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我會包餃子作文400字(通用17篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的我會包餃子作文400字(通用17篇),歡迎閱讀與收藏。
我會包餃子作文400字 篇1
今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場別開生面的包餃子大賽開始了。
會場布置在小區(qū)中央,呈一個日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進場,個個神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。
比賽開始了,各個組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的那位老奶奶包餃子的動作多么嫻熟!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個餃子僅需三秒鐘,一個個餃子在她手中猶如變魔術般行云流水地操作著。不一會兒,一個個餃子排著整齊的'隊伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個人搟,三個人都來不及包呢!
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時間到,評委們品嘗了各組的作品,分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎,并頒發(fā)了獎品,爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……
別開生面的餃子比賽結束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國家上至中央,下至社區(qū),都對老人給予了各種關愛,組織了各種活動,豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長壽!
我會包餃子作文400字 篇2
今天吃過早飯,母親教我包餃子。
首先,母親先切了一大塊面,然后把面團搓成一個細條。母親拿起刀,把細條切成許多的小段。接下來母親用手掌把小段一個個地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在母親的搟面杖下轉起了圈,好像在跳舞。不一會,母親面前就有了一摞的面片,母親的.手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包。”我不甘心,吸取了這次的教訓,我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。我讓母親看我包的這個餃子,母親連連夸我?墒俏铱吹侥赣H包的餃子肚子都鼓鼓的,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像母親包的都精神地站在那兒。母親安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當然沒有力氣站起來了!”聽了母親的話,我又包起來,這樣一個比一個有進步了。
中午飯當然是餃子了。母親先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!
我會包餃子作文400字 篇3
過年了,我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
父親喊道:“大廚,快來包餃子呀!”我一聽就是叫我的,我趕快跑過去,父親疑惑地問:“你來這干什么?快去學習!”我奇怪地問:“你不是叫我嗎?”父親哈哈大笑:“就你還大廚,自從你的面將軍問世以后,再也沒人敢讓你包餃子了,你媽可是我們家的大廚!蔽姨Ц呗曊{(diào):“今天你們再讓我包幾個試試,不行的話我以后再也不來搗亂了。”
終于開始包了,我不慌不忙,左手端著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地把餡放在皮上,最難得要數(shù)包了,我慢慢地捏,心里謹記著上次的'教訓,千萬不能讓餡掉,漸漸地,我頭上開始冒汗了,眼睛緊盯著餡,將邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。包好了餃子,母親就把包好的餃子放在鍋里煮。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子煮熟了,母親一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
我會包餃子作文400字 篇4
大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。
這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和父親母親坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的'太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時母親說:“包餃子不是那么包的!庇谑悄赣H拿起餃子皮邊示范便告訴我:“先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來。”我馬上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
母親又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認真留意每個細節(jié),終于我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的時候,母親夸我這個餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
俗話說:“櫻桃好吃樹難栽!焙芏嗍虑榭粗菀祝鰜黼y,需要用心體會,切記眼高手低!
我會包餃子作文400字 篇5
今天是陰歷年的最后一天,我們吃完午飯就開始調(diào)餡包餃子。
我和叔叔負責搟餃子皮,母親、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特別不好看。叔叔用的.是粗細相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,發(fā)現(xiàn)用這個搟面杖也是檊不好,就想:這應該是自己的技術問題吧!奶奶和母親一直鼓勵我,說我檊的挺好的。
搟了一會兒,母親就放我的假了,還獎勵我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費了半天勁我終于把小白兔的頭捏出來了,母親一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!”奶奶也跟著笑了起來。
我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。
我先把不透氣的“帽子”穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽!瓣魂唬@次你做的太棒了!”母親欣賞完我的作品后,贊不絕口,并且給我起了個外號,叫“王一捏”?粗业淖髌,我們?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>
后來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!”“行!”說干就干,我和爺爺開始配合起來。一眨眼的功夫,一個簡單的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點不足,我和爺爺就修改哪里,最后,自制的麻花終于誕生了。
我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!
