實(shí)用的五年級包餃子作文錦集九篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的五年級包餃子作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

五年級包餃子作文 篇1

　　今天，我們班學(xué)包餃子。

　　李老師先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間，對同學(xué)們說：“如果餡太多，餃子皮就會破的。如果餡太少，餃子皮又會太扁的。”說完后，黃宇豐又把皮粘緊，一個(gè)餃子就做好了。然后，李老師又叫關(guān)學(xué)維來演示……演示完了，李老師就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間，然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間，堆在一起。最后，我再把餃子皮粘上，一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后，我高興的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了�！蔽艺f道，“你為什么包的這么快？”何沛生說：“因?yàn)槲視溩友剑　比缓�，我又開始包了。開始包第七個(gè)的時(shí)候，我想包像小籠包那樣的餃子。于是，我就盛很少的.肉餡，同樣放在中間。最后，我把皮粘起來。我粘的時(shí)候，沒有做花邊，只是隨便粘就是了。沒想到，沒有做花邊卻有了花邊！真奇怪？然后，我包了一個(gè)又一個(gè)……

　　今天，我學(xué)會了包餃子。我真開心呀！

五年級包餃子作文 篇2

　　隨著噼里啪啦的爆竹聲響，新的一年到來了！今年的春節(jié)趣事真多：放鞭炮、包餃子、放煙花、貼春聯(lián)……其中，最有趣的要數(shù)包餃子了！

　　除夕那天一大早，到處是人們的歡聲笑語，和不知從哪兒鉆出來的香味。每逢這天，家家戶戶都有包餃子的`習(xí)俗，我們家也不例外。奶奶早已準(zhǔn)備好了餃子皮，和我們自己家拌的肉餡。我看著那些餃子皮，心里早已躍躍欲試，便主動地對奶奶說：“我來幫你包餃子吧�！蹦棠滩幌嘈诺卣f：“你？會包餃子？”“哼，不就是把肉餡包進(jìn)餃子皮嗎？有什么難的�！蔽也环䴕獾卣f。“好好好，你來試試�！蹦棠棠樕闲﹂_了花。

　　我洗干凈手后，坐到餐桌前，看著那些食材，動起了手。奶奶也來到餐桌前，她先拿起一塊餃子皮，平攤在手中，隨后，用勺子挖起一團(tuán)肉餡放在餃子皮中間，接著，把餃子皮對折起來，再把邊緣捏緊，一個(gè)餃子就完成了！我仔細(xì)看著奶奶熟練的手法，很是佩服，奶奶看著我癡呆的表情，笑道：“沒看懂？”“看懂了，清楚得很！”我爭辯到，說完，我拿起一塊餃子皮，挖了一大勺肉餡放在餃子皮中，顯然，肉餡太多，包不緊�！叭怵W多了吧？要放適量�！蹦棠陶f。我“哦”了一聲，又挖出一點(diǎn)兒肉餡，結(jié)果，餡又太少了！我有點(diǎn)泄氣了，一把丟下餃子皮。奶奶說：“要有耐心，慢慢來，要放適量的肉餡。剛才你不虛心，還說看懂了�！蔽衣犃四棠痰脑�，重新拿起一塊餃子皮，一次次適量添加，終于包好了一個(gè)餃子，我又一次次的練習(xí)，終于每一次都成功地包好了餃子！由于手法熟練，我還可以把餃子包成小雞小狗的模樣，引得奶奶贊不絕口。

　　吃團(tuán)年飯時(shí)，奶奶端出餃子，爸爸媽媽看到了我包的餃子時(shí)，驚嘆不已，也是一個(gè)勁地贊揚(yáng)我，我吃著自己做的餃子，心里甜甜的。學(xué)會了包餃子，無疑是這個(gè)春節(jié)，我最大的收獲了。

五年級包餃子作文 篇3

　　我姥姥是包餃子的高手，平時(shí)，她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。

　　包餃子主要有三道工序，或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒有必須遵守的次序。

　　先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手?jǐn)嚢�，先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復(fù)不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。

