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包粽子初中作文分享
每年端午佳節(jié)來臨之前,父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。同學(xué)們,你們自己動(dòng)手包過粽子嗎?以下是小編為大家整理好的包粽子初中作文,歡迎大家閱讀參考!
包粽子【1】
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午佳節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過小組討論,大家組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了,我好失望,貼心的媽媽后來叫她的.同事董阿姨到學(xué)校來幫大家,我欣喜若狂。大家把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,大家就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說,壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長都來了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞大家包粽子。
最后大家組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子【2】
過幾天就是端午佳節(jié)了,老師為了讓大家更加了解端午佳節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長來教大家包粽子。
大家分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。大家一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽“老師”講解包粽子的方法。
大家小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。大家學(xué)著老師的樣子,第一步很簡單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒有成功,要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。突然聽到旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來:”我會(huì)卷了“。還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的'呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過來,將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不能松開,一個(gè)粽子就包好了,接下來又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……雖然這次自己包的粽子沒有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午佳節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子【3】
一個(gè)紀(jì)念屈原的節(jié)日,一個(gè)賽龍舟的節(jié)日,一個(gè)包粽子的節(jié)日……還記得嗎?”端午佳節(jié)“!
今天下午,大家五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng),大家一個(gè)個(gè)斗志高昂,這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒大家?
下午一點(diǎn)開始,家長們陸陸續(xù)續(xù)地到來了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統(tǒng)統(tǒng)帶到班級(jí)來,米粒和粽葉的香味,撲鼻而來,大家激動(dòng)極了,一刻也不能安穩(wěn)……開始,大家班請(qǐng)了一些同學(xué)上臺(tái)告訴大家關(guān)于端午佳節(jié)的知識(shí),好精彩!
之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給大家演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉(zhuǎn)成一個(gè)圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實(shí);再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線,咬住線的一頭,把線圍著粽子的兩個(gè)角裹實(shí),不宜太緊,系好方可。
馬曉東媽媽做得甚快,過程又如此復(fù)雜,大家怎能記住?只能在包粽子的時(shí)候慢慢請(qǐng)教了。
包粽子活動(dòng)開始了,大家包的熱火朝天,不過很多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉(zhuǎn)來右轉(zhuǎn)去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很高興的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿!卑Γ值弥刈,真是的,氣死我也!“不久,聽到趙老師興奮地說:”哈哈哈哈!我包好一個(gè)啦,包好一個(gè)啦!出去炫耀炫耀……“確實(shí),包的不爛,還像模像樣,似個(gè)買來的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。
我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會(huì)!拔矣譄o奈的跑去請(qǐng)教,教過之后,拿回來,又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點(diǎn),資源還是挺豐富的`,劃來。
歷經(jīng)千辛萬苦,我終于包好了兩個(gè)粽子,兩個(gè)不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長包的粽子,小巧玲瓏,看著就想吃。
在一片歡聲笑語中,大家結(jié)束了這次包粽子活動(dòng),雖然我的業(yè)績不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了很多東西,在超市里輕輕松松買來的粽子,原來是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……
包粽子【4】
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,熱熱鬧鬧的端午佳節(jié)就來到了大家身邊。端午佳節(jié)還必須包粽子、吃粽子呀!為了讓大家端午佳節(jié)能過得快樂,學(xué)校為全校師生準(zhǔn)備了包粽子的材料,讓大家在端午能體驗(yàn)到包粽子的樂趣。
下午,大家都為包粽子前的準(zhǔn)備而忙得不亦樂乎——有的同學(xué)去講臺(tái)領(lǐng)粽葉、糯米、肉等材料。有的同學(xué)幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢,將我組組員的桌子拼在一起,擦拭干凈。再把各種材料往上一放,包粽子活動(dòng)正式開始!
