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家鄉(xiāng)的粽子作文600字(精選48篇)
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的粽子作文600字,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇1
我家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
端午,我最愛(ài)吃奶奶裹的粽子了。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會(huì)說(shuō)到嘉興五芳齋的粽子。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的`清香。
說(shuō)到了粽子,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒(méi)了,放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。
我們這時(shí)幾乎家家戶戶都會(huì)裹粽子,裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡(jiǎn)略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會(huì)想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇2
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子,那可是有說(shuō)不完的話。一說(shuō)起來(lái),那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主,再加上外層包裹著一片粽葉,看著就像一個(gè)穿著綠袍子的三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最愛(ài)媽媽做的那種獨(dú)特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié),媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉,糯米,和各種餡料后,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進(jìn)糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子,輕輕剝開(kāi)它的'綠衣裳,迫不及待地嘗了一口。啊,無(wú)論是這香味,還是這口感,都令人回味無(wú)窮。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩。
大家都說(shuō),一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃—————粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇3
“碧裝束裹三角尖,玉帶一縷腰間纏,未解羅裳清香送,無(wú)限誘惑在里邊。”猜猜看,說(shuō)的是什么呢?對(duì)了,這就是粽子。
又到棕葉飄香時(shí),粽子可是一種非常美味可口的食物,它全身散發(fā)著棕葉味,仿佛置身在一片棕林中,顯得那么清香誘人。
繼傳統(tǒng),品習(xí)俗。今年端午節(jié),我們學(xué)校舉行了別開(kāi)生面的迎端午包粽子活動(dòng)。
剛到食堂,便聞到一股特別的清香--棕葉與糯米混合的味道。我們都很興奮,大家躍躍欲試,迫不及待地想要包粽子。
這時(shí),食堂阿姨端來(lái)了一大盆糯米,還拿來(lái)了一疊疊棕葉,粽葉都是長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的,全身都是深綠色。在老師和食堂阿姨的`示范指導(dǎo)下,我拿起粽葉,卷成一個(gè)圓錐體,再拿起勺子,挖起一勺糯米,填進(jìn)棕葉里,又挖起一勺糯米,再填進(jìn)竹葉里,填到快溢出的樣子,使餡料充滿整個(gè)粽子卷起的圓筒。然后按照螺旋的方法,把粽子的另一端慢慢地卷起來(lái),再把葉尾全部卷起來(lái),用大拇指壓住。接下來(lái)開(kāi)始捆綁工作了。可是,在一剎那間,糯米灑了一桌子,我又重新挖起一勺,填進(jìn)粽葉里,又填得滿滿的,我便又開(kāi)始了捆綁工作?蛇沒(méi)開(kāi)始綁,糯米便又開(kāi)始一粒一粒地掉下來(lái)。這時(shí),我聽(tīng)到耳邊傳來(lái)班主任老師的聲音:“不要裝太滿啦,否則會(huì)掉出來(lái)的!蔽翌D時(shí)醒悟過(guò)來(lái),立刻重新做好“竹筒”,放了一半多一點(diǎn)兒的糯米,包起來(lái)后,果然不會(huì)掉了。
噢!原來(lái)粽子裝得太滿,就會(huì)漏出來(lái),就包不出一個(gè)漂亮的粽子。俗話說(shuō):“月滿則虧,水滿則溢,人滿則驕”,原來(lái)粽滿則灑呀。
如今,我的粽子已經(jīng)包得非常漂亮了。未來(lái),我想我的人生也會(huì)像今天包的粽子一樣,追求恰如其分的美麗!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇4
今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來(lái)到奶奶家,奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的'緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。可怎么也捆不好,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評(píng)了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽(tīng)了又充滿信心接著又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿,煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇5
每逢端午節(jié),鄉(xiāng)下家家戶戶都飄出了淡淡的粽子香。
我和爸爸媽媽來(lái)到了奶奶家,看見(jiàn)奶奶正在包粽子。粽子都是菱形的,每一個(gè)粽子都有四個(gè)尖尖的角,一個(gè)個(gè)看去很可愛(ài)。我按捺不住,躍躍欲試,就模仿著奶奶的樣子,有模有樣地動(dòng)起來(lái)。先是拿出兩片粽葉疊加在一起,再卷成一個(gè)漏斗形,托在手里,然后在里面放一些已經(jīng)浸泡好的'糯米,糯米里塞進(jìn)我喜歡吃的食材——一顆又大又甜的蜜棗,又在棗上面鋪了些糯米,把棗蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這也太簡(jiǎn)單了!我得意地哼起了小曲。我看了看奶奶的動(dòng)作,就接著往下操作,把粽葉一邊往上蓋住糯米,再把葉子折下去,可糯米這時(shí)好像不聽(tīng)我使喚了,一顆一顆地掉出來(lái),好像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,我急得直跺腳。奶奶走過(guò)來(lái),手把手地細(xì)心地教我包粽子的手法,這才降伏了這些“小調(diào)皮”。
終于到最后一步了,我取了一根細(xì)線,把粽子一圈一圈,五花大綁地捆起來(lái),把它裹嚴(yán)實(shí)了。我還自作聰明打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。一切都OK了,我興奮地將粽子放進(jìn)鍋里,可過(guò)不多久,我的“成果”就散架了。奶奶說(shuō),我繩子的綁法出問(wèn)題了。有了這次教訓(xùn),我就開(kāi)始十分小心學(xué)著,包著。終于在我的努力下,一個(gè)個(gè)粽子誕生了,奶奶說(shuō)它們一個(gè)比一個(gè)“俊”,我心里美滋滋的。
粽子在鍋里煮了大約一小時(shí),一股香味就撲鼻而來(lái)。我咽了咽口水,拿起一個(gè)自己包的粽子,聞了聞,粽葉有股清香。我慢慢解開(kāi)繩子,剝?nèi)ヴ杖~,晶瑩剔透的糯米真有十足的誘惑力。我迫不及待地一口咬了下去!巴,真好吃!”我不禁贊嘆道。吃著自己包的粽子,我心花怒放。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇6
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí),我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無(wú)聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包粽子!”說(shuō)罷,我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見(jiàn)了,疑惑地問(wèn)我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來(lái)干嗎?”“有用,我們用它玩游戲!”我還用神秘的'眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的眼色。“玩什么?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學(xué)……”
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見(jiàn)我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個(gè)小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無(wú)價(jià)之寶似的,我東張西望,說(shuō):“要拿個(gè)東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說(shuō):“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕猓 蔽艺f(shuō)著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒,我滿面春風(fēng)地跑下來(lái),手里拿著幾根繩子。“拿到啦!”我把繩子遞給妹妹,“開(kāi)工!”我邊說(shuō)邊忙活起來(lái)。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來(lái),“糟糕!怎么綁啊!算了瞎綁吧!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來(lái)繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒(méi)人來(lái)買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇7
今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們?cè)趮寢屘崆芭莺玫慕桌锩娣派吓葸^(guò)的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說(shuō):“不能讓有棗核,要不然吃粽子時(shí)你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會(huì)疼的要命的!蔽覀儼堰@些混合起來(lái),那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對(duì)媽媽說(shuō):“我仿佛聞到了粽子的香味了!”
準(zhǔn)備完畢,開(kāi)始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時(shí),發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的米料,正當(dāng)我要蓋上米時(shí),米忽然從里面漏了出來(lái)。我有些郁悶,只好重新開(kāi)始包,可是米又從里面漏了出來(lái)。我只好讓媽媽來(lái)教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。
我想,這次我應(yīng)該學(xué)會(huì)了。有拿起一片粽葉,試著包起來(lái)。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時(shí),米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒(méi)有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應(yīng)該會(huì)包了吧!我再次小心翼翼開(kāi)始包粽子。我費(fèi)了好大的力氣終于包成功了,我一個(gè)人獨(dú)立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。
這時(shí)我姐姐說(shuō):“我弟弟終于自己包成一個(gè)了,雖然是第一個(gè),但比以往的'都好!蔽衣(tīng)完后,有些洋洋得意。
我又繼續(xù)努力,又包成了一個(gè),只不過(guò)好像沒(méi)那么好看。可是那又怎樣,我會(huì)包粽子了!
