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我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字(通用37篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 1
那是一個(gè)星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說(shuō):“行,我來(lái)給你炒。“我攔住姥姥說(shuō):“不用,我自己來(lái)學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……
剛從冰箱里取的兩個(gè)又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰(shuí)叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最愛(ài)——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤(pán)子里。現(xiàn)在真是萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)火了。
我打開(kāi)天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的`時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來(lái)了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長(zhǎng)大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。
雖然雞蛋炒米飯不見(jiàn)得是那么美味,可嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂(lè)……
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 2
每當(dāng)聽(tīng)到人們說(shuō),現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的,過(guò)著衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的日子,我就羞愧極了。
昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽,這個(gè)暑假,我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應(yīng)教我了。
我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結(jié)果這玩意兒看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再?gòu)谋淅锒顺鲆煌腼垺?/p>
媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋。可我為了省事,還沒(méi)等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的`,噼里啪啦響起來(lái),“快快快,快把鍋蓋上!”不一會(huì)兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋,再放進(jìn)打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進(jìn)鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻!癘K,終于能吃了!”
看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實(shí)踐,堅(jiān)持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 3
媽媽上班遠(yuǎn),不能回家,中午吃飯就交給了爸爸,可爸爸總手忙腳亂的,做出的飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫爸爸做飯,我決定和媽媽學(xué)一手!
那天下午,媽媽休息一天。媽媽正在做飯,我也進(jìn)了廚房,只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)還有不少剩飯,媽媽就對(duì)我說(shuō):“咱們吃蛋炒飯吧!”我最愛(ài)吃了,今天就學(xué)這個(gè)吧!我一邊裝著洗手,一邊看著:放鍋,倒油,打雞蛋——我全記住了,做飯并不難,明天就露一手!
第二天下午,爸爸在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對(duì)爸爸說(shuō):“今天讓兒子露一手!”
我把鍋打開(kāi),放在煤氣灶上,點(diǎn)上火,等油熱了,把雞蛋打進(jìn)去,雞蛋馬上變得又大又軟,成了蛋餅,下來(lái)該放什么呢?糟糕,忘了切蔥花,還是讓爸爸來(lái)幫忙吧!我把蔥花小心地放了進(jìn)去,我說(shuō):“爸,快拿剩飯來(lái),蔥糊了。”我全倒了進(jìn)去,用鏟子翻來(lái)翻去。該放鹽了,我和爸爸的'口水也流出來(lái)了,可我不知道放多少,就亂添了一大勺,又放了點(diǎn)味精,出鍋了,盡管咸了一點(diǎn)兒,但我覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)槭俏矣H手做的第一頓蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯,能幫媽媽、爸爸干力所能及的事了,我覺(jué)得真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 4
我要做蛋炒飯,是因?yàn)榘职謰寢屔习嗷貋?lái)很累了,所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開(kāi)始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難,所以我的'心情很激動(dòng)。
老師和我來(lái)到廚房,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再?gòu)谋淠贸鍪[,老師再把它切小,準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,你們等著瞧!
老師先把電源打開(kāi),然后把鍋預(yù)熱,接著老師把油倒入鍋內(nèi),因?yàn)槔蠋熣f(shuō):“如果鍋內(nèi)有水,再把油倒進(jìn)去,油就會(huì)到處飛濺!
所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內(nèi),再繼續(xù)翻炒,這時(shí)候該放鹽了,讓我有點(diǎn)手忙腳亂了,因?yàn)槲曳植磺迥膫(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,還好老師教我區(qū)分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來(lái)有點(diǎn)透明,所以我放對(duì)鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。
香噴噴的蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 5
媽媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜!泵刻於颊f(shuō),我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。
我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的'蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒(méi)有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開(kāi)大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來(lái)再吃。
過(guò)了一小會(huì)媽媽回來(lái)了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒(méi)有加鹽。
雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 6
星期天,我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。
準(zhǔn)備工作做好后,就要開(kāi)始燒了。我先開(kāi)火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的`蛋是均勻的黃色的,不會(huì)一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤(pán)子里。接下來(lái)炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來(lái)翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。
我終于在媽媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 7
品嘗著美味的蛋炒飯,我的心里別提多開(kāi)心了。原來(lái),我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯呀!
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊用力一敲,“啪”一聲清脆的'響聲在我耳邊響起。呼,嚇?biāo)牢伊,還以為搞砸了呢!接著,我開(kāi)始打蛋了,用打蛋器在碗的兩邊來(lái)回翻動(dòng),一分鐘過(guò)去了,兩分鐘過(guò)去了,五分鐘到了。然后,我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點(diǎn)鹽,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯,內(nèi)心有一點(diǎn)兒小激動(dòng)呢!
之后,開(kāi)始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi),稍等會(huì)兒,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的聲響散播開(kāi)來(lái)。媽媽告訴我:“油鍋火要旺,蛋液倒入鍋中后快炒,收干即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來(lái)回顛動(dòng)著,不一會(huì)兒,我就炒好了蛋。金黃金黃的,讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑,夾了一塊嘗了一嘗,松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣,每嚼一口,汁水就滲了出來(lái),讓我回味無(wú)窮。
我將飯盛出,和蛋混在一塊兒。開(kāi)始爆蔥了,在鍋里澆上少量油,又將切完的蔥放入油鍋里,“噼里啪啦”的聲音傳了出來(lái)。蔥爆好了,把飯也倒進(jìn)去,灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻動(dòng)幾下,大功告成了。
吃著美味的蛋炒飯,覺(jué)得今天是一個(gè)有意義的日子,陽(yáng)光灑在身上,仿佛也在為我慶祝呢!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 8
我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯,他做的`蛋炒飯顏色豐富,味道特別好。
今天上午,爸爸媽媽都在忙,我覺(jué)得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么?吹綇N房里爸爸買(mǎi)好的菜,我靈機(jī)一動(dòng),心想:我來(lái)給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧!我走進(jìn)廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備材料。
我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥,請(qǐng)爸爸幫忙洗干凈,并切成小塊備用。這時(shí),我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打開(kāi)倒進(jìn)碗里,放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。
我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,等鍋有點(diǎn)熱氣上來(lái),先把油倒進(jìn)去,再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里,學(xué)著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開(kāi)始,我還有點(diǎn)害怕,怕油濺到手上,很快,我就覺(jué)得蠻好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出來(lái),放到一個(gè)空盤(pán)子里。接著,再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒,看著它們?cè)阱伬铩皻g蹦亂跳”,我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了,就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯、菜都熱透了,再撒上一點(diǎn)蔥花,一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了,我開(kāi)心極了!
