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包餃子小學作文(匯編15篇)
在我們平凡的日常里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子小學作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子小學作文1
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三漲,一古腦兒趕上坡”你猜是什么呀?是我最愛吃的水餃,今天我要和媽媽一起包水餃。
媽媽把什么都準備好了,開始包。我說:“今天我要親自包一包。”媽媽說:“好呀,你看我怎么包的,你先看一會兒!蔽铱戳艘粫䞍壕蛯W著媽媽開始包了,我先拿一張餃子皮,圓圓的餃子皮就像一張小小的薄餅,軟軟的,然后我用勺子挖出一點肉餡,放在餃子的中間,從右往左捏,捏成了一個月牙形,我看媽媽捏的像站崗的士兵威武的站立著,而我捏的像沒吃飽飯的月亮躺在那兒。媽媽說我放的餡少了,我又拿了一張皮,這回我要放多點餡進去,等我捏好,我想:“這回該可以了吧”,我把餃子放在板子上,這回月亮可吃飽了,把肚子都要撐破了,像一個大元寶。媽媽說:“不錯,進步很大!蔽腋吲d的又包了起來,可是包著包著我感覺手粘糊糊的,一看滿手都是面,我再看看媽媽的手怎么沒有呀,媽媽看我張著手就說:“你捏的時候手總是弄一下餡,這樣你的手就濕了,那么面粉就粘在手上了,你包的時候手不要碰到餡,手就干凈了。”我聽了媽媽的`話后就小心翼翼的把皮捏在一起,生怕手碰到餡,果真手不在粘了,而且我越包越好了,跟媽媽包的快沒什么區(qū)別了。媽媽夸我真能干,我聽了心里美滋滋的。
餃子下鍋了,它們就像白色的石子一樣快速沉到鍋底了,過了一會兒,我想怎么還沒好呀,我急著想吃自己包的餃子了。我向鍋里看看,餃子都浮上來了,媽媽說:“等餃子都變得鼓鼓的就熟了!钡葖寢尠扬溩佣说阶雷由希移炔患按某粤似饋,這次的餃子我感覺比哪一次的都香。
怪不得,無論走多遠,春節(jié)人們都要回來吃餃子,吃的是這份溫馨,吃的是一家人坐在一起說著、笑著、聊著的幸福的滋味。
包餃子小學作文2
過年大概是我們這個年齡的孩子最喜歡的節(jié)日了吧!過年不但有新衣服穿還可以吃到很多美味的食品。說到美味的食品,那就得是年夜飯了,那可是三十晚上的重頭戲。
除夕之夜餐桌上就變的豐富起來了,魚的必不可少的一道菜,它象征著“年年有余”。還有奶奶精心烹飪的美食有軟糯蒸肉、炸的酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的豬手、火紅的`大蝦等等。
而我最喜歡的是餃子,不僅是喜歡吃還因為這次我也參與了其中,跟著奶奶和媽媽一起包餃子。
餃子的餡料和面奶奶已經(jīng)提前準備好了,我們直接可以包。媽媽說:“包餃子呀;要把面皮平平的放在手心里,餡放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把餃子皮對折捏住中間的皮兒,順著中間的往下捏好兩邊,這樣一個漂亮的小餃子就包好了!眿寢屢贿呎f著一邊包好了手里的餃子。
我很興奮的按照媽媽教的方法馬上行動起來,結(jié)果我和媽媽包的餃子簡直天壤之別,面皮兒太軟了,在我手里很不“聽話”。我郁悶的低下頭,氣鼓鼓的坐在那里。這時媽媽又對我說:“面是軟的,你捏什么樣,它就是什么樣的,別氣餒慢慢來,多嘗試幾次!痹趮寢尩墓膭钕,我又嘗試著包了起來,經(jīng)過多次努力后我終于包出了跟媽媽差不多的餃子,我手里拿著餃子激動的又蹦又跳。奶奶和媽媽的嘴角也露出了欣慰的笑容,說著:“寶貝兒長大了會包餃子了!
