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寫(xiě)小籠包的作文(精選10篇)
在我們平凡的日常里,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的寫(xiě)小籠包的作文(精選10篇),希望能夠幫助到大家。
寫(xiě)小籠包的作文 篇1
小籠包是我喜歡吃的一種早點(diǎn)。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個(gè)小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣,就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞,吃了還想吃。
坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的.香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開(kāi)始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個(gè)“小胖墩”,“啊”的把它塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯水便流了出來(lái)。這股湯水味道鮮而濃,吸完了湯水后,你會(huì)覺(jué)得還想吸。開(kāi)始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
小籠包的做法很簡(jiǎn)單。先把香辛料以及一些調(diào)料切好,再把它們放入肉中一起切,然后把它們用皮包起來(lái),放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了。 這“小胖墩”可真讓人回味無(wú)窮!
寫(xiě)小籠包的作文 篇2
小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來(lái)源于清代道光年間的蘇州常州府,為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍萬(wàn)華茶樓首創(chuàng)。
小籠包的賣(mài)相真好看:那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡,里面的汁水仿佛要漏出來(lái)似的。還有它俏皮可愛(ài)的.“頭飾”,大家好像在進(jìn)行選美比賽,誰(shuí)也不讓誰(shuí)。真是皮薄餡多,使人垂涎欲滴!
小籠包的做法比較難,難在捏褶這一步上。首先和面,把餡也處理好。之后,把面團(tuán)搟成圓形,往里面放餡,皮不能太厚,也不能太薄。接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步:捏褶。據(jù)說(shuō)要捏18個(gè)褶以上,小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘,出鍋后就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的:先在底邊上咬破一個(gè)小口,吸兩口汁水,然后便可以開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗。記得有一次,爸爸帶我去吃小籠包,小籠包一上桌,香味撲鼻,我吵著要吃。爸爸對(duì)我說(shuō):“太燙了,等會(huì)兒再吃!笨墒俏业炔患傲,反問(wèn)道:“爸爸,涼了的小籠包還好吃嗎?”爸爸說(shuō)不過(guò)我:“那你慢點(diǎn)吃哦!”我迫不及待地咬了一大口,沒(méi)想到湯汁噴了我一臉,我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來(lái)。我氣呼呼地說(shuō):“爸爸,你——”爸爸卻淡定自若:“心急吃不了熱豆腐!”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味,不過(guò)如果你不會(huì)吃小籠包,就會(huì)像我一樣狼狽不堪了!
寫(xiě)小籠包的作文 篇3
只聽(tīng)一聲“新鮮美味的小籠包來(lái)啦!”大家都把目光聚集到門(mén)口——一大籠熱氣騰騰的小籠包耶。我們歡呼雀躍,尖叫聲連綿不斷。
老師把一籠籠小籠包分別放到了我們桌上,我的目光緊緊注視著那一大籠小籠包,一股香味飄散出來(lái)。我被那濃濃的香氣吸引了,便使勁地把頭伸出去,望著那能讓人垂涎三尺的小籠包。
小籠包個(gè)頭不大,但卻小巧玲瓏,外面裹著一層薄薄的表皮,表皮上泛著油光,濃郁的肉香沖破表皮,彌漫到了整個(gè)教室,也彌漫到了我的心間。
我們組的所有同學(xué)都像餓狼似的猛撲上去,眼里閃著饑餓的光,仿佛要把那一大籠小籠包一口吞了。可老師還沒(méi)說(shuō)可以開(kāi)始吃,我們只能使勁地咽口水,努力地克制著自己強(qiáng)烈的食欲。
我繼續(xù)觀察小籠包。只見(jiàn)小籠包上還有一個(gè)小“天窗”,我忍不住心中的好奇,朝小“天窗”里仔細(xì)觀望,鮮美、泛著油光的湯汁中,浸透著一大塊鮮紅的肉餡。。∪馀c汁的完美結(jié)合。
這,就是讓人垂涎欲滴的小籠包啊!
終于可以吃了。雖然只等了幾分鐘,但我覺(jué)得這幾分鐘漫長(zhǎng)而痛苦。我們小組成員迫不及待了。一雙雙筷子、一只只手早已伸向那美味多汁的小籠包。
在這之前,我已經(jīng)看中了一個(gè)最大的小籠包!爸虚g那一個(gè)小籠包是我的,誰(shuí)也別跟我搶!”我大聲吼道。可是我們小組的成員好像沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)一樣,如餓狼般地瘋搶小籠包。我心想:可惡!我都說(shuō)了別跟我搶,他們竟然還裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),我只能來(lái)硬的了。
我強(qiáng)行將那只最大的小籠包搶出了我們小組成員的“魔爪”,“啊!最大的小籠包,你終于是我的啦!”說(shuō)完,我便張開(kāi)血盆大口湊上去輕輕一咬,!美味的湯汁頓時(shí)浸透了我的`舌頭,流到到我的舌根上。太美了,我舌頭上哪一千多個(gè)味蕾似乎也得到了滿足,鼓起了掌。
湯汁喝完了,我開(kāi)始品嘗那肥美的肉餡。我小小地咬了一口,。∧亲涛稛o(wú)可挑剔,仿佛把我?guī)У搅巳碎g天堂,一切是那么美妙,那么幸福!
我一口一口地品嘗著,生怕一不小心一口吞了,這樣的話就浪費(fèi)了那肥美的肉餡了。過(guò)了一會(huì)兒,我終于品嘗完了?尚』\包的美味還留藏在我的嘴里,留藏在我的心里,留藏在我腦海里。
寫(xiě)小籠包的作文 篇4
每周日,我都會(huì)去小吃店吃早飯。今天,我特意點(diǎn)了一籠小籠包,為的就是品嘗一下我們常州的特色小吃。
剛端上一籠小籠包,一股清香撲鼻而來(lái),透過(guò)薄薄的皮,似乎能看到里面嫩嫩的豬肉。它的頂端有一個(gè)圓形的小口,從小口上往下有一道道褶皺,很像饅頭,再一看,似乎又有點(diǎn)像燒賣(mài)。
凝視了它好久,我都垂涎三尺,迫不及待了。我拿起筷子,小心翼翼地夾起一個(gè)小龍包,在上面先咬了一小口,再輕輕一吸,一股湯汁的美頓時(shí)把我醉住了,那味道,真是連美味佳肴都比不上。
接著,我又在邊上咬了一口,不知是豬肉香,還是皮香,或者可以說(shuō)是由肉加皮合起來(lái)的香味。原來(lái),我總不愛(ài)吃小籠包里的`肉,光吃皮,F(xiàn)在我感覺(jué)到了前所未有的美味。我把小籠包在醋里沾了一下,再大咬一口,香味飄滿了整個(gè)小吃店。一個(gè)接一個(gè),我吃了好多,嘴里留著一股小籠包的味道,難以忘懷。
小籠包的制作,凝聚了點(diǎn)心師傅的智慧。無(wú)論是揉、搓、捺、抓、捏、蒸……都體現(xiàn)了常州小吃的特色,無(wú)怪乎從清朝道光年間開(kāi)始,小籠包就聞名到現(xiàn)在。
一提到小籠包,我就能回想起無(wú)限的美味,真是令人白吃不厭,回味無(wú)窮,香味飛溢四周呀!
