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我最愛的小吃作文示例
小編:歡迎閱讀與支持,如果喜歡記得常來!內(nèi)容簡介:我的家鄉(xiāng)不僅是棉產(chǎn)之鄉(xiāng),而且小吃也是獨樹一幟,如戈奎、頂糕、豬油餅等味道獨特。在這種類繁多的小吃中最... 覺得不錯就繼續(xù)看完以所有內(nèi)容吧!
《我最愛的小吃作文示例》,由作文網(wǎng)小編推薦,歡迎大家閱讀與參考!
【一】:我最愛的小吃(語文/700字)
我的家鄉(xiāng)不僅是棉產(chǎn)之鄉(xiāng),而且小吃也是獨樹一幟,如戈奎、頂糕、豬油餅等味道獨特。在這種類繁多的小吃中最好吃、最揚名、我最喜歡的還數(shù)黃潭米粉。
黃潭米粉是黃潭鎮(zhèn)的一名師傅經(jīng)過反復(fù)的調(diào)制、研究才制作出來的,F(xiàn)在已成為天門人人推薦的早餐首選,外地人吃到我們黃潭米粉都會連連稱贊,贊嘆不已。
在天門眾多的黃潭米粉中,口啤最好的是四牌路那家“鄧記黃潭米粉”。黃潭米粉的粉和眾多的粉類不同,它細(xì)如發(fā)絲,呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、細(xì)膩。它最大的特點就是可以把湯的鮮味吸附上去,讓人回味無窮。湯也是黃潭米粉中最重要的一部分。這種湯叫“糊湯”,很濃,就像奶酪一樣。它喝起來鮮美、細(xì)滑,保證你一喝心曠神怡。
黃潭米粉的制作看似簡單,可實際上要做好需30多道工藝,歷時10天,而且每道都比較復(fù)雜。第一步制作是制作米粉,它也是非常重要的,可直接關(guān)系到這次制作的成敗。米粉由大米做成,但是對大米的選用必須要我們天門特產(chǎn)的一種大米。制作時先將大米放入大水桶內(nèi)用水浸泡,等到了一定的程度時再撈出來用手工機器壓制成狀。再把壓制好的粉放入水里防止壞掉。第二項重要的步驟就是湯的熬制。做出來的湯味都大同小異,但他們都在同一道工藝?yán)锛由弦环N醬料“籽醬”,這樣才有糊湯的味道。但是想讓湯的味道更加吸引顧客,還得在湯里加上一些配料。如大膀骨、龍骨等都可以。烹做黃潭米粉十分簡單,只需要把粉在熱水里燙熟,在把湯舀在碗里就可以了。你還可以根據(jù)個人的愛好在上面鋪上一層做好的鱔魚干,撒上翠綠的蔥花,雪白的粉絲加上美味可口的鱔魚干,簡直是一道人間美味。
在吃黃潭米粉時,人們通常會用油條或“鍋盔”蘸湯吃,也有人把“鍋盔”或油條放在湯里同粉絲一起喝進去。而我喜歡把粉夾在油條里吃,再喝一口鮮湯。其實,不管你怎么吃,都能感受到黃潭米粉它的獨特之處。
黃潭米粉湯鮮、味濃、細(xì)滑。它向世人展示了我們天門人民高超的小吃技術(shù)。它在不久的將來一定會讓全國人民都熟悉。
【二】:我最愛的小吃(語文/700字)
河南是我的家鄉(xiāng),我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的小吃。
在我們河南,最著名的就是豆腐腦。也許還有許多人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個小時,把大豆泡得又白又胖的時候,撈出來在花磨中磨;ブ虚g有一個小孔,那是放進豆子的地方。把豆放進去,然后拿著晃桿帶動花磨轉(zhuǎn)動起來,那豆子就慢慢的進去,下來變成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然后就一直的添豆、添水,一會兒豆就磨完了。
該過濾了,把豆汁倒在吊單里面,那凈得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單里面了,用手握著吊單兩頭,慢慢晃動起來,留在豆渣中的豆汁就會從吊單中全漏下來。
過濾后剩下的豆渣很多人通常都用來喂了牲口,其實先留著,一會兒有大用處呢,F(xiàn)在把豆汁倒進鍋里,燒著火,沸騰時,那煙就冒起來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞見豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時把醋倒進豆汁中,過三四分鐘,豆汁就像變魔術(shù)一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。
然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡,然后手捏成圓圓的丸子,當(dāng)鍋沸騰時放進去。
做豆腐腦最好用干菜,因為干菜葉很有嚼勁,特好吃。再放進腌好的蔥花兒等調(diào)料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了?此臉幼佑邪装椎哪X、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說了,在門外就能聞到香味了,說是香飄十里也不夸張。
看到做好的清香而誘人的豆腐腦,我趕緊盛上一碗,放上點兒辣椒,嘗一口,。√贸粤!那豆腐腦香辣可口,還有股酸酸的味道,好喝極了。再嘗一個丸子,里面是軟的,有股小茴香的清香。這豆腐腦真是色香味俱全呀!要不怎么能成為我們河南著名的小吃呢?
