不一會兒，一籠小籠包就被我“消滅”了，我吃了一籠還想再吃一籠，可媽媽說：“少吃點，要撐得�！弊詈�，我依依不舍的離開了，我和媽媽約定，下次還來這里吃小籠包。
怎么樣聽了我的介紹是不是心動了，心動不如行動，快來吃人間美味的無錫小籠包吧。
小籠包作文400字 7
小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子，肉包子等等都沒有它的美味，吃了它讓人覺得有一種垂涎欲滴的感覺。
小籠包子這個名字可不是隨便取得，而是來源于它是從小籠子里蒸出來的，因為一籠只有6個包子，所以蒸出來的包子格外的入味。但是，你不要被它的美味所蒙騙了，其實它的做法非常的簡單：買一些新鮮的肉，隨即便把它攪碎，回到家中把肉揉成手掌大小的圓球，然后，開始最重要的一步了：沒錯，那就是搟面。先把面揉均勻，中間不要有裂橫，最后在把面切成和圓球超不多大小的面皮，并把它用面搟搟出圓形，這樣就完成了第一個步驟。最后一個步驟就是把揉好的`肉餡放在面皮上，然后把面皮給合起來，防止有些肉餡不聽話，滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。
吃小籠包子可也是一種學(xué)問哦！小籠包子端上來，旁邊還放著一小碗香醋，用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點點（不要太多），就可以入口了。先咬一口小籠包子的頭，因為小籠包子的湯汁全在底下如果先咬下面，湯汁就溜走了。就這樣慢慢地吃，小籠包子里的肉瘦而不緊，肥而不膩，香甜可口，讓人回味無窮。
你也來嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧，我相信你會愛上它們的！
小籠包作文400字 8
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己獨特的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的刀削面……從宴會上的正餐到街頭的風(fēng)味小吃，可以說是數(shù)不勝數(shù)。其中，最讓我銘記在心的就是——天津小籠包了。
小籠包是著名的漢族傳統(tǒng)面食，最早出現(xiàn)在清代同治年，詳細(xì)歷史可上溯北宋。天津小籠包不但歷史悠久，而且色澤誘人，香味撲鼻，而且五味調(diào)和。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就如一對對白菊花在霧氣中忽隱忽現(xiàn)。薄薄的皮仿佛一下子就看透，美味的湯汁在皮中地翻滾，紅紅的肉餡宛如一束花芯在花中“亭亭玉立”。它的吃法也很有講究：先在皮上咬一個小洞，然后輕輕一吹，鮮嫩肥油的汁心即刻傭金你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細(xì)膩潤滑的口感，定會讓你大飽口福。
天津小籠包的制作方法其實十分簡單，只需用肥瘦豬肉拌上小磨香油、特制醬油、姜末、蔥末等佐料和適當(dāng)?shù)?水精心拌成餡，包入皮肉，精心捏折成18個褶，最后上爐用硬氣蒸制，一籠天津小籠包就好了。至于它為什么這么好吃，有沒有其他的獨門秘方就不得而知了。
天津小籠包正是以那潤滑細(xì)膩的口感贏得了廣大國內(nèi)人民的喜愛和身為吃貨——我的垂涎了。
小籠包作文400字 9
無錫小籠包的大名，相信你一定聽說過吧！可我卻是久聞其名，未嘗其包。所以，媽媽為了解除我的“相思之苦”，便在這個星期六，帶我去品嘗道的美味。
小籠包店擠滿了人，我們坐到位子上，等了十分鐘左右，服務(wù)員才端了一屜熱氣騰騰的小籠包來到我們面前。我迫不及待地掀開蓋子，只見一個個小巧玲瓏的包子整齊地擺放在籠屜里。它們一個個身穿晶瑩剔透的“外衣”，透過這層皮，你就能看見里面粉紅的肉餡，就能感受到里面的湯汁在不停地流動，仿佛只要一碰見面皮，里面的鹵汁就會溢出來似的。
我聞了一下它那令人垂涎欲滴的香味，忍不住咽了一口口水。我夾了一個小籠包，一口咬上去，就被燙的“哇哇”大叫。我急忙喝了一口水，這小籠包雖然很燙，但是這陣陣香氣卻鉆進(jìn)我的鼻尖。我吸取了第一次的教訓(xùn)，就在包子上小心翼翼地戳了一個小口，然后把嘴湊上去輕輕吮吸，頓時，一股濃郁而又香醇的鹵汁一下溢滿我的'口腔，滑滑的，香香的。我慢慢往下咽，這股芳香便順著我的喉嚨一下子滑進(jìn)我的胃，又彌漫到了全身，霎時，我身上的每個細(xì)胞都得到了滿足。
無錫小籠包，從今天開始，我愛上了你！
小籠包作文400字 10
中國有許多著名的小吃，其中最讓我百吃不厭的是南翔小籠包包。南翔小籠包饅頭又叫南翔小籠包包，是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃，已有100多年歷史。我第一次吃時，它就給我留下了深刻的映象。因為它的味道可口，而且還“來之不宜”。城隍廟有一家南翔小籠包館，中外賓客聞香紛紛趕來。
