精選炒菜作文400字4篇

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編精心整理的炒菜作文400字4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

炒菜作文400字 篇1

　　星期五晚上，我要開(kāi)始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>

　　我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來(lái)，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推，我無(wú)法讓包心菜翻身，就開(kāi)始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問(wèn)：“你怎么了？”我無(wú)精打采地說(shuō)：“我沒(méi)法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會(huì)被燒焦��！”媽媽堅(jiān)定地說(shuō)：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”��！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn)：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說(shuō)：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的.蔬菜誰(shuí)會(huì)喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。

　　香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味��！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡事都要?jiǎng)幽X筋，就一定能把事情做成功！”

炒菜作文400字 篇2

　　每個(gè)人的一生都有許多第一次，往往人生中的第一次可能是失敗的，但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的，只要我們不放棄，在第二次、第三次的時(shí)候就有可能成功，我就是個(gè)例子。

　　媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來(lái)炒菜，這可把我給樂(lè)壞了。要明白媽媽以前可是從來(lái)都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮，削削黃瓜皮�？墒俏矣謴膩�(lái)都沒(méi)有炒過(guò)菜，會(huì)不會(huì)炒得不好吃呀？一想到那里，我的'底氣就泄了一半了。媽媽見(jiàn)了我這樣，就鼓勵(lì)我不要泄氣，我聽(tīng)了媽媽這樣說(shuō)，我就信心十足的開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜了。

　　我先開(kāi)始折菜，這個(gè)東西倒是難不倒我，就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了，我洗完了菜就開(kāi)始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就開(kāi)始磨蒜茸了，我使勁的磨呀磨，最終磨完了，之后我就開(kāi)始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏�，就倒了一點(diǎn)油，然后就把切好的辣椒放到鍋里炒，沒(méi)想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就趕緊把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一點(diǎn)辣椒開(kāi)始炒，這下我吸取了上次的教訓(xùn)，炒了一下就立即把菜放進(jìn)去，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料，可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心，又炒了一個(gè)菜，可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜，說(shuō)我炒的菜還能夠，聽(tīng)了我心里美滋滋的。

　　其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒(méi)有炒好，我以后必須會(huì)多多學(xué)習(xí)炒菜，我必須會(huì)把菜炒好的。

炒菜作文400字 篇3

　　“媽媽，我能跟你學(xué)炒菜嗎？”

　　媽媽聽(tīng)了這個(gè)想法感到十分驚訝，但很快又贊同我這個(gè)想法，只是擔(dān)心我被油鍋燙傷，于是她站在一邊教導(dǎo)我。

　　我先把爐子的火打燃，把鍋燒熱，開(kāi)得大一點(diǎn)，然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油，油在鍋里高溫下開(kāi)始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音，油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員，隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來(lái)，然后，我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永�，只�?tīng)得“嚓嚓”的聲響，鍋的上方立刻騰起一陣水氣，我嚇得后退了幾步，媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo)，青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了，我用鏟子來(lái)回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又開(kāi)始往菜里加各種各樣的調(diào)料，最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。

　　接著，我又開(kāi)始燒第二道菜——咖喱牛肉。

　　我又給鍋?zhàn)哟┥弦患�金黃金黃的'“外衣”，等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋，再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中，然后往鍋里倒一些水，蓋上鍋蓋，悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了，后打開(kāi)鍋蓋，一股香味撲鼻而來(lái)，饞得我口水直流，最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤子里。

　　終于開(kāi)飯了，我自豪地把飯菜端了出來(lái)，便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來(lái)。

　　這第一次炒菜很成功，我心里特別開(kāi)心，當(dāng)然，也離不開(kāi)媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜啊！

炒菜作文400字 篇4

　　一天中午，我和妹妹在看電視的時(shí)候，聽(tīng)到媽媽在廚房切菜的聲音，我趕忙跑去一看，原來(lái)媽媽準(zhǔn)備燒火做飯了。

　　媽媽切了青椒和肉，切菜的樣子很費(fèi)力。我就問(wèn)：“媽媽，你要青椒炒肉嗎？”媽媽回答：“是的.�！蔽蚁肓讼�，便跟媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)學(xué)炒菜，可以嗎？”媽媽高興地說(shuō)：“當(dāng)然可以啦�！�

　　我等媽媽切完菜后，就把煤氣打開(kāi)點(diǎn)火，等到鍋里水燒干冒出青煙后，倒入油，聽(tīng)到“咝——”的聲音，我就趕忙把姜蒜放進(jìn)去，接著再放肉。這時(shí)有幾滴油濺到了我的手上，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不炒了，油濺到我的手上好燙��！”媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，多試幾次，注意點(diǎn)就不怕了�！蔽矣纸又�放青椒，用鍋鏟不停地翻動(dòng)著菜，最后放點(diǎn)食用鹽和味精，繼續(xù)翻炒�？吹讲耸旌�，我把火關(guān)了，把菜盛入盤子里，端出去放在飯桌上。

　　剛好，這時(shí)爸爸回來(lái)看見(jiàn)了，拿起筷子嘗了一口，說(shuō)道：“真好吃，看來(lái)我的寶貝女兒長(zhǎng)大了�！甭�(tīng)到這句稱贊的話，我開(kāi)心得不得了。

　　通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：一個(gè)人要想做好一件事情，在遇到困難的時(shí)候，不千萬(wàn)要放棄，一定要堅(jiān)持到底。

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