爸爸媽媽吃了都贊不絕口,夸我能干,我聽(tīng)了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張,下次,我就有更經(jīng)驗(yàn)了!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 9
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價(jià)。
媽媽說(shuō):今天,你來(lái)當(dāng)大廚,我來(lái)當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺(jué)得,我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了,想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō):快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你?lái)切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動(dòng)刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過(guò)程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水,幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái),每次都小心翼翼的.,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦?我問(wèn)媽媽,放半碗水進(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 10
同學(xué)們,我在假期學(xué)會(huì)了一招絕活,是什么呢?那就是羅氏蛋炒飯。
媽媽先演示了一遍,耐心地邊說(shuō)邊做,看起來(lái)不難,我信心十足地開(kāi)始了。首先,我在鍋中倒入油,等鍋?zhàn)儫崃艘院蠹尤朊罪,?jīng)過(guò)不斷地翻炒,一股飯香撲鼻而來(lái)。我灑上雞蛋液,再次翻炒,嘿,看起來(lái)黃白分明,真不錯(cuò)!我哼著歌兒加上鹽、雞精、味精,心里想著:這不跟小菜一樣簡(jiǎn)單嗎?看,我第一次就成功了!正當(dāng)我得意忘形的時(shí)候,一股焦味鉆入了鼻孔,原來(lái)我去拿盤(pán)子的時(shí)候沒(méi)有調(diào)火,火開(kāi)得太大,飯糊了?粗购诘拿罪,我知道了什么叫樂(lè)極生悲!
媽媽看了,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):失敗乃成功之母。我鼓起信心,按剛才做的順序又做了一遍,這回我全神貫注、小心翼翼,時(shí)刻注意著火力的大小。不一會(huì)兒,一股香味鉆進(jìn)鼻孔,讓人食欲大振。我在心里提醒自己,這回可不能再犯剛才的'錯(cuò)誤了。我把火力關(guān)小,迅速拿來(lái)盤(pán)子裝了起來(lái)。哈哈,色香味俱全的羅氏蛋炒飯完美地呈現(xiàn)在眼前了,媽媽嘗了一口就停不下來(lái)了,笑瞇瞇地只夸我!
羅氏蛋炒飯美味可口,你想吃嗎?
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 11
蛋炒飯啊,蛋炒飯,你是我最愛(ài)。所以,我決定向爸爸請(qǐng)教學(xué)做蛋炒飯。
到了星期六,爸爸笑著說(shuō):“反正今天沒(méi)事兒,我就來(lái)教你的蛋炒飯吧?”耶,我高興地跳了起來(lái),抱住爸爸,使勁地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”
爸爸指點(diǎn)我說(shuō),先從冰箱里拿出雞蛋,再搖一搖,要是搖不動(dòng)的,十有八九是壞蛋。選好蛋后,再把雞蛋打破,用筷子使勁的攪拌。于是,我打開(kāi)冰箱,從冰箱的.抽屜里取出了一個(gè)雞蛋,搖了搖,搖得動(dòng),嗯,絕對(duì)是個(gè)好蛋。我把這個(gè)雞蛋小心翼翼地拿到廚房。取出一個(gè)小碗,把雞蛋在碗沿敲了幾下,雞蛋裂了一條縫,我趕緊把雞蛋輕輕的掰開(kāi),蛋黃和蛋清流到了碗里。又拿出一雙筷子快速的攪拌著。
爸爸又指點(diǎn)說(shuō),攪拌出泡泡就可以了。然后,把油倒進(jìn)鍋里開(kāi)大火炒雞蛋。聽(tīng)完,我就找出了油,倒進(jìn)鍋里開(kāi)大火,把雞蛋液倒下去,等雞蛋快凝固的時(shí)候,趕緊快速翻炒,炒好鏟出待用。
這時(shí)我又按爸爸指點(diǎn),在鍋中再放入油,倒入剩飯翻炒,再倒入炒好的雞蛋,灑些鹽,終于,蛋炒飯炒好了。
這次蛋炒飯,除了鹽稍微放多,有點(diǎn)咸,還是十分香噴噴、美味無(wú)比的!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 12
每個(gè)人都有許許多多學(xué)本領(lǐng)的經(jīng)歷,這些經(jīng)歷宛如花兒般芬芳,宛如海邊的沙石般不計(jì)其數(shù),而在眾多經(jīng)歷中,最讓我難忘的便是學(xué)做蛋炒飯的。
今天是母親節(jié),我想給媽媽做一碗蛋炒飯,我讓姐姐來(lái)教我做,我先從冰箱中拿出蔥,把它洗干凈,再用刀切成蔥花,再剝開(kāi)香腸切成丁狀,接著我拿出雞蛋在碗邊敲一下,只見(jiàn)一些調(diào)皮的蛋黃從縫隙中鉆了出來(lái),嚇得我連殼也丟進(jìn)去了。
姐姐給我示范了一遍,我又按照剛才的方法終于成功了。然后我先往鍋里倒些油,只見(jiàn)油缸碰到鍋底就發(fā)出“滋滋滋”的聲音,好像在鍋里開(kāi)起了演唱會(huì),還有些油都濺出了鍋,嚇得我連連連后退。
然后我拿起鍋蓋,像盾牌似的'擋在前面,再把冷米飯倒入鍋中,再把它翻炒至金黃,過(guò)了一會(huì)兒,往鍋里放雞蛋液,接著翻炒兩分鐘后,放入香腸、蔥花,接著翻炒,炒得我手都酸了,接著把蛋炒飯從鍋中盛出來(lái),味道挺香的,媽媽吃了一口說(shuō):“炒得可真不錯(cuò)!”得到媽媽的稱贊,我非常開(kāi)心。
這件事雖然過(guò)去了很久,但一想起來(lái),我就像吃了蜜一樣甜。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 13
小時(shí)候,我看著媽媽用鍋鏟隨意在鍋里移動(dòng)就能炒出香噴噴的蛋炒飯,覺(jué)得很有趣很神奇。也想試一試,可媽媽哪肯呢?
