家鄉(xiāng)的粽子作文300字(精選8篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的粽子作文300字(精選8篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的粽子作文1
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字,這些都是很多地方都有的。
端午,我最愛吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會說到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的.都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個,墊墊肚子。
我們這時幾乎家家戶戶都會裹粽子,裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文2
說起我們家鄉(xiāng)的粽子,那可是有說不完的話。一說起來,那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說是為紀(jì)念詩人屈原而流傳下來的。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著一片粽葉,看著就像一個穿著綠袍子的'三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨(dú)特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),媽媽便會開始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個粽子就大功告成了。我拿來一個粽子,輕輕剝開它的綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無論是這香味,還是這口感,都令人回味無窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩。
大家都說,一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃——粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文3
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字,這些都是很多地方都有的'。
而我一到端午,就最愛吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說,五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個,墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油,包括白抽和老抽。再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文4
家鄉(xiāng)有許多讓我懷念的東西,其中家鄉(xiāng)的粽子香時常讓我懷念。
小時候,經(jīng)?茨棠贪兆樱棠痰氖址▼故,我學(xué)不會,只會一個勁地聞著粽香,邊聞邊高興地拍手大叫:“好香的味道啊!好好聞啊!”便追隨著香味朝煮粽子的鍋灶走去。
每回吃粽子,總是吃不夠,一口接著一口,狼吞虎咽,卻怎么也吃不滿足。
一粒粽子,對于我來說卻是人間美味,每當(dāng)奶奶對我說:“吃完這粒就不能再吃了,再吃就會撐了!蔽揖蜁_始細(xì)嚼慢咽,品味其中的滋味,十分不舍的樣子。
吃粽子,聞粽香,對小時候的我來說是一種享受,不知從何時起迷上了聞粽香。
現(xiàn)在,我吃著那有蝦,有肉,有香菇,有板栗,有蛋黃……的買來的粽子,雖然香味那么濃郁,但是我看到這樣香噴噴的粽子,卻對這樣的粽子食之無味,毫無興趣。
在我的'夢中,我常夢到在家鄉(xiāng)吃粽子聞粽香時的情景,時常在我夢到正津津有味地吃著家鄉(xiāng)粽子的時候,媽媽就叫醒了我,心里久久回味。
如今,我再也吃不到小時候用鍋灶煮出來的粽子,聞不到那淡淡的粽香了。
今天,我再次夢到了這個夢,我感到了一股粽香漫我心田。
家鄉(xiāng)的粽子作文5
在我的家鄉(xiāng)中,有兩個我覺得最美味的東西,一個是炒肉圓,另一個就是粽子了。
每年中秋、端午節(jié)期間,奶奶都會包粽子。
奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘,使糯米保持濕潤。然后把水倒掉,放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在準(zhǔn)備餡了,先把肉切成一條條,用醬油腌制,接著她還準(zhǔn)備了豆腐、青豆的餡料,正等著我們來。
我盼呀盼,終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了,一來到奶奶家,我立即向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
只見奶奶先拿起兩片粽葉,光滑的一面朝上,把兩個尖尖頭壓在一起,然后,好像要把它對折起來,突然,手一彎,粽子的外衣就做好了?粗棠虌故斓膭幼鳎业氖衷缇桶W了,我也學(xué)著奶奶的`動作,先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的鋪一層,隨后又加入拌好的豆腐,肉,接著鋪上一層米,然后,用粽葉把它裹好,用繩子將它捆起來一個小巧的粽子就完成了。
過了兩三個小時,奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~,放入口中,剛開始是一股淡淡的粽葉香,隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……
我吃過許多個粽子,還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文6
瞧!我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。
說到粽子,你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦!沒錯,嘉興被稱為魚米之鄉(xiāng),嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說起粽子,我就想到每逢端午節(jié),劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。
關(guān)于這習(xí)俗,有這么一個悲傷的傳說:據(jù)說,偉大的愛國詩人屈原投江后,楚國人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節(jié),人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過,沒多久,人們就夢見屈原回來,大家見他瘦得皮包骨頭,就連連問:“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的角黍,水族以為它是菱角,就不會去吃了。”第二年的端午節(jié),人們照著屈原的說法去做了,那天晚上,人們又夢見他回來了,他對大家說:“謝謝你們,可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請你們把船妝扮成龍的樣子,水族見是龍王送來的`,就一個也不敢吃了!本瓦@樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,代復(fù)一代,留下了在端午節(jié)吃粽子,劃龍舟的習(xí)俗。
傳說就是這樣,可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……
家鄉(xiāng)的粽子作文7
我最喜歡吃粽子了,尤其是肉粽,那肉香加上米香,想起來就讓人流口水。
粽子好吃,不過做起來可不簡單。我小時候是在奶奶家長大的,每次奶奶包粽子的時候我就當(dāng)她的小助手。首先,要挑選好糯米并洗干凈在晾干,拌好佐料,然后把粽葉卷成一個圓錐形,把米放進(jìn)去,在中間放一塊醬好的肉,上面再放點(diǎn)米用粽葉把它包好并用線扎緊。這樣一個美味的粽子就完成了。如果不喜歡吃肉的.也可以加入赤豆、紅棗等材料。說到現(xiàn)在,以上的我都幫不上忙,接下來應(yīng)該讓奶奶休息一下了。我搬來小凳子在爐子邊上放上小鬧鐘,坐在旁邊看著不讓水漫出來。一個小時過后,熱氣騰騰的粽子出鍋了,家里飄滿了香味。
后來爸爸告訴我吃粽子是為了紀(jì)念屈原。原來粽子不僅美味,還是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
家鄉(xiāng)的粽子作文8
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我手輕輕媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。
我以后要多練習(xí),你會嗎?
【家鄉(xiāng)的粽子作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的粽子作文600字(精選48篇)03-23
家鄉(xiāng)的粽子作文300字7篇11-15
家鄉(xiāng)的粽子作文300字5篇12-20
包粽子作文07-04
粽子小學(xué)作文04-10
粽子高中作文03-25
奶奶的粽子作文02-09
粽子小學(xué)作文10-13