我會包餃子作文400字 篇6
昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,父親母親爽快地答應了。
等父親調(diào)好餡,母親也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,母親先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,父親負責包鉸子。我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供父親母親兩個包。
大約包了有一半,我看父親母親包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因為我以前就搟過皮,這對于我來說是小菜一碟,但是我從來沒有包過餃子)。母親同意了,我學著母親的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的.一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了。母親看見笑著說:“你的餡放的太多了。”我接受母親的勸告,把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢……
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
我會包餃子作文400字 篇7
今天中午,我們家包餃子,我來給母親幫忙。我想和面,但是力氣太小和不動;我想切白菜然后拌餡兒,但是母親說拿刀太危險不讓我動。正當我無奈的站在廚房門口不知所措時,我靈光一閃,一個“鬼主意”出現(xiàn)在我的腦子里,“用方便面調(diào)料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣?”這兩種調(diào)料都是我最喜歡的味道。在我的強烈要求下,母親不是很情愿的答應嘗試一下。
緊接著,開始包餃子了,我學著母親的樣子,拿一個小面團,把他按扁,然后拿一個搟面杖把皮搟圓。母親搟的時候面皮會轉圈,搟出來的面皮好圓,但是我怎么搟都是橢圓形,要不就是有點方,好郁悶。正當我準備放棄的時候,我的`小腦瓜又發(fā)動了,搟面杖搟不圓我可以用手呀!說干就干,我拿著小面團開始按,越按越大,花了好幾分鐘,終于把它按成圓面皮了。
拿著我辛苦得來的圓面皮,放了一點餡兒在中間,然后把面皮對折、捏緊,我的第一個餃子終于完成啦。美中不足的是我的餃子“站”不起來,母親包的都可以立在那里不倒下,我好佩服母親包餃子的技術。
一上午,我一共包了10個餃子,中午吃飯的時候,我把我包的餃子分給父親母親和奶奶,父親說這是他吃過的最好吃的餃子,母親說我的鬼主意這次還算不錯,我聽了心里美滋滋的。
以后我要多幫父親母親做飯做家務,讓自己從小養(yǎng)成愛勞動的好習慣。
我會包餃子作文400字 篇8
過年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當然也不例外,不過今年的除夕還有點特別,因為我要跟父親學包餃子。
奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開始學包餃子。
父親先給我做示范,只見他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個漂亮的餃子就包好了?粗赣H包餃子,我心里想:原來這么簡單啊,簡直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來在父親手中乖乖聽話的餃子皮兒到了我手中卻不聽使喚了,怎么捏也捏不好。我費了九牛二虎之力終于包好了一個餃子,不過樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個大“補丁”。接下來包的幾個餃子,有的.躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了。這時我忽然想起母親常說的一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會到這句話的意思—說起來容易做起來難,包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了,我吃得特別香,因為這是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動的快樂!
我會包餃子作文400字 篇9
冬至那天,我和爸爸吃過早飯就開始準備包餃子。
爸爸提前把面和好,然后準備餃子餡。等一切就緒,爸爸把面搓成長條,再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平,再用搟面杖搟;然后,左手拿起餃子皮兒,右手夾起菜餡,放在餃子皮上;再把餃皮對折,用兩只手的拇指和食指,緊緊地壓餃子邊兒,捏得緊緊的,不讓餡漏出來了。
終于,一個餃子包好了。我說:“好難哦。”爸爸說:“不難,熟能生巧!”我又練了一次,兩次,三次,四次……終于,我學會了。我包給爸爸看,爸爸說:“進步很大,再加油!”我高興地點點頭,又包了一個,兩個,三個,四個……爸爸不斷地鼓勵我:“再努力!”他還給我做示范,指導我。
我邊包邊想:這次,我一定能包個最漂亮的餃子。果然,這次包得很好,鼓鼓的`,邊也壓得緊緊的,沒有一點縫隙。爸爸豎起大拇指說:“兒子,你真棒。”我高興地說:“謝謝爸爸!
