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五年級(jí)包餃子作文集錦7篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的五年級(jí)包餃子作文7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
五年級(jí)包餃子作文 篇1
作一股香味順著風(fēng)兒飄來(lái),我吸了吸鼻子,餃子?今天吃餃子吧!
餃子原來(lái)是古代人們冬至?xí)r的專屬食物。傳說(shuō)餃子源自東漢時(shí)期。東漢時(shí)期有一位醫(yī)生叫張仲景,由于他醫(yī)術(shù)高超被尊為“醫(yī)圣”。冬至到了,這一天特別冷,人們的耳朵凍得潰爛,張仲景心不能忍,就用羊肉、辣椒、驅(qū)寒藥材煮熟后,切碎并用面皮包上,再熬出湯。當(dāng)時(shí)的餃子換作“姣耳”。人們吃后,耳朵紛紛暖和起來(lái)。
“包餃子嘍!”我將面粉、餡料、搟面杖,案板放到桌子上,媽媽把面團(tuán)拿了進(jìn)來(lái)。只見(jiàn)媽媽用搟面杖搟了幾下,一張薄皮就做好了,隨后,將餡料挑出,放到皮里,輕輕捏邊,“元寶”餃子便露出了它的'“廬山真面目”。如果再把它一擠,就變成了可愛(ài)的“笑口常開(kāi)”。我看的手癢癢,搬上椅子,擼起袖子就準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。搟皮我勉強(qiáng)學(xué)了學(xué),雖然搟成面片了,卻厚薄不均。下一步“挑餡”,拿小勺子舀了一勺,好像太多了?面皮兒上堆了一座“小山”!皼](méi)事兒,繼續(xù)!眿寢尮膭(lì)我說(shuō)。我把皮對(duì)折之后捏出花邊,我用指甲去捏,沒(méi)想到把面皮捏掉了。費(fèi)了好大的勁兒,終于包好了。這個(gè)餃子賣相不怎么樣。』ㄟ叢积R,像是扎錯(cuò)了辮子,餡料果然放多了,她的“肚子”是不是很撐呀?我打算放到鍋里,看看煮熟的樣子。
煮熟之后,發(fā)現(xiàn)——餃子破了,我的餃子好難看呀!但是,包餃子的過(guò)程很有趣,我也學(xué)習(xí)到了一些生活技巧,很有趣;吃餃子的過(guò)程,滿嘴留香,真有趣!
五年級(jí)包餃子作文 篇2
在我們的日常生活中有很多第一次,可是比較難忘的第一次是很少的。我學(xué)包餃子就使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。
記得一個(gè)星期天的下午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃自我包的餃子了,我們來(lái)包餃子晚上吃,好嗎?”沒(méi)等我回話,媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。我看著媽媽倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團(tuán),不停地揉呀揉呀,再之后把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團(tuán)切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見(jiàn)媽媽右手用搟面棍在小面餅上來(lái)回滾動(dòng),左手拿著小面餅不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不一會(huì)就搟了許多面皮,就等著包呢。
我把手洗得干干凈凈準(zhǔn)備包餃子。我想這是很簡(jiǎn)單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶,一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的.樣貌,把餡放在面皮中心包起來(lái),可是包來(lái)包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎樣捏也不粘在一齊,餡搞的到處都是,我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。仔細(xì)一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡(jiǎn)直不像樣。媽媽笑著說(shuō):“這哪是餃子呀?倒像一個(gè)花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可!蔽矣职艘粋(gè),還是不行。我對(duì)包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“什么事做起來(lái)都不那么簡(jiǎn)單呀!就應(yīng)要有耐心,多動(dòng)一動(dòng)腦子,仔細(xì)觀察媽媽是怎樣包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會(huì)做了!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始包起來(lái),我仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,反復(fù)的包,一個(gè)比一個(gè)包得好,越包越熟練,越來(lái)越有信心,有了訣竅。不知不覺(jué)我包了十幾個(gè)。我最后會(huì)包餃子了,我十分高興。
