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我的拿手菜五年級(jí)作文
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范文一:我的拿手菜(五年級(jí)作文/500字)
今天,我準(zhǔn)備做一道拿手菜,那就是番茄炒蛋。
說干就干,開始做菜了,我先從冰箱里面拿出來兩個(gè)提前買好的又大又紅的西紅柿,在水龍頭下用水洗干凈,拿起菜刀一切,又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流,看得我饞的都有點(diǎn)想吃一口了,切好的一片一片的西紅柿,像一個(gè)個(gè)小月牙。
接下來我拿來三個(gè)雞蛋,在碗邊緣輕輕一磕,兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的蛋清流到碗里,在碗里加點(diǎn)鹽,拿筷子上下不停攪拌,直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了,我先給鍋里加點(diǎn)油,只聽見鍋里發(fā)出吱吱吱的響聲,嚇得我不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽在一旁看到我有點(diǎn)害怕了,連忙對(duì)我說:“只要你小心點(diǎn)就行了,不用害怕,燒菜就是這樣的!甭犃藡寢尩脑,我壯著膽把雞蛋倒入鍋里,頓時(shí)雞蛋就鼓起來了,像一張又大又圓的大餅,炒熟的雞蛋金黃金黃的,漂亮極了!
接下來往鍋里再倒點(diǎn)油,放點(diǎn)蔥花和生姜末用油炸一小會(huì),再把準(zhǔn)備好的番茄放到了鍋里,大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來,再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒,然后加點(diǎn)糖和鹽,就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后,把菜裝進(jìn)盤子里,一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我把炒好的菜放到餐桌上,再裝上一碗白米飯,請(qǐng)媽媽來品嘗我的手藝,媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說:“我兒子真棒,菜真好吃,以后可以當(dāng)大廚了啊!”我聽了心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
范文二:我的拿手菜(五年級(jí)作文/500字)
“媽媽!快回來!我要給你一個(gè)驚喜!”“哈哈,什么驚喜?”“快回來,快回來!”“好好好,知道了!”今天是星期六,我決定給辛苦工作的媽媽一個(gè)驚喜!
趁媽媽還在路上,我趕緊拿出雞蛋,打到碗里,順時(shí)針攪拌,一直到不會(huì)感覺是固態(tài)的樣子。然后鍋里倒上油,預(yù)熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,馬上用鏟子翻炒一下,而且火不能開太大,這一步很關(guān)鍵,因?yàn)榛鸫罅司蜁?huì)把雞蛋炒焦。翻炒一下就熟了,裝進(jìn)碟子里,雞蛋就完成了。
然后拿出番茄,把它切塊兒,這里要小心!不能切到手,切成三角形。切好了就倒進(jìn)鍋里即可,等有了番茄汁,就把雞蛋也倒進(jìn)來,然后攪拌,放一點(diǎn)白糖,再加少許鹽,很快雞蛋變得金黃燦爛,讓金燦燦的雞蛋融入酸甜可口的番茄汁,就可以出鍋了!我覺得這樣子都可以跟電視上的美食媲美了!
“媽媽媽媽,快去洗手!驚喜來啦!”“這是你做的嗎?我得意洋洋的說到:“那是當(dāng)然!”媽媽津津有味的品嘗著我的驚喜番茄炒蛋,說到:“嗯!你怎么做的這么好吃啊?”“唉,媽媽,你別小看我嘛!”
“怎么樣?我厲害吧!”我驕傲的說到!班!厲害厲害!佩服佩服!”媽媽一邊吃著我的番茄炒蛋,一邊贊不絕口的夸著我。爸爸迫不及待,活像一只饞貓,口水都要留下來了,說:“以后,這就是你的拿手菜了!”“對(duì)!這就是我的拿手菜番茄炒蛋!”
一分勞動(dòng),一分收獲,只有經(jīng)過辛勤勞動(dòng),才能收獲快樂,而懶惰的人永遠(yuǎn)也享受不到。
范文三:我的拿手菜(五年級(jí)作文/600字)
“媽媽,八角放在哪?”廚房里傳來了我的聲音。“在左邊的柜子里的第二層!眿寢尰卮!芭!我知道了!蔽艺谂谥莆业哪檬植思t燒牛肉。
我先把姜切片,蒜拍扁,蔥切段,花椒、干辣椒、陳皮、八角香葉等放小碗備用,一切準(zhǔn)備就緒,我便開爐燒水,“咕咚咕咚”水一會(huì)就煮開了,它就像一個(gè)頑皮的孩子,在鍋中吹泡泡。我拿起洗切好的牛肉放入鍋中,牛肉好像非常的怕熱,一進(jìn)鍋就馬上來個(gè)大“變臉”,牛肉從一開始的血紅色,變成了淡褐色。我拿起鍋鏟將牛肉撈起來放進(jìn)一個(gè)碗里瀝干水備用。
我重新起鍋,將洗干凈的牛肉和香料,一起放入鍋中爆炒,不一會(huì),一陣濃郁的香味兒撲鼻而來,“哇!什么東西這么香?”爸爸好奇地問!懊孛!蔽蚁膊蛔越傻酶饎帕。接著我將鹽,水和老抽倒入鍋中煮開,牛肉又好像,開始適應(yīng)了鍋中的溫度,又換上了鮮紅的衣裳,漂亮極了,再將牛肉放入高壓鍋里燉。
牛肉大約燉了半個(gè)小時(shí),我又起鍋倒入油,將蒜放進(jìn)去,蒜頭在熱鍋里歡快地跳起舞,我把事先切好的蘿卜放進(jìn)鍋中翻炒,然后將高壓鍋里燉好的牛肉倒進(jìn)來,蓋上鍋蓋,大火燒開,慢慢地調(diào)成中火,二十分鐘過去了,在牛肉收汁前我再加入大蔥,翻炒幾下,紅燒牛肉終于大功告成啦!我將做好的紅燒牛肉放進(jìn)大碟子里端出去,那香味,用香飄十里也不為過。媽媽嘗了一塊,“哎呀!不得了!實(shí)在太好吃了!牛肉香嫩,味道不輸五星級(jí)酒店!”爸爸趕緊夾了一塊放嘴里,“不錯(cuò)不錯(cuò),想不到我們家出了個(gè)小廚神哦!”爸爸也對(duì)我豎起來大拇指。
吃著自己做的拿手菜紅燒牛肉,心里美滋滋的,有說不出的高興。我想:吃著用自己勞動(dòng)換來的食物就是這種心情吧!