年夜飯時,吃著自己動手包的餃子心里美滋滋的,餃子似乎也比平時更好吃。也不知是不是因為自己包了餃子的原因,我居然第一個餃子就吃到帶“錢”餃子。別提我的心里有多美了。
包餃子小學作文3
今天,我給大家介紹的是“小鬼當家”社會實踐活動,我第一次包餃子的經(jīng)歷。餃子的來歷是,在古代餃子叫做嬌耳,它是漢朝時期一位著名的.醫(yī)生發(fā)明的,他叫張仲景。距今已經(jīng)有1800年的歷史了。
這是我第一次包餃子。包餃子前,先要準備食材。我和我們班的華昊洋一起在曲陽的家樂福買了包餃子的食材,有餃子皮、肉、娃娃菜,還有姜,一共花了36元。
回到家后,我在大人的指導下,先把菜洗好,浸起來。浸菜的時候,還要放點鹽。然后,把蔥、姜、蒜切碎了,和肉放在一起,放點調(diào)料,最后放個雞蛋,然后攪啊攪,攪勻了,餃子的餡就好了。
包餃子時,首先,我把餃子皮攤開,然后舀一勺肉放在中間,再把水涂在餃子皮邊上一圈,然后對折捏一下,拿起來一邊向中間折一下,捏一下。連續(xù)三次,最后我把余下的邊再捏一下,封口不要漏,另一邊也這樣,一個餃子就包好了。
包好餃子就要去煮餃子了。首先,把水煮開,把餃子放進開水里,餃子放進去后,先要攪拌下,防止黏底。然后燒開,等開了之后再加一次冷水,再燒開。這樣,要加三回冷水。再等餃子浮上來時,餃子就燒好了。煮好餃子后,我學著大人的樣用漏勺撈出來,放在盆里,就可以吃了。吃餃子要喝餃子湯,這個叫原湯化原食。
我覺得我自己包的餃子最好吃,比爸爸媽媽包的餃子還要好吃。為什么呢,因為是我自己動手包,是自己的勞動,所以最香了。自己動手豐衣足食。我一口氣吃了16個餃子,其中兩個是菜肉混合,其他都是肉的。
包餃子小學作文4
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團的,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學的態(tài)度也參與其中,學習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團團圓圓,其樂融融的。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的.韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢的,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子小學作文5
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣鄢燥溩樱矚g自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機會,我可要跟媽媽好好學學才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗藘蓮堬溩悠さ腵胖餃子,心里真不是滋味兒。
媽媽看見了,笑著說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好!甭犃藡寢尩脑捯院,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
包餃子小學作文6
星期天上午,媽媽說:“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊回應:“好啊,好啊,順便來個包餃子比賽,看誰包得又快又多又好!”
接著,我們開始分工,爸爸和面,媽媽拌餡,至于我呢,只好打打下手。都準備好之后,爸爸說:“我來說一下比賽的規(guī)則,每人分一塊而,自己切ri己包,看誰先包完,前提是既要保證餃子的質(zhì)量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說亊的喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來。
比賽開始了,首先是搟餃子皮。我把面和成一團兒,再揉成細條,然后慢慢地拿起刀。因為畢竟第一次做,我拿著刀的手有些發(fā)抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。我右手拿搟而杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復,面皮就搟好啦!
第二步是包餃子。這一步很關(guān)鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋里就會爛,吃起來就沒有味道r。我先韋一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在而皮上,用右手把面皮的`兩邊捏在起,一個餃子終于在我手中誕生了!可看一看餃子的模樣,還真應了那句話,“拿不出手”。再看看媽媽,神態(tài)自如,不緊不慢,嘴里還哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不說,只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最后嘛!真有點傷自尊。
比賽事兒不大,但使我感受到,包餃子和學習一樣,不下一番功夫是不行的。以后我要多干一些家務,既能幫助爸媽干點活兒,還能鍛煉自己獨立生活的能力,何樂而不為呢?
