第一次炒菜小學(xué)作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的第一次炒菜小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜小學(xué)作文1
今年的“五一”國際勞動節(jié),是我過得最有收獲的一天。
那天,在回家的`路上,我和媽媽高興地談?wù)撝覀冋務(wù)撌裁?哈哈、、、,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進(jìn)鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進(jìn)去了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個先吃。于是我們也試了起來,畢竟是第一次做飯,肯定會有差錯,那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。
第一次炒菜小學(xué)作文2
今天放學(xué)回家時,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論,我決定做最易學(xué)的西紅柿炒雞蛋。 做這道菜首先是打雞蛋?吹桨职州p輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里,我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒想到由于用力太大,把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來,心里有點泄氣,沒想到磕雞蛋也會出錯呀! 雞蛋攪好了,該炒雞蛋了。不過,爸爸說這時還不能倒油,因為鍋上一般都有水珠,立刻倒油的話油會濺飛到身上,很危險的'。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后,我把油倒進(jìn)鍋里,一小會兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒,一分鐘后雞蛋就炒好了。 下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再倒入點水?吹竭@兒,你或許會問:為什么要倒入水呢?哈哈,這你就不知道了吧!倒水,是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后,我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,讓雞蛋充分吸入西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢!
第一次炒菜小學(xué)作文3
今天,見爸爸媽媽還沒下班,肚子又餓起來了,于是,我便到了廚房自己炒起菜來。
因為是炒菜嘛,心情難免會一些,我在掏米的時候,差不多把米給到完了,后來把米放進(jìn)電飯煲,插上插頭,按下按鈕,飯就開始煮了。
接下來,就開始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放適當(dāng)?shù)挠,再放一些辣椒,然后,再放一些豇?小學(xué)作文,就完成了第一道菜。而我要做的`第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里,然后,把青椒放進(jìn)鍋里,然后,拿出肉,一小塊、一小塊、斜著切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,沒什么,我拿來了一張紙巾包起來后又繼續(xù)切 ,切好后放進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,也就完成了第二道菜。還有最后一道菜,蛋湯。第一步,也是放好適當(dāng)?shù)挠,等油膩好后,敲碎兩個蛋到鍋里,把它炒成一塊一塊的,炒好后,用小碗裝起來,再倒一些水在鍋里,等水漲了之后,把蛋放進(jìn)里面,切一些蔥放進(jìn)去,最后放一些鹽就完成了。
聽了我的介紹,你是不是口水都流出來了呢?
第一次炒菜小學(xué)作文4
四年級放暑假時,我第一次炒菜。
那一天,爸爸媽媽中午不回家,所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看,里面有魚,有豆腐,還有蔥。想起媽媽的'豆腐燜魚,我決定也做這道菜。
首先,把魚和豆腐洗凈,把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒,把姜切絲,辣椒切片,蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱,剛把腌好的魚放下去煎,油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后,我看魚肉差不多熟了,就盛出來放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油,把豆腐切好放進(jìn)去,油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后,豆腐的一面煎好了,我趕緊把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油,把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸,不一會兒,香味撲鼻而來。最后,我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去,加入糖、醋、醬油和鹽,再加一點水,蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時,香氣撲鼻!這樣,豆腐燜魚就做好了。
吃過之后,覺得味道真不錯!第一次炒菜就做得這么好吃,我真高興。
第一次炒菜小學(xué)作文5
國慶小長假里,汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學(xué)做一道菜。于是,我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。
說干就干,我先把藕清洗干凈,準(zhǔn)備削皮。削皮的時候,因為太大抓不住,老是從手中滑走,真像調(diào)皮的孩子像在說:“別抓我,別抓我,我好癢。 焙貌蝗菀紫魍昶,再把它切成一片片的'。所有材料一切準(zhǔn)備就緒。我先在鍋里倒上油,等它煮熟,鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞,把油都踢到我的手背上啦,我忍著痛在水里沖了下,趕緊把藕片倒進(jìn)鍋里,滋——滋——!它們跳的更歡快啦,我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了,我倒點啤酒,放點生姜炒了會。再加點鹽,水,醋炒炒,最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味,饞的我口水直流三千尺,差不多大功告成咯,準(zhǔn)備盛起來,看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點綴著,好可愛。我心里說不出的高興,嘗了下,嗯!味道不錯,又香又脆,還有點酸,簡直人間美味。
雖然假期已經(jīng)過去了,但我還一直在回味第一次炒菜的請假,好開心!
