包餃子初中作文(通用30篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子初中作文(通用30篇),歡迎閱讀與收藏。
包餃子初中作文 篇1
今天是大年初五,是個晴朗的日子,也是我最快樂的日子。
之所以我很快樂,是因為我今天第一次包餃子。
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗臉、吃早飯。過了一會兒,快到中午了,媽媽說:“我們今天中午吃餃子!”
我高興地說:“好啊!好啊!我們今天吃餃子!”
開始包了,媽媽開始搟皮兒,搟完了皮兒,媽媽馬上去包餃子,媽媽說:“奕霖,去給媽媽拿皮兒!蔽艺f:“好!”我小心翼翼地把皮兒給媽媽。過了一會兒,媽媽已經包了許多餃子了,我看媽媽包的那么好,心想:如果我也能包餃子的話,媽媽一定很高興!扒笄竽懔!蔽覒┣蟮.說,“就讓我和你一起包餃子,行嗎?”媽媽無可奈何的說:“好吧!不過你不會可別勉強。”
這是我第一次包餃子,我以為很容易,卻很難。
首先,我學著媽媽的樣子,把皮兒放在手上,接著,我用筷子夾了一塊大肉,然后一合一捏,最后的樣子卻很爛,可媽媽卻很好。我想再試一次,一定成功,但卻跟上一次一樣,我準備想放棄,媽媽勸我說:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了兩個餃子就想放棄,那你怎樣成大事呢?”我聽了媽媽的話,又開始包了起來。
姐姐看的火熱,也想包餃子,但是包了兩個就不高興了,因為她這兩個餃子包得很不好,我對姐姐說:“不要不高興了,我相信你一定能包好。”姐姐聽了我的話,也開始包了,我和姐姐漸漸的熟練了,和媽媽包的餃子差不多,我和姐姐也喜歡上了包餃子。
今天我高興的事有兩個,第一:我今天第一次包餃子,而且非常成功。第二:我今天在包餃子時懂得了,做一件事,只要努力了,細心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
包餃子初中作文 篇2
今天,媽媽說;“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說;“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說;“博博,你會包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了!卑职中χf:“博博會包,這有什么難的,來,我教你,一會給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了。”“免禮”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒正經的!薄胺且病薄袄懋斒钦洝。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”
爸爸教我拿起一個餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領會邊實踐,費了九牛二虎之力,終于包好了第一個餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個的包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口;“喲,我家的.寶貝兒子也學會包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會啦”!我和爸爸聽了都高興地笑了起來。
今天的餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因為是我親手包的。特別有成就感。
包餃子初中作文 篇3
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,老爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子像小籠包,媽媽包的是坐起來的又像一個胖娃娃,大哥哥包的是像個公交車長長的。
在我們但細心下終于包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來的是和北方人學的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學的.,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來,真是香!香氣撲鼻,我們去隔壁家的黃日伯伯借醋,沾起來可真香。
那時我吃的好飽呀!還想要一碟啊!
包餃子初中作文 篇4
俗話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,只有我們中國人知道餃子的做法,餃子的含義,餃子的美味。這不,我就在姥姥的指導下完成了我的餃子秀。
別看我年齡小,可是我對包餃子的`了解可不少呢!包餃子分七個步驟,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶攪拌,用手揉成面團,最后把盆蓋上,放一邊。第二步是拌餃子餡,把肉和菜都剁碎,按一定比例調配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子攪拌,記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子,把揉好的面團搓成蛇狀的長條,再一點一點揪成一個個小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圓球,最后再把每個小圓團兒壓扁就完成了。第四步是搟皮,把一個個按扁的面餅放到搟面杖下面,像風扇一樣旋轉面餅,眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了,真有趣。第五步是包餃子,也是我最喜歡的一步,我把餃子皮放在手心上,再把餡兒放到餃子皮中央,然后兩邊對折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子,等水燒開把餃子倒入鍋中,等水再沸騰時再放入一點涼水,過幾分鐘餃子就出鍋了。說實話,最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻,我可是個小吃貨喲!