我包的第六個(gè)粽子是用時(shí)最長(zhǎng)的。第一次剛包好它,米就灑了出來(lái)。我再次重新來(lái)包,終于包好了,模樣還不錯(cuò)。這時(shí)所有的米都包完了。我也就沒(méi)得包了。
別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過(guò)程。雖然包的不多,但我很高興。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇8
明天就是端午節(jié)了,早上醒來(lái),本來(lái)先去街上去買幾個(gè)粽子,但是忽然生出一個(gè)想法,應(yīng)該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說(shuō)是衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口吧,但他們也真的是衣食無(wú)憂,生活中的許多事情都不會(huì)做,這種生活經(jīng)歷的.缺少一定會(huì)影響孩子長(zhǎng)大后的生活的,所以我想在對(duì)什么還都充滿好奇心的時(shí)候,把這些生活技能都教給他,于是就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的想法。
吃過(guò)早飯,我和兒子一起去早市,買了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買蜜棗,等我把蜜棗買回來(lái),兒子已經(jīng)將這三樣?xùn)|西泡好,又過(guò)了半個(gè)小時(shí),我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發(fā)脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準(zhǔn)備包粽子。
因?yàn)閮鹤訌膩?lái)沒(méi)包過(guò),我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學(xué)會(huì)了,于是我們一起包起來(lái)。時(shí)近中午,兒子說(shuō):“媽媽,該煮粽子了吧?”我說(shuō):“嗯,來(lái),媽媽教你怎么煮粽子!庇谑俏覀兌酥亖(lái)到廚房,我告訴他:“水一定要沒(méi)過(guò)粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開(kāi)鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個(gè)小時(shí)!
12點(diǎn)半粽子出鍋了,兒子品嘗著自己勞動(dòng)的果實(shí),我問(wèn):“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節(jié)了,在這里祝所有的朋友端午節(jié)快樂(lè)!希望也能吃上香甜可口的粽子!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇9
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這個(gè)快樂(lè)的日子里,我要跟奶奶學(xué)包粽子。
我們先準(zhǔn)備材料:新鮮的粽葉、煮熟的糯米、蒸熟的咸蛋黃、紅棗和火腿腸。
奶奶先給我做示范。只見(jiàn)她先用左手把五片粽葉鋪平壓緊,右手用兩個(gè)手指把粽葉卷成了一個(gè)漂亮的漏斗形。接著奶奶用勺子舀了糯米放入這個(gè)“小漏斗”中,再放幾顆紅棗。最后用細(xì)線把粽子扎緊,一個(gè)完美的粽子就大功告成了。
看著十分容易,但我自己做起來(lái)就困難了。我拿起了五張粽葉,把它們鋪平,學(xué)著奶奶的樣子把它們卷起來(lái)。接著我用勺子往里面放糯米?蛇沒(méi)等我放完糯米,粽子就散開(kāi)了,糯米全部灑了出來(lái)。我心想:我明明夾得好好的,怎么就散開(kāi)了呢?奶奶仿佛看穿了我的心思,便輕輕地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次包粽子是這個(gè)樣子的。因?yàn)槟阍诜排疵椎臅r(shí)候左手松了。我們?cè)僭囈淮危 蔽衣?tīng)了高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
我又重新包了,我記得奶奶告訴我卷粽葉時(shí)左手一定要夾緊,不能放松。這次我小心翼翼地把粽葉夾緊,用手輕輕地把粽葉卷起來(lái)。接著我往里面放糯米、紅棗和蛋黃。這次,我左手沒(méi)有放開(kāi)。我心里暗暗高興,又想道:我扎粽子的'時(shí)候也要小心,千萬(wàn)不能功敗垂成。于是我用嘴咬住繩子的一頭,用右手把繩子的另一頭繞著粽子輕輕扎起,一個(gè)粽子就完成了。我把它放到桌上,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的。
奶奶把粽子放到鍋里煮,滿屋子都飄滿了粽子的香味。粽子熟了,我吃著自己親手包的粽子,聞著濃濃的粽子香,這種快樂(lè)的感覺(jué)真是妙不可言!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇10
端午節(jié)這一天,人們會(huì)吃粽子、劃龍舟,傳說(shuō)這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。說(shuō)到端午節(jié),我第一個(gè)想到的就是吃粽子,因?yàn)槲夷棠套龅聂兆訉?shí)在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點(diǎn)不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會(huì),以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會(huì),糯米淘洗干凈,然后就開(kāi)始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長(zhǎng)的粽葉,把裹好腌肉的糯米團(tuán)包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個(gè)漂亮的肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個(gè)個(gè)粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了,看起來(lái)也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開(kāi)心地叫道:“我也會(huì)包粽子啦!”
過(guò)后,奶奶把包好的'粽子放入鍋中,倒水沒(méi)過(guò)粽子,蓋好鍋蓋,點(diǎn)著火。奶奶對(duì)我說(shuō),粽子要過(guò)一會(huì)才能吃,讓我先去睡會(huì)兒。等我一覺(jué)醒來(lái),已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個(gè)鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說(shuō):“看把你急的,粽子好了,來(lái)吃吧!蹦棠贪岩粋(gè)剝好的粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來(lái),我咬第一口感覺(jué)到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
我愛(ài)端午節(jié),更愛(ài)極了奶奶包的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇11
提起粽子,大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日------端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里,粽子這類食品是絕對(duì)不可少的,你們有沒(méi)有包過(guò)粽子呢?那可是很有趣的呢!
早上起來(lái),我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來(lái),用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了,要開(kāi)始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來(lái),再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進(jìn)去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線綁起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單:“這么容易的事還想難倒我?看我的'!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個(gè)圈,把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了!昂⒆樱瑒e急!包粽子既要細(xì)心,也要耐心!
媽媽安慰我!罢娴膯?那我再試試看!”我說(shuō)著又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去,用剩下的葉子把它封起來(lái),最后慢慢用繩子把它系起來(lái)!巴!媽媽的方法可真有用!薄凹鸭,包好了沒(méi)有?”媽媽在廚房里大聲問(wèn)我!昂昧,出來(lái)看看吧!”媽媽走出來(lái),捧著這個(gè)粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”
我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會(huì)兒,家里就被粽子的香味塞滿了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個(gè)粽子,剪開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉大口吃起來(lái)。真香!自己的勞動(dòng)成果吃在嘴里的感覺(jué)分外地香甜。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇12
今天,是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原的日子。因?yàn)樾鹿诜窝椎脑,所以我們(nèi)揖腿∠硕宋缣で嗟男谐贪才拧2贿^(guò)包粽子這個(gè)傳統(tǒng)的美食活動(dòng)可是必不可少的。
天剛蒙蒙亮,我的耳朵就覺(jué)得癢癢的.。“小懶蟲(chóng)!快起來(lái),你不是要和媽媽一起包粽子嗎,怎么還在睡覺(jué)?”我一聽(tīng)可以吃到美味的粽子,頓時(shí)就沒(méi)了困意。一骨碌從床上爬起來(lái)和媽媽學(xué)包粽子去了。
媽媽拿出之前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、還有甜甜的紅棗。開(kāi)始包粽子了。首先媽媽教我包粽子的步驟:他先拿出兩張選好的粽葉,把它卷成圓錐形。然后放了一些米,又放了一顆飽滿的紅棗,再放一些米包好,用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。我心里暗想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單啊!然后媽媽非常細(xì)心地包了起來(lái),一層又一層,一道又一道,還真是熟能生巧,一眨眼的功夫,一只胖乎乎粽子就包好了。有棱有角的,顯得有些挺拔有力。媽媽真不愧是個(gè)包粽子的高手,不一會(huì)兒就包了好多個(gè)粽子了。
在看看我包的如何呢?按照媽媽說(shuō)的方法,我認(rèn)真地操作著。可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子和我鬧點(diǎn)兒小脾氣,就是不聽(tīng)話,不是米放多了漏了,就是捆的太緊粽葉碎了。唉!忙活半天,一個(gè)粽子都沒(méi)包上。真是看花容易繡花難!但我并不灰心,俗話說(shuō)一回生,二回熟嗎,媽媽也在一旁的耐心地教我,果然是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開(kāi),真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。雖然沒(méi)有媽媽包的好看。但是在我看來(lái)他就像捧在手心中的綠寶石,閃閃發(fā)亮,格外耀眼奪目。
粽子煮好了。此時(shí)家里到處都彌漫著粽子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
我今天不但和媽媽學(xué)到包粽子的手藝,從中還體會(huì)到了包粽子的快樂(lè),真是難忘而愉快的一天啊
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇13
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國(guó)歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會(huì)做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對(duì)我說(shuō) : “ 宛青呀,今年我來(lái)教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的`條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開(kāi)始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒(méi)等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手里聽(tīng)話的箬葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿棕葉扎,箬葉就散開(kāi)了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō) : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽(tīng)了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“ 問(wèn)世 ” 了,雖然沒(méi)有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。
通過(guò)這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇14
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒(méi)到端午節(jié),我家就開(kāi)始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場(chǎng)買回密棗、糯米、粽葉,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請(qǐng)來(lái)了一位包粽子大師——舅媽。我開(kāi)心地問(wèn):“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好啊!”開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)媽媽拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來(lái),我家包的是穿粽,銅針是用來(lái)穿粽葉的`。酒杯是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見(jiàn)粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子圓滿完成了。我看了覺(jué)得十分簡(jiǎn)單,便也從鍋中拿來(lái)兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時(shí),筒就像漏斗一們漏了下來(lái)。