　　下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛好而定。我們家今天吃的.是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi)，反復(fù)攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí)，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀，用刀再切成小團(tuán)，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個(gè)，用手掌擠壓，變成一個(gè)餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。

　　所有的工序，我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試，可惜我和面時(shí)，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。

五年級包餃子作文 篇4

　　每年的大年三十兒，太姥姥家都會聚集很多人，太姥姥所有的子女以及子女的子女都會來到太姥姥家，大家一起干活、聊天，歡聚一堂。按習(xí)俗，大年三十是要吃餃子的，我簡直開心極了因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了。

　　餃子雖然好吃，但是包餃子可不是一件容易的事。一大早，舅奶奶就從菜市場買回來韭菜和大肉。中午吃了午飯，小姨奶奶就把餡拌好，二姨奶奶負(fù)責(zé)和面。準(zhǔn)備齊全了，大人們都會上陣包餃子，你們兩個(gè)搟皮兒，我們幾個(gè)包，分工合作。今天我也強(qiáng)烈要求加入包餃子的隊(duì)伍，大人們一開始嫌我礙事，但是看我系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，一副躍躍欲試的樣子，哈哈大笑，同意我加入了戰(zhàn)斗。

　　我先觀察嬸嬸包餃子的.動作，然后有樣學(xué)樣。左手拿起一張餃子皮，右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋，我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒，我把面皮的口子捏住，第一個(gè)餃子就包好啦！等我把餃子放到案板上一看，傻眼啦！扁扁的，站也站不住。我想：“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎？”于是，我又拿起一張皮兒放在我面前的案板上，用筷子夾了一大坨肉餡兒餡放在皮兒上，然后把皮兒對折捏口，可是皮兒好像跟我抗議似的，我一捏肉餡全露出來了，弄了我一手黏糊糊、滑溜溜的肉餡兒。我不甘示弱，又拿起第三張皮兒，夾了像彈珠那么大的肉餡，小心翼翼的捏好皮兒，這次餃子不胖不瘦，端端正正坐在案板上，好像在說：“祝賀你大功告成，繼續(xù)加油！”哈哈，有了成功經(jīng)驗(yàn)，我的動作越來越熟練，不一會兒我的面前已經(jīng)擺了一長溜戰(zhàn)利品！雖然和大人們包的一比，我的餃子以各種姿勢，坐得歪歪扭扭，但是我依然自豪極了！

　　那天晚上，我吃著自己的作品，心里有說不出的開心。我會包餃子嘍！這個(gè)年三十兒真是讓我難忘。

五年級包餃子作文 篇5

　　在中國眾多的傳統(tǒng)美食中，餃子也是其中這一。在我們北方有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，是必備的美食。“餃子”又稱“交子”，是新舊交替之一，也上秉承上蒼之意。今天，我也如愿以償，不僅嘗到了美味的餃子，還 親自學(xué)會了包餃子。

　　不一會，一切都準(zhǔn)備好了，姥姥拿著一個(gè)盆來，只見里面有一些餃子餡，然后用小勺子盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。不料，餡兒像泥鰍一樣，從餃子皮側(cè)面“鉆”了出來，我一看，趕緊把餡兒“堵”住，剛“堵”了這邊，那邊又張開了大嘴巴，這樣，不只弄了多少回，終于弄好了，媽媽看了我的“杰作”，笑著說：“你這個(gè)‘大肚將軍’還 不錯的嘛，不過，他該減減肥了�！笨墒俏铱偸钦莆詹缓梅哦嗌傧�，不是多了就是少了。結(jié)果我包的餃子全是趴著的，有的露出了餡，有的張著嘴，真是五花八門。再看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里，排著整齊的隊(duì)伍。媽媽說：“你看你包的`餃子都是‘懶餃子’，他們都不愿意站著，都喜歡躺著，還有的高興得樂開了花�！蔽夜笮ζ饋恚鋈�，我的腦海里浮出一個(gè)問題：餃子是誰發(fā)明的？媽媽說：“相是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，由于當(dāng)時(shí)求醫(yī)人特別多，他忙得不可開交，于是，他把藥材切碎，包裹在面皮中，然后分給求醫(yī)的人吃，為了紀(jì)念他的恩情，所以就有了今天的餃子�！�

　　通過這次包餃子，我不僅學(xué)會了包餃子，還 知道了餃子的來歷。

五年級包餃子作文 篇6

　　作一股香味順著風(fēng)兒飄來，我吸了吸鼻子，餃子？今天吃餃子吧！

　　餃子原來是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景，由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了，這一天特別冷，人們的耳朵凍得潰爛，張仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出湯。當(dāng)時(shí)的.餃子換作“姣耳”。人們吃后，耳朵紛紛暖和起來。

　　“包餃子嘍！”我將面粉、餡料、搟面杖，案板放到桌子上，媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來。只見媽媽用搟面杖搟了幾下，一張薄皮就做好了，隨后，將餡料挑出，放到皮里，輕輕捏邊，“元寶”餃子便露出了它的“廬山真面目”。如果再把它一擠，就變成了可愛的“笑口常開”。我看的手癢癢，搬上椅子，擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué)，雖然搟成面片了，卻厚薄不均。下一步“挑餡”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮兒上堆了一座“小山”�！皼]事兒，繼續(xù)�！眿寢尮膭钗艺f。我把皮對折之后捏出花邊，我用指甲去捏，沒想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒，終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣��！花邊不齊，像是扎錯了辮子，餡料果然放多了，她的“肚子”是不是很撐呀？我打算放到鍋里，看看煮熟的樣子。

　　煮熟之后，發(fā)現(xiàn)——餃子破了，我的餃子好難看呀！但是，包餃子的過程很有趣，我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧，很有趣；吃餃子的過程，滿嘴留香，真有趣！

五年級包餃子作文 篇7

　　我可喜歡吃餃子了，咬一口，那光滑細(xì)膩的餃子皮兒，鮮美無比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飄十里的`小蔥，一起擠在嘴里，回味無窮，聞一下，香氣撲鼻而來，可是，我卻從來沒有學(xué)過包餃子，今天，媽媽就教我包餃子。

　　媽媽給我演示了一遍，只見媽媽拿起一張餃子皮，往上面放上拌好的三鮮餡，然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾，最后就把餃子皮粘合在一起了，嘿，一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了，我一看，心想也不是很困難啊，于是我迫不及待的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上，也蘸水往餃子皮上隨便一抹，我感覺自己不是在包餃子，更像是一位正在畫國畫的大師，筷子像畫筆一樣，上下?lián)]舞，不管三七二十一，我就把餃子粘起來了，咦，為什么餃子都濕了呢？哦，因?yàn)檎核嗷锪锪恕?/p>

　　我吸取教訓(xùn)，開始認(rèn)真包第二只餃子，蘸水時(shí)小心翼翼，結(jié)果還是餡兒太多，把餃子的肚皮撐破了呢。

　　我下定決心一定要包一只像模像樣的餃子，這一回，我每一步都學(xué)著媽媽的樣兒，小心翼翼的做完這一系列，餃子終于包好了，看它昂首挺胸的站在盤子上，好不神氣的樣子，媽媽稱贊我：這餃子包得真漂亮�。∥衣犃�，心里比吃了蜂蜜還要甜呢。

五年級包餃子作文 篇8

　　星期天的早上，我沒吃早餐，媽媽讓我和她一起包餃子。

　　媽媽在廚房搟面，我也跑進(jìn)廚房，幫媽媽切一些肉和胡蘿卜，用來做餃子餡。餡準(zhǔn)備好了，媽媽的餃子皮也搟好了。 開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮，先包了一個(gè)做示范，媽媽包的餃子圓鼓鼓的，挺著將軍肚，像個(gè)剛打完勝仗的將軍一樣�？赐陭寢尠溩拥倪^程，我就躍躍欲試。我照貓畫虎，依葫蘆畫瓢地包了起來。結(jié)果，我包出來的“將軍”千奇百怪：有的包成了一個(gè)疙瘩，皺著眉像老太太；有的軟軟塌塌，像扶不起來的阿斗；有的皮厚腹中空，像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“將軍”堆里，根本是天和地之間的差距，我的“將軍”剛上戰(zhàn)場，就趴下了。 媽媽見了笑著說：“讓我來教你吧！”媽媽開始手把手地教我，把餃子皮攤平，在餃子皮的`周圍抹上一點(diǎn)水，放入肉餡，鼓肚緊捏再收腹。后來，我又一遍一遍地練習(xí)，終于，一個(gè)個(gè)的“將軍”昂首挺胸，綻開笑臉，站立在我眼前�？粗@些“將軍”，我開心地笑了，媽媽臉上也露出了滿意的笑容。