餃子太美味了!尤其是我親手做的,我愛你餃子。
包餃子初中作文 篇5
今天我家吃餃子,但得自己包。清早,我和爸爸去買菜,外公、外婆還有媽媽,就在家里和面。不一會兒,我和爸爸就提著韭菜和肉餡回來了。一會兒,一小盆厚沓純凈的面團、一滿碗噴香的肉餡放置桌上,一桌人——我、外婆、媽媽、爸爸,正嘻嘻哈哈笑著圍坐一起,準備包餃子。
媽媽告訴我餃子的起源,它是東漢時期醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)!帮溩印钡闹C音“交子”,是新舊交替、大吉大利之意,也是秉承上蒼之意。它形狀像元寶。包餃子,意味著抱住福運,今天我們就來“抱住福運”吧。
首先,爸爸開始了拿手好活——做餃子皮。我們把準備好的面團,分成若干份,取其中的一份揉搓成圓長條。爸爸拿起小刀切成一個個均勻的小丸子,將小丸子搟成中間厚、邊緣薄的餃子皮。
接著,媽媽把準備好的.韭菜、豬肉、雞蛋拌成餃子餡。媽媽告訴我,如果餃子是財,那么餃餡就代表各種財運。餃子餡的種類很多:白菜餡包的餃子就是“百財餃”,酸菜餡包的餃子為“算財餃”。牛肉餡呢,就為“牛財餃”,是祝愿朋友身體健康、牛氣十足的。甜餡呢,就為“添財餃”,添福添壽?晌要殣劬虏损W,因它叫“久財餃”,不僅味美,也有對天長地久的祝福,寓意著但愿人長久——健康、和睦、快樂、幸福。
隨著所有準備工序就位,我們開始了包餃子。媽媽告訴我,餃子的形狀有很多:柳葉狀、元寶型等。媽媽的動作好嫻熟,包出的餃子每個勻稱又好看,都是柳葉狀。爸爸包的全是耳朵形狀。而外婆包出的,是帶點波浪外形的餃子,也非常漂亮。我起初包出來的是千奇百怪的餃子,放入箕中,它像變戲法般散碎了。不過我沒放棄,我依然喜歡包餃子。這次,我一定要成功。手舞足蹈的我拿起餃子皮攤在手中,右手用勺子舀了一大勺餡放進去,可是不知道怎么的,就是捏不住、合不攏,特別懊惱。媽媽笑著說:“餡兒放多了,當然包不上啊,餡兒掉了出去,福氣也跑掉了。”于是我取出皮里的少許餡兒,對折兩邊的皮,用力壓緊,一個餃子出現在我手里了,終于成功了。我看著它奇形怪狀的樣子,雖然沒有媽媽包得美觀精致,但心里還是很有成就感。一家人包完餃子,準備下鍋煮了。
外婆把家人包的餃子,倒進沸騰的鍋里,濺出了一顆顆小水珠。外公看到正往前湊的我,連忙往后擋:“小心啊,別燙著了!”等外婆揭開鍋蓋,我又迫不及待地探出腦袋去看,呀,好多“白鴨子”在水里撲騰著,還隨著蕩漾的水波上下翻滾,翻轉著白黃色的“肚皮”,越來越大。這時,外婆往鍋里加了一碗冷水,它們立馬就老實了,連“啤酒肚”也縮回去了。外婆又蓋上鍋蓋,轉過身來,笑瞇瞇地對我說,“小子,別著急,煮好了第一個給你吃。”這美味的餃子出鍋還沒端上桌,垂涎欲滴的我趕緊端起已盛好的餃子,急忙伸手去抓,外公快速地拍掉我的手!盃C!”我調皮地吐吐舌頭,外公拿了筷子遞給我。啊,真好吃!我已經顧不得燙,就開始狼吞虎咽地吃起來。
全家人圍坐在一起,一邊吃著餃子,一邊看著電視節(jié)目,一派歡樂的氣氛。
我吃著餃子,品嘗著這歷史悠久的民間美食,非常幸福。我愛吃餃子。當熱氣騰騰的餃子在唇齒之間生津時,它讓我明白,這才是念念不忘、飽含溫情的家的味道。作者:湯辰凌
包餃子初中作文 篇6
中國的過年,餃子也是一個主打菜,我也最喜歡吃餃子了,每年的包餃子總是全家下手,其樂融融,開開心心,聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細:爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎么能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新?lián)P起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什么都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料,熱騰騰的餃子出鍋,蘸著這些配料吃,寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯,便準時地圍在電視機前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”,晚會的節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的'一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學習成績能更進一層樓。我喜歡過新年,喜歡與家人在一起,喜歡過年的餃子,更喜歡和家人一起分享快樂,總之過新年的感覺真好呀!