這時(shí),舅媽說(shuō):“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米!蔽衣(tīng)了不由自主地說(shuō):“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗!蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉!白铍y的是,要用剩下的粽葉把口封起來(lái)。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過(guò),把剩下的葉子穿過(guò)針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就誕生了!蔽疫@只“菜鳥(niǎo)”在舅媽的幫助下,費(fèi)了九牛二虎之力,經(jīng)過(guò)了九九八十一難,總算把第一個(gè)粽子包好了。看著自己的杰作,我開(kāi)心地笑了。
沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此大的學(xué)問(wèn),真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇15
每當(dāng)?shù)轿逶鲁跷宥宋绻?jié)時(shí),我和妹妹總會(huì)情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節(jié),我們一家人回老家,爸爸媽媽都在忙,真無(wú)聊!我和妹妹坐在門前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周,突然我像發(fā)現(xiàn)新大陸似的大叫一聲:“包粽子!”說(shuō)罷,我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房,“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見(jiàn)了,疑惑地問(wèn)我:“姐姐,這不是奶奶包粽子用的葉子嗎?你拿它出來(lái)干嗎。俊薄坝杏,我們用它玩游戲!”我還用神秘的眼神對(duì)妹妹使了個(gè)神秘的'眼色。“玩什么?”“包粽子。今天是端午節(jié),奶奶在包粽子,我們也包粽子!你跟我學(xué)……”
我把一片棕葉遞給了妹妹,只見(jiàn)我拿起幾塊灰色小石頭,放在綠油油的棕葉間,然后我們學(xué)著奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀,“粽子”中間就露出了一個(gè)小口,我小心翼翼地捧著“粽子”,就像捧著無(wú)價(jià)之寶似的,我東張西望,說(shuō):“要拿個(gè)東西綁上去!泵妹醚壑樽庸锹狄晦D(zhuǎn),說(shuō):“姐姐,你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子!薄昂弥饕!”我說(shuō)著一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì)兒,我滿面春風(fēng)地跑下來(lái),手里拿著幾根繩子!澳玫嚼!”我把繩子遞給妹妹,“開(kāi)工!”我邊說(shuō)邊忙活起來(lái)。
我把小口子捏在一起,用繩子繞住小口子一圈,準(zhǔn)備想綁起來(lái),“糟糕!怎么綁。∷懔讼菇壈!”我心想著,瞎綁一通,把繩子繞來(lái)繞去。忙活了好久,我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦!我和妹妹拿著“粽子”繞著一塊大石頭轉(zhuǎn),邊轉(zhuǎn)邊喊:“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久,都沒(méi)人來(lái)買,我和妹妹就一直等,一直等……
啊,童年!美好的純真年華!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇16
每一年的端午節(jié)都搞得非常的,雖然天氣很熱,但是人們的的心情卻很興奮,過(guò)節(jié)的氣氛很濃。
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的`米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。端午也是我國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
在我國(guó)大多數(shù)地方端午節(jié)都是吃粽子和賽龍舟,而在我的家鄉(xiāng)會(huì)吃一種用麥餅包餡的東西,餡料多得很,有黃蟮,有肉片,有雞蛋,有炒面……都會(huì)被裹在麥餅里面。在那一天,外婆做了一桌子好菜,飯桌上,我們一家人邊吃邊聊,屋子里充滿了端午節(jié)的快樂(lè)氣氛,彌漫著香噴噴的味道,我開(kāi)心級(jí)了!外婆還會(huì)在門前掛艾草,聽(tīng)說(shuō)用來(lái)避邪驅(qū)蚊的,好講究啊!
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽(tīng)奶奶說(shuō),這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽(tīng)了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來(lái)了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過(guò)了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開(kāi)鍋。
粽子剛盛上來(lái),我就拿起了一個(gè)粽子,剪開(kāi)了線,又解開(kāi)了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來(lái)了一雙筷吃了起來(lái)。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇17
每年5月5日是端午節(jié),大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來(lái)以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開(kāi)水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個(gè)小時(shí),這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)粘粘的,香香的。我們來(lái)包粽子啦!我們來(lái)包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個(gè)小桶的`形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿哦,媽媽說(shuō)放太多的話煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái),看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子,我試驗(yàn)了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀?!粽子包好了,我們準(zhǔn)備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了,沒(méi)過(guò)多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。
終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的,吃了一口,我說(shuō):“太好吃了!太好吃了!是我吃過(guò)最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇18
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,每年農(nóng)歷五月初五這個(gè)日子,成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
今天又是端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子,一邊用口授的方法交我,我認(rèn)真聽(tīng)著,然后動(dòng)手。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的`糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地察看情況。因?yàn)槟囚兆语h出的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興至極。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)就是不一般。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇19
端午節(jié),外婆說(shuō)好了教我包粽子。
一大早,我踏進(jìn)了外婆家的大門,就看見(jiàn)晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書包,就去找外婆。
外婆已經(jīng)開(kāi)工了。先開(kāi)始淘米,這米又細(xì)又長(zhǎng),洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說(shuō):“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用,產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中,不能太少,放少了粽子則會(huì)色淡而無(wú)味,形似散沙。當(dāng)也不能太多,多了就會(huì)發(fā)澀!苯又褪窍醇t棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒,外婆開(kāi)始包了。我站在一旁聚精會(huì)神地看著,外婆先挑了一片又寬又長(zhǎng)的粽葉,減去根部,以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈,就卷成了一個(gè)喇叭形,再用小勺子舀了幾勺的'米倒進(jìn)“喇叭”里,然后放上幾顆紅棗,繼而又添上一些米,把紅棗蓋住,然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開(kāi),再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”,用力一壓,多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是綁繩子,這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子,牙齒咬著繩子的一頭,再用手纏繞,最后一綁,大功告成。一個(gè)漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來(lái)在半空中晃來(lái)晃去,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。外婆熟練的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我對(duì)她簡(jiǎn)直佩服地五體投地。
我實(shí)在忍不住了,抓起粽葉,學(xué)著外婆有模有樣地做起來(lái),細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng),卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。第二個(gè)、第三個(gè)…漸漸地我終于包了一個(gè)稍微像樣的粽子了。
明年的端午節(jié)我還要卷土重來(lái)。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇20
小時(shí)候,一到端午節(jié),我就會(huì)讓奶奶做十幾個(gè)小粽子?墒,今年的端午節(jié)奶奶卻對(duì)我說(shuō):“鳴鳴呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的.大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好!本瓦@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,于是就照著奶奶教我的步驟包起了粽子。
可是在奶奶手里聽(tīng)話的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),.......一連包了好幾個(gè),都是如此,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了奶奶的話,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子了。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說(shuō)這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇21
提到端午,大家一定會(huì)想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過(guò)程,在我看來(lái),就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節(jié)前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,油綠油綠的,散發(fā)著一股清香。不一會(huì)兒,我們就摘了一大籃;氐郊,奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉,更加水潤(rùn)、綠意。
第二幕:包小方粽
端午節(jié)到了,我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說(shuō):“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽!睜敔攲(duì)我招手,說(shuō):“來(lái)!先拿八根長(zhǎng)箬葉,一定要長(zhǎng)!蔽野洋枞~寬的'一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長(zhǎng)的了!鞍洋枞~中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的!蔽倚⌒囊硪淼啬闷痼枞~做起來(lái)了,連大氣也不敢出,因?yàn)檫@箬葉實(shí)在是太嫩了!翱炜!快看!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去,這樣就好了!边祝瑺敔敯谜R齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時(shí),聽(tīng)見(jiàn)了米粒灑落的聲響。哦,原來(lái)是爺爺包的粽子“外衣”破了一個(gè)小洞,里面的米漏出來(lái)了。爺爺笑著辯解道:“沒(méi)事,沒(méi)事,小失誤而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的時(shí)候。我偷著樂(lè):我的都包好了,爺爺?shù)木谷弧捌屏藗(gè)洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個(gè)個(gè)包好的粽子放進(jìn)了鍋中,加入清水開(kāi)始煮。在我的期待下,粽子總算煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多高興了!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇22
盼望著,盼望著,五月的暖陽(yáng)送走了春的朝氣蓬勃,帶來(lái)了夏如驕陽(yáng)般的熱情,也帶來(lái)了我們期盼已久的端午節(jié)。我們終于可以吃粽子了!
