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    包粽子初中作文

    時(shí)間:2022-07-01 13:01:35 初中作文 我要投稿

    包粽子初中作文

      在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的包粽子初中作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

    包粽子初中作文

    包粽子初中作文1

      每年農(nóng)歷初五是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

      過(guò)端午,是我們的習(xí)以為常的事情。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),我們也是長(zhǎng)銘于心。屈原因?yàn)橛粲舨坏弥径渡碛阢枇_江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在這一天做了許多的事情。

      吃粽子,是端午節(jié)我最喜愛的一個(gè)環(huán)節(jié)。在超市里各種粽子琳瑯滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的還是奶奶親自用愛心包下的粽子。最沒有超市那么多品種,也沒有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。

      一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽得見“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細(xì)地盯著奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉(zhuǎn)。這一景象也在我的.心里不斷翻轉(zhuǎn)。

      奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復(fù)著這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì)熱,一堆可愛的粽子就呈現(xiàn)在我面前,我連忙擺手稱快?粗牢稛o(wú)比的粽子,看著讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      我一上午都黏在奶奶身邊,看著奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節(jié)都有這樣的幸福時(shí)刻。

    包粽子初中作文2

      粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的.,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子都是媽媽包的,我都沒有包一次過(guò)粽子,今年我也要學(xué)一學(xué)包粽子才行,剛好老師說(shuō)這個(gè)星期天下午我們一起包粽子。

      星期天下午,老師給我們看了包粽子的視頻,好讓我們可以包快點(diǎn)。師傅拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著師傅的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。于是我就看多了一次視頻:左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!蔽医K于卷好了粽葉。

      師傅在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。視頻那寫著:搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。我邊看邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

      最后捆繩。只見師傅兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。然后我就一連包了好幾個(gè)。通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。

    包粽子初中作文3

      過(guò)端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……

      做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái),姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō):“你要將葉子做成一個(gè)三角形的樣子,接著再把米放進(jìn)去啊!”

      于是,我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。

      我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái),并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè)。現(xiàn)在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。

      過(guò)了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

      我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的`粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

      端午節(jié)就這么過(guò)去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。

      這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!

    包粽子初中作文4

      又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

      包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

      這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型;我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

      奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”

      我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

      在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

      等待的.時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

      今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。

    包粽子初中作文5

      在我們中國(guó),有許多大大小小的節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)孝順老人,中秋節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓,春節(jié)喜慶快樂,兒童節(jié)歌舞升平。每個(gè)節(jié)日都熱鬧無(wú)比,令人十分開心,可令我至今難忘的,卻只有那次歡樂的端午節(jié)。

      傳說(shuō),古代詩(shī)人屈原在端午節(jié)這天投江自盡,人們四處捕撈,卻找不到他的尸體,崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他,就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進(jìn)江里喂魚蝦,魚蝦吃飽了就不會(huì)去吃屈原的尸體了,F(xiàn)在,人們已不再投這種東西到江里了,可這種東西漸漸演化成了粽子,成了每年端午節(jié)必不可少的習(xí)俗。所以在端午節(jié)這天,我和媽媽選擇了用包粽子來(lái)慶祝端午節(jié)。

      媽媽先從廚房拿來(lái)粽葉,小心洗干凈,再用開水煮熟,冷卻后放到一邊,使葉子不發(fā)黃。接著,把肉剁碎,打入雞蛋,用手抓勻,再加入切好的紅棗塊,拌在一起,麻利地拿起一片葉子,卷成三角,添上米和餡,手向?qū)翘帉?duì)卷,最后綁上紅繩,一個(gè)三角粽便做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉折成漏斗形,可手中的`葉子像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不聽我使喚,在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,這次葉子倒是折好了,可剛添上米,粽葉就漏了個(gè)洞,米像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽見我這樣,飛快的把兩角對(duì)折,卷成角筒,放入少量糯米,再放餡,最后再在頂上蓋一層糯米,用繩子捆結(jié)實(shí)便三下五除二的做好了。

      在媽媽的靜心教導(dǎo)下,我中午做出了一個(gè)白白胖胖穿著綠色外衣的小粽子。晚上,我剝開粽子,白白的米,紅紅的棗,再一聞,一陣清香撲面而來(lái),咬一口,唇齒留香。吃著自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。

      這個(gè)端午節(jié),我過(guò)得充實(shí)無(wú)比,也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!钡牡览。讓我永生難忘。

    包粽子初中作文6

      一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里,飄入我的夢(mèng)里,將我從夢(mèng)中叫醒。把日歷拿起一看,呀!原來(lái)今天是端午節(jié)!

      端午節(jié),也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日。相傳,在很多年前的那個(gè)初夏,有一位愛國(guó)詩(shī)人——屈原投江自盡。因?yàn)樗蝗炭吹阶约旱淖鎳?guó)衰落、滅亡。他常常給國(guó)君提出忠告,可是固執(zhí)的國(guó)君不但不聽,還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報(bào)國(guó)無(wú)門,一氣之下就抱著一塊巨大的石頭,跳入汨羅江中,含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個(gè)楚國(guó),老百姓舍不得屈原,為了不讓水中的怪物傷害他的軀體,就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來(lái),每年的五月初五就形成了今天吃粽子的.習(xí)俗。

      今年的端午節(jié)好似有一些特別,一大筐新鮮的粽葉放在桌上,一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦,奶奶怎么沒有來(lái)包粽子?“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來(lái)教你包粽子吧!”“耶”我激動(dòng)得跳起來(lái)。奶奶首先示范給我看。瞧,奶奶雙手上下翻動(dòng)、左右纏繞,短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),變成了粽子。我不甘示弱,學(xué)著奶奶的摸樣包起來(lái),先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”,然后把泡好的糯米裝進(jìn)去。不好,一個(gè)不留神,握粽葉的手一松勁,“生日帽”散了,糯米全漏了。再來(lái)一次,這次可要固定住了,把粽葉重新卷成“生日帽”,握緊了,再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去!奥睿恢。”奶奶在旁邊鼓勵(lì)著我。慢慢裝滿后,再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口,最后用棉線捆個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),打上結(jié)。成功了,我親手做成的粽子,我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚蝦,我也可以保護(hù)屈原了。

      天色漸漸暗下來(lái)了,今夜的月亮像鐮刀,更像船兒,乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

    包粽子初中作文7

      今天,奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學(xué)包粽子。奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒;奶奶見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谀棠痰闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

      接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

      然后是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的.粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

      最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

      這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

      我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

    包粽子初中作文8

      “五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。

      端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。

      我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

      回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的.葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”

      粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

      開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,接著把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。

      在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。

      晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

    包粽子初中作文9

      一年一度的端午節(jié)又到了,一大早,我迅速起床,用媽媽準(zhǔn)備的艾葉水痛快地洗了個(gè)臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過(guò),讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了,因?yàn)槲乙棠虒W(xué)習(xí)包粽子。

      奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的`樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這是奶奶說(shuō):“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō):“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我放的米和紅豆太多了,根本包不起來(lái),灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這是奶奶安慰我說(shuō):“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡(jiǎn)直就是一個(gè)動(dòng)物粽子展覽嘛。

      粽子包好了,奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái),我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè)小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì)吃在嘴里,甜在心里。

    包粽子初中作文10

      端午節(jié)就要到了,我很高興,因?yàn)槲矣挚梢猿缘綃寢尠南銍妵姷聂兆恿,還可以和媽媽一起學(xué)包粽子。

      星期六下午,媽媽把準(zhǔn)備好的材料,全部搬到餐桌上,準(zhǔn)備包粽子了,我趕緊把手洗干凈。跟媽媽好好的學(xué)一招。

      媽媽準(zhǔn)備的材料有:一大包粽子葉、一碗五花肉一大鍋糯米和繩子。只見媽媽拿起兩張粽子葉,熟練的.做成一個(gè)漏斗形,接著用勺子盛了一勺糯米倒進(jìn)斗形的粽葉里,她又用筷子夾起一塊五花肉放進(jìn)去,再用糯米把肉覆蓋到中間,她再結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地用粽葉包好,拿起一根繩子在粽子上繞了兩圈,然后打了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了?戳酥笪矣X得很簡(jiǎn)單就學(xué)著媽媽的樣子包,可是這粽子葉像跟我作對(duì)似的,一點(diǎn)也不配合我,弄一下它就破了,我只好像媽媽求助。

      媽媽不緊不慢地說(shuō):“要兩張粽葉,一張是不牢固的。”聽了媽媽的話,我只好重新拿了兩張粽葉,讓媽媽教我怎樣把它弄成漏斗形。媽媽的兩只手一上一下地放好,右手把粽葉的一部分一卷,就出現(xiàn)了一個(gè)漏斗形,我恍然大悟,按照媽媽的樣子很快就有了一個(gè)漏斗形,我把糯米和肉放進(jìn)“小漏斗”里哎呀,怎樣才能把粽葉包起來(lái)呢?我只好再次請(qǐng)教媽媽。

      只見媽媽把多于的粽葉往下按,剛好蓋住了粽子的里面,然后用繩子系緊一個(gè)粽子就大功告成了。我又學(xué)著媽媽的樣子,終于完成了一個(gè)粽子,看著我包好的第一個(gè)粽子,媽媽不禁笑了起來(lái),因?yàn)檫@粽子十分地搞笑,又像方形又像三角形。

      我們包了很多的粽子,看著這些粽子,我的口水仿佛都流下來(lái)了。不過(guò),我覺得包粽子好有意思呀!

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