常州小籠包的色、香、味、形,贏得了各地人民的喜愛(ài)。不信,你也可以嘗一嘗,要記住口訣哦:輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯。
寫(xiě)小籠包的作文 篇5
“小籠包呀,小籠包,我來(lái)了!蔽液桶职诌呑哌呎f(shuō),今天,爸爸帶我去吃小籠包,我可開(kāi)心了。我家鄉(xiāng)的小籠包久負(fù)盛名,也是我最愛(ài)吃的食物。
到了王興記,我們要了一兩小籠包,包子端上來(lái)之后,我一看,哇!太精致了,下面是圓的,越往上越小,到頂上在一旋,一個(gè)小籠包就完成了。這顏色是那么雪白,這樣子,是多么小巧玲瓏,讓人看了胃口大開(kāi),我忍不住了,馬上夾了一個(gè)往嘴里送,“哇,好燙!蔽掖蠼衅饋(lái)。”吃小籠包應(yīng)該先在邊緣咬一個(gè)小口子,把里面的汁吸出來(lái),然后再吃,就不燙了!卑职指嬖V了我吃小籠包的方法,我便用這個(gè)方法吃了一個(gè)又一個(gè)。
吃了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)小籠包的汁中有一些什么東西,便用嘴咬開(kāi)一個(gè)洞,將里面的汁倒出來(lái),發(fā)現(xiàn)汁里面有一個(gè)個(gè)固體一類的東西,便想:是不是這個(gè)東西讓小籠包好吃呢?讓我來(lái)試驗(yàn)一下吧。我把一個(gè)小籠包的汁倒掉后,再咬上一大口,細(xì)細(xì)的品嘗著,咦?怎么味道還是一樣的?我疑惑不解,便走到廚師房,對(duì)廚師說(shuō):“叔叔,你是怎么樣讓小籠包變得這么好吃的,我是無(wú)錫新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)的記者,特地來(lái)采訪你們!薄昂冒。瑏(lái)小朋友,我告訴你,你所說(shuō)的固體,是肉上面的,在燒的過(guò)程中,肉上掉下來(lái)的.,為什么好吃,可能是我們燒的好吃,哈哈。”爸爸說(shuō):“多吃小籠包可以強(qiáng)身健體,小籠包的營(yíng)養(yǎng)很高,有很多蛋白質(zhì),多吃了有好處,來(lái),多吃點(diǎn)!薄昂!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包,愛(ài)它的味道,愛(ài)它那小巧的身子,我愛(ài)你,小籠包!
寫(xiě)小籠包的作文 篇6
俗話說(shuō):“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有美味。北京的烤鴨,西安羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個(gè)個(gè)白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頭上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個(gè),每一個(gè)都圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過(guò)上面有些凹凸不平的.地方。小籠包還沒(méi)上來(lái)我就被香味熏得如癡如醉,真恨不得馬上吃到。
一籠小籠包上桌了,我坐在椅子上,聞著誘人的香味,便狼吞虎咽地吃了起來(lái)。剛夾到一個(gè)“小胖子”,它便開(kāi)始反抗,滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了,但我還是耐著性子小心翼翼地夾了起來(lái)。我咬了一小口小籠包,它的汁水就像千軍萬(wàn)馬涌進(jìn)了我的嘴里。我蘸了一點(diǎn)醋,送進(jìn)嘴中,只覺(jué)得肉又松又軟,只要一咬肉便碎了,鮮美無(wú)比。媽媽說(shuō):“吃小籠包要先蘸點(diǎn)醋,再輕輕咬一個(gè)洞,然后把湯汁吸完,最后再吃皮和肉,因?yàn)樾』\包的精華就在湯汁里呀!”我按照媽媽說(shuō)的方法吃,呀,小籠包湯汁鮮美,皮香肉嫩,真是名不虛傳哪!我吃了一個(gè)又一個(gè),肉軟軟的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是讓人百吃不厭。我吃完了,就纏著媽媽再買(mǎi)。媽媽笑著說(shuō):“好了好了,吃了這么多了,下次再買(mǎi)。”我沒(méi)有辦法,只好和小籠包再見(jiàn)了。雖然很不甘心,但也沒(méi)辦法。
怎么樣,聽(tīng)了我是介紹,你有沒(méi)有流口水呀?如果有,那就心動(dòng)不如行動(dòng),擦干口水,趕快去品嘗吧!
