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第一次炒菜作文300字（精選29篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的第一次炒菜作文300字，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文300字 1
寒假里的一天中午，我讓爸爸教我學(xué)炒菜。爸爸說：“那咱們就學(xué)一道辣椒炒雞蛋吧。”
我先洗好辣椒，爸爸用刀把辣椒剁碎，然后又拿出三個(gè)雞蛋，我一見急忙自告奮勇地?fù)屵^來，把雞蛋殼磕開，把雞蛋打到辣椒碗里，再用筷子使勁攪拌起來。
一會(huì)功夫就攪拌好了。這時(shí)，爸爸已經(jīng)打著火并在炒鍋里倒好了油，讓我來炒菜。我搬來椅子放在爐子旁邊，爬到椅子上，等油熱了，把攪拌好的辣椒倒進(jìn)鍋里。只聽見“刺啦”一聲，鍋里升騰起一股濃煙，我急忙用鏟子又翻又炒，慢慢的`，雞蛋從液體變成了固體，和辣椒混合在一起，飄出了誘人的香味。終于費(fèi)了九牛二虎之力才完成了炒菜，我把辣椒炒雞蛋端上餐桌，請(qǐng)爸爸品嘗。爸爸嘗了一口贊嘆道：“真不錯(cuò)，這是我吃到的最好吃的辣椒炒雞蛋！”我聽了心里美滋滋的，唉，要不是我長了水痘不能吃辣椒，我一定狼吞虎咽地把這盤菜一掃而光。
這次我不僅了解了一些炒菜的知識(shí)，還知道了怎樣炒菜，收獲可真大！
第一次炒菜作文300字 2
今天上午十點(diǎn)多的時(shí)候，我在餐廳寫作業(yè)，突然，我看到媽媽拿出豌豆正準(zhǔn)備整理，我說：“媽媽，讓我來整理豌豆吧�！眿寢屝廊煌�。
我興奮地按照媽媽說的要求整理放在盆里的豌豆來，我左手拿起一顆豌豆，右手對(duì)準(zhǔn)其中的一個(gè)頂向正撕扯，豌豆邊上的筋被扯了下來，真是看花容易繡花難啊，我還弄破了兩個(gè)豌豆呢。
OK！終于整好了，我急忙拿去洗，我一邊洗豌豆一邊玩水，換水的時(shí)候，一不小心，幾顆豌豆倒在了水池里，我只好重新洗了一遍。唉，真是得當(dāng)心啊。
可以炒菜了，媽媽幫我把油、肉、大蒜、生姜放進(jìn)鍋里翻炒，我又把豌豆放了進(jìn)去，炒著炒著豌豆慢慢地由綠色變成更鮮艷的綠，媽媽說，快好了，我趕緊放鹽。我放了鹽，再炒了一下，一道色香味俱全的'豌豆新鮮出爐了。
吃著香噴噴的豌豆，我心里十分高興，但是這是我和媽媽共同的杰作，下次我一定要自己做一盤我最滿意的菜。
第一次炒菜作文300字 3
在我三年級(jí)的寒假，我和哥哥第一次炒菜。
讓我來講一講事情的經(jīng)過吧：那天下午，我們覺得外婆做的菜很好吃，也想自己來嘗試一下炒一次菜。就對(duì)爸爸媽媽說：“你們不用做飯了，我們來做。”外婆有點(diǎn)不放心，我就對(duì)外婆說：“外婆，您放心吧。我們又不是小孩子了。”外婆終于放下心來，讓我們?cè)囈辉嚒?/p>
晚上，我們就開工了。第一道菜是大白菜，我先把大白菜放進(jìn)清水里洗了八遍。后來哥哥就在鍋里放了三勺油。直到油發(fā)出“嗞嗞”的`聲音后，再把蒜米放入鍋中，炸出香味后，再把大白菜倒進(jìn)鍋里，加一點(diǎn)水，大白菜就大功告成了。
第二道菜是炒蛋。我先把蛋打破，用兩個(gè)大拇指把蛋用力板開，再把里面的東西倒進(jìn)碗里。放一點(diǎn)鹽。然后用筷子把蛋攪拌成黃色的糊狀。倒進(jìn)鍋里，煎成金黃色后，這時(shí)一陣蛋的香味撲鼻而來，蛋也大功告成了。
晚上，爸爸媽媽說我做的菜好香也好吃，我心里喜滋滋的。覺得我長大了。
第一次炒菜作文300字 4
今天，媽媽說要教我炒菜，我興奮不已。
媽媽說：“菜一定要先洗干凈后再切�！蔽蚁劝盐骷t柿洗干凈后，小心翼翼的切成小塊。拿起刀的那一刻我好緊張，就怕把自己的手弄傷了。接著我又打了兩個(gè)雞蛋備用。一切都準(zhǔn)備好了，我就要開始炒了。
首先，我把鍋放在爐灶上。媽媽說：“要等水干了再倒油，不然就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲�！蔽业儒伕闪艘院蟮沽艘稽c(diǎn)油。油熱了，我的心就像這鍋里的熱油一樣，緊張的.手一直發(fā)抖。媽媽輕輕的握住我的手，和我一起把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒雞蛋抄好了，再把雞蛋和西紅柿一起炒，放入一點(diǎn)鹽就可以了。
