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    花椒作文600字

    時間:2023-06-23 19:26:18 600字作文 我要投稿
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    關(guān)于花椒作文600字3篇

      無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的花椒作文600字3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    關(guān)于花椒作文600字3篇

    花椒作文600字 篇1

      白膘黃斑味美鮮,制做工藝巧究傳,若問此物何處有?百樂鎮(zhèn)中飄滿天。

      ——打油詩記

      說起家鄉(xiāng)的花椒餅,我感到非常的驕傲。因為我家原本就是做花椒餅的世家。

      聽我媽媽說,那是在解放前,爺爺差不多就我這么大的時候,當時家里窮,吃飯都是問題。于是兄弟三人中的老大—也就是我爺爺就到別人開的餅鋪當學(xué)徒去了,經(jīng)過潛心學(xué)習(xí)才把這門看似簡單實際上要掌握火候的工藝學(xué)到家。后來,公私合營,爺爺帶著這門獨特的手藝走進了百樂鎮(zhèn)供銷社開的面餅鋪,一直做到了六十歲才退休。現(xiàn)在爸爸繼承了這門手藝,在家和媽媽做起了花椒餅。

      我家做的花椒餅可好吃了,制做過程也講究著呢!先把高精面和好了,放在大盆里,天天定要取出來重新揉一會兒,再加上少量的花椒面和必要的調(diào)料,這就是老肥。過幾天發(fā)酵后,才能打餅。

      做餅需要一大塊木板,一個搟面杖和上好的胡麻油。先把面均勻的分成一個個的小團團,在木板上均勻的刷上油,再用搟面杖滾成圓形,架起灶上的煤火,就開始燒花椒餅了;ń凤灥臒臼钦麄制做過程中最關(guān)鍵的階段,火不能太大了,火太大了餅就成黑臉包公了,吃起來有點糊味,看起來也沒了食欲;火也不能太小了,火太小了,花椒的香味就噴不出來了。要小火烘大火烤;饎菥鶆蜃龀鰜淼幕ń凤灢艜装着峙值腵,還附帶著淡紅黃的斑塊,看著就讓人直流口水。一咬,不硬不軟,外酥里軟,一股花椒的香味沁入滿口,都舒服到腸胃了。更絕的是第一天做好的花椒餅,放上一兩天還是那個樣,那個味。這樣才稱得上是好的花椒餅。經(jīng)過我的介紹,你是否也想吃了吧!

      別說,我現(xiàn)在還萌生了個小小的愿望呢,就是希望通過自己的努力讓家鄉(xiāng)的花椒餅,走向全國,走向世界。讓越來越多的人了解它、喜歡它!

    花椒作文600字 篇2

      我的老家在一個小山區(qū),那里的風(fēng)景優(yōu)美,是個可愛的地方。那里的樹木很多,草很綠,家家戶戶都種著成片成片的花椒樹。

      春天,花椒樹的樹枝上開始發(fā)芽,嫩嫩的'小芽慢慢地抽了出來。下過幾場蒙蒙的細雨后,葉子又發(fā)生了變化。你看,葉子開始是嫩黃色的,漸漸的變成了深綠色,這時,花椒樹像披上了綠色的外衣,樹枝上也長出了許多淺黃色的小花,美麗極了。

      夏天,天氣逐漸變熱,一朵朵美麗的花兒,慢慢的變成了青綠色的小果實,它一天天長大,長到像綠豆般大小的時候,顏色逐漸變成了紅色,有紅有綠的花椒樹像穿上了花衣服。夏天風(fēng)雨過后,空氣是清新的,自然的,這時候,花椒樹在太陽底下顯得格外精神,同時,也標志著花椒樹快要成熟了。

      到了立秋左右,花椒全都變得紅艷艷的,幾個,十幾個,甚至更多的花椒長在一起,像一朵朵小紅花。遠遠地看去,像樹開滿了紅花一樣,特別美。樹枝上長滿了許多尖尖的小刺,像針一樣,只要一不小心碰到它,就會被它扎疼。葉子下面也有刺,花椒就長在葉的根部,只有慢慢地把手伸進去,才能把花椒摘出來。碰過花椒得手放到嘴里是麻的。到了深秋,紅紅的花椒張開嘴,吐出了一個個黑色的小種子,輕輕的一碰樹枝,花椒就會刷刷的往下掉。這時候的葉子也變黃了,樹看上去也沒以前那么精神了。

      冬天,氣候越來越冷,樹上的葉子慢慢的掉光了,變得光禿禿的,在寒風(fēng)里,花椒樹顯得特別孤獨,不過別擔(dān)心,它們的落葉是為了來年春天再次發(fā)芽做準備。年復(fù)一年,年年如此。

      這就是四季交替,大自然神奇的奧妙所在。

    花椒作文600字 篇3

      花椒是我們?nèi)粘I钪幸环N重要的調(diào)味品,可是它是怎么來的呢?就讓我給大家介紹一下吧!

      花椒樹是一種3-7米的落葉小喬木,為了采摘方便人們讓花椒樹從底部分叉,于是就形成低矮漂亮的樹冠。其葉片呈橢圓形,邊緣有鋸齒,莖干上長有小刺,小刺下寬上扁呈三角形,春天灰褐色的樹枝上長出綠色的新枝,新枝上長出嫩綠的葉芽,春末枝葉滿樹,新枝頂上開出黃綠色的小花,之后一簇簇的小花成長為綠色的果實,像亮晶晶的小星星。花椒喜歡陽光,整個漫長的夏季它都在成長,一穗果實有幾十個果粒組成,最終它們的顏色有綠色經(jīng)過紅色變成紫紅色。

      夏末秋初是花椒的成熟季節(jié),人們開始采摘。采摘工作十分辛苦,人們頂著炎炎烈日,用手指甲采摘,因為如果用剪刀采摘,明年的新枝就不會結(jié)出密集的果實了。采摘回來的花椒顏色紫紅,香味濃郁,是極佳的調(diào)味品。但更多的.還是讓果實曝曬,花椒脫水開裂,篩出黑亮的內(nèi)核,留下果皮就是我們常見的花椒了。

      花椒樹分布廣泛,耐旱,耐寒,喜陽光,抗病能力強,荒山、荒地、路旁、地邊、房前、屋后等空閑土地皆可種植;ń妨?烧ビ停ń菲た勺鱿懔,還是一種中藥,用途甚廣。

      花椒日常用法可在炒菜、燉菜中加入,尤其肉類的烹飪更少不了其去腥作用。還可把花椒磨粉,用在很多食品中;ń愤有幾種另類吃法,如鮮嫩的花椒放入鹽水可腌制成花椒咸菜,還可以把春天的花椒嫩芽炸制,或放入雞蛋烙成雞蛋花椒餅……。

      舌尖上的美味,舌尖上的花椒,你喜歡嗎?

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