千盼萬(wàn)盼,這一天終于來(lái)了。爸爸媽媽出去有事,臨走前給了我50元去買(mǎi)點(diǎn)東西吃。過(guò)了一會(huì)兒,我猛地拍腦門(mén),自言自語(yǔ)的說(shuō)﹕“我可以自己做蛋炒飯吃。
說(shuō)干就干,我拎起衣袖,準(zhǔn)備大展身手啦!我迫不急待地走到廚房里,把鍋?zhàn)酉戳擞窒。又走到石油罐旁開(kāi)好了火。等火燒得更旺時(shí),舀了一勺植物油放進(jìn)鍋里。然后盛了一碗冷飯,放在炸開(kāi)的.油里翻炒著。最后,左挑右選的選了個(gè)大雞蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸開(kāi)了。和飯一起炒起來(lái)了。正在興致勃勃地炒著時(shí)。不一會(huì)兒,香味飄出來(lái)了,又趕緊放進(jìn)調(diào)料,哈哈…一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯做好了!
爸爸媽媽突然回來(lái)了,我興奮地把一大碗的蛋炒飯給了他們。爸爸興奮地說(shuō)﹕“雖然,不是美食佳肴,但在爸爸媽媽眼里,這是我們一輩子吃過(guò)最難忘的味道,最美味的蛋炒飯!”
如果你想吃,那可就沒(méi)機(jī)會(huì)了!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 14
我很喜歡吃蛋炒飯。今天是星期六,我叫媽媽教我做蛋炒飯,媽媽高興地答應(yīng)了。
我穿上媽媽的圍裙,拿起兩個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地敲了兩下,蛋殼就裂開(kāi)了,我小心翼翼地用手掰開(kāi)蛋殼,這時(shí),蛋清和蛋黃一骨碌地流進(jìn)了碗里。我拿來(lái)一雙筷子,攪拌了幾下,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“這樣不行,你要多攪拌一會(huì)兒,蛋清和蛋黃要融為一體,變成一碗蛋糊才行!這樣做出來(lái)的蛋炒飯才香。”原來(lái)還有這個(gè)竅門(mén)呀!我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒,準(zhǔn)備工作做好了。我打煤氣灶,往鍋里放了少許油,等油微微冒煙時(shí),我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里,一會(huì)兒,蛋糊變成了一個(gè)蛋餅,蛋餅變得金黃了,我用鏟子把蛋餅切得碎碎的,這樣才可以把飯倒進(jìn)去,然后不停地翻炒,等飯炒熟了,我再放一些味精、鹽、料酒,蛋炒飯做好了。媽媽說(shuō):“再加點(diǎn)蔥,這樣才色香味美!蔽亿s緊把媽媽剛準(zhǔn)備好的.蔥放進(jìn)去,鏟了兩下,一鍋香噴噴的蛋炒飯就可以出爐了,我拿起碗,盛了滿滿一碗,聞了聞,啊!好香!遞給媽媽。自己又盛了一碗,我們津津有味地吃了起來(lái),但我吃得比任何一次都香。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,下次媽媽不在,我就不會(huì)餓肚子了。Ok!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 15
今天,我正躺在床上休息的時(shí)候腦子里突然有一個(gè)想法,就是今天我想自己做飯,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你今天休息一下,我來(lái)做飯,可是做什么飯呢?”媽媽說(shuō)“有剩下的.米飯,你做個(gè)蛋炒飯吧”“好嘞,就做蛋炒飯”。
蛋炒飯當(dāng)然要有雞蛋啦!我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái),先把蛋殼打碎,不好,雞蛋殼是破了,可是,雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手,真是狼狽不堪,還好雞蛋沒(méi)掉到地上,我把雞蛋打散備用。然后就是切菜,這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽(tīng)話,廢了九牛二虎之力也沒(méi)切好,媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準(zhǔn)備好了可以開(kāi)始炒飯啦!
首先,把鍋熱好,光打火都弄了好幾次才打著,真是尷尬啦!還好后面順利。熱好鍋,倒油,待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒,雞蛋快熟了,加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續(xù)翻炒,炒幾下,再把米放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦!
我把炒米盛到盤(pán)子里,嘗了嘗,嗯,味道還真不錯(cuò),自己做的飯格外好吃,就是賣(mài)相不太好看!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 16
今天中午吃什么呢?看著身懷六甲的媽媽和一臉疲憊的爸爸,我突發(fā)奇想,想做一次蛋炒飯給他們吃。于是,我把我的想法告訴了爸爸媽媽。他們聽(tīng)后,高興得合不攏嘴了。
但是問(wèn)題是我不會(huì)做呀,對(duì)了,我可以向爸爸請(qǐng)教,讓他教我怎么做。爸爸很樂(lè)意教我,他語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“寶貝,我們先磕蛋!卑职忠贿呎f(shuō),一邊拿起一個(gè)蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是個(gè)乖巧的小姑娘,很聽(tīng)話地跑進(jìn)了碗里。輪到我了,我找了個(gè)堅(jiān)硬的地方,一磕,呀,這蛋怎么像個(gè)調(diào)皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出來(lái),“淹沒(méi)”了我的手心。啊,好惡心!我馬上用水清洗干凈,再重新磕一次。這次我可小心了,輕輕地,最后終于成功了。接下來(lái),爸爸讓我給鍋加熱,等到差不多的`時(shí)候,我倒了點(diǎn)油進(jìn)去。等到油冒出縷縷青煙的時(shí)候,我把剛才磕好的蛋放進(jìn)了油鍋,突然,那油飛快地濺了出來(lái),我的衣襟被油弄臟了一大塊?蔀榱顺缘矫牢兜牡俺达,我繼續(xù)努力。等蛋差不多凝固在一起的時(shí)候,我把飯加進(jìn)去,然后認(rèn)真地炒起來(lái)。
經(jīng)歷了重重關(guān)卡,費(fèi)盡了全身力氣,我終于做出了一大碗香噴噴的蛋炒飯。爸爸媽媽看著我做的美味佳肴,直夸我能干,聽(tīng)得我心里不知道有多美!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 17
我是個(gè)小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽,我想學(xué)做一次飯。媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末,媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒,在碗口上方掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢,但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的'汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。但又一看沒(méi)什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契,還掉出來(lái)一塊雞蛋。唉,真可惜!把火侯調(diào)小點(diǎn)后,我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
雖然不是那么美味,雖然灶臺(tái)上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 18
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)特殊的本領(lǐng)——炒雞蛋飯。好奇的你知道了這個(gè)消息一定會(huì)問(wèn)我:“你為什么要學(xué)這個(gè)本領(lǐng)呢?”哈哈!還是不賣(mài)關(guān)子了,告訴你們吧!事情是這樣的':媽媽每天早上要照顧弟弟,奶奶年級(jí)大了有時(shí)候身體也不舒服,就得出去買(mǎi)包子。我不想再吃包子了,所以我決定為我的家人分擔(dān)一些家務(wù)。我為他們分擔(dān)的第一個(gè)家務(wù)就是學(xué)做飯,首先我就從最簡(jiǎn)單的雞蛋炒飯開(kāi)始學(xué)起吧!