我數(shù)了數(shù),我總共包了26個餃子。爸爸把餃子煮好,我吃了15個,我覺得自己包的餃子最好吃。
今天和爸爸一起包餃子,我明白了干什么事都要多思考、多練習,熟才能生巧的道理。
我會包餃子作文400字 篇10
今天早晨,茂盛的樹木在風中輕輕地搖擺著,花兒向我招手,草兒也笑瞇瞇地望著我,像是對我說:“你拿搟杖去干什么呀?”我開心地說:“因為今天我們金筆作文要舉行包餃子活動!
來到教室,老師將和好的面分給大家,而且還把拌好的菜餡快速地分給每一組。我小心地放好案板,拿出搟面杖和勺子,老師就開始做示范了。
我就按照老師教的方法,把和好的面揉成一團,搓成一根細條,拿勺子將它平均切成一塊一塊的,用手一壓,然后就快速地搟起來。一邊轉,一邊搟,不一會兒我就搟出了一個像圓盤的餃子皮。再左手托起餃子皮,右手拿勺子,伸向碗里,摳了一勺韭菜餡,然后放到了餃子皮上,再將餃子皮對折,用手捏緊邊緣,把它放到了盆子里。它們有的像飛碟,有的`像鯊魚,還有的像白云。
老師把餃子放到鍋里開始煮了,餃子們好像在對老師說:“謝謝你,我現(xiàn)在覺得好舒服!”不一會兒,我們就吃到了美味的餃子。
我不僅學會了包餃子,還體會到了媽媽的辛苦。
我會包餃子作文400字 篇11
星期六,老爸老媽在包餃子,我看著看著似乎就會了,“讓我來幫你們吧!”我說,“我可是會包餃子!”“切~就你,別說大話了,你還會包餃子呢!我才不信嘞!”老爸一副瞧不起我的樣子說。“就算不會,我還可以學呀,而且我很聰明的,是不是老媽?”我問老媽!昂冒,寶貝去洗一下手,和老爸老媽一起包餃子!”老媽真是和顏悅色呀!
老媽交給我的任務是“剁餡兒”,我順利的完成了老媽交給我的任務,然后就去買餃子皮,買四元錢的。
買好以后,我從我的'存錢罐里拿出來六個硬幣,洗干凈以后交給老媽,我先搶著要包,包了一個,包成了一個“豬八戒”餃子,站也站不直。老媽和氣的笑了笑,說:“還是我來給你示范一下吧!”老媽包了起來!跋仍谄ど戏乓稽c餡兒,再上下對折或左右對折,然后用力捏邊邊,手指交叉,手心鼓起來……”“哇!老媽包的好鼓呀!”我驚嘆的稱贊道。
經(jīng)過好幾次失敗,我心灰意冷,可是,我還是決定繼續(xù)包下去!我很努力,最后終于學會了包餃子,吃的時候特別香,因為那是我自己努力的成果!
我會包餃子作文400字 篇12
在家里,我會做許許多多的家務活:刷廚房、洗衣服、洗碗……但是我最喜歡做的家務活是包餃子。
去年春節(jié)在家,我在餐廳里看媽媽包餃子,看著看著,我也想在春節(jié)里吃上自己包的'餃子,于是我把我的小臟手洗了一洗,準備包餃子。
我先把一張餃子皮平放在手心中,再用勺子舀了一大推餡,接著把皮對折,把邊捏一捏,可捏不著,我費了九牛二虎之力才捏著,終于我的第一個餃子包好了,但剛放下肚子爛了,露出了餃子餡。我迅速的再拿起一個餃子皮貼上。唉!這個餃子像一個受了傷的士兵。
我又拿了一個餃子皮,這次我吸取了包第一個餃子的教訓,我用勺子舀了一丁點餡,放在了皮的中央,很快捏緊了,我包的第二個餃子成功了。但是老站不好,唉!這個餃子又像一個打了敗仗的士兵。
我就去向媽媽請教,經(jīng)過媽媽仔細的講解,我重新來包餃子,我先把皮平放在手心中,再舀了像棗一樣餡,然后對折一捏,就包好了,這樣反反復復的包,終于有了一個好餃子。
現(xiàn)在我也會包餃子了,速度也快了,質(zhì)量也好了。同時我也明白了細心才能做好事情。
我會包餃子作文400字 篇13
暑假里的一天,晴空萬里,我的心情格外激動,因為媽媽要教我包餃子啦!
