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包餃子初中作文400字匯編10篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的包餃子初中作文400字10篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子初中作文400字 篇1
每年春節(jié)，家家戶戶都會吃餃子，這不，一大早我們家就忙活起來了，有的買餃子皮，有的做餃子餡，大家都在做包餃子前的準備。
皮買回來了，餡也包好了，就只剩包餃子了，這時，媽媽滿臉陰笑地對我說：你要不要也試試？我心想，包餃子那么簡單，不就往皮里放點餡嗎。想著，我便信心滿滿地說：試就試，who怕who。說著，邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料，一場戰(zhàn)爭便開始了。
我迫不及待地拿起一張皮兒，攤在手心里，接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中，再一捏皮兒的邊，可是，我捏左邊，肉就從右邊出來，捏右邊，它就從左邊出來，到最后，這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎，第一場戰(zhàn)爭就敗了。
正當我在一旁唉聲嘆氣是，媽媽可在偷冷哦，我一看媽媽的盤子里的餃子個個挺著將軍肚兒，昂首挺胸的，可我這兒，別說餃子好不好了，連影兒都沒有，媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句，我便以為自己會了，就急忙說：哦，我知道了，我再試一次。不用說，大家也能猜到，這次我放了很少的餡，包是包住了，可是媽媽打趣道：你這是在包餡餅啊。第二場又只能宣告失敗。
勝不驕，敗不餒，我重又拿起一張皮，放了不多不少的餡，這回終于成功了，雖說不怎么好看，但至少已經(jīng)完成了，可是，我手上不是這邊幾片菜葉，就是那邊幾滴有水，臟死了。
通過這次包餃子的`體驗，我明白了做事要有堅持不懈的精神，還要多向有經(jīng)驗的人請教。
包餃子初中作文400字 篇2
俗話說“好受不如倒著，好吃不如餃子”，只有我們中國人知道餃子的做法，餃子的含義，餃子的美味。這不，我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的'餃子秀。
別看我年齡小，可是我對包餃子的了解可不少呢！包餃子分七個步驟，第一步是和面，和面的方法是先把面粉倒入盆里，然后再加水或奶攪拌，用手揉成面團，最后把盆蓋上，放一邊。第二步是拌餃子餡，把肉和菜都剁碎，按一定比例調(diào)配混合在一起，放入盆里加入作料，用筷子攪拌，記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子，把揉好的面團搓成蛇狀的長條，再一點一點揪成一個個小面疙瘩，然后把那些小面疙瘩搓成圓球，最后再把每個小圓團兒壓扁就完成了。第四步是搟皮，把一個個按扁的面餅放到搟面杖下面，像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅，眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了，真有趣。第五步是包餃子，也是我最喜歡的一步，我把餃子皮放在手心上，再把餡兒放到餃子皮中央，然后兩邊對折，再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子，等水燒開把餃子倒入鍋中，等水再沸騰時再放入一點涼水，過幾分鐘餃子就出鍋了。說實話，最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻，我可是個小吃貨喲！
餃子太美味了！尤其是我親手做的，我愛你餃子。
包餃子初中作文400字 篇3
春節(jié)是家家戶戶團員的節(jié)日，這一天全家人都會聚在一起吃年夜飯放鞭炮、貼對聯(lián)，其中更少補了包餃子，家家戶戶其樂融融。
今年春節(jié)，我也忍不住地體驗一下勞動的樂趣，大清早起來，我迫不及待地跑到媽媽面前讓著讓她和我一起包餃子，媽媽事前做好了準備工作。初次動手，我笨手笨腳的`，拿起白白的皮，傻望了半天，無從下手，我看看媽媽，照著樣子盛了一大勺菜陷，放在皮里，把膠皮對折，扣緊，大肚皮的餃子出來了，可是它太胖，把“衣服”都撕破了，菜陷探出頭來喘氣，我趕忙把它捏緊，“哎呦”那頭又出來了，捏了這，露了那，我忙了一身汗，“怎么回事？”媽媽見我皺著眉頭，在一旁說：“餡多了，皮太干，要在膠皮周圍涂一些水�！蔽艺罩嚵撕脦状螞]成功，不是太少就是太濕，看著媽媽的成果一排排的，我有點泄氣。媽媽安慰了幾句，“我是你最好的老師，看我怎么包的�！蔽异o下心來，仔細地看著媽媽的動作，記住了要領(lǐng)，重新拿了一張皮，先在四周涂了一些水，再在中間放少許的菜陷，然后對折，輕輕地把他們捏緊。果然，一只元寶樣的餃子出來了，我開心極了！興奮地拿給爸爸看，爸爸豎起拇指笑了，我一連包了十幾個。