媽媽開(kāi)始煮餃子了,那一個(gè)個(gè)小東西在沸騰的水里,好可愛(ài)。∈畮追昼姾箫溩由喜妥懒?粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個(gè)咬了一口,。±锩娴酿W香噴噴的真好吃。個(gè)性是吃到我親手包的餃子時(shí),我的心砰砰直跳,真有些激動(dòng)。
透過(guò)這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒(méi)有辦不到的事。
五年級(jí)包餃子作文 篇3
“世上無(wú)難事,只怕有心人!泵慨(dāng)我看見(jiàn)這句名言總是會(huì)情不自禁地想起那次包餃子的經(jīng)歷。
那是一個(gè)炎熱的夏天,媽媽把我送到鄉(xiāng)下的外婆家里玩。一天,外婆帶回來(lái)了一大包餃子皮,說(shuō)要給我包餃子吃,我高興得一蹦三尺高。
我盼星星,盼月亮,可算是等到外婆做好了餃子餡。有肉的,韭菜的`,還有青瓜的……外婆熟練地包著。我覺(jué)得很有趣,心血來(lái)潮,自己想來(lái)包幾個(gè)。我拿起了一張餃子皮放在手心,把幾種餡,每種都放了一些進(jìn)去,輕輕的對(duì)折準(zhǔn)備封口?墒,我捏緊了這頭,那頭的餡跑出來(lái);當(dāng)把那頭捏好,這頭又咧開(kāi)來(lái)了。怎么辦?餃子外皮都是油,滑膩膩的。對(duì)了,給它重新包一層餃子皮。我為自己的聰明而沾沾自喜。誰(shuí)料,后補(bǔ)的餃子皮依舊是“漏洞百出”。我有些急躁,下手更重了,把皮抻開(kāi),努力讓兩邊“合攏”。沒(méi)想到,餃子皮破了,里面那層整個(gè)掉了下來(lái)。外婆哈哈大笑,這下子可把我給弄火了,我重新?lián)Q一張皮包外面,可因?yàn)榈谝粋(gè)表面過(guò)多的食用油導(dǎo)致外皮太滑,無(wú)法再繼續(xù)將另外的餃子皮給貼上去。
這下我泄氣了,覺(jué)得自己完全做不到。外婆笑瞇瞇地說(shuō):“禹哲不要放棄,只要堅(jiān)持,就一定可以包好的!蔽乙徽前,“世上無(wú)難事,只怕有心人。”于是我又鼓起了干勁,跟外婆請(qǐng)教,仔細(xì)地聽(tīng)著,按外婆教的做。越包餃子的樣子越好看,從一開(kāi)始的扁塌塌的到后來(lái)的飽滿,最后竟然包出了一個(gè)和外婆一樣好的餃子。
是啊,無(wú)論做什么事,只要用心并努力堅(jiān)持就能做成。
五年級(jí)包餃子作文 篇4
今天下午,學(xué)校里的小記者們參加了包餃子的民俗活動(dòng)。
我們來(lái)到階梯教室坐好,由常州最有名的麻糕店店主給我們介紹麻糕,以及麻糕的由來(lái),讓我大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。最激動(dòng)人心的是后面的包餃子活動(dòng)。
我們排隊(duì)進(jìn)入食堂,餐桌上放著兩個(gè)盤(pán)子,一個(gè)盤(pán)子里放著一些面粉和一些面團(tuán)兩個(gè)搟面杖。接著一位大姐姐給我們做示范。只見(jiàn)她拿起一個(gè)小面團(tuán),一壓,在拿起搟面杖左手熟練的轉(zhuǎn)動(dòng)面皮,桿起來(lái)。不一會(huì)兒,一個(gè)又大又圓的面皮就出現(xiàn)了。她把肉餡包進(jìn)餃子里,先從中間捏一下,在向兩邊捏,一個(gè)胖嘟嘟的,帶花邊的餃子就出現(xiàn)了,我似懂非懂的低了點(diǎn)頭,就開(kāi)始大顯身手。我先搟面但我不會(huì)邊轉(zhuǎn)邊搟,就從餃子的八個(gè)方向搟,也搟得很圓,然后把餡包進(jìn)去捏好。正當(dāng)我好好欣賞我的勞動(dòng)成果時(shí),餃子的肚皮突然撐破了,露出了肉餡。原來(lái)我的餡包的太多了。我吃一墊長(zhǎng)一智,第二次終于包好了一個(gè)。再看看其他人包的,可真是無(wú)所不有!有的肉餡太少子的'肚子餓壞了有氣無(wú)力地趴在盤(pán)子里,有的做成了包子狀,有的……
最后大家都包好了,組長(zhǎng)端著餃子去給廚師下,不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子就被端來(lái)了,我們吃著自己包的香噴噴的餃子,心里可高興了。
這次活動(dòng)讓我收獲了許多樂(lè)趣!