媽媽先把餡和餃子皮準備好。她先包了一個給我看,還沒等我看清楚,餃子就像一位威武的將軍挺立在盤子里。我學著媽媽的樣子,先拿出一塊餃子皮,在里面放了一些菜,將餃子皮慢慢合攏,兩邊一捏,一個餃子就包好了,可是我包的那個餃子,就像一個在戰(zhàn)場上打了敗仗的士兵,我非常懊惱地說:“看來我是學不會包餃子了!
這時,媽媽對我說:“不要放棄,你再多包幾次,而且要多多練習,一定可以包好的!甭犃藡寢尩脑,我的心一下子寬慰了許多。我又包了一個,果然這次包得要比上次好得多,可還是有缺點,因為餃子餡太多了,餃子破了一個小口子。沒關系,我的手感越來越好,信心十足地包了一個又一個。啊,我的餃子終于也像模像樣啦!
我高興得一跳三尺高,可是我們不能驕傲,俗話說得好,驕傲使人落后,謙虛使人進步。一會兒,滿滿一盤餃子出現(xiàn)在我面前,心里別提多驕傲了!
餃子下鍋啦,一個個像白胖胖的.鴨子在開水中沉浮著,翻滾著,真有意思。
“吃餃子了!”品嘗著美味
可口的餃子,我的心情格外美麗,因為我學會包餃子啦。
我會包餃子作文400字 篇14
有人喜歡國慶節(jié);有人喜歡元旦;有人喜歡感恩節(jié);但是,我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜,班上同學都說大年夜要包餃子,而且他們都會包。怎么辦?我不會包餃子。
于是,我就回去學包餃子了。媽媽從樓上下來,問我:“你會包餃子嗎?”“我會包!睘榱瞬蛔寢寢屩牢也粫溩游一卮鹫f。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說:“我不信!”“那我包給你看!”我覺得會不會,還不如試試看我想。于是,我把東西都準備好,我把餡放進皮里,使勁一捏。呀!怎么皮破了呢?原來是我太用力了。媽媽笑著說:“你真的會嗎?”我的臉刷一下子變得像紅蘋果似的'了,我說,“我還是跟著你學吧!眿寢屨f:“包餃子可是有方法的哦!”
于是我看著媽媽包餃子的樣子,我來學。首先,媽媽拿出一塊餃子皮,挖了一點餡放進去,然后,用手指蘸了一點點水,把兩邊黏在了一起,最后,媽媽把它們放進了鍋里。我跟著學,天啊!我終于學會了。媽媽卻說我笨,人家兩分鐘就學會了,而我要學兩個小時才學會。
第二天,我們小區(qū)門口有個活動“包餃子大賽”,我去參加了。嘿!還拿了個名次呢!我媽這回改主意了,她說我雖然學得慢,但是關鍵時刻還是可以的。
包餃子是一件快樂的事情,今后你也可以去試一試哦!
我會包餃子作文400字 篇15
你們猜猜我拿手的絕招是什么?讓我告訴你們吧,是包餃子!