媽媽把一切包粽子的材料先準(zhǔn)備好了,全家人便熱火朝天的包起粽子來(lái)。我們拿起“武器",開(kāi)動(dòng)起來(lái)。先用棕葉把糯米,棗子,八寶包起來(lái),再用棕葉繩系好;然后用高壓鍋開(kāi)始煮。
正在幻想吃粽子的情景的時(shí)候,媽媽突然想起了一個(gè)問(wèn)題問(wèn)我們,為什么端午節(jié)要吃粽子?頓時(shí),那種熱鬧的氣氛消失了,我們都沉浸在媽媽問(wèn)的問(wèn)題中。
過(guò)了一會(huì)弟弟說(shuō):“因?yàn)橐^(guò)端午節(jié),所以要吃好吃的,好吃的就是粽子”哈哈,哈哈,全家人都笑了。
我說(shuō):“因?yàn)槲逶挛孟x(chóng)很多,就要用艾葉消毒,驅(qū)蚊,這樣就不會(huì)被蚊蟲(chóng)叮咬了”
爸爸說(shuō):“你們說(shuō)的不全對(duì),端午節(jié)是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,屈原不忍舍棄自己的祖國(guó),投入汨羅江,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的`真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。"
聽(tīng)了爸爸講的故事后,才對(duì)端午節(jié)有了更深一層次的理解。
這時(shí)粽子也好了,香噴噴的粽子,叫我神魂顛到。不一會(huì),一個(gè)粽子也沒(méi)有了。
這個(gè)端午節(jié),讓我了解了屈原,了解了他愛(ài)國(guó)情懷,今后,我也要像屈原一樣,熱愛(ài)我的祖國(guó)!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇23
“五月五,過(guò)端午,劃龍舟,敲鑼鼓,一二三四五,你劃龍舟我打鼓!苯裉煳绮蜁r(shí),爸爸買了幾個(gè)粽子,說(shuō)馬上快過(guò)端午節(jié)了,先品嘗幾個(gè)粽子嘗嘗鮮。我吃著甜甜的粽子,瞬時(shí),我的耳畔又想起小時(shí)候上幼兒園時(shí),每逢五月初五都會(huì)說(shuō)的一首兒謠。
每年農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)俗節(jié)日——端午節(jié)。每年每逢端午,每家每戶都會(huì)包粽子,編彩繩,插艾葉,用艾葉水洗腳洗澡。小時(shí)候,因?yàn)槎宋绻?jié)總能吃到美味的粽子,所以,我把端午節(jié)稱作“美味粽子”節(jié),七歲開(kāi)始,我每年都跟奶奶,媽媽一起包粽子,爸爸負(fù)責(zé)泡糯米,奶白色的'糯米安靜的躺在水中,像一粒粒美麗的珍珠準(zhǔn)備泡溫泉。泡好了糯米,棗和粽葉也洗好了,我們的“包粽子工程”每年都由此拉開(kāi)帷幕。
我學(xué)著媽媽和奶奶的模樣,首先拿起一片泡好的粽葉,卷成漩渦的形狀,放一個(gè)棗,堵住“漩渦”,然后再抓一把泡好的糯米放進(jìn)去,把多出的粽葉將糯米蓋好,然后再將多余的粽葉卷成中字形或三角狀,拿一根白繩,把它捆的緊緊的,好像要把里面的甜蜜和幸福要牢牢的守護(hù)好一樣!
粽子包好了,該下鍋了,一個(gè)個(gè)粽子被鍋中此起彼伏的滾滾水聲邀請(qǐng)進(jìn)入。蓋好蓋子,這下就要盯著手表看時(shí)間,而我呢,好不容易,三個(gè)小時(shí)時(shí)間到了。急呼!要吃粽子?墒菋寢屨f(shuō),別急。粽子要在鍋里蒸三個(gè)小時(shí)還要悶一晚上,這樣煮出來(lái)的粽子才又香又甜。
于是,每年我總會(huì)在五月端午前的這一天,等待這遲到的幸福,和才能吃上這“美味粽子節(jié)帶給我的獨(dú)有美食”。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇24
“煩死了!煩死了!你這個(gè)粽子真不聽(tīng)話!”我小聲嘀咕道。
原來(lái),我們正在包粽子呢。你別說(shuō),這可是真的難呢!我發(fā)現(xiàn)粽子有一個(gè)愛(ài)好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的一步來(lái)了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒(méi)有洞!班,還好,還不錯(cuò)!”我自我表?yè)P(yáng)道。
看來(lái)我卷粽葉已經(jīng)順利通過(guò)了。然后,我往粽葉卷成的'漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發(fā)現(xiàn)糯米都差點(diǎn)兒笑著從粽葉邊上跳下來(lái)了!接下來(lái),我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著糯米“按”下來(lái),準(zhǔn)備把糯米包起來(lái)!疤炷!糯米不聽(tīng)話,紛紛往外“擠”出來(lái)了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒(méi)成功!我不斷地告訴自己“再來(lái)一次!再來(lái)一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動(dòng)了動(dòng),最終沒(méi)跑出來(lái),乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來(lái),趕緊讓媽媽開(kāi)始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒(méi)纏好!”“再來(lái)一圈吧,別又露出來(lái)了!”我發(fā)現(xiàn)自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說(shuō)個(gè)不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯(cuò)的棉線“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁?mèng)铡!我開(kāi)心地喊著。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇25
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂(lè)的時(shí)候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝,首先:要準(zhǔn)備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(zhǎng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì)漏,用她說(shuō)的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開(kāi)水里涮一下,這個(gè)環(huán)節(jié)火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(zhǎng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來(lái)捆緊粽子。
開(kāi)始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的'粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢(shì)一卷,形成了一個(gè)倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險(xiǎn),再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì)包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會(huì)包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒(méi)等水開(kāi),鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開(kāi)放在盤子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇26
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭(tīng)了這首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節(jié)來(lái)臨了!
要知道為什么會(huì)有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請(qǐng)YOU聽(tīng)My說(shuō):相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈跳江而死的楚國(guó)詩(shī)人屈原;把粽子投進(jìn)江河,是為了讓江河里的魚蝦吃飽飽后不會(huì)去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會(huì)體無(wú)完膚了。(囧~)
接下來(lái)是和媽媽、奶奶一起報(bào)粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨(dú)家豬油(很香很香滴那種哦。侔寻湃~折出一個(gè)角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個(gè)栗子,粽葉一包就OK咯。就當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米一個(gè)勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想!
哈哈……皇天不負(fù)包粽人,終于可以綁上線了,要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開(kāi)始對(duì)“犯人“———粽子,開(kāi)始五花大綁……
時(shí)間一點(diǎn)一滴的流逝著,如被遺棄的'沙漏一般,讓人有一種悲傷感。
終于,我和媽媽對(duì)犯人下處死令,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子開(kāi)始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。
……粽子煮好了!
