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冰糖葫蘆作文400字(精選10篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的冰糖葫蘆作文400字(精選10篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文1
冰糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分鮮美。
每次放學(xué),看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個(gè)個(gè)山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個(gè)個(gè)小孩子的紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時(shí),我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單,聽我一親戚說:小先將山楂籽弄出來,大約六七個(gè)就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水,將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的.竹簽串起來,一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!
吃冰糖葫蘆時(shí),十分有趣。我先吃一邊的,濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細(xì)細(xì)品味著這山楂與糖漿的味道。因?yàn)椋@個(gè)味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個(gè)神經(jīng),都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂在其中。
冰糖葫蘆作文2
“香甜滿街轉(zhuǎn),紅火萬年傳”,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤(rùn)甜美,香脆可口的冰糖葫蘆。我家住在大西北,這里盛產(chǎn)山楂、蘋果,自然而然孕育了獨(dú)具特色的冰糖葫蘆。小時(shí)候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的冰糖葫蘆,在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進(jìn),代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的喜悅,也就是經(jīng)過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的`生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠(yuǎn)是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文3
暑假里,我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。
這篇文章講述了:冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當(dāng)寒風(fēng)驟起,肆虐于街頭是時(shí),冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的,是插在金黃的秸桿上,像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花,那么惹人和顯眼,然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的高腔,這聲響就悠悠地傳入你的耳內(nèi),撩撥你的讒蟲。于是,轉(zhuǎn)眼間,手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。
讀到這里,我的.嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小時(shí)侯,媽媽牽著我的小手,去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里細(xì)細(xì)地嚼嚼,頓時(shí)從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一個(gè)個(gè)囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會(huì)笑著嗔罵幾句,并讓我下次連同山楂一起吃。
后來我慢慢長(zhǎng)大了,冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是,我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃,細(xì)細(xì)品。那種酸里裹著甜,甜里透著酸的味道時(shí)常讓我回味無窮。
不僅如此,“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。
冰糖葫蘆作文4
“賣冰糖葫蘆嘍!痹谝粋(gè)鬧市里,一陣吆喝聲傳來只見一個(gè)老爺爺拿著一根棍子,上面插滿了小葫蘆。請(qǐng)讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆,我們一族有幾百年的歷史了,不僅因?yàn)槲覀兒贸,還因?yàn)槲覀兊耐庑危阂桓炞哟┲S多圓滾滾的果子,透著鮮紅的顏色,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,大吉大利。而且,我的做法也十分簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備紅砂糖和水就行了,首先把紅砂糖炒熟,成了一堆堆紅糖水,然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂,然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術(shù)活,不僅需要平衡的掌握度,更需要大量的經(jīng)驗(yàn)操作,做好后的我與原來大不相同,身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁,還不時(shí)的散發(fā)出誘人的焦香……
我的口感極好,當(dāng)你一口咬下去時(shí)首先感到的'是紅砂糖的香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來,還帶著一絲果肉的嫩滑和細(xì)膩。讓人欲罷不能。怎么樣,聽了我的自我介紹后,是不是想嘗嘗我的味道呢?如果想,就去買來嘗嘗吧!
冰糖葫蘆作文5
那時(shí)候,我們住在一個(gè)村子里,我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆?墒牵謇餂]有賣的。為了滿足我小小的要求,爸爸媽媽在上下班的'路上總會(huì)給我買些,帶回家。
說來也奇怪,冰糖葫蘆一串有六個(gè),前五個(gè)夾著各味的果醬,最后一個(gè)是酸酸的,原滋原味。因此,我不愛吃最后的那個(gè),總在沒有人發(fā)現(xiàn)時(shí)喂給小狗黃黃。
有一天,我吃完了前五個(gè),正要扔掉最后一個(gè),媽媽發(fā)現(xiàn)了,急忙說:“別扔,別扔,我最愛吃這個(gè)了!”聽了媽媽的話,我信以為真:我不愛吃最后的,媽媽卻偏偏愛,那真是兩全其美喲!
那天上幼兒園,爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆,放學(xué)后,我連忙找到媽媽,小心翼翼地從紙帕里把剩下的兩個(gè)冰糖葫蘆遞給她,媽媽笑了笑,津津有味地吃起來。
后來,家庭富裕了,媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪:媽媽不是不愛吃夾心的嗎?難道是口味變了?還是……?
現(xiàn)在,我長(zhǎng)大了,也終于明白了:媽媽當(dāng)時(shí)撒謊說自己不愛吃夾心的是因?yàn)閻畚,見我吃得香舍不得吃,吃最后一個(gè)是覺得,扔掉怪可惜的。原來,媽媽也愛吃糖葫蘆呀!
