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【精選】五年級(jí)包餃子作文集錦十篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的五年級(jí)包餃子作文10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
五年級(jí)包餃子作文 篇1
一天,陽(yáng)光明媚,柳枝飄揚(yáng),我一起來(lái)就聞到了一陣清香,原來(lái)是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了。“媽媽,快教教我!眿寢屨f(shuō):“好好好,我現(xiàn)在就教你!
媽媽邊做邊說(shuō):“先拿一張餃子皮,再往皮上放點(diǎn)餡兒,然后兩邊皮對(duì)折,把邊黏成波浪狀!蔽倚南耄骸霸瓉(lái)這么容易,在餃子皮里放點(diǎn)餡,把皮黏起來(lái)就行了”。我照媽媽說(shuō)得那樣做,首先在餃子皮里放少量的餡,結(jié)果餃子像一個(gè)沒(méi)力氣的`人,怎么也站不住。我又想,不如多放點(diǎn)兒餡,可我一試,結(jié)果餃子的“肚子”爆了開(kāi)來(lái),餡全粘在我的手里,黏糊糊的,真是慘不忍睹!皨寢屛也蛔隽恕!眿寢屨f(shuō):“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什么困難都能戰(zhàn)勝!蔽衣(tīng)了心想:“媽媽說(shuō)得有道理!蔽易屑(xì)地觀察了媽媽放的餡量,經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試,終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開(kāi)始煮餃子了,我生怕開(kāi)水會(huì)燙傷自己的手,先拿了一個(gè)餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里,看著水沒(méi)濺到自己,然后就把整盤餃子倒了進(jìn)去。等水再次燒開(kāi),餃子完全浮上來(lái),又放了一點(diǎn)鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起床后就可以給他一個(gè)驚喜了!果然爸爸驚訝地說(shuō):“兒子,這是不是你做的?”“嗯”我說(shuō)。“那我得快點(diǎn)嘗嘗!卑职謬L了一口,說(shuō):“真是太好吃了!”我高興地笑了。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子,還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來(lái)的。
五年級(jí)包餃子作文 篇2
今天,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我特別興奮,我好久都沒(méi)有包過(guò)餃子了,今天我要給爸爸媽媽包餃子吃。
我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)里琳瑯滿目的蔬菜和水果讓人目不暇接。我和媽媽在一家賣肉的店鋪停下,媽媽挑選了一塊最好的豬肉買回去,用它做肉餡。之后,我們又買了韭菜,我們提著美味的食物回家去了。
回到家里,媽媽先把豬肉切成小方塊,再把韭菜給切碎,然后,把它們攪拌到一起,香噴噴的肉餡就做成了!
做好了肉餡以后,媽媽就教我怎樣包餃子。媽媽先拿出板子放在桌子上,再用搟面杖搟著皮,不時(shí)還用左手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)皮,這樣,可以把餃子皮搟的又圓又均勻。媽媽搟好了皮以后,就用筷子把肉餡放在餃子皮的中間,一提一捏,一個(gè)完美的餃子就包好了。
這下該輪到我了,我也學(xué)著媽媽的`做法,先用手搟皮,左手也隨著轉(zhuǎn),搟好皮以后,再用筷子往中間放上不多不少的肉餡,可是,眼看就要成功了,卻怎么看怎么不像餃子,媽媽見(jiàn)了,忍不住哈哈大笑說(shuō):“看你這‘丑小鴨’還怎么變成漂亮的‘白天鵝’呢?”
聽(tīng)了媽媽的話,我雖然有一點(diǎn)傷心,但是,我心想,這一次一定要包好,也讓爸爸媽媽嘗嘗我包的水餃好不好吃。
我嘗試了一次又一次,經(jīng)過(guò)不斷的努力,我的“丑小鴨”終于變成了美麗的“白天鵝”。媽媽見(jiàn)了,興奮地說(shuō):“包得真好,一點(diǎn)也不差,我女兒真是長(zhǎng)大了!”
