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做菜作文600字9篇【優(yōu)】
在日常生活或是工作學習中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的做菜作文600字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做菜作文600字 篇1
“爸爸,叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏著爸爸說!昂,等休息的時候一定教你!卑职只卮。
星期日,爸爸準備好材料:油,鹽,糖,西紅柿,雞蛋和蔥。準備好后,爸爸就叫我來做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說:“我先給你做示范,千萬注意不要切到手。”我認認真真地看爸爸作示范,然后學著爸爸的樣子開始切蔥,我小心翼翼地切,既怕切不好,又怕切到手。好不容易切完了蔥,我就已經(jīng)累得滿頭大汗了。接著,我又把西紅柿切成小塊,開始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范,然后我照著爸爸的樣子,先把雞蛋在碗邊磕一下,然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒想到我用力太大,手指一下杵在雞蛋液里,蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。
爸爸笑著說:“沒事,一樣可以用。”我把蛋液攪勻后,開始熱鍋,我先放入油,再把蔥花放進去,這時,鍋里發(fā)出“哧啦”一聲,嚇得我往后退了一大步。爸爸說:“沒事,這是蔥上有水,不會有事的。”當蔥炒出香味時,我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著脖子看到雞蛋成型了,我就用鏟子把雞蛋劃開。爸爸笑著說:“離近點兒,沒事,燙不著!苯又湃胛骷t柿。要放調料了,爸爸讓我放入一小勺鹽,三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下,看到西紅柿溢出來的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時,爸爸說:“可以出鍋了!
終于,在爸爸的指導下,一盤紅黃相間的`西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫:“媽媽,快來嘗嘗我的手藝。”媽媽嘗了一口,伸出大拇指,說:“顏色,味道都不錯!蔽覈L著自己的勞動成果,心里美滋滋的。同學們,都親自動手為父母做一道可口的菜吧!
做菜作文600字 篇2
“哎呀!我的手!”老媽失聲尖叫道。正在客廳享受可可美味的我,趕忙溜進廚房一看,不得了!老媽的手光榮負傷了。
“今天我做不了菜了,你來做吧!”“啥?”我大驚失色,“我怎么能做菜?”“怎么不能?不是有個成語叫‘前赴后繼’嗎?老媽負了傷,兒子上前線!闭f著,自個找創(chuàng)可貼去了。
別看我已經(jīng)十三歲了,可論起做菜,我可是“七竅通了六竅——一竅不通”。以前學著做過十道菜,九道菜焦了,一道菜還是生的,沒有一道能吃的。今天本大廚“披掛上陣”,不知可否破歷史記錄。
第一道菜——炒木耳。我放了一些木耳進鍋,又放了些老生姜(生姜還是老的.辣)進去,接著我就開始倒油,不經(jīng)意一沖就倒了半瓶油。我連忙去向老媽回報請示,哪知老媽穩(wěn)坐于客廳大沙發(fā),回了一句“你說怎辦就怎辦”。哎,真是的,連個場外指導都不肯做,看來是一點兒依靠都沒有了。我回到廚房,打開火力開關,炒啊炒啊炒啊炒,一會兒,第一道菜上桌,老媽吃了一個,說:“不錯不錯,你創(chuàng)造了一道名菜——油炸木耳!”
我又忙起了第二道菜——麻辣豆腐。由于鍋里油水較多,我倒是省去了一道手續(xù)。我放了幾塊豆腐,接著蔥、姜、蒜下鍋。咦!怎么沒動靜?噢!瞧我的記性,火還沒開呢!于是,我又開了火,鍋里“噼里啪啦”如放鞭炮一樣,熱鬧極了,我趕緊到了一些辣椒醬,隨即將鍋蓋一蓋,再加大火力,還愁你不熟不成?一會兒,鍋里的熱氣頂開了鍋蓋往上直冒,熟了!第二道菜上來了。媽媽一看,一嘗,也不知是辣的還是燙的,齜牙咧嘴的,我見媽媽一臉痛苦的樣子,忙問:“不好吃嗎?”“只要你好吃,我就好吃!