吃著自己的勞動成果，有一種從未有過的味道，媽媽告訴我這就是勞動的滋味，勞動最光榮。
包餃子初中作文400字 篇4
這個星期早晨，我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對我說：“咱們今天一起做餃子吧！”
回到家，奶奶把東西洗干凈，然后把它切成碎，再用一個碗裝著，接著又用一個小碗裝著凈水，這樣就可以開始包餃子了！
媽媽就像個大廚師的樣兒坐在飯廳里，把每個餃子認認真真地包得漲漲的，大大的，比賣的還像；奶奶包得跟媽媽不一樣，包得不像餃子，也不像油角，好似一個雞翅；而我包得瘦瘦的，“垂頭喪氣”的，一點精神也沒有。媽媽看了看我，對我說：“唉！欣欣，別包了，你還不會包呢！”我的'信心沒被打破，信心十足地說：“學(xué)著學(xué)著，就學(xué)會了嘛�！薄昂�，那你繼續(xù)包吧，煮熟了你吃你的，我吃我的，我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了，我們把一排排的餃子放在鍋里蒸，蒸了十幾分鐘，整個廚房飄滿了香味，那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來，誰知，我包得餃子又扁又丑，我不好意思地笑了，媽媽說：“別笑了，起筷吧！”雖然，我包得不好，但，我自己卻吃的津津有味。
這個星期，讓我留下了美好的記憶——那是，我用汗水換來的歡笑！
包餃子初中作文400字 篇5
大年三十，家家要吃餃子，中午我們剁好餡子餡，媽媽說人手不夠讓我也來幫忙，我同意了，媽媽說讓我搟皮吧！心里想搟皮又不難我便答應(yīng)的很爽快，我搟皮時覺得非常難，一會搟成方的一會搟成半圓的，媽媽說做事不能急，我聽從了媽媽的話，搟皮搟的'慢慢地，就像大象比螞蟻，媽媽手把手的教我我終于學(xué)會了，既然包餃子就得會包餃子，我說包餃子比搟餃子皮簡單，看我的我很快的就包了一個餃子，樣子不錯就是有點露餡，我說我今天還就跟餃子杠上了，我看著媽媽包，不一會我就又試了試，還不怕包不好，終于功夫不負有心人，我終于學(xué)會了！
接下來是煮餃子，我一個一個的把餃子放進鍋里。媽媽可最會啞謎了，便向我問：“南邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河？是什么？”我想了想說是餃子，媽媽說要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做，大約過了10幾分鐘，10分鐘不太長，可對于我來說太長了！
餃子出鍋了一個都沒破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。
做事只要有恒心，鐵杵都能磨成針。
包餃子初中作文400字 篇6
星期天，姥姥來我家了。經(jīng)過一番討論：決定中午吃餃子！說干就干，我們馬上開工了。
堂姐買肉，剁肉，四姨搟面皮，媽媽，爸爸，姥姥包餃子。堂姐，四姨干完自己的活，又一起幫助媽媽她們包餃子�？匆娝麄兌加谢罡桑倚睦镏卑W癢，在心里我對自己說：“別害怕，只要你走過去對媽媽說出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走過去對媽媽說了我自己愿望，媽媽爽快地答應(yīng)了！我高興地一蹦三尺高，臉像一朵綻開的'鮮花！
媽媽開始講包餃子的方法：“首先拿起一塊面皮，然后用勺子挖點肉餡，最后雙手一捏就好了。
我按照要領(lǐng)做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看著就不舒服更別說吃了，我的家人看見了轟堂大笑！弄得我也不好意了，臉“刷”一下紅了，“您們別笑話我了。”
我十分紹興的一做，不想學(xué)了，這時媽媽走過來說：“別灰心，堅持就是勝利！”聽了這句話我回身都是勁。我又試了一次，又包了一個效果不好。我又多練了幾遍，誰知，我成功了。我歡呼著，跳躍著，“我成功了！”
通過這件事讓我明白：“做一件事一遍不成，多練幾遍！正所謂：失敗是成功之母！有失敗就有成功。
包餃子初中作文400字 篇7
上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好啊！”說實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點臟東西我也不放過！
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和面了，我自然也沒閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準備好。