如果你有空就來我們河南嘗嘗吧,保準(zhǔn)讓你吃了還想吃。
【三】:我最愛的小吃(語文/600字)
如果你問我最喜歡吃什么,我一定會回答:“臭豆腐!”你是不是在笑話我了?我才不管呢!我就是愛吃臭豆腐!
“水鄉(xiāng)”紹興臭豆腐可是最有名的。據(jù)我紹興奶奶說,“油炸臭豆腐”是紹興一大特色小吃,源遠(yuǎn)流長,一經(jīng)品味,常常令人欲罷不能,一嘗為快。臭豆腐雖名不美,但外陋內(nèi)秀,平中見奇,風(fēng)味十分迷人。臭豆腐經(jīng)選料、配鹵、浸泡、發(fā)酵、晾干、油炸精細(xì)制作而成。它的特點就是色澤黃亮、外脆里松。
有一次,我去紹興奶奶家做客。老遠(yuǎn),我就問到了一股氣味,好像是什么東西發(fā)餿了,還聽見有人吆喝著:“賣臭豆腐了!賣臭豆腐了!”走近了,攤主問我們:“要臭豆腐嗎?”爸爸說:“來一串吧!”“爸爸,這個東西叫臭豆腐,肯定很臭,不好吃吧!”我問爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不揚的臭豆腐經(jīng)油一炸,變得金黃金黃的。攤主用長長的細(xì)竹簽船上,遞到了爸爸手里。爸爸讓我先嘗一個!斑@臭豆腐真的好吃嗎?”我說。爸爸又是笑了笑。于是,我捏著鼻子吃了一個。真是不吃不知道,一吃嚇一跳。≡瓉磉@臭豆腐那么好吃。∥矣忠幌伦映粤撕脦讉。
每年,爸爸媽媽都會帶我去紹興奶奶家做客。而每當(dāng)這時候,我就會牽著爸媽去買臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店,還是在拱形的石橋邊,都可以吃到臭豆腐。即使離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我也會聞到臭豆腐那股“臭味”,買一串,咬一口,酥酥脆脆的,真是好吃。我們祖國的飲食文化真是博大精深。
之后,我又發(fā)現(xiàn)我們逍林鎮(zhèn)的市場上,也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的?汀R驗檫@不僅是我的最愛,還是爸爸媽媽的最愛。
如果你還沒有嘗過臭豆腐,那就太遺憾了,因為它會讓你吃了還想吃。
臭豆腐,myfavourite!
【四】:我最愛的小吃(語文/700字)
我最愛的小吃
河南是我的家鄉(xiāng),我愛我的家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的小吃。
在我們河南,最著名的就是豆腐腦。也許還有許多人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個小時,把大豆泡得又白又胖的時候,撈出來在花磨中磨;ブ虚g有一個小孔,那是放進豆子的地方。把豆放進去,然后拿著晃桿帶動花磨轉(zhuǎn)動起來,那豆子就慢慢的進去,下來變成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然后就一直的添豆、添水,一會兒豆就磨完了。
該過濾了,把豆汁倒在吊單里面,那凈得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單里面了,用手握著吊單兩頭,慢慢晃動起來,留在豆渣中的豆汁就會從吊單中全漏下來。
過濾后剩下的豆渣很多人通常都用來喂了牲口,其實先留著,一會兒有大用處呢,F(xiàn)在把豆汁倒進鍋里,燒著火,沸騰時,那煙就冒起來,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就可以聞見豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時把醋倒進豆汁中,過三四分鐘,豆汁就像變魔術(shù)一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。
然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡,然后手捏成圓圓的丸子,當(dāng)鍋沸騰時放進去。
做豆腐腦最好用干菜,因為干菜葉很有嚼勁,特好吃。再放進腌好的蔥花兒等調(diào)料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了?此臉幼佑邪装椎哪X、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說了,在門外就能聞到香味了,說是香飄十里也不夸張。
看到做好的清香而誘人的豆腐腦,我趕緊盛上一碗,放上點兒辣椒,嘗一口,!太好吃了!那豆腐腦香辣可口,還有股酸酸的味道,好喝極了。再嘗一個丸子,里面是軟的,有股小茴香的清香。這豆腐腦真是色香味俱全呀!要不怎么能成為我們河南著名的小吃呢?
如果你有空就來我們河南嘗嘗吧,保準(zhǔn)讓你吃了還想吃。
【五】:我最愛的小吃(語文/200字)
俗話說得好“民以食為天”我相信大家一定都有自己最愛的小吃,當(dāng)然我也不例外,我愛吃薯條。
要說吃薯條還是在前年外公帶我去吃麥當(dāng)勞。以前,我沒吃過薯條以為薯條是像餅干一樣是用面粉做的、很干。后來當(dāng)我在麥當(dāng)勞看見薯條時就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯條長梭梭的,全身黃澄澄的看著就流口水。放到嘴里一嘗,!原來薯條是土豆做的呀!我又看到了廣告紙上的程序,原來這么簡單。經(jīng)過這次以后我便對漢堡包冷漠了。
希望你們也喜歡薯條!
好了,這就是作文網(wǎng)小編為大家推薦的《我最愛的小吃作文示例》,感謝閱讀!更多精選內(nèi)容請關(guān)注作文網(wǎng)!