包餃子小學作文7
在我的印象中,有一件令我難忘的事,那就是第一次包餃子。
那天,我們?nèi)胰苏跒樯衔绯允裁炊l(fā)愁,我和哥哥都建議吃餃子,老爸也舉雙手同意,課媽媽卻說包餃子太麻煩,又是和面又是搓面的,沒辦法,在三人的強烈要求下,老媽不得不同意。
老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面,倒入面盆中,又加了適當?shù)乃瑢⒚婧土似饋,剛開始面就像淤泥一樣粘在老媽手上,揉著揉著面不再那么粘了,變得筋道起來。當然,作為一家之主的老爸也不閑著,他將一塊新鮮的豬肉用刀子剁得碎碎的.,用它做餃子餡。老媽將面揉好,就用搟面杖將面來回搟大,成了一個大圓形,又對折三次后,用刀切成正方形,餃皮準備好了,我們這才開始正式包餃子了。我們端來爸爸的肉餡,用筷子把它夾到餃皮上,媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著對折,我也照著做,接著,她用兩個食指捏住對折后成長方形的左上角和右上角,又用無名指和貼在長方形的中間幾個手指配合好一捏,就成了一個餃子,啊,這個餃子就像帽子一樣,鼓鼓的。再瞧我的“成品”,歪歪扭扭,說不出是什么形狀,最主要的是還露出了餡,怎么看著媽媽包餃子就這么幾個步驟,挺簡單的,而我卻做不成功。媽媽見了,對我說:“還不錯,練練就好了!”媽媽說得對,我按照媽媽的樣子又做了幾個,感覺有了很大的進步。
由于我對包餃子的喜愛,我不久便學會了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”,又自創(chuàng)了各種動植物餃子,如“兔兒餃”,“荸薺餃”等。如今,我感覺越來越愛包餃子了,時常包給家人品嘗,他們對此贊不絕口!
包餃子小學作文8
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的食物是因為餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子,取其“招財進寶”之意。而且餃子有餡,便于人們把各種象征吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
這天,我們來到奶奶家,看見奶奶正在包餃子。一個個餃子整齊地擺放在托盤里。我覺得包餃子很簡單,就自告奮勇對奶奶說:“奶奶,今天讓我也嘗試一下包餃子吧”!昂,好!蹦棠绦χ鴮ξ艺f。
奶奶先給我做了示范:她拿起一張餃子皮,托在手心,然后用筷子挑起餡,放在餃子皮中間,餡盡量不要放太多,這樣捏皮時會把餡擠出來,放好餡后,要把餃子皮對折,接著把中間的皮捏緊,再順著半圓形的邊把兩頭捏緊,一個餃子就做好了。我學著奶奶的樣子,托起一張餃子皮,用筷子挑起一大塊餡,放到餃子皮中間,對折。接著捏緊半圓形的邊,可是這是我才發(fā)現(xiàn)我放的餡太多了,餃子皮怎么也捏不緊。沒辦法,只好重來。我又重新托起一張餃子皮,這次我小心翼翼地用筷子挑起一點餡,放到餃子皮中間,可包好后一捏才發(fā)現(xiàn),只有餃子中間的`一小塊地方有餡,其他部分全都是面。我又重新包了幾次,可每次餡放得不是太多,就是太少。不過,我并不因此而灰心,又重新開始嘗試,一次、兩次、三次,終于成功了。這次的餃子真像個元寶,挺著“大肚子”“端坐”在那里,把招財進寶的寓意發(fā)揮的淋漓盡致。
從這次包餃子中我體會到了:在平常看起來很簡單的事,只有親自去做了之后,才會知道其中遇到的困難,最后才有機會體會成功的喜悅。
包餃子小學作文9
3月6日,這是一個非常難忘的日子,因為我在這一天的綜合課中學到了很多…
今天下午,我們六年級舉行了餃子館的活動,在黃老師的示范下,我們開始在渡!故舅麄兊纳衿媪α。我匆忙拿出一個餃子皮,均勻的攤在手上,里面裝了餡,蘸了點水。我在包裝紙的.邊緣畫了一個“圓周”,然后首尾相連,在一邊捏了兩個“脆角”,最后封口。一個栩栩如生的“餃子娃娃”誕生了!當我把餃子娃娃放在桌子上,正在享受我的戰(zhàn)利品時,餃子忍不住掉了下來,似乎在睡覺。我立刻把它舉起來,但它好像被寵壞了,不肯站起來。我別無選擇,只能讓它靠在裝滿餃子的盆子上。然而,意想不到的事情發(fā)生了,“災難”又一次轉(zhuǎn)向了無辜的餃子娃娃,我迅速救治了它,但它卻傷亡慘重!靶藓谩焙,又出問題了。經(jīng)過幾次“折騰”,我才勉強宣布“餃子娃娃”搶救無效,——“報銷”。但是,我不愿意繼續(xù)“女媧造人”,再做一個“蛟哥”。這一次情況好多了,但是看起來“肚子癟了”,骨瘦如柴。你看看那種餃子,真的很脆弱,很可憐。我決定造一個“大胖子”,果然真的是“吃了一桌子的大胖子”,簡直就是“餃子地里的豬”。但是也有倒霉的時候,“大胖子”在肚子上破了一個大洞,流了太多血,無法挽回,毀容。我看著這“恐怖”的一幕,開始向別人學習。果然,一個比一個好,我成功了!吃著我們大家做的餃子,大家都笑了。
包餃子不僅有趣,還包含一些知識。對我們來說,做一件事似乎很容易,但做好它并不容易,這需要勇氣和謹慎。只有這樣,事情才能做好!