包餃子初中作文 篇7
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務就是摁餅和把餃子放到竹薕上。我在摁餅的時候,發(fā)現有幾個面球不圓,我就有兩只手把它們揉圓,再一手摁兩個,兩只手一起開工一下子就摁四個,輕輕松松地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了,我一只手拿一個餃子往竹薕上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好,我聽了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的.錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的,想著我能吃幾個錢餃子呢?
一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就說明里面有錢,還有一個餃子已經煮破了,我從洞里看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌。∥乙还渤粤肆鶄錢餃子,全家就數我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃!
包餃子初中作文 篇8
今天我告訴媽媽說想吃餃子,媽媽說:“包可以,但要一起包”。我說了聲:“我不會包。媽媽說:“不會包,可以學嗎。”
剛開始,我拿了一張餃皮下了一團餡,沒想到下得太多,捏了這邊,那邊就冒出來。再捏那邊,這邊又冒出來。我索性兩手一起捏,這下子可好,雖然兩邊都不冒出餡來,可是餃子的“肚皮”卻給擠破了,我想:包餃子這么難,干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思,說:“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上,餡不要放太多,也不能太少,先把餃皮的一端卷了再卷,然后把餃皮的兩端交叉貼了起來,這樣做起來就是一個很完整的餃子了!蔽艺罩鴭寢尩腵說法做了一個又一個,!越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美,可也算成功了。
中午吃飯的時候,我覺得這頓飯真香,因為這是我第一次包餃子。
包餃子初中作文 篇9
平時吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什么,終于,這個謎底被我識破了。
星期天,經過我們全家舉手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放進一個大碗里攪拌均勻。然后;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿著一張餃了皮,右于拿著一雙筷子,夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間,然后用筷子蘸了一點清水,涂在餃子皮邊緣,接著把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二后用于把它捏牢,一個餃子就做好了。
我也照著媽媽的樣子包了起來 一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進沸騰的'水鍋里,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經常用鍋鏟翻一翻。
過了一會 餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發(fā)著香噴噴的熱氣,讓每個人聞后都會“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。
吃著自己做的餃子,聞著它淡淡的香味兒,我終于知道在飯館里缺少的東西了。
我想這個小秘密如果不告訴你們 你們也應該猜到了,只有自己親手去做,那樣東西才會更否更好吃。
包餃子初中作文 篇10
“ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子!薄昂茫 蹦棠谈吲d的說。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地搟,過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的.地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經破了呀!奶奶搟了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個皮,在盆子里拿了一點肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。
包餃子初中作文 篇11
今天是星期天,全家人圍坐在一起包餃子。我也想學,家人都很高興。
我先把手洗干凈,然后拿一個圓圓的面皮放上餡,最后學著奶奶的樣子,把面皮使勁往一塊捏。面皮好象不聽話,無論我怎么捏,它就是咧著一個小嘴在笑,好象在笑話我。我把包好的餃子放在案板上。哎,它象一個打了敗仗的將軍,無精打采的躺在那里。奶奶笑著說;“你包的餃子,一會在鍋里準得淹死:”看看奶奶包的餃子,像一個個金元寶,神氣地站在那里。再看看自己包的餃子,有氣無力地躺在那里,我灰心了,不想再包了。奶奶好象看出了我的心思,親切地說:“無論干什么事,都要有信心,不要怕失敗。一回生,二回熟!甭犃四棠痰脑挘矣终J真地包起來,終于成功了。雖然沒有奶奶包的`好看,但是也像一個個常勝的將軍,驕傲地站在那里?粗约喊娘溩樱覞M意地笑了。
今天我不但學會了包餃子,還明白了一個“勝不驕,敗不餒”的道理。
包餃子初中作文 篇12
我很喜歡吃餃子,但是我不會包餃子。今天媽媽買了些餃子皮說要包餃子吃。我高興極了,對媽媽說:“我想學包餃子!眿寢屚纯斓卮饝恕 媽媽弄好了餡,我們開始包餃子了。媽媽說:“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上,在餃子皮的周圍抹些水,然后用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間,再把它捏緊……。"我說:“好啦,不要再說啦!”我就開始包起餃子來。 因為新鮮感,我的干勁十足,很快就包了七八個。正在我包的很得意時,媽媽笑著大叫起來:“你的餃子哥吃得太飽了,撐破肚皮啦!”我一看,!個個都露餡了。心想,讓它不露餡,容易!大不了少放點餡。我再拿起餃子皮,只放了一點點餡,很輕松地又包了幾個。拿到媽媽面前:“怎么樣?好好表揚我吧!”媽媽看了看,還表揚呢。不是泄了氣的皮球,就是餓得發(fā)慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀!哎呀!看看我包的餃子,再看看我的手、我的胳膊,到處都是餃子餡的汁。于是我就放下餃子皮,不想包了。
剛洗完手,悶悶不樂地準備跑的時候,媽媽把我給拉住了,說:"做一件事可不是很容易的,要慢慢來。”媽媽的話鼓勵了我。我又開始包餃子了。這次,我先看媽媽舀了多少餡,然后按照她的方法包。慢慢的順手了,每次放的餡都差不多,包的也好多了,整齊的'放在一起。這下媽媽真的表揚了我!班牛诲e,居然有的比媽媽包的都還好!”我聽了,心里美滋滋的。噢,我終于學會包餃子了。
今天,我不但是學會了包餃子,還明白了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!