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊一瞌,打出雞蛋。之后用筷子不停地在碗中攪拌,調(diào)成雞糊狀就可以了。然后開(kāi)火,將鍋里放入少許菜油,倒入打好的雞蛋?墒俏也恢老乱徊皆撟鍪裁矗阍趶N房尋找菜譜。等我找到菜譜以后雞蛋已經(jīng)糊了,我趕緊加入米飯和鹽翻炒,最后盛入碗里一嘗。突然,一聲尖叫在大廳里回蕩。爸爸趕緊跑來(lái)廚房問(wèn)我:“怎么了?我的寶貝女兒。”“爸爸,快!給我點(diǎn)水!蔽医辜钡卣f(shuō)。爸爸遞來(lái)一杯水,我一口氣喝完了。這飯做的我實(shí)在是咽不下去,只好重新炒。這一次我把步驟寫(xiě)在紙上,按照紙上的步驟炒完后嘗了一下,真好吃。我開(kāi)心極了!
通過(guò)這次炒雞蛋飯使我懂得了一個(gè)道理:做任何事情都要講究方法和技巧,只要找到方法,你會(huì)發(fā)現(xiàn)事情會(huì)容易的多。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 19
今天,我非常高興,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?/p>
只見(jiàn)媽媽把一碗過(guò)夜的冷飯倒進(jìn)鍋里,再倒入一點(diǎn)菜油,拿起鍋鏟左右翻炒,然后,媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想:哈哈!打個(gè)雞蛋有什么難的`,切火腿腸就更容易了!我把雞蛋往碗邊一敲,就有了一條明顯的裂縫,我雙指往裂縫里一掐,嘿!蛋黃和蛋清就流了出來(lái),我拿起筷子,在碗里讓蛋黃和蛋清搞了個(gè)“親密接觸”。然后我拿了一把切水果的小刀,把火腿腸對(duì)切開(kāi),再切成小丁。可是,我切著切著,看見(jiàn)外面有小朋友在玩游戲,分了神,一不小心切到手指,“媽呀!”我大叫一聲,把水果刀丟在一邊,一個(gè)人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來(lái)。
媽媽走過(guò)來(lái),溫和地對(duì)我說(shuō):“寶貝,不要向困難低頭!這點(diǎn)小傷過(guò)幾天就好了!甭(tīng)了媽媽的話,我的心里燃起了堅(jiān)持的火焰,我連忙把火腿腸丁和青豆倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)炒,一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
媽媽嘗了嘗我做的蛋炒飯,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“我的女兒終于長(zhǎng)出息了!”
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 20
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,我無(wú)聊地看菜譜,忽然發(fā)現(xiàn)了蛋炒飯的做法。正好十一點(diǎn)半,要做午飯了,我靈機(jī)一動(dòng),自告奮勇地向媽媽申請(qǐng)做蛋炒飯。
我先把電飯煲里的飯拿出來(lái),放在一個(gè)碗里。接著我又拿出另一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋,麻利地將蛋殼敲碎把蛋液倒入碗中,用筷子攪拌均勻后,把飯倒入蛋液里面。這時(shí)飯就像座將要游塌的雪峰,幸虧碗大,不然“雪峰”的.“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把飯給攪散,讓每一粒米飯都充分裹上蛋液。攪完后,我在灶上放了一個(gè)大鍋上,在鍋里倒上油。
我小心翼翼地將蛋飯倒入鍋中,生怕油濺著手。鍋里頓時(shí)“噼里啪啦”作響,我興奮了,急忙抓起鍋鏟學(xué)著自己平時(shí)炒蛋的方法,用鍋鏟翻來(lái)翻去。不大一會(huì)兒,香味飄滿廚房,我意識(shí)到熟了,馬上關(guān)了火,用手扇了扇眼前的油煙。一鍋色香味俱全的蛋炒飯出現(xiàn)在我眼前,顆顆飯粒金黃透人。我給媽媽嘗嘗,媽媽高興地說(shuō):小濤的蛋炒飯真香!”我高興得眼睛都瞇成一條縫。
我聞著香噴噴的蛋炒飯,腦海中浮現(xiàn)出“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 21
一年一度的暑假終于到來(lái)了,小朋友們高興極了!
暑假的一天,媽媽對(duì)我說(shuō):家里的每一個(gè)人都必須學(xué)會(huì)做家務(wù)。比如說(shuō),燒飯,洗衣服,拖地等等。話音剛落,我馬上接著說(shuō):那我學(xué)個(gè)蛋炒飯吧!爸爸和媽媽都笑了笑,其中爸爸說(shuō):那我來(lái)幫助你吧!我們父子倆就進(jìn)入廚房開(kāi)動(dòng)起來(lái)。
第一步:我挑選了4個(gè)新鮮的生雞蛋,對(duì)著碗口用力一碰馬上掰開(kāi),雞蛋就像坐上了滑滑梯一樣骨碌地溜進(jìn)碗中,手中只剩下蛋殼,破蛋成功了。第二步:用筷子快速均勻地?cái)嚢桦u蛋,使蛋清和蛋黃融合在一起。在攪拌的'途中,我還放了幾粒鹽調(diào)味。第三步:點(diǎn)火,放鍋?zhàn),倒入少量油,等油鍋冒煙時(shí),把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。這時(shí),油濺到了我的手上,痛極了!但我還是堅(jiān)持住沒(méi)有退縮。我發(fā)現(xiàn)雞蛋遇到熱鍋馬上由液體變成了固體,發(fā)出了一陣陣嗞嗞地聲音。第四步:用鍋鏟把雞蛋翻一個(gè)身防止它不被燒焦。同時(shí)用鍋鏟把雞蛋鏟碎,倒入冷飯,鍋鏟不停地在翻動(dòng)著飯和雞蛋就像縫針一樣來(lái)來(lái)回回地穿梭。這時(shí),我把火關(guān)小了,蛋炒飯就完成了,聞去香噴噴的,爸爸夸我第一次燒都比他燒的香,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯了,看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻不容易呢!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 22
每到周末,媽媽都要炒蛋炒飯給我吃。每次吃到可口的蛋炒飯我都不禁躍躍欲試。
這天恰逢星期日,于是我興沖沖地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做蛋炒飯!”媽媽看著我一臉期待的表情,莞爾一笑道:“好,我來(lái)教你!痹捯魟偮洌揖鸵魂嚉g呼,隨后我們便一起先準(zhǔn)備食材。之后,我就按照媽媽教我的步驟做了起來(lái)。我先把鍋燒熱,再倒上適量的油。然后把先前攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,可是我一不小心把火放得太大,蛋被烤焦了。頓時(shí)我的信心沒(méi)了,心灰意冷地坐在沙發(fā)上。媽媽看透了我的心思,走過(guò)來(lái)溫柔地對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人,孩子啊,堅(jiān)持就是勝利!边@句話讓我頓時(shí)茅塞頓開(kāi),信心倍增。我安安下定決心一定要再炒一次。