我看著盤子里紅色的西紅柿﹑黃色的雞蛋，心中十分滿意，急忙端出來給大家品嘗。大家直夸我做的好吃！我自己也嘗了一口，還真不錯(cuò)。我的心里像吃了蜜一樣甜！我決定要好好學(xué)炒菜，以后再炒給大家吃。
這是我第一次炒菜，可真開心呀！
第一次炒菜作文300字 5
今天我醒來就有一股香味迎面撲來，我順著香味走過去一看，哦！原來是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好��！我就對(duì)媽媽說："媽媽，教一教我怎么炒雞蛋好么？""ok，我現(xiàn)在就教你。"媽媽說。
我照著媽媽說得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗，把雞蛋放到一小碗里打碎，再在雞蛋放一點(diǎn)鹽，然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說明油鍋熱了。把碗里攪均勻的`雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌，當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。
啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋，以后媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的時(shí)侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文300字 6
星期天，不知怎么了心血來潮，想親自下廚燒個(gè)菜，燒什么好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過了頭，又怕變成了老筍干了。對(duì)了，炒蛋，即簡單又有味道。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里，準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋，只聽見鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不�！骓懀∵�有幾粒不聽話的.油點(diǎn)兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒起來，可是沒炒幾下就粘鍋了，怎么也鏟不下來，等我把它鏟干凈了，雞蛋也炒糊了。我真是難過極了，看來燒菜也不是那么簡單。
我現(xiàn)在終于明白了，無論做什么事，都要虛心學(xué)習(xí)，不可蠻干，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能做的更好，學(xué)習(xí)也一樣。
第一次炒菜作文300字 7
今天，是我第一次做飯，我做的是麥片粥，是在媽媽的遙控指揮下完成的。
我先拿出一個(gè)小奶鍋，接了一半的水，把鍋放在爐子上。接著，小心翼翼的把開關(guān)向下按壓，左轉(zhuǎn)，火著了，藍(lán)藍(lán)的火苗立刻竄了出來，包圍了奶鍋底，就像舞蹈的藍(lán)色小精靈。水開后，鍋里冒出了一個(gè)個(gè)泡泡，大的、小的擠在一起。我把麥片倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒工夫，麥片溢出來了，我趕緊叫媽媽：“媽媽！溢出來了！”媽媽說：“火關(guān)��！改小火！”我滿頭大汗的把火關(guān)小，結(jié)果火又滅了，唉！真難控制呀！再開火時(shí)，火又打不開了，媽媽說：這是因?yàn)殚_關(guān)使用不當(dāng)造成的，媽媽接著打開抽油煙機(jī)抽出氣體，這才把火打著了，這時(shí)，我已經(jīng)渾身冒汗了，我和媽媽也喝上了香甜的'麥片粥。
媽媽慈愛的摸著我的頭說：“沒關(guān)系！多練習(xí)就會(huì)越來越好！”我心想：我以后一定要當(dāng)好媽媽的小幫手。
第一次炒菜作文300字 8
今天，我第一次炒菜。心中既興奮又忐忑，炒一道什么菜呢？餐桌上的花樣太多了，誘人的美味在舌尖纏繞。但這可不是一日之功。
我?guī)闲涮紫瞪蠂�，走進(jìn)廚房。看見廚柜下有一顆蘭州包菜；炒熟了的蘭州包菜加一點(diǎn)肉末，甜甜脆脆，油而不膩，真好吃。