通過(guò)包餃子這件事情,讓我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯攀登”。
五年級(jí)包餃子作文 篇3
星期天姥姥給我改善生活包餃子。餃子可是我最愛(ài)吃的美食了,尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對(duì)姥姥說(shuō):姥姥,今天我想學(xué)包餃子。您教教我吧!姥姥驚訝地說(shuō):怎么想起學(xué)包餃子了?我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō):我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!姥姥感動(dòng)地直點(diǎn)頭。二話沒(méi)說(shuō),就給我?guī)蠂梗瑒?dòng)起手來(lái)。
包餃子的面和餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了,姥爺負(fù)責(zé)搟皮,我和姥姥負(fù)責(zé)包。我學(xué)著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。餡放好了,就把餃子皮對(duì)折,從右邊開(kāi)始捏,一直捏到左邊收尾,一個(gè)小小的餃子就包好了。我掌握不好放多少餡,不是多了就是少了。我包的.餃子全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。再看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊(duì)伍好不威風(fēng)。姥姥笑著對(duì)我說(shuō):你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興的樂(lè)開(kāi)了花。我哈哈大笑起來(lái)。
后來(lái),我又獨(dú)創(chuàng)了花式餃子。就是餃子皮不對(duì)折,而是象包包子似的把皮一把抓起來(lái)捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來(lái)越高,又創(chuàng)出了三角式,元寶式好幾種有趣的包法。
當(dāng)一家人吃著我包的這些獨(dú)一無(wú)二的餃子的時(shí)候,我心里別提多激動(dòng)了。沒(méi)想到,包餃子這么有趣。
五年級(jí)包餃子作文 篇4
記得我6歲的一天,媽媽在包餃子,我覺(jué)得挺好玩的,就鬧著也要包,媽媽纏不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
我先把小手洗干凈,接著就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?墒,第一個(gè)餃子還沒(méi)開(kāi)始包,就把皮給弄破了,我只好再換一個(gè)。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力才包好了一個(gè),正當(dāng)我得意洋洋地包第二個(gè)餃子的時(shí)候,剛包好的那個(gè)餃子皮慢慢地張開(kāi)了嘴,里面的'餡都漏了出來(lái),好像在嘲笑我。我連忙抓起一個(gè)餃子皮,往破了的餃子皮上包,這次我用力的捏了幾下,嘴里還嘟囔著說(shuō):“看你這回還開(kāi)不開(kāi),哼!”瞧,那個(gè)餃子像剛吃飽的小肥豬一樣,肥肥胖胖的可愛(ài)極了!哈!哈!我終于會(huì)包餃子了。
水開(kāi)了,我小心翼翼地把它放到鍋中,生怕一不小心再把它弄破了,當(dāng)我把自己那得意的作品放進(jìn)鍋中時(shí),心里興奮極了。帶著期盼的心情,我一步不離地首在鍋旁,左等右等,只見(jiàn)媽媽往鍋里倒了幾次水,餃子終于熟了。媽媽把餃子撈上來(lái)。我趕忙端起餃子讓爸爸品嘗。
我原以為爸爸會(huì)夸我包的餃子好吃,可沒(méi)想到,爸爸吃了一口后,就連忙吐了出來(lái)驚訝地對(duì)我說(shuō):“咦,這個(gè)餃子怎么穿了兩層衣服?這是不是你的杰作呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,自信地說(shuō):“味道一定很好吧,看你女兒多棒!卑职终f(shuō):“還不錯(cuò),第一次包餃子已經(jīng)不錯(cuò)了,只是皮太厚、餡少了,沒(méi)什么味道,下次你一定會(huì)包的更好!”原來(lái),我包的餃子皮太厚了,不容易熟,可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗(yàn)品了。弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情,就對(duì)我說(shuō):“你可把爸爸害苦了,還得意哩。”我聽(tīng)了弟弟的這番話后,不好意思地低下了頭。
俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,”只要我肯努力學(xué),下次一定會(huì)做得更好。我想,學(xué)習(xí)也應(yīng)該如此吧!
