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學(xué)做糕點(diǎn)作文（精選10篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的學(xué)做糕點(diǎn)作文（精選10篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學(xué)做糕點(diǎn)作文1
啊？用電飯鍋?zhàn)龅案�？你聽了一定�?huì)很震驚吧：蛋糕不是在烤箱里做出來的嗎？一點(diǎn)也沒錯(cuò)，今天我就要教大家怎樣用電飯鍋?zhàn)龅案狻?/p>
我先磕了個(gè)雞蛋打入碗中，剛想打入第二個(gè)雞蛋時(shí)，卻被外婆制止了：“你要先把蛋黃取出來，否則打出來的的'雞蛋就不能變成泡沫狀的了�！薄鞍�？”聽了外婆的話，我把嘴張得老大：“蛋黃在蛋清里，要怎么拿出來？難不成要用手抓？”外婆笑了笑，拿來一個(gè)空塑料瓶，只見她掐住瓶身，對(duì)準(zhǔn)蛋黃，再一松手，蛋黃就輕而易舉地被吸進(jìn)空瓶里了。真是太神奇了！外婆簡(jiǎn)直太厲害了，看的我目瞪口呆。蛋黃為什么會(huì)被吸進(jìn)空瓶里呢？帶著這個(gè)疑問，我馬上請(qǐng)教了“百事通”度娘，一查才知道這原來是虹吸原理。
接著，我又在分離好的蛋清中加入適量的糖，用打蛋器將蛋清打成泡沫狀，再把蛋糕粉和牛奶，蛋黃打成糊狀，然后把蛋清的泡沫倒入蛋黃牛奶糊里，再進(jìn)行攪拌使二者混合在一起。最后在電飯鍋內(nèi)膽刷上黃油。
突然，我一拍腦袋，大叫：“糟了，我家沒有刷子！”于是我只能又撓著頭請(qǐng)教外婆。外婆早預(yù)料到我又會(huì)出問題，顯然一副大師模樣，為我做了示范。原來可以先在電飯鍋里倒一些黃油，然后把電飯鍋的內(nèi)膽取出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這樣整個(gè)電飯鍋內(nèi)膽上就全沾上黃油了。哈哈！這個(gè)辦法真是太絕了！黃油搞定后，再將糊液倒入內(nèi)膽放進(jìn)電飯鍋內(nèi)蓋好蓋子，按下蛋糕鍵，大約30分鐘左右，蛋糕的香味就充滿了整個(gè)廚房。
我迫不及待地打開電飯鍋，金黃松軟的蛋糕出現(xiàn)在我眼前，饞的我直流口水！我把蛋糕從電飯鍋里取出裝入盤中，大口大口的吃起來！簡(jiǎn)直就是人間美味��！
學(xué)做糕點(diǎn)作文2
生活中，許許多多個(gè)第一次隨處可見，它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天，讓我來說一說我第一次學(xué)做蛋糕吧！
那是去年的事兒，那一天，彤彤、晴兒和我在晴兒家學(xué)做蛋糕�！袄蠋煛笔乔鐑旱膵寢寳畎⒁獭�
終于開始啦！第一步是把泡打粉和面粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了面粉后，就叫我們?nèi)ネ鏁?huì)兒。經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待，終于靜置完畢。好的`，現(xiàn)在開始第二步！其實(shí)第二步就是打蛋。我們打了三個(gè)蛋，我是第一個(gè)打，我先把生雞蛋放在墻上，然后輕輕地敲了一下，之后拉開蛋殼，把蛋清、蛋黃投進(jìn)了空碗，不知是用力過度還是怎么了，蛋的樣子不太好看，我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見楊阿姨把牛奶倒進(jìn)打好的雞蛋中，就開始讓我們一一攪拌。我依然是第一個(gè)開始的，拿起攪拌勺，從左往右轉(zhuǎn)，才開始一小會(huì)兒，我就有些力不從心了，可是慢慢地熟練后，我感覺得心應(yīng)手了。我們?nèi)齻�(gè)人陸陸續(xù)續(xù)地?cái)嚢枇�。之后，楊阿姨倒入了泡打粉結(jié)合物，說：“小孩子沒這么大力氣攪拌，所以由我來完成這一道工序�！辈灰粫�(huì)兒，楊阿姨就攪拌好了。