包餃子初中作文 篇13
除夕晚上,全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便產生了一個念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?
我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂。】彀涯愕墓砟铑^打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”
想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應了我的要求。并且給我請了一個“專業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個好,一個個餃子就像一個個元寶。姥姥先給我做了一個示范后,我學著姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現,剛被我包好的餃子就像一個“士兵”一樣,耷拉著頭,無精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒有使我灰心。姥姥對我說,別著急慢慢來。然后告訴了我包好餃子的要領:先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話,我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說的方法,餃子皮中間放肉餡,對折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的`餃子比前一個好多了,并沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了,一個接一個地包了起來。
當新年鐘聲敲響地時候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個道理:那就是任何事情只要自己努力都會做好,學習也是一樣的。
我度過了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔家務了,更讓我懂得了一個道理:那就是任何事情只要自己努力都會做好,學習也是一樣的。
包餃子初中作文 篇14
時間過得很快,不知不覺又一年的春節(jié)即將來臨了,我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說:“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時你沒有可別哭哦!”我生氣地說:“包個餃子有什么難,看我的!”于是,一場“包餃子”大賽開始了。
于是我拿了一張餃子皮,往里面放了些餡兒,然后捏起來?墒遣恢趺吹',餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經包了兩個餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,媽媽笑著說:“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想,不急,還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時,爸爸已經包了十幾個了,而且個個都直直的立在案板上,而我……爸爸已經開口了:“瞧你,怎么每個餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的像小魚,有的像小船,有的像包子……媽媽說:“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c了點頭,又有了信心,繼續(xù)認真地包起來,真的是一個比一個更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了。當我包的餃子下鍋時,它們就像一條條白色的小魚游來游去,也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰說我包的餃子會成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子初中作文 篇15
在每一年不管是過大年還是過小年,每一個人的家里都會吃餃子。也都會包餃子。當然,我和媽媽也不例外。這不,今天過小年,我和媽媽在家包上了餃子。
在今天,我的媽媽不用上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會兒,打算下午包餃子,我聽到了這個消息,高興地只跟媽媽說:“媽媽,一會兒你包餃子的時候叫我一聲,我?guī)湍惆!庇谑俏议_心的玩兒起了電腦,媽媽讓我兩點鐘的時候叫她。我高高興興的答應了。到了兩點,我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說:“一會包的時候千萬別忘了叫我。”這是媽媽說:“一會我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子。”
媽媽開始準備了,不大一會兒,媽媽叫了我一聲說:“你去把陽臺上的韭菜拿進屋來,擇了,一會兒要用。我邊答應,邊問了一句,面和好了嗎?我竟沒想到,媽媽的.速度會這么快,這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會,我也干完了。洗好韭菜,再由媽媽來把它洗好,切好。
終于開始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來包。其實,包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個,媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里,因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。
終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來,一個個胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說:“好吃。”
通過這次包餃子,我知道了,只有一家人團結起來,就可以干成任何事。同時,提前祝大家春節(jié)快樂!
包餃子初中作文 篇16
今天是初一,我的姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了爸爸;第二步,準備餡兒,我們準備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的.餃子皮 ;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!
包餃子初中作文 篇17
終于一年一度的春節(jié)來到了,我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節(jié)日氣氛中。
大年三十的'下午,我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始,我負責搟皮。小小的面團用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。
然后,我跑到媽媽跟前說:“請教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說:“可以!你要真正學。
媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機會在鍋里開花的。
經過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。
晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!
包餃子初中作文 篇18
這個星期天是臘月二十三日,也就是農歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。
在下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務:“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的.皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉!拔抑荒苻D一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。
我的爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
哈哈我下次一定會包的更好!
包餃子初中作文 篇19
大年初一,我也終于能如愿以償,不僅能嘗到美味的餃子,還親自過一把包餃子的癮。
開始調餡了,我把切好的肉和雞蛋放在盆里,加入各種調料,攪拌均勻后開始搟餃子皮了。我自信十足地拿起搟面杖去搟?稍趺匆矒{不圓,難看極了。再看一看媽媽搟的,做的很好看,我頓時就像泄了氣的皮球一樣,沒心情干了。媽媽鼓勵我說:“你兩只手要配合好,左手捏住面團的邊緣,轉動一下,右手跟著搟一下。”聽了媽媽的話,我東山再起,再試一次。這一次,比第一次搟的好多了,我高興極了。
我興沖沖地說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這并不好包呀!”我說:“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個。我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小籠包!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來。
唉,還是看看媽媽怎么包的吧!接著,待我向媽媽“拜師學藝”后,心里終于有了底,嘴里便哼起了歌,輕松地包起了餃子:我先操起一張雪白的餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮中央,然后再將餃子皮的邊兒緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在睡袋一般的餃子皮里;為了美觀,還要將餃子皮的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二只、第三只……沒過多久,滿滿一桌小餃子便陸續(xù)跳下了鍋,在熱水里歡快地上下翻騰。不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的`上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來:這餃子皮薄餡嫩,飽滿多汁,簡直就是“山珍海味”啊!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂趣,真是一件趣味無窮的樂事啊!
包餃子初中作文 篇20
學校將在周一舉行包餃子活動,這個消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學習包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!
來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個個忙得不亦樂乎。
把鏡頭轉向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯,我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細,每條邊都捏得緊緊的`,不讓餡露出來,等煮的時候也就不會進水了。吳蝶目不轉睛地看著我:“哇!好厲害啊。”我包好第一個,放在臺布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經包餡的餃子皮對折捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個新餃子又誕生了!
老師看到了我們的“設計作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來!边青暌婚W光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰做的?”順著組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對我笑了笑。我頓時覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認可,大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車,我們又激動又擔心,“皮會不會破?”“味道會怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會,兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個餡應該很好吃吧?”“對啊,很好吃。”可惜是生的,只能等待了。我踮著腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進了廚房。
“餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當當的紫色餃子端了過來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!
同學們的興奮與和諧讓整個活動精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠留在我的記憶中。
包餃子初中作文 篇21
“噼哩啪啦,噼哩啪啦!”,春節(jié)到了,鞭炮響啦!我們起來做餃子啰!
“嗨呦,嗨呦!”那是爺爺買了小麥粉在和面團呢。他用力地按著,不會兒,個白白胖胖的大面團就誕生了。
等到切準備就緒,我們就開始分工了,商量了好陣子,我們才分工好,結果如下:爺爺搓面團、搟面團;奶奶扭面團、幫忙做我來不及包的餃子;我就包餃子和給爺爺撒面粉,爸爸媽媽拍照片留作紀念。
終于開始包餃子了!我把抓起張面皮,下子就放了勺子的韭菜、肉在里面,抓起面皮四邊對捏了幾下,只胖胖的'小餃子就做好了。接著做第二只、第三只……可是好景不長,我遇到了麻煩。餡放得太多了,餃子破了,我怎么弄也弄不好。我直想哭鼻子,奶奶趕緊安慰我,并幫忙把餃子做好,讓我破涕為笑。
終于,餃子蒸好了,開吃了。我吃著餃子,心里可高興了,因為這是我勞動的結晶!
包餃子初中作文 篇22
最近我們學校布置了一個任務,就是要展現一個屬于自己的手藝,可以是包餃子呀,弄面皮呀等等等等。
我心想這下可糟了,我可一個都不會呀。但我并沒有這樣就氣餒,因為我可是打不死的小強啊,怎么可能就這樣子認輸呢!
