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【精選】美食的作文400字7篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的美食的作文400字7篇，希望對大家有所幫助。
美食的作文400字 篇1
我的家鄉(xiāng)最出名的美食當屬椰子雞湯。它是海南特產(chǎn)，主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進鍋里焯一遍水，然后再撈出來洗干凈。雞處理好了，就要準備椰子。把椰子切開，用勺子把椰子的果肉挖出來，放到鍋里，再倒入適量椰子水和清水，放入一些香料，最后將清理好的雞放進鍋里，開火，大火燒開后，文火煲兩個小時。
鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋，濃濃的香味撲鼻而來，讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，雖然很燙，我還是心急地喝了一小口。湯一入口，一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯，細細品嘗著，這湯既有文昌雞獨有的.鮮香，又有椰子的清甜，還有椰肉的醇香，簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢，但不一會兒，一碗湯就下肚了。
喝完湯，當然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉，稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化，椰子的醇香滲透雞肉，吃起來就像是椰子味的棉花糖。
這就是海南的美食——椰子雞湯，是我最愛的美食，我愛家鄉(xiāng)的美食。
美食的作文400字 篇2
我身邊的朋友們都說我是一個小“吃貨”。因為每次當我想到美食，口水就會不斷往下流。今天就讓我來給大家介紹幾種美食吧。
首先是我最愛的主食——雞蛋炒飯。雞蛋和飯的完美組合，看那米粒金燦燦的，一粒粒玉米就像一顆顆寶石，還有那油而不膩的香腸，咬一口，肉是那么的飽滿，吃起來真是回味無窮。這一碗色香味俱全的雞蛋炒飯，每每想到都會讓我的肚子叫囂個不停。
接下來我要介紹的是剁椒魚頭，它的形狀很霸氣，把整個頭剖成兩半平鋪在大大的圓盤里面，占滿了整個盤子，更重要的是，他上面鋪滿了紅通通的辣椒，讓一些不能吃辣的小伙伴們心生畏懼。但是對我來說，那可是赤裸裸的誘惑�。□r嫩的魚頭肉放進嘴里，又鮮又辣，雖然吃的人直冒汗，但是那感覺真的是太過癮了！
最后我要介紹的'是雞柳愛上土豆。在名字上看，以為是雞柳愛上了土豆，如果你是這樣想就對了。因為這道菜就是把雞柳和土豆相親相愛，一起被吃掉的故事。長長的雞柳，圓圓的土豆片，一葷一素，配合得相得益彰，非常完美！
好的廚師就是能把兩個不同卻簡單的菜融合在一起，賦予他們新的生命！我還會繼續(xù)開啟尋找“新生命”的旅程！
美食的作文400字 篇3
雞蛋餅是我們家鄉(xiāng)的特色小吃。路邊可以看到許多攤位，方便又實惠。
雞蛋餅的做法很簡單。只見做蛋餅的奶奶熟練地打了一個雞蛋，倒在煎鍋上，伴著“茲啦”的一聲，油開始有節(jié)奏地想舞者一樣跳動。再在上面不上一張面餅，然后往油鍋里放入一個糍飯糕和一串雞肉串，趁著糍飯糕雞肉串還沒熟，先在面餅上涂一層醬料，拌勻，再撒上綠油油的蔥花，脆脆的榨菜。這時，再從“茲啦茲啦”的油鍋中拿出糍飯糕和雞肉串，放入面餅中，最后把面餅疊兩下，一個金黃又香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
金黃的雞蛋餅里夾著白里透黃的糍飯糕和通紅的雞肉串，碧綠的蔥花，火紅的'辣醬。看著都令人垂涎三尺！雞蛋餅聞起來特別香，辣醬的味道已經(jīng)從袋子里飄到了鼻腔里。
輕輕咬上一口，放在嘴里細細咀嚼，夾雜著雞蛋，糍飯糕，雞肉串的味道，雜而不亂。味道很多，但組合在一起卻非常美味。雞蛋的酥脆，面餅的嚼勁，糍飯糕的軟脆，雞肉串的香辣，榨菜的干脆，辣椒醬的香氣四溢。真讓人回味無窮��！
吃的時候別忘了問攤主要幾張餐巾紙，不然就會變成滿嘴油的大花貓了！
雞蛋餅是我最愛的小吃，因為它不僅美味，而且是一道色香味俱全的美食小吃！
美食的作文400字 篇4
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前，卻還不能開動，可真是急死我了，所以每次我都會大喊：“快下來吃粥啊！”家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動，我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來，如果不馬上吹涼放進口里，可不是太對不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什么、有沒有什么秘訣，她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”于是隔一天，我就吵著奶奶煮粥，奶奶答應(yīng)后，我們就到市場買些材料，準備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的，但是吃起來總與別人煮的不同，總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的'秘訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對待每個食材以發(fā)揮它最大的功效，這道料理才會成功�！�
原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
美食的作文400字 篇5
學校要舉辦主題美食節(jié)，要求我們每位同學在家里學做一樣自己最喜愛的美味佳肴，帶到學校來讓大家品嘗，最后評選出“美食大王”。聽到這個消息，我心花怒放，回家用“祖?zhèn)髅胤健弊隽艘淮笸搿皝y七八糟”炒飯，里面有：香菇、木耳、胡蘿卜，雞蛋、竹筍、大白菜，香腸、咸肉、白米飯等等。一大堆材料都切碎按先后順序放進鍋里炒，再放上各種調(diào)味料，當然了，不然怎么能叫“亂七八糟”炒飯呢？
主題美食節(jié)那天，我?guī)е约壕臏蕚涞某达垇淼搅藢W校。到教室一看，不禁大吃一驚：哇！這么多好吃的呀！有的同學包了美味水餃，有的同學帶來了色香味俱全的紅燒肉，還有的同學竟然蒸出了糕點、饅頭……看著這五花八門的美味，我不禁食指大動，胃口大開了。
競賽開始了，我們大家在老師的帶領(lǐng)下，把自己帶來的'食物都擺在了課桌拼成的大長桌上，同學們一一介紹了自己所帶食物的名稱、用料、制作方法和營養(yǎng)價值，然后互相交換品嘗，最后讓同學們推選出最佳美味食品。結(jié)果，哈哈，大家一致認為我的“亂七八糟”炒飯是營養(yǎng)豐富的最佳美味，我才是真正的“美食大王”哩！
這樣的競賽既能增進同學之間的友誼，又能讓我們了解許多營養(yǎng)知識，還能讓我們學到許多做美味佳肴的方法，鍛煉動手能力，培養(yǎng)勞動感情。要是生活中真能舉辦一個這樣的校園主題美食節(jié)，那該有多好哇！
美食的作文400字 篇6
說到西安的小吃，大家首先想到的，肯定是西安那“美味”的羊肉泡饃，不過，我還是覺得“餃子宴”上的餃子更勝一籌。
那天中午，我們的肚子都餓得“咕咕”地叫了起來，這時的我們，真希望陽光就是一杯杯滿滿的`牛奶，讓我們喝個夠。幸好一會兒，我們 就坐在了有名的“老孫家”泡饃的總店里了。我掰得飛快，一轉(zhuǎn)眼，一個饃就已經(jīng)成為了“小黃豆”。
過了一會兒，泡饃燒好了，看著那新鮮的牛肉和乳白色的饃，我口水直流三千尺，但我吃了幾口，發(fā)現(xiàn)泡饃不像我想象中的那么好吃，這讓我對西安的小吃有了幾分失望。
晚上，我們坐在了餃子宴的餐桌旁，餃子宴真不愧是宴，總共有十八種餃子呢！把天上飛的，地上走的，水里游的，只要是能吃的，全都可以包進這餃子皮里了。而且好吃得不得了，吃了一個，無論有多么飽，你必定還會吃上幾個。餃子好吃得讓我因為羊肉泡饃而降到谷底的心情一下子沖上了珠穆朗瑪峰，讓我對西安的小吃有了一個全新的看法。
我還品嘗了西安的其它好多小吃，好吃得很……哇！下次等你有空了再和你聊，再見了！啊嗚，好吃……
美食的作文400字 篇7
豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。
豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕松。
首先把豆?jié){放進鍋里用武火煮十幾分鐘，這樣可以把豆?jié){煮沸。
再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆?jié){凝固。
最后一步最難，先一勺子豆腐花，然后靠在鍋壁上壓著，讓殘余的豆?jié){流出來。如果太用力了，豆花就會碎掉；如果力氣太小了，就還會有殘余的豆?jié){留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的姜糖。
甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細膩；紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一點腥味，不過使豆花有種特別的香甜。
咸豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點炒熟的蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點剁辣椒。有些人根據(jù)個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。
咸豆花，雖然里面有一個“咸“字，但他的味道卻是辣的'。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是咸豆花的點睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去，整個身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起來了。
我愛吃豆腐花。
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