我吸取了上次的`教訓(xùn),加快了速度。并且不忘把火調(diào)得小一點(diǎn)。這次蛋不僅沒(méi)有被炒焦,而且色澤金黃,漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了進(jìn)去,輕輕翻炒了一會(huì)兒,再把米飯、火腿腸、一些鹽先后放進(jìn)去一起翻炒,最后滴了一點(diǎn)醬油,撒上綠油油的蔥花,一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯就大功告成了!我咧著嘴,獻(xiàn)寶似的把蛋炒飯端到了餐桌上。
吃著自己做的蛋炒飯,我的心里不由美滋滋的,因?yàn)檫@是我堅(jiān)持不懈,最后獲得的成果!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 23
我的媽媽會(huì)做蛋炒飯,而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。
今天,我就去請(qǐng)教媽媽怎么做蛋炒飯。媽媽很耐心地說(shuō)著:“蛋炒飯,先要準(zhǔn)備材料:雞蛋,香腸等材料。”我一一照做了。
開(kāi)始蛋炒飯了,我先拿出了勺子,用勺子挖了一大塊的'豬油放進(jìn)鍋中,接著開(kāi)火,豬油溶化得非?,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,豬油就消失變成了水狀的了?簇i油冒著熱氣,我趕緊拿出碗和雞蛋,將雞蛋在碗沿上打破一條縫,我就把那一條縫一開(kāi),生雞蛋就從里面溜了出來(lái)。
我不小心手滑了一下,蛋殼也緊跟著雞蛋滑到了碗里。我看了,趕緊把蛋殼從碗里給拿了出來(lái),拿著筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進(jìn)了鍋里,轉(zhuǎn)頭想把飯端來(lái)倒進(jìn)鍋中,一股焦味撲鼻而來(lái)。呀,不好!蛋炒焦了。
當(dāng)我要放棄的時(shí)候,媽媽熟悉的聲音在耳邊響起:“堅(jiān)持就是勝利!边@句話瞬間使我找回了信心。我又按著之前的做法,重新打蛋炒蛋,倒入米飯。
很快,一碗蛋炒飯成功炒出,雖然它沒(méi)有媽媽炒的那般色香味,但是吃在嘴里,我仍是感覺(jué)味道超棒。
今天我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,還明白了一個(gè)道理:堅(jiān)持就是勝利。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 24
經(jīng)過(guò)多次懇求,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯啦。
把胡蘿卜、黃瓜、蝦仁清洗干凈后就可切了。胡蘿卜圓滾滾的就像一個(gè)調(diào)皮鬼不聽(tīng)使喚,費(fèi)了九牛二虎之力,才把它切成大小均勻的方塊。黃瓜和蝦仁也按照同樣的方法切好了。然后向碗中打兩個(gè)雞蛋,攪拌,當(dāng)當(dāng)當(dāng),當(dāng)當(dāng)當(dāng)筷子和碗壁碰撞,奏出悅耳的音樂(lè)。為了讓蛋炒飯更加完美可口,再來(lái)根火腿腸吧!
一切準(zhǔn)備工作就緒后,我小心翼翼地打開(kāi)燃?xì)庠睿{(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。往鍋里倒一些色拉油,等油燒熱了,我慌忙把切好的.胡蘿卜、黃瓜、蝦仁、火腿腸一股腦兒倒進(jìn)鍋中,哧啦一聲,鍋里冒出一股白煙,我手忙腳亂地用鏟子翻炒起來(lái),等到香氣四溢的時(shí)候,把蛋液倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。奶奶在一旁提醒:王大廚,該倒米飯了!我趕緊把米飯倒入鍋中,用鏟子壓一壓,搗一搗,過(guò)了大約一分鐘,蛋炒飯就熟了,關(guān)火。
一盤(pán)熱氣騰騰的蛋炒飯擺在面前,金黃的雞蛋碎、紅紅的胡蘿卜丁、嫩紅的蝦仁、綠瑩瑩的黃瓜丁,看一眼就讓人垂涎三尺。嘗一口,哇,真香!不一會(huì)兒,滿滿一大盤(pán)蛋炒飯就被我消滅得干干凈凈。
第一次做蛋炒飯居然就成功了!看來(lái)任何事只要愿意動(dòng)手,就有成功的可能!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 25
今天晚上我又想吃外公做的蛋炒飯了,外公神神秘秘地對(duì)我說(shuō):“要吃蛋炒飯好啊,但是你只能自己做!”啥,自己做,我不禁打了個(gè)寒顫,但是一想到蛋炒飯的美味可口,為了吃,我豁出去了!
外公給我講了一些準(zhǔn)備事項(xiàng)和注意點(diǎn)。我就開(kāi)始忙活起來(lái)。我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,接著把它們打碎,放進(jìn)碗里。最后,用打蛋機(jī)把他們?nèi)诤。我一邊哼著小曲,一邊用打蛋,結(jié)果打蛋機(jī)突然不受控制,直接把蛋液濺到了我身上,哎,出師未捷啊,真是讓人哭笑不得。
外公說(shuō),要把香腸切片放進(jìn)鍋里。我想把香腸切成塊狀,結(jié)果切的各種各樣,有三角形,有長(zhǎng)方形,還有說(shuō)不出來(lái)的造型。切完香腸,我開(kāi)始熱鍋了,等了一會(huì)兒,我把油倒入鍋中,然后放入蛋液和香腸,用力地放了進(jìn)去!皠e!”外公喊道,可是為時(shí)已晚,瞬間,星星點(diǎn)點(diǎn)的.油濺到了我的身上,嚇得我把鍋鏟一扔,風(fēng)風(fēng)火火地跑出了廚房,嘴里還喊著:“要死了,要死了,燙壞我了,誰(shuí)來(lái)救救我!”外公趕緊走了過(guò)去,三下五除二就弄得干干凈凈了。
我又放入米飯,撒些綠蔥花,最后翻炒幾下,蛋炒飯就完成了。
我和外公一口一口地吃的蛋炒飯,雖然中間有一些小插曲,但自己做的蛋炒飯,我真心覺(jué)得非常非常的好吃!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 26
今天,我突然想吃蛋炒飯了,就纏著媽媽讓她給我做?蓩寢屨f(shuō),既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。
我按照媽媽的指示,首先燒干了鍋和鏟上面的水,不然油一下去就會(huì)濺出來(lái)。在燒水的期間,我又拿出一個(gè)雞蛋和一雙筷子,先把蛋在碗邊敲一下,然后掰開(kāi)打到碗里,把蛋清和蛋黃打散。這時(shí)鍋里的水也燒干了,我便舀了一些豬油放進(jìn)鍋里,等它化掉后再將雞蛋再倒進(jìn)去,然后我就在那兒等著。媽媽見(jiàn)狀大聲地叫到:“你還等著干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我還沒(méi)回過(guò)神地順口說(shuō)到,連忙拿起鏟子在鍋里亂刨。接著媽媽讓我把之前剩下的米飯倒入鍋里繼續(xù)翻炒,等飯差不多都熟透了,就該放鹽了。等媽媽再次提醒我可以放的時(shí)候,我還在東找西找,差點(diǎn)把雞精當(dāng)成了鹽。等到放好鹽,再翻炒兩下,起鍋裝盤(pán),我的蛋炒飯就算炒好了。聞著誘人的.香氣,我趕忙嘗了一口:“啊,真好吃!"