為了吃到小籠包，我和爸爸媽媽排了一個多小時，才輪到我們。一坐下，面帶微笑的服務(wù)員小姐，就給我們端上了3籠熱氣騰騰的小籠包。小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢，使我的口水都快流出了嘴邊�？墒�，吃小籠包不能心急，所以就只能慢慢的吃，我用筷子輕輕夾起一個，在它的邊上咬上一個小洞，小心翼翼的'吸出里面香氣誘人的湯汁，然后沾一點鎮(zhèn)江香醋，將整個送入口中，細(xì)細(xì)品味。小籠包入口柔軟、汁鮮、肉嫩，湯汁溢于齒頰，鮮美無比，這時，當(dāng)你閉上眼，細(xì)細(xì)回味時，你會感到小籠包是那么的鮮美。說不定你還會嘖嘖稱贊呢！
中國還有許多著名的小吃，有天津的狗不理包子，江蘇的湯包，三丁包，廣東的刺偎包子。包子滿天飛，可我還是最喜歡吃南翔小籠包包！
小籠包作文400字 11
今天，爸爸媽媽帶我去吃小籠包子，我終于大飽口福了。
來到早飯店，只見小籠包一個個白生生，皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠里蒸熟的`，它小巧玲瓏，呈半透明狀，晶瑩中透著黃，形狀也和包子差不多，小籠包一般都是一籠十個，每個都是圓鼓鼓的，像一個個小雪球似的。還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來，先點了一籠。
服務(wù)員把一籠小籠包端來了，剛蒸完的小籠包散發(fā)出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味，我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我：“吃小籠包應(yīng)該先蘸點醋，輕輕咬一個洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。于是，我就用筷子小心翼翼地夾起一個，輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我蘸了一點醋，送到嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，真是好吃極了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的餡非常足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽買了一籠，一眨眼，一籠又被我們消滅了，我摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余心為了。
小籠包作文400字 12
提起小籠包，可能大家并不陌生，大家也應(yīng)該吃過吧！
一天，我們?nèi)ス珗@玩。正巧早飯沒吃，看見一家賣小籠包的店。于是，我們走了進(jìn)去�！皻g迎光臨！”只見一柜臺收銀員說道。于是在我們的精心挑選下，打算買一籠包子。
“哇！”沒過一會兒，服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去，拿起它就是一大口。沒想到，就因為我一口，讓里面的水快速流了出來，進(jìn)了衣服里，我直叫難受。
第二次來公園，我又再次進(jìn)了那家店，請教了里頭的廚師。廚師意味深長地說：“做小籠包，步驟其實并不難，只要準(zhǔn)備好面團(tuán)、肉就可以了！再倒點油，就可以放進(jìn)蒸箱里做了呢！”于是我又問：“那怎么吃方法才對呢？”廚師說：“一開始是非常燙的.嘛，所以要先咬破它的皮，把水吸出來，再吹一吹，皮和肉一起吃才可口！”
于是，我原原本本地照著廚師說的做了，果然很美味�！皬拇宋以僖膊皇浅孕』\包的外行人嘍！”我高興地說道。
我喜歡小籠包，我喜歡它的味道，更喜歡它那既美味又講究的吃法！
小籠包作文400字 13
一個暑假的一天，我和媽媽坐火車去上海玩，坐了十二個小時終于到了。下火車了，上海站可真大啊，漫長的旅途早就讓我饑腸轆轆，于是我一下火車就聞到一股很香很香的味道。
我定睛一看，看到了那有一家小籠包店好多人在買，我連忙和媽媽說想要吃那家的小籠包店。看著排著長長的隊伍都是買小籠包的人，我就納悶，那家小籠包店有那么好吃嗎？路過的人都說這家店是在上海很有名的店，小籠包也是最好吃的一家。聽著別人都這樣說我也很想吃一次，看看是不是人人說的那么好吃，于是我們到后面排隊。過了一會兒我們排到了，終于買到了小籠包。一開始弟弟不是很喜歡吃小籠包的，因為一口咬下去，弟弟嘴巴不小心被燙著了，都發(fā)紅了，但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的，吹一吹稍微涼了，再接著吃。
小籠包是圓形的，雖然看起來小小一個，但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的，形狀像一個圓圓的小球，在用面粉攪拌均勻后，在進(jìn)行發(fā)酵搟皮，一步一步的.包出來的，而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。
美味佳肴，這個小籠包我也很喜歡，是我在上海最喜歡的食物。
小籠包作文400字 14
臘月二十八，我和我的一個同學(xué)還有兩個媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。