我首先把包菜撕成一片片的，倒進(jìn)洗菜盒；擰開水龍頭，水花花的流個(gè)不停。我雙手不停地在水里翻動(dòng)，洗了一遍，又用水沖了一遍，放在竹籃里。然后把瘦肉剁成末，姜、胡椒、生姜攪拌備用。
我擰開打火灶，藍(lán)色的火苗直往上竄，鐵鍋里發(fā)出吱吱的響聲，我趕緊倒油，再倒進(jìn)肉末，三下兩下翻炒，盛起，洗鍋、倒油，把姜、蒜，胡椒一股腦倒進(jìn)鍋里，炒啊炒，姜、蒜的`香味撲鼻，倒進(jìn)包菜，翻炒，倒進(jìn)肉末，加鹽、加糖，倒一點(diǎn)醬油和一點(diǎn)醋，稍稍翻動(dòng)，關(guān)火、收水，一盤色鮮味俱全的酸辣包菜出鍋了！
爸爸、媽媽，開飯了！
第一次炒菜作文300字 9
那是一個(gè)下著毛毛細(xì)雨的晚上，爸爸媽媽遲遲沒有回來，而我的肚子早就唱起了空城計(jì)。想起平時(shí)爸爸媽媽老是說我是小懶蟲，啥也不會(huì)做，今天我要自己做一道開胃小菜———酸辣土豆絲，讓他們對(duì)我刮目相看。
我先找來兩個(gè)圓溜溜的土豆，洗干凈，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成絲。雖然土豆絲被我切成了橫七豎八的`土豆條，但不管如何，主料總算是弄好了。接著，我打開煤氣灶，先往鍋里放油，油燒熱后再將土豆絲下鍋，炒了一會(huì)兒后再加入辣椒和胡椒翻炒，這下可不得了，嗆得我鼻涕眼淚一大把，心里直打退堂鼓。但此時(shí)的我已是騎虎難下，不得不堅(jiān)持做下去。
最后，我一邊拿著鍋鏟一邊手忙腳亂地往鍋里倒醋、加鹽，就這樣，一盤香噴噴的酸辣土豆絲做好了。這時(shí)，爸爸媽媽剛好從外面回來，他們看到我做的菜大吃一驚。爸爸說：“我們的兒子終于長大了，都會(huì)自己做飯了，我和媽媽就要享福嘍！”聽了爸爸的話，我心里頓時(shí)比吃了蜜還要甜。
第一次炒菜作文300字 10
2019年寒假，我學(xué)會(huì)了炒菜，我知道了炒菜時(shí)間即不能太長也不能太短，時(shí)間長了菜會(huì)變黃，而時(shí)間短了菜會(huì)炒不熟。
首先，把準(zhǔn)備好的菜洗好，把壞的沒用的菜挑出來扔掉，再把煤氣打開，小心！不要被火燒傷了！把鍋洗一下，放到煤氣上，再往鍋里倒入一些油就可以開始炒菜了，先把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，迅速翻炒幾下，等到雞蛋炒的差不多熟了，再把番茄倒進(jìn)去炒幾分鐘，放入佐料，最后再炒一分鐘就可出鍋了，一盤我親手炒制的番茄雞蛋就做好了。
爸爸媽媽下班回來了，我倒好的茶，打好洗臉?biāo)�，端上饅頭和番茄雞蛋就請(qǐng)爸媽品嘗了，爸媽吃完后，我迫不及待的問他們我做的菜怎么樣？爸爸說：“非常好吃，下次可以再稍微多做一些鹽哦�！眿寢屨f：“兒子太厲害了！真是出乎意料的`好吃，媽媽太開心了！”聽著爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里喜滋滋的。飯后，我也嘗了一點(diǎn)，爸爸說的沒錯(cuò)，味道確實(shí)是有點(diǎn)淡了，下次我要注意了，可不能三心二意了。
第一次炒菜作文300字 11
今天早上，媽媽說中午教我炒菜，我高興的不得了！
到了中午，我嚷著要媽媽快教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，如果先切后洗會(huì)使菜里面的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜西紅柿洗干凈，切成塊兒，并把鍋放在爐灶上。媽媽又說：“等到鍋干了以后在倒油。因?yàn)殄伬锩嬗兴闀r(shí)倒油，水珠在溫度超過100oC時(shí)會(huì)變成水蒸氣，有上升躍出油面就會(huì)發(fā)出‘噼噼啪啪’的爆炸聲�！卞伕珊�，我倒了一些食油。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的.菜順著鍋沿兒倒進(jìn)去，翻炒幾下，等到快熟的時(shí)候，加上適量的鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過，以免破壞其營養(yǎng)成分。
菜炒好后，爸爸媽媽品嘗著我做的菜，都說好吃。今天，我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，還懂得了許多知識(shí)。