第一次做蛋炒飯很成功,心里美滋滋的。但這少不了媽媽的指揮,希望下次我能自己獨(dú)立完成炒蛋炒飯!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 27
同學(xué)們都有很多本領(lǐng),有的會(huì)游泳,有的會(huì)跳高,還有的'會(huì)縫衣服,而我學(xué)會(huì)的本領(lǐng)就是做香噴噴的蛋炒飯。
今天是星期天,早上陽(yáng)光明媚,爸爸媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家。面包也吃完了,怎么辦呢?靈機(jī)一動(dòng),想到我之前看過(guò)奶奶做蛋炒飯,這次是我大顯身手的時(shí)候了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里進(jìn)行攪拌,一直攪到蛋黃蛋清融合。然后我又剝了蔥,把它切成碎末,放進(jìn)攪拌好的雞蛋里,最后再加入一些鹽和雞精。起鍋燒油,油熱后把雞蛋倒入鍋中進(jìn)行翻炒,等雞蛋成塊后就炒好了。接下來(lái)我去電飯煲里盛出一些米飯,把米飯倒入鍋中開(kāi)始翻炒。我手忙腳亂,竟然忘記開(kāi)油煙機(jī)了,看到煙霧在頭頂彌漫才想起來(lái),趕緊把油煙機(jī)打開(kāi),心想現(xiàn)在總該輕松了。忽然我聞到一股焦味兒,啊!炒焦了,我急忙把火關(guān)了,看到黑乎乎的蛋炒飯我哭笑不得。
嘿嘿,這蛋炒飯就是我的早餐了,雖然炒焦了,但我還是挺開(kāi)心的。敢于嘗試,就等于已經(jīng)向成功邁出了第一步,我會(huì)繼續(xù)加油的!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 28
你最喜歡吃的是什么?我最喜歡蛋炒飯。而且……偷偷告訴你,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
今天,我興趣班剛回來(lái)就把書(shū)包扔在沙發(fā)上,然后嚷嚷:“奶奶,你不是說(shuō)好要教我做蛋火少飯的嘛!”“哦,哦!”奶奶說(shuō),“來(lái)了來(lái)了!”
我趕緊跑進(jìn)廚房拿出雞蛋、火腿腸、油,拿米飯的時(shí)候,電飯鍋一下彈出來(lái),差點(diǎn)撞到我的`鼻尖,我拿出一個(gè)碗,把飯裝進(jìn)去。
“好了,開(kāi)始做吧!”我“通知”奶奶。“哦,先把油倒進(jìn)去,一丟丟哇!”奶奶比劃著“一丟丟”!芭,熱了哈,然后把蛋打進(jìn)鍋里。”此刻,我懷疑奶奶把“蛋炒飯”聽(tīng)成了“荷包蛋”!澳棠蹋堑俺达!”“是蛋炒飯呀,有蛋白好吃!”奶奶叫:“倒哇!”我連忙把雞蛋放進(jìn)鍋里,結(jié)果有一點(diǎn)雞蛋不乖乖到鍋里去,反而沾到了我的手上。
另一邊,奶奶已經(jīng)把火腿腸切好片了,等待下鍋。OK,既然做好了下鍋準(zhǔn)備,那就下鍋吧!
接下來(lái),把米飯倒進(jìn)去,捻碎,加入調(diào)料,再次不停地翻炒,關(guān)火,裝盆。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好。吃著自己親手炒的蛋炒飯,感覺(jué)特別地香!
學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,真開(kāi)心,以后可以自己做午飯啦!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 29
今天,終于我可以大顯身手了,媽媽爸爸有事要遲點(diǎn)回家,讓我餓了先吃零食。隔壁家的軻軻比我小1歲,自己都會(huì)蛋炒飯了,我還重來(lái)沒(méi)試過(guò),這個(gè)機(jī)會(huì),我一定要試一試我得手藝哦!
我先找來(lái)軻軻,要他教我。在他的教導(dǎo)下,我先把鍋放在灶上、點(diǎn)上火,把中午的剩飯先放在鍋里炒散炒熱,我一邊炒飯,一邊和軻軻聊著昨天的`校運(yùn)動(dòng)會(huì)……“焦了!焦了!關(guān)小火”軻軻指著鍋里的飯大聲地喊著。我順手關(guān)小火,不過(guò)還挺香呢!我聞著有焦味的飯,肚子“咕咕!”的在提要求。軻軻教我把飯盛了起來(lái),然后開(kāi)始炒蛋。我先在鍋里放一點(diǎn)油,然后把蛋殼打碎放進(jìn)油鍋里,我不停的用鍋鏟炒著蛋,軻軻往鍋里放上一點(diǎn)鹽,然后把開(kāi)始炒熱的飯放進(jìn)鍋里,對(duì)我說(shuō):“你就不停的炒吧!炒均勻就可以了。”一會(huì)兒,一陣陣飯香蛋香撲鼻而來(lái)!癘K!放上一點(diǎn)蔥花”軻軻非常熟練的往鍋里撒下蔥花,順手關(guān)上了火,我急忙用碗盛上了一碗香噴噴的蛋炒飯。
碗里的蛋炒飯有白、有黃、有綠,“好香!好漂亮啊!”我一邊感慨一邊吃著自己炒的蛋炒飯,真的好好吃!