我們在人山人海的豫園燈會里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店。門口，人們排成了一條長龍，我們連忙排了上去。
過了半個小時，我們眼前的長龍越來越短，終于到我了！我們找到了個座位，就連忙坐下了。點菜的'時候，我們當(dāng)然不可能不點聞名遐邇的南翔小籠咯！我們點了4籠經(jīng)典豬肉小籠，還點了一籠蟹黃小籠和4個湯包。
小籠因為是現(xiàn)包現(xiàn)蒸的，所以速度比較慢。豬肉小籠終于來了，但我卻不急著吃，到開始數(shù)它有幾個褶了。原來，正宗的南翔小籠必須只有18個褶，不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后，我才放心地開吃了。按照經(jīng)典的吃法，我們要“先開天窗再喝湯，后吃完”。
于是，我就先蘸蘸醋，咬掉1。5毫米厚的皮，再喝上一口湯，啊！味道真鮮美啊！完全是從肉里蒸出來的！又和著醋，將皮吃掉，那糯滑的感覺……又把肉扔進(jìn)嘴里，真是人間美味�。�
現(xiàn)在，我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味，但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無窮��！
小籠包作文400字 15
“民以食為天”，我最喜歡的美食可多了，但其中我最喜歡的還是小籠包。
最近我家附近開了一家沙縣小吃，知道后，我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子，一股肉餡的香味就撲鼻而來，看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個，每個約有25克，這可比一個饅頭小多了，要大約五個小籠包的大小才能抵得上一個饅頭。小籠包長得像含苞欲放的.花苞，穿著一件白色的紗衣，里面的餡料透過白色的紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子將小籠包拿了起來，隨后沾了點花生醬，將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩，還有汁水在嘴中流淌。小籠包的餡里有肉，還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏，味道十分好吃，有時我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢！
小籠包不僅好吃，價格也十分的便宜，一籠只要五塊錢，而且十分方便。
當(dāng)然我不僅會買，會吃，我還會自己做。
小籠包的做法十分簡單，只需要先去做面皮，然后把肉和紅蘿卜還有蔥放在面皮中間，再把面皮的四個角往中間一折，最后再把外形做的好看一點，放入蒸鍋蒸個五分鐘就好了。
小籠包可真是道誘人的美食��！
小籠包作文400字 16
俗話說得好：“民以食為天�！痹诩依铮揖褪莻€小美食家，要說我吃過的美食，說上個三天三夜也說不玩完�，F(xiàn)在我就給你們介紹一種深受我喜愛的美食——小籠包。
自從我家樓下開了間小籠包店，我家每天都飄著小籠包的香味。他們家的小籠包可以說是我吃過最好吃的'。一個小籠包像一個乒乓球，重約25克，外面裹著一層薄薄的“紗衣”，上面的紋痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口，汁水全都流進(jìn)嘴里，再看看里面的餡料，有新鮮的豬肉，有橙色的胡蘿卜，有青綠色的蔥等食材。
這間店的小籠包不僅味道好，還十分方便便宜呢！每次媽媽和我嘴饞了，媽媽都會讓我下樓去買小籠包。每次我都拿上十塊錢去買小籠包。雖然這間店生意很好，但每次我去買的都等不上五分鐘就買到了。原來老板在開店前，就把小籠包包好也蒸好了，還把小籠包放在籠子上，把籠子放在熱水上面蒸，這樣小籠包就不會變涼了。我們一家都很喜歡吃這間店的小籠包，經(jīng)常一家人聚在一起一邊聊天一邊吃小籠包，有時候我還能一個人吃上兩籠呢！
聽了我的介紹，你是不是也口水直流三千尺了呢？快去找一找身邊有沒有像我家樓下小籠包這樣的美食吧！
小籠包作文400字 17
如果你們問我最愛吃什么？我一定會毫不猶豫地說，“當(dāng)然是小籠包�！笨匆娦』\包我便走不動路了。
小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ�，我挨著你，好像春天里活波可愛的小桃花，在裊裊“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，嗯！看起來味道就是很好的樣子。瞧！那皮多么的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣？想吃了吧，別急著吃，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠包不僅長相好看，味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！辈贿^饑腸轆轆的'我可管不了那么多，望著那些美味的小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什么形象，抓起小籠包就往嘴里塞�！昂脿C！”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓(xùn)，現(xiàn)在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，味好醇，好潤，好香，讓人回味無窮。
