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【推薦】陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字4篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編為大家整理的陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字4篇,歡迎閱讀與收藏。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 篇1
昆山的大閘蟹在江蘇省乃至中國(guó),可是大有名氣的。簡(jiǎn)直可以稱得上蟹中一絕。人家都說(shuō)吃大閘蟹要在10月到11月初吃,那時(shí)候的蟹肉最肥嫩,黃最鮮美。
大閘蟹剛從鍋里拿出來(lái),就有一股撲鼻而來(lái)的蟹香。從外面上看,顏色特別鮮艷,摸上去也特別光滑。扒開(kāi)后蓋,再把腮掰掉,就可以吃了。(據(jù)說(shuō)腮的寒氣特別大,而且吃了對(duì)人也不太好)把蟹掰成兩半,黃汁就立刻流了出來(lái)。把汁吸掉,肉的肥美就看出來(lái)了。
吸上一口,黃就滑到了你的嘴里。也不要咬,只要舌頭一抿,黃就立刻在你嘴里融化。
大閘蟹是河蟹的一種,一般來(lái)說(shuō),大閘蟹特指長(zhǎng)江中的'中華絨鰲蟹。過(guò)去的大閘蟹在長(zhǎng)江口近海產(chǎn)苗,逆長(zhǎng)江洄游,生長(zhǎng)在長(zhǎng)江下游一帶的湖河港漢中。連李白都不禁贊嘆:“蟹鰲即金液,糟丘是蓬菜,且須飲美酒,乘月醉高臺(tái)!
秋風(fēng)響,蟹腳癢,九月臍,十月尖。九月要吃母蟹,這時(shí)候的母蟹黃最滿,肉最鮮,十分鮮美。十月要吃雄蟹,這時(shí)螃蟹臍呈尖形,高足肉堅(jiān)。
大閘蟹做法很多,吃法也很多,但蟹味不變,你有機(jī)會(huì)一定要來(lái)昆山品嘗美味的大閘蟹哦!
老師點(diǎn)評(píng):你介紹家鄉(xiāng)的特產(chǎn)引用了不少諺語(yǔ),這讓特產(chǎn)顯得更“特”,而且充滿了鄉(xiāng)土氣息。再加上你自己吃蟹的經(jīng)歷,已經(jīng)把讀者帶進(jìn)了那香味撲鼻的廚房了,令人垂涎三尺。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 篇2
你們知道一個(gè)人從懼怕大閘蟹到見(jiàn)到大閘蟹就像見(jiàn)到寶似的全部過(guò)程嗎?
那是一個(gè)入秋的夜晚,大姐拎了一袋陽(yáng)澄湖大閘蟹回來(lái),最主要的是那些大閘蟹還是活的,它背部和爪子是褐色的,但肚皮卻是乳白色的`,共有八條腿,兩個(gè)大大的鉗子,張牙舞爪的。它用全身的硬殼來(lái)保護(hù)自己,就像古代士兵身穿的鎧甲,威風(fēng)極了。走起路來(lái),還橫行霸道的。
我用小棍動(dòng)它,它的兩個(gè)大鉗子立刻張起來(lái),身體半直立,好像要和我戰(zhàn)斗似的。把我嚇得直哆嗦!
大姐總算把大閘蟹處理好了,再把它放進(jìn)蒸箱,我心里那塊大石頭總算掉了下來(lái)。大閘蟹蒸好了,我一打開(kāi)蒸箱,我的心都要跳到嗓子眼了,“哎,說(shuō)實(shí)話還行,至少不會(huì)動(dòng)了!
大姐把大閘蟹端到餐桌上,看那粉紅的大盔甲,這咋還變好看了,是做美容手術(shù)成功了嗎?
