包餃子敘事作文6篇
在學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子敘事作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子敘事作文1
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲,我從“第一次”中體會到了成功的喜悅,從“第一次”中感受到了探索的欣慰……在這眾多的“第一次”中,第一次包餃子,給我印象最深。
那次,我在家中看見媽媽和外婆包餃子,感到非常好奇,就走到媽媽身邊,俯在她耳邊把我的想法告訴了她,“媽媽,我也想學包餃子!”媽媽笑著爽快的答應了。
我洗好了手興高采烈地來到廚房,我目不轉睛地看著媽媽的動作,只見那餃子皮在媽媽手中被靈活的翻轉著,揉捏著,很快一個餃子成型了,不知不覺中便認為自己也會做了,便拿起了一張餃子皮放在手掌中間開始擺弄起來,左手心攤上一張餃子皮,右手拿起小勺子順手兜來一勺肉放在餃子皮中央,學者媽媽的樣子把餃子皮捏在了一起,想再給它加上一點“花邊”,可現(xiàn)實很殘酷,我剛把餃子皮合上,手上就有種粘粘的感覺,抬起手一看,原來是因為頭太多,肉夾帶著湯汁出來了,我十分不甘心,便把失敗品放在一旁,重新開始包餃子。我又拿起了一張餃子皮開始鼓搗起來,終于一個、兩個、三個……看著我那些做好的`餃子,發(fā)現(xiàn)它們就像一個個殘兵敗將似的,站都站不穩(wěn),然后再看看媽媽包的餃子,一個個“精神抖擻”的樣子,可神氣了!我拿起那個失敗品狠狠地往桌子一扔,嘴里嘟囔道:“包餃子太難了,我不想學了!眿寢尶粗疫@副又氣又急的樣子,笑瞇瞇地對我說:“孩子,做任何事情都要找竅門,不能什么都照樣子畫葫蘆,行不通哦!”
我臉上的愁容慢慢散去,走到媽媽身邊,她開始手把手地教我如何包出一個漂亮的,可以在盤中“站”穩(wěn)腳的餃子來。只見媽媽先將餃子皮放在我的手掌中央,放餡兒時,要用勺子將餡兒壓實,然后讓左手手掌微微握攏,右手拇指和食指去捏餃子皮邊緣,一下,兩下,三下……我一邊認真地聽著媽媽講解,一邊跟著媽媽“實戰(zhàn)演習”著,終于一個精神飽滿的“小家伙”出現(xiàn)在我的掌心,心里別提多開心!我重振旗鼓,像餃子那樣精神抖擻地開始包下一個餃子,一個,兩個,三個……我驚奇地發(fā)現(xiàn)自己包的餃子一個比一個有精神,個個體態(tài)豐腴,飽滿極了!餃子包好了,不過肚子也是在唱“空城計”了。媽媽端起餃子,將它們一個個放進沸騰著水的鍋中,它們翻騰著白白胖胖的小身軀,沒過一會兒,香噴噴的餃子出鍋了,看著自己第一次包的,吃在嘴里會流出鮮美的湯汁的餃子,心里別提有多開心了!
第一次包餃子,我不僅嘗到了收獲的喜悅,還明白了做任何事都要講究方法,要把事情做好,竅門不可少!
包餃子敘事作文2
今天我嘗試了自己以前從未做過的事:包餃子。我以前煮過面條,蒸過米飯,炒過菜,就是沒包過餃子。這次我終于如愿以償地學到了包餃子的技藝,并了解了許多關于常州美食的文化。
吃完中午飯,我就迫不及待的趕到了學校,想學包餃子的技藝,我先去階梯教室聽了講座,這次講座讓我對常州的美食文化有了更深的了解,使我受益匪淺。聽完講座后,就到包餃子的時間了。
我們洗好手,來到了食堂,只見每張桌子上都有一碗肉餡和一些小面團,還有幾雙筷子和兩個搟面杖。這時,每一長條都有一位面點師在其中一桌做示范。老師剛說開始大家就蜂擁到了面點師身邊,我也屏氣凝神,目不轉睛地看著大師是如何包餃子的,只見她先拿起一個小面團,往面團和桌子上撒了些面團,然后把像圓柱體的面團圓形的面朝上,用手用力一壓,然后用搟面杖搟成圓形,一塊餃子皮就完成了,再用筷子挑些肉餡放到餃子皮上,最后一捏,一個餃子就成型了。
看完了示范,我們就開始親手實踐了,我先在桌子和面團上撒了點面粉,面團的'圓面朝上,用手一壓。不好,面團黏在了我手上,我小心翼翼的把面團撕了下來,可這面團已經變了形,我只好破罐子破摔,繼續(xù)搟餃子皮,結果搟出的不是圓形,也不是方形,而不知道是什么形狀了。看著自己的餃子皮成了這副模樣,心里真不是滋味。我又挑了一點兒肉餡放在餃子皮的中間,我用力一捏中間,肉從兩邊擠了出來,我索性一捏兩邊,肉又從中間擠了出來,我回想著師傅包餃子的樣子,那么一捏,一個“畸形的餃子”完成了,吸取了前面一次的教訓,第二個餃子我包的格外小心,這次餃子皮可沒再黏在手上,肉餡也沒有漏出來,于是,我包的餃子第一次成功了,雖然和師傅的差距還很大,但我仍然感覺很有成就感,因為這是我第一次包餃子,第一個成功的餃子。當我再想包第三個餃子時,發(fā)現(xiàn)小面團已經沒有了,看來對包餃子感興趣的不止我一個人嘛。再看看其他人包的餃子,有點和我第一次包的一樣,比較失敗,有的包的和師傅的水平都相差無幾了,有一個竟然包成了餛飩……
最后,我們品嘗到了自己的勞動成果,感覺味道也不賴,畢竟,這是我自己的勞動成果呀!