　　一陣清香飄過來，餃子煮好了！我慌不擇“將”夾起一個(gè)，慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè)，“哇！”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來，我小心翼翼、慢條斯理地細(xì)細(xì)品嘗。啊！鮮中帶甜，甜中帶鮮，既有肉的鮮，又有胡蘿卜的甜。比起速凍水餃，吃得放心，吃得開心。 通過這次包餃子，我體會到一個(gè)道理：事上無難事，只怕有心人。只要善于觀察，堅(jiān)持不懈，就會取得成功。

五年級包餃子作文 篇9

　　星期六，太陽公公露出了笑臉，陽光射進(jìn)屋里。天氣格外好，空氣格外清新，我的心情也格外舒服。

　　我早早起床，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，我能幫你干點(diǎn)什么嗎？”媽媽面帶微笑地問我：“你今天想吃餃子嗎？”“想吃，怎么能不想呢？”我立刻回答。“那你就來幫我包餃子吧！”媽媽對我說。我興奮地說：“太好了！太好了！”

　　來到廚房，我看媽媽早已準(zhǔn)備好了面粉、水。我挽起袖子，準(zhǔn)備大干一場。我也學(xué)著媽媽樣子把面粉倒進(jìn)盆子里，加水進(jìn)去和面粉攪拌。媽媽突然說：“水加太多了，倒點(diǎn)面粉進(jìn)去�！蔽艺諎寢屨f的做了，又繼續(xù)攪拌。媽媽又說：“加一些酵母粉讓它發(fā)酵�！蔽业惯M(jìn)去了發(fā)酵粉，又?jǐn)嚢枇艘幌�，然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發(fā)酵

　　過了好久，我見它發(fā)酵成功了，便興沖沖地拿起面團(tuán)，用搟面杖在小面團(tuán)上滾了幾下，可面團(tuán)變得調(diào)皮起來，竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好，無奈之下，只好請教媽媽。媽媽笑著對我說：“小傻瓜，你沒加面粉呢！當(dāng)然會粘在搟面杖上！”我不好意思地說：“我明白了�！蔽艺罩鴭寢尩臉幼幼隽�，果然，能把餃子皮完好無損地?fù){好了。

　　接下來到了最重要的一步——包餃子了�？娠溩悠ぴ谖沂种袇s像個(gè)調(diào)皮的小孩：我捏住這頭，那一頭又打開了，包住那一頭，另一角又露餡了，我把兩頭捏住，一不小心，中間又露了出來。沒辦法，又要請教“師傅”了。媽媽告訴我：“別小看包餃子這事，其實(shí)這里面的學(xué)問也大著呢，你看這里面肉餡不能太多了，多像你的學(xué)習(xí)不能驕傲，一旦驕傲了不但不能取得好成績，還會把你自己原來的成績都給擠出來了，要想做好自己必須要虛心，包餃子你看必須一步一步慢慢來，就像你的學(xué)習(xí)一樣，也要先打好自己的基礎(chǔ)，才能取得成績，急于求成什么也做不了。第一個(gè)不成可以繼續(xù)學(xué)，慢慢學(xué)，你肯定會成功的。”我把多余餡夾出來些，看著媽媽的`樣子，包了很多之后才包好一個(gè)像樣的餃子�？粗约喊晒Φ娘溩游視牡男α�。

　　經(jīng)過包餃子我悟出一個(gè)道理：不管做什么事，碰到怎樣的困難與挫折，都不要灰心，要虛心問別人，還要堅(jiān)持不懈地去努力，這樣，也可以取得成功！