五年級(jí)包餃子作文 篇5
星期天,陽(yáng)光明媚,奶奶早早地起床對(duì)我說(shuō):“晨晨,今天我們吃餃子好不好?”我高興地回答道:“好!”
奶奶揉好了面,又把面揉成長(zhǎng)條,從中捏一小面疙瘩,再用一個(gè)光滑又干凈的小搟杖把面搟成圓圓的餃子皮。那圓圓的餃子皮如同天空中圓圓的太陽(yáng)。我也想搟餃子皮就學(xué)著奶奶的樣子,先捏一小面疙瘩,再用手把它捏扁。我看了一下角子片圓又不圓,薄又不薄。我又捏了一個(gè)但還是那樣,我就生氣地走出廚房。心想:“這餃子片怎么那么難弄?”算了,一會(huì)兒還是去包餃子吧。真希望奶奶能快點(diǎn)把餃子片搟好。當(dāng)然時(shí)間也在不停地轉(zhuǎn)動(dòng),過(guò)了一會(huì)兒奶奶就把餃子皮搟好了。
奶奶把餃子片放到客廳的餐桌上,然后去廚房拿餡子和勺子,我就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我也要包餃子!蹦棠叹徒o我拿了一個(gè)勺子。我先把餃子片放在手中,在用勺子勺了一點(diǎn)餡放入餃子片的中心位置,把餃子片的'兩頭一捏:“哎呀,餃子餡被擠出來(lái)了!拔矣脙芍皇忠黄鹉,誰(shuí)知餡從中間擠破了片。奶奶看見(jiàn)了就對(duì)我說(shuō):“慢慢來(lái),不要緊!蔽易屑(xì)觀察奶奶是怎么包的,果然比剛才有進(jìn)步。
可是,奶奶包的一個(gè)個(gè)整整齊齊,像凱旋歸來(lái)的將士,而我那就像戰(zhàn)場(chǎng)上的敗兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采。不過(guò),我依然開(kāi)心,因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)道理:做什么事情都要仔細(xì)觀察、有技巧、不懂就要問(wèn)。
教師評(píng)語(yǔ):文章敘事具體生動(dòng),結(jié)尾點(diǎn)明中心,語(yǔ)言樸實(shí),耐人尋味。
五年級(jí)包餃子作文 篇6
冬至就要到了,我們家要一起包餃子。
先是和面。我先把面粉放在盆子里,對(duì)上相等比例的水,然后開(kāi)始和面,我左手往里不住的倒水,右手使勁的揉著面,拌著拌著,我的手上沾滿了面。我便按著以前和面的方法開(kāi)始揉,盆邊上的面用 大塊的面擦一擦,把盆里的面揉成一個(gè)疙瘩,終于面就和好了,干的干凈利索。
活完面,就開(kāi)始包餃子了。首先,媽媽先調(diào)配好餡料,在餡里加上鹽、味精和適量的`糖。然后就輪到我了,我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手先在餃子皮的中間和兩邊一捏,再仔細(xì) 的沿著餃子邊上反復(fù)的捏了幾遍,一個(gè)餃子就包成了。之后,我和媽媽齊心協(xié)力一起包成了兩鍋餃子。
接下來(lái)開(kāi)始煮餃子。我先在鍋里倒上水,打火燒水,過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)了。我趕忙把鍋蓋打開(kāi),慢慢的把水餃倒進(jìn)鍋里,我往鍋里一看,一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚(yú)隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒,水 餃的香氣開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái),一條條小魚(yú)都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上,熟了!我迫不及待地拿出漏勺,像一個(gè)漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚(yú)”請(qǐng)到餐桌上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的餃子,自然感到別有一番風(fēng)味哦!