怎么樣！流口水了吧！
小籠包作文400字 18
星期天中午，媽媽帶我去江陰青果路有名的老字號方橋點心店吃小籠包。
一進(jìn)門，就聞到一股清香，店里擠滿了人，非常熱鬧。有的正在美滋滋地吃著小籠包，有的坐在位置上等著上餐，還有的在排隊打包，我們等了半個小時才坐下。
“老板，來一籠小籠包。”“好嘞！”不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就端上了桌，看著一個個白白胖胖、晶瑩透明、香氣撲鼻的小籠包，我忍不住馬上夾了一個往嘴里塞�！巴�，好燙！”我大叫起來。媽媽告訴我：“小籠包的精華都在美味的湯汁里，要小心燙嘴，”說著，她用筷子夾住一個小籠包，小心的把包子拎起來。我看到半透明的包子皮里，湯汁在滾動著，好像馬上要噴出來一樣。媽媽輕輕地把小籠包放進(jìn)醋碟，蘸點醋，然后咬一個小口子，慢慢地吸光里面的汁，再吃皮和肉。
我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地夾了一個小籠包，咬了一口，真是又粘又甜，鮮美的肉混合著美味的'汁，從我的舌頭蔓延到喉嚨，又蔓延到我的胃里，吃了一個又一個。
看著空了的包子屜，回味著，耳邊響起媽媽常說的“心急吃不了熱豆腐”。這次吃小籠包，終于讓我明白了，好東西是需要等待的，需要細(xì)細(xì)品味的。
小籠包作文400字 19
房山有許許多多的美食，有鴨血粉絲湯，天津狗不理包子，周記啤酒烤鴨，蘭州拉面，涼皮涼面……其中，我最喜歡吃的是小籠包。
小籠包不但味道好，它的外形也是比較有特色的，小籠包的'頂端有20條折紋，看上去像一個花苞。它的皮很薄，再經(jīng)一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一套輕浮的外套，客人見了就想吃掉它。
吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費，二是小心噴濺燙嘴。通�？梢韵日狐c醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。
在吃的時候，我總喜歡倒點醋在碟子中間，然后夾起一個小籠包在里面翻滾后再吃，一次，我在慢慢品嘗小籠包時，里面的油不小心噴到了弟弟的臉上，于是我?guī)托』\包取了個別名“炸滿臉”。
我的家鄉(xiāng)房山有許多的小吃，如：蘭州拉面、周記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中，我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了！
小籠包作文400字 20
今天天氣不好，烏云密布，老天沉著臉，我們也趁機(jī)睡了個懶覺。
哎呀！肚子抗議了，我們趕緊起床，爸爸帶我到“天天小籠店”里吃早飯，爸爸要了兩客小籠包，吃小籠包的人還挺多，等了好一會兒，熱氣騰騰的小籠包終于來了。個個小巧玲瓏，排得整整齊齊，聞起來香氣撲鼻，饞得我口水直流。我迫不及待地夾了一個往嘴里送，大口地咬了下去，呀！里面的湯汁像一個個沖鋒勇士一樣沖了出來，濺得我全身都是，燙得我嘴唇直發(fā)麻。一旁也在吃早飯的阿姨手捂著嘴，偷偷地笑起來，爸爸也看著我的狼狽樣，笑得眼睛瞇成了一條縫。阿姨笑著告訴：“吃小籠包其實也有學(xué)問的�！薄罢娴膯�？”我好奇地問。阿姨耐心地繼續(xù)跟我講：“當(dāng)然是真的.，得先把小籠包咬一個小洞，慢慢地把湯汁吸掉然后再吃其它部分�！倍疫€給我做了個示范。我半信半疑，學(xué)著阿姨教我的方法小心翼翼地吃了起來，還真沒出洋相，而且味道非常鮮美，回味無窮。爸爸表揚我一學(xué)就會。
在回家的路上，我不禁想：真感謝那位阿姨，讓我懂得了無論做什么事都是有學(xué)問的，以后我要認(rèn)真做好每一件事。
小籠包作文400字 21
要問我喜歡吃什么，那我必須會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤子里的時候，我覺得就像一個個如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個貼著一個。近距離的讓人更想吃了，我們就來聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時，熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意，讓著美麗的.工藝品破損。可是為了我，神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時，一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最終，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一齊涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。