寫(xiě)小籠包的作文 篇7
說(shuō)道好吃的,那我們無(wú)錫可是多的數(shù)不勝數(shù)?墒,我卻對(duì)無(wú)錫小籠情有獨(dú)鐘。那柔美的外表,真讓人垂涎三尺,走!一起去王興記品味吧!
今天,我和媽媽特地去了趟無(wú)錫,品味經(jīng)典老字號(hào):王興記。我們已來(lái)到那兒,就直奔目標(biāo):小籠包?墒,這價(jià)錢(qián)似乎有些貴了吧。不一會(huì)兒,一籠香氣撲鼻的小籠包便出現(xiàn)在我的眼前。王興記小籠包有個(gè)永遠(yuǎn)不變的特點(diǎn):黏而不粘,油而不膩,肉多而不散。我連忙夾起一個(gè)準(zhǔn)備往嘴里塞。這是,老媽連忙攔住了我,叫道:“等等!小籠包也有吃法!”“哦,對(duì)了!”我細(xì)膩地開(kāi)始品味。打開(kāi)小窗子,在后吸肉汁。啊!小籠包的香氣讓我忍不住在復(fù)述一遍:晶瑩剔透的皮兒,里面硬中帶軟的肉丸,恩!還有香氣四濺的肉汁,這肉汁是小籠包的精華。實(shí)話說(shuō),許多慕名而來(lái)的游客就是喜愛(ài)這甜甜的`“鎮(zhèn)小籠包之寶”。
說(shuō)到價(jià)值,一籠包子要20元5個(gè),當(dāng)然,難得品味一下也是可以承受的,可如果天天吃,那就吃不消嘍!所以,王興記小籠雖說(shuō)好吃是好吃,但價(jià)格還可以降低點(diǎn),讓消費(fèi)者更滿意!
在民間,小籠包不僅可以自行購(gòu)買(mǎi)使用,在現(xiàn)在結(jié)婚人家雖說(shuō)大多是都在酒店里辦,但現(xiàn)在還是有木園堂里經(jīng)常會(huì)有小籠包的蹤跡,民間三喜里仍然用得著、見(jiàn)得多。
小籠包,我的最愛(ài),人們的最愛(ài)!你是食品中的精品。機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái),到家快去品嘗王興記小籠包吧!
寫(xiě)小籠包的作文 篇8
小籠包是我們這里著名的風(fēng)味小吃,一直廣受食客的歡迎。小籠包的由來(lái)是什么呢?到了清代時(shí)期,揚(yáng)州地方的灌湯包子更為出名,詩(shī)人林蘭癡中有一首描述“灌湯包”的詩(shī)。詩(shī)曰;“到口難吞味易嘗,團(tuán)團(tuán)一個(gè)最包藏,外強(qiáng)不必中干鄙,熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一直變成了人們嘴里不可忽略的.食物。
小籠包的做法也不是太簡(jiǎn)單:先將姜去皮洗凈切成末備用;將豬肉洗凈,剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內(nèi),加入一些配料,再順時(shí)針攪拌。分次加入清水,再攪拌。然后用面粉和酵母揉成球,再搟成皮,把餡料放入其中,再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中,用旺火沸水蒸熟,就行了。如果喜歡喝醋的客人還可以撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。
吃小籠包也挺有趣的,吃的時(shí)候可以先輕輕提,慢慢移,再開(kāi)窗,后喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去,那叫一個(gè)美味呀,再打開(kāi)小籠包的皮,一股濃濃的香味頓時(shí)從你的鼻子掠過(guò),再咬上一大口肉餡的話,那別提多美味了,也可以先嘗外皮的味道,再吃里面的肉餡,肉餡里有鹵,如果你不小心一口吃下去,小心鹵賤得你一臉。不過(guò),你也先舔舔鹵的味道,那叫一個(gè)“爽呀”。
不過(guò)有一天我吃小籠包的時(shí)候,由于不小心把整個(gè)小籠包都吃了下去,害得我噎了半天,喝了兩大杯水才把它給吞下去,否則呀,我的喉嚨真要受罪啦!都是因?yàn)樾』\包太美味了,否則我也不會(huì)被噎著。
如果說(shuō)你也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味,那就來(lái)嘗一嘗吧,不過(guò)告訴你的是,要在專門(mén)賣(mài)小籠包的地方買(mǎi),否則你嘗不到那正宗的小籠包。
寫(xiě)小籠包的作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在七朝古都——開(kāi)封,那里不僅旅游景點(diǎn)馳名中外,而且小籠包子更是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。