做菜作文600字 篇3
我曾經(jīng)學會過許多東西,比如:學會了使用電腦,學會了幫媽媽洗米,學會了游泳等等。在學這些本領時,我嘗過了酸、甜、苦、辣
各種味道,其中最令我難忘的是我學會了做菜。
那是一個風和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應的,誰知,奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋里,只聽見一陣“吱吱……”的聲音的,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調好的淡黃雞蛋倒進鍋里,當然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽?墒钱斘曳披}時,一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的'。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何。這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負有心人”,只要我們認真地去學習每一樣東西,就一定會成功的。
做菜作文600字 篇4
今天,是我盼望已久的一天,因為媽媽終于答應要教我學做菜了!
“媽媽,教我做菜吧!”在我的纏功下,媽媽終于肯松口了!澳阆胱鍪裁?”媽媽說,“我想做酸辣土豆絲,我的最愛。 蔽伊髦谒f。媽媽說:“瞧你那饞貓樣,那就滿足你這只小饞貓吧!看好了啊!”
只見媽媽拿起一個土豆,抄起他的武器——刀,不過幾下就把一個土豆給脫了“衣服”,我拍手叫好,我問媽媽這是跟誰學的,媽媽說是跟姥娘學來的,我下定決心一定要學好。于是,我也學著媽媽的樣子把土豆皮給削了去,只是速度跟蝸牛爬差不多,哈哈……畢竟是第一次嘛,熟能生巧奧,這是媽媽說的呢。
給土豆洗了個澡,接下來是切土豆絲,媽媽把削好皮的土豆一切兩半,切面朝下開始細心地切片,再把切好的土豆片擺好切成絲,看媽媽的架勢一點不輸廚師呢,切出來的土豆絲又細又長。我也不甘示弱,迫不及待的躍躍欲試,奪過媽媽手中的刀開始,媽媽站在一旁提示著,可是切片時就不小心切到了指甲,媽媽趕緊對我說:“切時要小心啊,這可是細功夫呢!蔽覉猿职咽O碌那型昃屠鄣貌恍辛。媽媽把切完的'土豆絲放到盛滿清水的盆里等待入鍋。再來就是配料了。調料有:八角、花椒、辣椒、鹽、醋、姜絲、蔥花、蒜末和味精。準備就緒后,剩下的就是最后一道工序了。
開始炒菜了,先在鍋里放上適量的油,等到七八分熟的時候,放上鹽、辣椒、姜絲、蔥花、花椒和八角翻炒,翻炒的過程中可以少點醋,媽媽說這樣可以使菜更出味,當蔥花焦黃時放入土豆絲爆炒,爆炒過程中可根據(jù)個人的口味輕重加放鹽或醋,出鍋前撒上蒜末和味精攪拌,就可以出鍋了。
從備菜到炒菜,媽媽都細心地邊講邊示范著,自己也體驗過,原來做菜這么辛苦呀!媽媽說雖然這個過程是辛苦的,但卻是幸福的。真希望我也能做出這么好吃的菜,讓媽媽不光吃出幸福的味道還有我那片孝心的味道!
做菜作文600字 篇5
前幾天觀察了媽媽做菜后,我心里一直有個愿望:什么時候能親手給家人做一道菜呢?機會終于來了,星期六,在我的強烈要求下,媽媽終于同意讓我學做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
在媽媽的指導下,我首先把做菜需要用的材料:雞蛋、西紅柿、蔥姜蒜等一一清洗干凈,然后把蔥姜蒜切成小段,用菜刀切菜的時候,我的心里很緊張,手心里全是汗。盡管我小心翼翼,還是切的長短不一,大的大,小的小。接下來開始切西紅柿,我拿起菜刀就向西紅柿砍去,但是西紅柿就像淘氣的孩子一樣,在案板上滾來滾去,不聽我的指揮,急得我像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見了,笑著說:“你應該用一只手按住西紅柿,另一只手拿著刀去切,從中間一切兩半,這樣就很容易了!惫,按照媽媽的方法,我順利地把西紅柿切成塊狀。最后便開始打雞蛋了,打雞蛋可是我的.強項,我手腳麻利地把幾個雞蛋打進碗里,放入少許鹽,用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作完成了。