怎樣，聽我介紹想吃了吧。快來行動吧！
小籠包作文400字 22
俗話說“民以食為天”，無錫是個“魚米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時，頭頂猶如一朵盛開的花，噴發(fā)出香味。遠(yuǎn)看，小籠包子又似一個沉重的包裹，給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看，啊！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的皮，再加上藍(lán)色的盤子，真是讓人陶醉在其中了。
可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢？先準(zhǔn)備一個大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜，準(zhǔn)備好這些，就成了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的.頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，小籠包就出爐了！
終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個小洞，吹吹，一吸，湯都出來了，不過要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進(jìn)嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個，讓人忍不住想吃第二個、第三個……
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？快點去嘗嘗吧。
小籠包作文400字 23
這個國慶節(jié)，爸爸媽媽帶我到開封吃灌湯小籠包。這可是我的最愛，現(xiàn)在還讓我回味無窮呢！
灌湯小籠包，色、香、味俱全。它小巧玲瓏，外形美觀，色澤光潤，美味可口。人們都稱它：掂起來像燈籠，放下像菊花。你可別小瞧了這小小的灌湯包，它的歷史悠久著哩，北宋時期就享有“汴梁第一的玉樓山洞梅花包子”的.美譽。
哇！小籠包上桌了，我急忙拿筷子夾了一個到碗里，可是小籠包里的“寶貝”讓我給撒光了。媽媽告訴我，吃時要先在上面開一扇“窗”，然后把里面的“寶貝”喝掉，最后把餡和皮兒吃掉。我最喜歡佐以香醋蒜瓣食用，別有一番獨特的風(fēng)味。我先在小籠包的皮兒上咬了一口，接著鮮美可口的汁就往外冒，我大口吸著里面的“寶貝”，芳香四溢。我又蘸了一點兒醋，開始品嘗肉餡兒。餡兒是羊肉的，我從小就討厭吃羊肉，所以一開始有點兒排斥它。可當(dāng)我咬了一口后，立即就改變了主意，原來羊肉也可以做得這樣好吃呀！
有一次我吃的時候，筷子沒拿穩(wěn)，往里一扎，那“寶貝”一下子就噴出不少，我接著吸完剩下的“寶貝”，于是，又給它起了個別名——吸吸樂。
鮮美多汁的灌湯小籠包，至今還使我垂涎三尺。
小籠包作文400字 24
俗話說：民以食為天，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……但我最喜歡吃無錫的小籠包。
星期六，爸爸帶我去王興記，一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味。我們在一張餐桌前坐了下來，服務(wù)員過來時，爸爸點了一籠小籠包。過了一會兒，服務(wù)員將小籠包端上來，我打開蒸籠的 蓋 子，只見一個個小籠包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲瓏的'小寶塔，可愛極了！它的顏色呈白色，皮是半透明的，隱約可以看見里面的湯汁和肉餡。我夾起一個小籠包，小心翼翼的咬了一個小口子，輕輕的吮吸里面的湯汁，湯汁立即流入我的口中。湯汁味道甜而不膩，咸而不澀。我又咬了一口，肉餡是由紅通通的豬肉，綠油油的蔥末，黃燦燦的姜末組成的，味道又嫩又滑，令人回味無窮。
小籠包不僅味道鮮美，而且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質(zhì)的面粉，加入熱水揉成面團(tuán)，接下來就是包肉餡。把豬腿肉絞碎，加上凍好的皮凍攪勻，然后加入蔥姜，調(diào)料合成餡，最后把它們放進(jìn)蒸籠里蒸，過一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊，有機(jī)會，我還要去吃。
小籠包作文400字 25
我的家鄉(xiāng)在常州，說到常州，一定會想到許多美食：如常州蘿卜干、麻糕、芙蓉鮮螺……這些都是無人不知，無人不曉��！而我卻對皮薄肉香的小籠包情有獨鐘！
每次去常州，媽媽就會帶我去迎桂坊吃小籠包。一進(jìn)門，一陣香味撲鼻而來。我和媽媽找了個位置坐下，點了一籠小籠包，六個小籠包乖乖地蹲在籠屜里，冒著陣陣熱氣，每個小籠包都矮矮的，胖胖的，靜靜地坐在深深的籠內(nèi)，像是在等待著我筷子的大駕光臨！