原料配制完畢后，接下來，我們把蛋液倒入模具中，我仍然是第一個(gè)開始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯里，對(duì)我說：“我倒紅豆，你倒蛋液�！蔽野凑瞻⒁痰姆愿�，十分小心地把蛋液倒入杯中，然后她們兩個(gè)也是如此完成的。經(jīng)過一段時(shí)間的烘烤，美味可口的紅豆蛋糕終于新鮮出爐了！
呵呵，現(xiàn)在回味起來，做蛋糕真得很有趣喲！
學(xué)做糕點(diǎn)作文3
5月1日是勞動(dòng)節(jié)，也是我爸爸的生日。爸爸在勞動(dòng)節(jié)這一天出生是件很有趣的事，讓我一天過了兩個(gè)節(jié)日。今年我送給爸爸的生日禮物是我親手學(xué)做的生日蛋糕。
做蛋糕的工具很講究，必須有電子秤、蛋液分離器、打發(fā)器，準(zhǔn)備原料有低筋面粉、雞蛋、油、白砂糖，等等。有很多的.材料才能做出美味的蛋糕，更重要的是，要有嚴(yán)格的配比去做才能成功。做蛋糕最關(guān)鍵的是打發(fā)蛋清。用來打發(fā)的蛋清，不能沾一點(diǎn)蛋黃，雖然我小心翼翼地用分離器來分，可還是有一個(gè)蛋黃破了，我大驚失色，生怕前功盡棄，幸好爸爸眼疾手快，幫我化險(xiǎn)為夷。第二個(gè)難關(guān)是打發(fā)的時(shí)機(jī)不好把握，雖然我有電動(dòng)打發(fā)器的幫助，但把蛋液打發(fā)成泡沫要花很多時(shí)間，我的手都累酸了。雖然打發(fā)時(shí)間長(zhǎng)，但是也不能打過頭，哪怕只長(zhǎng)了一點(diǎn)都時(shí)間會(huì)失敗，爸爸說這叫“過猶不及”。所以，我打發(fā)蛋清的時(shí)候，打一會(huì)兒就提起來看看，一直到泡沫糊被提起的小尖兒不會(huì)落回去就成功了。前前后后我用了兩個(gè)小時(shí)左右，我的腿都酸了，手也麻了，雖然很考驗(yàn)我的耐心，細(xì)心和毅力，但我的心里是甜的，因?yàn)槲視?huì)做蛋糕了！
我做的蛋糕既美味又好看，爸爸說是他吃過的最好吃的蛋糕，也是他最喜歡的生日禮物。勞動(dòng)節(jié)這一天，我不但學(xué)會(huì)了做蛋糕，還明白：做事要精益求精，不能做“差不多”先生；勞動(dòng)很辛苦，所以我們要珍惜食物，尊重別人勞動(dòng)的成果。
學(xué)做糕點(diǎn)作文4
作文班里歡呼聲一聲高過一聲，鼓掌聲一陣高過一陣，每個(gè)人的臉上都洋溢著快樂的笑容……這可不是什么聚會(huì)，而是我們?cè)趯W(xué)做蛋糕。
教我們學(xué)做蛋糕的是一位姓王的師傅，從事這個(gè)行業(yè)多年，王師傅首先簡(jiǎn)要介紹了制作步驟，隨后則示范起來，不知是誰先起的頭，大家都你爭(zhēng)我搶的擠到前面，王師傅身邊頓時(shí)攢了一圈黑腦袋，他先拿出一塊兒面包，裱花袋左右上下擺動(dòng)，王師傅動(dòng)作自如，一雙巧手很快將蛋糕的.雛形做好，又加上姿態(tài)各異的花和一些栩栩如生的小動(dòng)物再點(diǎn)綴上星星點(diǎn)點(diǎn)的巧克力，一塊兒精美的蛋糕便輕松完成。
光看不做可是“紙上談兵”，不一會(huì)兒便是我們大展身手的時(shí)候，我們急忙回到座位分到制作工具后，我與同伙人張銘原趕緊動(dòng)起手來。
我先把蛋糕抹上一層奶油，此時(shí)我與同伴也想學(xué)著王師傅的樣子裱花，沒想到弄巧成拙，花不但沒有表出來蛋糕卻變得難看至極，讓人提不起任何食欲，我倒覺得這樣別有一番風(fēng)味兒，倒不如像蛋糕徹底做成“抽象風(fēng)”，我把這個(gè)想法告訴同伴，他也覺得這是一個(gè)好主意，于是我們倆開始盡情的發(fā)揮，我們將奶油亂涂一片，張銘原則把巧克力噴到我的手上。我把奶油弄到他的眼鏡上，我們倆看到對(duì)方那滑稽的丑樣，不禁“噗嗤”一聲笑起來。新形蛋糕在我們莫?dú)g笑聲中漸漸完成。