包餃子敘事作文3
昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應了。
首先,爺爺讓我拿了一個小面團,學著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經過爺爺的指導我費了好大勁,我終于把面團搟薄了。奶奶讓我學著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了?粗抑钡臉幼,爺爺放下手中的搟面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細的看著爺爺的手,怎么按面團,怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團,慢慢的搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的'和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”
不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。連續(xù)加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了。”
吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。
包餃子敘事作文4
2月15日下午1點30分,我們學校的小記者們相聚在了階梯教室,一起了解我們中國的傳統(tǒng)文化。一位身著黑色西裝的麻糕店師傅是出現(xiàn)在了我的眼前。他向我們講解了常州地方文化,告訴我們常州麻糕的歷史來源,麻糕店經過150多年的傳承。的確,中國的歷史文化,就像一座大寶庫一樣裝載著各種各樣的寶貝,如包餃子、吃湯圓、吃月餅……正當我們聽得入了迷的時候,萬校長說:“你們想不想在學校里親自體驗包餃子啊?”“真的嗎”我們問,“是的”他說。同學頓時激動得直搓手心,恨不得馬上干起來。
頓時,水池邊排成了一條“九里長龍”,洗完手后的同學懷著激動的心情走向廚房。一個個大盤子分別放在各個桌上,糕團店的師傅先向我們進行了示范。只見她先右手拿著一根搟面杖,左手拿著一個面拕,他用力按了一下面拕,就成了一個中心凸起的'圓餅。開始做餃子皮了,師傅先用面杖將圓餅壓平,接著滾動,慢慢地就變成了一個精致的餃子皮。她右手拿住餃子皮,左手拿著筷子,用筷子將餡弄進餃子皮,再用三只指頭用力一捏,一個標準的餃子就誕生了。
輪到我們“上陣”了,“這次就看我的吧!”我心里暗暗地說。我也學著師傅的手法,開始干起來了,我先用面杖把面拕滾圓,但奇怪的是面拕不但沒有變圓,還貼在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差點把面拕弄到自己的臉上。師傅一看,笑著說:“你沒有放面粉,才會貼在上面,下面的一定要記得放面粉。”原來如此,吸取了教訓,我開始緊接著做第二個餃子,果然,一下子就做好了,知識不夠圓。不管了,繼續(xù)干,加餡,捏緊,嗯?怎么皺在一起,怎么看怎么像包子?旁邊的同學看得哈哈大笑。再瞧瞧我前面的,他的餃子餡太多了,爆開了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一邊的女孩子心靈手巧,包的有模有樣,看著她包的,再看看我包的,我立即拜他為師,在她的指教下,我終于也做成了一只!
我們的餃子包完了,該享受勞動成果了。餃子下鍋了,一只只就像可愛的小鴨子一樣漂浮在水面上。沒過多久熱氣騰騰的餃子就端到了我們的面前,開始吃了,我們真有是吃在嘴里,甜在心里!
包餃子真是有意義,我認為不僅僅是包的餃子,包的是的深深的情,深深的意啊!這次的走進中國傳統(tǒng)活動真讓我難忘!
