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家鄉(xiāng)的粽子作文300字5篇
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的粽子作文300字5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇1
今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué),之前準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料肉。
媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。
我看了以后已經(jīng)急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時(shí)“沙——”“啊喲!我粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我手輕輕媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包粽子了,哈!她包可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會(huì)兒熟了,我們吃了好幾個(gè),味道太好了。
我以后要多練習(xí),你會(huì)嗎?
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇2
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣:裹粽子,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個(gè)王字,這些都是很多地方都有的。
而我一到端午,就最愛吃奶奶裹的粽子了,我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的`粽子。
雖然說,五芳齋的粽子名氣很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,又白又香,連粽葉也都是最好的,還帶有竹子的清香。
說到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,咬一口就沒了,這只能是放在餐桌上,大家一直喝酒餓了,就每人一個(gè),墊墊肚子。在家里,大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的程序非常復(fù)雜,而且裹粽子的手法、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,切一些肉,要切成塊狀,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里(具體手法較難,我就不解說了。)
這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇3
瞧!我家鄉(xiāng)的田野多么寬廣,米飯多么香甜,箬竹葉多么碧綠,肉類多么肥嫩。這些可口的食物漸漸變成了家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——粽子。
說到粽子,你就一定知道了我的家鄉(xiāng)在嘉興啦!沒錯(cuò),嘉興被稱為魚米之鄉(xiāng),嘉興的粽子名揚(yáng)海外。說起粽子,我就想到每逢端午節(jié),劃龍舟吃粽子的習(xí)俗。
關(guān)于這習(xí)俗,有這么一個(gè)悲傷的傳說:據(jù)說,偉大的愛國詩人屈原投江后,楚國人民為了讓他能在江底生活下去,每到端午節(jié),人們就劃著小木船帶著飯團(tuán)子在江中投下。不過,沒多久,人們就夢(mèng)見屈原回來,大家見他瘦得皮包骨頭,就連連問:“我們給你的米飯,你都吃了嗎?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我總不好和它們搶著吃吧?你們以后把米飯包在箬竹葉里,做成有尖角的角黍,水族以為它是菱角,就不會(huì)去吃了。”第二年的端午節(jié),人們照著屈原的'說法去做了,那天晚上,人們又夢(mèng)見他回來了,他對(duì)大家說:“謝謝你們,可仍有不少飯團(tuán)被水族吃了。以后請(qǐng)你們把船妝扮成龍的樣子,水族見是龍王送來的,就一個(gè)也不敢吃了。”就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,代復(fù)一代,留下了在端午節(jié)吃粽子,劃龍舟的習(xí)俗。
傳說就是這樣,可這習(xí)俗形成的真樣是什么呢?我真的好想好想知道……
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇4
在我的家鄉(xiāng)中,有兩個(gè)我覺得最美味的東西,一個(gè)是炒肉圓,另一個(gè)就是粽子了。
每年中秋、端午節(jié)期間,奶奶都會(huì)包粽子。
奶奶先把糯米浸泡個(gè)幾分鐘,使糯米保持濕潤。然后把水倒掉,放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在準(zhǔn)備餡了,先把肉切成一條條,用醬油腌制,接著她還準(zhǔn)備了豆腐、青豆的餡料,正等著我們來。
我盼呀盼,終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了,一來到奶奶家,我立即向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
只見奶奶先拿起兩片粽葉,光滑的`一面朝上,把兩個(gè)尖尖頭壓在一起,然后,好像要把它對(duì)折起來,突然,手一彎,粽子的外衣就做好了?粗棠虌故斓膭(dòng)作,我的手早就癢了,我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作,先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的鋪一層,隨后又加入拌好的豆腐,肉,接著鋪上一層米,然后,用粽葉把它裹好,用繩子將它捆起來一個(gè)小巧的粽子就完成了。
過了兩三個(gè)小時(shí),奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~,放入口中,剛開始是一股淡淡的粽葉香,隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……
我吃過許多個(gè)粽子,還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇5
我最喜歡吃粽子了,尤其是肉粽,那肉香加上米香,想起來就讓人流口水。
粽子好吃,不過做起來可不簡單。我小時(shí)候是在奶奶家長大的,每次奶奶包粽子的時(shí)候我就當(dāng)她的小助手。首先,要挑選好糯米并洗干凈在晾干,拌好佐料,然后把粽葉卷成一個(gè)圓錐形,把米放進(jìn)去,在中間放一塊醬好的`肉,上面再放點(diǎn)米用粽葉把它包好并用線扎緊。這樣一個(gè)美味的粽子就完成了。如果不喜歡吃肉的也可以加入赤豆、紅棗等材料。說到現(xiàn)在,以上的我都幫不上忙,接下來應(yīng)該讓奶奶休息一下了。我搬來小凳子在爐子邊上放上小鬧鐘,坐在旁邊看著不讓水漫出來。一個(gè)小時(shí)過后,熱氣騰騰的粽子出鍋了,家里飄滿了香味。
后來爸爸告訴我吃粽子是為了紀(jì)念屈原。原來粽子不僅美味,還是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
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