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第一次炒菜作文
摘要：今天中午，我興沖沖地跑回家。一進家門，我就上氣不接下氣地對媽媽說：“媽，我要自己炒菜！”“可不敢！”... 如果覺得寫得不錯，記得轉(zhuǎn)發(fā)分享哦！
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篇一：第一次炒菜（三年級作文/500字）
今天中午，我興沖沖地跑回家。
一進家門，我就上氣不接下氣地對媽媽說：
“媽，我要自己炒菜！”
“可不敢！”媽媽一臉驚訝的表情，“你還小，哪能干得了呢？”
爸爸從廚房出來，笑呵呵地說：
“行，小廚師來，咱們一起炒菜，就炒個雞蛋吧！”
我高興地和爸爸走進廚房，開始體驗第一次炒雞蛋。
“那你們一定要小心！”媽媽叮囑著也進了廚房。
我拿起一顆雞蛋，學著爸爸的樣子，往碗邊一敲，“當”有了一條縫。我狠捏了一下雞蛋，結(jié)果雞蛋和皮兒一起掉進了碗里。
一直站在我旁邊的爸爸大笑著說：
“兩只手沿著縫輕輕一掰，雞蛋就流進碗里了。”
我按照爸爸說的去做，果然另一顆雞蛋皮兒沒掉進碗里！我拿起筷子使勁地攪拌，雞蛋差一點飛出去。我心里想著不能這樣，應(yīng)該輕一點、慢一點，把它攪勻。
媽媽往碗里撒了點鹽，讓我繼續(xù)攪。
爸爸一直在旁邊看著我笑，他鄭重其事地說：
“可以啦！倒的時候一定要小心，可千萬不能把鍋里的油濺出來呀！”
我輕輕地把雞蛋倒進鍋里。聽著“噼里啪啦”的聲音，我按照媽媽的指導(dǎo)，拿起筷子來回地攪了攪，哈哈，一盤香噴噴的炒雞蛋就出鍋了！
一家人吃著我這個“小廚師”的炒雞蛋，不管是爸爸還是媽媽，一直在說“蠻香的”、“蠻香的”，我也覺得“蠻香的”！
第一次炒雞蛋的感覺蠻香的！
篇二：第一次炒菜（三年級作文/300字）
放學鈴聲響后，我百米沖刺般地跑回家，肚子太餓了，想早點吃上香噴噴的晚餐。打開家門，咦？家里一個人也沒有，怎么回事？再仔細一看，桌子上放著一張紙條：裕裕，飯煮好了，爸爸媽媽有事出門去了，你自己一個人吃。
我一看，唉，只有飯沒有菜，這怎么吃呀！再打開冰箱一看，一盤熟菜也沒有。自己做吧！
我找出媽媽買回來的青菜，摘掉黃色的葉子，放進清水里洗干凈。再拿出媽媽炒菜常用的紅99，拆開袋子，倒進炒鍋里，打開電磁爐。沒多久，鍋子滋拉滋拉地唱起歌來，我把切好的青菜倒進去，輕輕地攪拌著，等到青菜顯得更加青翠，發(fā)出噴香的味道，再把它倒進盤子里。炒好菜，我迫不及待地嘗了幾口，真好吃。
第一次炒菜竟然如此成功，利益于平時媽媽炒菜我在旁邊看得比較多，媽媽講解得也比較多，吃自己炒的菜，真的是味道不同啊。
篇三：第一次炒菜（三年級作文/800字）
平時都是媽媽做飯，每天照顧我們一家人，非常辛苦。我想：我長大了，該學點做飯的技能，有時間幫媽媽做飯，報答一下媽媽。學什么好呢？我看見媽媽正在廚房里切菜，就想：先學炒菜吧。我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，我想學炒菜。”媽媽開心地說：“好呀！那你來試試吧�！�
媽媽已經(jīng)準備好了食材，雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜都切好了。媽媽說：“你先從打火開始學吧！”我想：“打火還不簡單，不就是擰一下按鈕嘛�！蔽已杆偃Q按鈕，往右擰，沒想到竟擰不動，原來是方向反了。我又趕緊向左擰，還是沒打開火。媽媽和藹地對我說：“要先用點勁兒摁住按鈕，然后向左擰，才能打著火�！蔽艺諎寢屨f的去做，果然打著了火。媽媽接著告訴我：“先用大火把鍋里的小水珠烤干，然后把火關(guān)小，倒上油�！蔽铱吹藉伬锏男∷橐呀�(jīng)消失了，就趕忙去倒油。我伸出右手去拿油壺。媽媽說：“咱家的油壺在鍋灶左邊，最好用左手去拿油壺，右手去擰壺蓋，這樣倒油的時候既順手又安全�！笨磥砦业拇_是眼高手低，這才只是剛開始炒菜，我就覺得手忙腳亂，遠沒有想象的那么簡單。接著，媽媽叫我在鍋里放入蔥花、姜末，然后開始翻炒。媽媽說要用小火，等蔥花、姜末煸出香味來，才能往里放菜。我按媽媽說的去做，等聞到了蔥姜的香味后，往鍋里放雞腿菇，然后繼續(xù)翻炒�？墒俏业氖趾孟癫皇俏业乃频�，根本不聽我使喚，平時看到媽媽做菜時翻炒得那么麻利，我卻做不成，不小心一翻就把菜翻到鍋外邊了。接著，我把豆腐放入鍋里。媽媽說：“豆腐不能亂翻，要不就翻爛了，要用鏟子鏟起來輕輕地翻�！甭犃藡寢尩脑�，我心里忐忑不安，生怕自己翻不好。我越緊張，豆腐越不聽話，就像調(diào)皮的小白兔，一下子蹦到鍋外邊了。最后，我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材越放越多，我漸漸感覺力不從心了，勁兒用小了鏟不動，用大了菜就飛了出去。哎呀，看媽媽平時炒菜那么簡單，自己做起來才知道沒那么容易！
雖然做菜讓我費了九牛二虎之力，但最終我還是把菜做出來了。媽媽夸我做的菜味道不錯，我聽了心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜，感覺比媽媽做的還香，我覺得很有成就感。我想：我今天只炒了一個菜，就感覺這么累，媽媽每天要做三頓飯，該多累呀！我更能體會媽媽的辛苦了。以后我要做一些力所能及的家務(wù)活，幫媽媽減輕負擔。
篇四：第一次炒菜（初三作文/800字）
我在家素有美食家的俗稱，自認為人生最大的享受莫過于嘗盡各種人間美味。在家里，媽媽的炒菜的手藝是首屈一指，但是她有一個最大的毛病就是你得說盡所有的好話，才能求得她一展身手，滿足我的饞欲。有時我就想要是我自己會做一手美味的佳肴，那就好了。于是我暗暗下決心一定要學會炒菜。
一個星期天的中午，外婆終于滿足了我的這個愿望：她答應(yīng)在一旁邊指導(dǎo)，讓我一展身手學做平生第一頓飯菜青椒炒土豆絲。我高興極了，迫不及待地跑到鍋前，拿起鍋勺，就準備做菜。外婆說：“別慌，先要做好準備工作。說完，外婆就去挑選做菜用的土豆，均勻地切成絲。讓我就在一旁配好每道菜所需的佐料，一會兒做菜才不會手忙腳亂。我馬上觀望了一下佐料堆，那些各種各樣的佐料讓我有點眼花繚亂，仔細分辨才分清了門類。接著打開煤氣閥門，過了幾分鐘，看著感覺鍋里冒出了陣陣輕煙，便馬上倒下菜油。不一會兒我就看見油像調(diào)皮的頑童，在鍋里亂蹦亂跳。濺得滿鍋都是，有時甚至還跳出了鐵鍋，緊貼到了我的臉上、手上、衣服上，仿佛身上的各個角落都無一幸免，油濺到的地方火辣辣的痛，痛得我直咧嘴，眼淚不由自主地奪眶而出。我一把扔掉鍋勺就跑開了。外婆一見，趕緊跑過來關(guān)掉煤氣，并用鍋蓋蓋住油鍋。