我好高興啊!今天我沒(méi)有吃零食,吃的是自己第一次炒的蛋炒飯!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 30
今天,我向媽媽提出了想學(xué)做蛋炒飯的建議,媽媽高興的同意了。
首先,我把早上的剩飯裝到一個(gè)碗里,把火打開(kāi),在鍋里倒了一點(diǎn)油。我媽看見(jiàn)了說(shuō)了聲:"油倒的`太少了會(huì)沾鍋的,再倒點(diǎn)。"我又倒了一點(diǎn);可這次倒的太多了,真是失誤!平時(shí)不做飯不知道做飯有多辛苦。真的是世上只有媽媽好,媽媽最偉大。過(guò)了一會(huì),油熱了,我拿了兩個(gè)雞蛋一碰便出了一個(gè)小孔,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。一分鐘后雞蛋好了,把它從鍋里鏟出來(lái)放在菜板上,一刀一刀切成碎片。然后把飯和雞蛋一起放在鍋里翻炒,翻炒了幾下。香噴噴的飯快出鍋了,哦,對(duì)了,鹽和蔥還沒(méi)放呢!急忙放了鹽和蔥,繼續(xù)翻炒。炒著炒著飯變成了金黃色的了,真神奇,我給它取名"黃金蛋炒飯"。
飯熟了,我盛了出來(lái),便大口大口的吃了起來(lái)。這次蛋炒飯讓我知道了做飯真的不是一件容易的事,只有學(xué)才能做出最香的飯。通過(guò)這次學(xué)做炒蛋炒飯我非常的開(kāi)心,也明白了一個(gè)道理,做任何事情都不要放棄,才能獲得成功。
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 31
我最喜歡吃蛋炒飯,可是到現(xiàn)在都不會(huì)自己做,于是在一個(gè)星期天,讓爺爺幫助我,炒了一回蛋炒飯。
我先倒了一點(diǎn)油,等油開(kāi)了以后,發(fā)出“噼里啪啦”響的聲音,就打了一個(gè)蛋,蛋打到鍋里,蛋清的顏色立刻就變成了白色,一股香氣直竄進(jìn)我的鼻孔,我貪婪地吸了吸,好美味的煎雞蛋!將蛋在鍋里打散之后,我又把昨天剩下來(lái)的飯都倒進(jìn)去,大約炒了三分鐘,蛋和飯都攪拌在一起,散發(fā)著一股清香。接著放鹽。放多少呢?我隨便弄了一勺子,剛要倒下去的時(shí)候,爺爺說(shuō)有點(diǎn)多,少放一點(diǎn),我照辦了。接下來(lái)是放火腿腸和蔥,我手忙腳亂地把火腿腸和蔥一股腦倒進(jìn)去,接著我又連續(xù)翻炒了幾分鐘,媽媽拿來(lái)了碗,耶!我的飯炒好了。只見(jiàn)蛋炒飯五顏六色的,綠色的'蔥、黃色的蛋、白色的米和紅色的火腿腸,真漂亮!我事先給媽媽嘗了一點(diǎn),接著又給爺爺奶奶各嘗了一口,大家都說(shuō)很好吃。爺爺對(duì)我開(kāi)玩笑:“以后你如果想吃炒飯的話就自己炒吧。今天炒得還不錯(cuò)!蔽也幌嘈潘麄兊脑,于是也吃了一口,的確,比爺爺以往炒的蛋炒飯好吃多了!
我終于明白了一個(gè)道理,自己的勞動(dòng)成果,吃著才會(huì)感覺(jué)格外美味!
我學(xué)會(huì)了蛋炒飯作文400字 32
在生活中我們每天都要經(jīng)歷很多事,做很多事,在這些經(jīng)歷中,我們會(huì)有成長(zhǎng),我們會(huì)有失敗,我在學(xué)會(huì)炒蛋炒飯的過(guò)程中也經(jīng)歷了成功與失敗,通過(guò)努力,我終于成功學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
有一次媽媽不在家時(shí),我餓極了,我就想做一道蛋炒飯,可是我做完后發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)貌环汲慑伆土,鍋都糊了,我想:我一定要做好蛋炒飯,要不然就“餓死”了。
于是我便拿出手機(jī)打開(kāi)百度搜索蛋炒飯做法及視頻。
看完視頻后我才知道,應(yīng)該準(zhǔn)備這些食材,雞蛋兩個(gè),蔥一根,胡蘿卜半根火腿腸一根,再來(lái)一碗隔夜飯,就可以了。于是我就按照視頻的步驟來(lái)做,到炒飯時(shí),我想:我會(huì)不會(huì)炒糊?我到底能不能成功呢?最后我還是決定要對(duì)自己充滿信心,于是我小心翼翼的按照視頻來(lái)做。最終我還是成功的'完成了這碗蛋炒飯,并且很好吃。
炒飯讓我知道了失敗不可怕,可怕的是,不及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),我一次蛋炒飯失敗后,及時(shí)尋找正確的方法,然后做出美味的蛋炒飯。我成功我自豪。
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今天,我非常高興,因?yàn)閶寢屢涛页吹俺达垺?/p>
只見(jiàn)媽媽把一碗過(guò)夜的冷飯倒進(jìn)鍋里,再倒入一點(diǎn)菜油,拿起鍋鏟左右翻炒,然后,媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋、一袋青豌豆和兩根火腿腸。我心想:哈哈!打個(gè)雞蛋有什么難的,切火腿腸就更容易了!我把雞蛋往碗邊一敲,就有了一條明顯的裂縫,我雙指往裂縫里一掐,嘿!蛋黃和蛋清就流了出來(lái),我拿起筷子,在碗里讓蛋黃和蛋清搞了個(gè)“親密接觸”。然后我拿了一把切水果的小刀,把火腿腸對(duì)切開(kāi),再切成小丁。可是,我切著切著,看見(jiàn)外面有小朋友在玩游戲,分了神,一不小心切到手指,“媽呀!”我大叫一聲,把水果刀丟在一邊,一個(gè)人坐在凳子上“嗚嗚”地哭了起來(lái)。
媽媽走過(guò)來(lái),溫和地對(duì)我說(shuō):“寶貝,不要向困難低頭!這點(diǎn)小傷過(guò)幾天就好了!甭(tīng)了媽媽的話,我的.心里燃起了堅(jiān)持的火焰,我連忙把火腿腸丁和青豆倒進(jìn)鍋里,繼續(xù)炒,一碗香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
媽媽嘗了嘗我做的蛋炒飯,微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“我的女兒終于長(zhǎng)出息了!”