再看奶奶,那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。
我決心一定又學(xué)會(huì)包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說(shuō)不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇27
記憶中的五月初五,沒(méi)別的,只有滿屋子的粽子香,或許這也注定了我與粽子間的不解之緣吧!
很小很小的時(shí)候,最期待的莫過(guò)于端午節(jié)。等到了那一天,外婆總是忙里忙外地包粽子。而我,就站在一旁,饒有興趣地看著,自以為這就是生平最大的樂(lè)趣?粗馄艐故斓膭(dòng)作,將蘆葉卷好,把糯米倒入其中,用繩扎好,這樣,一個(gè)棱角分明的粽子就完成了,看著看著,我也有點(diǎn)耐不住性子了,于是,也學(xué)著外婆的樣子,將蘆葉卷好,倒入糯米,只是蘆葉卷得不行,漏洞百出,害得糯米滿地都是,到了扎繩子時(shí),又是手忙腳亂,不知如何是好。這時(shí)外婆就會(huì)開(kāi)心地笑著,并認(rèn)真地教我,于是形狀各異的粽子就在我手上誕生了……待粽子香飄滿屋時(shí),我就迫不及待地品嘗自己包的粽子,心里美滋滋的。
到了再大一點(diǎn)的時(shí)候,沒(méi)有時(shí)間看外婆包粽子了,只是等到了粽子飄香時(shí),品嘗幾個(gè)。不過(guò),此時(shí)心境不同了。有一次,天真的我曾這樣問(wèn)外婆:“為什么要送粽子給屈原呀?”外婆笑笑說(shuō):“他很善良而且愛(ài)國(guó)呀!”于是,我開(kāi)始了解屈原的品質(zhì),屈原的精神內(nèi)涵。之后,品嘗著清香醉人的粽子,靜靜地體味著歷史的滄桑,真是別有一番情趣。
而現(xiàn)在,端午節(jié)的`時(shí)候,多數(shù)情況下已不能在家中與父母團(tuán)聚了;叵肫鹜臧兆拥娜な拢匚吨馄诺哪蔷浯緲愕脑,我頓時(shí)百感交集,一陣陣的甜蜜也會(huì)涌上心頭……
去年端午節(jié),我又回到家中,外婆仍然在忙著。我悄悄地坐下來(lái),像小時(shí)候那樣,學(xué)著外婆的樣子包粽子,于是就有了方粽,菱粽、子母粽……仔細(xì)一看,跟以前包的差不多,技術(shù)沒(méi)有太大長(zhǎng)進(jìn)。
我又品嘗著自己包的粽子,一種熟悉的滋味涌上心頭,如同粽子餡中的糯米那樣純正,又如蘆葉般的清香脫俗!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇28
每年的五月初五,是中國(guó)的端午節(jié),這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原而定的節(jié)日。在端午節(jié)這天,每家每戶都會(huì)買粽子或者自己做粽子來(lái)紀(jì)念屈原。
在端午節(jié)那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí),鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著吃,是為了讓今年的霉運(yùn)都煮走,煮出好運(yùn)來(lái)。
在端午前幾天的時(shí)候,我家就開(kāi)始準(zhǔn)備著過(guò)端午的食材。媽媽去超市買了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節(jié)的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早,媽媽就開(kāi)始包粽子。她把昨天買的所有食材都混到一起,開(kāi)始包起了美味的粽子。因?yàn)閶寢屩牢覑?ài)吃玉米和花生,所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因?yàn)槟芨玫胤直娉鲞@幾個(gè)粽子來(lái),所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去,開(kāi)始煮了起來(lái)。然后她又開(kāi)始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來(lái)。走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋蓋一看,哇,好多粽子呀。看到我兩眼放光。這時(shí)媽媽說(shuō)“洗臉?biāo)⑺⒀,?zhǔn)備吃粽子了!保揖鸵宰羁斓乃俣认此⑼旰,進(jìn)了廚房準(zhǔn)備吃香噴噴的.粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤子里準(zhǔn)備開(kāi)吃。
吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開(kāi)一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛(ài)吃的。雖然媽媽包的粽子沒(méi)有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因?yàn)槲页缘阶炖锏牟粌H是媽媽包的粽子,更是媽媽對(duì)我的愛(ài)。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇29
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來(lái)到廚房,第一件事情就是快一點(diǎn)包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開(kāi)始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點(diǎn),再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來(lái),把糯米拿出來(lái),我們先從一堆糯米里面摘出多一點(diǎn)糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來(lái)磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個(gè)三角形,第一步做完,再在做好的`糯米里隨便弄上一個(gè)大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實(shí)這一步做了還沒(méi)有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個(gè)地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會(huì)軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會(huì)好吃。
做完粽子以后,把一個(gè)個(gè)做好了的粽子往鍋里放,這樣過(guò)一會(huì)兒,就可以吃了。我在旁邊耐心等待,因?yàn)轸兆拥呐疵滋嗔,要使里面的也熟,必須需要時(shí)間,我等得不耐煩了,直接把鍋蓋打開(kāi),看見(jiàn)了外面是熟了,但是,里面確實(shí)白白的,我關(guān)上鍋蓋,等了一會(huì)兒,粽子出爐了,我非常高興,終于能吃到自己包的粽子了,看見(jiàn)媽媽包的和我一點(diǎn)都不一樣,我就大口大口地吃著我自己做的粽子。我會(huì)覺(jué)得非常的快樂(lè)和幸福感。
第一次做粽子的我,雖然有一些不會(huì),有一些做的還不對(duì);有一些地方和媽媽不同,但是,我會(huì)一次次的做熟,懂得這個(gè)做粽子的竅門,使自己不停留在第一次做的一樣。也許對(duì)我來(lái)說(shuō)做粽子是一種快樂(lè),做粽子可以給你知識(shí);可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時(shí),自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇30
在青少年實(shí)踐基地第三天,老師安排我們?nèi)⒓右淮斡腥さ幕顒?dòng)——包粽子。
首先老師叫我們把蘆葉一張張地洗干凈,接著放在鍋?zhàn)永镏罅艘幌,然后把煮好的蘆葉和洗干凈的米一起放在桌子上。
開(kāi)始包粽子了,老師提醒我們:同學(xué)們請(qǐng)仔細(xì)觀察,我是怎樣來(lái)包粽子的?老師拿起一張?zhí)J葉,右手拿在蘆葉的最右邊,左手拿在右手一個(gè)食指的距離,再用右手轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,左手不動(dòng),再用右手像S形狀的繞一下,再把右手從洞里鉆過(guò)來(lái),最后,再把兩個(gè)已經(jīng)包好的粽子口對(duì)口,用繩子包扎起來(lái),一只精致的小粽子就展現(xiàn)在你的'眼前。剛開(kāi)始,我們都非常好奇,心里想:很簡(jiǎn)單,轉(zhuǎn)幾個(gè)彎,然后,用繩子一捆就好了。接著,老師叫我們自己操作,我也學(xué)著老師的樣子,兩手放好,可是,我一轉(zhuǎn),由于,我左手動(dòng)了,所以,就要散架,米掉來(lái)了,可是,這時(shí)候,那里有幾位同學(xué)已經(jīng)包好了,他們的臉上露出了笑容,情不自禁地叫了起來(lái)我成功了,看著他們喜悅的心情,我有點(diǎn)垂頭喪氣。老師發(fā)現(xiàn)了我,走到我身邊,跟我又說(shuō)了一遍。老師邊鼓勵(lì)我,邊教我。在老師的指導(dǎo)下,我也成功了,心里樂(lè)滋滋的。
最后,盤子里滿滿地裝著粽子。這些粽子形態(tài)各異,胖胖的,瘦瘦的,還有扁扁的形狀包的漂亮的小朋友在自夸自,那些形狀包的并不漂亮的小朋友,不但沒(méi)有泄氣,而且說(shuō):可別看我和你們包的有差距,但是,我們包出來(lái)的味道是一樣的,有可能,我包的還比你包的好吃呢。不一會(huì)兒,一陣陣香味飄過(guò)來(lái),我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里好開(kāi)心呀。這個(gè)時(shí)候,整個(gè)教室里回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
通過(guò)這次活動(dòng),使我們得到了一次鍛煉。同時(shí),我們要善于觀察,面對(duì)困難不要放棄,要勇于面對(duì),相信成功是屬于自己的。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇31
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問(wèn)媽媽要干什么,媽媽回答說(shuō):“快過(guò)端午節(jié)了,明天包粽子!蔽腋吲d極了,因?yàn)槲易钕矚g吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開(kāi)始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動(dòng)作做了一個(gè)看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個(gè)邊兒,不然的話會(huì)漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點(diǎn)兒水,然后將放米處上面留出來(lái)的空窩進(jìn)去,兩邊對(duì)折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個(gè)時(shí)候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過(guò)媽媽的同意,我也開(kāi)始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點(diǎn)兒沒(méi)笑掉大牙,“喂!我說(shuō)你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說(shuō)道。天。∥野牟粌H沒(méi)有奶奶和媽媽的好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)我包的.“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來(lái)了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒(méi)有浪費(fèi)。