范文四:我的拿手菜(五年級(jí)作文/500字)
星期六中午,突然來了一個(gè)電話:“喂?今天你煮飯。”媽媽,今天我做飯?天!今天沒有人煮飯,我也只好回答“哦!”
我平時(shí)很喜歡做飯,但經(jīng)驗(yàn)不是很多。我今天要做我的拿手菜西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好材料,我從冰箱里拿出了雞蛋和西紅柿,我用刀把西紅柿的皮切出四條縫放入熱水,十分鐘后,我把手一放在水里,接著就是一聲慘叫:“!好燙。 蔽骷t柿好像在嘲笑我說:“哈哈!水熱滾滾的,你抓不著我!”我想:我又不是笨的,我把水倒掉不就行了嗎!
我拿出西紅柿后,要把西紅柿切開,西紅柿雖然很軟但是很調(diào)皮,一切,它咻的一聲,又跑了,哎呀咋老是動(dòng)呀!不要心浮氣躁,慢慢來。一次不可以,那就兩次,三次,四次,有志者,事竟成,果然在我的努力下終于切好了。
接下來就來煎雞蛋,打雞蛋是我的強(qiáng)項(xiàng),但攪雞蛋我就不咋地了。攪雞蛋的時(shí)候我不時(shí)把雞蛋攪出來,浪費(fèi)了可多。我把鍋倒上油,“滋滋滋!”我看著油飛濺起來,我又激動(dòng)有緊張。油先生生氣急了,大發(fā)雷霆,還好我聰明躲開了。把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋馬上熟了,我心想:可以翻了吧?應(yīng)該可以了。我一翻,嗯正好。我把西紅柿倒進(jìn)去,翻炒,那可真是累呀。加上鹽,太香了!那天我吃的西紅柿炒雞蛋一點(diǎn)也沒剩下,因?yàn)樘贸粤耍?/p>
媽媽吃了我做的飯后大贊我,我的心比吃了蜜還甜。
范文五:我的拿手菜(五年級(jí)作文/450字)
“家杰,今天你放假了來做一道拿手小菜給我們吃,好不好?”媽媽喊道,我高興地回應(yīng):“好的,我就做一道蕃茄炒蛋給你們嘗嘗!
我走到廚房從冰箱里拿出雞蛋和兩個(gè)蕃茄,先把番茄洗干凈,然后切成小片,用碟子裝好放一旁。我又把雞蛋打到碗里,小心地?cái)嚢,一直打到雞蛋清和雞蛋黃混合一起。再在鍋里倒上油,油冒泡了,我就把雞蛋倒進(jìn)去,馬上用鏟子翻過來,把火調(diào)小,要不然雞蛋很容易焦的。翻了幾次雞蛋就熟了。
我就把切好的番茄倒進(jìn)鍋里炒,等到番茄汁出來了,就把雞蛋也倒進(jìn)出一起調(diào)味,加點(diǎn)鹽和少許白糖,讓金燦燦的雞蛋和紅紅的蕃茄搭配在一起,色香美味。自已看到都流口水。
家人早已等不及了,個(gè)個(gè)活像饞嘴貓一樣,口水都要留下來。我笑咪咪地對(duì)他們說:“大家開來吃飯啦!嘗嘗我的拿手菜!卑职质紫扰e起筷子,了一口,他邊吃邊說:“兒子,你的雞蛋炒的很滑,調(diào)的味道也不錯(cuò)。”大家聽了都爭(zhēng)著來嘗一嘗,奶奶提了一點(diǎn)意見:“我覺得太甜了,下次少放點(diǎn)!”我不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭,因我沒有留意到奶奶不愛吃甜的。雖然這次不是全部人都喜歡,但我心里也是美滋滋的。我下次會(huì)煮得更加好讓家人都喜歡。
一份勞動(dòng),一分收獲。有付出才能收獲快樂。
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