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個小籠包，仔細(xì)一看，似乎能看見晶瑩剔透的皮里包著讓我垂涎三尺的.肉肉，輕輕一搖，還能感覺到它里面的湯汁在晃動。我把這個胖嘟嘟的小家伙塞到嘴邊：“哇，好燙啊!”我大聲叫到。媽媽急忙說“慢點吃，吃小籠包可是有講究的呢！應(yīng)該先輕輕地提起來，放到嘴邊，然后再小小地咬一口，慢慢地吮吸完那新鮮無比的湯汁�！崩锩娴娜馊庹娴淖屛摇翱谒绷魅С摺卑�！不一會兒，一籠小籠包就被我和媽媽吃完了。
小籠包真是鮮美啊！朋友們，你們想吃嗎？那就來我們常州吧，保證讓你回味無窮！
小籠包作文400字 26
我的家鄉(xiāng)——七朝古都開封，以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來客。其中，開封的小籠包子更是名揚海內(nèi)外。來到我們這兒，不嘗嘗小籠包子，就枉來開封嘍。
開封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀，小巧玲瓏，皮薄透明，不漏湯水，“放在碟子里像菊花，用筷子夾起像燈籠”，看著賞心悅目，令人食欲大振，吃起來味道鮮美、清香利口。凡是到開封的游客，都要一飽口福喲。
我特別愛吃小籠包子。那剛剛出籠的包子，一個個晶瑩剔透，透過薄薄的皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的`肉餡；再用筷子一夾，似一盞盞小燈籠，還像一件精致的工藝品，讓人舍不得往嘴里送。聞一聞，肉香撲鼻。每次吃包子我都會按照“輕輕提、慢慢移、先開窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細(xì)細(xì)品嘗。蘸一點香醋，咬上一口，外皮有韌勁兒，餡兒軟嫩鮮香，急得我都想一口吞掉。吃著它，讓人回味無窮，吃了還想吃。由于包子小，我每次都得吃兩三籠才大呼過癮呢！
怎么樣？口水快流出來了吧！那就快來吧，熱情好客的開封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢！
小籠包作文400字 27
小籠包是無錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進(jìn)“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，可是一會兒我點的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，里面是一個圓形的小肉團(tuán)。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點醋，然后把小籠包放在了醋里，在醋中的小籠包就像是一個個有白色變成黃色的'小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢，之后我就用筷子插進(jìn)小籠包的頂端。然后咬了一口皮，把小籠包里的湯吸入嘴里，這時有一股香味溜進(jìn)了我的嘴里，就連牙齒縫里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說：“啊，好好吃呀，松軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了。”之后我又咬了口小籠包，嘴里的的肉有股咸中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去十分軟，雖然咽下去了，可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友，聽我說了這么多，你們必須要來無錫嘗嘗那里的風(fēng)味小吃小籠包喲！
小籠包作文400字 28
小籠包是我們這兒的風(fēng)味小吃。
小籠包長相并不特別。遠(yuǎn)看時，好像是一顆顆大珍珠，近看時外表很平常，表面是一層白色的皮，中間有一個突出的頭，有點兒像座山，整體看可以隱隱約約看到里面的肉，雖然外表普通，但是也令人垂涎三尺。 小籠包的`做法其實很簡單，趁客人們還沒來之前就要開始做了，第一步就是先要揉面，做小籠包的皮，揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來的時候就方便多了。小籠包的皮準(zhǔn)備之后接下來就是做里邊的肉了，做肉時要準(zhǔn)備一個放肉的盆子，再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料，料調(diào)得好才會小籠包好吃。肉和料調(diào)好后就開始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了，過了一會兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時，我先用筷子把皮瓣開讓里面的湯汁出來然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。