第二次我在包粽子時(shí),細(xì)心的模仿著媽媽的方法來(lái)做,雖然包得不怎么好,但是我沒(méi)有灰心,繼續(xù)包,等包完的時(shí)候,媽媽也開(kāi)始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個(gè)粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細(xì)心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動(dòng)手試試吧!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇32
今天是端午節(jié),媽媽和我去超市把堿水、糯米和粽葉買來(lái),準(zhǔn)備裹粽子。
一回到家,媽媽就把糯米用水淘洗好,浸泡一會(huì),把粽葉用熱水浸泡一會(huì)后,用刷子刷干凈粽葉上的毛。
準(zhǔn)備完畢,媽媽先把事先洗好的粽葉的底部一轉(zhuǎn),本來(lái)還平平的粽葉在媽媽靈巧的五指下變成了一個(gè)漏斗形狀,只見(jiàn)媽媽把浸過(guò)的糯米一勺一勺地舀進(jìn)竹葉漏斗里,再把提前熬好的紅豆也舀了一些放進(jìn)竹葉漏斗里,就這樣一勺糯米一勺紅豆的,直到把竹葉漏斗填滿后,然后把上端的竹葉折下來(lái),左一折,右一折,立即方方正正的三個(gè)角就把里面的'米包得牢牢得,再用一根很長(zhǎng)很長(zhǎng)的白繩子把粽子扎起來(lái),就這樣一個(gè)大而胖的粽子便新鮮出爐了!于是,我便學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是出師不利,看似簡(jiǎn)單的折漏斗,在我手上怎么也折不出來(lái),于是只好請(qǐng)媽媽幫我把折好,我雙手接過(guò)媽媽折成漏斗的粽葉,把糯米和熬好的紅豆一勺一勺地舀進(jìn)竹葉漏斗里,舀好后再用筷子插幾下,使糯米在漏斗里變得結(jié)實(shí)些,我就把上邊的粽葉也用手往下一折,再左邊一折,右邊一折,一只四個(gè)角的胖娃娃粽就完成了,我再用長(zhǎng)長(zhǎng)的白線左扎,右扎,上扎,下扎地把粽子捆了個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),就這樣我的第一個(gè)粽子馬馬虎虎的算是完成了。我和媽媽接著又裹了許多粽子。媽媽把裹好的粽子放進(jìn)高壓鍋里一煮。一會(huì)兒,房間里便彌漫著一股股誘人的竹葉香和糯米香。
第二天早晨醒來(lái)一嘗,真是太好吃了!糯米的柔軟,紅豆的可口,外加白糖的甜美,竹葉的襯托使粽子變得更美味可口,讓我仿佛走進(jìn)了連綿不斷的仙境,讓我吃了還想吃。
晚上,媽媽讓我把粽子給親朋好友送去幾個(gè),讓他們也品嘗一下我們親手裹的粽子……
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇33
一年一度端午節(jié),家家戶戶包粽子。不知何時(shí)沿襲下來(lái)的傳統(tǒng),人們?cè)谛腋5乩^承、快樂(lè)地享受。
五月初四下午,我奶奶早早準(zhǔn)備好包粽子的一切。我很想體會(huì)一下這種歡樂(lè)的氣氛,便請(qǐng)求奶奶,讓她教我包粽子。
包粽子,首先要把粽箬葉洗干凈,在熱水中泡軟;然后就淘好糯米,放在那里爽一爽;同時(shí)準(zhǔn)備好棗子、葡萄干、赤豆、肉等做調(diào)料,這樣可以包出不同口味的粽子。下午三時(shí)許,包粽子正式開(kāi)始了。奶奶告訴我,粽子有不同的包法,我先教你一種。通過(guò)奶奶的示范,我也學(xué)著包。先選兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏起來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的`糯米和配料,然后選一張?bào)枞~封頭,粽子的棱角就出現(xiàn)了。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看五個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把五個(gè)角弄歪了,甚至有時(shí)揉成一個(gè)團(tuán)球。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這像什么粽子?你干脆包三角棱的粽子吧!”于是,奶奶便教我包三個(gè)角的粽子。果然,包三角棱粽子容易得多,我一連包了幾個(gè),樣子還不錯(cuò),就是小了點(diǎn)。奶奶鼓勵(lì)我:“包粽子和做習(xí)題一樣,熟能生巧,以后再學(xué)吧!”奶奶把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改為文火再煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可待地要揭蓋子看一看。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用手剝開(kāi),看到里面金黃松軟的“粽肉”,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬斷。
今年端午節(jié)前夕,我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那甜蜜的滋味真是難以言表。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇34
每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號(hào),我很早就期待這一天的到來(lái),因?yàn)樵谶@天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。
端午節(jié),自古就傳承下來(lái)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計(jì)也有三四年了,現(xiàn)在我的`技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來(lái)做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡(jiǎn)單啊,不過(guò)這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問(wèn)呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,最重要的是自己動(dòng)手練習(xí),只有通過(guò)自己雙手做出來(lái)的東西,才會(huì)有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。
嗯,這就是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè),自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇35
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動(dòng)哦,這份體驗(yàn)值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬(wàn)事俱備,只欠動(dòng)手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。手巧的媽媽先動(dòng)起手來(lái),只見(jiàn)她拿起三張?zhí)J葉,錯(cuò)開(kāi)、順次排好,接著把蘆葉卷成一個(gè)精致的`漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開(kāi)工了?墒,我的“漏斗”要么漏米,要么蘆葉開(kāi)裂,問(wèn)題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說(shuō):“很多事看著容易,真正操作起來(lái)就難了,這是有技巧的。”說(shuō)完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點(diǎn)模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺(jué)得自己快要成功時(shí),一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時(shí),米粒從各個(gè)角落“跳”出來(lái)。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來(lái)得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個(gè)粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時(shí)刻,老媽救場(chǎng)。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個(gè)過(guò)程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個(gè)又一個(gè)形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實(shí)踐,讓我明白:世上無(wú)難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會(huì)有所收獲。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇36
千年之前……
一個(gè)凄孤的身影矗立在汨羅江畔。日光灑向江面,反射出點(diǎn)點(diǎn)耀眼的金光。江邊不知是否還有柳絲清拂,鶯歌燕舞?五月的江邊,總是這樣秀美無(wú)限,惹人情思。詩(shī)人你想起些了什么呢?許是過(guò)往的歲月吧。憂國(guó)憂民的臉上被風(fēng)霜無(wú)情地刻下了道道皺紋,一絲淡淡的憂傷從內(nèi)心深處泛起,緩緩擴(kuò)散開(kāi)來(lái),直到占據(jù)了心靈的全部。曾經(jīng)的楚國(guó)啊,你在何處?為何去得這么早,只留下孤魂野鬼般的我?國(guó)在人在,國(guó)亡人忘。對(duì)于鳥(niǎo)語(yǔ)花香,桃紅柳綠的世界詩(shī)人不再有絲毫留戀,下一刻,他與滾滾東流的汨羅江融為一體……
緩緩下沉的詩(shī)人,你眼角的余光看到江上的龍舟和為你而落的粽子了嗎?那是楚國(guó)人民對(duì)你的追思與懷念啊。
千年之后……
