（推薦）拿手作文600字4篇

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的拿手作文600字4篇，希望對(duì)大家有所幫助。

拿手作文600字 篇1

　　每當(dāng)上了一整天課程拖著一個(gè)疲憊的身心回到家時(shí)，桌上有著可口的佳肴總是讓人覺(jué)得十分幸福，然而，在這個(gè)食品安全疑慮的時(shí)代中，自己做的東西、自己挑的原料總是比外面到處胡亂采買更讓人安心。我的家庭，正是因?yàn)槿绱硕鴱囊粋�(gè)外食家庭逐漸轉(zhuǎn)為每天都吃自己做的東西的家庭。

　　其中，媽媽可以算是在我們家煮最多餐的人了。起初，吃習(xí)慣外食的我和爸爸對(duì)媽媽的菜不慎滿意，無(wú)論是口味上，無(wú)論是調(diào)味上我們都無(wú)法感到滿意。有時(shí)，蛋會(huì)被煎的七零八落，有時(shí)，湯會(huì)被弄得像大雜燴；然而，在一次又一次的失敗和把我們當(dāng)成白老鼠實(shí)驗(yàn)中，媽媽逐漸找到了讓全家人都滿意的調(diào)理方式，更重要的是，媽媽因此找到的自己的拿手菜—蚵仔煎。

　　媽媽的蚵仔煎和外面的蚵仔煎相差甚遠(yuǎn)。我們家的食物，強(qiáng)調(diào)的是干凈，健康，和自然化，因此外面所使用的添加物在我們家全部消逝殆盡，取而代之的是不計(jì)成本更多的蔬菜和更多的蚵仔。而面團(tuán)部分，則是簡(jiǎn)單的'用面粉親手裹成，一點(diǎn)一滴傷害身體的添加物都不容許。自從找到了口袋作文網(wǎng)，寫(xiě)作文再也不發(fā)愁了；口袋作文上的作文，篇篇都不重復(fù)，借鑒起來(lái)省時(shí)省力，你也可以訪問(wèn)，網(wǎng)址：()。

　　“上菜??”媽媽的呼叫聲意味著蚵仔煎即將送入客廳。雖然沒(méi)有調(diào)味粉所散發(fā)出來(lái)的香氣，但滿滿一盤(pán)的蚵仔煎說(shuō)明著媽媽十足的愛(ài)心；雖然沒(méi)有使用味精醬油，但滿滿的餡料送入口中時(shí)，總會(huì)讓我和爸爸覺(jué)得心滿意足并且得到相當(dāng)?shù)娘栕愀校浑m然因?yàn)樵诩页燥埗鴭寢尡仨氈箫�、爸爸必須協(xié)助準(zhǔn)備材料、我必須負(fù)責(zé)洗碗，但一口蚵仔煎入口時(shí)的那種幸福，讓人忘卻了所有的辛苦和勞累。

　　或許，對(duì)媽媽來(lái)說(shuō)這只是將健康融入佳肴的其中之一罷了，但對(duì)這個(gè)家庭來(lái)說(shuō)，這不只是媽媽的私房菜，更是一個(gè)家庭幸福的結(jié)晶。期待有一天，媽媽可以研發(fā)出更多佳肴，更多私房菜讓我和爸爸大快朵頤。