第一次炒菜小學(xué)作文6
今天是周日,吳老師給我們布置了一個很有趣的任務(wù),那就是學(xué)習(xí)炒菜。這可是我第一次炒菜呢!
我知道了這件事后很高興。因為我很喜歡炒菜,可是老爸老媽很少讓我炒。所以,我決定一定要炒好!
我媽也來幫我炒菜。我首先把菜洗了洗,菜分別是:青青的大茄子、蔥姜蒜、又尖又紅的胡蘿卜、又紅又酸的西紅柿。這些材料準(zhǔn)備好了之后,我媽幫我把菜切了切,接下來就要下鍋炒菜了,心里真緊張呀!
我為什么緊張呢?因為我剛把鍋熱好,把油倒進(jìn)去,就把蔥花放進(jìn)鍋里,誰知道油"砰"地一聲,然后就啪啪的`響,嚇得我趕緊向后退。之后我又把各種材料倒入鍋里翻炒。
菜做好了,我給它起了個名字叫"農(nóng)家小風(fēng)味",一家人都夸我做的好吃呢!
第一次炒菜小學(xué)作文7
民以食為天這個俗語說得一點也不錯,今天我就要為了這個天自己學(xué)做菜啦!
在媽媽的指導(dǎo)下,我挑了兩個又大又圓的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成絲,唉!也不知道今天菜刀是不是吃錯了藥,平時在媽媽的手上千依百順,但今天在我手上卻不聽使喚,不是土豆?jié)L來滾去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了。我現(xiàn)在終于明白了媽媽炒得不容易。這不,兩個土豆我足足切了半個小時,我把切好的`土豆絲放入盤中備用。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來就可以炒菜了。
我把鍋放到煤氣灶上點著火,緊接著就把油放入鍋中。等油達(dá)到了一定的溫度時,我就把土豆絲放進(jìn)去。這時鍋里發(fā)出了咝咝的聲音,誘人的香氣就飄了出來,我不停地翻炒著,勺子撞擊著鍋,發(fā)出了叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇,這是多么美妙的交響曲!
菜炒好了,出鍋前,我又放了適量的鹽與蔥,就這樣,一盤美味可口的土豆絲就炒好了。
吃著我自己炒的土豆絲,心里甜絲絲,同時,我也感受到了媽媽的辛苦!
第一次炒菜小學(xué)作文8
今天晚上,我媽媽教我學(xué)廚藝,菜譜是蘑菇湯。
我先將爐火打開,把鍋上的水滴燒干,突然看見鍋上有一點冒煙了,這時我把金黃金黃的花生油倒入鍋內(nèi),等油被火燒熱后,我迅速的把蘑菇倒進(jìn)油鍋里,再用鍋鏟翻呀翻,感覺手不聽使喚呢,平時看爸爸媽媽炒菜這么麻利,鍋鏟好像很聽他們話似的,在他們手上很有節(jié)奏的翻來翻去的,今天輪到我卻。。。。。唉。。。。。好不容易翻了幾下,然后把水倒入鍋里煮,等呀等,終于盼到鍋里的.水燒開了,這時我又學(xué)平時媽媽的樣,將肉末一片一片地分散到鍋的“世界各地”?吹綕M鍋沸騰的湯好漂亮呀,象小浪花一樣翻滾著。最后我把早已切好的蔥花和少量的鹽放入鍋里,這時,一股清香味飄入我的鼻子里,哇,真想馬上就能喝上一大碗的美湯。這里站在身旁的爸爸也禁不住夸我是一個小廚師呢!
從這次煮湯過程中,我明白了一個道理,不管做什么事,都會遇到困難,也不可能一帆風(fēng)順,但我們一定要去多嘗試,多去學(xué)習(xí)和鍛煉,不然什么也不會的。
第一次炒菜小學(xué)作文9
有一次,媽媽出去了,沒人給我煮飯吃。怎么辦呢?咦!老師不是說過,自己的事情自己做嗎,不要讓媽媽操心嗎?好;今天,我就自學(xué)炒菜吧!媽媽是先把土豆切成片,把白菜切好,把花菜也切好。把一切都準(zhǔn)備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片,放入盤里。再把火打開,放一些油在鍋里,一會兒,我見油在冒煙,我便把土豆倒下去炒。過了一會,我突然想到:我還沒有切蔥呢?于是,我馬上切蔥,洗都沒有洗干凈,等我把蔥切完時,鍋紅的像火球一樣。土豆成什么樣了,我相信,不用我說,你們都知道土豆成什么樣了吧!我趕緊把火關(guān)了,我又重新放油。我沒開火,剛把油放下去,油就已經(jīng)糊了。等我把菜做好以后。飯又糊了,像黑色的`螞蚱。還有一次,我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋里,就把雞蛋的外殼剝掉,放在鍋里。哎呀!我想上廁所,我忙跑進(jìn)廁所上廁所。完了以后,我再看看雞蛋,這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大,就像一個漢堡包,根本不是我想做的。通過這件事,我明白了:做什么事都要專心致志,不能三心二意。第2篇
第一次炒菜小學(xué)作文10
人的一生中,應(yīng)該有過許多的第一次,比如第一次沒有完成作業(yè),第一次逃學(xué)……可我,卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說:“今天你來炒菜試試,好嗎?”母命難違,我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲,火著了。在媽媽的指導(dǎo)下,我先放了一些油,之后又放進(jìn)去了一些姜,花椒,媽媽說:“把姜和花椒炸出味的`時候再倒菜!蔽蚁耄骸斑@么難吃的東西也有香味?”過了一會兒,香味特別地濃,真是太不可思議了!我倒進(jìn)去了土豆和辣椒,炒了起來。媽媽說:“這樣不對,應(yīng)該是這樣!闭f著便示范了一下。我點了點頭,表示明白。又炒了起來。不知怎么的,手不聽使喚了,土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來,為了掩蓋,我沒有讓媽媽知道。
該放鹽了,因為我沒有經(jīng)驗,所以一勺鹽全部放進(jìn)去了,接著炒了一下,過一會又是放味精,又是放雞精,弄得我暈頭轉(zhuǎn)向,連個喘氣的機會都沒有。開飯了,我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜,不僅體會了勞動的快樂,還體會到了媽媽的辛苦。
第一次炒菜小學(xué)作文11
星期天的中午,媽媽忙著做家務(wù),請示一下媽媽,獨自嘗試一下炒菜,媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。
走進(jìn)廚房,一看“白菜、豆腐”就來個白菜燉豆腐吧!這個菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子,先打開天然氣灶、抽油煙機,等鍋干了倒進(jìn)花生油,接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去,頓時鍋里“啪啦啪啦”的`聲音,蔥花們在油鍋里跳起了舞,聞到香味了,趕緊放白菜,我用鍋鏟不停地翻動著白菜,生怕糊了。對了,還有豆腐沒加呢!于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面,放上點鹽,加上點水,蓋上鍋蓋,你們美美的睡上一覺吧!我要看書去了,我正看到笨狼要買汽車呢!就聽到媽媽大聲喊:“什么味?”“壞了!蔽殷@慌失措的跑到廚房,把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看:“幸好沒太糊,還能吃!
最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里,香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。
媽媽走近一看,高興地合不攏嘴了“浩兒,會炒菜了,以后媽媽就有口福了!甭犃藡寢尩脑捨倚睦锩雷套痰摹
這是我第一次炒菜,雖然菜不是很漂亮,但我仍然很自豪。
第一次炒菜小學(xué)作文12
今天,爸爸媽媽不在家,到了晚上,我心想:這么餓著也不是辦法啊,還是自己做飯吧!
于是,我走進(jìn)了廚房。我打算做西紅柿炒雞蛋。我在冰箱里找了幾個雞蛋,然后把雞蛋在碗邊磕了一下,兩手一掰,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我一看,碗里還有許多小碎皮,我就把雞蛋皮一個一個地用筷子從碗里挑出來,隨后再用筷子攪勻,準(zhǔn)備工作完成了。
我打開鍋的開關(guān),倒上油,鍋里開始冒煙了,說明油已經(jīng)開了。我小心翼翼地把拌好的.雞蛋倒進(jìn)鍋里,油開始四濺,我等油稍微平靜點后,撒上一點鹽,用鏟子把雞蛋翻一面,然后用鏟子把雞蛋分割,等它熟了,倒進(jìn)了碗里。
雞蛋做好了,我又從冰箱里找了兩個西紅柿,放在案板上,我看著圓滾滾的西紅柿,自言自語地說:“切西紅柿,多簡單!”我一手拿刀,一手拿著西紅柿,小心翼翼地切,這時,我手一滑,刀子掉了下來,差一點就切到了我的腳,我想:好險,幸好沒切到腳。
我這回認(rèn)真地切,我切好了,放進(jìn)了一個小碗里。
接著,我把西紅柿炒八成熟,再把雞蛋放進(jìn)去,加點鹽,加點糖,免得太酸。過了一會,我把西紅柿炒雞蛋做好了。我品嘗著自己親手做的菜,心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜小學(xué)作文13
今天,老師為我們布置了一項特殊的作業(yè),每人做一道菜。我要炒的菜叫“西紅柿炒雞蛋”,這可是我第一次炒菜呀,看我如何大顯身手吧!
我在冰箱里看了一下,正好有我需要的西紅柿和雞蛋,太好了。首先,我從冰箱里拿出幾個西紅柿在水盆兒里清洗干凈。在在菜板兒上小心翼翼的切成一塊兒一塊兒的。我從柜子里拿出碗和盤子,把切好的西紅柿放到盤子里。在拿出一個小碗打了兩個雞蛋,用筷子打散。然后倒油,開始點火。等油熱了以后倒入打散的雞蛋,過了一會兒,鍋里出現(xiàn)了一個漂亮的大蛋花。用鍋鏟翻炒一下,再倒入西紅柿,加入鹽,糖,味精調(diào)味。用鍋鏟在來回翻炒一下,一盤漂亮又好吃的'西紅柿炒雞蛋就做好了。我端著讓媽媽嘗了一口,媽媽說:“味道不錯,跟我炒的味道一樣,真棒!”弟弟嘗了嘗也高興的說:“真好吃”。
以前看媽媽做這道菜的時候,感覺很簡單。真正自己動手做的時候才知道并不是那么簡單。通過這次炒菜讓我知道了以后不管做什么事情都要自己動手做一做,不能眼高手低。
第一次炒菜小學(xué)作文14
今天,我要給爸爸媽媽炒菜,你們想不想看看我是怎么炒菜的嗎,那想不想嘗嘗我做的操呢,想的話那就快跟我來吧。
首先把胡蘿卜切成一 片一片,一片片的胡蘿卜像一個個小太陽,再把佛手瓜切好,一起放進(jìn)鍋里,過十分鐘后,打開,放進(jìn)兩根青菜,再過五分鐘就好了,這樣,我的青龍過海就做好了。
我還要為大家做炒雞,先把雞切成一塊一塊的再放進(jìn)鍋里。加一點香果和香葉,再放點辣椒、味精、鹽、酒,過半個小時就好了。
我還要為大家做酸菜魚,做酸菜魚一 定要用灰魚,想讓新鮮,沒有刺的話,就先把魚肉切成一片一片的',放進(jìn)鍋里,再放點酸菜和香果籽,放點味精、鹽,過半個小時就好了。
這次炒菜非常成功,但是在爸爸媽媽、姑姑、表姐的眼里卻很失敗。不過,爸爸還是鼓勵我加油。
第一次炒菜小學(xué)作文15
在我們?nèi)松校性S許多多的第一次,而第一次炒菜最令我難忘。
一天中午,媽媽不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里還有點菜,我拿出兩個土豆,一邊削著皮,一邊把爐火打開,由于是第一次炒菜,我沒有足夠的經(jīng)驗,結(jié)果把土豆的皮削得太多了,有點浪費,兩個大土豆讓我削成了兩個雞蛋那么大。我接著又切土豆,怎么切呢?我仔細(xì)回想起以前媽媽是怎么切的,我切得真是又粗又難看,好不容易才把土豆切完。
我把鍋子里倒上油,等冒煙了,把土豆放進(jìn)去,傳來一陣“滋滋”的響聲,我聞到了一股糊味,原來沒放水。我拿起勺子接了點水,倒在里面,又放了一點鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會兒,我嘗了一根,有點咸,我又加了一點水,過了二三分鐘,我的菜做好啦,這不叫酸辣土豆絲,這叫“水煮土豆絲”。
我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,味道絕對是天下獨一無二的:有的咸得難咽下,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味,我剛吃幾口就想吐。
望著自己的.“杰作”,我不滿地?fù)u了搖頭。這畢竟是我第一次炒的菜,雖然不好吃,但令我難忘,感受到了炒菜的滋味,我很高興!
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