纖細(xì)的手指輕輕撥開(kāi)了微微泛黃的粽葉,白白嫩嫩的粽子呈現(xiàn)在了眼前,糯米的香醇和粽葉的清氣撲面而來(lái),雋永而清新。這與當(dāng)年那個(gè)詩(shī)人的品格,只怕是一樣的吧。塵封千年的思念被再度重拾,端午節(jié)已不再限于當(dāng)年的`楚國(guó),而是成為了整個(gè)中華民族緬懷愛(ài)國(guó)詩(shī)人,溫習(xí)愛(ài)國(guó)主義精神的發(fā)定節(jié)日。精巧的粽子,你是否已像嬋娟一樣,對(duì)屈原無(wú)比敬重,愛(ài)戴了呢?應(yīng)該是的吧。也許你心甘情愿沉入江中。去陪伴長(zhǎng)眠于江底的屈原。小小的粽子,凝聚了千千萬(wàn)萬(wàn)人對(duì)屈原的思念,還有粽子自己的一份情。
千年時(shí)光的磨合,粽子與屈原似乎已幻化為一體,愛(ài)國(guó)、傳承、緬懷、奮進(jìn)。他們筑成了清香脫俗的端午節(jié),為華夏文明增添了一顆多么亮麗的明珠。而他們自己,本身就是一種獨(dú)特的文化,告訴后人好多、好多……
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇37
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子,來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。
前一天晚上我們到萬(wàn)達(dá)超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開(kāi)始包粽子了。
首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了,一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽(tīng)的聲音。我不敢怠慢,就去請(qǐng)教媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“卷粽葉的方法就不對(duì),當(dāng)然卷不好了。”于是,媽媽仔細(xì)的給我做示范,我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住,終于學(xué)會(huì)了。原來(lái)第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形,第二步是把糯米等食材放進(jìn)去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來(lái),這次,粽葉在我手里乖乖的,一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的`不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后,我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來(lái),真好吃。看著自己親自動(dòng)手做的粽子,我開(kāi)心地笑了。
通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過(guò)這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇38
“哇,真香啊!”香噴噴的粽子出爐了,一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,大口大口咬了起來(lái)!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過(guò)的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的`蛋黃餡,然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì),但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完,奶奶隨手拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒,一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前。“看見(jiàn)了嗎?”奶奶指著粽子說(shuō),“你也來(lái)試一試。”我學(xué)著她的樣子包了起來(lái),可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來(lái)!霸趺床恍邪?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了,沒(méi)關(guān)系,再試一次!甭(tīng)了她的話,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧茫 蹦棠特Q起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇39
星期天的早上,我早早的起了床幫媽媽包粽子。
我走到廚房門口,側(cè)耳一聽(tīng),里面?zhèn)鱽?lái)了“乒乓乓乓的聲音,我透過(guò)門縫,瞧見(jiàn)媽媽做準(zhǔn)備的情景,只見(jiàn)她彎著腰,弓著背,把幾片枯黃的葉子放入水中浸,筍葉就變得水淋淋的了比先前可愛(ài)多了!接著媽媽又把一大盆糯米倒進(jìn)水里,開(kāi)始奮力的洗了起來(lái),不一會(huì)兒一盆雪白的糯米就映入我的眼簾,把糯米晾干晾后,媽媽在糯米里倒入醬油,油味精等材料,就大功告成了。
我走進(jìn)廚房,二話不說(shuō),就坐在小凳子上,拿起一張筍葉,就往里面裝糯米,媽媽大叫道:“就這樣包了?”“怎么不能包?”我輕描淡寫,一邊繼續(xù)我的杰作。包到后來(lái),我一想:不對(duì)呀!這樣卷起來(lái)下面的糯米不就掉光了,見(jiàn)我不知所措的樣子,媽媽剛想說(shuō)什么,卻見(jiàn)我又拿起一片筍葉把空出的`洞給擋住了,她不禁哈哈大笑,我丈二和尚——摸不著頭腦,問(wèn)媽媽:“你笑什么?”媽媽說(shuō):哈…哈…哈你這……粽子沒(méi)肉…。又沒(méi)咸菜怎么吃啊?“哼!我再包個(gè)更好的!薄芭?那要看你的表現(xiàn)了?”“哼!你真是門縫里看人——把人看扁了!睕](méi)想到這回也沒(méi)有包好,受到媽媽的又一頓大笑。沒(méi)辦法,我只好用上我的“偷看”法,我邊看邊比劃著手中的筍葉,我先把筍葉卷成圓錐形,然后我拼命的往里面放糯米,結(jié)果連放肉的位置都沒(méi)了,我只好再倒出點(diǎn)糯米,這才好多了,我接著用糯米蓋住肉,再把筍葉壓起來(lái),接著要綁?mèng)绽K了,我小心翼翼地把粽繩一饒一綁,這一回粽繩在我手中乖巧極了,我順利地包成一個(gè)“迷你粽”。
晚上,粽子熟了后,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇40
一個(gè)周末,我決定向外婆學(xué)習(xí)包粽子。
我們先準(zhǔn)備好了包粽子的材料,有糯米、豬肉、棗子、豆沙等等。開(kāi)始包粽子了,我學(xué)著外婆的樣子,拿起兩葉粽葉,把它們疊在一起,用手把兩片粽葉往里面卷。再把中間握住,就卷成了一個(gè)圓錐形,然后開(kāi)始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?該不會(huì)是下面漏了吧!蔽亿s緊向下看,發(fā)現(xiàn)下面真的漏了,糯米都從下面的洞里“溜”走了,我手上還粘了很多糯米,我只好把手洗干凈,重新再卷了。
這一次,我更加小心了,拿出幾片粽葉,雙手一彎一卷,一個(gè)圓錐形又卷好了,這次我可吸取了教訓(xùn),卷的時(shí)候把下面封住了,這樣,糯米就流不出去了,但此時(shí)的'我已經(jīng)汗流浹背了,很想放棄,外婆在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“加油,不要放棄,學(xué)一樣?xùn)|西一定要有耐心!庇谑俏依^續(xù)包粽子。
我接著往里面放了一層糯米,用筷子夾了一塊肉放在糯米上,然后用剩下的葉子封住了口子。
終于到了最關(guān)鍵的一步,我一手把線捏在粽子上,一手拿著線繞粽子一周,拉緊再繞一周。這一步看似簡(jiǎn)單,可是只要一不小心把繩子松開(kāi)了,整個(gè)粽子就散開(kāi)了,也就前功盡棄了,所以這一步我非常小心?墒抢K子像跟我作對(duì)似的,我剛綁上去,它就松下來(lái)了,幾次我都想放棄了,可是我轉(zhuǎn)念一想:我應(yīng)該堅(jiān)持下去,不能半途而廢。最后我拉緊繩子,將兩頭打了一個(gè)結(jié)……
終于大功告成了,一個(gè)粽子順利誕生了,外婆看見(jiàn)了,很高興地夸贊了我,接著把我包的粽子放進(jìn)鍋里煮。過(guò)了一個(gè)小時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),粽子煮熟了,我快速剝掉皮,咬了一口,瞬間,一股香甜味滿了我的五臟六腑,真是太好吃了,心里有說(shuō)不出的喜悅。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇41
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想
把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩'指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。。≌婧贸。
通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇42
“碧裝束裹三角尖,玉帶一縷腰間纏,未解羅裳清香送,無(wú)限誘惑在里邊。”猜猜看,說(shuō)的是什么呢?對(duì)了,這就是粽子。
又到棕葉飄香時(shí),粽子可是一種非常美味可口的食物,它全身散發(fā)著棕葉味,仿佛置身在一片棕林中,顯得那么清香誘人。
繼傳統(tǒng),品習(xí)俗。今年端午節(jié),我們學(xué)校舉行了別開(kāi)生面的迎端午包粽子活動(dòng)。
剛到食堂,便聞到一股特別的清香--棕葉與糯米混合的味道。我們都很興奮,大家躍躍欲試,迫不及待地想要包粽子。
這時(shí),食堂阿姨端來(lái)了一大盆糯米,還拿來(lái)了一疊疊棕葉,粽葉都是長(zhǎng)長(zhǎng)的、尖尖的,全身都是深綠色。在老師和食堂阿姨的示范指導(dǎo)下,我拿起粽葉,卷成一個(gè)圓錐體,再拿起勺子,挖起一勺糯米,填進(jìn)棕葉里,又挖起一勺糯米,再填進(jìn)竹葉里,填到快溢出的樣子,使餡料充滿整個(gè)粽子卷起的圓筒。然后按照螺旋的方法,把粽子的另一端慢慢地卷起來(lái),再把葉尾全部卷起來(lái),用大拇指壓住。接下來(lái)開(kāi)始捆綁工作了。可是,在一剎那間,糯米灑了一桌子,我又重新挖起一勺,填進(jìn)粽葉里,又填得滿滿的,我便又開(kāi)始了捆綁工作?蛇沒(méi)開(kāi)始綁,糯米便又開(kāi)始一粒一粒地掉下來(lái)。這時(shí),我聽(tīng)到耳邊傳來(lái)班主任老師的'聲音:“不要裝太滿啦,否則會(huì)掉出來(lái)的。”我頓時(shí)醒悟過(guò)來(lái),立刻重新做好“竹筒”,放了一半多一點(diǎn)兒的糯米,包起來(lái)后,果然不會(huì)掉了。
噢!原來(lái)粽子裝得太滿,就會(huì)漏出來(lái),就包不出一個(gè)漂亮的粽子。俗話說(shuō):“月滿則虧,水滿則溢,人滿則驕”,原來(lái)粽滿則灑呀。
如今,我的粽子已經(jīng)包得非常漂亮了。未來(lái),我想我的人生也會(huì)像今天包的粽子一樣,追求恰如其分的美麗!