媽媽幫忙打開了油煙機和液化氣,我往炒鍋里放了少許油,待油熱后,放入蔥姜蒜,然后把雞蛋倒入鍋中,我拿起鏟子學著媽媽的樣子不停地翻炒,待雞蛋熟后盛入盤中備用。接著又放入少許油,然后把西紅柿放入鍋中,這時,鍋中發(fā)出了“滋滋”的聲音,油星亂濺,我嚇得拿著鏟子跑到了廚房外,媽媽笑著接過了鏟子,叫我在旁邊學。
看媽媽不慌不忙地炒著菜,我心想:原來炒菜不是件簡單的事情,媽媽為了我們的生活,真的很辛苦。以后,我一定多要幫大人做一些力所能及的家務事,不讓他們那么辛苦。”
做菜作文600字 篇6
在我記憶深處,有一句格言給我深刻的啟示,那就是堅持就是勝利。
那是我上四年級上學期發(fā)生的事,在上學的時候,老師說今天寫一篇作文,讓我們自己做一道菜,題目就以自己炒的菜為名,一聽到做菜這兩個字,我高興的要跳起來,想著要做,想著要做一個炒土豆絲,可是一想:“我從來沒有用過火,不會開火,怎么辦呀?”我從學校想到家,在路上我還不停的問媽媽……
回到家,我早早的把作業(yè)寫完之后,就開始炒菜了。
材料都有:土豆,油,醋,鹽,水,蔥花這材料。
開始做菜了,我拿出了一個土豆洗了洗,開始切土豆,我小心翼翼地拿起刀,可是我還是放下了,媽媽看見了,走進來說:“寶貝,沒事的,你一定可以的!眿寢尳o我鼓足了勇氣,我相信堅持就是勝利。加油!
這句話讓我重新有了勇氣,我拿起刀,一刀一刀一點一點慢慢切。因為第一次做第一次拿刀還是有點害怕切住手,所以切的很粗。切好之后,把土豆放盆里洗一下,剝一根蔥洗洗切一下,準備工作做好了。
開始炒土豆絲了,首先把油到鍋里,油熱之后放花椒蔥花然后把切好的土豆絲從盆里撈出來倒鍋里,翻炒幾下放點醋,最后放一瓣拍好的`大蒜,香噴噴的出鍋了。最后盛進盤子里。
吃飯了,全家人吃著我第一次炒的土豆絲,爸爸媽媽弟弟妹妹都說我炒的土豆絲很好吃。是他們給了我很大勇氣和信心。我也相信自己只要堅持努力就一定可以做的最好。這讓我永遠不會忘記。
學做菜這件事給了我很大啟示,無論做什么事只要“堅持就是勝利”相信自己。
做菜作文600字 篇7
我很喜歡吃媽媽做的菜,所以我一直都有一個愿望,就是學會炒菜,這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜,媽媽說教我做番茄炒雞蛋,我非常高興,立刻操練了起來。
按照媽媽說的方法,首先把番茄放在開水里燙了一會兒,再拿出來撕去皮后,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心里又嘀咕起來:“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的`。
其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽說:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來!蔽矣衷僖淮螌㈦u蛋在灶臺的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗里。我向碗里放了一點鹽,然后就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我說:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃!庇谑,我又使勁地攪了一會兒。
準備工作做好后,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關;鹈绾艉舻靥蛑伒祝股弦恍┯,看到鍋里冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去!眿寢尮膭钗艺f。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿著鏟子不停地翻動著雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴里,呀!味道還不錯!