拿手作文600字 篇2

　　我的拿手菜是炸扣肉，這道菜對(duì)于現(xiàn)在家庭已不是少見(jiàn)的菜了，但對(duì)于小時(shí)候我們農(nóng)村的小孩，卻是罕見(jiàn)的，是難得吃上一次的，農(nóng)村里喝喜酒或辦喪事時(shí)，一桌菜往往有10種菜左右，其中必定有一種是扣肉的，就在這時(shí)，無(wú)論愛(ài)不愛(ài)吃肥肉(扣肉中多半是肥肉)，都能吃上一兩塊扣肉，因?yàn)檫@畢竟是難得的一次機(jī)會(huì)。平時(shí)，我們是沒(méi)機(jī)會(huì)吃上扣肉，一來(lái)沒(méi)錢買，二來(lái)也不會(huì)做這道菜，由于這道菜色、香、味俱全，所以每次這道菜一上桌，一下子就被夾完了。近來(lái)，人們的錢袋漸漸鼓起來(lái)了，我家也不例外，我爸以前跟別人學(xué)過(guò)幾樣菜，其中有一道菜就是炸扣肉，于是，我家不只是在辦喜事或喪事時(shí)才得嘗這道菜了。漸漸地我也學(xué)會(huì)了做這道菜，而且做成之后的'色.香.味也并不遜于我爸做的。這道菜便成了我的拿手菜。下面我就介紹一下這道菜的做法。步驟是：

　　(1)買回肥瘦.帶皮的豬肉和蔥.八角.五香粉.醬油.米酒等原料。

　　(2)刮干凈豬皮上的毛并且戳一些小洞，然后燒開(kāi)大半鍋豬油，接著把這幾塊豬肉放進(jìn)鍋里炸。

　　(3)約摸炸了十二、三分鐘左右就�；�，把豬肉撈出來(lái)涼干

　　(4)炸好的豬肉涼了之后，就把它切成一片一片，把適量的五香粉.醬油.米酒拌混一起做成扣肉的配料，再把數(shù)根蔥(不用切)放進(jìn)做好的配料中拌混，最后拿起配料中的蔥，手出力地捏出蔥的汁擦到那一片片扣肉上，這樣就可以把上好配料的扣肉放進(jìn)鍋里面蒸了。

　　(5)約摸蒸了四五分鐘后就取出。這樣，美味可口的扣肉就做成了。

　　大家學(xué)做這道菜時(shí)，千萬(wàn)別把第(4)、(5)個(gè)環(huán)節(jié)漏掉，因?yàn)檫�未上過(guò)配料的，又未蒸過(guò)的扣肉有一股焦味，沒(méi)味道，而且肥肉部分吃來(lái)很容易使人膩，所以，這時(shí)不要心急，嘴饞?cǎi)R上吃。應(yīng)該上好配料蒸過(guò)之后吃才可口，這時(shí)你會(huì)吃一片想一片，同時(shí)也不覺(jué)得肥肉的可惡了。

拿手作文600字 篇3

　　在我們的生活中，不管你是個(gè)怎么樣的人，不管你的成績(jī)是否優(yōu)秀。但是可以肯定，一個(gè)人一生中，總有自己的拿手好戲，我的拿手好戲就是～作美食。每當(dāng)我看到電視上那些大廚在做美食時(shí)，我可別提多羨慕了。那一堆做好的美食在日光燈下閃著一陣陣的油光，讓我不禁“”口水直流三千尺”！我想，要是自己也可以做出這樣的美食，那可真是太好了！于是，我就經(jīng)常在家里做飯，有時(shí)還會(huì)自己發(fā)明些新菜。

　　有一次，我的兩個(gè)好朋友到我家玩。突然，一個(gè)奇特的念頭從我腦海里涌出…我要做一道新發(fā)明的.菜給他們吃！于是，我二話不說(shuō)，沖進(jìn)廚房，讓老媽先用電飯煲燒好飯，自己把新買的紅蝦開(kāi)背去殼，再用料酒、鹽、醬油把大蝦浸泡了15分鐘。我將煎鍋預(yù)熱，并放入一小塊黃油，直到黃油融化后，我又放入大蝦，用鍋鏟不停地翻炒。一瞬間，黃油的香氣布滿了整個(gè)房間，小伙伴們都被香味吸引了過(guò)來(lái)，并不時(shí)發(fā)出贊嘆：“好香��！”

　　接下來(lái)，我把大蝦盛在碗里，又把兩塊黃油放在煎鍋里，“滋～”，黃油融化了。我把牛肉放入，翻炒了一下，又把米飯放了進(jìn)去，再加點(diǎn)醬油、料酒和一大勺肉醬，不一會(huì)兒，就炒好了。