第一次炒菜作文300字 12
我今天要炒菜了！
雖然以前從來沒有炒過菜，可是我好像有炒菜的天分。
我先找出幾根黃瓜，找出刀，當(dāng)然，還有集中調(diào)味品：鹽、醋、糖、香油。沒錯(cuò)，第一道菜就是——涼拌黃瓜！
我先把黃瓜洗干凈，然后切掉他的兩頭，開始切黃瓜。我覺得我刀工不錯(cuò)，實(shí)際上，我是隨意切的！切完后，我把黃瓜放到盤子里，一次加入調(diào)味品，攪拌均勻。完成！
第二道菜——蒜苔炒肉！我先拿出調(diào)味品：鹽、油、生抽。然后把蒜苔和肉切好，要開始炒了！我先把火打開，放入油，然后放入肉和蒜苔，開始翻炒。
我覺得自己真像個(gè)炒菜大師，刀叉所到之處，菜紛紛“逃跑”，真比那廚師還熟練。
“啊！”我叫道，“我的`手！”我的手被油濺上了，好燙！炒菜大師休息去了，那鍋菜交給媽媽了。
原來炒菜你也不是一件容易的事呀！
第一次炒菜作文300字 13
每個(gè)人都有自己難忘的事，我也不例外。上學(xué)期五年級(jí)，我通過勞動(dòng)課的學(xué)習(xí)給媽媽做了炒雞蛋，讓我難以忘懷。
三八婦女節(jié)，我想為媽媽做點(diǎn)事。我想了又想。終于想起了勞動(dòng)老師教我們做的雞蛋黃瓜。對(duì)！給媽媽炒一道菜。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它打碎。然后，我切了一點(diǎn)蔥花。最后我把黃瓜拿出來切片。根據(jù)勞動(dòng)書，我在鍋里放了一點(diǎn)油。“哎呀！我的手！”我大叫，我媽聽到我的叫聲立刻跑過來�！皩氊悾趺戳�？”“我燒傷了我的手，”我抽泣著�！翱禳c(diǎn)洗手，”我媽媽說�！吧敌∽�，你得先把鍋里的水弄干，不然油會(huì)從鍋里蹦出來的�！眿寢寧臀也粮慑�，我又把油放進(jìn)去。油熱后，加入蔥花，然后倒入蛋液，最后加入黃瓜片翻炒�！案愣�！”我興奮地大叫。一個(gè)美味的黃瓜炒雞蛋準(zhǔn)備好了。
這是我第一次做飯的'經(jīng)歷。我既緊張又興奮，說不出的開心，但也有一種成功的喜悅。只有親手去做，才會(huì)體會(huì)到味道�？磥碜霾艘彩且婚T學(xué)問！
第一次炒菜作文300字 14
我第一次炒菜，炒的.是韭黃炒雞蛋。
早上，媽媽帶我去菜場買好菜，回家讓我自己動(dòng)手炒菜。我洗好菜，先把雞蛋打在碗里，再用筷子攪拌，一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。
可以準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽幫我打開煤氣灶，在鍋里放油。油燒開了，媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋，不一會(huì)兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來，我學(xué)媽媽平時(shí)炒菜的樣子，拿著鏟子，左炒炒，右炒炒，雞蛋炒熟了，接下來再把韭黃放進(jìn)鍋里，一陣翻炒后，媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去，第一道菜就出鍋了。
我把菜端到桌子上，聞了聞，好香��！這菜一定很好吃！我大聲呼喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚(yáng)我說：“很好吃，表現(xiàn)真棒！”我聽了心里好高興！
經(jīng)過這次炒菜，我收獲很大！
第一次炒菜作文300字 15
在我12歲的時(shí)候我還不懂得什么，有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個(gè)人在家，到中午的'時(shí)候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來一定很餓我來給他們炒菜。
于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜，首先我菜炒忘了，我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來了，我就說爸爸媽媽你們總算是回來了，我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說哇兒子你會(huì)炒菜了��！爸爸就說兒子親手炒的菜我得嘗嘗。
然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說嗯不錯(cuò)哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說很好不錯(cuò)！我就高興的說真的嗎？媽媽就說你是怎么做的��？我就說：“我把油倒到窩等油冒煙的時(shí)候就把菜倒下去等到差不多的時(shí)候就下一點(diǎn)水一點(diǎn)鹽再下點(diǎn)味精然后把蓋子蓋上去等一小會(huì)就可以上窩了。”媽媽就說嗯做得很好。我就得說我是學(xué)媽媽的嘻嘻。
今天我很高興因?yàn)槲易鰧?duì)了。
在這次炒菜中我學(xué)到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。
第一次炒菜作文300字 16
每當(dāng)吃素三樣的時(shí)候，我總會(huì)想起自己第一次炒菜的經(jīng)歷。
有一天，爸爸和媽媽有事出去了，我想這不正是做家務(wù)的'好機(jī)會(huì)嗎？今天我就給爸爸媽媽做他們愛吃的菜——素三樣。
我照著媽媽的樣子，先把青椒洗一洗，然后把青椒切成兩半，把里面的籽挖出來，在把青椒切成小塊，把腐竹也切成小段，忽然刀不聽使喚了，把我的手背蹭破了一點(diǎn)皮。
進(jìn)行第二道工序了，打開電磁爐，放上炒菜鍋，把油倒進(jìn)鍋里，油開始冒白沫，不一會(huì)兒便冒起了白煙。我先把青椒放進(jìn)鍋里再放一些佐料，翻炒一下，把腐竹和木耳也放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一種及尖銳的聲音嚇了我一跳，當(dāng)我關(guān)掉電磁爐時(shí)，菜已經(jīng)糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí)，不禁皺起了眉頭。
菜雖然做的不好，但是爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我，媽媽說：“只要有了第一次，才會(huì)有以后的許多次”。
第一次炒菜作文300字 17
每個(gè)人心里一定都有許多難忘的第一次，如：“第一次坐過山車”，“第一次做家里的小主人”…………我最難忘的`第一次莫過于我第一次炒菜了。
那天，爸爸媽媽都不在家，我寫完作業(yè)等了一會(huì)兒，他們還是沒有回來，于是我突發(fā)奇想，我自己炒菜吃吧！
我準(zhǔn)備做一道西紅柿炒雞蛋，首先我學(xué)著媽媽的樣子帶上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打入碗中，“雞蛋，快到碗里來吧”我自言自語到，可雞蛋好像偏偏和我作對(duì)一樣，我磕了五六次還是沒有磕碎，后來我一氣之下用剪刀把它剪碎了，切西紅柿的時(shí)候我因?yàn)楹ε虑械绞炙愿裢庑⌒�，�?dǎo)致我兩個(gè)西紅柿切了半個(gè)多小時(shí)。
終于可以開始炒了，我把雞蛋液和西紅柿放入鍋中炒了幾下就用鍋蓋扣上了，等了一會(huì)兒，我聞到了一股糊了的味道，我感覺不妙，趕快將鍋蓋拿開，不好，菜糊了，而且我一丁點(diǎn)兒鹽也沒放，除了糊了的味道什么味道也沒有。
哎炒菜可真不是一件容易的事兒�。�
第一次炒菜作文300字 18
今天我醒來就有一股香味迎面撲來，我順著香味走過去一看，哦！原來是媽媽正在炒雞蛋，我心想：要是我也會(huì)炒雞蛋那該多好��！我就對(duì)媽媽說： "媽媽，教一教我怎么炒雞蛋好么？""ok，我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說。
我照著媽媽說得去做，先拿出炒菜鍋，在鍋里滴一滴油。再拿出一個(gè)生雞蛋和一個(gè)小碗，把雞蛋放到一小碗里打碎，再在雞蛋放一點(diǎn)鹽，然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻，等到鍋冒煙了，就說明油鍋熱了。把碗里攪均勻的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽見"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌，當(dāng)雞蛋攪成一塊一塊的，雞蛋就炒好了。