灌湯包子是開(kāi)封小籠包子中的“精品”,早在北宋市場(chǎng)上已有售賣(mài),那時(shí),人們把“灌湯包子”稱“灌湯饅頭”。
開(kāi)封的小籠包子,不僅當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃,世界各地的友人來(lái)到開(kāi)封后都要品嘗一下開(kāi)封的小籠包子。品嘗過(guò)后,他們都會(huì)情不自禁的豎起大拇指,在不絕口。我也很愛(ài)吃開(kāi)封的小籠包子。那剛剛出籠的小籠包子,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,透過(guò)薄薄的'皮隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件十全十美的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞。肉香里面夾雜著幾絲面粉的香氣;蘸一蘸醋,那被醋泡過(guò)的地方變了顏色;咬上一口,外皮有韌勁兒,里面是軟嫩鮮香,讓品嘗的人恨不得一下子把它全部吃掉。
做這么好吃的小籠包子,自然是要有很多講究的。用死面制皮,瘦肉和瘦皮摻豬皮凍加江米糕料酒、子母油、甜面醬、小磨香油等許許多多的材料做餡,用白糖、味精為餡提鮮。通過(guò)“三硬三軟”和出的面,會(huì)筋韌光滑,備受顧客歡迎。
黃繼善開(kāi)辦的“第一樓包子館”里的小籠包子,獨(dú)具特色。其皮薄餡大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤(rùn),“提起像燈籠,放下似菊花”!暗谝粯恰边先后發(fā)展了“小籠包子宴”和“速凍包子”!靶』\包子宴”的餡料分別有:雞丁、筍丁、韭菜頭、蝦仁、山楂、三鮮、麻辣湯和灌湯幾大風(fēng)味。
我愛(ài)開(kāi)封的小籠包子,吃著它,感覺(jué)不像是在吃,而是在享受。讓人回味無(wú)窮,吃了一龍還想吃。我愛(ài)家鄉(xiāng)的小籠包子,你若也想吃,快來(lái)開(kāi)封嘗嘗吧!
寫(xiě)小籠包的作文 篇10
圓溜溜的腦袋,白里透黃的臉蛋,頂上帶著一頂小花帽,別看它個(gè)小,渾身透出誘人的氣息,如磁鐵般吸引著過(guò)往人的腳步,它就是人們常見(jiàn)的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前,在上海過(guò)完暑假。爸爸送我回來(lái)時(shí)等車,可車子左等不來(lái),右等也不來(lái),等的我兩腿發(fā)麻,肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟,“爸爸,它抗議了,我受不了了。”我指指自己的小肚皮,委屈地說(shuō)!澳阆氤允裁?”
我的目光開(kāi)始在街道上搜索,因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來(lái)源。我順著香味拉著爸爸來(lái)到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子,便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了,直入我的.肺腑,讓我感覺(jué)身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來(lái),我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中,還沒(méi)有品出味道來(lái),包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二,第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來(lái)我才耐下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,那真是如和煦的春風(fēng)拂過(guò)我的每一個(gè)細(xì)胞,又如涓涓細(xì)流緩緩滑過(guò)我的食管。。≌媸谴宋镏粦(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。 可是從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)那么美味的小籠包了。
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