　　接著，我又把芝士放在烤盤(pán)上，再放一層炒好的黃油牛肉飯，就這樣鋪好了三層，我便將它送入烤箱。現(xiàn)在，只剩下安靜地等待了，“一分鐘，兩分鐘，三分鐘……”，我們好像等待了一個(gè)世紀(jì)。終于，隨著“叮”一聲，終于烤好啦！我們迫不及待地將烤盤(pán)端出，一陣濃香撲鼻而來(lái)，我們風(fēng)卷殘?jiān)剖降亻_(kāi)吃了……

　　不一會(huì)兒，大伙兒吃撐的肚子就像裝了個(gè)西瓜，朋友們稱贊道，“王祉鈞，你燒得太好吃啦！”這時(shí)，我的心比吃了蜜還甜……

　　是啊，我就是那么一位小廚師，你們說(shuō)是嗎？

拿手作文600字 篇4

　　要說(shuō)拿手好戲，有人跳優(yōu)美的舞，有人唱?jiǎng)勇?tīng)的歌，有人書(shū)寫(xiě)行云流水的字……而我的拿手好戲就是——滑旱冰了。

　　至今還記得，那個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我的視線完全被電視屏幕上那些酷炫而優(yōu)雅滑旱冰的身影吸引了，看得我那是一個(gè)目瞪口呆。頓時(shí)，我心中便萌生出一個(gè)想法--學(xué)滑旱冰！

　　我興奮地躥進(jìn)了旱冰場(chǎng)，利索地穿好鞋子，扶著欄桿，嘗試著抬了抬腳，天哪，這也太重了吧�。繘](méi)想到看著如此輕靈的運(yùn)動(dòng)，卻有一雙穿起來(lái)像鐵塊一樣重的鞋子。

　　我站起身來(lái)，小心翼翼地邁開(kāi)左腳，咦！好像站穩(wěn)了！我還沒(méi)開(kāi)始來(lái)得及驕傲，“啪嗒——”清脆的聲音在旱冰場(chǎng)上響起，周圍的人個(gè)個(gè)轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看我，我尷尬地起身，雙手緊抓欄桿，生怕再摔倒，再出丑可就不好看了�？墒俏业哪_偏偏不聽(tīng)話，鞋子上的滑輪又開(kāi)始撒歡了，又是一聲響，大地就又獨(dú)寵我一人--給我來(lái)了個(gè)“苦澀的'擁抱”。

　　嘿！我就不信這個(gè)邪！我非得學(xué)會(huì)不可！我再一次扶住我的“救命稻草”，一步一步踏出去，就在我驚嘆自己站穩(wěn)了時(shí)，一陣“風(fēng)”拂過(guò)我的臉龐，我轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，哇！姐姐像只輕盈的燕子在旱冰場(chǎng)上飛來(lái)飛去。我不禁投去羨慕的目光。

　　我仔細(xì)觀察著姐姐的動(dòng)作，腳呈“八”字形，頭微微揚(yáng)起，身子往前傾，我開(kāi)始有點(diǎn)自信了，原來(lái)也不是非常難，我肯定能行！

　　剛開(kāi)始，我就是姐姐鮮明的“對(duì)比物”，她輕盈得像個(gè)馬上要飛走的氣球，而我笨重得像只企鵝，在原地不停地徘徊。（這個(gè)對(duì)比，實(shí)在精彩�。┮惶欤�三天，五天……我做好了心理準(zhǔn)備，被汗水浸濕的額頭下，是我堅(jiān)定的眼神！我就這樣一步步走在學(xué)滑旱冰的路上。

　　終于的終于，我成了旱冰場(chǎng)上一道“亮麗”的風(fēng)景。去旱冰場(chǎng)上可以“橫著走了”。每個(gè)從我身邊經(jīng)過(guò)的人都對(duì)我的技術(shù)贊嘆不已。但是只有我知道——拿手好戲，都是練出來(lái)的！

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