我是在去年寒假時學會的。當時奶奶忙著包餃子給家人吃。我看到奶奶這么忙,就去幫奶奶包餃子了。我求奶奶教我包餃子,奶奶同意了。
開始揉面了,我放了九勺面粉和四毫升水,不過水放得太少了,面粉干干的。奶奶看見了說:“看你,水放這么少,我看你還是去休息一下,剩下的我來做吧!”我對奶奶說:“奶奶,讓我來試試嘛!”奶奶就只好讓我繼續(xù)做下去。我又放了幾毫升水,這下可準確了,面粉揉幾下就好了。
奶奶說:“不錯,不過后面的事就會越來越難了!苯又棠套屛易鲳W料。奶奶把肉、芹菜剁碎,把它們盛進大腕里,加入適量的鹽,攪拌,放在旁邊一段時間。
在這段時間里,我按奶奶的`教的,把面粉搓成一個圓柱形,然后切成一個個一樣大小的小圓柱形,把這些小圓柱壓平,就形成了一張張的餃子皮。
我把剛才做好的餡料拿來,一手拿皮,一手拿勺子專門鏟餡。我鏟了一勺餡,奶奶說:“你的餡太少了,再拿多一點兒!蔽溢P多了一些放到皮中間,開始包了,奶奶說:“先把中間粘在一起,然后把兩邊粘在一起,最后把前面留一點壓平。”我按奶奶的包法做,但是餡料都從旁邊擠出來。于是我又包了幾個,漸漸有了經(jīng)驗,放入適量的餡,包起來又好看,一個比一個漂亮了!
煮餃子的時候,奶奶把我包的單獨煮,大家都說我包的真好吃!
我的絕招是這樣學會的,你的呢?
我會包餃子作文400字 篇16
許多往事在我腦海中漸漸淡忘,一去不復返,但最使我難忘的是四歲時和外婆一起包餃子的事。
正是星期天的一個風和日麗的下午,外婆說晚上包韭菜餡的`餃子吃。我一聽,可高興了!這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡的餃子,最主要的是我現(xiàn)在也不用看書,寫幼兒園老師叫我寫的作業(yè),可以和外婆一起包餃子。于是,我對外婆說:“外婆,我能和您一起包餃子嗎?”外婆也微笑著對我說:“好。凿。”我聽后,一蹦三千尺高。
外婆弄好韭菜餡,準備好面皮后,我們便開始包了。外婆把餃子皮先拿起來,把餡放在中間,再把皮往里面一捏,一個餃子就做好了。我也學著外婆的樣子包了起來。可是,餃子餡都露出來了。外婆一看,便一邊包一個餃子給我看,一邊對我說:“曉潼,少夾點餡兒放中間,把皮往里一捏。包的時候先把中間的捏一下,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!蔽铱戳耍驼f:“哦!我明白了。|說完,我就照外婆教的方法包了起來,可還是包不好。我學了一會兒,心里就煩躁躁的。外婆見我沒耐心的樣子便說:”慢慢來。”說著,又給我看她包了幾個。于是,我鼓起勇氣,又包了起來。這次成功了!我又包了幾十個,都成功了。
盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這也是我的勞動結果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香香的餃子饞得我口水都流了出來。我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。我終于明白,不管做什么事,都要有耐心,反復實踐才能做得好。
我會包餃子作文400字 篇17
寒假里發(fā)生了很多有趣的事,有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領壓歲錢等等,但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎,加上佐料,攪拌均勻,然后往餡子里打了兩個雞蛋,接著攪拌。我問姥姥為什么加雞蛋,姥姥很神秘地說:“這樣餃子才好吃,這可是獨家秘方哦。”我是姥姥的小助手,搶過姥姥的筷子,我起勁地攪起來。
姥姥開始和面,只見她把面和水放在盆里,然后開始揉。揉啊揉啊!姥姥說要一直揉到面團切開后里面沒有氣泡才可以。
接下來,我們就要大展身手了。姥姥把面團分成3個小面團,搓成細長的圓柱形,用刀切成很多小塊,用搟面杖把小塊面團搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟,我也想試試。一開始我用力不均勻,搟出來的面片就有的'厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指導我,練習了很多次,我終于搟出了合格的面片。
開始包餃子了,姥姥把餃子皮放在左手手掌上,用勺子舀一點餡放在皮的中間,然后把皮折疊在一起,用右手把皮一點點捏緊,一個好看的餃子就包成了?粗唵,可我自己包起來就難了,餃子餡放多了就包不住,餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒精神。姥姥一直鼓勵我說:“你包的很好了,慢慢來。”在姥姥的反復指導下,我終于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負有心人,我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺香噴噴的,我明白自己勞動換來的成果吃起來才最香。
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