做菜作文600字 篇8
放寒假的時候,我老師說讓我們學做一道菜。
從昨天開始,我就一直在想,做什么菜好呢?今天早上,我決定學做雞蛋炒蕃茄。
中午,我圍上媽媽的圍裙,戴上袖頭兒,準備下廚。我憑記憶,從儲物柜里拿出一個碗,又拿了一個生雞蛋,打在碗里。這時,我的“師傅”----媽媽說:“再打一個,一個不夠吃。”我只好又打了一個雞蛋在碗里。雞蛋拌勻后,媽媽說:“鍋里有水,火打開,把水弄干,再打開抽油煙機,準備抽油煙。”我打開了火和抽油煙機,在把水烤干的過程中,媽媽又讓我拿一個蕃茄,洗干凈,切一半用。我從筐里挑了個又大又紅的蕃茄,在水龍頭下用清水沖洗得干干凈凈,然后放在案板上,用力切成了兩半兒?墒且话雰捍笠话雰盒。疫x了大的那半兒,把它切成一小塊一小塊,由于我刀法不怎么樣,所以切出來的蕃茄塊有大有小、有寬有窄,切著切著,我自己都笑出聲來。
鍋里的水干了,是往鍋里放油的時間了。我拿著油瓶,卻不知道放多少,只好讓媽媽幫我看著。“好了。”我連忙把油瓶收回來。正準備倒雞蛋,媽媽說:“等油熱了再倒!蔽易筠D轉,右轉轉,突然,我聞到一股油香味,油熱了!我往鍋里倒入剛剛拌勻的雞蛋。
“滋啦啦”一陣油聲,剛倒入鍋內的`雞蛋還沒分開,像一張大餅,還起了一個乳黃色的小泡泡。有的蛋液還沒沾上油,我問媽媽怎么讓雞蛋分開呢?媽媽說:“讓蛋液都沾上油,再用鍋鏟翻炒一下!蔽以嚵嗽嚕u蛋果然分開了,我又準備倒蕃茄!白汤怖病庇质且魂囉吐暎托菫R了我一身,還好我穿了圍裙。當雞蛋成嫩黃色和蕃茄溶在一塊時,我放入了點鹽,再翻炒幾下,又加了一點水,等雞蛋成金黃色時,就可以出鍋了。
聞一下,真香!吃一口,更香!可我卻把案板弄得湯湯水水,還有雞蛋液,媽媽讓我過去看時,我不禁哈哈大笑。
看著自己炒的菜,真有成就感。同時也體會了媽媽做菜的不容易。自已炒菜,真有趣!
做菜作文600字 篇9
每天媽媽都會為我們準備可口的飯菜,我特別羨慕媽媽的好手藝,心想:要是我也能像媽媽那樣多好啊!終于在一個星期天的中午,我自告奮勇地向媽媽提出——學炒菜。
家里有剩下的苦瓜和辣椒,我就從炒苦瓜開始吧!我挑選了一個青辣椒作配菜,把它和苦瓜一起洗干凈,放在砧板上。我記得每次媽媽菜里都會放上一些配料,于是,我也學著將小蔥、大蒜頭和生姜也準備好。
接下來是我最害怕的切菜了,我拿起刀,學著媽媽剁排骨的樣子,把苦瓜剁成兩節(jié),“咕嚕咕!眱晒(jié)調皮的苦瓜同時從砧板上滾到地上。媽媽笑呵呵地說:“這哪像切菜啊,就像程咬金上戰(zhàn)場。切菜的.時候,要用中指的第一個指關節(jié)抵住刀身再切,千萬不要將大拇指伸出來,不然就會切到手!蔽艺罩鴭寢尩姆椒,先固定苦瓜,再一刀一刀地切下去,剛開始時很慢,漸漸地,我找到了竅門,切菜的速度也越來越快了!鞍 蔽覒K叫一聲,我的大拇指被移動的菜刀切了一塊皮。媽媽急忙走過去,握著我的大拇指,輕輕吐了一口氣:“還好,還好,今天到?jīng)]有磨,就削了一小點皮,不礙事!”看著明晃晃的猜到,我的心揪成一團,真害怕一不小心把大拇指切下來!皼]事,來寶貝,放慢速度切!眿寢屧谂赃吥托牡毓膭钪摇
一切準備就緒,接下來就是炒菜。我先把燃氣灶打開,將鍋燒熱,接著依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。鍋里傳來“嗞......嗞......”的聲音,好像除夕的鞭炮聲,又像是在為我吶喊加油。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒了幾下,看見了綠色的苦瓜慢慢地變蔫了,之后我又放了兩小勺鹽,翻炒后撒上小蔥。啊!一盤香噴噴的苦瓜炒出來了。此刻的我,已經(jīng)累得滿頭大汗,手也酸了,腳也似乎站不穩(wěn)了。
我忐忑不安地端上我的“勞動成果”讓爸爸品嘗,“不錯,真好吃!”爸爸點頭稱贊。聽到爸爸的表揚,我懸著的心也終于“安全著陸”,有一種從未有的成就感,也感受到了可口飯菜的來之不易。
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