想著想著回到家,恰巧碰見奶奶正在包餃子。我的心頭冒上了個想法"我不是可以去學包餃子嗎?"說做就做,我伸手便要去包餃子,可是奶奶好像知道似的,一個棒子打下來,說到"小孩子不要亂弄!逦也环恼f道,"為什么不可以弄啊,我要學包餃子!迥棠绦α诵呛"我的小祖宗想包餃子。"我連忙說"對呀對呀,怎么啦,不給嗎。"奶奶,笑呵呵地搖了搖頭說道"誒,你就別來添亂啦,奶奶包好了就叫你過來吃好嗎?"我說"不嘛,不嘛我就要包你就給我包嗎!"奶奶還是笑呵呵地搖了搖頭。我曉之以情,動之以理,可是奶奶連給我碰一下的機會都不給我。沒辦法,我只能使出殺手锏。來勢洶涌地說道:"奶奶,政治課上說過不能剝奪人家學習的權利,我是要學包餃子,你怎么能剝奪我的權利,這可是犯法的`。我想學包餃子,你就給我學一下嘛,我們是為祖國的未來所努力奮斗啊。"結果奶奶一句話把我打趴了:"誒,我人老了,管什么政治課說什么,我只曉得我那老道理。"我無奈,十分無奈。但我仍不肯放棄說出:"人家小馨都學會了包餃子,還在課上露了一手,連老師都表揚她呢!我不求老師讓我表揚,但至少我不能在課堂上丟臉吶,別人都會了,我不會那怎么辦呢?你就讓我包餃子吧。"我暗想,"不看僧面也要看佛面吧!"奶奶驚訝的說道::"哦,那你就包吧,不過得看著點”我忙說:"知道啦,知道啦1″
我先拿了個餃子皮,放了一點餡下去再包兩下就包好了。我得意洋洋地拿起我包的那個餃子給奶奶看,說到"不就那么簡單嗎,有那么難不給我碰!逶捯魟偮,我的餃子便露餡了,皮被餡給撐爆了。我連忙再拿起一張餃子皮往缺口上補去。結果還是露餡,又拿一張補上那個缺口,就這樣一張一張的補著,很快,它便成為一個大胖子了。奶奶,笑呵呵的說道:"誒呦,我的小祖宗,你再這樣包著包著你午飯就吃這個胖餃子好了,你就不用再吃別的了。"我紅著臉,不知道該說些什么。奶奶拿著我的把一張餃子皮放在我手心里,教我先用一個食指點一下,在往餃子的周圍畫一個圓圈,然后放一點點餡,不要太多,免得會掉餡,然后在一點一點的把它給捏起來。就這樣成了一個很好看的餃子了。我若懂似懂得,又包起了餃子,慢慢的一點都不急,雖然我的餃子還是沒有奶奶的漂亮,但是我終究學會了包餃子。
在課堂上我展現出我那包餃子的手藝,老師和同學們都夸我,我在內心感謝的奶奶,是奶奶教會了,是奶奶讓我懂得凡事不能操之過急,只有一點一點慢慢來才能夠成功。
包餃子初中作文 篇23
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的`飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。
包餃子初中作文 篇24
“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安!饼垼俏覀冎腥A民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。
新年新氣象,每年大家都會吃餃子、湯圓,這是作為一個炎黃子孫,不可更改的習俗。除夕夜的前幾天,全家人都在貼春聯(lián),放鞭炮,準備過新年?墒悄棠虆s在廚房里忙個不停,奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個個餃子像一個個白白胖胖的小娃娃,可愛極了!我最愛吃奶奶做的'餃子了,那餃子皮薄,但不會“露餡”,而且餡多,是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味,準讓你“口水直流三千尺”,吃了一個還想吃。只可惜我一點兒也不會包餃子,跟奶奶比起來,我真是太無能了!不過今年我一定要學會包餃子,奶奶從此就是我的“師傅”了!
可我這個人真的很笨,說得難聽點,就是“朽木不可雕也!”瞧!面團做得又小又黃;餃子皮做得“千姿百態(tài)”,又像梯形又像長方形;包一下餃子,使餡直往外掉。我辛辛苦苦包了十五分鐘,才包出一只餃子,而且還浪費了不少材料,奶奶可心疼了!直勸我別再包了。我把包出來的餃子放在其他餃子里,它簡直像個“怪胎”,看來包餃子和我的體育一樣,都是我朱曉霄的“弱弱項”。這方面我不得不承認我是一個“蠢才”!可我一想起那美味的餃子,可不愿意放棄!想想,世間有多少人因為一個小小的挫折而放棄了自己遠大的理想!但是跟成功后的喜悅比起來,這點挫折又算得了什么呢?更何況我們離成功已經不遠了!那些通向成功和勝利的臺階,還不是無數的失敗與挫折累積起來的!不經歷風雨,怎能見彩虹?在我的強力要求下,可憐的奶奶只好“拼命拼命”地教我。一天,兩天,三天……
足足五天的時間過去了,我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮,可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣 皮薄,餡多,像一個個可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難,只要我們肯誠心誠意地去做就行!
今年我終于學會了包餃子,可好吃了,你要不要來嘗一嘗?
包餃子初中作文 篇25
春節(jié)到了,爸爸在家門口已經把春聯(lián)貼好了。“盛世龍騰賀新年,闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯(lián),傳遞的是喜慶與祝福!爸爸看著貼好的對聯(lián)喜笑盈腮;氐椒孔永锩妫瑡寢屛⑿χf“我們包餃子吧!
爸爸和面,媽媽洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了,只見爸爸很熟練地拿起搟面杖,左手輕輕地挪動著餃子皮,右手輕重有致地搟著皮兒,不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子,我拿起一個餃子皮,攤在手心里,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結果包得歪歪扭扭,像一個個醉漢躺在那兒,難看極了!再看媽媽包的餃子鼓溜溜的,像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問 “媽媽怎樣才能包出好看的餃子?”媽媽笑著說 “你看――”只見媽媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡,放在餃子皮上,兩手合起稍一用勁,松開手,一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著媽媽的樣子,將餃子皮攤放在左手上,右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力,松開一看,餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次,我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起,訴說著自己的心愿和理想,聽媽媽講春節(jié)的來歷,屋子里充滿了歡聲笑語,其樂融融,無處不顯示出春節(jié)的.熱鬧與喜慶。
過年包餃子5
新年到了,祝大家天天pretty,時時happy,分分healthy,秒秒lucky,永不lonely,多多money!happy new year!
過年是肯定要吃餃子的,朋友,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說 “不會!”嘿嘿,其實我也不太會.昨天是狗年的最后一天,我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子,但是國家沒有規(guī)定女孩子不準點炮呀!),媽媽說 “妮兒,我們一起包餃子吧!”“好!”我爽快地答應了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗好了手,興沖沖地坐到桌子前,說 “開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說 “這并不好包呀!”我說 “我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著,又用筷子弄了一點餃子餡,包!我邊包還邊為自己加油 “加油!我捏,我捏,我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事,再包!我就不信包不好!我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?我少放了一點餡,雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭,卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑,我也傻笑了起來.
先看看媽媽怎么包的,(因為我汲取教訓了).看了一遍后,我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯,但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個,進步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹,變白了!
在包餃子時,媽媽放了一個硬幣,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
終于包完了,累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了,可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道,這個餃子是我包的,不足的是餡太少了!
包餃子真是一件快樂的事!
嘿嘿,這個年我過得很快樂,你們呢?沒事包包餃子吧!
包餃子初中作文 篇26
今天中午放學,我看見媽媽在包餃子,就到廚房對媽媽說:"媽媽,咱們兩個一起包餃子吧?”媽媽說:“好吧!”
我去洗干凈兩只小手, 再看著媽媽包餃子。只見媽媽左手托著白色的餃子皮,右手用勺子把餡放在皮上,接著放下筷子,兩手一捏,一個胖乎乎又像元寶的餃子包好了。我學著媽媽的.樣 子,左手托著餃子皮,右手用勺子把餡放在皮上,再一對折,沿著邊捏緊,大功告成。我也把一個餃子包好了。
看著媽媽包的餃子小巧玲瓏,一個個像精神抖擻排列整齊的士兵,又像擺放規(guī)則的金元寶。自己包的餃子卻形態(tài)各異,有的像打了敗仗的士兵,東倒西歪不成樣子。
媽媽把餃子小心翼翼地放進鍋里,餃子一個個“咕咚咕咚”地跳入水中,在水里快樂的游泳。過了一會兒,餃子煮熟了。媽媽把餃子撈出鍋?粗约簞趧拥某晒,我心里喜滋滋的。咬一口,嗯,真香!簡直比山珍海味還要誘人。
我真期待著下一次包餃子。
包餃子初中作文 篇27
這個星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對我說:“咱們今天一起做餃子吧!”