還不時地告訴我說：“你的鍋里有太多的水珠了，油一遇到水珠，再加上高溫就會四處飛濺。所以在倒菜油時，一定得事先把鍋里的水珠擦拭干凈�！边^了好一會兒，鍋里沒有了動靜，外婆才叫我重新來到鍋邊，繼續(xù)炒菜。倒菜，加佐料，調(diào)火勢、看菜的成熟度后來，在外婆的指導(dǎo)和幫助下，我終于做好了平生第一頓飯菜。那是一盤刀工均勻的土豆絲，中間夾雜著些許青椒絲。淡黃中略帶綠色，看著色彩搭配均勻的土豆絲，聞著那不時散發(fā)出來的清香，我趕緊咽下了幾口的唾液。心中升起了幾分自豪，同時也涌出了幾分深深地謙意。想到以前總是抱怨媽媽、外婆做的飯菜不可口�？偸怯X得家人為我做飯，那是輕而易舉的事情。今天，我才真正體會到其中的艱辛。沒有足夠的愛意，誰會甘愿去受那份油煙地折磨。他們?yōu)榧胰伺跎系拿恳坏里埐耍硷柡鴮胰说囊黄钋椤?/p>
現(xiàn)在，我己儼然是家中的三廚了。偶爾家中來一兩位小客人，外婆還會讓我露一兩手。那一盤盤色香味俱全的佳肴，常常引得大家的嘖嘖稱贊。
我真感謝外婆教我做了平生第一道菜，沒有那次的經(jīng)歷，又怎么會有我今天的成績！
篇五：第一次炒菜（六年級作文/800字）
今天是星期天，爸爸和媽媽都去上班了�？斓街形纾业亩亲泳吞岢隹棺h“我要吃飯”�？砂职謰寢屵�沒回來，怎么辦呢？對了，老師經(jīng)常教育我們要多為父母分擔家務(wù)，我何不趁此機會幫父母一點忙，給他們一個意外的驚喜。
說干就干，先做我最喜歡吃的素炒馬鈴薯。我找來幾個馬鈴薯，先去皮，然后再沖洗干凈，僅僅是削皮，就弄得我有點手疼了。
該切馬鈴薯片了，我學著媽媽的樣子，拿起菜刀準備切。平素只看到菜刀在媽媽手里非常聽話，“嚓、嚓、嚓”幾下媽媽就把馬鈴薯切好了�？墒乾F(xiàn)在，菜刀在我手里就是不聽使喚，我想切成“片”，切出來卻變成了“塊”。弄到滿頭大汗，馬鈴薯還是滾來滾去。“不著急，慢慢來”，我自己安慰自己。我定下神來，仔細回想媽媽切馬鈴薯的樣子，小心地拿刀，用左手大拇指和其他四個指頭卡住馬鈴薯，慢慢地一刀一刀切下去。也怪，心不浮躁了，刀也好像聽話了，費了九牛二虎之力，總算把2個馬鈴薯切好了。想想媽媽，真不容易。
馬鈴薯切好了，就該炒菜了。我先打開火，放上鍋，澆上油。等油冒熱氣了，趕緊把馬鈴薯放進鍋里。只聽“撲”的一聲，一股油煙撲面而來，嗆得我眼淚直流。一邊抹眼淚，一邊想：“炒菜怎么就這么難呢？”還不如等爸爸媽媽回來讓他們做�？墒且幌�，我今年11歲了，也該學會做點家務(wù)，在這么點困難前就打“退堂鼓”，以后同學知道了不知怎么笑我。
“咦？”哪兒來的焦味了？我瞧了瞧鍋里�！安缓�！”馬鈴薯快糊了。我拿起鍋鏟東一下，西一下地翻動起來。馬鈴薯在鍋里一蹦一跳，好幾片跳出了鍋，弄得我手忙腳亂。
我已經(jīng)汗流浹背了，可馬鈴薯越來越糊。怎么辦？我突然想起奶奶炒菜要往鍋里放水。我就往鍋里添了一小瓢水，蓋上蓋，燜了起來。過了一會兒，我揭開鍋蓋，好像不是焦的很厲害，我暗自慶幸，終于炒好了一個菜。
“叮鈴，叮鈴”，門鈴響了，爸爸媽媽回來了，我跑出去開門�！斑祝孟裼泄上阄栋。 卑职终f。“今天我給你們炒了馬鈴薯，還行吧�！蔽液茯湴恋卣f�！昂呛�，我家女兒長大咯！”爸爸媽媽高興地說。我也沉浸在幸福中。
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