點評:從包餃子這個活動從而感受中國傳統(tǒng)文化,
包餃子敘事作文5
在人生的道路上,總會有許多第一次。這些第一次如同夜空中一顆顆閃爍的星星,調皮地對你眨著眼睛。最使我難忘的就是我第一次包餃子。
今年大年三十下午,媽媽還在值班,我和爸爸先回了老家,每年媽媽年三十下班回到老家時一快天黑。爸爸和爺爺在修電路。奶奶坐在案板前準備包餃子。我正閑著無事,心想:我何不幫奶奶包餃子呢,這樣奶奶就不要那么辛苦了。于是我走到奶奶跟前,試探地說:“奶奶,我跟你學包餃子吧。”奶奶笑著說:“你還小呢,這些活現(xiàn)在不用學,長大后再學也不晚。奶奶自己包就行啦!笨粗棠桃粫䞍簱{皮一會包,一個人忙得不可開交,我忍不住又央求道:“奶奶,我好好學,您教我吧,我不想做'小皇帝,求您了!痹谖业脑偃龖┣笙,奶奶終于答應了,我高興得一蹦三尺高。
開始包餃子了,奶奶搟皮我來包。奶奶給我講了怎樣做,我不以為然,這還不簡單,奶奶講的話一句也沒聽進去。開始包第一個時,手怎么都不聽使喚,包了個四不像,心里很著急,接著包第二個,還是不行,接下來一個不如一個。我不耐煩了心想:真是看花容易繡花難。∷懔,不包了,出去找堂弟玩去。不識字的的奶奶好像看透了我的心思,帶面的手往圍裙上擦了擦,撫摸著我的頭,說:“志杰,萬事開頭難,包餃子也是一樣,不能心急,要有耐心。餃子餡不能放太多,多了皮就會包不住,餡露在外面煮餃子時容易爛;餡放少了,樣子不好看,煮熟的餃子也不好吃,慢慢學吧。”聽了奶奶的話,我重新鼓起勇氣,照著奶奶教的`方法一步一步包餃子,果然比剛才好多了,漸漸地,我包得越來越好,不知不覺就半筐了,奶奶表揚了我,爺爺和爸爸也投來贊賞的目光,我高興地手舞足蹈——因為我這是第一次包餃子,我不但學會了,還體會到了成功后的快樂。
!第一次包餃子雖然已過去兩個多月了,至今還令我難忘。通過第一次包餃子,我悟出了一個道理:世上無難事只怕有心人。無論做什么事,都要堅持不懈。只有這樣,成功的大門才會向你開啟。
包餃子敘事作文6
過年的時候,家家戶戶都要包餃子、吃餃子,作為中華傳統(tǒng)美食之一,餃子在吃貨們的心中一直有著不可動搖的地位。
餃子因為長得樣子像金元寶,所以有招財進寶的寓意,而不同的餃子餡也有著不同的意思。如芹菜餡,即勤勞之意,故為勤財餃;韭菜餡,即久財之意,故為久財餃;香菇餡,即鼓財之意,故為鼓財餃
今天我趁著外婆要包餃子,對外婆說:外婆外婆,我要學包餃子!好!外婆爽快的答應了。她拿了一個袋子和一個盆子,里邊分別裝了餃子皮和餃子餡。餃子皮是用面粉做成的,是一張圓圓的、白白的面皮。餃子餡可就豐富了,哇!鮮肉、香菇、榨菜、香菜光是遠遠的聞一聞都忍不住想要流口水。
外婆開始教我包餃子了,先拿一張餃子皮平放于手心之中,用勺子舀一勺肉餡。外婆說:這一勺肉餡既不能多,也不能少,這一點非常重要。我點了點頭,小心翼翼地舀了一勺大小適中的肉,將它放到了餃子皮的中間,跟外婆一樣,把餃子皮對折,然后把對折的那一部分用力捏緊,捏好了以后,外婆對我說:這一步既是最難做的,也是最重要的一步,看好了!我的目光緊緊的盯著外婆手中的餃子,一眨也不敢眨。外婆先是將手抵在餃子皮的左右兩邊,然后從下方往上一擠,一捏,一個漂亮的餃子就出來了!這一連串的動作非常迅速流暢,我不禁驚呼,太厲害了!
我照著外婆的動作也包出來了一個餃子,可這個餃子比外婆捏的那個丑多了,軟綿綿的,趴在桌子上站也站不起來。我噘起了嘴巴,心里想著,餃子怎么這么難包啊!外婆并沒有批評我,而是用鼓勵的語氣對我說:蔣經宇很厲害呢,第一次包餃子,能有這個樣子已經很不錯啦,千萬不要氣餒哦!聽了外婆的話,我又鼓起了干勁,一口氣包了七個!
第七個餃子跟外婆包的.餃子很像,能穩(wěn)穩(wěn)地站在桌子上,看上去就像一個金元寶!我把她當寶貝似的捧在手中,輕輕的放進冰箱里。當我回過頭來再想練習的時候,發(fā)現(xiàn)已經沒有肉餡了,這時,媽媽對我說:正好剩下了幾個餃子皮,干脆包成糖餃子吧!說著,就把白糖罐子拿了出來。雖然糖餃子的包法和肉餃子一樣,可是這白糖比肉餡難包多了。一粒粒的白糖像一個個頑皮的孩子一樣,從我的手心和餃子皮中溜走,令我頓時手忙腳亂。最后,在媽媽的協(xié)助下,我還是包出了三個白糖餃子,并把它們放到冰箱里。外婆說:誰吃到了白糖餃子,誰就發(fā)財咯!聽得我們哈哈大笑!
通過這一次包餃子的實踐體驗,我才明白,一個看上去簡單的食物都凝聚了這么多辛苦的勞動,我以后一定不會再浪費糧食了。
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