剛開始時(shí),楊老師只是讓大家自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉,疊在一起,雙手分別拿著粽葉的兩端,圍成一個(gè)圓錐形,再往里放少量的米:嘿,難就難在這兒了——只要手稍有松開,圓錐的尖兒就會(huì)裂開一個(gè)小洞,變成名副其實(shí)的漏斗。如果這時(shí)往里放米,米就會(huì)像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來,這顯然是包不成粽子的。怎么辦,怎么辦?這時(shí)我回想起我以前吃過的粽子,剝開粽葉,那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎?有了這樣的'靈感,我立即開始動(dòng)手實(shí)踐。再做一個(gè)圓錐,右邊的手往上一提,再往左一橫,放上米一試,終于沒有米露出。再放上一塊肉,再撒上一點(diǎn)米,粽子的肚子就算填滿了。但是又一個(gè)難題出現(xiàn):怎樣才能合上粽肚呢?我試了七八次,次次都不成功,粽肚總是裂開。正當(dāng)我不知所措之時(shí),方老師走過來接過我手中的活耐心的教導(dǎo)我:將葉尾葉尖拉在一起,握著粽子的手彎成u型,最后把葉尾、尖一起往反方向拉,用繩子綁緊,剪去多余邊角,一個(gè)精美的粽子就誕生了。有了方老師的幫助,我接下來包粽子可就輕松多了,隨著粽葉的旋轉(zhuǎn)和糯米的一點(diǎn)點(diǎn)增多,有一個(gè)粽子出現(xiàn)在我手中。到活動(dòng)結(jié)束,我一共包了三個(gè)形態(tài)各異的粽子,可能是我技術(shù)還不夠熟練吧,回家還得練習(xí)練習(xí)。
端午佳節(jié)包粽子活動(dòng)就這樣結(jié)束了。這是我小學(xué)階段的最后一次活動(dòng)了,此時(shí)我想說,感謝學(xué)校在我的小學(xué)生涯里能舉辦如此多的活動(dòng),相信這次包粽子的經(jīng)歷能伴隨我的初中生活,給我?guī)ネ甑挠洃洝?/p>
包粽子【5】
每年端午佳節(jié)來臨之前,父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子,說要給大家送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒有退休,只能利用周末時(shí)間,騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然后一片一片洗干凈,放進(jìn)鍋里煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水里冷卻,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了,于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來。
只見父親把兩片粽葉疊放在一起,卷成錐形,用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里,再用筷子筑緊,塞一顆蜜棗后再放一些糯米,右手的前三指捏著粽葉順勢折疊做角,左手配合緊固,再從拴好的麻繩里抽出一根,雙手配合打扣扎緊,一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡單地認(rèn)為包粽子很容易,于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>
我選了一片寬大的粽葉,兩手相對(duì)輕輕一卷,呵,行了,有了一個(gè)尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去?刹恢獮槭裁,放多一點(diǎn)糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑著說,粽葉卷一圈當(dāng)然不行,卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長一智,這回我不再悶頭傻干,而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎,不一會(huì)兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒,系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴。看來,包粽子并沒有大家想像的那么簡單。父親包得又快又好,那是因?yàn)樗昴甓及,?dòng)作已經(jīng)很熟練了。
如今,市場上常年都可以看到買到種類繁多的粽子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的粽子可口,因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。
包粽子【6】
“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃……”當(dāng)聽到這樣一首首端陽節(jié)歌謠的時(shí)候,五月初五,端午佳節(jié)就已經(jīng)悄悄地來了。
6月19日,我有幸被邀請(qǐng)到食堂包粽子,我的'心情如浪花一般歡騰:我終于能嘗試一下包粽子的感覺了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各種各樣。首先,老師先要大家看食堂阿姨們?cè)趺窗,他們用熟練的手腳,不一會(huì)就完成了一個(gè)粽子,看著這一幕,我真打心眼里佩服她們,同時(shí)也默默地記著他們每一個(gè)動(dòng)作。不久,就輪到大家自己嘗試著包粽子了:看著像小船兒一樣的一堆粽葉,我拿出兩片,把它們?nèi)Τ梢粋(gè)漏斗形,再裝上一半漂洗過的糯米,可是正當(dāng)準(zhǔn)備放蜜棗的時(shí)候,突然,粽子漏米了,我手忙腳亂,誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了,心情頓時(shí)失落極了:怎么會(huì)這樣?該怎么辦呀?這時(shí),阿姨笑著走過來說:“你啊,裝餡的時(shí)候手抓太緊了,所以才會(huì)導(dǎo)致粽子包到一半就露餡了!”然后,我又繼續(xù)包起粽子來,可是這個(gè)難題解決了,另一個(gè)難題又“攻”過來了,綁繩的時(shí)候綁得太松了,又讓糯米“逃走了”!眼見著別人一個(gè)個(gè)都快包好了,我緊皺著眉頭,焦急萬分,就像熱鍋上的螞蟻:不行,我得冷靜下來,得細(xì)心,好好檢查有沒有不嚴(yán)實(shí)的地方……然后,我拿起一根細(xì)繩,輕輕地,慢慢地綁緊。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一個(gè),兩個(gè)……越來越熟練了。我細(xì)細(xì)地端詳著粽子;它有棱有角,象征著屈原正直的一生;粽子中間的蜜棗則象征著屈原一片熾熱的忠心……經(jīng)過一段時(shí)間的蒸煮,粽子出鍋了,我輕輕地打開粽葉,暗香四溢。
吃著圓潤香甜的粽子,我不禁為能成長在中國這樣一個(gè)優(yōu)秀的民族而感到自豪!