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人人都說(shuō)媽媽好,我的媽媽也不例外,有空就會(huì)教我做些什么。
這天,我剛把作業(yè)做完,想出去玩玩。正巧,媽媽下班回來(lái)了。她溫和地對(duì)我說(shuō):“走,媽媽今天有空,讓我教你炒蛋炒飯。”
平日里,媽媽炒的蛋炒飯總讓我直流口水,今天,逮到這個(gè)機(jī)會(huì),真是榮幸至極。
媽媽把做蛋炒飯分成五步。第一步:把兩個(gè)雞蛋敲破,放在一個(gè)中等大的小碗里,用筷子弄散。第二步:把火打開(kāi),將鍋放在灶上,倒入一些油。第三步:在入雞蛋的碗中加入一掛號(hào)信鹽,再絞拌一下,倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟把雞蛋弄成碎碎。第四步:把白米飯倒進(jìn)鍋里翻炒。第五步:把青菜砌得又細(xì)又小,放進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒,炒到菜蛋飯都熟了就大功告成了。
晚飯時(shí),我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,您休息休息,讓我來(lái)做蛋炒飯給你吃!薄芭,真是一個(gè)乖孫女!”我聽(tīng)了,別提有多高興了。我按照媽媽的方法去做,不一會(huì)兒,做出了一鍋香噴噴的蛋炒飯,奶奶她們都說(shuō)我做的`很好吃呢!我的心里高興極了。
現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了蛋炒飯,也知道了很多本領(lǐng)不可能是自己天生就會(huì)的,而是練出來(lái)的。
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今天我爸爸媽媽都沒(méi)有在家,只有妹妹和我在家。
早上我們倆都沒(méi)吃飯,所以我準(zhǔn)備親自下廚做兩碗炒飯。不,不,是蛋炒飯。雖然以前沒(méi)做過(guò),但沒(méi)吃過(guò)豬肉,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎?我走進(jìn)廚房,把需要的食材都按順序放在了桌子上,這時(shí)我把火打開(kāi),把雞蛋放在了碗里,攪拌均勻,蛋黃和蛋清混合了在一起。這時(shí)我在思考是先是先炒飯呢?還是先炒雞蛋呢?就在我要倒雞蛋的那一瞬間,我突然想起了油還沒(méi)放呢,于是我拿起了油瓶,倒了兩小勺香油放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,我把雞蛋倒在鍋里,頓時(shí),我的心里像一只小鹿,在心里七上八下的蹦跳著,我可不管三七二十一,把一大勺米飯放進(jìn)鍋里翻炒,小米粒都像一個(gè)個(gè)小娃娃要越獄一樣,隨著一聲聲“噼里啪啦”的響聲,它們?cè)姜z了?粗@滿地的米粒,我趕緊跑去拿拖把,我到這的時(shí)候,這一粒粒米飯已經(jīng)讓我大開(kāi)眼界,鍋里的`米粒都蹦到了地面上,我趕緊把火關(guān)了,看著雞蛋早已散出濃濃的糊味兒,我要再晚“0.001”秒,鍋就要燒了一個(gè)大洞。
之后我開(kāi)火重新做。果然,俗話說(shuō):“失敗是成功之母!蔽医K于學(xué)會(huì)了炒飯。
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香噴噴的蛋炒飯,我好喜歡吃。】墒敲看蜗氤缘臅r(shí)候都需要家人給我做,如果我自己會(huì)做的話就不用求別人了,那該多好啊!昨天,我終于學(xué)會(huì)了!
動(dòng)手之前,我有些擔(dān)心自己第一次做的不好吃,帶著這樣的忐忑,我開(kāi)始學(xué)習(xí)了。我先打雞蛋,因?yàn)樵诖酥,我曾?jīng)用力過(guò)猛把蛋殼敲得粉碎,蛋黃和蛋清全都灑在了桌子上,所以這次敲蛋殼時(shí)我特意把力量減少了一些,只把蛋殼敲出了一個(gè)小坑,再用兩個(gè)大拇指從小坑那里把蛋殼掰成兩半,把蛋黃和蛋清打進(jìn)干凈的`碗里,雞蛋就準(zhǔn)備好了。再準(zhǔn)備一碗大米飯,就可以開(kāi)始炒飯了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,油不要太多,剛剛鋪滿鍋底就可以,等油熱了把之前準(zhǔn)備的雞蛋輕輕倒進(jìn)油鍋里,迅速翻炒雞蛋,把雞蛋炒成碎末,等雞蛋變成金黃色時(shí)倒入米飯,繼續(xù)炒幾下,再把適量的鹽均勻的灑在蛋炒飯上,再炒幾下,蛋炒飯就炒好了。
我把自己做的蛋炒飯小心翼翼的端給媽媽嘗一嘗,我盯著媽媽吃飯的表情,生怕自己做的難吃,媽媽卻心滿意足的說(shuō):“味道不錯(cuò)嘛,就是有點(diǎn)淡”,聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),我的心終于放下了,下次再多放一些鹽就完美了!
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今天,我和弟弟從床上起來(lái)后很餓,而且媽媽又不在家,只好我自己學(xué)做蛋炒飯。
我聽(tīng)媽媽說(shuō),先把灶火開(kāi)關(guān)打開(kāi),然后在鍋洗干凈,碗里,再拿一雙筷子攪拌,在鍋里放適量的油,在把攪拌好的雞蛋放在鍋里面炒,鍋,最后再把適量的鹽放在鍋里。
我也是按照媽媽的步驟一個(gè)一個(gè)的做,可是我把油放太多了,我就來(lái)給弟弟吃,看一下油放多了是什么滋味?弟弟說(shuō)“你炒的什么蛋炒飯呀!也太難吃了吧”好吧那我重新做一遍。
后來(lái),我按照以前的`做法又做了一遍這次肯定好吃,然后我自興滿滿的拿給弟弟吃,可是弟說(shuō)這次做的怎么比上次還要難吃,我嘆了口氣說(shuō)”哎我還是不做了吧,做了一兩遍了還是不好今吃”我在想怎么樣才可以變好吃呢?
過(guò)了一會(huì)兒,弟弟就可憐巴巴的望著我說(shuō)”姐姐你不做了嗎?不做了!钡艿苷f(shuō)”失敗是成功之母,凡事都有一兩次失敗,所做什么事都會(huì)有一次兩次會(huì)失敗一定不要?dú)怵H,一定要對(duì)自己有信心。自從弟弟說(shuō)了這句話以后,我做的蛋炒飯就變的好吃了。
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