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家鄉(xiāng)的粽子作文300字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的粽子作文300字4篇，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇1
提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始，看起來(lái)簡(jiǎn)單，包起來(lái)可有點(diǎn)難了，我好不容易包出了一個(gè)粽子，卻像個(gè)“受傷兵”，東倒西歪，好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái)：“首先要有耐心不能急，把葉片上下疊好，注意別拿反了，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角斗裝，手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)葉尖部分，其余四指在葉子下面拖住，先放一顆紅棗把尖部堵嚴(yán)，再放入江米蓋住紅棗，再把棕葉長(zhǎng)出來(lái)部分折回來(lái)蓋住包嚴(yán)，在拿繩子捆好扎緊，多余葉和線剪掉�！�
我聽(tīng)了心想小小粽子還有那么多學(xué)問(wèn)，還是乖乖學(xué)吧！我把兩個(gè)差不多大粽葉按順序疊好，做成了漏斗狀，先放了一顆棗再放入糯米，三繞四卷，哈哈！一位大將軍出現(xiàn)了，給他系上腰帶他更神氣了！
中午，吃著自己包粽子，心里美滋滋，真實(shí)又香又甜�。�
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇2
家鄉(xiāng)的端午有許多風(fēng)俗和外地一樣：裹粽子，把一張張粽葉里放上餡，有的放肉、有的放豆沙、還有的放蛋黃；掛艾草，把一株株曬干了的艾草掛在門(mén)上，可以“辟邪去妖”；喝雄黃酒，用雄黃酒在孩子們額頭上畫(huà)一個(gè)王字，這些都是很多地方都有的。
而我一到端午，就最?lèi)?ài)吃奶奶裹的粽子了，我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的，只要外地的人一談起嘉興自然而然的就想起了嘉興五芳齋的粽子。
雖然說(shuō)，五芳齋的粽子名氣很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不賴(lài)，選用的都是上好的糯米，又白又香，連粽葉也都是最好的，還帶有竹子的清香。
說(shuō)到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，這一口粽就如同這名字，咬一口就沒(méi)了，這只能是放在餐桌上，大家一直喝酒餓了，就每人一個(gè)，墊墊肚子。在家里，大家一般都是裹一些比較正常大小的粽子。裹粽子的`程序非常復(fù)雜，而且裹粽子的手法、技巧都非常難，我就簡(jiǎn)略的介紹一下：先把糯米洗干凈，把粽子在水中浸一夜，把洗凈的糯米倒些醬油（包括白抽和老抽），再放些鹽和味精，把糯米攪拌均勻，切一些肉，要切成塊狀，也放些白抽和老抽，接著把肉和糯米裹到粽葉里（具體手法較難，我就不解說(shuō)了。）
這就是我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇3
說(shuō)起我們家鄉(xiāng)的粽子，那可是有說(shuō)不完的話。一說(shuō)起來(lái)，那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著。
粽子是端午節(jié)漢族的.傳統(tǒng)食品。由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳說(shuō)是為紀(jì)念詩(shī)人屈原而流傳下來(lái)的。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
粽子大多以三角形為主，再加上外層包裹著一片粽葉，看著就像一個(gè)穿著綠袍子的三角形胖娃娃，粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸，蜜棗味有點(diǎn)甜。但其中我最?lèi)?ài)媽媽做的那種獨(dú)特味道。
每當(dāng)?shù)搅硕宋绻?jié)，媽媽便會(huì)開(kāi)始忙。媽媽準(zhǔn)備好了粽葉，糯米，和各種餡料后，就要開(kāi)始包粽子了。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把餡料放進(jìn)糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把綠色的衣服給它穿上，這樣一個(gè)粽子就大功告成了。我拿來(lái)一個(gè)粽子，輕輕剝開(kāi)它的綠衣裳，迫不及待地嘗了一口。啊，無(wú)論是這香味，還是這口感，都令人回味無(wú)窮。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。媽媽做的粽子既有適中的咸味，又有誘人的色彩。
大家都說(shuō)，一道菜只有做到色香味俱全，才能成為一到真正的美味佳肴，粽子可是俱備了這三點(diǎn)呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風(fēng)味的小吃-----粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文300字 篇4
在我的家鄉(xiāng)中，有兩個(gè)我覺(jué)得最美味的東西，一個(gè)是炒肉圓，另一個(gè)就是粽子了。
每年中秋、端午節(jié)期間，奶奶都會(huì)包粽子。
奶奶先把糯米浸泡個(gè)幾分鐘，使糯米保持濕潤(rùn)。然后把水倒掉，放入醬油、少許酒繼續(xù)浸泡。餡不用那么著急，第二天早上再拌。第二天，奶奶一早就在準(zhǔn)備餡了，先把肉切成一條條，用醬油腌制，接著她還準(zhǔn)備了豆腐、青豆的餡料，正等著我們來(lái)。
我盼呀盼，終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經(jīng)很久了，一來(lái)到奶奶家，我立即向奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
只見(jiàn)奶奶先拿起兩片粽葉，光滑的一面朝上，把兩個(gè)尖尖頭壓在一起，然后，好像要把它對(duì)折起來(lái)，突然，手一彎，粽子的外衣就做好了�？粗棠虌故斓膭�(dòng)作，我的手早就癢了，我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作，先把外形包好。然后把米在形狀上均勻的.鋪一層，隨后又加入拌好的豆腐，肉，接著鋪上一層米，然后，用粽葉把它裹好，用繩子將它捆起來(lái)一個(gè)小巧的粽子就完成了。
過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)，奶奶終于把粽子給煮熟了。我迫不及待地剝?nèi)ヴ杖~，放入口中，剛開(kāi)始是一股淡淡的粽葉香，隨后咬開(kāi)粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無(wú)窮……
我吃過(guò)許多個(gè)粽子，還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃。