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有關炒菜的作文300字4篇
在平時的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的炒菜的作文300字4篇,歡迎大家分享。
炒菜的作文300字 篇1
作為一個小廚師來說,我的拿手好戲當然是做好吃的了。至于要做什么?請往下看吧!
好吃又簡單的食物非他莫屬,你來猜猜他是誰?“面條?”No!(不是)。抱歉,我猜不出來!
做這個吃的,首先準備兩個雞蛋,一碗飯,一根香腸,一根蔥,一小碗油,一小碗生抽,一勺辣醬。“哦,我知道了,是蛋炒飯!”Yes,恭喜你終于答對了!
首先把鍋燒熱,時間是寶貴的,趁這個時間,我們把火腿切丁,切的越碎越好,然后再把蔥切成碎,再把兩個雞蛋攪拌均勻,這樣準備工作就做好了。
開始做了,首先把油電倒入剛預熱好的鍋里,等待冒煙,我們可以在這個寶貴的時間里把蛋液倒入飯里攪拌。你們肯定會問,為什么要把蛋液倒入飯里呢?因為這樣可以讓蛋炒飯的成品變好看滋滋滋油的。終于生“氣”了,我們在把剛剛弄好的蛋飯倒入鍋里,開始翻炒,等雞蛋變成淡黃時,把火腿丁倒入,換小火,慢慢炒。
翻炒到火腿腸有粉變紅時,倒入生抽,翻炒一分鐘,再蓋上鍋蓋,燜上兩分鐘。悶好后,倒入蔥花翻炒30秒,這樣好看的`蛋炒飯就完成了!你以為就這樣結束了嗎?不是的,再放上辣醬就更完美了喲!
這就是我的拿手好戲,如果你想吃的話,你下次來我家喲!
炒菜的作文300字 篇2
星期日上午,我正在寫作業(yè),聽見媽媽炒菜的聲音,我說::"媽媽,教我炒菜好嗎?"媽媽高興地答應了。
我進了廚房,穿上圍裙,我看到媽媽已經炒好了一盤土豆和豆角,準備炒西紅柿和雞蛋,我說:"我來炒吧。"媽媽說:"好吧,小心點。"
我先在碗里打了兩雞蛋,攪拌均勻,然后把鍋放在爐子上,鍋干了后倒進一些油,油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,"吱"地一聲,雞蛋在鍋里冒起泡泡來,嚇得我趕緊躲在媽媽身后,"沒事,把火稍微關小點就行了。"媽媽邊笑邊說。雞蛋炒好,將它們盛在碗里,然后象炒雞蛋那樣,把切好的西紅柿炒一下,再把雞蛋倒進鍋里,來回翻幾下,媽媽說:"可以了,放佐料吧。"我放了一點鹽,嘗了嘗味,嗯,不錯,酸酸的。
我吃著自己做的`菜,心里美極了。
炒菜的作文300字 篇3
“民以食為天”這個俗語說得一點也不錯,今天我就要為了這個“天”自己學做菜啦!
在媽媽的指導下,我挑了兩個又大又圓的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成絲,唉!也不知道今天菜刀是不是“吃錯了藥”,平時在媽媽的手上千依百順,但今天在我手上卻不聽使喚,不是土豆?jié)L來滾去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了,我現(xiàn)在終于明白了媽媽炒得不容易。這不,兩個土豆我足足切了半個小時,我把切好的土豆絲放入盤中備用。
準備工作做好了,接下來就可以炒菜了。
我把鍋放到煤氣灶上點著火,緊接著就把油放入鍋中。等油達到了一定的溫度時,我就把土豆絲放進去。這時鍋里發(fā)出了“咝咝”的聲音,誘人的香氣就飄了出來,我不停地翻炒著,勺子撞擊著鍋,發(fā)出了“叮叮當當”的.聲音,這是多么美妙的交響曲!
菜炒好了,出鍋前,我又放了適量的鹽與蔥,就這樣,一盤美味可口的土豆絲就炒好了。
吃著我自己炒的土豆絲,心里甜絲絲,同時,我也感受到了媽媽的辛苦!
炒菜的作文300字 篇4
每逢過年過節(jié),或是來客人的時候,媽媽都能做上一桌美味佳肴。比如糖醋鯉魚、紅燒排骨、、魚香肉絲等。菜不僅外形漂亮,而且味道鮮美,令客人們贊不絕口。我平時最愛吃媽媽做的菜,還請求她有空時一定要教教我怎樣炒菜。
機會來了,晚上媽媽說要炒絲瓜,問我要不要學,這是我求之不得的事情,于是我高興地跑進廚房。我們先準備好了絲瓜和各種調料。媽媽先讓我打開火,等鍋燒熱后,添上油。待油冒煙了,媽媽就讓我放進花椒,花椒炸開后,我小心地用漏勺把它撈出。根據大家口味,我們放入些蔥姜蒜,然后把準備好的絲瓜放進去,再分別把鹽、雞精、糖放進去。媽媽告訴我,這時可以少摻一點水。我放完水,輕輕拿起炒菜鏟,來回翻動鍋里的絲瓜。這是我第一次炒菜,心里有些緊張,在炒菜過程中有些手忙腳亂。我用鏟子翻動絲瓜的時候,勁兒用的'有點大,差點把絲瓜翻到鍋外……無論如何,這盤菜總算是炒成了!我小心翼翼地把它端到餐桌上。大家嘗了我做的菜,除了有點咸以外,其他地方還算可以。大人們都很高興,覺得我長大了,我也很高興。
炒菜也有很大的學問,在不同的時間,不同的火候,炒出的菜完全是兩樣的。我以后一定要繼續(xù)努力,爭取炒出令大家滿意的菜。
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