有一天我吃小籠包時，由于肚子太餓，看見小籠包又饞得嘴里直流口水，迫不及待地想吃，結(jié)果因為太急一口咬去滾燙燙的湯水直流我的口中，舌頭突然這么一燙，然后急的把它咽了下去，弄得喉嚨也燙到了就因為如此我的舌頭過了好幾天才好呢！不過我還是依然那么喜歡吃小籠包。
小籠包作文400字 29
揚州人有句話，叫做“早上皮包水，晚上水包皮�！币馑际钦f早上吃湯包，晚上去泡澡。
早上起來到早餐館叫上一籠小籠包，不出一會兒，服務(wù)員便端著一籠熱氣騰騰的小籠湯包出現(xiàn)在你的眼前。小籠湯包們一個個安靜的躺在蒸籠里，活像一個個白白嫩嫩的`小娃娃，看著它們小巧玲瓏的樣子，我還真有點舍不得吃呢！
小籠湯包的包法與眾不同，因為它里面有湯，如果按照我們通常的包法，它里面的湯汁就會溢出來，而且包得也不會很好看。所以要包小籠湯包就必須有一手才行。
小籠湯包地皮兒很薄，湯包端上來的時候你甚至能看見湯包一晃一晃地在動，尤其是蟹黃湯包，皮兒薄到你只要用筷子輕輕一碰，那皮就會破裂。
吃小籠湯包是有講究的，可不能像平常吃包子那樣亂咬一氣，尤其是那蟹黃湯包，得用吸管將湯包里的蟹黃先吸完，再來吃湯包的皮。一般我們吃湯包時要先 在小籠湯包上輕輕地咬出一個小口，然后再通過這個小口將湯汁吸盡，待嘴巴享用完湯汁的每位，再來細(xì)細(xì)地品嘗鮮肉，包你百吃不厭！
小籠湯包，我喜歡！
小籠包作文400字 30
大家喜歡吃小籠包嗎？經(jīng)過我的介紹你們一定會愛上小籠包的。
無錫小籠包，是我兒時至今最愛的小吃之一。小籠饅頭，是無錫小吃的.傳統(tǒng)名點，已有百年歷史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了無錫，便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，之后小籠包名氣很旺，一直留傳至今。品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無錫小籠包”。真是極大的享受��！
你們知道小籠包是怎么做的嗎？先用面粉篩勻放入大碗中，慢慢加入滾水，迅速拌勻成軟粉團(tuán)，以少許面粉爽手，將粉團(tuán)搓成長條形，再分切小圓粒，碾薄成圓形粉皮，放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個迷你金字塔，上尖下寬，頂上好似一個龍卷山，真是特別。
無錫小籠包最好趁熱吃，吃的時候，先要在底部邊緣輕輕咬上一小口，然后往小口里吹幾口冷氣，讓里面的湯汁稍涼一下，接下來便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里，輕輕吸上一口，頓時，香香的，鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴，啊，仿佛來到了美味的世界，味道實在是絕無僅有啊。
小籠包作文400字 31
寒假在家，今天中午媽媽要包包子。我想我長大了，要幫忙，跟媽媽學(xué)做包美味的包子。
我看著媽媽先發(fā)上面，把蕓豆、肉切成丁，再把蔥姜切成末，倒上調(diào)料攪成了包子餡。等面發(fā)好了，終于可以開始包包子了。我學(xué)著媽媽的樣子開始揉面，搟成一個茶杯口大小的皮。然后，先把皮放在左手心上，再放上香氣撲鼻的包子餡，下一步就是難度系數(shù)最大的捏包子褶了。我把眼睛睜得大大的'，看媽媽用右手食指和拇指捏合面皮的邊沿，一邊轉(zhuǎn)著圈，一層一層包子褶就在媽媽手中了，媽媽最后收口扭一下，一個像菊花一樣的小巧玲瓏的包子就包好了。我照著樣子也小心翼翼地包起來，在包子的上面捏出一個褶，但學(xué)媽媽轉(zhuǎn)圈時包子餡掙破了皮漏了出來，媽媽讓我再仔細(xì)觀察。我第二次包時，一步一步地跟著媽媽做，一個褶一個褶的慢慢捏，雖然還不完美，但最后終于包出了我自己包的包子，媽媽幫我修整了一下，嘻嘻，我包的包子也成型了。
中午吃著自己包的包子特別香，因為這是我自己的勞動成果。我相信，多包幾次，我會一次比一次包的好，我盼望著自己成為媽媽的小幫手。
小籠包作文400字 32
圓溜溜的腦袋，白里透黃的臉蛋，頂上帶著一頂小花帽，別看它個小，渾身透出誘人的氣息，如磁鐵般吸引著過往人的腳步，它就是人們常見的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前，在上海過完暑假。爸爸送我回來時等車，可車子左等不來，右等也不來，等的我兩腿發(fā)麻，肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟，“爸爸，它抗議了，我受不了了�！蔽抑钢缸约旱男《瞧�，委屈地說�！澳阆氤允裁�？”
我的目光開始在街道上搜索，因為有一股幽幽的香味直往我鼻孔里鉆。很快我找到了香味的'來源。我順著香味拉著爸爸來到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子，便走上前要了一籠包子。這時包子的香味更濃了，直入我的肺腑，讓我感覺身子都有點輕飄飄的了。包子剛送來，我就急不可待地抓起一個塞入嘴中，還沒有品出味道來，包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二，第三個都是這樣下肚的。接下來我才耐下心來細(xì)細(xì)品味，那真是如和煦的春風(fēng)拂過我的每一個細(xì)胞，又如涓涓細(xì)流緩緩滑過我的食管。��！真是此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。 可是從那以后，我再也沒有吃過那么美味的小籠包了。