包餃子小學作文10
在我的記憶中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那一次包餃子。
那天,媽媽把餃子皮和餡拌好后,就去上班了。出門前還說讓我?guī)退,這正合我意,我把手洗干凈,就開始包了。
準備包餃子了。我想:“這不是很簡單嗎?只要把餡子放到面皮里再一捏不就好了嗎?”我就這樣包了。誰知道包出來的.餃子卻難看極了,我難道錯了嗎?我突然想起了之前媽媽教過我包餃子,我慢慢地回想著,這了一會兒,我又胸有成竹地來到桌前。我又拿了一塊餃子皮,放了一大勺餡進去,用大拇指和食指用力一捏,餃子餡像火山噴發(fā)一樣,噴在我的臉上。頓時,我的臉像炸開了花。我泄氣了,不想包了。
這時,我想起了老師說過的話:“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹?”是呀,我不經(jīng)歷失敗,怎么會成功呢?想到這兒,我連忙站起來,繼續(xù)包。
我接受了教訓,餡放少了,用拇指和食指輕輕一捏,一個餃子就包好了。可放下后,那個餃子卻像一只懶熊一樣,無精打采地躺在那里,真難看,唉不管了,先下鍋看看再說吧!
我把餃子放進鍋里,滿懷期待地看著餃子,可誰知,餃子進鍋沒多長時間,餃子就開了,露出了餡。唉,失敗了。
我又想了想,大概是餃子皮太干了吧,我端來了一碗水,把餃子邊緣潤了潤,拇指和食指用力一捏,就又包了一個餃子。我又試了試,這次果然沒有“開口笑”。我越包越好,越包越熟練。沒過多長時間,就已包好了幾盤餃子,這些餃子個個挺著將軍肚,威風凜凜,多精神啊!十幾分鐘后,餃子出鍋了,看著一個個白花花似元寶的餃子,我心里別提有多高興了。
晚上,媽媽回來了。媽媽看著我親手為他包的餃子,臉上笑開了花。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:失敗乃成功之母?茖W家的發(fā)明都是經(jīng)歷無數(shù)次的失敗,最后才成功的嗎?何況這種沒有科技含量的餃子呢?
包餃子小學作文11
我是個非常愛吃餃子的女孩,尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子,可是我卻不會包,為此我非常遺憾,所以總想學一學,卻又一直沒有機會。一個星期天,我看見媽媽正在包餃子,一拍腦門想,這不就是一個學包餃子的好機會嗎?于是征得媽媽的同意后,把手洗干凈,開始向媽媽這位大廚師學習包餃子。
我先看媽媽包,只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中,另一只手拿勺子舀一些餃子餡兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手心,兩只手合在一起,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我看了一遍后,心想:簡單!便包起來。只見我笨拙地拿了一張餃子皮兒,舀了一大勺餃子餡,結(jié)果餃子皮吃成了個“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣,又拿了一張餃子皮兒,這次我小心翼翼地用勺子舀了一點點餡兒。結(jié)果,餃子皮兒又因吃不飽,變成了個“小瘦子”。這次可把我給氣壞了,嘴里不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽見了,正想說什么,卻突然哈哈大笑起來。我以為在嘲笑我包的餃子,就更生氣了,吹胡子瞪眼的,沒想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不著頭腦,不知怎么回事。媽媽笑得說不出話來,指指我的臉,我趕緊跑到鏡子前,一看,自己也被逗笑了——原來,不知什么時候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵我重來,這次我吸取了上次的教訓,看得非常仔細,連一個細小的動作也不放過。這次我開始包時,卻不急著包了,而是先回憶了媽媽包餃子的每一個細節(jié),然后才包。首先取一張餃子皮兒,接著放入適當?shù)酿W兒,然后捏緊餃子皮兒,最后再放到手中一捏。果然功夫不負有心人,這次包出來的餃子雖然沒有媽媽的`好,但也像模像樣。我非常高興,因為我的勞動總算有了回報。
開飯了,我吃著自己包的餃子,感到無比的香甜,因為這畢竟是自己的勞動成果嘛!