時(shí)間在我的身邊飛速的流逝著，可它卻帶不走這次活動(dòng)的記憶，它會(huì)永遠(yuǎn)留在我的心中，像美酒一樣越存越香。
學(xué)做糕點(diǎn)作文5
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會(huì)做，今天媽媽要做，我就下決心學(xué)會(huì)它。
媽媽說：“做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的�！蔽疫�是興高采烈地說：“我可以的，快開始吧！”
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來，鼓勵(lì)我再試著做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來，我非常開心。原來看似簡(jiǎn)單的事，實(shí)際做起來，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最后加入無顆粒面粉調(diào)成糊，等待下步工序。接著開始調(diào)蛋清，調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐性的時(shí)候，要把清如水的.蛋清打成奶油狀，這個(gè)過程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)手已經(jīng)麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會(huì)手也酸了。最后我全盤接過來，攪啊攪啊攪啊，終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止后，又悶了3到5分鐘。再打開時(shí)，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過我做的蛋糕都贊不絕口！我一下體會(huì)到其中的樂趣，心里也充滿了成就感，同時(shí)也覺得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好！
學(xué)做糕點(diǎn)作文6
放學(xué)了，我回到了家看到媽媽正在做造型別致的點(diǎn)心。我對(duì)媽媽說：我也想親手做一次點(diǎn)心，媽媽開心的同意了。
媽媽首先給了我一塊雪白的面團(tuán)，用搟面杖搟成像荷葉一樣的圓形。然后左手托著皮，右手挖了滿滿一勺餡兒，心想：“我最愛吃這花生餡兒了，一定要包多些”。我把餡放在面皮中央，想像媽媽一樣用手把口捏緊，結(jié)果花生餡像小蟲一樣從面皮里鉆了出來，我趕緊手忙腳亂的用手塞進(jìn)去，結(jié)果弄的滿手都是粘粘呼呼的餡料。我覺得太難了，頓時(shí)感到有些灰心就一屁股坐在沙發(fā)上，不想起來了，這時(shí)媽媽走了過來和藹的.對(duì)說：”寶貝不要灰心，失敗乃成功之母，沒有人天生就會(huì)的。來！媽媽慢慢教你。你可是一個(gè)美食小達(dá)人��！”
我聽了媽媽這些話，我就下決心一定要把這小小的點(diǎn)心給征服了。我一次次認(rèn)真地按照媽媽說的技巧去做，雖然造型不像媽媽做的那么完美，但餡兒已經(jīng)老老實(shí)實(shí)的被我關(guān)進(jìn)面團(tuán)里了。終于成功了，我高興的不得了！我小心的把這來之不易的小點(diǎn)心放到烤箱里，不停的看著它在熱氣的烘烤下，一點(diǎn)點(diǎn)的膨脹變色，滿屋都彌漫著誘人的香味。叮！時(shí)間到，香噴噴的點(diǎn)心出爐了，我迫不及待地拿起一塊點(diǎn)心就往嘴里塞，哇！燙！但真的太好吃了，果真是自己的勞動(dòng)的果實(shí)最甜美！
