炒菜優(yōu)秀作文300字

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　　【一】：第一次炒菜

　　生活中有許多第一次，比如：第一次游泳，第一次疊被子但是，最令我難忘的是第一次炒菜。

　　一天中午，媽媽一直沒有回家，我等啊等，肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景，決定自己炒菜吃。

　　我看見家里有幾個洋蔥，就想：這次炒洋蔥吧！我給洋蔥洗了個

　　“澡”，又把它的“衣服”脫了下來，放到案板上把它“一刀兩斷”，接著把它切成一塊一塊的。切著切著，我的眼淚就不知不覺地流了下來，我苦思冥想也想不出解決的辦法，只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上，等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后，開始倒油，油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進鍋里，眼看油點就要蹦出來的時候我早有準備，快速地把鍋蓋蓋了上去，終于炒好了。該放鹽了，可該放多少鹽呢，我也不知道，就放兩勺鹽吧！

　　看著自己炒好的菜，心里格外高興。迫不及待地吃了一口，天哪，太咸了，強忍著把菜吃掉了。

　　通過這次炒菜，我知道了，許多事看著簡單，做起來難，以后我要多幫媽媽干家務(wù)！

　　【二】：炒菜交響曲

　　爸爸一下班就沖進了廚房，準備做飯給我和媽媽吃�！斑燕ァ币宦暎职执蜷_冰箱拿出了一些青菜、西紅柿、雞蛋、排骨和白蘿卜。

　　我好奇地問爸爸：“今天燒什么菜吃啊？”爸爸耐心地答道：“西紅柿炒雞蛋，炒青菜和白蘿卜排骨湯。”

　　做完所有準備工作，爸爸終于開始炒菜了。爸爸先倒了一些油在平底鍋里，“嘶啦”一聲，油沸騰了。就在這時，爸爸把早已洗好的青菜倒了下去，又是“嘶啦”一聲，青菜寶寶浸在了黃黃的菜油中，爸爸拿起鐵鏟開始炒菜，“哐啷哐啷”，鏟子和鐵鍋的碰撞聲中，一盤青菜炒好了。炒完青菜，爸爸又開始炒西紅柿炒雞蛋。他先把雞蛋“砰”地一聲敲開，把蛋清和蛋黃倒在鍋里，又放入西紅柿，然后又放入一些糖和鹽，便開始爆炒。最后，他把事先煲好的白蘿卜排骨湯和之前做好的米飯盛出，又把菜端了上來。

　　晚飯開吃了，桌上飄來了濃濃的飯菜香。吃著爸爸做的飯，我心里想：爸爸燒的飯真香啊！

　　【三】：炒菜

　　星期五的晚上，我對媽媽說：“媽媽，明天中午讓我來給您露一手吧！”媽媽說：“好呀！”

　　星期六中午，媽媽故意不在家，我只好炒土豆和白菜了，我拿起刀子，準備把土豆切成一片一片的，可土豆一點兒也不聽話，滾來滾去的，我只好先抓住它才行，然后左手按住，右手拿刀，切成片兒，再切成細絲，總算切好了太不容易了。接著把白菜一片一片剝下來，放入臉盆里，把臟東西洗干凈，就大功告成了真容易。

　　開始炒菜了，首先開火，再把油倒進鍋里，然后把土豆放入鍋中，翻炒幾下，加入一點鹽，不讓土豆粘鍋，過一會兒，再放入一點兒辣椒，炒熟了，嘗一嘗有味了沒有？最后放入蔥花，翻炒一下，一道美味可口的菜就完成了。把鍋洗干凈后，又倒油，放菜，翻炒幾下，又一道新鮮的白菜出爐了。

　　不一會兒，媽媽回來了，連忙跑到桌前，嘗了一嘗說：“美味極了�！蔽乙矅L了一口，也忍不住說：“確實美味！”

　　咱們香噴噴的吃著我炒的菜，看著媽媽笑呵呵的臉，我心里美滋滋的。

　　【四】：炒菜當(dāng)家

　　很小的時候，媽媽天天都照顧、看護我。

　　慢慢地我長大了，有些事情我會做了，也懂事多了。會做的事情我要自己做，不能再讓爸爸媽媽幫我做事情，因為爸爸媽媽，每天都要上班沒時間做事情，所以要自己做。不懂的事情才讓爸爸或媽媽指導(dǎo)我做。

　　媽媽希望我當(dāng)個廚師。一個寒假又到了，寒假要求張紙上寫著做一個菜，當(dāng)一次家。媽媽每天下班回家炒菜，我無聊的時候就看媽媽炒菜。因經(jīng)常看媽媽炒菜，我也會了一點。有一次，媽媽沒有上班。媽媽要炒菜了，我跟媽媽說我來。媽媽說：“為什么？”我說：“我有一個任務(wù)要做。”媽媽說：“好的�！蔽蚁却蜷_煤氣灶，點燃，再在鐵鍋放一點油，媽媽把青菜洗干凈了，我就把媽媽洗的青菜給切好，切好就把青菜飯在鍋里，我在用鏟子弄了一下，然后放點鹽在炒一會就好了。媽媽吃了一口，就說好吃，媽媽還說：兒子你第一次炒菜就那么好吃。我說這都是跟你學(xué)的。

　　【五】：我學(xué)會了炒菜

　　我學(xué)會了炒菜，我看見媽媽在做飯，覺得媽媽很累，所以我想學(xué)會炒菜。

　　有一天晚上，爸爸去加班了，可媽媽還沒有開始做飯，我說：“媽媽我來做飯吧�！北M管媽媽對我不放心，但還是讓我去廚房做飯去了。

　　到了廚房我開始做飯了。我先把鍋洗好，再把它放在灶上燒著，然后我去切菜了。我先切了一整條黃瓜，把黃瓜切成像一張紙一樣薄。我再打了幾個大大的土雞蛋，我都成功打了幾個，做好的雞蛋出現(xiàn)在我的眼前，想想都覺得很好吃。

　　我開始炒菜了，我往已經(jīng)開始冒煙的鍋里倒了幾滴油，“滋”的一聲把我嚇了一大跳，馬上退了幾米遠，直到聲音沒有了我才過來。我又把黃瓜片倒了進去，又冒了一會煙，然后我使勁一攪，最后我把雞蛋放了進去，在放了點清鹽，醋，味精，一盤美味的雞蛋炒青瓜就這樣出鍋了。

　　沒想到我的雞蛋炒青瓜剛上桌就被爸爸媽媽一下子吃光了。

　　我學(xué)會了炒菜，以后我要經(jīng)常給爸爸媽媽做飯。

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