包餃子小學作文12
星期日,我讓媽媽包餃子。
包餃子,第一步就是準備餃子餡。媽媽準備了韭菜,豬肉,然后再把韭菜和肉洗干凈,都切成小塊,再用佐料把它們拌起來。這樣餃子餡便做好了。
餃子餡做好了,那還差餃子皮。媽媽連忙把面粉取出來,倒出一點,再倒一點水進去。然后,再用手把面和好,面和好了,還需用刀把面切成一小塊一小塊的。再用搟面杖把小塊的面弄成餃子皮,這一步很難做,是要技術(shù)的。我第一次做,太粗心,以為我能像媽媽一樣能做好的,沒有想到,弄了一個四不像的餃子皮,最后還是媽媽做了全部的餃子皮。
餃子皮做好了。那還需要包,就全完成了。我學著媽媽那樣,把餃子皮放在手中心,然后放一點餡里面。可我不知道餡要放多少,就放了一點點,然后用手掐,沒想我用力太多把皮給捏破了。我趕忙用了另一張餃皮把破了的地方補好。
第二次,我吸取了上次的`教訓,特地捏的時候不用力,可捏的不用力,就包不緊?吹搅诉@樣,我不敢再包了。媽媽對我說:“我們先不包這種餃子,我們包太陽花餃子!闭f完,媽媽便教我包太陽花餃子。
太陽花餃子很好包,先把一張餃皮放上餃餡,再用另一張餃子皮平放在餃餡上。然后將兩張餃子皮捏緊,順著一角捏花邊。這樣太陽花餃子便完成了。
餃子下鍋后,皮都破了?吹竭@景象,我感嘆到:人不僅要有美的外表,也要有好的內(nèi)心。只有這樣才能在社會上立足。
后來,我請教了媽媽,餃皮會破的原因。原來是皮沒捏緊。知道了這原因,我又重新包了幾個餃子,下鍋后都沒有破。
經(jīng)過了今天的學習,我明白了:世上無難事,只怕有心人!
包餃子小學作文13
這六年的小學生活,歷歷在目的往事,我難以忘懷。在小學生活了六年的我,今天已經(jīng)是一個畢業(yè)班的學生了。還有兩個月,我就要離開陪伴了我六年的母校,小學的生活使我過得充實、快樂,更使我難忘。
記得那天,班主任劉老師宣布決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開,同學們興奮極了。老師把全班分成了二大組,各自“備戰(zhàn)”。
比賽開始了,大家都蜂擁而上,給本組的同學加油打氣。首先要做餃子皮,可是那一塊塊醒過的面粉團到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來,見他們不會做餃子皮,便親自示范了一個?墒,他們還是不會,只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子,餛飩不像餛飩。第二組是我們組?粗覀兘M都在努力的包餃子,當然,我也不例外:我拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應該:用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學還怪我多管閑事。哎呀,真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出!雖然大家對包的餃子的評價還不錯,但這樣的`餃子華而不實,在我眼中可不合格。臨近下課,劉老師讓我們把餃子放進鍋子里。不久,餃子們在期待的目光中出鍋了那看來,我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗,宣布的結(jié)果卻令人吃驚,最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團”。劉老師說,雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”,但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個,果然不假。一口咬下去,既有肉的鮮嫩又菜的清甜,滿口流汁。
這次包餃子,是我永遠都忘不了的,既鍛煉了我們的動手操作能力,又增添了我們的生活情趣,豐富了學生課余生活。也因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創(chuàng)造出來的勞動成果才真正甘甜可口。
時光逃去如飛,六年的時光就這樣轉(zhuǎn)眼間過去了。今天,我竟要含淚說:“再見了!”