通過這件事我知道了，只要通過自己堅(jiān)持不懈的努力，就一定能達(dá)成功的彼岸！
學(xué)做糕點(diǎn)作文7
過年了，我跟著奶奶一起做糕團(tuán)。
我和奶奶先把手洗干凈，再把面粉倒進(jìn)一個(gè)大盆子里，放入適量的熱水，用手使勁地和面，又揉又捏，當(dāng)面粉變成面團(tuán)時(shí)，我們?cè)俅瓿砷L(zhǎng)條，用菜刀切成一塊一塊的，和我的拳頭差不多大。接著，我們把一小塊面團(tuán)搓成圓形，用兩個(gè)大拇指在圓的中間捏一個(gè)大酒窩，做成像窩窩頭的形狀，再把餡放進(jìn)去，把開口的邊一捏，捏成一個(gè)尖角，這樣餡就在團(tuán)子的肚子里了，再把一小片粽葉墊在團(tuán)子的腳底下，放進(jìn)蒸籠。為了區(qū)分不同餡的'團(tuán)子，我們把白面的放豆沙，綠面的放蘿卜絲。就這樣，我們做了滿滿兩籠團(tuán)子。放在鍋里大約蒸了30分鐘，熱騰騰的團(tuán)子出籠了，我聞到了一股香味，并用扇子使勁地扇團(tuán)子，這樣做是為了不讓團(tuán)子的尖角塌下來，團(tuán)子越扇越亮。最后，我還在團(tuán)子的尖叫上點(diǎn)了一個(gè)紅點(diǎn)，團(tuán)子像小娃娃一樣非常可愛！我忍不住咬了一口，香香甜甜的，我大聲喊道：“奶奶，我做的團(tuán)子真好吃，快來嘗一嘗吧！”
奶奶說：“過年做糕團(tuán)是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗，象征著團(tuán)團(tuán)圓圓，步步高升。”我們一家人品嘗著團(tuán)子，高高興興過大年。
學(xué)做糕點(diǎn)作文8
寒假倒數(shù)第四天一大早，我躲在溫暖的被窩里。聽見廚房間傳來“乒乒乓乓”的聲音，我便非常好奇，穿好衣服迫不及待的跑向廚房。
我看到，原來是奶奶在做祭拜祖宗的東西。奶奶做的是滿頭大汗，我便對(duì)她說：“我來幫您做吧！”奶奶說：“不用了你在旁邊看著就行，別幫倒忙�！蹦棠滔乳_始和面。把米粉和水混在一起攪拌，然后用她那粗壯的大手，使出全身的力氣，揉呀，搓呀，還時(shí)不時(shí)的往桌子上砸兩下。然后便開始用面粉做六條魚，一條土龍和一只雞。奶奶在做土龍時(shí)，那叫一個(gè)字“快”。她以迅雷不及掩耳之勢(shì)在龍的背上剪了許多的龍鱗，再用兩粒黑豆當(dāng)做龍的眼睛，一條栩栩如生的.龍便做好了。我看的手都癢癢了，想自己也做一個(gè)。我粘著奶奶說：“讓我做一條魚吧，我也好想做。奶奶拿我沒辦法，給了我一些面。我看奶奶三兩下就做好了，心想一定做起來非常簡(jiǎn)單，所以沒向奶奶請(qǐng)教，就自己做了起來。我先把面團(tuán)成了一個(gè)球，然后把他壓扁變成一個(gè)長(zhǎng)方形，再用手使勁地捏�？杀瘎〉氖囚~沒捏出來，反而捏出了一個(gè)大元寶，這下我可急壞了，我把大元寶遞給奶奶向奶奶求助，可是奶奶也束手無策，只能這樣蒸了。唉是真掃興！
下次我還要在做祭拜祖宗的東西。
學(xué)做糕點(diǎn)作文9
今天是六一兒童節(jié)，我特別高興，因?yàn)槲乙⒓印皠P福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進(jìn)店里，服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服，圍上紫紅色的圍裙，戴上高高的白帽子和淺藍(lán)色的口罩。我覺得自己這個(gè)打扮很酷。走進(jìn)工作室，看見工作臺(tái)上有八個(gè)不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤，并放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個(gè)小朋友一組，全是女孩子。