五年級(jí)包餃子作文 篇7
今天我和姥姥要一起包餃子吃。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。姥姥揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。姥姥拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給姥姥,對(duì)姥姥說(shuō):“姥姥,那你搟幾個(gè)給我看看吧!崩牙押敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑牵牙涯闷饟{面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)姥姥:“姥姥,為什么你搟得這么圓?”姥姥說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩牙颜f(shuō)的去做了,真的`搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。姥姥接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)姥姥:“為什么要把水涂在面皮的四周?”姥姥回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢。”我說(shuō)。
我包了很多的餃子,讓姥姥把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。姥姥就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗我包的餃子。
五年級(jí)包餃子作文 篇8
“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三漲,一古腦兒趕上坡”你猜是什么呀?是我最愛(ài)吃的水餃,今天我要和媽媽一起包水餃。
媽媽把什么都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包。我說(shuō):“今天我要親自包一包。”媽媽說(shuō):“好呀,你看我怎么包的,你先看一會(huì)兒!蔽铱戳艘粫(huì)兒就學(xué)著媽媽開(kāi)始包了,我先拿一張餃子皮,圓圓的餃子皮就像一張小小的薄餅,軟軟的,然后我用勺子挖出一點(diǎn)肉餡,放在餃子的中間,從右往左捏,捏成了一個(gè)月牙形,我看媽媽捏的像站崗的士兵威武的.站立著,而我捏的像沒(méi)吃飽飯的月亮躺在那兒。媽媽說(shuō)我放的餡少了,我又拿了一張皮,這回我要放多點(diǎn)餡進(jìn)去,等我捏好,我想:“這回該可以了吧”,我把餃子放在板子上,這回月亮可吃飽了,把肚子都要撐破了,像一個(gè)大元寶。媽媽說(shuō):“不錯(cuò),進(jìn)步很大!蔽腋吲d的又包了起來(lái),可是包著包著我感覺(jué)手粘糊糊的,一看滿手都是面,我再看看媽媽的手怎么沒(méi)有呀,媽媽看我張著手就說(shuō):“你捏的時(shí)候手總是弄一下餡,這樣你的手就濕了,那么面粉就粘在手上了,你包的時(shí)候手不要碰到餡,手就干凈了!蔽衣(tīng)了媽媽的話后就小心翼翼的把皮捏在一起,生怕手碰到餡,果真手不在粘了,而且我越包越好了,跟媽媽包的快沒(méi)什么區(qū)別了。媽媽夸我真能干,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
餃子下鍋了,它們就像白色的石子一樣快速沉到鍋底了,過(guò)了一會(huì)兒,我想怎么還沒(méi)好呀,我急著想吃自己包的餃子了。我向鍋里看看,餃子都浮上來(lái)了,媽媽說(shuō):“等餃子都變得鼓鼓的就熟了。”等媽媽把餃子端到桌子上,我迫不及待的吃了起來(lái),這次的餃子我感覺(jué)比哪一次的都香。
怪不得,無(wú)論走多遠(yuǎn),春節(jié)人們都要回來(lái)吃餃子,吃的是這份溫馨,吃的是一家人坐在一起說(shuō)著、笑著、聊著的幸福的滋味。
五年級(jí)包餃子作文 篇9
2月15日下午1點(diǎn)30分,我們學(xué)校的小記者們相聚在了階梯教室,一起了解我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化。一位身著黑色西裝的麻糕店師傅是出現(xiàn)在了我的眼前。他向我們講解了常州地方文化,告訴我們常州麻糕的歷史來(lái)源,麻糕店經(jīng)過(guò)150多年的傳承。的確,中國(guó)的歷史文化,就像一座大寶庫(kù)一樣裝載著各種各樣的寶貝,如包餃子、吃湯圓、吃月餅……正當(dāng)我們聽(tīng)得入了迷的時(shí)候,萬(wàn)校長(zhǎng)說(shuō):“你們想不想在學(xué)校里親自體驗(yàn)包餃子?”“真的嗎”我們問(wèn),“是的”他說(shuō)。同學(xué)頓時(shí)激動(dòng)得直搓手心,恨不得馬上干起來(lái)。