包餃子小學作文14
在人的一生中,有許多第一次。我也經(jīng)歷了許多第一次,但我印象最深的,卻是我第一次包餃子。
我第一次包餃子是在我上一年級的時候。有一天,我突然想吃餃子,便和媽媽約好星期天要一起包餃子。
終于到星期天了,我早早把作業(yè)寫完。吃完午飯,便和媽媽一起去挖薺菜。我們騎上電瓶車,來到了一大片菜地,不一會就挖了一大筐。
我們把薺菜帶回家,媽媽又吩咐我去買包餃子的材料,她在家里清洗薺菜,摘去薺菜的根和枯葉。等我把面粉和小干子買回來后,媽媽剛好也把薺菜清洗干凈了。
然后我們把小干子切成丁,再把薺菜過水切碎,之后把雞蛋放在鍋里攤餅、切成小塊。最后把他們拌在一起,加上調(diào)料——香蔥、豬油、鹽、香油等。再就是和面了,我用碗舀來水,我想幫媽媽和面,可媽媽總嫌我煩,便找借口讓我去看電視,我很不情愿的走開了。
媽媽把面和好后,喊我去包餃子,我興沖沖的`跑了過去。媽媽用搟面杖把面團搟成了皮子,我隨手拿起一張皮,胡亂包上一點餡,包成了餃子。媽媽說:“這樣可不行,包餃子是有技巧的!闭f著包了個餃子給我看。我學著媽媽的樣子,越包越好,后來還把餃子邊捏出了波浪一樣的花邊。媽媽不禁夸了我一下“還真有創(chuàng)意”!我望著自己的作品,得意的笑了。
我和媽媽把包好的餃子放在蒸鍋里蒸,餃子出爐了,香味四溢。我饞得口水直流,抓起一個餃子就往嘴里扔。這餃子真好吃,皮薄餡鮮。
我把餃子端給了奶奶、爺爺、爸爸,他們都說好吃?粗麄兘蚪蛴形兜钠穱L著我包的餃子,心里別提多高興了。直到現(xiàn)在,我還惦記著那次的餃子。
包餃子小學作文15
中國傳統(tǒng)文化豐富多彩 ,博大精深,集郵、剪紙、扎風箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜愛。不過,我最喜愛的是包餃子,它是我國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)最重要的習俗之一。每到春節(jié),家家戶戶都要聚在一起包餃子、吃餃子,感受節(jié)日的快樂、家庭的溫暖。
星期天,我和媽媽去奶奶家。到了奶奶家后,奶奶對我說:“等會我們包餃子,餃子餡我已經(jīng)切好了,是芹菜肉餡的。”我開心極了,期待著包餃子的到來。
開始包餃子了,奶奶在一個干凈的盆里倒進一些面粉,在里面加上水,雙手一起使勁揉。面干了,再在盆里加一點水,直到面揉得合適為止。奶奶又把面揉成一條“長蛇”,又把面切成一個個小面團,我用手掌把它們壓扁。
面團準備好了,接下來開始搟面了,我拿出一個小搟面杖開始搟面。我搟了一個又一個,它們有的像荷葉,有的像花瓣,還有的居然被我搟成了桃子的`形狀,就是搟不出圓形。最后還是在奶奶的指導下,我才搟出了一個圓圓的餃子皮。
搟完餃子皮,我又試著包餃子。我拿起一張面皮,用筷子夾了一些餡,但我覺得餡放的很少,就把餃皮上放滿餡。我把餃子皮對折了一下,卻怎么也合不攏,我急了,一使勁,餃子皮破了個洞。這時,封口處又裂開了,餃子皮里的餡流到了我的手上。我包餃子包得手忙腳亂,最好,這個餃子也沒有包好。我決定再包一個,這次我把餡放得不多也不少,餃子皮輕輕對折,把餃子皮邊緣捏在一起,“我包出一個像樣的餃子了!蔽腋吲d的跳來跳去。我又包了好幾個,發(fā)現(xiàn)包得一個比一個好了!
包完餃子,奶奶把餃子放到鍋里煮。煮熟后,我和奶奶還有媽媽,都盛了一碗,我吃了一個自己包的餃子,好吃極了!
這次包餃子,我懂得了不論做什么事情,都要去動腦筋、下功夫,還感受到了家庭活動的快樂,我愛中國傳統(tǒng)文化!我愛包餃子
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