啊，我今天是第一次炒雞蛋，我也學(xué)會(huì)了怎么炒雞蛋，以后媽媽不在家，我想吃炒雞蛋的時(shí)侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文300字 19
前不久，爺爺奶奶去上海了，原來都是奶奶做飯的，現(xiàn)在家里沒有人做飯。爸爸下班后到廚房做飯。
我在書房間做作業(yè)，做完作業(yè)我就跑到廚房看爸爸燒菜。爸爸對(duì)我說：“想學(xué)燒菜嗎?”我說：“是啊”，爸爸說：“那就最后一道大菜讓你來做吧�！�
終于等到了最后一個(gè)菜了，我跑到廚房去炒菜了。爸爸給我圍上了圍裙，帶上袖套，我還真像個(gè)小廚師。我炒的這碗菜是“蘆筍油爆蝦”。
在爸爸的指導(dǎo)下，先把蘆筍在開水里燒熟，排成二行放到盤里。再在鍋里放上油，油開了，放上姜蒜，再把大蝦放進(jìn)去，淋上點(diǎn)酒，倒入醬油，就在鍋里燒著了。過了一會(huì)，爸爸說好了，我就把火關(guān)了，把蝦一只一只的用筷子揀出放到蘆筍上面，最后爸爸再把汁淋在蝦上。
看上去紅紅的'大蝦戰(zhàn)士像坐在青青的蘆筍竹排上，這道菜真香啊，又好看。大家都說又好吃又好看。哈哈，我還真是大廚，快樂也在做家務(wù)中啊。噢，對(duì)了這一天還是我的生日呢。
第一次炒菜作文300字 20
每當(dāng)我生日時(shí)，媽媽就會(huì)炒一碗碗好菜，而且一碗接著一碗，似乎是變出來的，我真羨慕媽媽，媽媽也仿佛看出了我的`心思，就讓我星期六晚上來當(dāng)小廚師。
盼啊，盼啊，終于到了星期六。那天，我早早地做好了準(zhǔn)備，心想：我該做什么菜呢？聽說牛排最方便，就燒牛排吧。到了四點(diǎn)半，媽媽教我燒牛排的步驟，聽完后，我便開始動(dòng)手了。我先在鍋里放些油，但油像個(gè)淘氣的孩子，竄了出來，不一會(huì)兒又起了火，我被嚇得驚慌失措，便用水澆，媽媽告訴我油著火不能用水澆。吸取了這次教訓(xùn)，我便少放點(diǎn)油，再放肉，但是，一滴油濺了起來，機(jī)靈的我一個(gè)轉(zhuǎn)身，躲避了這個(gè)攻擊，不料，敵人“噼哩啪啦”地向我射來，沒辦法的我只得束手就擒，躲到了媽媽身后。媽媽告訴我：“肉上有水，一定要沿著鍋邊放下去�！焙髞碓趮寢尩闹更c(diǎn)下，我很快燒好了牛排。
面對(duì)這一碗菜，覺得很好吃——這是我燒的菜呀！
第一次炒菜作文300字 21
我長這么大，除了泡方便面，啥菜都不會(huì)燒。這個(gè)暑假，我決定好好地學(xué)一學(xué)怎么做菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把茄子切成段，再把些許的瘦肉剁成肉醬，準(zhǔn)備工作就完成了。接著我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，等鍋熱了，就放點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋就開始冒煙了，我就把事先準(zhǔn)備好的菜倒進(jìn)去。突然，鍋里一陣“噼里啪啦”，油濺起來了，爆到了我的手上。我的手立刻紅了，痛得我哇哇直叫。
媽媽一邊責(zé)備我做事不小心，一邊拿來牙膏涂在受傷的手上。我的`手頓時(shí)感到一陣清涼，一點(diǎn)都不痛了。媽媽拿起鍋鏟，小心翼翼地炒著“肉末茄子”，一邊數(shù)落：“下菜的時(shí)候，要用鍋蓋擋一下，因?yàn)椴死镉兴�，油遇到水就�?huì)濺起來的�！蔽业牡谝淮纬床司瓦@樣以失敗告終了。
看來炒菜也不是一件容易的事情，媽媽每天都在做，真是太辛苦了。我以后要多幫幫媽媽才好。
第一次炒菜作文300字 22
在家里待著的這些日子里，我看見奶奶炒菜很有意思，我就叫奶奶教我炒。
我炒的是黃瓜。我先把它倒入鍋里，然后就像奶奶那樣，拿鍋鏟兩鏟。我的手很靈活，鏟來鏟去也不會(huì)點(diǎn)出來，我心里很高興。一不小心，我一用力把黃瓜鏟出鍋頭。這時(shí)，我心里很害怕，心想：死了，死了，這次一定會(huì)被奶奶罵的'。忽然，我靈機(jī)一動(dòng)，用水洗一洗，然后它又把它倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)炒，我炒了一會(huì)，看到黃瓜很干，然后，我就想起奶奶倒些水進(jìn)去，我也倒些水進(jìn)去，沒想到，我一失手，把整勺水倒進(jìn)了鍋里，成了一鍋湯，這時(shí)，奶奶進(jìn)來了，說：“鈺杰，你是炒菜呢，還是煲湯呢？”我的臉紅了。