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇43
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對(duì)了,是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會(huì)回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō),粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的.。我按照奶奶說(shuō)的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來(lái)捆住粽子,才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì)散開(kāi)。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類似于圓錐的形狀,下面的那個(gè)尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì)從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來(lái),再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個(gè)個(gè)漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對(duì)了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會(huì)更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來(lái)很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì)包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇44
粽子,這個(gè)美食我最喜歡了,它有好種味。我給粽子起了一個(gè)外號(hào),那就是三角粘,為什么叫三角粘呢?因?yàn)槲蚁矚g三角形,而且它又很粘,所以,三角粘這個(gè)外號(hào),就誕生了。
粽子也是有來(lái)歷的:公元前340年愛(ài)國(guó)詩(shī)人,楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,悲憤地懷抱大石投汨羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中,引魚蝦來(lái)食。這就是我國(guó)最早的粽子。
我們先把米弄濕,再用竹葉包起來(lái),但竹葉會(huì)散開(kāi),所以我們就用草繩包住。最后把它燒熱,香氣撲鼻的粽子就做好了。
我們開(kāi)吃了,有白米粽、肉粽……我們都選白米粽吃,因?yàn)榘职终f(shuō):“米飯有對(duì)身體好!
我們都同意,吃的時(shí)候,陣陣香味直向鼻子里鉆。吃飽了,我們就開(kāi)家庭會(huì)議。
媽媽說(shuō):“寶貝兒,媽媽就給你講一個(gè)故事吧。”
我急忙說(shuō):“好的,好的,快點(diǎn)講,我好期待啊!”
媽媽說(shuō):“清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口欣然賦詩(shī)一首:”四時(shí)花竟巧,九子粽爭(zhēng)新!
爸爸說(shuō):”還有一首清代詩(shī)人吳曼云寫的.贊美九子粽的詩(shī)篇:哀就連筒來(lái)宿春,九子彩縷扎重重。青菰褪盡云膚白,笑是廚娘藕復(fù)松!
”還有一個(gè)故事!拔艺f(shuō)道,”為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?漢代建武年間,長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱三閭大夫,對(duì)他說(shuō):你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線困好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西了!
我和爸爸、還有媽媽都笑了,嘴笑起來(lái)彎得就像一個(gè)倒著地小月牙兒似的。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇45
“過(guò)端午,賽龍舟,粽子艾香滿堂飄!本拖裾Z(yǔ)文課本里面說(shuō)的端午節(jié)到了,奶奶要包粽子啦!當(dāng)時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng),也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問(wèn):“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說(shuō)邊準(zhǔn)備食材:“當(dāng)然可以呀!”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說(shuō):“弄軟了就能包出粽子的形狀。”“!原來(lái)是這樣啊!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說(shuō)泡發(fā)的米包的粽子吃起來(lái)更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒,我們要開(kāi)包了。只見(jiàn)奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線把粽子捆起來(lái),一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子,可是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀,我要么包的'時(shí)候蘆葦葉破了,糯米全掉出來(lái),要么在捆線的時(shí)候捆松了,讓粽子轉(zhuǎn)了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說(shuō)道:“你要再堅(jiān)持一下就成功了。”我聽(tīng)了奶奶的話,覺(jué)得非常有道理,便繼續(xù)包起粽子來(lái)。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費(fèi)了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅(jiān)持不懈地努力,才能取得最好的成就。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇46
每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。
吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛(ài)心包下的.粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。
一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的心里不斷翻轉(zhuǎn)。
奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快?粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇47
上星期六,我們來(lái)到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰(shuí)在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎(jiǎng)”哦!可是,我們組的人都不會(huì)包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了!
比賽哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個(gè)冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來(lái)不及得意,新的難題又來(lái)了——綁?mèng)兆印_@白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開(kāi),就是把繩子繞到自己手上?粗鴷r(shí)間一分一秒流逝,我開(kāi)始心急了,把它亂綁一通,呵!沒(méi)想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒(méi)有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來(lái)勁時(shí),比賽時(shí)間到了?粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過(guò),林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來(lái),林靜早就向林媽媽請(qǐng)教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的'話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭(zhēng)取好成績(jī)!
這次的包粽子比賽,讓我回味無(wú)窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
家鄉(xiāng)的粽子作文600字 篇48
“粽子香,香廚房。艾草香,香滿堂!苯裉,我和媽媽這兩個(gè)菜鳥(niǎo)一起學(xué)包粽子。
先把肉洗凈切塊腌制起來(lái),把糯米洗干凈,放入碗中浸泡。再把蔫不拉唧的粽葉放到水中一片片的清洗,放入鍋中煮。這粽葉都成“木乃伊”了,煮一下能變綠嗎?像是要證明給我看似的,不一會(huì)兒,粽葉竟搖身一變,變得郁郁蔥蔥,真是讓我大開(kāi)眼界。
我和媽媽先看了幾個(gè)包粽子的視頻。很簡(jiǎn)單嘛,這誰(shuí)不會(huì)呀。我把粽葉一卷,拿起勺子就灌米,隨后便包起來(lái),咦,這粽葉好像不聽(tīng)我指揮,米粒噼里啪啦直往下掉。我又灌米,它們就像一個(gè)個(gè)搗蛋鬼,一個(gè)個(gè)地跳出了我的管束。不行,我非得打贏這場(chǎng)仗!可這些米粒簡(jiǎn)直就是英勇不屈,任憑我圍追堵截就是不肯讓我包住它。我折了又折,粽葉一個(gè)個(gè)來(lái)了又去,終于包成了一個(gè)丑不拉唧的.三角粽。
正在我得意洋洋的時(shí)候,老媽已經(jīng)笑得東倒西歪了,哼,居然嘲笑我!我非拿出真正的實(shí)力給你看看不可。
這次,我開(kāi)始學(xué)包四角粽。在這無(wú)比激烈的“人米大戰(zhàn)”中,我方連連慘敗,又包了幾次,還是失敗,正在我束手無(wú)策時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō)“援軍”馬上到。
跟米粒又對(duì)峙了一會(huì)兒,援軍終于到了。只見(jiàn)阿姨拿起兩張粽葉,兩根手指夾著粽葉一卷,一個(gè)“漏斗”便出來(lái)了,阿姨再在漏斗里裝滿了米,左一拉,右一折,一個(gè)粽子便規(guī)規(guī)矩矩的躺在了阿姨的手掌上。這可真厲害啊,我趕緊拜師學(xué)藝。阿姨手把手的教我,終于,一個(gè)像模像樣的四角粽誕生了。
最后,包好的粽子都進(jìn)了高壓鍋,沒(méi)一會(huì)兒,廚房里就飄出陣陣粽葉的清香。在我急不可耐的等待下,粽子終于出鍋了,吃著香甜的粽子我開(kāi)心極了:你個(gè)小樣,最終還是下了我的肚子吧。
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