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    餃子小學作文

    時間:2022-02-15 05:03:57 小學生作文 我要投稿
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    餃子小學作文15篇

      在日常學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的餃子小學作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    餃子小學作文15篇

    餃子小學作文1

      星期五下午,我們082班舉行了別開生面的包餃子活動。這一天,同學們可高興了,我們在老師和家長的陪同下,一路興高采烈,歡聲笑語的來到了學校實驗樓的四樓勞技室。

      傳統(tǒng)做餃子的方法是先和面搟餃子皮和剁餃子餡,再包餃子,最后煮餃子和吃餃子。我們的餃子皮是市場上買的`,餃子餡也是家長們事先準備好的,有韭菜雞蛋餡和豬肉紅蘿卜白菜餡。接下來就是我們大顯身手地包餃子了。

      我們擺好桌子,分攤好餃子皮和餃子餡,洗凈手后包餃子。剛開始我按照家長示范的方法包餃子?墒俏业氖趾芙┯,包出的餃子樣子也很難看,奇形怪狀的。有的餃子還張開小嘴,露出“小舌頭”朝我做鬼臉,仿佛在笑我“看事容易做事難吧”。我再看老師和家長們包的餃子,裝有肉餡的肚子鼓鼓的,餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花,可漂亮啦。我又向身邊的家長請教了一番。原來包餃子的要領是這樣的:“肉餡要適中,多了包不住會露餡;少了不好看,也不好吃。包餃子捏邊時要雙手協(xié)調配合,兩手指向上捧握,中指托頂住餃子,雙手拇指和食指在餃子兩邊用力一捏就可以了!蔽以囍眉议L教我的方法包餃子,包出的餃子真的好看多了,也有模有樣了?蛇是沒有家長們包的餃子好看。一旁的家長看到后安慰我說:“不著急!方法對了慢慢練,包多了,自然也就熟能生巧!

      受到鼓勵后,我又認真地包了幾個餃子。漸漸地包餃子的速度快了起來,包的餃子也一個更比一個漂亮了。我一口氣包了十多個,手都酸了。

      終于可以煮餃子。媽媽早就教導過我,煮餃子要添三次涼水才能熟:第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開了餃子就可以出鍋了。我小心翼翼地把餃子放進鍋里,學著媽媽的樣子,用漏勺讓水轉動起來,餃子就跟著轉了起了,慢慢地漂了起來。點了三次涼水后,撈出一個嘗嘗,還真熟了。

      吃著自己包的餃子,覺得比哪一次都香。沒想到這小小的餃子,做起來一點兒也不容易。通過這次勞動體驗,我又一次體會到了媽媽照料家人的艱辛。同時包餃子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情不但要掌握正確的方法,而且還要勤奮地練習,才能把事情做好。

    餃子小學作文2

      在我國北方,每逢重要節(jié)日都要吃餃子,比如,過年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子,還有“上車餃子下車面”的說法。餃子是北方民間美食,相傳起源于東漢時期。在大年三十晚上吃,取“更歲交子”之意。千百年來,餃子寄托了人民很多很多美好的愿望,它象征著團圓、幸福美滿。在我姥姥家,大年初一第一頓飯一定是餃子,而且姥姥會在餃子里包幾枚硬幣,誰吃到硬幣,就意味著來年有好運。為了吃到“好運”,我們小孩總是爭著往自己碗里夾餃子,每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的,還不肯罷手!

      今年春節(jié),我也來學包餃子。媽媽早早地和好面,爸爸則叮叮當當?shù)囟缙痧W兒來,然后把剁好的餡倒進一個大碗,有肉有菜,再放入各種調味料,攪拌均勻。爸爸把和好的面掰下一塊,搓成長條,再用刀切成一小塊一小塊的。我負責把面塊捏圓,再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩:她左手拿面皮,右手用筷子夾起一團餡兒,放到面皮上,然后將面皮合起來,沿著邊捏緊,再雙手輕輕一擠,擠出一個漂亮的元寶形餃子。我覺得包餃子很簡單,就試了起來,我左手拿皮,右手夾餡,心里想:不就是把面皮捏在一起嘛。咦!餃子扁扁的,可能餡少了。再試一個,餃子包好后,放到面板上,一下子就爆開了,顯然,餡兒太多了。我并不灰心,繼續(xù)包,但和媽媽截然不同,媽媽包的餃子,兩頭尖尖像元寶,我包的餃子,四角尖尖像粽子!!看著我的“杰作”,我們笑得前仰后合......