回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個碗裝著,接著又用一個小碗裝著凈水,這樣就可以開始包餃子了!
媽媽就像個大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個餃子認認真真地包得漲漲的,大大的,比賣的.還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個雞翅;而我包得瘦瘦的,“垂頭喪氣”的,一點精神也沒有。媽媽看了看我,對我說:“唉!欣欣,別包了,你還不會包呢!”我的信心沒被打破,信心十足地說:“學著學著,就學會了嘛!薄昂茫悄憷^續(xù)包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了,我們把一排排的餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來,誰知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說:“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。
這個星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來的歡笑!
包餃子初中作文 篇28
冬令營的最后一天,老師說“中午請你們吃餃子,但需要你們自己動手包”,我們聽后都非常興奮。
我們把準備工作做好,老師負責弄餃子餡,我們的任務就是把手洗的干干凈凈的。 開始包餃子了,我不是第一次包,所以非常熟練,我先拿了一片餃子皮,平放在手上,用筷子夾了點餡放在餃子皮中間,再用筷子沾了點水,涂抹在餡的'四周,最后用手輕輕一捏,一個餃子就做好了,我抬頭看看大家,都在認真的包著,這時我發(fā)現我旁邊的伙伴,好像第一次包,怎么捏都捏不好,捏右邊,左邊的餡出來了;捏左邊,右邊的餡出來了。我看著著急了,就教他,他是餃子餡放多了,在我的幫助下,他也成功的包了一個餃子,我們倆都開心的笑了。
真是人多力量大,不一會餃子皮就“缺貨”了,于是老師又買來一袋餃子皮,在大家共同努力下,餃子包好了,老師把我們的餃子放在一起,呵呵,什么形狀都有。 最后我們吃到了自己包的餃子,那感覺真好。
包餃子初中作文 篇29
今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!
我們首先拿出準備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準備就緒。
開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請教老師了,吳老師走過來教我,我重新拿了一張餃皮,認真地跟著學:先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個角捏在一起,這樣一個餃子就包好了。經過吳老師的.指點,我終于學會了包餃子。我看見有的同學包得很好,端端正正的像一個元寶,有的同學和我一樣不會包,還有的同學包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時不到,千奇百怪的餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。
開始煮餃子了,同學們一人抓五個放進鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學們饞得直咽口水。
餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來,有的同學坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊邊吃。同學們吃著、笑著、議論著,可開心啦!
今天,我學會了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。
包餃子初中作文 篇30
一次,我吃到了外婆包的餃子,真的很好吃。所以我眨著眼睛微笑著對外婆說:“明天我還要吃餃子,我也要包餃子,還要和你比賽哦!”外婆說:“好的,那我先教你包餃子,學會了咱們就比賽!薄昂玫摹!蔽艺f。
到了第二天,我興奮地找外婆學包餃子。外婆先告訴我說:“先把面皮放在手掌心,然后用筷子夾一些餡兒,最后用力包起來,就完成啦!”聽了這些話,我馬上興沖沖地開始包餃子了。
我用我那小小的手拿了一片面皮,包起餃子來。我心想:如果要比外婆包的餃子更飽滿 ,肉餡就要多。于是,我用筷子夾了好多肉餡,真像一個小山。然后,我抹了一點水在面皮上,放上肉餡,用力一掐,哎呀!大事不妙!肉餡像泥石流一樣被我擠出來。我著急地試著把肉餡推回去,結果徒勞無功。肉餡不但包不住,溢出來的還更多,好像在說:“我就不進去,你能拿我怎么樣?”我氣得哇哇叫。外婆呵呵地說:“誰讓你平這么多肉餡,沒看看我夾了多少。∥揖椭滥阆氚嗟腵肉餡,但面皮包不住。 甭牶,我痛定思痛,重新又開始包包子了。而這一次餡兒放的不像上一次的小山,但也不少了,用力一掐,漂亮的元寶餃子就完成了。外婆見我包得好,高興地說:“比賽包餃子吧!”我和外婆不分先后。最后,我包了三十個,外婆包了二十三個。我高興地跳了起來。
水煮開了,下餃子了。一會兒餃子煮好了,開始吃餃子了,我津津有味地吃著,還說這是我包的,那是我包的。自己做的就是不同,我真開心吃到了帶著自己勞動汗水的餃子。下次,我還要為爸爸媽媽包餃子。
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