等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的`一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關(guān)系，再來！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經(jīng)過幾小時的努力，我終于學(xué)會包餃子了！
包餃子初中作文400字 篇8
“ 快要過年了！”我看著日歷大叫一聲，在一旁包餃子的奶奶說：“過年了，你們孩子最高興，我們包了餃子給你們吃。”我說：“那好，我來包包餃子�！薄昂茫 蹦棠谈吲d的說。我洗洗手，拿起一個面蛋，向下一壓，然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地搟，過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起，大喊一聲：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮兒，笑的'上氣不接下氣：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚，這能吃嗎？”我看了一下，的確，有的地方已經(jīng)破了呀！奶奶搟了一個皮，真好看！圓圓的。哼！我包餃子。
我拿起一個皮，在盆子里拿了一點肉向上一放，然后雙手一捏。呀！肉太多，包不上。我擠！可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法，就就差膠水了�？蛇�是沒用。我又拿起第二個皮，讓奶奶教我。哈哈，我學(xué)會了，而且還有模有樣的，我又接著抱了起來…
通過這件事，我明白了不能當“衣來伸手，飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。
包餃子初中作文400字 篇9
不用說，大家都參加過很多活動吧，比如；跳遠、跑步、拔河……可你們一定沒參加過包餃子、品餃子活動。 星期天我們就參加了這項活動，老師把我們分成了四組，每一個組的同學(xué)有的帶勺子、有的帶姜，蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的走進了學(xué)校。 大家先把自己沾滿細菌的小手清洗了，然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進盆里，均有攪拌后就可以包餃子了。只見同學(xué)們紛紛拿起餃子皮，在中間放點肉餡，再在周圍蘸點水，然后兩手順著餃子邊一捏，轉(zhuǎn)眼的功夫一個個餃子就從我們的手中誕生了。
不一會兒，我們就飽了一大堆餃子。大多數(shù)同學(xué)包的餃子都還不錯，一個個有模有樣的，真像一排排整裝待發(fā)的士兵，也像一個個金黃的元寶展現(xiàn)在我們的`眼前。可有些同學(xué)包的看上去不是很有力量，感覺是該給它沖出氣了。我開始包的時候也不是很理想，因為肉餡放得太多，所以他撐破肚皮了，我的第一個餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學(xué)說:包餃子不能放太多肉餡，不然會爆肚的。聽了他的話我耐心的、慢慢的包著，功夫不負有心人，我終于包出了一個個有模有樣的餃子，這餃子還能做起來呢。我得意地笑了，只要認真學(xué)習(xí)就會有進步。 這時水剛好燒開了，在鍋臺前，我們排著隊輪流煮餃子。八個人包的餃子加起了大約一百多個。餃子終于煮好了，大家像幾天沒吃飯一樣，狼吞虎咽地吃著餃子，我們一個個吃著自己親手做的餃子，吃在嘴里，暖在心里。 這個星期天我過得多么愉快啊!
包餃子初中作文400字 篇10
冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調(diào)味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。
姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術(shù)活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形，再把它轉(zhuǎn)個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！
可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的.好看多了。
開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。
熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！
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