      終于,餃子下鍋了。這時,爸爸給我出了一個謎語:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河!蔽乙呀(jīng)知道答案是餃子,可我偏問:“為什么不是北邊呢?”爸爸無語了,我捂著嘴偷樂。

      剛下鍋的餃子旋轉著,時沉時浮,過了一會兒,餃子全浮上來了。又過了兩三分鐘,餃子變得晶瑩剔透,肚子圓鼓鼓的,媽媽按了按皮,說了聲:“熟了。” 香噴噴的餃子上桌了,我一口氣吃了二十五個,感覺超好吃,尤其是那幾個“粽子”。我揉了揉肚子,想起了姥爺常說的.一句話:“舒服不如躺著,好吃不過餃子!”有道理!

      新的一年的第一天,就這樣有滋有味的開始了。

    餃子小學作文3

      俗話說:“世上無難事,只怕有心人”。每次看到這句格言,就會想起一件令我難忘的事。

      那是一個星期六的上午,媽媽正翻著她的菜譜決定著午餐吃什么。我看她那愁眉苦臉的樣子,便提議道:“我們來包餃子吧!”“好啊!”媽媽眼睛一亮,繼續(xù)說:“我們不如來包餃子比賽吧!”我忐忑不安地想:媽媽可是不止一次包餃子,可我一次都沒有包過,那怎么辦。繈寢屗坪蹩闯隽宋业男乃,安慰我說:“我會教你的.,等你學會了,我們再比賽!

      我和媽媽一起去超市購物,買回了肉、玉米粒和餃子皮。回到家里,我和媽媽一起清洗好食材后,就開始剁餡兒了。媽媽費力地剁著餡,忙得滿頭大汗,餡兒終于剁好了。媽媽把餡拌好后,就開始手把手地教我:媽媽先拿起一張餃子皮放在手心,再用手指沾點水放在餃子皮的中心,再用勺子拿舀起一勺不多不少的餡,放在餃子皮中心,再用手把餃子皮“縫”好。瞬間,一個圓溜溜的餃子就“誕生”了,真想一口把它吃掉!

      現(xiàn)在,輪到我這只“菜鳥”出場了。我笨手笨腳地將餃子皮放在手心,又用手指沾了很多水,然后學著媽媽的樣子舀一些餃子餡兒放在里面,就開始把餃子皮合攏來……可我笨手笨腳,總是弄不好。那笨拙的樣子,就像一只笨熊在包餃子,逗得媽媽哈哈大笑。我埋怨道:“包餃子太難了,總是包不好,我不想包了!”媽媽突然嚴肅地看著我,意味深長地說:“做事不能半途而廢,是你剛開始答應的,就不能中途放棄!”我咬咬牙,慢慢地完成了下面所有的步驟。幾分鐘過去了,我的第一個餃子大功告成了!我長長地嘆了一口氣,自言自語地說:“終于包好一個了。”我按剛才的方法再包了幾個,效果比之前好多了,我滿意地笑了。趁著興致,我又趕緊包餃子,技術也越來越好了!媽媽看見了,也很開心,還夸我包得好呢!我心里可美了!

      包完餃子,媽媽把一大盤餃子放進鍋里蒸熟。我吃了一個,餃子汁多肉多,可好吃了!吃著自己親手包的餃子,別提有多開心了!

      通過這件事,我終于領悟了“世上無難事,只怕有心人”的這句話的真正含義了。

    餃子小學作文4

      星期六下午4點,奶奶準做飯,我提議包餃子吃,奶奶同意了。

      我七手八腳地幫奶奶準備包餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、薄薄的餃子皮,還有鹽、味精等調料。因為是第一次包餃子吃,我很興奮。

      我來到廚房,看見奶奶正在做肉餡,只見奶奶快速地將肉塊切散,然后將肉末用搟面棍壓成肉餡,再裝入碗里。就這樣一碗香味四溢的肉餡做成了。

      接下來,開始包餃子。我拿起一張餃子皮,放在手心上,再用筷子夾一堆餡,放在餃子皮上,對折了一下,再用力一捏,突然,餃子皮破裂了,我使勁搓餃子,竟然把它弄成了一個圓形面坨,肉餡全裂開了。我為了不讓奶奶發(fā)現(xiàn)把餃子藏起來了。后來,我失敗的次數(shù)越來越多,浪費的材料也越來越多。我生氣地說:“我不干了!”奶奶一看裝水杯的盒子底下,竟有15個未包成功的餃子,我不好意思的羞紅了臉。

      奶奶耐心地跟我說:“做事要有耐心,不能半途而廢!蔽乙宦犇棠痰脑挘瑏G失的'信心又回來了。奶奶教我包餃子的方法:先把餃子皮放在手心上,將肉餡放在餃子皮上,輕輕地捏餃子,嘗試著將它閉合起來。我還捏了小花邊哦,太棒了,終于成功了?墒歉棠瘫,還是差遠了。奶奶教育我說:“每個人都有自己的缺點和優(yōu)點,你不足的東西可以學習別人,別人不足的東西也能學習你,這樣,兩方面都在進步呀!你說是不是?”聽了奶奶的話,我堅定地點了點頭。

      不知不覺餃子包完了,奶奶把餃子放進鍋里。不多時,一股肉香撲鼻而來,一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗啊”!

      這次包餃子使我學會了新本領,也知道了做事不能半途而廢,要堅持到底的道理。

    餃子小學作文5

      大年三十的晚上,媽媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫媽媽做點家務活了。于是我就對媽媽說:“媽媽我也要學著包餃子!眿寢屝χf:“好啊,我的兒子長大了,想幫媽媽干家務活了!”

      我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,爸爸正在搟皮,媽媽用手包,我用包餃子的模具和媽媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個爸爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。媽媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。爸爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的'時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點,小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來說:“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多!”媽媽說:“好。 边@時爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個,我竟然比媽媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放!卑职忠采斐隽舜竽粗刚f:“兒子你真是好樣的!”

      一場包餃子大賽就這樣結束了。媽媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。

    餃子小學作文6

      今天,我十分開心,因為,我學會了包餃子!雖然包餃子是一件平平常常的小事,但是我還是因為學會了他而感到高興!

      我的奶奶給我們準備好了許多有用的東西:兩個盤子,一口鍋,三雙筷子,一袋餃子皮,水,餡料,面盆等等等。

      一切準備就緒,開始包餃子啦!

      奶奶包餃子的速度是一流的,只見她把餃子皮小心翼翼地平攤在手中,一邊放上適量的餃子餡兒,再把餃子皮輕輕一折,哈哈!一個漂漂亮亮的餃子閃亮登場!瞧它,好像一個威風凜凜的大將軍,大腹便便,挺直腰桿,認真地指揮他的軍隊,可神氣啦!

      我羨慕極了,便葫蘆畫瓢,照著奶奶的樣子,認認真真地包起了餃子。

      我拿起了一張面皮,放入適量的餡兒,再輕輕一折,一個餃子做好了!哈哈!太好了!可是,正當我洋洋得意之時,餃子皮竟然破了一個大洞,不知所措的我想了一個餿主意:把破裂的餃子皮捏一捏,餃子修復不就成功了嗎?

      說干就干!我把餃子皮破的地方輕輕一捏,餃子又變成了原來的樣子。雖然這邊好了,但是餃子的左邊又破了,我又去捏住另一邊,可右邊又破了,右邊一捏完,上面又破了……就這樣,左邊捏完捏右邊,右邊捏完捏左邊,捏個沒完沒了。

      我氣急敗壞,干脆再包一張餃子皮上去,包完以后,我仔仔細細地打量了一下,哎呀!這算是什么餃子呀?餃子皮破破爛爛的,餃子餡太多,撐得那個餃子肚子滾圓滾圓的,油也流了出來,樣子慘不忍睹。和奶奶的.餃子比起來,這簡直就是天差地別呀!沒辦法,我只好放棄了修補這個餃子。

      我重新開始包一個餃子,吸取了上次的教訓,我把餡兒放的特別少。一折一捏,一個比較像樣的餃子閃亮登場!不過,我好像感覺這個餃子少了點什么,再用奶奶的餃子一對比,哦---我明白了,是我餡兒放的太少了!

      第一次放的多,第二次放的少,從此,我知道了范圍,越包越好,越包越像樣。最終,我包的餃子與奶奶包的餃子不相上下,我的心里比吃了蜜還甜。

      從這次的包餃子,我學會了許多道理:失敗乃是成功之母。我喜歡包餃子!

    餃子小學作文7

      我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現(xiàn)在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。

      大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。

      待媽媽搟好餃子皮,調好餃子餡后,我們全家就動手包了起來。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。

      首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來!鞍,不好了!币恍F餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓,少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的.“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的。”我看著爸爸那期待的目光,點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理!甭兀夷苁炀毜匕溩,包得又快又好!俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。

      第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當?shù)摹岸取,這個“度”就是恰到好處。

    餃子小學作文8

      本人最喜歡吃的就是餃子,次次我吃餃子時,就會想起最早一次包餃子的情形。

      那是一個星期六的上午,我和媽媽來到外婆家,一進門,就發(fā)現(xiàn)外婆正在包餃子,我便坐在一旁觀看。只見婆婆拿起一個餃皮,放入餡,將餃皮對捏,然后捏兩邊,捏出一圈圈花邊,捏得煞是好看,就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。不一會兒,一個白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個又一個的呈圓形排列在桌上,像一朵盛開的牡丹,好看極了。

      我看著,心里癢癢的,也想來試試。在我的再三懇求下,媽媽才答應了。我拿起一張平滑的餃皮,學著外婆的`樣,用勺子挖了一些餡放在餃皮上,再把兩邊對折。這時,媽媽走過來,指著餃子說:餡放得太少了,應該多放一點兒。我聽了,趕忙又挖了一大勺餡。當我再次把餃皮對折時,卻有一些餡調皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時不時的挖去一塊,添上一勺,折騰了好半天,終于將餡不多不少的放在了餃皮里。

      接著我用食指沾了點水,涂抹在餃皮兩側,將餃皮捏緊了。下面就是最后一步,捏花邊了。我先從最右邊捏起,我將粘在一起的餃皮一彎,將中間部分合在一起,我怕它粘的不緊,又用手使勁捏了捏,直到把它捏成薄片,才肯罷休,我用這個方法捏了許多花邊,最后,餃子完成之后,拿起來一看,哪里是餃子,簡直像一把鏟子。我只好重包,在媽媽和外婆的指導下,終于完成了第一個餃子,我來了興致,又連續(xù)包了好幾個,這時原來的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。

      開始煮餃子了,一個個餃子翻著跟頭滾下了鍋,一會兒,餃子如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我嘗著自已的勞動成果,心里有說不出的高興。

      吃餃子的同時,我也明白了一個道理:只有付出,才有收獲。

    餃子小學作文9

      又是一個陽光明媚的早晨,媽媽從菜市場買了些餃子皮和新鮮的肉,準備中午吃餃子。

      媽媽回來不久后,我也吃好早飯了。首先,我們先來把肉剁好,我提意:“媽媽,我們在里面放些大白菜、香菇、筍怎么樣?”媽媽說:“好呀,我贊同!眿寢屇贸鲂┫愎、筍、大白菜洗了洗,又把香菇泡在溫水里,媽媽正要拿刀切了,這時,我自高奮勇地對媽媽說:“媽媽,我來切吧。”媽媽猶豫了一會兒最終還是點點頭讓我來切。我剛一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在媽媽手里又輕巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常調皮。媽媽看我笨拙的樣子,不禁說:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷進去,就像手里拿著一個雞蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,這樣既不容易切到手又快!蔽以嚵嗽,果然很方便。

      切好了這些,我們就開媽包餃子了。包了一些后,我覺得好無聊啊,于是,我就想了一個辦法,我先把餃子餡放進去,大部分按包包子的方法包,最后,再把餃子頭上突起的'角拉長,再搓圓一點,這樣一個類似于大蒜的餃子就完成了。我把我的“杰作”給媽媽看,媽媽看了搖搖頭說:“唉,你連包個餃子都這么調皮,干什么才能不調皮呢?”我開玩笑地說:“睡覺的時候,嘻嘻!眿寢屝α诵τ掷^續(xù)包了,而我呢?有時包得無聊了就包了些奇形怪狀的餃子,還解悶。

      餃子包好了,也正好到中飯時間了,媽媽把餃子都放進鍋里。在這期間,我又開始天馬行空了。如果我有魔法......在我想得入神時,媽媽打斷了我的思緒,對我說“餃子好啦,你要吃幾個?”“隨便!蔽液懿婚_心地說,當媽媽把餃子拿出來時,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

      “包子”都沒了樣,我奇怪極了,問媽媽“媽媽,我包的都到哪去了?”媽媽笑著說:“不就在這里兒嘛,只不過樣子沒了而已。”我嘆了口氣說“好吧,我們吃餃子吧!碑吘鼓切敖茏鳌被ㄙM了我很多心思呢。

      吃著自已包的餃子,心里還是很開心。

    餃子小學作文10

      “好吃不過餃子,舒服不過倒著!边@是北方鄉(xiāng)下的一句俗語,北平城里的人不說這句話。因為北平人過去不說餃子,都說“煮餑餑”,這也許是滿洲語。我到了十一歲才知道煮餑餑就是餃子。

      北方人,不論貴賤,都以餃子為每食。鐘鳴鼎食之家有的是人力財力,吃頓餃子不算回事。小康之家要吃頓餃子要動員全家老少,和面、搟皮、剁餡、包捏、煮,忙成一團,然而亦趣在其中。年終吃餃子是天經(jīng)地義,有人胃口特強,能從初一到十五頓頓餃子,樂此不疲。當然連吃兩頓就告饒的也不是沒有。至于在鄉(xiāng)下,吃頓餃子不易,也許要在姑姑奶奶回娘家的`時候才能有此豪舉。

      餃子的成色不同,有低級的,有精致的。我吃夠最精致的一頓餃子。在青島順興樓宴會,最后上了一缽餃子,餃子奇小,長僅寸許,餡子卻是黃玉韭黃,湯是清澈而濃郁的雞湯,表面上還漂著少許雞油。大家已經(jīng)酒足菜飽,禁不住誘惑,還是給吃得精光,連連叫好。

      做餃子,第一面皮要做好。店肆現(xiàn)成的餃子皮,堿太多,煮出來滑溜溜的,咬起來韌性不足。所以一定要自己和面,軟硬合度,而且要多醒一陣子。蓋上一塊濕布,放干裂。搟皮子不難,久練及熟,中心稍厚,邊緣稍薄。包的時候一定要用手指捏緊。有些店里的伙計包餃子,用拳頭一握就是一個,快則快矣,煮出來一個個的面疙瘩,一無是處。

      餃子餡各隨所好。有人愛吃薺菜,有人怕吃茴香。有人要薄皮大餡,最好是一兜肉,有人愿意多羼青菜。(有一位太太應邀吃餃子,咬了一口大叫,主人以為她必定是吃到了蒼蠅蟑螂什么的,她說:“怎么,這里面全是菜!”主人大窘。)有人以為豬肉冬瓜餡最好,有人認定羊肉白菜為正宗。韭菜餡有人說香,有人說臭,天下之口并不一定同嗜。

      冷凍餃子是不得已而為之,還是新鮮的好。據(jù)說發(fā)明了一種制餃子的機器,一貫作業(yè),整潔迅速,我尚未見過,我想最好的餃子機器應該是——人。

      吃剩下的餃子,冷藏起來,第二天油鍋里一炸,炸得焦黃,好吃。

    餃子小學作文11

      寒假的一天,媽媽說中午包餃子,餃子嘛,當然是我們自己包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自己包的餃子。

      由于時間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳,F(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個呵欠的`功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來?烧胬垩!為了展示我的勞動能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時,我差點就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會兒,把它裝進了碗里,加上各種調味品,肉餡就做好了。

      為了趕時間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團兒,不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團試了試。哎呀!簡直一個四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不飽滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團子,這個誰都會,就輕輕按一下,壓成圓餅形,對我這個四年級的小學生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫忙包餃子了,我趁機拿一個面團學起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經(jīng)過多次的實踐,反復的試驗,一個超級圓的面皮終于從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵我說:“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了!

      吃著美味可口的餃子,我高興的對大家說:“這餃子餡是我剁的!蔽蚁耄骸拔业膭趧邮怯袃r值的,我的勞動換來了美味的水餃!

    餃子小學作文12

      假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。

      這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負責包餃子,姥爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

      別笑,別笑!也難怪老哥那樣說,要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

      天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,姥姥只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

      等到媽媽他們回來時,我們的'餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的。 薄熬褪,應該多鼓勵哈!”這時,老哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

      哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的!

    餃子小學作文13

      我是個非常愛吃餃子的女孩,尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,可是我卻不會包,為此我非常遺憾,所以總想學一學,卻又一直沒有機會。一個星期天,我看見媽媽正在包餃子,一拍腦門想,這不就是一個學包餃子的好機會嗎?于是征得媽媽的同意后,把手洗干凈,開始向媽媽這位大廚師學習包餃子。

      我先看媽媽包,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中,另一只手拿勺子舀一些餃子餡兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手心,兩只手合在一起,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我看了一遍后,心想:簡單!便包起來。只見我笨拙地拿了一張餃子皮兒,舀了一大勺餃子餡,結果餃子皮吃成了個“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣,又拿了一張餃子皮兒,這次我小心翼翼地用勺子舀了一點點餡兒。結果,餃子皮兒又因吃不飽,變成了個“小瘦子”。這次可把我給氣壞了,嘴里不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽見了,正想說什么,卻突然哈哈大笑起來。我以為在嘲笑我包的餃子,就更生氣了,吹胡子瞪眼的,沒想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不著頭腦,不知怎么回事。媽媽笑得說不出話來,指指我的臉,我趕緊跑到鏡子前,一看,自己也被逗笑了——原來,不知什么時候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵我重來,這次我吸取了上次的教訓,看得非常仔細,連一個細小的動作也不放過。這次我開始包時,卻不急著包了,而是先回憶了媽媽包餃子的每一個細節(jié),然后才包。首先取一張餃子皮兒,接著放入適當?shù)酿W兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手中一捏。果然功夫不負有心人,這次包出來的'餃子雖然沒有媽媽的好,但也像模像樣。我非常高興,因為我的勞動總算有了回報。

      開飯了,我吃著自己包的餃子,感到無比的香甜,因為這畢竟是自己的勞動成果嘛!

    餃子小學作文14

      在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。

      那天,媽媽把餃子皮和餡拌好后,就去上班了。出門前還說讓我?guī)退,這正合我意,我把手洗干凈,就開始包了。

      準備包餃子了。我想:“這不是很簡單嗎?只要把餡子放到面皮里再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰知道包出來的餃子卻難看極了,我難道錯了嗎?我突然想起了之前媽媽教過我包餃子,我慢慢地回想著,這了一會兒,我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,噴在我的臉上。頓時,我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。

      這時,我想起了老師說過的話:“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經(jīng)歷失敗,怎么會成功呢?想到這兒,我連忙站起來,繼續(xù)包。

      我接受了教訓,餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個餃子就包好了。可放下后,那個餃子卻像一只懶熊一樣,無精打采地躺在那里,真難看,唉不管了,先下鍋看看再說吧!

      我把餃子放進鍋里,滿懷期待地看著餃子,可誰知,餃子進鍋沒多長時間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。

      我又想了想,大概是餃子皮太干了吧,我端來了一碗水,把餃子邊緣潤了潤,拇指和食指用力一捏,就又包了一個餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過多長時間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個個挺著將軍肚,威風凜凜,多精神。∈畮追昼姾,餃子出鍋了,看著一個個白花花似元寶的餃子,我心里別提有多高興了。

      晚上,媽媽回來了。媽媽看著我親手為他包的'餃子,臉上笑開了花。

      通過這次包餃子,我明白了一個道理:失敗乃成功之母。科學家的發(fā)明都是經(jīng)歷無數(shù)次的失敗,最后才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?

    餃子小學作文15

      寒假里有很多快樂的事,最令我感到幸福的一件事是我學會了包餃子。

      那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準備,也就是正在包餃子,父親負責搟皮。不愧是父親,搟出來的面皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進皮兒里,但是餡兒并沒有露出來,而是把皮兒撐得滿滿的,好像再差一點就到達極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準呢?

      我仔細觀察,才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的`秘訣:先放進去一大把餡兒后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,然后輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會捏出一些小花邊,十分美觀。餃子好像也很聽母親的話,總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。

      看著忙得不可開交的父親母親,我也想出來“露一手”,于是我對父親母親說:“咱們一起來干吧。”父親母親都舉手贊同,父親還說:“正愁沒個幫手呢!兒子一來,就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個餃子的時候,還沒有完全掌握要領,雖然只加了一點餡兒,可還是露了出來,于是母親告訴我,你放的餡兒有點偏左,所以會露出來,你應該……,母親又教了我好大一會兒,有經(jīng)我仔細觀察,終于可以和母親包得一樣好了,這時,父親向母親使了一個眼色,于是父親母親異口同聲地說:“我們累了,你自己包吧!”

      我其實早就想自己做一次飯了,但我卻并沒有急于表現(xiàn),只是平淡地“哦”了一聲,而心里卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時有了頂梁柱的感覺,那天晚上吃的餃子感覺格外香。

      通過這件事使我有了責任感,也讓我明白了以后要對家庭以及社會做出貢獻。