點(diǎn)評(píng):小記者們從自己的角度把活動(dòng)中的所見(jiàn)所聞所感通過(guò)語(yǔ)言文字描述出來(lái),表達(dá)了內(nèi)心收獲的喜悅之情。
五年級(jí)包餃子作文 篇5
今天,媽媽打算包餃子,我一聽(tīng),興奮的不得了,差點(diǎn)就跳起來(lái)了。餃子可是我的最愛(ài)啊?墒前溩涌蓻](méi)那么簡(jiǎn)單,又要把趕面皮,又要做餡,還要包起來(lái),我對(duì)這些可一竅不通。所以媽媽說(shuō)我只會(huì)吃,天生吃貨,說(shuō)真的,一包超大號(hào)的零食,我能在半個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。如果讓我從“不怕吃苦”四個(gè)字中選一個(gè)我能做到的字,我想我只能做到第三個(gè)。
媽媽把中午和的`面拿出來(lái),從里面扯出一半來(lái)包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的,然后讓我搓圓,壓扁。媽媽把搟面杖拿出來(lái),讓我搟面皮。
開(kāi)始了,我拿來(lái)一小塊面,壓扁,開(kāi)始搟面皮。呀!面皮搟太薄了,誒呀!粘手上了,。∶娣鄹闾嗔。天哪,出師不利。傞_(kāi)始就已經(jīng)搟成了黑暗料理餃子皮,這個(gè)形狀不行,哪個(gè)餃子皮不行,那么薄。后來(lái),我就越搟越熟練,越來(lái)越會(huì)搟面皮了。
大約半小時(shí)后,餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃,我津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果,真好吃呀!
五年級(jí)包餃子作文 篇6
今天,是五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié),我們放假三天。媽媽要包餃子。我干些什么呢?看見(jiàn)媽媽包得很熟練,就覺(jué)得非常容易,我決定幫媽媽包餃子。
我先把面片放在左手心,再夾上適量的菜,豎著一對(duì)折,然后用右手把餃子捏緊,最后雙手一擠,OK。放下一看,咦?怎么包了一只大蝙蝠,它張著翅膀站不起來(lái)。媽媽說(shuō):菜放得稍微多一些,餃子就能站起來(lái)了。于是,我按媽媽說(shuō)的`去做,這一次,我的餃子的小肚子也挺起來(lái)了,站得直直的。哈,我成功了!
忽然,我突發(fā)奇想,這種餃子一個(gè)模樣,太沒(méi)意思了,不如包一些我感興趣的東西。于是,我創(chuàng)造了花朵餃子、小魚(yú)餃子、青蛙餃子、軍艦餃子、跑車餃子等。這些不同形狀的餃子排著整齊的隊(duì)伍,一個(gè)個(gè)樂(lè)呵呵的。
包餃子真有意思,我敢保證,你們比我包的還要好。
五年級(jí)包餃子作文 篇7
我姥姥是包餃子的高手,平時(shí),她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤(pán)餡,三是包。也有先盤(pán)餡,后和面的,沒(méi)有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手?jǐn)嚢,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復(fù)不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說(shuō),這樣包出來(lái)的餃子才筋道,口感好。
下一步,盤(pán)餡。餡的`種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛(ài)好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi),反復(fù)攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí),面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀,用刀再切成小團(tuán),大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個(gè),用手掌擠壓,變成一個(gè)餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開(kāi)。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來(lái)的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯(cuò)落有致的放好,下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開(kāi),就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤(pán)中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試,可惜我和面時(shí),滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說(shuō),吃我包的那些餃子,別有一番滋味。