開始，師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上，讓我們看，還說小朋友們你們可以照著這個(gè)樣子做，也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想，我要做一個(gè)自己心目中的那個(gè)蛋糕吧！師傅把蛋糕坯放在每個(gè)小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上，叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉，我剪不來，師傅看見了，他過來幫我剪，然后叫大家把蛋糕從中間上下分開，變成兩個(gè)園，拿掉上面的園，放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里，再在上面放上淺綠色的果漿，把它均勻涂好，再把雪白的'奶油也涂上去，涂完后，把上半個(gè)園放回去，變成原來的樣子，然后，放上厚厚的一層奶油，把奶油涂均勻，再在旁邊也涂上一層奶油，也要涂均勻，又把橙色的果汁擠上去，使它有亮光，在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周，再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面，還寫上“節(jié)日快樂”。這樣，我的蛋糕就完成了，師傅說我的蛋糕做得不錯(cuò)，我還得了優(yōu)勝獎(jiǎng)，我提著蛋糕高高興興地回家了。
今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
學(xué)做糕點(diǎn)作文10
今天，媽媽新買了一臺(tái)蛋糕機(jī)，于是，我就對(duì)媽媽說：“不如我們來做小蛋糕吧！”媽媽說：“好�。〔贿^，你要自己試著做，遇到不會(huì)的才可以問我�！�
我拿出說明書，仔細(xì)看了一下，再看看這個(gè)蛋糕機(jī)，分為很多格，每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動(dòng)物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機(jī)后。我打算做藍(lán)莓小蛋糕，便開始拿出配料：雞蛋、牛奶、藍(lán)莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個(gè)大碗，準(zhǔn)備打蛋了。由于我平時(shí)很少打雞蛋，所以我打得到處都是。媽媽連忙對(duì)我說：“打雞蛋講究的是用力均勻，如果用力不均勻，就會(huì)打得到處都是，還會(huì)影響蛋糕的松軟度�！蔽野凑諎寢尩姆椒ㄗ�，第二次果然成功了。然后，我把配料全倒進(jìn)大碗里，再用攪拌器進(jìn)行攪拌。接著，我拿勺子把這些攪拌了的`配料倒進(jìn)小蛋糕機(jī)的圖案中，然后按下開關(guān)，等待五分鐘，心想：馬上就可以吃上美味的小蛋糕了�！岸！钡囊宦�，小蛋糕熟了，但我怕它們不夠軟，所以就多煮了一會(huì)兒。誰知，我一打開，小蛋糕全都是黑乎乎的，燒焦了。
我迷惑不解地問：“媽媽，蛋糕不是煮久一點(diǎn)才軟的嗎？”媽媽笑了笑說：“孩子，你沒有認(rèn)真看說明書吧！做這些小蛋糕是不需要延長(zhǎng)時(shí)間的，只需要5分鐘。”我恍然大悟，繼續(xù)做第二次，這一次，我控制好火候，小蛋糕不黑了，顏色黃澄澄的，令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都贊不絕口。我吃著自己做的小蛋糕，感到無窮的美味。