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學(xué)包餃子敘事作文5篇
在平平淡淡的日常中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占膶W(xué)包餃子敘事作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學(xué)包餃子敘事作文1
又是星期天，時間很充裕，媽媽提議吃餃子，我高興極了！我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧？
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說先和面可以節(jié)省時間，也可以讓面團(tuán)有充足的時間“睡覺”，這樣，面團(tuán)會更有彈性，更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉，加適量的溫水，用筷子攪勻，當(dāng)干面粉很少時，開始用手和，直至和成面團(tuán)。如果面團(tuán)過硬，可適當(dāng)加點(diǎn)水；如果面團(tuán)太軟，就加少許面粉，直至揉到軟硬適中。揉好后，把它放到一邊“睡會兒覺”。
趁面團(tuán)“睡覺”的.時間，咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先，要剁餡，把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里，加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外)，用筷子攪勻，再把已剁好的青菜放進(jìn)去，與肉餡一起攪勻，最后點(diǎn)上適量的鹽，再次攪拌，直至攪勻。一定要記住，是最后放鹽！因?yàn)檫@樣做，攪拌好的陷不會滲出多余的菜汁，當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營養(yǎng)成分。
餡調(diào)好了，估計(jì)面團(tuán)也“睡”好了，我們“叫醒”面團(tuán)，開始搟皮。先把和好的面切下一塊來，在面板上揉勻，再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱，用刀把它們切成均勻的小塊，在上面輕輕地撒上少許面粉，再把這些小塊摁成餅狀，然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來，我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折，把餃子邊捏緊捏嚴(yán)，否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮，但它肯定好吃，因?yàn)檫@是我自己做的。
最后的工序，就是煮。在餃子包得差不多時，我們可以同時燒水，記住，煮餃子一定要用大火，否則會把餃子煮粘；當(dāng)水開鍋后，把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，一定要輕，否則開水會燙傷你的臉或手；三五分鐘后，餃子就可以出鍋了。
親愛的朋友，包餃子好玩嗎？辛苦了半天，一起嘗嘗我們的勞動成果吧！好吃嗎？快告訴大家到底什么餡！
學(xué)包餃子敘事作文2
秋天到了，好長時間沒吃美味的餃子了，我和媽媽一致決定中午包餃子吃。
今天，一大早起來我就和媽媽在菜市場轉(zhuǎn)悠，我們先來到蔬菜區(qū)采購了新鮮的蓮藕，嫩綠的芹菜，又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的`五花肉還買了餃子皮，包餃子的材料就準(zhǔn)備好了。
回到家，我和媽媽先洗了洗手，就開始準(zhǔn)備餃子餡了。我們分工明確，我負(fù)責(zé)摘洗蔬菜，媽媽負(fù)責(zé)剁洗肉餡，不一會兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來鹽生抽和白胡椒粉就開始調(diào)餃子餡了，媽媽放調(diào)料我?guī)蛬寢尠桊W，很快餃子餡就拌好了。接著我和媽媽把餃子皮，餃子餡，水，勺子，包餃子器放到桌子上，包餃子正式開始了！媽媽先拿來一塊皮示范起來，我也認(rèn)真的看著，學(xué)了一會兒，我自己動手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上，然后右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間，把餃子皮上抹點(diǎn)水，雙手用力一捏，餃子就做好了。我拿起餃子一看，呀，餃子餡漏了出來。媽媽看見了告訴我第一次包餃子要少放點(diǎn)餡。聽了媽媽的話，我有接著包第二個水餃了，有了媽媽的提醒我的第二個水餃終于成功了！雖說餃子有點(diǎn)扁扁的，小小的，但我包的越來越好了。后來我又用包餃子器包了一些老鼠餃，蝴蝶餃，還用紅豆給它們做眼睛，看著一排排可愛的水餃，我的心里美滋滋的！
快到中午了，媽媽幫我把餃子煮熟了。吃著自己親手做的餃子，更讓我明白一個道理----世上無難事只怕有心人！小朋友們，想嘗嘗我親手包的餃子嗎？那就趕緊來我家做客吧！
學(xué)包餃子敘事作文3
周六上午，我正在做作業(yè)的時候，媽媽問我上午吃什么飯，我想了想說：“吃餃子”。媽媽說：“好，”然后，騎著車子上街買菜去了。
不一會兒，媽媽從街上買來肉餡和青菜，便開始準(zhǔn)備包餃子的工作了，
媽媽把青菜洗干凈、切好，開始拌餡，辦好餡，又去和面，等媽媽把這一切準(zhǔn)備好，我已經(jīng)寫完作業(yè)了。
媽媽開始包餃子，我嚷嚷著也要包餃子，媽媽說小孩子上一邊玩去，我堅(jiān)決要學(xué)包餃子，媽媽沒辦法，只好說：“好吧我教你，”只見媽媽拿了一張餃子皮，攤在左手上，舀了一勺餃子餡，放在餃子皮中間，用手使勁一捏，一個漂亮的餃子就出現(xiàn)在我的.面前了，于是我便學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了，拿了一張餃子皮，放在左手上，挖了一大勺餃子餡，用手一捏，噗的一下跑出了許多餡子，弄得滿手都是餃子餡，我?guī)е缶鹊难酃猓扌Σ坏玫目粗鴭寢�，媽媽看著我那無助的樣子，也笑了。我說：“包餃子沒意思，不包了。”媽媽鼓勵我說:“男子漢可不能一遇到困難就打退堂鼓呀！加油喔，只要注意方法，我相信你一定能包好�！眿寢層职寻溩拥倪^程給我講一遍，我又按照媽媽教給我的方法，少放點(diǎn)餡子，輕輕一捏，終于包成了第一個餃子，雖然不好看，但我的心里還是美滋滋的。按照媽媽的方法，我很快又包了好幾個，越包越熟練，越包越好看，我已經(jīng)學(xué)會了包餃子。
通過學(xué)包餃子，我明白了，無論做什么事情，一定要有耐心，還要注意方法。
學(xué)包餃子敘事作文4
星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液螅致槔匕扬溩羽W準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬事俱備，只欠開包。
開始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。
呀，看起來挺簡單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子。可是，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會兒，啪啦，餃子皮也跟著會師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對折。正準(zhǔn)備慶祝成功時，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悅色地對我說：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！
在媽媽的鼓勵下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的`餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂。于是，我包了一個又一個，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！
通過這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，只要及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會成功！
學(xué)包餃子敘事作文5
人生，是一條長路漫漫，充滿挫折的 旅程。在途中我們一定會遇到挫折和磨難。重要的是我們能在這些挫折和磨難中堅(jiān)持下來，不半途而廢，就能從中看到許多你未曾欣賞過得風(fēng)景與美麗。
除夕的夜晚是那樣繁華熱鬧，家家戶戶門上窗上貼滿了對聯(lián)，掛上了火紅的燈籠放起了鞭炮，吃著香噴噴的餃子無不洋溢著年的味道。
還記得那年除夕，家里的人在飯前個忙個的，叔叔和爸爸在下象棋，媽媽，嬸嬸還有奶奶在廚房包餃子，弟弟妹妹在玩游戲。
此時的我覺得沒事就想去廚房幫忙包餃子。到了廚房，我說“媽媽有什么我可以幫忙的嗎？”媽媽很高興的說“你可以幫忙包餃子�！边@一下，我可找到了樂趣。就急急忙忙洗了手準(zhǔn)備。我看著媽媽包餃子，放入一點(diǎn)餃子餡，再用手輕輕一按就包好了。我就學(xué)著媽媽包餃子，先放一大塊餡，再按�？烧l知，餃子爛了一個大洞�？磥硎菦]包好。我急了，又連續(xù)包了幾個也還不行。媽媽在一旁看不下去了，對我說“你不能這么急，要心靜，慢慢包，我包一下你就跟著學(xué)。”就這樣，我包出了第一個像樣的餃子，接著的幾個都還可以。我很開心，旁邊的`媽媽也夸我學(xué)的快還好。
其實(shí)包餃子并沒有那么難，只要堅(jiān)持，靜下心來慢慢做就好。其實(shí)這也和人生的旅途很像，只要我們堅(jiān)持，就會看到更美麗的風(fēng)景 ，有更好的收獲。
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