包餛飩作文500字

　　在我們常州，除夕夜全家人一起吃團(tuán)圓飯，而在中午還要吃餛飩，取其開初之意。今年除夕一大早，媽媽就準(zhǔn)備了許多青菜、薺菜、肉末，又去買了幾斤皮子，準(zhǔn)備吃餛飩。媽媽把青菜、薺菜在開水里煮了下，切碎；再在肉末里加上蔥姜，燒熟。再把菜與肉末拌在一起，加入作料，美味的餛飩餡就準(zhǔn)備好了。

　　媽媽開始包餛飩了，先將一張皮子平放在手心，接著放上一勺菜餡，然后把皮子卷起來，一定要將餡都卷起來哦！再把小卷筒的兩邊捏緊，不讓菜餡漏出來。再把捏緊的兩頭沾上水粘在一起。這樣，一個(gè)白白胖胖的餛飩就包好了。看媽媽包的挺簡單的嘛！我迫不及待的要自己動(dòng)手來包了�？墒窃谑种械钠ぷ釉趺淳筒黄侥兀�放上菜餡，不是多了，就是少了，還沒等我卷就滑掉了；還有皮子怎么就卷不起來呢？好不容易卷起來了，怎么捏緊的兩頭就是粘不到一起呢？媽媽看我手里的皮子與菜餡搗成漿糊一般，臉上、頭發(fā)上都沾滿了菜屑，臉蛋通紅，捂著嘴笑。我生氣地扔到一邊，不包了！

　　媽媽聽后，耐心地說：“說好讓爸爸吃你的愛心餛飩，怎么就因?yàn)樵囼?yàn)幾個(gè)暫時(shí)沒成功就放棄了呢？馬上新年了，說話不算數(shù)，可是要影響一年的運(yùn)程哦！”聽了媽媽說的話，我茅塞頓開，對(duì)��！新年了，怎么能受到小小的挫折就氣餒呢？于是，再次請(qǐng)媽媽手把手的教我。漸漸地，我掌握了其中的訣竅，包得一個(gè)比一個(gè)好。

　　等到中午，我和媽媽包了滿滿一桌子的餛飩，爸爸燒水煮起來。煮好的餛飩配上胡椒粉、榨菜、香菜，味道鮮美極了。爸爸媽媽吃著我包的餛飩，贊不絕口，直夸我太能干了。而我吃著自己新手包的餛飩，鮮在嘴里，笑在眼里，美在心里！相信新的一年，我一定會(huì)好運(yùn)連連。

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