雖然菜是熟了，但是不好吃。我沒灰心，一次不成，來兩次，兩次不成來三次，我一次又一次的試，最后還是學(xué)會(huì)了。
你們學(xué)會(huì)了嗎？
第一次炒菜作文300字 23
暑假的一天，媽媽打電話說不回來了，讓我自己做芹菜吃，把方法講給 我，我就開始做了。
我從冰箱里把芹菜拿出來，按媽媽剛才說的，將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長，葉子卻稀稀拉拉的一些，一會(huì)就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈，媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。
開始切菜了，但菜刀太大，不好控制，一會(huì)刀落的偏前，一會(huì)偏后，切出的'菜有大有小，有長有短，不管他了，關(guān)鍵是不要落在我手上。準(zhǔn)備工作一切就緒后，我打開煤氣灶，藍(lán)色的火焰跳出來，我把鍋放在火上，把鍋里放上油，接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上，就把芹菜放在鍋開始炒了，過了一會(huì)兒，我就開始吃飯了。
我夾了一小快放到嘴里，啊，怎么一點(diǎn)味兒也沒有？不好，忘記放鹽了。
第一次炒菜作文300字 24
今天中午我非常餓，媽媽連上班前已經(jīng)燜好了米飯，可是菜還沒有炒，我想平時(shí)都是媽媽炒菜給我吃，今天不足讓我炒一次菜給媽媽吃吧。
做什么呢？想想還是把加成菜譜拿出來吧，我翻了又翻，最后決定做西紅柿炒雞蛋，于是我邊看菜譜邊做準(zhǔn)備。首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和四個(gè)雞蛋，然后把西紅柿切成像橘子一樣，一杯一杯，結(jié)果切的有大有小，真丑。不管他，趕緊弄弄賬吧，我把雞蛋往鍋邊一以后，雞蛋好像不聽話似的，一點(diǎn)兒也沒碰，我急了，使教育科技逗哧溜一聲掉進(jìn)鍋里，嚇得我趕緊后退，眼看鍋要糊了，我連忙吵了吵正要往鍋里撒鹽誰知鹽袋袋口太大啦啦撒了好多鹽，我趕緊用鏟子拔點(diǎn)出來，可是已經(jīng)來不及了，我只好硬著頭皮把西紅柿加了，進(jìn)去不一會(huì)兒，菜終于炒好了。
第一次炒菜作文300字 25
西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的，而這次，我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。
她先讓我打好一個(gè)雞蛋，然后開戰(zhàn)，倒油。等油燒開了之后，就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個(gè)盤子里，又名我切西紅柿。我切了兩個(gè)西紅柿。切好了之后，我就把切碎的西紅柿倒進(jìn)鍋里，翻炒。然后加一點(diǎn)醬油再炒，加一點(diǎn)水再炒。就這樣炒來炒去，西紅柿的`汁就被炒出來了。這時(shí)，再把雞蛋也倒進(jìn)鍋里炒。炒了一瞬間，我就加一點(diǎn)醬油、味精和水。再炒一炒，就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來，讓家人品味。媽媽嘗了一口，就提到：“嗯，真好吃，真是‘人世甘旨’�。 �
我還有一個(gè)新的發(fā)現(xiàn)呢！在切西紅柿的時(shí)分，我把西紅柿橫著切開（往常都是豎著切的），發(fā)現(xiàn)里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖畫。
從這件事中，我懂得了凡事只要經(jīng)過自己的勞作，才干體會(huì)到真實(shí)的高興。
第一次炒菜作文300字 26
今天一回到家，看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜，我便自告奮勇地對(duì)媽媽說：“我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋�！眿寢屨f：“好吧，我教你�！�
我在媽媽的指導(dǎo)下，先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。接著，把西紅柿洗干凈，切成小塊。再把火點(diǎn)燃，等鍋里的'水燒干了，我加入一些油。油開始冒姻了，我把雞蛋汁倒進(jìn)去，只聽見“嗤啦”一聲，雞蛋汁在鍋里蹦跳著開了花，我連忙用鏟子翻動(dòng)，漸漸地雞蛋發(fā)了黃，結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中，又往鍋里到了一些油，等油熟了，把切好的西紅柿放進(jìn)去使勁翻炒，媽媽讓我趕快放鹽，幾個(gè)來回，紅紅的汁水出來了，媽媽讓我把雞蛋放進(jìn)去攪拌均勻，再盛出來。
端上桌的西紅柿炒雞蛋，紅中嵌黃，真是好看；聞一聞，口水隨即溢出來了�？粗职謰寢尳蚪蛴形兜仄分易龅牟�，聽著爸爸說：“第一次就做成這樣，不錯(cuò)！不錯(cuò)！”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文300字 27
有一天中午，我一回到家，媽媽對(duì)我說：“戴瑞翔，中午由你來做飯�！薄笆裁矗俊蔽覛獾每鞎灹诉^去。
沒辦法，我開始燒飯了，我把洗好的'菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟一次又一次地翻炒，可是鍋里的菜，有些一邊沒熟，有些一面又糊了。我接著炒了幾下，結(jié)果越炒越糟，最后鍋里居然冒出了黑煙，我趕快從廚房里跑出來，一邊跑，一邊叫：“媽媽，媽媽，救命��！”
媽媽幫我解決了問題，我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻，再用力一按，不過，我按的太緊了，不小心雞蛋又按糊了，就像一塊黑巧克力�？蓻]等我炒幾下，鍋里又全都糊了。我心想：哎呀，媽媽又會(huì)罵我的呀！
這些都不成功，我只好用西紅柿來炒雞蛋，我用鍋鏟不停地翻炒，炒了十幾分鐘，我終于炒好了，雖然雞蛋有些黑，西紅柿有些糊，不過總算是成功了一樣啊。
哎，炒個(gè)菜怎么這么難�。�
第一次炒菜作文300字 28
這個(gè)星期，老師讓我們體驗(yàn)烹飪。我覺得我最喜歡番茄炒雞蛋。一回到家，我就準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，等著媽媽教我
到了吃晚飯的時(shí)候，我媽給我打電話，我高興的跑過去。廚房里，我媽一邊說我一邊做：首先我小心翼翼地把雞蛋放在碗邊的碗里，突然圓圓的蛋黃像火紅的太陽一樣流了出來。我會(huì)一遍又一遍地把它攪拌成糊狀。這時(shí)“太陽”沒了，碗是金色的.。
然后我點(diǎn)了火，倒了油。油熱了，我把蛋膏倒進(jìn)鍋里，聽到的全是“滋啦”，好像在放音樂。這時(shí)，我看到蛋糊鼓鼓的，冒泡的。我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里，一遍又一遍地翻炒。過了一會(huì)兒，在媽媽的吩咐下，我往鍋里倒了半碗水。大概過了三五分鐘，我把一把鹽，一點(diǎn)味精，一點(diǎn)香油放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒，熟了，我就鏟進(jìn)了菜里。
我拿起筷子津津有味地吃了起來。感覺這碗西紅柿炒雞蛋比我媽之前做的還要好吃，因?yàn)槭俏遗Φ慕Y(jié)果！
第一次炒菜作文300字 29
在一個(gè)晴空萬里的日子里，我觀看了媽媽炒菜的整個(gè)過程。
剛聽到媽媽在廚房開始弄出動(dòng)靜，我就飛奔過去。只見媽媽拿出番茄，給它放到水池中，用水“嘩嘩”地清洗干凈；接著把它“嗒嗒”地切成八瓣，放在了一個(gè)盤子里；緊接著，又把兩個(gè)雞蛋“啪”的磕碎在碗中，并攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作完成后，媽媽“啪”的打開天然氣，將雞蛋放進(jìn)鍋中，頓時(shí)，雞蛋發(fā)出了一陣“啪啪”聲。接著，媽媽又將番茄放進(jìn)鍋里，“啪啪”聲似乎震耳欲聾。最后，媽媽“嘩嘩”地接了一碗水倒進(jìn)鍋里，“啪啪”聲減弱了。又過了一兩分鐘，媽媽往里面放了一些鹽，又用鍋鏟，翻炒了幾下就出鍋了。
媽媽把香噴噴的菜放到盤子里時(shí)，還發(fā)出了一陣陣“滋滋”聲呢！
吃著美味可口的飯菜，我覺得這不僅是飯菜，還是媽媽的.愛，更是我無聲的誓言！
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