小籠包作文400字 33
周日中午，我媽帶我去江陰青果路著名的老房橋點心店吃包子。
我一進(jìn)門，就聞到一股清香。商店里擠滿了人，非常熱鬧。有的在開心地吃著饅頭，有的坐在一個位置等著吃飯，有的在排隊打包。我們等了半個小時才坐下。
老板，來一籠包子。太棒了！不一會兒，桌子上放了一籠熱氣騰騰的饅頭。看著那些又肥又清又香的小籠包，我忍不住立刻往嘴里塞了一個。哇，真熱！我哭了出來。我媽跟我說，包子的精華在香噴噴的.湯里，小心燙到嘴。她說，她在,用筷子夾了一個包子，小心翼翼地把包子舉了起來。只見湯汁在半透明的包子皮里翻滾，仿佛要噴出來。媽媽輕輕地把小籠包放在醋碟里，蘸點醋，然后咬一個小洞，慢慢吸收里面的汁液，然后吃皮肉。
和我媽一樣，我小心翼翼的拿了個小籠包，咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的汁液混合在一起，從我的舌頭蔓延到喉嚨，然后到胃里，一個接一個地吃著。
看著空蕩蕩的包子抽屜，我回憶起我媽經(jīng)常說不能急著吃熱豆腐。這次吃了包子，終于明白，好東西是需要等待，需要細(xì)細(xì)品味的。
小籠包作文400字 34
我很喜歡吃小籠包，我好想自己做一鍋小籠包呀！我懇求奶奶讓她教我做小籠包。
奶奶告訴我小籠包是要包的小，但也不要包的太小，要不然就只能吃到皮了。
首先得和面。把面粉撒在碗里，倒上熱水，加上酵母，然后在碗里迅速攪拌一會，直到攪拌的不黏手為止。下一步是用保鮮膜（或者小鍋的 蓋 子都行，只要把面罩住就行）把面罩住，把面醒上2~3個小時，
接著準(zhǔn)備餡要用的原料：1、把肉切成丁，2、把胡蘿卜切成絲，3、把豆腐切成丁。我不小心把肉切成了渣，因為我每次都嫌太大，我又不小心把胡蘿卜切成了粗條，·······我有些泄氣了，奶奶鼓勵我說；“沒事的，多試幾次就好。”奶奶這番話又讓我有了信心，我試著把胡蘿卜一點點切絲，我成功了！我高興地跳了起來。我小心翼翼地切著豆腐，我沒有切破！
最后包小籠包：我把面搟成一片片薄片，把做的'餡包在里面又捏成一個好看的圖形，就這樣，我做了一鍋的小籠包。蒸了15~20分鐘香香噴噴的小籠包就出鍋了。
我迫不及待地用筷子夾了一個小籠包，真好吃呀！一咬滿嘴流油，口味鮮嫩，可口美味！
小籠包作文400字 35
皮膚白白，頭上戴個花邊帽，一口一個，還想要！這就是我最喜歡吃的小籠包。
小籠包用雪白色的外衣緊緊包裹著，不留一點縫隙，整個形狀像一只只可愛的迷你型的'洋蔥頭。湊近小籠包聞一聞，醇厚的肉香中透著小籠包特有的香味，于是“口水直流三千尺”的感覺再也壓抑不住。迫不及待地蘸上一點醋，用嘴一咬，一抿，頓時，汁水如千軍萬馬在口中翻騰。閉上眼睛細(xì)細(xì)回味，自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉，咀嚼一下，又潤又軟但嚼勁十足，香中帶甜，甜中帶微酸!
“再來一籠”…..我吃完一籠后忍不住叫道。
這樣美味的小籠包制作其實非常簡單：盛上一勺肉餡放在面皮上，左手托住面皮，右手則捏著面皮邊緣，直到把面皮邊緣都捏到中間為止。做好小籠包后，就把這些小家伙放在“木床上”，讓小籠包乖乖地在蒸籠上睡上5分鐘，就可以出爐了。
很多講究的人吃小籠包都有一種特殊的吃法，等上一分鐘，然后用筷子在小籠包上戳一個洞，吸干小籠包里的汁水。接著，細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的味道。
品嘗我的最愛——小籠包，可謂是人生一大樂事。
小籠包作文400字 36
上海是一個著名的大城市。吃的東西數(shù)不勝數(shù)，有蟹殼黃、排骨年糕、雞炒饅頭，但最出名的還是饅頭。它不僅在中國家喻戶曉，在國外也很有名。許多外國人喜歡吃饅頭。他們一路來到這里品嘗美味的饅頭。
饅頭不僅味道好，而且形狀獨特。做包子的面很白，很薄，很小。他頂上有很多折痕，看起來像個蓓蕾，中間留了一個圓圓的小嘴，好像小金魚在張著嘴吐泡泡！
饅頭的制作方法很獨特。首先，將鮮肉切碎，搓成小圓肉丸。然后將專用面粉放入碗中，加入適量的`水，攪拌成軟面團(tuán)。然后把軟面團(tuán)搓成條狀，切成小圓粒。然后將小圓粒揉成薄皮，加入適量肉丸，用手指揉成包子狀。最后把蒸籠放到鍋里，再放到饅頭里，蒸七八分鐘。
記得有一次，我在逛城隍廟的時候，突然聞到一股香味。循著香味，看到幾個小而精致的小籠包像胖娃娃睡在蒸籠里！我剛拿起一個小籠包塞進(jìn)嘴里，它就開始反抗，讓我舌頭發(fā)麻。我很不服氣，發(fā)誓要吃這個不自量力的饅頭。于是我又撿起來塞進(jìn)嘴里。用牙齒咬皮膚就行了，一口濃湯就會流出來。這湯味道鮮濃。吸完之后，我開始啃它的肉。它的肉非常美味，細(xì)膩，耐嚼。
我愛家鄉(xiāng)的包子！
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