最后一個(gè)冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
冰糖葫蘆作文6
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它很便宜,但是它的味道非常鮮美!冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)小山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛一群十分害羞的'小孩兒漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我呆呆的拿著竹簽,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆制作起來比較簡(jiǎn)單。我的一個(gè)親戚告訴我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八個(gè)就夠一串了。山楂籽挖掉后,接著就可以用干凈的竹簽把山楂串好。下面的步驟很重要,那就是熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,再加上適量的水,熬上一會(huì)兒,把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時(shí)候十分有趣。我總是要吃一點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個(gè)口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)地品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那間,我的皮膚,我的每個(gè)神經(jīng),都仿佛融化了、陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
品嘗民間美味冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文7
“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓,把幸福和團(tuán)圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。
今天我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個(gè)步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的.時(shí)候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個(gè)木棒,一手拿起一個(gè)紅彤彤的山楂串進(jìn)去,又拿起一個(gè)黃澄澄的金桔,動(dòng)作十分迅速,串出一個(gè)又一個(gè)形狀色彩不一的糖葫蘆。
開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然后開始攪拌,它發(fā)出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。
糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。
我現(xiàn)在就等冷卻了,我就想這時(shí)間太漫長(zhǎng)了,我恨不得馬上開吃。終于冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經(jīng)都刺激到了,令我白吃不厭。
吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次回蕩起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸里帶著甜……
冰糖葫蘆作文8
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,尤其受到北方人的鐘愛。在北京,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景,幾乎一年四季都是這樣。這幾年,它也成為南方人的鐘愛。
今天,我們要做糖葫蘆。我拿起竹簽,將山楂、歐柑、香蕉串在竹簽上。低年級(jí)的出來了,頓時(shí)變得擁擠了。大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屗,再串在竹簽上。我又拿了四個(gè)山楂串在竹簽上。我拿著兩根串滿水果的竹簽,坐在沙發(fā)上。熬糖漿的時(shí)候,上面起了許多泡沫。熬了一會(huì)兒,水被熬沒了,老師趕緊把熱水倒進(jìn)去,最后,糖漿完成了。老師把糖水倒在糖葫蘆上面。像一顆顆閃閃發(fā)光的紅寶石掛在項(xiàng)鏈上。大家看著眼前各式各樣的糖葫蘆都嘴饞了,許多糖葫蘆,樣子都和其它的糖葫蘆都不一樣,再看看盤子里的糖葫蘆,有:全是山楂的、全是橘子的、還有許多水果混合起了的'……顏色各異,種類繁多。終于可以吃了,一顆顆晶瑩的紅珍珠,看著食欲就變得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一個(gè)就還想繼續(xù)再吃一個(gè)。
冰糖葫蘆不但好吃,還富含維生素c,果膠和多種有機(jī)酸,山楂還有助消化的功能,采用現(xiàn)代工藝去果核,色澤紅艷,無色素,屬天然的食品。
冰糖葫蘆作文9
我們中國(guó)是四大文明古國(guó)之一,有著悠久的歷史,也有著像寶藏一樣豐富的傳統(tǒng)文化流傳至今。而其中,我最喜歡的是傳統(tǒng)小吃里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆是一串串的,看上去就像串在一起的,縮小版的紅燈籠,非常耀眼,非常好看,也非常誘人!傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八個(gè)山楂,然后把紅糖熬成糖漿,再把穿好的山楂串裹上糖漿,晾涼冷藏即可食用。
在20xx年的.國(guó)慶節(jié),我們?nèi)ケ本┞糜蔚臅r(shí)候,我就在路邊買過一串冰糖葫蘆。我舔了舔冰糖葫蘆外面那層糖衣,非常的甜!可是,當(dāng)我一口咬下去之后,發(fā)現(xiàn)里面的山楂非常的酸,我的牙齒都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫蘆給爸爸吃掉,我自己再重新買一串其它口味的糖葫蘆。而其它口味的冰糖葫蘆品種也很多,最好吃的是把金桔,橙子,蘋果,奇異果,提子都串到一起的綜合口味冰糖葫蘆,味道非常不錯(cuò)呢!感覺挺新鮮的。這就是我心目中的冰糖葫蘆!
我愛冰糖葫蘆,它非常好吃,而且它還是我們傳統(tǒng)文化的代表,難怪那么多來中國(guó)的外國(guó)人都很喜歡呢!
冰糖葫蘆作文10
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國(guó)小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈,講究些的人還會(huì)去掉山楂籽,用竹簽串在一起,放在熬好的糖鍋里一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時(shí)間短則不能掛上糖漿,時(shí)間長(zhǎng)便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的口感。
冰糖葫蘆外層的糖很甜,卻百吃不膩,或許是因?yàn)槔锩婀崴岬纳介,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗(yàn)。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。
小學(xué)時(shí),我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的冰糖葫蘆甜在整個(gè)童年里,難以忘懷。
如今我對(duì)甜食已經(jīng)沒有小時(shí)候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當(dāng)美味在舌尖上綻開時(shí),我便會(huì)回憶起童年那酸中帶甜的'糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實(shí)生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悅的糖滲透進(jìn)山楂,包裹著走過的每分每秒。
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