可我還是不敢碰大閘蟹,但看這那還冒著熱氣而且還帶有一股香味的大閘蟹,這讓我很有食欲。
算了,我就嘗那么一小口吧!我拿一只公蟹過(guò)來(lái),一揭蓋,香氣更是濃郁,那蟹黃里面還有蟹白,我用勺子舀起一塊蟹黃,塞進(jìn)嘴里。
哇!這味道真鮮美,再帶上那一點(diǎn)醋的味道,這可稱為人間最好吃的東西了!沒(méi)有之一。越吃越快,我一口氣吃了五只蟹,把大姐和哥哥的也吃掉了。
從此以后,我再也沒(méi)怕過(guò)大閘蟹,現(xiàn)在見(jiàn)到它跟見(jiàn)到金條似的。
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 篇3
秋天,正是菊黃蟹肥的季節(jié),古人說(shuō):“不到廬山愧對(duì)目,不食螃蟹辜負(fù)腹!
今天,爸爸帶回來(lái)幾只陽(yáng)澄湖大閘蟹,我高興極了。聽(tīng)說(shuō)陽(yáng)澄湖大閘蟹至鮮至美,為蟹中一絕。
大閘蟹的身體小小的,背上的`殼是棕藍(lán)色的;兩只眼睛小小的,警惕地看著四周,嘴里總是不停地吐出白色的泡泡;它的8只腳很長(zhǎng),差不多有1分米那么長(zhǎng);那兩只長(zhǎng)滿了毛的“大鉗子”更是威武,只見(jiàn)它們張牙舞爪地?fù)]動(dòng)著,那力氣真會(huì)把一個(gè)兒童的手指夾斷。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,真像一只“巨型蜘蛛”。
大閘蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它會(huì)把我當(dāng)成敵人,把“大鉗子”舉得半天高,好象要和我大決戰(zhàn)似的。有時(shí)我用竹筷在它面前搖來(lái)?yè)u去,大閘蟹也會(huì)舉著“大鉗子”跟我爬來(lái)爬去,它爬的時(shí)候像個(gè)強(qiáng)盜,簡(jiǎn)直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時(shí)候,會(huì)悠閑地舒展8只腳,但是還是會(huì)把它的“大鉗子”收起來(lái),它邊悠閑地吐著泡泡,那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂(lè)給自己聽(tīng)。
晚上,爸爸蒸了幾只大閘蟹吃。我一嘗,味道果然與“蟹”不同,味道鮮美,那蟹黃是金黃色的,在醬油中一沾,連醬油上也浮著層層金黃色的了,“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據(jù)爸爸說(shuō),陽(yáng)澄湖大閘蟹還能補(bǔ)身體,增長(zhǎng)腦細(xì)胞呢!聽(tīng)著爸爸的話,我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你也是不是想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)陽(yáng)澄湖大閘蟹了?
陽(yáng)澄湖大閘蟹作文500字 篇4
陽(yáng)澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食,它不僅味道香,看相也好。
陽(yáng)澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏,可以說(shuō)是人見(jiàn)人愛(ài)。瞧,沒(méi)煮時(shí)的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗,在鍋里又蹦又跳。煮熟后,柚紅色的身子在正中間,紅黃白相間的四條小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一樣。一對(duì)鋒利的鉗子在身子兩側(cè)。翻過(guò)身來(lái),白白胖胖的大肚皮上,有著三角形的圖案。一看到大閘蟹,我的口水就“飛流直下三千尺”,令人垂涎。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的做法非常簡(jiǎn)單。買回來(lái)的大閘蟹通常都用繩子綁著腿,要小心翼翼的把它打開(kāi),別被夾到。然后把它放進(jìn)鍋里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子,一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以開(kāi)吃了。
吃陽(yáng)澄湖大閘蟹時(shí)可不能亂吃,這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來(lái),再慢慢打開(kāi)蓋子,就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃,蘸著醋,仔細(xì)一品,這可謂“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞”哪。隨后再吃閘蟹的'“主體部分”。如果是公蟹,里面還有糕,它白白的稍有透明,可以仔細(xì)的慢慢品嘗。然后將閘蟹分成兩半,一半一半的吃。里面雖然布局復(fù)雜,但是蟹肉個(gè)個(gè)都是精品。蟹肉小小的,一塊一塊,像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。
大閘蟹真是一味人間美食。怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,你是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)?趕快品嘗吧!
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