頓時(shí),水池邊排成了一條“九里長(zhǎng)龍”,洗完手后的同學(xué)懷著激動(dòng)的心情走向廚房。一個(gè)個(gè)大盤子分別放在各個(gè)桌上,糕團(tuán)店的師傅先向我們進(jìn)行了示范。只見(jiàn)她先右手拿著一根搟面杖,左手拿著一個(gè)面拕,他用力按了一下面拕,就成了一個(gè)中心凸起的圓餅。開(kāi)始做餃子皮了,師傅先用面杖將圓餅壓平,接著滾動(dòng),慢慢地就變成了一個(gè)精致的餃子皮。她右手拿住餃子皮,左手拿著筷子,用筷子將餡弄進(jìn)餃子皮,再用三只指頭用力一捏,一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的餃子就誕生了。
輪到我們“上陣”了,“這次就看我的吧!”我心里暗暗地說(shuō)。我也學(xué)著師傅的手法,開(kāi)始干起來(lái)了,我先用面杖把面拕滾圓,但奇怪的是面拕不但沒(méi)有變圓,還貼在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差點(diǎn)把面拕弄到自己的臉上。師傅一看,笑著說(shuō):“你沒(méi)有放面粉,才會(huì)貼在上面,下面的一定要記得放面粉。”原來(lái)如此,吸取了教訓(xùn),我開(kāi)始緊接著做第二個(gè)餃子,果然,一下子就做好了,知識(shí)不夠圓。不管了,繼續(xù)干,加餡,捏緊,嗯?怎么皺在一起,怎么看怎么像包子啊?旁邊的同學(xué)看得哈哈大笑。再瞧瞧我前面的,他的.餃子餡太多了,爆開(kāi)了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一邊的女孩子心靈手巧,包的有模有樣,看著她包的,再看看我包的,我立即拜他為師,在她的指教下,我終于也做成了一只!
我們的餃子包完了,該享受勞動(dòng)成果了。餃子下鍋了,一只只就像可愛(ài)的小鴨子一樣漂浮在水面上。沒(méi)過(guò)多久熱氣騰騰的餃子就端到了我們的面前,開(kāi)始吃了,我們真有是吃在嘴里,甜在心里啊!
包餃子真是有意義,我認(rèn)為不僅僅是包的餃子,包的是的深深的情,深深的意。∵@次的走進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)活動(dòng)真讓我難忘!
點(diǎn)評(píng):從包餃子這個(gè)活動(dòng)從而感受中國(guó)傳統(tǒng)文化,
五年級(jí)包餃子作文 篇10
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國(guó)五千多年歷史,有著許多習(xí)俗,在逢年過(guò)節(jié)是都是必不可少的,端午節(jié)吃粽子,賽龍舟。元宵節(jié)猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過(guò)年是要吃年夜飯的,當(dāng)然也少不了餃子,這個(gè)我最愛(ài)吃了,但是平時(shí)做的都是用豬肉餡,機(jī)器皮,味道般般。不過(guò)在過(guò)年時(shí),不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的.,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時(shí),我?guī)蛬寢屗齻儼溩迂M不是更好?雖然不會(huì)包,但是可以先媽媽學(xué)習(xí)。嗯,說(shuō)干就干。
經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我準(zhǔn)備好面粉,肉餡,就開(kāi)始了。
在要和面時(shí),媽媽說(shuō)放點(diǎn)蛋清會(huì)更好,我便把雞蛋敲開(kāi),可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時(shí),我沒(méi)有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來(lái)。
面和好了,接下來(lái)是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點(diǎn)肉,在四周沾點(diǎn)水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點(diǎn)鹽,這樣餃子就不會(huì)粘鍋了,而且湯清餃香,可是當(dāng)我掀開(kāi)鍋蓋時(shí),看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒(méi)有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。
跟著媽媽學(xué)了幾次,我包的餃子不但不會(huì)漏了,而且還 跟金元寶似的。
我現(xiàn)在已經(jīng)等不及要過(guò)年啦,因?yàn)槲蚁胱尨蠹覈L嘗我的手藝了。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包子餃子,雖然有失敗過(guò),但是只要堅(jiān)持學(xué)下去,定會(huì)成功。 這也讓我懂得了勞動(dòng)是快樂(lè)的,幸福的。
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