包粽子【7】
今天上午,我和媽媽準(zhǔn)備包粽子。因?yàn),我覺得粽子吃起來很香,也想自己嘗試著包粽子。所以媽媽一說,我立馬答應(yīng)了。
媽媽昨天晚上就泡好了粽葉和糯米,今天上午就可以包粽子了。其實(shí)媽媽也是第一次自己包粽子,對(duì)怎么包也不熟悉,真是新手上路。媽媽讓我去洗干凈手,然后我和媽媽一起坐下來包粽子。媽媽拿起一片粽葉,把它窩起來,把糯米放進(jìn)粽葉里,又放了一些紅豆,就把粽葉包起來。可是媽媽怎么包也包不起來,米老是撒出來。媽媽覺得自己包的方法肯定有問題,于是媽媽把一個(gè)買來的粽子“解剖”了,這才知道別人是怎么包出四個(gè)角的粽子的。媽媽又重新開始包粽子,這回她終于包出了一個(gè)成功的粽子。媽媽一開始包的很慢,但是不一會(huì)媽媽就很熟練了,包得又快又好。我看媽媽包粽子,覺得很好玩,就自己拿起一片粽葉,照媽媽的樣子卷起來,把米放到粽葉上,再拿起點(diǎn)紅豆按進(jìn)米里。這個(gè)步驟不難,但是好景不長,當(dāng)我要把粽子包起來的`時(shí)候,卻犯難了,媽媽做的樣子看著很簡單,做起來并不容易,盡管我怎么包都包不起來,米都漏出來了。結(jié)果,我一個(gè)成功的粽子也沒包起來,這讓我有些遺憾。但是,我也幫上媽媽的忙了,我?guī)蛬寢尲艟繩捆粽子。媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里,倒進(jìn)水,開火把粽子煮熟。當(dāng)粽子煮好的時(shí)候,我聞到了米香味,我迫不急待地嘗了一個(gè)粽子,真香!
明天就是端午佳節(jié)了,我希望我和爸爸媽媽過一個(gè)愉快的端午佳節(jié)。
包粽子【8】
星期天就是端午佳節(jié)了,所以星期五大家舉行了一場包粽子比賽。大家準(zhǔn)備第一節(jié)課包粽子,第二節(jié)課寫粽子,第三節(jié)課嘗粽子。
開始包粽子了。大家都熟練地拿起一張粽子葉,我也不例外。我先把粽葉卷成一個(gè)筒(筒底下要是尖的,不能漏),然后開始填米。開始還一切順利,可到了蓋粽葉這一步我就怎么也包不好了,不是個(gè)扁扁的三角形;就是蓋上后漏米。同學(xué)們都說大家這一組是“一點(diǎn)就通”,可沒人“點(diǎn)”,可我覺得我是“百點(diǎn)不通”啊!奶奶在家教了我好多次了,可我還是一點(diǎn)不會(huì)。最后,在老師的幫助下,我終于包出了第一個(gè)粽子,這個(gè)粽子該尖的地方不尖,該圓的地方不圓,真不成樣子,不過我還是很重視它,把它放進(jìn)了我的小盆里。
開始寫粽子了。所謂寫粽子,就是包粽子的過程結(jié)合自己的感想寫一篇作文。我雖然包得不好,可寫起來是“下筆如有神”。我寫了一行又一行,很快交了上去。老師問:“怎么這么快?肯定沒好好寫!蔽掖蛉さ卣f:“我這是速成作文,保證質(zhì)量!”
終于開始大家最喜歡的環(huán)節(jié):嘗粽子了!老師把煮好的'粽子發(fā)給大家,大家吃得津津有味。雖然這些粽子不如家里包的好吃,不過在大家心中,各種山珍海味都比不上它—一個(gè)自己包的粽子,因?yàn)槟鞘谴蠹胰娜獍鰜淼模?/p>
通過這次活動(dòng),我對(duì)“堅(jiān)持就是勝利”這句話理解更深了,我還明白了:任何事都不能一味地去做。就像包粽子,這樣包不行,再換一種方法包。